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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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CONTENIDO
I. ASPECTOS GENERALES ……………………………………………….. 02
Nombre del Proyecto...................................................................................... 03
Unidad Formuladora y Ejecutora………………………………………..... 03
Participación de las entidades involucradas y de los beneficiarios……. 03
Marco de referencia………………………………………………………….. 06
II. IDENTIFICACIÓN ………………………………………………………….. 11
Diagnóstico de la situación actual …………………………………………. 12
Definición del problema y sus causas ……………………………………… 43
Objetivo del proyecto………………………………………………………. 48
Alternativas de solución……………………………………………….. 52
III. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN………………………………………… 59
Ciclo del Proyecto y su horizonte de evaluación…………………………. 60
Análisis de la demanda………………………………………………………. 61
Análisis de la oferta………………………………………………………….. 64
Balance Demanda Oferta……………………………………………………. 66
Planteamiento Técnico de las Alternativas…..………………….……….. 68
Costos…………………...…………….…………..………………………….. 70
Beneficios…………………………..…………..……………………………. 85
Evaluación Social……………………………………………………………. 89
Análisis de Sensibilidad…………………………………………………….. 92
Análisis de Sostenibilidad………….………………………………….…… 94
Impacto Ambiental………………………………………………………….. 94
Selección de Alternativa………………………………………..……………… 97
Plan de Implementación.…………………………………………………….. 97
Organización y Gestión….…………………………………………………….. 98
Matriz de Marco Lógico para la Alternativa Seleccionada….…………….. 99
IV. CONCLUSION ………………………………………………………………….. 101
V. ANEXOS ………………………………………………………………….. 102
Presupuesto Alternativas I y II
Metrados
Insumos
Análisis de Costos Unitarios
Flujos de costos de Producción
Documentos legales
Panel Fotográfico
Encuesta
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1.1 NOMBRE DEL PROYECTO
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA
CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA
ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR -
AYACUCHO”
1.2 UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA DEL PROYECTO
Unidad Formuladora
Sector : Gobiernos Locales
Pliego : Municipalidad Distrital de Tambo
Responsable de Formular el PIP : CONSORCIO J&P INGENEIROS.
Responsable - Unidad Formuladora : Ing Karem YUBICA LAGOS ARCCE
Dirección : Plaza Principal de Tambo S/Nº.
Unidad Ejecutora
Sector : Gobiernos Locales
Pliego : Municipalidad Distrital de Tambo
Nombre : Sub Gerencia de Desarrollo Urbano y
Rural
Responsable de la Unidad Ejecutora: Ing. Alex RINCON MACOTE
Dirección : Plaza Principal de Tambo S/Nº.
Se propone como Unidad Financiera al Gobierno Local y la Unidad
Ejecutora es la Sub Gerencia de Desarrollo Urbano y Rural y el INIA. por
que dispone del personal capacitado, profesionales, técnicos
agropecuarios para el proceso de capacitación, asistencia técnica,
instalación de Invernadero y almacén de material genético, que estará
ubicado en la comunidad de Usmay, para la producción de plántulas
invitro libres de virus, desde la siembra hasta la cosecha y asimismo la
producción de semilla básica en los campos semilleros de cada zona
priorizado formando cadenas productivas con visión empresarial
acompañado de su plan de negocios.
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La participación de los productores organizados en el proceso de
diagnóstico a sido dinámico y directa a nivel de las Asociaciones de cada
comunidad del ámbito de intervención.
Se anexan fichas firmadas, actas de compromisos de productores para su
aporte con mano de obra en el proceso de implementación, durante y en el
proceso de mantenimiento.
1.3 PARTICIPACIÓN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE
LOS BENEFICIARIOS
1.3.1 Entidades Involucradas en la gestión del Proyecto:
El Ministerio de Agricultura sector directamente involucrado en la gestión
del Proyecto por el intermedio de su Agencia Agraria La Mar; entidad que se
encarga del desarrollo productivo agropecuario y del reflotamiento de la
actividad agropecuaria en el ámbito de influencia del distrito de Tambo.
A la fecha se viene dando un incremento de la frontera agrícola, como
expansión de las áreas agrícolas bajo riego con los canales de regadío
existentes revestido de concreto y de tierra para el desarrollo de las
unidades de riego (“sistema menor”).
La participación de los productores organizados y no organizados en el
proceso de diagnóstico a sido dinámico y directa a nivel de las Asociaciones
y comunidades del ámbito de influencia del proyecto, se sustentan lo
manifestado en actas de compromiso de aceptación del proyecto.
En la fase de diagnostico se tuvo de igual forma una participación de
Instituciones como MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO, AGENCIA
AGRARIA LA MAR, INIA, ONG’ , Asociaciones de Productores, etc.,
Asimismo, Finalmente se realizó una reunión de concertación con las
Asociaciones de productores, autoridades comunales y la autoridad local
del distrito de Tambo, donde se priorizo el mejoramiento de la capacidad
técnica productiva del cultivo de papas nativas.
En términos de roles y responsabilidades en torno a las inversiones
pendientes, se deberá establecerse claramente la distribución de funciones
entre la Municipalidad Distrital de Tambo y los otros actores institucionales
y sociales. El municipio mantendrá la responsabilidad de la ejecución del
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proyecto mediante la unidad ejecutora que es la Sub Gerencia de Desarrollo
Urbano y Rural y el INIA, en tanto la operación y mantenimiento del
Proyecto con viabilidad de transferencia una vez concluido las actividades
los asumirán los beneficiarios de las distintas zonas de intervención, las
asociaciones Agropecuarias y beneficiarios del proyecto como
responsabilidad principal debe radicarse en los (grupos de) productores, a
través de sus organizaciones, además de tener el apoyo (financiero) de otras
entidades involucradas en la promoción del desarrollo: Municipalidades,
Entidades Sectoriales, ONGs, etc. En todo caso, la dimensión de los
requerimientos de inversión y de asistencia al nivel de tecnología media en
los predios agrícolas.
En la fase de la culminación del Proyecto Agrario, el Municipio asume la
tarea de orientar y potenciar el desarrollo Agrario de las áreas puestas en
siembra. En esta opción, serían las otras instituciones públicas y privadas
relacionadas con el agro que asumirían esta función de desarrollo. Sin
embargo, el Municipio liderará para evitar riesgos en términos de
insuficiente integralidad de la intervención, ciertas divergencias de enfoques
y riesgos de un trabajo desarticulado, así como la insuficiente concentración
de recursos, dada la intensidad de demanda de asistencia en transferencia
de tecnologías en el sector.
Las entidades involucradas son la Municipalidad Distrital de Tambo, el
Ministerio de Agricultura, INIA, ONG’s, etc.) Comprometidos con el
proyecto para Asistencia Técnica, investigación, extensión, transferencia de
tecnología, conformación de la cadena productiva del cultivo potencial que
es la papa nativa de las zonas alto Andinas del distrito de Tambo y así
mismo la operación y mantenimiento del invernadero y almacén de
material genético.
Los beneficiarios son las poblaciones de las comunidades del distrito de
Tambo, Mahuayura, Challhuamayo Alta, Union Minas, Ccescce,
Tantaccocha, Huitotoccto y Moya con sus respectivos, anexos. Toda la
población involucrada con el presente Proyecto, participarán en todas las
acciones para el desarrollo integral de la zona de manera directa a través de
las organizaciones comunales y agropecuarias del Distrito de Tambo.
El Municipalidad Distrital de Tambo mediante la Sub Gerencia de
Desarrollo Urbano y Rural y el INIA, es la encargada de promover y
ejecutar el Programa con participación activa de los actores de ONGs,
Instituciones involucradas, con el INIA, y las comunidades Mahuayura,
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Challhuamayo Alta, Union Minas, Ccescce, Tantaccocha, Huitotoccto y
Moya con la finalidad de dar sostenibilidad al Proyecto, que podría brindar
locales y/o terrenos para el invernadero almacén de material genético y
módulos demostrativos, Asistencia Técnica que desarrollaran cursos
talleres de capacitación en todo los temas relacionados para garantizar el
éxito del Proyecto.
a. La Municipalidad Distrital: Institución que representa al gobierno
local encargado de normar y promover el desarrollo económico, social
y preservación del medio ambiente de su ámbito jurisdiccional. Se
involucrará en la gestión y desarrollo del presente proyecto prestando
apoyo en logística y asignación de recursos de contrapartida.
b. El INIA (Instituto Nacional de Innovación Agraria), con el propósito
de hacer más competitiva la producción agropecuaria regional a través
de la investigación, la transferencia de tecnologías, ejecución de
proyectos y producción intensiva de semillas, la estación experimental
de Canaán (Ayacucho) desarrollará variedades de papa nativa. Para
tal efecto operara el laboratorio de biotecnología teniendo en cuenta el
convenio de cooperación técnica entre el Instituto Nacional de
Innovación Agraria (INIA) y la Municipalidad Distrital de Tambo.
b. Las Comunidades: Participaran con sus juntas directivas comunales,
las organizaciones de base, organizaciones de productores agropecuarios
tales como, comité de conservacionistas, y otras organizaciones, en
representación social encargadas del desarrollo económico y la población en
general, cuyos intereses se circunscriben en el hecho de incrementar sus
ingresos económicos y bienestar familiar, con el incremento de su
productividad, por lo que, éstas organizaciones serán los participantes
directos en la ejecución del presente proyecto como entidades beneficiarias.
Cuadro Nº 1.1
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Cuadro Nº 1.1
Matriz de instituciones involucradas en el proyecto
INVOLUCRADOS INTERESES CONFLICTOS ESTRATEGIAS
PARA RESOLVER CONFLICTOS
Gobierno Local
Contribuir al Desarrollo económica, social y promover la productividad y producción agrícola y la preservación del medio ambiente
Presupuesto distrital limitado que no satisface las necesidades de su población
Institucionalizar la concertación y la participación de los actores en la gestión local
El INIA (Instituto Nacional de Innovación Agraria)
Investiga, la transferencia de tecnologías, ejecución de proyectos y producción intensiva de semillas
Presupuesto limitado que no cubre las necesidades del sector
convenio de cooperación técnica entre el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la Municipalidad Distrital de Tambo
Comunidades campesinas
Incrementar su producción y productividad para tener mayor ingreso económico.
Disputa en la distribución de sus recursos naturales (Agua y Suelo)
Fortalecimiento de las organizaciones comunales y Privadas
Fuente: Elaborado por el Consultor
De acuerdo al análisis de la situación actual, los productores están dispuestos a
organizarse para afrontar retos en el futuro, este proyecto es respaldado en
forma unánime aportando la contrapartida para la producción de semillas y la
dotación de mano de obra no calificada y los costos directos en la instalación de
campos de multiplicación; los Gobiernos Locales, priorizan y respaldan la
solicitud de los productores.
1.4 MARCO DE REFERENCIA
1.4.1 ANTECEDENTES DEL PROYECTO:
El ámbito territorial son las zonas alto andinas y los beneficiarios de las
comunidades del distrito de Tambo, Mahuayura, Challhuamayo Alta,
Union Minas, Ccescce, Tantaccocha, Huitotoccto y Moya con sus
respectivos, anexos.
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En el ámbito de las zonas alto andinas del distrito de Tambo, se han
ejecutado Proyectos de Infraestructura productiva (Invernadero), forestales
y Productivos; incompletas en su ciclo; parcialmente en las cadenas
productivas, en forma integral (agricultura, ganadería, agroindustria, etc.)
en algunos con énfasis y en otras líneas con deficiencias. Estos proyectos
fueron ejecutados por el Ministerio de Agricultura en convenio con las
organizaciones comunales y privados.
El presente Proyecto surge de la necesidad de incrementar la producción y
productividad agraria, con el mejoramiento de las siembras de papa nativa,
semillas mejoradas propias de la zona, etapa de post cosecha,
comercialización y fortalecer las organizaciones de base - empresas y
actores.
El Proyecto de mejoramiento de la capacidad técnica productiva del cultivo
de papas nativas se desarrollara de acuerdo a las normas establecidas por
INIA y del Ministerio de Agricultura, que promueve a nivel de
comunidades campesinas y de asociaciones agropecuarias, de fomentar la
conformación de cadenas productivas en todo lo que es el ámbito de las
zonas alto andinas del distrito de Tambo, aprovechando el recurso hídrico
y suelos que garantizará la implementación de cadenas productivas con
fines de mejores condiciones de negocio y captar un ingreso económico de
valor agregado del cultivos de papas nativas.
