1
Nou sistema biològic de reducció i fixació de nitrogen.
Barcelona, 9 d’abril de 2014
2
Index
Presentació Tracteair
Reducció Nitrogen en el purí
Reducció amoníac i millora característiques del purí
Exemples d’aplicació i resultats
Conclusions
3
Tracteair: Qui som ? Què oferim ?
Tracteair es una empresa que practica solucions finals observant sempre les
necessitats reals del client i sense prioritzar cap tecnologia. Estem especialitzats
en evitar, eliminar o reduir la generació d'emissions odoríferes procedents de
las activitats ramaderes intensives.
Tracteair té acords de col·laboració i distribució amb OXTAM GROUP,SL i amb
APLIDIUM & SOLUTIO SL per promocionar i comercialitzar els seus productes.
A rel de treballar per reduir l’olor en les granges (bàsicament amoníac) varen
aparèixer altres millores:
1) increment de la productivitat: + rati conversió, - duració cicle
2) millora de les característiques del purí
3) reducció N total en el purí
4) modificació en les característiques del N
A rel d’aquestes trobades varem ser actius en el desenvolupament d’un nou
producte adsorbidor de l’amoníac, ECOLOGIC, i que finalment està en el mercat
des de finals de 2013 i que, combinat amb un mineral bio estimulador,
s’aconsegueixen resultats molt interessants.
4
Tracteair: solucions a la problemàtica del purí
BARCELONA, 8 Abr. (EUROPA PRESS) -
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural
de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, ha insistido este martes en Madrid en
la necesidad de una moratoria en la reforma del sector eléctrico para
encontrar una alternativa a las plantas de purines, (…)
Acompañado por el director general de Agricultura y Ganadería, Miquel
Molins, tras una reunión con el Ministerio de Agricultura, ha explicado en la
Delegación del Govern en Madrid la situación del problema de la gestión de
los purines y el estado de las negociaciones con el Gobierno central.
(…)
La Generalitat defiende como alternativa un cambio de modelo que incide
en la modificación de la dieta de los cerdos; en la implantación en las
granjas de instalaciones de separación sólido-líquido de los purines, y en el
transporte a zonas sin riesgo de contaminación por exceso de abono con
purines y a centros de gestión -a los que también quiere aplicar mayor
eficiencia-. (…)
5
Tracteair: solucions a la problemàtica del purí
6
Objectiu: reduir quantitat total de Nitrogen en el purí
7
Objectiu: reduir quantitat total de Nitrogen en el purí
Objectiu principal:
Reduir fins el 28 % el Nitrogen total en el Purí porcí
El tractament es proporciona additivant al pinso d’engreix un cop finalitzat el
“Starter” a raó de 25 grams/porc/cicle. Idealment repartits durant 45 a 60 dies.
Objectius col·laterals:
Major capacitat d’abocament de purí/Ha
Descens de la mortalitat
Descens malalties respiratòries
Menor consum de medicaments: 1 €/porc/cicle (estimació)
Defecació (purí) més solubilitzable amb l’aigua
Reducció d’emissions NH3 i CH4 a l’atmosfera reducció MAL OLOR
Millor ambient en granja (salut animal)
Facilita neteja de la granja.
La repercussió per porc es de 0,94 € /cicle engreix
8
Nutrifeed-porc additiu bio estimulador mineral
Els minerals constitueixen entre el 4 i 5% del pes viu d'un animal i la seva presència és
necessària per a la salut complint unes funcions vitals en el transport de vitamines i
proteïnes, en l'elaboració de teixits, la síntesi d'hormones i en les reaccions químiques en
que intervenen els enzims. La manca de qualsevol d'ells, genera deficiències, ja siguin
directes o indirectes, en l'animal.
A la pràctica se li ha prestat poca atenció en la nutrició animal; avui entre 21 i 25
minerals són considerats com a essencials, encara que si bé no és coneguda la seva
influència, la resta de minerals són també necessaris, ja que són presents en l'organisme .
A la UE els minerals estan considerats com a additius. Les funcions que compleixen els
minerals són molt nombroses i afecten la pràctica totalitat dels processos de l'ésser viu:
Funcions estructurals: sang , ossos , músculs i teixit nerviós
Reaccions de transferència d'energia
Síntesi de Proteïna
Transferència genètica
Sistemes enzimàtiques
Funcions vitals de regulació : pH , neuro - muscular ... ,
Transport oxigen a les cèl·lules
....
9
¿Quin producte es Nutrifeed-porc ?
Nutrifeed-porc es una formulació mineral d’origen natural (ecològica) que gràcies a la
seva estructura molecular, composició de minerals disponibles, aportació lipídica i per la
seva capacitat d'intercanvi iònic, té una gran capacitat d’estimulació i desenvolupament
dels microorganismes, en definitiva un gran bio estimulador.