El Proyecto comprende desde la fase de instalación de invernadero,
almacén de material genético, módulos demostrativos del cultivo de papas
nativas identificado en consenso con los actores y gobierno local instalado
en lugares estratégicamente ubicados, que permita ser accesible a los
beneficiarios comunidades y asociaciones de productores agropecuarios en
el ámbito del proyecto de las zonas alto andinas del distrito de Tambo.
Compatibilidad del Proyecto con los lineamientos del Sector.
El presente proyecto se enmarca dentro de la política agropecuaria
regional, la cual promueve la producción y productividad a través del
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, el proyecto se
enmarca dentro de los objetivos estratégicos del Plan Distrital y Regional
Agropecuario.
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La relación entre la actividad agropecuaria y el medio ambiente es de
competencia a través de los sectores productivos en dos direcciones.
Primero, el medio ambiente genera insumos para las actividades
productivas y luego las actividades productivas generan impactos
(positivos o negativos) al medio ambiente. En este sentido, la degradación
de los recursos naturales significa pérdida de capital natural, lo cual afecta
la estabilidad de los ecosistemas, poniendo en riesgo el desarrollo de
actividades potenciales así como el desarrollo científico y tecnológico.
En el marco del proceso de globalización; la región de Ayacucho busca
seguir avanzando y consolidando en el largo plazo un escenario propicio
que posibilite mayores niveles de inversión en las actividades económicas
productivas. Por tanto el presente proyecto es compatible con los
lineamientos del Plan distrital y regional Agropecuario.
DESCRIPCIÓN DEL MARCO LEGAL VIGENTE:
El presente perfil se ha formulado de conformidad a la Ley N° 23296 del
Sistema Nacional de Inversión Pública – SNIP., y la Ley de Normas y
Reglamentos del Ministerio de Agricultura.
Decreto Legislativo Nº 790; Creación del Subprograma de
Inversiones dentro del Viceministerio del MEF.
Ley Nº 27293; Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública
Ley Nº 27692, Ley de Creación de la Agencia Peruana de
Cooperación Internacional - APCI.
Ley Nº 27783, Ley de Bases de Descentralización.
Ley Nº 27867, Ley Orgánica de Gobiernos Regionales.
Ley Nº 27972, Ley Orgánica de Municipalidades.
Ley Orgánica del Ministerio de Agricultura Nº 25902
Ley de Bases de la Descentralización Nº 27680
Ley General de semillas Nº 27262
Decreto Supremo Nº 040-2001-AG Reglamento General de la Ley
General de semillas
Decreto Supremo Nº 105-82- AG. Reglamento Específico de semilla
de papa
D.S. Nº 017- 2001-AG reglamento de organización y Funciones del
Ministerio de Agricultura.
Ley Nº 28059, Ley Marco de Promoción de la Inversión
Descentralizada.
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CONSTITUCION POLITICA DEL PERU DE 1 993
(Promulgada el 29 de Diciembre de 1 993)
TITULO I DE LA PERSONA Y DE LA SOCIEDAD
Capitulo I Derecho fundamental de la persona
Articulo 2°.- Toda persona ti ene derecho:
22. A la paz, a la tranquilidad, al disfrute del tiempo libre y al descanso, así
como a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su
vida.
TITULO III DEL REGIMEN ECONOMICO
Capitulo II Del ambiente y los recursos naturales
Articulo 66°.- Los derechos naturales, renovables y no renovables, son
patrimonio de la Nación. El Estado es soberano en su aprovechamiento.
Por ley orgánica se fijan las condiciones de su utilización y de su
otorgamiento a particulares. La concesión atorga a su titular un derecho
real, sujeto a dicha norma legal.
Articulo 67°.- El Estado determina la política nacional del ambiente.
Promueve el uso sostenible de sus recursos naturales.
Otras normas vigentes.
- Ley General de Aguas. D.L. Nª 17752, del 24-07-1969
- Código Penal – Delitos Contra la Ecología. D.L.Nª 635, del 08-04-91
- Ley Marco para el crecimiento de la Inversión Privada. D.L. Nª 757,
del 13-11-91.
- Ley de Concejo Nacional del Ambiente (CONAM). Ley Nª 26410,
del 02-12-94
- Ley de Evaluación de Impacto Ambiental para Obras y
Actividades. Ley Nª 26786, del 13-05-1997.
- Decreto Supremo Nº 056-97-PCM. Establecen casos en que
aprobación de los Estudios de Impacto Ambiental y Programas de
Adecuación de Manejo Ambiental requerirán la opinión técnica del
INRENA.
- Ley General de Residuos Sólidos. Ley Nº 273114, del 21-07-2000.
- Ley del Sistema Nacional de Evaluación del Impacto Ambiental.
Ley Nª 27446, del 23-04-2001
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- Ley general de Expropiación. Ley Nª 27117
- Dirección General de Asuntos Socio ambientales. El D.S. Nª 041-
2002-MTC, del 22 de agosto del 2002.
De las leyes descritas en líneas arriba se extrae de la Ley General de
semillas los artículos 8 hasta el 10 del Titulo II de la indicada norma legal,
que nos permite intervenir como estado en el proceso de obtención de
semilla de calidad. El Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA),
es el órgano descentralizado del Ministerio de Agricultura, cuya misión es
generar tecnología y contribuir al desarrollo de la sociedad peruana.
Dentro de los lineamientos de política del Sector Agrario del D.S. 017 -2001-
AG. En el enciso f, indica textualmente la promoción de la inversión en
infraestructura productiva y de comercialización con una visión de largo
plazo. Así mismo la misión del Ministerio de Agricultura es promover el
desarrollo de los productores agrarios organizados en cadenas productivas
en el marco de la cuenca como unidad de gestión de los recursos naturales,
para lograr una agricultura desarrollada en términos de sostenibilidad
económica social y ambiental.
La Política Sectorial del Gobierno Local y el Plan Regional de Desarrollo al
año 2015, y las bases planteadas en la CARTA VERDE DEL PACTO
AGRARIO NACIONAL que declaran “COMPARTIR la visión de un
sector agrario próspero, rentable y sostenible que contribuya a generar
desarrollo para el país, aumentar el empleo y elevar la calidad de vida de
los peruanos, en especial de la familia campesina y rural” y en las líneas
básicas N° 01,03,04,06,07,08,11 y 12 de la Carta verde, sustentan la
modernización de la agricultura y apoyar en la constitución de
organizaciones de productores, para mejorar sus niveles de producción
agropecuaria; razón por la cual es necesario fortalecer la producción
agrícola, principalmente la agraria en base al cultivo de especies rentables,
identificada como de gran potencial en la sierra del Perú, así propiciar y dar
inicio a la conformación y establecimiento de las cadenas productivas que
es uno de los instrumentos principales para lograr el desarrollo de la
producción agrícola en la sierra sur y en particular del distrito de Tambo
provincia de La Mar región Ayacucho.
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2.1 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
2.1.1 Antecedentes de la Situación que Motiva el Proyecto
a. Antecedentes generales
A nivel Nacional el Cultivo de Papa tiene mayor predominaría en la sierra
por el área sembrada y cosechada que reportan las informaciones
estadísticas; pero no así en rendimiento unitario.
En 260 mil hectáreas, el país produce alrededor de 3.2 millones de
toneladas de papa con un bajo rendimiento de entre 9 y 12 toneladas por
hectárea cuando el promedio mundial es 48 toneladas/Has. Esto se debe a
un conjunto de factores, pero principalmente, al reducido uso de semilla
certificada y bien adaptadas. En el país se siembran unas 800 toneladas de
buena simiente equivalentes al 0.2% de la producción nacional. Esa semilla
proviene de Andahuaylas y Junín. Para cubrir el área papera nacional con
buena semilla se requieren 390 mil toneladas de tuberculillos certificados,
lo cual es inalcanzable a corto plazo.
Otras razones son: nula promoción de cultivos alternativos; uso de técnicas
agrícolas ineficientes; falta de promoción de consumo de papa de buena
calidad en el mercado interno; inadecuada planificación de siembra que
genera mayor oferta a menor precio y baja calidad y negativa del sistema
financiero a apoyar el cultivo.
El problema semillero se debe a la ineficacia del Estado, pues de los 150
invernaderos, 15 laboratorios de cultivo de tejidos, 15 cámaras de
termoterapia y 2,700 cobertores rústicos instalados en los últimos 26 años
para producir buena semilla, hoy sólo operan el 5 % de esa capacidad
instalada.
Cuadro Nº 2.1
2010 - 2011 P 2011 - 2012 P (%) (Ha) 2010 - 2011 P 2011 - 2012 P (%) (Ha)
TOTAL NACIONAL
PAPA 270,963 280,110 3,38 9,148 13,529 13,594 0.48 65
SIEMBRA DEL CULTIVO DE PAPA
CAMPAÑA AGRICOLA : 2010 - 2011 Y 2011 - 2012 (ha.)
EJECUTADO CAMPAÑA
Agosto - Mayo Variacion Mayo VariacionCULTIVO
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b. Antecedente a Nivel Regional
La Región Ayacucho por su ubicación estratégica, cuenta con clima y suelo
favorable para la Producción de Papa. Los rendimientos que obtienen los
agricultores es en promedio 13.28 TM por Ha. Las áreas sembradas
durante la campaña 2011-2012 fue de 10,247 Has., y la superficie
cosechada en promedio de las 2 últimas campañas es de 9,222 Has., en
toda la región Ayacucho, de los cuales las provincias que tienen mayor
potencial para la producción de papa nativas y comercial son: Huamanga,
Huanta, La Mar, Cangallo, Vilcashuamán y Sucre. De acuerdo Al
diagnóstico realizada a los productores de papa de estas provincias el
rendimiento promedio es de 12.1 TM/Ha., Por que el 80 % de los
agricultores son de autoconsumo, el 15 % son para el mercado local y
autoconsumo, y solamente el 5% son agricultores grandes que producen
para el mercado local, nacional y autoservicios de la capital. Cuadro Nº 2.2
Cuadro Nº 2.2
2010 - 2011 P 2011 - 2012 P (%) (Ha) 2010 - 2011 2011 - 2012 (%) (Ha)
TOTAL REGIONAL
PAPA 9,210 10,247 10 1,037 8,289 9,222 10.12 933
SIEMBRA DEL CULTIVO DE PAPA
CAMPAÑA AGRICOLA : 2010 - 2011 Y 2011 - 2012 (ha.)
CULTIVO
EJECUTADO CAMPAÑA
Agosto - Mayo Variacion Mayo Variacion
El resultado del diagnóstico realizado en todo el ámbito de intervención
del proyecto, se ha identificado; que la producción de papa es estacionaria
concentrándose la mayor cantidad de superficie cosechada entre los
meses de marzo a junio, generando sobre oferta del producto, lo cual
ocasiona problemas sociales al estado, por falta de planificación de las
siembras de papa. Pero si nos proyectamos a exportar esta producción
será insuficiente para dar continuidad al mercado potencial.
Tal es así que el Gobierno Regional de Ayacucho a través de la Dirección
Regional Agraria ha destinado un presupuesto total de S/. 5´332,159.49 de
Nuevo Soles para la producción de papa en la Región Ayacucho, el cual se
viene ejecutando de la siguiente manera cuadro Nº 2.3
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Cuadro Nº 2.3
INVERSION AL 2012
PRESUPUESTO
GLOBAL (S/.)
PRESUPUESTO EJECUTADO PRESUPUESTO
PROGRAMADO TOTAL SALDO
AÑO 2008
(S/.)
AÑO 2009
(S/.)
AÑO 2010
(S/.)
AÑO 2011
(S/.) AÑO 2012 (S/.)
5,332,159.49 93,5000.00 216,500.00 400,000.00 1,083,135.00 1,030,000.00 3,664,635.00 1,667,524.49
Fuente: MINAG .
b.1 Problemática de la Producción de Semilla de Papa.
Los problemas que realmente limitan la producción de semilla de papa de
buena calidad en la Región de Ayacucho, son las enfermedades infecciosas
causadas por los virus, bacterias y hongos que disminuyen los
rendimientos por problemas fisiológicos lo cual conduce a trastornos en el
crecimiento y desarrollo de la planta siendo la degeneración de la semilla
el factor más importantes en el rendimiento y calidad de los tubérculos.
El problema de los bajos rendimientos afecta a una población de 20,727
productores de papa, dentro de los cuales están involucrados
organizaciones como APROPAPA, MESA TECNICA DE LA PAPA,
CONAPAPA, CODESE, ONGs como CTB, y otras pequeñas organizaciones
que no tienen la posibilidad de adquirir semillas de calidad porque no se
encuentra disponible en la cantidad y calidad en la localidad.
b.2 Dependencia en cuanto a Semilla de Otras Zonas.
Algunos agricultores con capacidad adquisitiva, compran sus semillas de
las regiones de Junín, Apurímac provincia de Andahuaylas, Huancavelica
provincia de Churcampa y Otros, cuyos fletes son elevados llegando hasta
0.32 céntimos de sol por Kg ,lo que eleva el precio de la semilla , Mientras
que los productores medianos realizan el refrescamiento de semilla
trasladando la producción de las partes altas hacia las zonas bajas,
obteniendo rendimientos bajos que no compensa la inversión que realizan
en promedio de 8 a 10 mil soles por Ha.
La oferta de servicios de asistencia técnica es escasa o nula, las
organizaciones existentes son formadas por coyunturas políticas y no
tienen vida orgánica, sin embargo muestran su predisposición a
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organizarse y enfrentar los retos del futuro como los tratados de libre
comercio y convenios bilaterales con los países vecinos del atlántico.
b.3 Situación Actual de Producción de Papa en la Región.
El diagnóstico realizado a través de entrevistas, encuestas y talleres en todo
el ámbito de intervención del proyecto, se ha identificado, que la
producción de papa es estacionaria concentrándose la mayor cantidad de
superficie cosechada entre los meses de marzo a junio, generando sobre
oferta del producto, lo cual ocasiona problemas sociales al estado, por falta
de planificación de las siembras de papa. Pero si nos proyectamos a
exportar esta producción será insuficiente para dar continuidad al
mercado potencial. El problema de los bajos rendimientos afecta a una
población de 20,727 productores de papa, dentro de los cuales están
involucrados organizaciones como APROPAPA, CONAPAPA, BIO ANDE,
ONG como CTB, y otros pequeñas organizaciones que no tienen la
posibilidad de adquirir semillas de calidad porque no se encuentra
disponible en la localidad, algunos agricultores que tienen capacidad
adquisitiva, tienen que comprar semillas de Huánuco, Andahuaylas,
Churcampa y Huancayo, cuyo fletes es demasiado caro llegando hasta 0.32
céntimos de sol por Kg.
Mientras que los productores medianos realizan el refrescamiento de
semilla trasladando la producción de las partes altas hacia las zonas bajas,
obteniendo rendimientos bajos que no compensa la inversión que realizan
en promedio de 5 a 6 mil soles por Has. La oferta de servicios de asistencia
técnica es escasa o nula, las organizaciones existentes son formadas por
coyunturas políticas y no tienen vida orgánica, sin embargo en la entrevista
que se tuvo muestran su predisposición a organizarse y enfrentar los retos
del futuro como los tratados de libre comercio y convenios bilaterales con
los países vecinos del atlántico.
Más adelante se estará viendo las intenciones de siembra de papa para la
campaña 2012-2013, en la que se muestra la tendencia creciente en
superficie, tal vez para compensar el volumen de producción lo cual no
debe ser cierto, sino optimizar los rendimientos en las mismas unidades de
producción.
Así mismo se ha identificado la existencia de invernaderos a nivel de la
región de Ayacucho, como se muestra en el siguiente mapa de la región.
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Figura Nº 2.1
Mapa de la Región Ayacucho de Ubicación de Invernaderos
Fuente: MINAG - Ayacucho
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b.4 Desarrollo Agrícola del Distrito de Tambo.
El cultivo representativo del ámbito del distrito de Tambo es la papa nativa
con 523.00 Has. En promedio respectivamente, además los cultivos
interandinos y andinos ocupan una mínima porción de la superficie
cultivable. Principalmente en las zonas medio y alto andinas del distrito,
pastos naturales respectivamente para a la crianza de animales como
vacunos y otras especies. Se puede apreciar en el cuadro Nº 2.4
Cuadro Nº 2.4
Superficie
VerdeSiembras
Superficie
PerdidaCosechas Rendimiento Produccion
Precio en
Chacra
Has. Has. Has. Has. TM/Ha TM S/.
AJO 1.00 20.00 20.00 4.65 93.00 6.19
ALFALFA 1.00 38.00 35.95 1366.00 0.29
APIO 1.00 9.00 9.00 4.89 44.00 0.60
ARVEJA GRANO SECO 1.00 348.00 32.00 316.00 0.85 270.00 1.58
ARVEJA GRANO VERDE 1.00 66.00 98.00 2.70 265.00 1.33
BETERRAGA 1.00 25.00 25.00 6.80 170.00 0.59
CAIGUA 1.00 32.00 32.00 4.88 156.00 0.67
CALABAZA 1.00 39.00 39.00 7.44 290.00 0.42
CEBADA GRANO 1.00 184.00 9.00 175.00 0.85 148.00 0.73
CEBOLLA 1.00 115.00 115.00 9.80 1127.00 0.69
COL REPOLLO 1.00 45.00 45.00 10.18 458.00 0.56
COLIFLOR 1.00 13.00 13.00 11.38 148.00 0.64
FRIJOL GRANO SECO 1.00 9.00 9.00 0.89 8.00 2.70
GUINDO 1.00 5.00 5.80 29.00 0.92
HABA GRANO SECO 1.00 273.00 273.00 0.91 249.00 1.76
HABA GRANO VERDE 1.00 60.00 60.00 2.58 155.00 0.64
MAIZ AMILACEO 1.00 376.00 86.00 290.00 0.89 257.00 1.72
MAIZ CHOCLO 1.00 38.00 38.00 5.92 225.00 0.95
MANZANO 1.00 5.00 5.80 29.00 0.89
MASHUA O IZANO 1.00 30.00 30.00 3.77 113.00 0.56
MELOCOTONERO 1.00 20.00 5.65 113.00 1.03
NABO 1.00 16.00 16.00 4.81 77.00 0.51
NISPERO 1.00 2.00 6.00 12.00 0.69
OCA 1.00 43.00 43.00 3.77 162.00 0.74
OLLUCO 1.00 56.00 56.00 3.80 213.00 0.77
OREGANO 1.00 3.00 3.00 9.00 4.96
OTROS PASTOS 1.00 7.00 23.57 165.00 0.19
PAPA 1.00 595.00 72.00 523.00 9.76 5103.00 0.76
PERAL 1.00 1.00 6.00 6.00 1.07
PORO 1.00 7.00 7.00 5.29 37.00 0.51
QUINUA 1.00 16.00 16.00 0.94 15.00 3.82
TRIGO 1.00 301.00 9.00 292.00 0.93 272.00 0.92
TUNA 1.00 10.00 5.50 55.00 0.51
ZANAHORIA 1.00 76.00 1.00 75.00 11.21 841.00 0.53
EJECUCION Y PERSPECTIVA DE LA INFORMACION AGRICOLA
CAMPAÑA AGRICOLA : 2010 - 2011 (DISTRITO DE TAMBO)
CULTIVO
VARIABLES
Fuente: MINAG OFICC. INFORMACION AGRARIA 2012.
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b.5 Potencialidades de la cuenca del Distrito de Tambo.
En la micro cuenca del distrito de Tambo la actividad predominante es la
agrícola y pecuaria por el buen potencial de los suelos, el clima y la
capacidad productiva y organizacional de los agricultores especialmente en
las comunidades de Mahuayura, Challhuamayo Alta, Union Minas,
Ccescce, Usmay, Tantaccocha, Huitotoccto y Moya con sus respectivos,
anexos.; donde prosperan los cultivos alimenticios por presentar diferentes
pisos ecológicos, con una gran biodiversidad de especies alimenticias
como: Tuberosas andinas (papa nativa, oca, olluco y mashua)¸cereales (
maíz, trigo, cebada); Leguminosas (haba, arveja, Frijoles) y hortalizas, el
mayor producción es destinado al autoconsumo y una pequeña parte para
el mercado proporcionan ciertos ingresos económicos para el sustento de la
familia.
La economía de la microcuenca Tambo, se sustenta fundamentalmente en
la actividad agropecuaria de supervivencia. La tecnología utilizada es
tradicional, que consiste en herramientas muy simples, actividades
culturales con energía humana, semillas y abonos naturales. En general, la
producción agrícola en un 93.5% esta destinado al consumo de la familia y
el 6.5% al intercambio, venta y encomiendas a familias residentes en Lima o
Huamanga; mientras que el 65% de la actividad pecuaria esta destinado al
consumo familiar y el 35% al intercambio y la venta. Las zonas de
producción están establecidas en los 4 pisos ecológicos.
El carácter estacional de la agricultura hace que las labores agrícolas se
concentren en determinadas épocas del año y en periodos muy cortos,
especialmente en las épocas de preparación de tierras y la cosecha, siendo
importante disponer de los medios necesarios para realizarlas con
celeridad requeridas; sin embargo la mayoría de veces la preparación de
tierras, se realiza con técnicas y herramientas (el arado andino con yunta y
buey), que no permiten la implantación adecuada de la semilla. La
superficie cultivada se limita a lo que el agricultor y su familia puedan
trabajar, la misma que esta en función de los niveles casi nulos de inversión
como producto de la escasez de créditos agrícolas.
En algunas comunidades del distrito de Tambo se cuenta con tractores para
la siembra, pero es mínima su participación por lo que se hace necesario la
capacitación y asistencia técnica para el mejoramiento de su producción y
productividad. Los principales cultivos son los tubérculos como la papa
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nativa que cuenta con el 57.77% del VBP anual, así como también las
hortalizas, y leguminosas, en lo pecuario el ganado vacuno, porcino,
caprino, aves, etc.
c. Situación Actual de la Cadena Productiva del Cultivo de Papa Nativa:
En lo que respecta a la cadena productiva agrícola del cultivo de papa
nativa, que viene desarrollándose a continuación se detallan.
11.. MMaanneejjoo AAggrroonnóómmiiccoo AAccttuuaall ddeell ccuullttiivvoo ddee PPaappaa NNaattiivvaa::
EEnn eessttaa aaccttiivviiddaadd ccoonntteemmppllaa,, eenn qquuee ccaaddaa ffaammiilliiaa ddee llaass zzoonnaass aallttoo
aannddiinnaass ddeell ddiissttrriittoo ddee TTaammbboo vviieenneenn iinnssttaallaannddoo ccoommoo mmíínniimmoo ddee ½½
HHaa,, ddeell ccuullttiivvoo ddee PPaappaa NNaattiivvaa;; ppaarraa eelllloo llaa ffaammiilliiaa ddiissppoonneenn ddee tteerrrreennoo,,
mmaannoo ddee oobbrraa ee iinnssuummooss pprrooppiiooss.. EEnn sseegguuiiddaa ssee ddeessccrriibbeenn llaass
eessppeecciiffiiccaacciioonneess ttééccnniiccaass ddeell pprroocceessoo PPrroodduuccttiivvoo aaccttuuaall ddeell ccuullttiivvoo ddee
PPaappaa NNaattiivvaa..
EEssppeecciiffiiccaacciioonneess ttééccnniiccaass ddeell pprroocceessoo pprroodduuccttiivvoo AAccttuuaall ddeell ccuullttiivvoo ddee
PPaappaa NNaattiivvaa::
PPrreeppaarraacciióónn ddeell tteerrrreennoo::
LLaa pprreeppaarraacciióónn ddeell tteerrrreennoo ppaarraa eell ccuullttiivvoo ddeell ppaappaa nnaattiivvaa,, ssee rreeaalliizzaa aa
bbaassee ddee yyuunnttaa lloo ccuuaall eess ppooccoo eeffiicciieennttee aa ffiinn ddee ffaavvoorreecceerr eell bbrroottaa mmiieennttoo
yy eell eennrraaiizzaammiieennttoo.. LLaa rroottuurraacciióónn ddeell tteerrrreennoo lloo rreeaalliizzaann uuttiilliizzaannddoo
yyuunnttaa,, mmaannuuaallmmeennttee sseeggúúnn sseeaa eell ccaassoo,, ccoonn eell oobbjjeettoo ddee qquuee ppeerrmmiittaa
mmeejjoorraarr llaa tteexxttuurraa yy eessttrruuccttuurraa ddeell ssuueelloo,, ppaarraa ffaavvoorreecceerr eell ddeessaarrrroolllloo yy
ccrreecciimmiieennttoo ddee llaa ppllaannttaa..