El bio estimulador mineral Nutrifeed-porc, té com a base pols de roca. En la composició
trobem 75 elements de la Taula Periòdica (dels 119 totals) amb una estructura de base
càlcica.
Es tracte, doncs, d’un complement mineral únic que proporciona a la microbiota del
tracte digestiu elements que generalment no s'aporten amb la dieta ni amb els correctors
vitamínic-minerals.
La bio estimulació de la flora bacteriana del porc, amb Nutrifeed-porc en el pinso, actua
destacadament en la acceleració del cicle del nitrogen. Tanmateix, l’augment de la
activitat microbiana contribuirà a una major solubilització de matèria orgànica composta
en benefici de cicles posteriors.
10
Nutrifeed-porc bio estimulador mineral:
composició
Composició orgànica 2,5% (lipídica 2%)
11
Estudis amb Nutrifeed-porc
Estudi de l'Efecte Additiu de Nutrifeed sobre fermentació rumial
Objecte: analitzar l’efecte de Nutrifeed en Remugants
Laboratori: CSIC (2011)
Resultats: S'observen diferencies significatives en la concentració
d’amoníac. Resultant menor en les probes amb additivació de
Nutrifeed-porc
La menor concentració es deu a una major captació de l’amoníac
pels microorganismes per a la síntesi de proteïna microbiana
12
Case study amb Nutrifeed-porc
Estudi de l'Efecte Additiu de Nutrifeed sobre N Total al purí de porc
Objecte: analitzar l’efecte de Nutrifeed en porcs
Granja: Coop. Plana de Vic
Resultats: Reducció en la generació de Nk en un 28% sobre el
Nk generat a la granja de control.
Massa d’estudi: 500 unitats test i 500 unitats control
Pinso utilitzat: Comercial amb optima reducció de Nk
Premescla:
13
Millor qualitat de l’aire a la granja i millor purí ? El purí té una elevada carrega de nitrogen que allibera al medi ambient: part per emissions
de amoníac (NH3) y la resta al ser aplicat als camps en forma de nitrats i metalls pesats
que poden contaminar els sols i les aigües freàtiques.
Podem millorar la qualitat de l’aire i del purí evitant:
1.- un ambient carregat de NH3
2.- la contaminació per nitrats i metalls pesats en sols i aigües freàtiques.
Amb:
1.-Extec-N que facilita una ràpida fixació del nitrogen en forma iònica NH4+,
facilitant y accelerant l'iniciï del procés biològic del nitrogen mitjançant una reacció
per adsorció.
2.-Ecominiti que provoca una bioestimulació dels purins el que generarà una
acceleració en el cicle del nitrogen. Inicialment mitjançant la amonificació, fixant el
nitrogen en forma iònica soluble NH4+, y després iniciant el procés de nitrificació.
A l’hora, la capacitat d’intercanvi iònic afavoreix la reducció de contaminació per
metalls pesats.
D’aquesta manera es reduirà la volatilització del amoníac (NH3), aconseguint-se els
efectes desitjats:
menor volatilització en granja del NH3: el que millorarà la salut del porc, fet que
repercutirà en una millora de la ràtio de conversió,
Millor assimilació de NH4+, NO3 y NO2 por sols i plantes.
14
Sistemes de tractament del purí ?
Podem afrontar el tractament del Purí de dues maneres:
1. APLICANT EL TRACTAMENT DIRECTAMENT A LA BASA, ORIENTAT A :
• La eliminació de les olors; o
• Millorar les característiques físiques i químiques del purí.
Abans (dreta) i després de 25
dies (esquerra) del tractament
d’una Basa de Purins amb el
Bio estimulador Mineral
ECOMINTI
50% Reducció
de Nitrogen Total en fase
liquida
65% Fixació de NH4+
15
Sistemes de tractament del purí ?
O be :
2. APLICANT EL TRACTAMENT A LA FOSA, «IN SITU» PER SOTA L’ESLAT :
• Millora de les condicions contaminants en l’interior de les naus
per efecte del NH3
• Menys malalties en el sistema respiratori del animal i també
del seu efecte en els humans
• Menys canibalisme per reducció del estrès.
• Menys mortalitat per causes ambientals
• Conseqüències positives en els índex de transformació
• Acceleració en els índex de creixement i durada del engreix.