UUttiilliizzaann yyuunnttaa pprroocceeddiieennddoo uunnaa ppaassaaddaa ddee aarraaddoo,, lluueeggoo uunnaa
sseegguunnddaa ppaassaaddaa ddee rreejjaa ppaarraa llooggrraarr mmuulllliirr eell ssuueelloo..
NNoo uuttiilliizzaann mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa ddeessccoommppuueessttoo aall ccoonnttrraarriioo aabboonnoo
oorrggáánniiccoo ffrreessccoo eennttrree 55 -- 1100 TTNN.. PPoorr HHeeccttáárreeaa..
EEnn lloo qquuee rreessppeeccttaa aall ssuurrccaaddoo ssee pprraaccttiiccaa eenn sseennttiiddoo aa llaa ppeennddiieennttee
eessttaa mmeettooddoollooggííaa eess ppooccoo ffaavvoorraabbllee ppaarraa llaa ccoonnsseerrvvaacciióónn ddee ssuueellooss
ooccaassiioonnaannddoo llaa eerroossiióónn ssuueellooss aaggrrííccoollaass..
SSiieemmbbrraa::
LLaa sseemmiillllaa ddee ppaappaa nnaattiivvaa qquuee vviieenneenn uuttiilliizzaannddoo eess ppoorr sseelleecccciióónn
ttrraaddiicciioonnaall,, nnoo ttrraattaann,, nnoo ggaarraannttiizzaa llaa ccaalliiddaadd ggeennééttiiccaa..
LLaa ssiieemmbbrraa pprraaccttiiccaaddaa eess eenn ggoollppeess ppoorr ssuurrccooss eenn sseennttiiddoo ddee llaa
ppeennddiieennttee,, ccoonnssiiddeerraannddoo 11 oo 22 sseemmiillllaass ppoorr ggoollppee,, ccoonn ddiissttaanncciiaammiieennttoo
eennttrree sseemmiillllaass,, ccoonn uunnaa ddeennssiiddaadd ddee ssiieemmbbrraa eennttrree 11220000 –– 11330000 kkgg//HHaa..
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LLaa pprrooffuunnddiiddaadd yy uunniiffoorrmmiiddaadd ddee ttaammaaññoo ddee sseemmiillllaa eess mmuuyy vvaarriiaaddoo lloo
qquuee nnoo ggaarraannttiizzaa uunnaa bbuueennaa uunniiffoorrmmiiddaadd ddee eemmeerrggeenncciiaa ddee llaass
pplláánnttuullaass;; eenn sseegguuiiddaa pprroocceeddeenn ccoonn eell ttaappaaddoo aa bbaassee ddee yyuunnttaa yy
mmaannuuaallmmeennttee..
IIMMAAGGEENN NNºº 0011:: AACCTTIIVVIIDDAADD DDEE SSIIEEMMBBRRAA
AAbboonnaammiieennttoo::
EEll aabboonnaammiieennttoo ccoonn mmaatteerriiaa oorrggáánniiccaa ppooccoo ddeessccoommppuueessttoo lloo rreeaalliizzaann
aanntteess ddee llaa ddiissttrriibbuucciióónn ddee llaa sseemmiillllaa.. LLaa ffeerrttiilliizzaacciióónn nnoo eess ccaallccuullaaddoo
ttaammppooccoo eess aapplliiccaaddoo aa llaa ssiieemmbbrraa oo aall aappoorrqquuee..
IIMMAAGGEENN NNºº 0022:: AABBOONNOO FFRREESSCCOO PPAARRAA LLAA SSIIEEMMBBRRAA
DDeesshhiieerrbboo yy SSeegguunnddaa ffeerrttiilliizzaacciióónn::
LLoo rreeaalliizzaa mmaannuuaallmmeennttee yy ccoonn hheerrrraammiieennttaass llaa eelliimmiinnaacciióónn ddee llaass
mmaalleezzaass ppaarrcciiaallmmeennttee ddaannddoo lluuggaarr aa llaa ccoommppeetteenncciiaa ddee nnuuttrriieenntteess,, aagguuaa
yy eessppaacciioo.. EEssttaa aaccttiivviiddaadd lloo rreeaalliizzaa ssiinn pprrooggrraammaacciioonneess ssoolloo oobbsseerrvvaannddoo
llaa iinncciiddeenncciiaa ddee llaass mmaalleezzaass..
EEnn ccuuaannttoo aa llaa sseegguunnddaa mmiittaadd ddee aabboonnaammiieennttoo.. NNoo ssee pprraaccttiiccaa ssoolloo lloo
rreeaalliizzaann aappoorrqquueess ccoonn llaa ffiinnaalliiddaadd ddee eelliimmiinnaarr llaass mmaalleezzaass yy ddaarr aannccllaajjee
aa llaass ppllaannttaass..
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RRiieeggoo::
LLaass ppllaannttaass nnoo ssoonn aapplliiccaaddaass ccoonn aagguuaa ddee rriieeggoo,, ssoolloo eessttáánn
ssuummiinniissttrraaddooss ppoorr llaass pprreecciippiittaacciioonneess pplluuvviiaalleess yy nnoo ddee aaccuueerrddoo aa ssuuss
nneecceessiiddaaddeess ccrrííttiiccaass qquuee ppooddrrííaann sseerr aapplliiccaaddoo ccoonn aagguuaa ddee rriieeggoo..
CCoosseecchhaa yy PPoossttccoosseecchhaa::
RReeaalliizzaann ccuuaannddoo llaass ppllaannttaass hhaann aallccaannzzaaddoo eell eessttaaddoo ddee mmaadduurreezz.. EEll
eessccaarrbbee yy sseelleecccciióónn eess ppoorr ccrriitteerriioo ppaarrttiiccuullaarr ddee ccaaddaa aaggrriiccuullttoorr ssiinn
ttoommaarr eenn ccuueennttaa eell aattaaqquuee ddee llooss ggoorrggoojjooss yy ppoolliillllaass eenn ccaammppoo,, llaa
sseelleecccciióónn eess eenn ffoorrmmaa ttrraaddiicciioonnaall ccoonn ccrriitteerriioo mmuuyy ppaarrttiiccuullaarr ddee ccaaddaa
aaggrriiccuullttoorr eenn ttaammaaññoo,, ffoorrmmaa yy ssiinn sseeppaarraarr aaqquueellllooss ttuubbéérrccuullooss qquuee
pprreesseennttaann ddaaññooss ffííssiiccooss,, eettcc.. EEnn ssuu mmaayyoorrííaa pprroocceeddeenn ccoonn llaa eellaabboorraacciióónn
ddeell cchhuuññoo..
IIMMAAGGEENN NNºº 0033:: PPRROOCCEESSOO DDEELL CCHHUUÑÑOO DDEE PPAAPPAASS NNAATTIIVVAASS ((CCoommuunniiddaadd UUssmmaayy))
AAllmmaacceennaammiieennttoo tteemmppoorraall..
EEll aaccooppiioo lloo rreeaalliizzaann eenn lluuggaarreess nnoo aaddeeccuuaaddooss,, ssiinn llaa pprrootteecccciióónn ddee
rrooeeddoorreess yy ppllaaggaass ddee aallmmaaccéénn.. LLooss aammbbiieenntteess nnoo ssoonn sseegguurrooss,, ppooccaa
lliimmppiieezzaa,, nnoo lloo ddeessiinnffeeccttaann yy nnoo ttoommaann eenn ccuueennttaa llaa hhuummeeddaadd ppoorr lloo
qquuee eell aattaaqquuee ddee hhoonnggooss,, ggoorrggoojjooss,, rrooeeddoorreess eess iinnmmiinneennttee.. NNoo ccuueennttaann
ccoonn uunn aallmmaaccéénn aaddeeccuuaaddoo ppaarraa eell aallmmaacceennaammiieennttoo ddee llaass sseemmiillllaass
((mmaatteerriiaall ggeennééttiiccoo))..
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IIMMAAGGEENN NNºº 0044:: AALLMMAACCEENN RRUUSSTTIICCOO DDEE SSEEMMIILLLLAASS DDEE PPAAPPAA NNAATTIIVVAA
IInnvveerrnnaaddeerroo..
SSee ccuueennttaa ccoonn uunn iinnvveerrnnaaddeerroo eenn llaa ccoommuunniiddaadd ddee UUssmmaayy,, qquuee ddaattaa ddee
hhaaccee 1188 aaññooss,, qquuee ccuummpplliióó ccoonn ssuu ppeerriiooddoo ddee sseerrvviicciioo yy qquuee aaccttuuaallmmeennttee
ssee eennccuueennttrraa ddeetteerriioorraaddoo ppoorr eell ppaassoo ddeell ttiieemmppoo..
IIMMAAGGEENNEESS NNºº 0055:: EESSTTAADDOO AACCTTUUAALL DDEELL IINNVVEERRNNAANNDDEERROO
2. Situación de la Organización de Productores:
No se tiene iniciativa alguna para una convocatoria general a todos los
miembros de las comunidades y que tenga interés de formar
asociaciones agropecuarias y participar en ronda de actividades de
comercialización del producto papa nativa. No existe ningún grupo de
trabajo de manera democrática y voluntaria para el manejo técnico de
las siembras y manejo agronómico del cultivo de papa nativa, los
productores solo orientan su producción para el autoconsumo y con un
aproximado del 35% de excedente de su producción participan en el
proceso de comercialización vía intermediarios, con precios irrisorios de
chacra, de tal manera que el agricultor prefiere no ingresar a rondas de
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negoción y/o cadenas productivas donde los más beneficiados son los
comerciantes intermediarios. Los productores de papa nativa del
distrito de Tambo tienen escaso acceso a cursos talleres sobre
identificación de cadenas productivas, planes de negocio y gestión
comercial, que no promueve ninguna institución pública y/o privada.
Así mismo el productor de papa nativa desconoce de temas sobre roles
y funciones de una asociación de productores, la estructura orgánica, la
comparación de escenarios de mercado y de acopio manejo de post
cosecha y comercialización del producto.
3. Situación Actual de la Organizaciones de la Oferta:
No se tiene investigación alguna de mercados potenciales por parte de
los profesionales especializados del Ministerio de Agricultura y
Gobierno Local. Al no contar con este tipo de investigaciones los
agricultores del cultivo de papa nativas desconocen de organizaciones
de productores de cadenas productivas por tanto la comercialización es
solo del excedente de la producción que cuenta el agricultor. Al no estar
inmerso en ninguna asociación desconocen de planes de negocio de sus
roles y objetivos los productores proveedores del tubérculo de papa
nativa no están organizados solo a nivel comunal que vienen
practicando actividades ancestrales como es el ayni, la minka, faenas
comunales mediante los cuales realizan la oferta del producto
excedente a nivel comunal. No existiendo forma alguna para involucrar
a los productores en el proceso comercial, no cuentan con
oportunidades de intercambio de experiencias (pasantía), a otros
lugares potenciales en producción del cultivo de papa nativa y que
puedan adquirir experiencias previas en el manejo productivo y
comercial del cultivo de papa nativa para mercados exigentes como son
de Lima y empresas industriales.
4. Situación de la Venta del Producto:
El comercio es la actividad complementaria mas difundida con el 27% y
es desarrollada en diferentes ferias y mercados. Existen dos formas de
comercializar los productos:
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4.1 Mercado de Ayacucho, Junín y Lima1
Se hace directamente en los lugares de producción por parte de los
comerciantes mayoristas del distrito que anteriormente fueron
productores o los que vienen de afuera considerados como
intermediarios. Los productos comercializados son las papa nativas.
Este sistema de venta tiene como clientes a las comunidades
campesinas y medianos propietarios. Los precios de venta están en
relación directa con los precios en Lima, menos la comisión de los
mayoristas, esta comisión generalmente es más grande a inicios de la
campaña por que ofrecen precios bajos en el campo y en el mercado
están altos por la escasez, a medida que avanza la cosecha en el campo
se van subiendo sus precios por razones de la demanda y en el mercado
va bajando por el volumen de la oferta, con lo que los comerciantes
bajan sus comisiones.
Figura Nº 2.2
Ingreso del Producto Papa al Mercado Mayorista de Lima
Lima, Martes 31 de Julio del 2012
FUENTE: Reporte SISAP PAPA
Con los avances del proceso de pacificación, la construcción de redes
viales, la ampliación de la carretera Ayacucho – San Francisco y el
consecuente repoblamiento de la zona selvática, ha determinado el
1 Existen productores que disponen de camiones o que alquilan y ellos mismos transportan sus productos a Lima o
Ayacucho para obtener mayores ganancias sin intermediarios, este fenómeno es creciente especialmente para los
productores de la papa. Mientras que el 39% es comercializado en la chacra y en la comunidad en forma directa, y el
restante sale fuera del distrito hacia otra región como Lima e Ica, pero beneficiando a los intermediarios
principalmente de Huancayo y Huamanga.
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incremento de la demanda de papas nativas. Pero queremos decir que
sólo el 3% es comercializado fuera del distrito.
4.2 El comercio menor llamado Feria
Las ferias se realizan a partir del día jueves hasta el día domingo en el
mercado principal del centro urbano que crece en estos días casi tres
cuadras, siendo considerada como una de las más grandes de la
provincia, junto a la provincia de San Miguel y el distrito de Luis
Carranza. No presentan infraestructura especial, sino que son puestos
levantados en cada vivienda y las calles son elegidas por la tradición y
presentan alta presencia de gente de las diferentes comunidades del
distrito y de otros lugares. En los últimos 5 años, las mujeres han
logrado incursionar, de manera importante en esta actividad. Las
familias cuya producción es de subsistencia utilizan en su gran mayoría
esta forma de comercialización2 en donde se abastecen de productos de
primera necesidad como su vestimenta, servicios, medicinas, etc. por las
papas nativas, etc.
Los mercados dinamizan las actividades productivas por lo que es
importante promover los mercados y las ferias locales dotándoles de un
espacio adecuado y condiciones que faciliten la comercialización de sus
productos. Flujograma Nº 01.
Flujograma Nº 01: Del proceso de Comercialización de productos en el
Distrito de Tambo
Productores para el
mercado
Grandes
Comerciantes
2 Los comerciantes de ferias son comerciantes que provienen de Ayacucho y son los que controlan la feria por que
tratan de mantener los precios bajos y hacen el papel de intermediarios entre el mercado y las ferias y/o las ferias y el
mayorista.
MERCADO
Pequeños Productores
o de subsistencia Pequeños
comerciantes
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De este grafico podemos deducir que efectivamente todo el flujograma es
para la comercialización de los productos tanto de los pequeños
comerciantes y pequeños productores, así como también de los
productores y los grandes comerciantes que llevan sus mercaderías al
mercado que en este caso son las ferias distritales y a Lima o Ayacucho,
especialmente los productos agropecuarios y ganaderos, así como también
los artículos de primera necesidad, y vestimenta para sus miembros de su
comunidad, y artículos de primera necesidad para la población.
d. Motivos que generaron la propuesta de este proyecto:
Este proyecto está concertado en el Plan Estratégico de Desarrollo de la
Municipalidad Distrital de Tambo y en los Lineamientos de política de
Gestión del Ministerio de Agricultura, a solicitudes presentadas por los
pobladores de las comunidades productoras de papas nativas de
intervención en las actividades agropecuarias por la municipalidad de
Tambo, así mismo la declaración prioritaria del proyecto agrario en los
planes estratégicos del gobierno local sustentado con resolución municipal
de alcaldía como prioritario el proyecto “Mejoramiento de la Capacidad
Técnica Productiva del Cultivo de Papas Nativas en las Zonas Alto
Andinas del ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”
En el Perú se utiliza semillas de papa provenientes de dos sistema de
producción de semillas, tradicional y sistema convencional o semilla
mejorada por métodos de multiplicación rápida.
En 1983 se inicia la producción de semilla convencional o mejorada a
través del proyecto SEINPA (Sistema de Producción Nacional de Semilla
de papa). Este proyecto implementa infraestructura productiva
consistente en laboratorios de cultivo de tejidos, cámara de termoterapia,
invernaderos anexando el laboratorio de virología para el chequeo
serológico. En el país se construyó en el inicio de este proyecto unos 50
invernaderos, 10 laboratorios de cultivos de tejidos entre otros, los que
sirvieron para producir la semilla de calidad en todo el país.
Este sistema de producción de semilla de calidad tiene tres fases:
Fase laboratorio: Limpieza de material inicial y propagación de
plántulas In Vitro libres de virus, previo chequeo serológico.
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Fase Invernadero: Producción de tubérculos pre - básicos en
invernadero, con chequeo serológico.
Fase Campo : Producción de semilla básica en campo
En la región Ayacucho se instaló un invernadero ubicado en la Estación
Experimental Canaán, bajo la responsabilidad de INIPA-CIPA, que viene
produciendo la semilla de calidad desde 1985 hasta la actualidad.
Posteriormente en el año 1990 y 1992 el INIA construyó unos invernaderos
con su propio financiamiento la que viene operando hasta la fecha en su
capacidad instalada.
En 1995 El INIA Canaán implementó un laboratorio de cultivo de tejidos
con apoyo financiero del Ministerio de Agricultura, consistente en equipo
básico de laboratorio e insumos y un invernadero, con modalidad de pago
equivalente en tuberculillos pre-básicos, igualmente consideró el
equipamiento de laboratorio de cultivo de tejidos y un invernadero en la
UNSCH (Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga), bajo la
misma modalidad de pago en tuberculillos.
Posteriormente en 1996, El proyecto Río Cachi construye en Allpachaca 2
invernaderos para la producción de semilla pre-básica, que actualmente
están inoperativos y fue transferido a la UNSCH en el año 2007.
Las posibles causas del desuso de los invernaderos en las diferentes
localidades se debe posiblemente al problema económico expresado en la
capacidad de inversión de los asociados, además del desconocimiento de
la rentabilidad de 30% con el uso de semilla de calidad y también la
solidez de la organización para trabajar en la infraestructura instalada con
la tecnología que requiere el manejo de los invernaderos. Frente a esto el
INIA Canaán orientó, en el manejo y producción de semilla pre-básica
ofertando las plántulas de In Vitro a costo de producción, pero tuvo poca
aceptación, es importante el flujo de semilla y el uso los volúmenes
producidos por los semilleristas en la primera etapa y posteriormente por
los productores de campos comerciales, y el mercado final de consumo. Si
existe el flujo continuo y dinámico no habría problemas de sobre oferta de
semilla y papa comercial. Cuadro Nº 2.5
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Cuadro Nº 2.5
LUGAR UNIDAD INVERNADERO ALMACENES CONDICION OBSERVACIONES
Acocro UND. 2 0 Regular
Los invernaderos requieren
refaccion y no cuentan con
almacen
Allpachaca UND. 2 0 InoperativoInvernadero inoperativo y no
cuentan con almacen
Tambo UND. 1 0 InoperativoInvernadero inoperativo y no
cuentan con almacen
INIA UND. 2 1 Regular
Los invernaderos requieren
refaccion y en regular
condicion se encuentan el
almacen
FUENTE : Elaborado por el Consultor
INFRAESTRUCTURA TECNOLOGICA PARA LA PRODUCCION DE SEMILLEROS DE PAPA EN LA REGION
En estos últimos años de intervención en el ámbito del Proyecto, el
Ministerio de Agricultura, aplicó una estrategia basada en una experiencia
a nivel de América denominada los ECAs o escuelas de campo, basada en
el aprendizaje a través del ejemplo, sin embargo la estrategia no ha tenido
mayores resultados dado la falta de secuencia de los trabajos y los vacíos
previos, proveniente de la falta de trabajo a nivel de las organizaciones de
base, la falta de una programación adecuada de áreas a intervenir, una
incorrecta metodología para la realidad ayacuchana y mas para el hombre
de campo. En lo que respecta a las organizaciones que manejan los cultivos
de papa nativa y el recurso suelo están en proceso de legalización;
asimismo existen limitaciones en el desarrollo de capacidades técnicos
productivos. También existen organizaciones de productores
agropecuarios con limitaciones y deficiencias en el desarrollo de
capacidades en la articulación al mercado y la gestión propia de la
asociatividad; como consecuencia las cadenas productivas no son
competitivas.
e. Características de la situación Negativa que se intenta modificar
Optimización de uso del Recurso Suelo.
Los pobladores de las zonas alto andinas del distrito de Tambo,
organizados a nivel comunal y privado se encuentran limitados en sus
capacidades para el uso adecuado, manejo y la gestión integrada del
recurso suelo. La tecnología de siembra empleado es el tradicional por
surcos y melgas en sentido de la pendiente, que ocasionan erosión y
pérdida de suelos agrícolas actividad practicada ancestralmente por
desconocimiento. También su débil organización aún no es completamente
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formalizada, con carencia en el manejo de las normas e instrumentos de
gestión no les permite utilizar de manera eficiente el recurso suelo; en razón
a ello con el proyecto se pretende desarrollar todas estas capacidades,
superando estas limitaciones para que puedan manejar y preservar el
recurso suelo agrícola en el ámbito de intervención del Proyecto.
Incremento del rendimiento del cultivo y conformación de cadenas
productivas
Actualmente los rendimientos del cultivo de papa nativa de la zona se
encuentran por debajo del promedio nacional y regional, a pesar de tener
acceso gradualmente a la tecnología y con limitaciones en el uso de suelos
agrícolas, por la práctica de una tecnología de producción tradicional en la
mayoría de los casos. La superficie cultivada, los rendimientos del cultivo
de papas nativas y precios en chacra así como el volumen de la producción
y los ingresos obtenidos en las condiciones actuales se muestran en el
cuadro 2.6
Cuadro Nº 2.6
SiembrasSuperficie
PerdidaCosechas Rendimiento Produccion
Precio en
Chacra
Has. Has. Has. TM/Ha TM S/.
OCA 43.00 43.00 3.77 162 0.74
OLLUCO 56.00 56.00 3.80 213 0.77
PAPA 417 50 366 9.76 3573 0.76
PAPA NATIVA 179 22 157 8.5 1334 0.90
VARIABLES
CULTIVO
EJECUCION Y PERSPECTIVA DE LA INFORMACION AGRICOLA
CAMPAÑA AGRICOLA : 2010 - 2011 (DISTRITO DE TAMBO)
Fuente: MINAG OFICC. INFORMACION AGRARIA 2012.
Mejoramiento de capacidades técnicas de manejo agrícola
Con el presente proyecto se pretende dotar a los agricultores las
capacidades y herramientas necesarias del aspecto técnico para el adecuado
manejo de la producción agrícola en todo su proceso, lo que implica una
buena planificación, de la producción, fertilización de suelos, uso de
semillas pre básicos de calidad genética provenientes del INIA producidos
en el Invernadero a instalarse, control fitosanitario, manejo de suelos
agrícolas sostenido, buenas prácticas de manejo agronómico, cosecha y post
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cosecha depositados en el almacén de material genético ha instalarse ; el
mismo que repercutirá en el incremento del rendimiento del cultivo de
papas nativas, en la calidad del producto y su nivel competitivo ingresando
como cadena productiva al mercado.
La producción de plantas de calidad en los cultivos asexualmente
propagados es esencial. En el caso de la producción de papa, resulta
indispensable. Aún cuando sabemos que algunos productores no inician el
cultivo con semillas certificadas, utilizan la semilla de la cosecha anterior
varias veces. Esto los lleva a caer en un circulo vicioso ya que la producción
se vuelve muy riesgosa, en unos años ganan y en la mayoría pierden.
El caso es que la tecnología existe precisamente para que los productores
disminuyan los riesgos al máximo y aumenten su porcentaje de éxito.
Aunque lo que he mencionado es muy cierto, no es propiamente ser
competitivo. Para llegar a esto debemos primero ser productivos, sí
producir mas con lo mismo, con el menor de los riesgos y buscando las
mejores oportunidades comerciales.
IMAGEN Nº 06: INVERNADERO MODERNO INSTALADO.