16
1.-Eliminar amoníac i millorar el purí en Basa Objectius principals:
Eliminar pudor basa de purí
Millora aspectes agronòmics del purí
Millora aspectes físic-químics del purí
Repercussió de cost (per a 1.000 m3) : DUES ALTERNATIVES DE TRACTAMENT
a) Ex TEC : Tractament anti-olor a Basa: 1,51 € / m3, (415 litres Producte)
b) ECOMINTI :Tractament ecològic–agronòmic a Basa: 1,50 €/m3 (40 kg)
(Si la basa rep mes cabal s’haurà d’afegir proporcionalment a raó dels m3 afegits)
Objectius col·laterals:
Reducció de emissions NH3 a la atmosfera: 90%. NO MAL OLOR
Millor ambient en l’entorn de la granja (problemes veïnals)
Accelera el cicle del N.
Redueix DQO (+65%)
Biodegradació de metalls pesats
El tractament en Basa, no cal cap inversió, ni té despesa energètica
17
2.- Eliminar amoníac i millorar el purí en FOSES (I)
ExTEC-N es una novadora formulació enzimàtica totalment ECOLOGICA especialment ideada
per la ràpida fixació del nitrogen en forma iònica NH4+, facilitant i accelerant l’inici del
procés biològic del nitrogen mitjançant una reacció per adsorció. Es fonamental a l’inici del
procés del tractament per la seva capacitat amonificant i per tant, facilitadora de l’inici del
procés de colonització macrobiòtica realitzada por la Bio estimulació que realitza el mineral
posteriorment.
Objectiu : reduir costos gràcies a la millora general de les condicions ambientals i de les
característiques del purí.
La dosis estàndard per una granja de 1000 porcs: 240 litres de ExTEC-N per cicle (120 dies).
Aportació de valor afegit:
-Reduccions de emissions NH3 a la atmosfera: 90%.
-Millor ambient en granja (salut animal)
-Millora de les condicions ambientals i de salut dels grangers.
-Reducció de males olors.
-Millora condicions de transport degut a la major solubilització
de la M.O
18
2.- Eliminar amoníac i millorar el purí en FOSES (II) La bio estimulació amb Ecominti reportarà, també, una major capacitat de solubilització de
la matèria orgànica, fent disminuir els volums de llots sedimentats en benefici de la fracció
liquida del purí, facilitant per un costat les tasques de neteja de las foses amb menor consum
d'aigua i energia, y per altre evitant obstruccions en les canalitzacions.
Objectiu : reduir costos gràcies a la millora general de les condicions ambientals i de les
característiques del purí.
La dosis estàndard per una granja de 1000 porcs : 20 Kg de Ecominti per 120 dies.
(2,5Kg/quinzena), aplicats homogèniament sota els slats en l’interior de les foses.
Aportació de valor afegit:
• Gairebé nul·la presencia de ppms de NH3 en l’aire.
• Estalvi molt notable en els sistemes de ventilació interior i conservació de les
temperatures que es considerin adients.
• Menys infermetats de tipus respiratori.
• Menys canibalisme per reducció del estrès.
• Menys mortalitat per causes ambientals
• Conseqüències positives en els índex de transformació : >5%
• I en l’acceleració en els índex de creixement i durada del engreix: >5%
19
Ecominti: estudis, analítiques i experiències
Estudi de la composició del purí de porc després aplicació Ecominti i control: Objecte: anàlisis principals elements contaminants del purí en fase liquida Laboratori: Adirondack Data informe: març 2012 Resultat:
ANALITICA CONTROL TEST UNIDADES
DQO 202.560 45.696 mgO2/litro
Fósforo total 1.768 137 mgP/litro
Nitrógeno Amoniacal 6.300 3.640 mgN/litro
Nitrógeno Total 10.640 5.233 mgN/litro
Cobre 15,0 2,30 mg/litro
Zinc 123 14,4 mg/litro
20
Ecominti i ExTec : conclusions
Ambdós productes son 100% naturals, 100% ecològics, no son ni incorporen
bacteris ni cap tipus d'additiu químic.
El pols de roca ECOMINTI esta certificat com a producte incorporable a
la agricultura ecològica.
Ecominti i ExTec , configuren un «tractament» que:
• a conseqüència del tractament específic del nitrogen amoniacal,
ExTec permet fixar-lo en la seva forma ionitzada NH4+ i que,
• mitjançant la nombrosa aportació de lípids de la pròpia estructura
molecular del mineral Ecominti, per cometabolisme, produeix un
extraordinari efecte multiplicador de les colònies bacterianes
encarregades de amonificar i degradar la matèria orgànica
composta, solubilitzant-la per l'ús en el propi cicle del Nitrogen, tot
accelerant-lo.
22
més informació
Ignacio Gubianas Monge Enginyer Agrònom Tel.: 610 46 25 75 [email protected] Antonio Aguilera Economista Tel.: 620 42 18 58 [email protected]
C/Major de Sarrià, 5, 1-1 08017 Barcelona Tel.: 93 2064300 [email protected]