Desarrollo de capacidades en la gestión empresarial y articulación al
mercado
Los agricultores de las zonas alto andinas del distrito de Tambo se
encuentran actualmente limitados en la misión de la asociatividad y la
organización con calidad, para poder articularse al mercado con productos
cuyo valor agregado sea competitivo en calidad y cantidad y con oportunas
entregas al mercado.
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En razón a ello, el presente proyecto contribuirá al desarrollo de las
capacidades empresariales en el ámbito del proyecto, impulsará la
competitividad en las asociaciones de productores el mismo que
involucrará cuatro ejes temáticos para empoderar y mejorar sus
capacidades empresariales con los cuales podrá empezar a desarrollar y
organizar una oferta asociada y ordenar volúmenes de producción para
poder cumplir con los pedidos a un mercado exigente en términos de
calidad y competitividad; así mismo este componente mejorará la
organización para poder empoderar condiciones de negociación en los
volúmenes de venta y de precio; para ello se deberá tener en cuenta los
cuatro ejes temáticos de capacidades y desarrollo empresarial con enfoque
de mercado objetivo:
Fortalecimiento, sensibilización a líderes de las asociaciones de productores
agropecuarios.
Asistencia técnica especializada y aplicación de la tecnología productiva.
Gestión empresarial con oferta productiva y capacidad de negociación.
Mejorar la articulación con mercados potenciales.
Área afectada y destino de la producción
El área afectada en la actualidad es 665Has. del cultivo de papa nativa; cuya
productos se orienta especialmente para satisfacer la demanda de la
población distrital, la capital regional, regiones vecinas de Ica, Chincha y
Lima; los niveles de producción son por debajo del promedio regional por
la tecnología tradicional empleada, necesitando por dicho motivo de los
componentes del presente proyecto que se pretende desarrollar.
Servicios de asistencia técnica en comercialización:
Los servicios de asistencia técnica y comercialización en las zonas alto
andinas del distrito de Tambo, se encuentra intervenida por muchas
entidades, tanto privadas como estatales que ha la fecha no logran
optimizar los recursos presupuestales para identificar y ejecutar la
asistencia técnica adecuadamente en los proyectos productivos
sustentables y rentables con un mercado objetivo debido a la excesiva
saturación y polarización de entidades públicas y privadas. En el cuadro
siguiente se observa a las siguientes entidades:
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Cuadro Nº 2.7
Principales Entidades que Intervienen con asistencia técnica en el ámbito del distrito de Tambo.
INSTITUCIONES PUBLICAS Y PRIVADAS
ACTIVIDAD PRINCIPAL
1. MINAG Capacitación y asistencia técnica
2. WORLD VISSION Capacitación y Asistencia técnica
3. GOBIERNO LOCAL Apoyo en la promoción de actividades productivas y
cadenas Productivas
Fuente: Elaborado por el Consultor
f. Razones por la que es de interés social resolver dicha situación negativa:
El planteamiento del presente proyecto es interés social; las acciones y
actividades que se desarrollara a nivel de componente ha sido en razón al
diagnostico basal y con la opinión de los actores directos del Ámbito de
Influencia del Proyecto (ver anexo Resolución de Gobierno Local de
prioridad del proyecto, Actas de compromiso de los beneficiarios
directos), tanto instituciones privadas y públicas; datos obtenidos a través
del Equipo del consultor mediante las salidas a campo y las sugerencias
de parte de los mismos actores, mesa de diálogo organizado por las
comunidades y demás instituciones en los que como funcionarios y
técnicos han participado, etc.
Coordinación y elección de la cadena productiva en las zonas alto andinas
del distrito de Tambo, además firma de compromisos de aporte de los
beneficiarios
IMAGEN Nº 07: COORDINACION CON BENEFICIARIOS.
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f. Razones por la que es Competencia del Estado Resolver Dicha Situación
Son por los servicios que se desarrollarán a lo largo del presente proyecto
que son considerados servicios públicos, debido a que los costos directos
son mayores que los ingresos directos, y por tanto, resultan actividades
poco rentables para el sector privado. Es por esto que se hace necesario la
intervención del Estado, como solución natural para asegurar el bienestar
de la sociedad, tomando en cuenta que los costos tanto directos como
indirectos deben ser menores que los ingresos directos e indirectos que
generará la ejecución del proyecto. Para la determinación de la
rentabilidad social el Estado en el presente estudio se desarrollará el
capitulo respectivo de evaluación del proyecto.
En todos los procesos del desarrollo, el Estado es uno de los principales
actores responsable de liderar en todos los sectores productivos del país,
por lo tanto, en el caso específico del manejo de los recursos naturales es el
de brindar las condiciones necesarias para el buen manejo, conservación
de éstos y del medio ambiente para las generaciones presentes y futuras;
para lo cual es su competencia implementar adecuadamente la
normatividad, apoyar con la gestión del financiamiento, asesoramiento,
implementación y asistencia directa; este rol tiene mayor prioridad para
zonas con población de pobreza y extrema pobreza, postergada por la
centralización en su respetivo nivel de división política, sin embargo la
presencia del Estado en las localidades alejadas es limitada, requiere de un
fortalecimiento institucional, la ejecución del proyecto contribuye a
mejorar esta situación.
Figura Nº 2.3
Mapa de la Población en Pobreza y extrema Pobreza.
De 84.4% a 92.4% De 76.7% a 83.9% De 84.4% a 92.4% De 76.7% a 83.9%
De 67.9% a 76.3% De 56.4% a 66.2% De 67.9% a 76.3% De 56.4% a 66.2%
De 32.1% a 52.2% De 32.1% a 52.2%
Incidencia de Pobreza Total Provicnia La Mar Incidencia de Pobreza Total Distrito de Tambo
FUENTE: INEI – CP 2007
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2.1.2. Zona y Población afectada.
a. Características de la zona afectada
De acuerdo al diagnóstico efectuado en el ámbito del proyecto, se ha
identificado las siguientes características:
Es multicomunal, se encuentra ubicada al Nor Este de la ciudad de
Ayacucho, a 120 Km. en promedio de la capital de la provincia de
Huamanga hasta el distrito de Tambo. El Ámbito de las zonas alto andinas
del distrito de Tambo involucra aproximadamente 3,649 Has. Cultivables
1,044 Has. Bajo condiciones de riego y 2,605 Has. en condiciones de secano
por precipitación pluvial.
Ubicación política y geográfica del proyecto:
DISTRITOS : Multicomunal
PROVINCIA : La Mar
REGION : Ayacucho
LATITUD : 73º51’6.76”
LONGITUD : 13º36’26.47”
ALTITUD : 3,260 – 4,110 msnm
Figura Nº 2.3
Ubicación del proyecto dentro de la Región de Ayacucho (ámbito del proyecto)
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Cuadro Nº 2.9
Vías de comunicación del distrito de Tambo
TRAMO TIPO DISTANCIA TIEMPO
Ayacucho - Tambo Carretera afirmada 120 Km. 2.00 Hr. vehículo
Tambo - Mahuayura Carretera afirmada 22 Km. 45 Min. Vehículo
Tambo - Challhuamayo Carretera afirmada 15 Km 30 Min. Vehículo
Tambo - Qollqina Carretera afirmada 17 Km 35 Min. Vehículo
Tambo - Masinga Carretera afirmada 06 Km 12 Min. Vehículo
Tambo - Osno Carretera afirmada 07 Km 14 Min. Vehículo
Tambo - Vicus Carretera afirmada 10 Km 25 Min. Vehículo
Tambo - Usmay Carretera afirmada 70 Km 120 Min. Vehículo
Tambo - Tapial Trocha carrozable 11 Km 26 Min. Vehículo
Tambo - Huayao Trocha carrozable 09 Km. 20 Min. Vehículo
Tambo - Patapata Trocha carrozable 12 Km. 35 Min. Vehículo
Tambo - Qeqra Trocha carrozable 04 Km 14 Min. Vehículo
Tambo - Acco Carretera afirmada 2.5 Km 5 Min. Vehículo
Acco - Pampa hermoza Trocha carrozable 03 Km 15 Min. Vehículo
Tambo - Pariac Trocha carrozable 40 Km. 60 Min. Vehículo
Pampa Hermoza - Polanco Herradura 2.5 Km 1.0 Hr.a Pie
Tambo - Ccarhuapampa Trocha carrozable 01 Km 5 Min. Vehículo
Ccarhuapampa - Tantaccocha Herradura 02 Km 35 Min. a pie
Ccarhuapampa - Balcón Herradura 03 Km. 50 Min. a pie
Ccarhuapampa - Unión Cristal Trocha carrozable 12 Km. 1.00 Hr. Vehículo
Tambo - Churrulla Trocha carrozable 05 Km. 30 Min. Vehículo
Tambo - Moya Carretera afirmada 07 Km. 10 Min. Vehículo
Tambo - Vizcachayocc Herradura 01 Km 15 Min. a pie
Tambo - Huito Herradura 2.5 Km. 45 Min a pie
Tambo - Millpo Carretera afirmada 01 Km. 3 Min. Vehìculo
Tambo - Santa Rosa Carretera afirmada 06 Km 15 Min. Vehículo
FUENTE: Plan de Gestion de la Microcuenca Qochapampa – Tambo
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Figura Nº 2.4
Vías de acceso al Proyecto (ámbito del distrito de Tambo) – Región Ayacucho
Fuente: MTC
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En cuanto se refiere a la situación del recurso suelo y vegetación del ámbito del
proyecto, se puede apreciar la distribución y el uso de los mismos en el Cuadro
Nº 2.9
Sobre la base de la información recogida en el proceso de diagnóstico, se ha
determinado las áreas disponibles a intervenir en cada uno de las 09
comunidades (Mahuayura, Challhuamayo Alta, Union Minas, Ccescce, Usmay,
Tantaccocha, Huitotoccto, Pariac y Moya) ubicados en las zonas alto andinas del
distrito.
Cuadro Nº 2.9
Superficie física y uso de la tierra en el distrito con aptitud agrícola
Área Total
Has.
Superficie Total 33,518 100.00
Tierras de Cultivo (riego + secano) 3,649 10.88
Pastos Naturales + Bosques + Eriazos 29,869 89.12
Distrito de Tambo %
Fuente: III Censo Nacional Agropecuario 1,996 – INEI, Ministerio de Agricultura
b. Población directamente afectada por el problema.
La zona afectada por el problema identificado en el contexto del presente
proyecto, involucra al distrito sus comunidades y sus respectivos anexos.
Cuadro Nº 2.7
Población total afectada por el problema
Cifras
Absolutas%
Cifras
Absolutas%
POBLACION
Población censada 84177.0 100.0 17637.0 100.0
Hombres 43439.0 51.6 8817.0 50.0
Mujeres 40738.0 48.4 8820.0 50.0
Población por grandes grupos de edad 84177.0 100.0 17637.0 100.0
00-14 34374.0 40.8 7020.0 39.8
15-64 45536.0 54.1 9531.0 54.0
65 y más 4267.0 5.1 1086.0 6.2
VARIABLE / INDICADOR
Distrito TAMBOProvincia LA MAR
FUENTE: INEI – CPV 2007
De acuerdo al diagnóstico realizado se ha considerado como población total
afectada por el problema a todos los habitantes de los 09 comunidades del
ámbito del Proyecto, comprendidos dentro de la zona alto andina del distrito de
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Tambo en términos cuantitativos que viene a ser 17,637 habitantes entre directos
e indirectos; y la población directamente afectada suma la cantidad de 1,365
familias del ámbito del distrito de Tambo (cuadro Nº 2.8).
Cuadro Nº 2.8
Población directamente afectada por Centros Poblados
Hombre Mujer
Tantaccocha 94 88 182
Unión Cristal 67 87 154
Challhuamayo Alta 121 117 238
Mahuayura 163 178 341
Huito 108 106 214
Moya 122 114 236
TOTAL 675 690 1,365
CENTRO
POBLADO
P: Según SexoTotal
FUENTE: INEI – CPV 2007
c. Características de los Grupos Sociales Afectados
La población está integrada por comunidades campesinas cuyos habitantes son
pequeños productores agrarios. Es una población dedicada mayormente a la
producción agrícola y ganadera de autoconsumo y en proporciones muy
reducidas para realizar intercambio económico, sin tener mayores conocimientos
sobre el significado de producción y productividad que de una u otra forma
están presentes dentro de sus actividades cotidianas, para satisfacer sus
necesidades individuales, familiares y comunitarias.
Dentro de la composición familiar de los hogares de la zona rural, los jefes de
familia es el esposo y las madres viudas, son ellos quienes se responsabilizan del
sustento económico de los hogares, por lo tanto, este sector de la poblacional son
los afectados por la perdida de la capacidad productiva que conlleva al deterioro
del medio ambiente y consecuente mente a las condiciones desfavorables para el
desarrollo de las familias campesinas.
Una de las características de estas poblaciones afectadas es la persistencia del
analfabetismo, aun es un alto porcentaje de (37.2%) de la población no sabe leer,
mientras que el 62.8 % sabe leer. En el siguiente cuadro se presenta el detalle
correspondiente.
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Cuadro Nº 2.9
Proporción del analfabetismo en el área afectada por el problema
Nº PERSONAS PROPORCION %
SABEN LEER 6,100 62.8
HOMBRE 3,662 37.7
MUJER 2,438 25.1
NO SABEN LEER 3,619 37.2
HOMBRE 1,118 11.5
MUJER 2,501 25.7
TOTAL 9,719 100.0
POBLACIONCATEGORIAS
FUENTE: INEI – CPV 2007
Administración o Gestión de Agua de Riego.
La Administración Técnica del Distrito de Riego San Francisco, forma parte de
la Dirección General de Aguas y Suelos del Instituto Nacional de Recursos
Naturales INRENA y funciona como Autoridad local de aguas en el ámbito de
jurisdicción; el cuál cuenta con su organigrama funcional.
Hasta la actualidad no existe ninguna organización de usuarios representativos
legalmente reconocido en la micro cuenca Qochapampa del Distrito de Tambo,
siendo la Comisiones de Tambo, Santa Rosa, Balcón, Masinga, Osno, Vicus,
Acco, Churrulla, Unión Cristal y Pampa Hermosa las que están tramitando su
reconocimiento por la autoridad local de aguas como organización de usuarios,
por los tanto no existe conservación y mantenimiento de los canales de riego
existentes ni se aplica ningún tipo de tarifa por uso de agua, razón por la que el
control y la distribución del agua de riego se define mediante asambleas
comunales y coordinaciones de los pobladores de la zona de acuerdo a las
necesidades de riego, nombrando las autoridades comunales como responsables.
El mantenimiento de obras de Infraestructura de Riego lo realizan en los meses
de Julio a Agosto o en todo caso cuando existen derrumbes en la línea de
conducción, para ello las Autoridades llaman a una Asamblea donde
determinan la fecha de la faena general para realizar dicho trabajo.
Por lo expuesto la problemática de la gestión de recursos hídricos en el Perú se
caracteriza por su complejidad política, social, económica, institucional,
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normativa y jurídica, cuyas imperfecciones tienen un impacto directo sobre la
calidad, el uso y acceso al agua y la conservación de las fuentes de agua.
Para actualizar el padrón y cédula de cultivos se requiere complementar. Pero si
se quiere instalar sistemas de riego no se cuenta con planos catastrales a curvas
de nivel para el diseño de los sistemas de riego. Requiere potenciar o fortalecer
las organizaciones de regantes.
Desarrollo Productivo: Agrícola, Crianzas, Agroindustrias, etc
En el aspecto agrícola y de crianzas de animales asumirán las organizaciones de
productores en el ámbito del Proyecto. Para ello se recomienda encomendar a
cada sector correspondiente propicien acciones, conjuntas con las entidades
involucradas.
El proyecto de “Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del Cultivo
de Papas Nativas en las Zonas Alto Andinas del ámbito del Distrito de Tambo
- La Mar – Ayacucho”. es parte del Proyecto de Desarrollo, mayormente en
énfasis como cultivo potencial de ingresar a mercados regionales y nacionales
como cadena productiva, para lo cual implica potenciar el proceso productivo
hasta la comercialización del producto.
El impacto negativo al ecosistema del ámbito territorial del Proyecto puede
suceder como un hecho fortuito no previsto ( heladas, granizadas, etc.) , si no se
procede a realizar acciones de mitigación con forestación y reforestación,
manejo racional de los suelos, pastos naturales y bosques de las zonas críticas
del Proyecto.
Desarrollo de la Cadena Productiva del Cultivo de Papa Nativa:
En el aspecto de la cadena productiva agrícola, se desarrollará en tres etapas a
continuación se describen cada una de ellas.
a. Organización de Productores:
Se iniciara con una convocatoria general a todos los miembros de las
comunidades interesadas y asociaciones agropecuarias en participar en las
actividades de comercialización del producto agrícola. Se formara un grupo
de trabajo constituido por 6 productores elegidos de manera democrática y
voluntaria para realizar el seguimiento del manejo técnico de las siembras y
manejo agronómico del cultivo de papa nativa, los productores participantes
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en el proceso de comercialización. a su vez los productores interesados
participaran en 166 talleres sobre identificación de cadenas productivas,
planes de negocio y gestión comercial organizacional, promovidos por la
Municipalidad Distrital de Tambo con su Unidad Ejecutora la Sub Gerencia
de Desarrollo Urbano y Rural en los que se trataran sobre temas sobre roles y
funciones de los integrantes de la futura asociación de productores, la
estructura orgánica, la comparación de escenarios de mercado teniendo en
cuenta el actual y el que sea propuesto para una comercialización organizada.
Se constituirá mediante una asamblea comunal y/o de asociación el comité de
acopio y comercialización de productos agropecuarios.
b. Organizaciones de la Oferta:
Se realizara una investigación de mercado por parte de los profesionales
especializados en el tema propuesto por la Municipalidad Distrital de Tambo.
Los resultados serán dados a conocer a los integrantes de las asociaciones y a
los productores proveedores de tubérculos de papas nativas en talleres que se
realizaran sobre organización de la oferta del producto. Como una estrategia
para involucrar a los productores en el proceso comercial, se desarrollará
actividades de intercambio de experiencias (pasantía), a las provincias de
Andahuaylas, Urubamba – Cusco en el 2013, dichas provincias tienen
experiencias previas en el manejo productivo y comercial del cultivo de papa
nativa para mercados exigentes como es de Lima.
En base al desarrollo de actividades, los miembros de las asociaciones del
producto agrícola (Papa Nativa) iniciaran el registro de los productores y de
la cantidad de productos para ofertar.
c. Venta del Producto:
Se iniciará con la recepción y control del producto por los miembros de las
asociaciones en el centro de acopio. Inmediatamente se codificara con las
letras iniciales de la comunidad y/o asociación, el número asignado a cada
proveedor. Posteriormente se transportará la carga hacia la ciudad de
Huamanga y Lima. Esta actividad estará a cargo del presidente de la
asociación, con el apoyo del personal especialista en marketing de la
Municipalidad Distrital de Tambo, de esta manera se comercializará durante
la campaña.
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De la Población Económicamente Activa PEA.
En el área total del ámbito del distrito de Tambo, se ha identificado el PEA por
todas las comunidades totalizados como se indica en el cuadro 2.10.
Cuadro Nº 2.10 Población Económicamente Activa,
Cifras
Absolutas%
Cifras
Absolutas%
PARTICIPACION EN LA ACTIVIDAD ECONOMICA( 14 y más años)
Población Económicamente Activa(PEA) 27134.0 0.0 5242.0 0.0
Tasa de actividad de la PEA 27134.0 59.6 5242.0 55.0
Hombres 19687.0 43.2 3829.0 40.2
Mujeres 7447.0 16.4 1413.0 14.8
PEA ocupada 25909.0 56.9 8356.0 87.7
Hombres 18803.0 41.3 4826.0 50.6
Mujeres 7106.0 15.6 3530.0 37.0
PEA ocupada según ocupación principal 25909.0 100.0 4826.0 100.0
Miembros p.ejec.y leg.direct., adm.púb.y emp 28.0 0.1 3.0 0.1
Profes., científicos e intelectuales 1221.0 4.7 173.0 3.6
Técnicos de nivel medio y trab. asimilados 309.0 1.2 26.0 0.5
Jefes y empleados de oficina 222.0 0.9 34.0 0.7
Trab.de serv.pers.y vend.del comerc.y mcdo 1963.0 7.6 235.0 4.9
Agricult.trabaj.calif.agrop.y pesqueros 12448.0 48.0 2784.0 57.7
Obreros y oper.minas,cant.,ind.manuf.y otros 404.0 1.6 41.0 0.8
Obreros construc.,conf.,papel, fab., instr 736.0 2.8 80.0 1.7
Trabaj.no calif.serv.,peón,vend.,amb., y afines 7679.0 29.6 1284.0 26.6
Otra 86.0 0.3 27.0 0.6
Ocupación no especificada 813.0 3.1 139.0 2.9
PEA ocupada según actividad económica 25909.0 100.0 4826.0 100.0
Agric., ganadería, caza y silvicultura 18817.0 72.6 3806.0 78.9
Pesca 11.0 0.0 0.0 0.0
Explotación de minas y canteras 30.0 0.1 0.0 0.0
Industrias manufactureras 243.0 0.9 33.0 0.7
Suministro de electricidad, gas y agua 15.0 0.1 1.0 0.0
Construcción 614.0 2.4 66.0 1.4
Comercio 2051.0 7.9 328.0 6.8
Venta, mant.y rep. veh.autom.y motoc 129.0 0.5 10.0 0.2
Hoteles y restaurantes 588.0 2.3 82.0 1.7
Trans., almac. y comunicaciones 460.0 1.8 41.0 0.8
Intermediación financiera 20.0 0.1 0.0 0.0
Activid.inmobil., empres. y alquileres 113.0 0.4 7.0 0.1
Admin.púb. y defensa; p. segur.soc.afil 491.0 1.9 96.0 2.0
Enseñanza 1010.0 3.9 152.0 3.1
Servicios sociales y de salud 179.0 0.7 26.0 0.5
Otras activ. serv.comun.soc y personales 140.0 0.5 10.0 0.2
Hogares privados con servicio doméstico 151.0 0.6 26.0 0.5
Organiz. y órganos extraterritoriales 0.0 0.0 0.0 0.0
Actividad económica no especificada 847.0 3.3 142.0 2.9
VARIABLE / INDICADOR
Distrito TAMBOProvincia LA MAR
FUENTE: INEI – CPV 2007
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De la disponibilidad de Ingresos
En el área total del ámbito del distrito de Tambo se ha identificado el ingreso
Percápita por cada poblador a nivel del distrito el mismo que se indica en el
Cuadro 2.11.
Cuadro Nº 2.11
Ingreso Percápita,
Provincia Distrito
Ingreso familiar per
cápita
N.S. mes ranking
La Mar Tambo 550 801
Fuente: Elaborado por el Consultor
Infraestructura Hidráulica de Riego
Los canales de Riego están distribuidos de acuerdo a la ubicación de las áreas de
cultivo y son canales en corte de terreno y de concreto. En el distrito de Tambo,
la infraestructura de irrigaciones se encuentra en un 77.77% del total de
comunidades campesinas en pésimo estado de conservación y mantenimiento,
lo cual es aun insuficiente puesto que no satisface a la superficie de riego y de
cultivo, por lo que urge que se realice las construcciones de canales de irrigación,
especialmente en las UTIES de Qarhuapampa, Usmay, Challhuamayo y Santa
Rosa de Jerusalén.
Servicios Públicos
Agua Potable y Alcantarillado:
De acuerdo al Censo Nacional 2007 el 25% de las viviendas cuentan con red
pública dentro de la vivienda, esto aun es más notorio en la zona rural solo el
5% tiene red pública dentro de la vivienda. De acuerdo al Censo Nacional 2007
el 93% de la población, tiene necesidades básicas insatisfechas en el distrito de
tambo. La zona rural con y sin agua potable de manantiales, entubado, con
tratamiento eventual. Se observa viviendas dispersas sin instalaciones de agua
potable, podemos citar algunas de ellas:
Huisca (agua potable en construcción, sin desagüe, sin drenaje superficial
de lluvia).
Usmay (sin agua potable, sin desagüe, sin drenaje superficial de lluvia).
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Pariac (sin agua potable, sin desagüe, sin drenaje superficial de lluvia), etc.
Figura Nº 2.5
Viviendas particulares con ocupantes presentes, por tipo de abastecimiento de agua
FUENTE: INEI – CPV 2007
IMAGEN Nº 08: ABASTECIMIENTO DE AGUA PARA CONSUMO
HUMANO COMUNIDAD USMAY
Caminos y Comunicaciones.
Las actividades agrícolas en la sierra, no generan ingresos suficientes para
cubrir las necesidades básicas de la población lo cual les obliga a abandonar sus
predios agrícolas en diversas épocas del año para complementar sus ingresos y
cubrir la canastas familiares. No es ajeno a esta realidad en las alturas y la
quebrada de tambo como una estrategia de seguridad alimentaria de la
población por el alto riesgo que implica dedicarse a la actividad agrícola en
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suelos con limitaciones de pendiente y supeditados al comportamiento del
clima. Para realizar estos y mas actividades el distrito de Tambo, cuenta con una
vía de acceso rápida (en ejecución) asfaltada Huamanga Tambo de 71 Km. Con
un tiempo promedio de viaje de 2 horas. Al interior del territorio distrital los
centros poblados se encuentran articulados a la capital distrital a través de
carreteras y trochas carrozables. Estas vías en temporadas de lluvia se
deterioran rápidamente por tipo del terreno, poniendo en riesgo vidas humanas.
Algunos de ellos tienen mantenimiento permanente gracias al presupuesto
asignado por Instituto Vías Rural, mientras los demás vías no, lo cual obliga al
Gobierno Local hacer mantenimientos esporádicos.
Comunicaciones.
Se cuenta con telefonía, Movistar Móvil, GILAT en puntos principales, y en la
cuenca baja del proyecto, además se cuenta con sistema de radio comunicación.
Cuadro Nº 2.12
Servicio de Telecomunicación
Cifras
Absolutas%
Cifras
Absolutas%
Servicio de información y comunicación
Dispone de servicio de teléfono fijo 333.0 1.6 31.0 0.7
Dispone de servicio de telefonía celular 2018.0 9.4 231.0 5.0
Dispone de servicio de conexión a Internet 17.0 0.1 1.0 0.0
Dispone de servicio de conexión a TV por cable 402.0 1.9 2.0 0.0
VARIABLE / INDICADOR
Distrito TAMBOProvincia LA MAR
FUENTE: INEI – CPV 2007
Vías de acceso
El acceso al área de intervención es por las siguientes rutas:
Cuadro Nº 2.13
Vías de Acceso
Ruta
Vía – Distancia
Tiempo
Ayacucho - Tambo Carretera afirmada y asfaltada 120 Km.
2.0 horas
Tambo – Usmay- Yantayanta, Huisca Carretera afirmada y Trocha 29.8 Km.
1.5 horas.
Tambo – Ccarhuapampa-Huayachao-
Paria
Carretera Trocha 25.0 Km.
1.5 horas.
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
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IMAGEN Nº 09: ESTADO DE LA VIA TAMBO - PARIA.
Servicios Sociales
Educación
La oferta de servicios educativos en el distrito Tambo es de 42 instituciones
educativas de diferentes niveles entre públicos y privados, 209 docentes para
4,778 alumnos, el índice es de un docente por 23.4 alumnos esta dentro de los
parámetros recomendable, cabe indicar que en el distrito se requiere un instituto
superior ya sea tecnológico o pedagógico. El la tasa de analfabetismo en la
provincia de San Miguel en el 2007 fue de 32,5%, el cual representa el 0.6 veces
más que el nivel departamento de Ayacucho (20.9%). En 1993 fue de 51.2% es
decir que en 14 años solo bajo un 6.7%.
Cuadro Nº 2.14
Población Estudiantil a Nivel de los Distritos
Cifras
Absolutas%
Cifras
Absolutas%
EDUCACION
Asistencia al sistema educativo regular (6 a 24 años) 24993.0 62.1 5587.0 57.5
De 6 a 11 años 13176.0 32.7 2714.0 27.9
De 12 a 16 años 8870.0 22.0 2064.0 21.2
De 17 a 24 años 2947.0 7.3 809.0 8.3
Pobl.con educ. superior (15 y más años) 3299.0 8.2 513.0 5.3
Hombre 2051.0 5.1 308.0 3.2
Mujer 1248.0 3.1 205.0 2.1
Pobl.analfabeta (15 y más años) 11982.0 29.8 3619.0 37.2
Hombre 3567.0 8.9 1118.0 11.5
Mujer 8415.0 20.9 2501.0 25.7
Urbana 4010.0 10.0 1679.0 17.3
Rural 7972.0 19.8 1940.0 20.0
VARIABLE / INDICADOR
Distrito TAMBOProvincia LA MAR
FUENTE: INEI – CPV 2007
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Salud
La prestación de los servicios de salud en el distrito, está distribuido por un
centro de salud tipo I-3 y cinco puestos de I-1, de acuerdo a la información de
RENAES 2011. El cuadro N° 2.15 muestra la brecha de dos médicos, un
nutricionista y un psicólogo que tanto necesita el distrito. De la misma manera
existen instituciones que realizan actividades preventivas promocionales tales es
el caso Visión Mundial y el Programa Conjunto en seguridad alimentaria.
Cuadro Nº 2.15 Brecha de Recursos Humano en Salud.
Fuentes: DIRESA 2011y elaborado por el Equipo Técnico.
La prevalencia de las enfermedades mostradas por las estadísticas claramente
demuestran, que la salud de la población de niños y niñas, madres gestantes,
madres lactantes están deterioradas, debido fundamentalmente a la deficiente
calidad de dieta alimentaria, la precariedad de las viviendas, los servicios
básicos, tomar agua sin ningún tratamiento previo (cabe indicar que en todos los
centros poblados consumen agua sin clorar), inadecuados hábitos de higiene y
malos manejos de los alimentos; está demostrado científicamente que esta
situación tiene serias implicancias sociales y económicas, que limita el buen
desarrollo. La tasa de desnutrición crónica infantil en el distrito de Tambo es de
48.60%, superando el promedio provincial donde afecta al 34.50% de la
población niñez (RESULTADOS DE LA LÍNEA DE BASE REGIONAL DE
DESNUTRICIÓN INFANTIL Y SUS DETERMINANTES, Región Ayacucho,
diciembre 2008 - Abril 2009). Figura Nº 2.6
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49
Figura Nº 2.6
Prevalencia de desnutrición crónica según distritos, provincia La Mar.
Fuente: Línea de Base de desnutrición GRA 2009
La desnutrición es uno de las causantes que deteriora el potencial humano de la
primera infancia y sitúa en el círculo vicioso de la pobreza. La desnutrición es el
resultado de enfermedades infecciosas continuas, prácticas inadecuadas de
alimentación e higiene y el consumo insuficiente de alimentos nutritivos además
de las deficientes condiciones económicas de las familias sobre todo de la madre.
Vivienda
El 85% de las viviendas son independientes, de los cuales 88% están ocupadas,
en su mayoría construidos con adobe o tapial, techo de teja y calamina, en los
últimos años el material más predominante es el ladrillo pero solo en la capital
del distrito. Los tipos de piso que mas predomina es tierra el 90% y de cemento
es 0.7% este tipo piso es perjudicial para la población mas pobre en tiempos de
lluvia por ser tierra arcillosa la que hace intransitable.
Figura Nº 2.7
Viviendas particulares tipo de vivienda
FUENTE: INEI – CPV 2007
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IMAGEN Nº 10: VIVIENDAS PARTICULARES RURALES.
Clima.
La temperatura media mensual varia a lo largo del año, entre 13.5 y 18.5 °C
presentándose un periodo de frío (Mayo – Agosto) y un periodo lluvioso
(Setiembre – Abril). La humedad relativa media al nivel mensual a través del
año, varia entre un mínimo de 45.00% (Julio) a un máximo de 70.00% (Marzo).
La nubosidad a nivel mensual, la variación fluctúa entre 2.00 octavos (Junio) a
6.0 octanos (Febrero). Los meses de mayor nubosidad son de Mayo a Agosto; de
Noviembre a Marzo respectivamente.
Las precipitaciones promedio son de 650 mm. En resumen, el clima se
caracteriza por la irregularidad de las lluvias, las primeras lluvias empieza en
septiembre u octubre, alcanzando un valor máximo en enero y febrero
extendiéndose hasta marzo. Los meses de ausencia de lluvias se dan los meses
de mayo a agosto, periodo conocido como de secano o estiaje. Estas regiones
naturales en que se encuentra ubicado el distrito de Tambo, determinan una
variabilidad ecológica impresionante, un potencial agropecuario apropiado que
ha sido diezmado durante el periodo de violencia social y política, a inicios de
los años ochenta y finales de los noventa.
Actualmente, estas tierras agrícolas se están repotenciando en áreas de uso de
producción agrícola en secano y por riego, que con adecuado uso como tierras
de cultivos, pueden ser convenientemente aprovechados para alcanzar la
seguridad alimentaría de la población, e impulsar procesos de desarrollo para
superar la extrema pobreza.
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Ecología
En el ámbito del Proyecto, se ha identificado, según ONERN, en base a la
clasificación de HOLDRIDGE siete formaciones ecológicas a zonas de vida. El
presente Proyecto esta en bosque húmedo montano sub-tropical (bh.Ms), y
Bosque Húmedo Montano bajo Sub-tropical (bh – Mbs), estos se encuentran en
las áreas alto andinas, que comprende desde: Tambo, Usmay, Yantayanta,
Huisca, Paria, Etc.
Hidrología
La microcuenca Qochapampa que es el resultado de los riachuelos de Paria,
Chacabamba, Balcón, Huarmihuañuscca, Yanahuacra, y Cachana; Dentro de
esta se encuentran dos microcuencas pequeñas Tapial que es el resultado de los
riachuelos de Challhuamayo, Usmay, Cchacco, Pamparaccay, Huancapampa y
Ccescce. La Quebrada Challhuamayo y la quebrada Tapial dan origen al río
Huayao, que este al unirse con el río Chapis y el río Acco, dan origen al confluir
en el lugar denominado Accohuayco al río Torobamba.
Por otro lado, la presencia de montañas andinas hacen derivar su potencial
hídrico en dirección de su vertiente oriental, siendo conformado por una red
hídrica por los afluyentes de la quebrada Tapuna que da origen al río Tapuna y
la quebrada Challhuamayo, que es el resultado de varios riachuelos afluyentes
como el Tanahuasi, Marcobamba, Urmay y Ccanccau conducen a canales
rústicos, en su mayoría abiertos con el fin de emplearlos con fines de riego y
siendo favorecidos en la zona alto andina con la humedad por acción de las
lluvias, promueve una subsistencia de la consociación de vegetales que han sido
el resultado de sucesiones. Adicionalmente, la quebrada Yanamito da origen al
río Pumascca que uniéndose con el río Ccochapampa, lleva el nombre del río
Qeqra.
En general, posee una restringida fuente de recursos hídricos para su
aprovechamiento en sus diversas formas, y parte de ello debe hacerse una
evaluación muy completa, e iniciar un plan de uso racional del uso del
recurso hídrico, así como también de sus canales laterales para irrigar a todas
las comunidades priorizadas.
Figura Nº 2.8
Hidrografía del ámbito del proyecto
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52
Zonificación pag 177, PDF
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53
Suelos
La superficie total del ámbito del distrito es de 399.91 Km2 y su topografía es
sumamente abrupta, laderas disectadas, peñascosas o rocosas, superficies de
roquedales y zonas de condiciones climáticas frígidas y niévales y el extenso
escenario limográfico, son algunos exponentes pertenecientes a este grupo de
protección. Pero presentan valor para la actividad minera o fuentes de energía
hidroeléctrica, paisajística o recreacionales y vida silvestre. La mayor parte del
territorio es accidentada con pendientes que van de 45º a 65º, sin embargo
cuenta con pequeñas llanuras y terrenos ondulados.
Se estudia según su aptitud para el riego. Así como la representación
cartográfica de las unidades obtenidas, todo ello, siguiendo las normas de
Manual de Estudios de Suelos y del Manual de Clasificación de Tierras con
fines de riego. Cuadro Nº 2.16
Área Agrícola potencial y bajo riego Area potencial Area bajo riego
(Hás) (Hás)
1 Tambo 100 48
2 Ccarhuapampa 72 25
3 Tantaccocha 50 15
4 Balcón 250 105
5 Unión Cristal 32 10
6 Churrulla 60 26
7 Polanco 86 32
8 Pampa Hermoza 145 85
9 Michcapampa 125 90
10 Acco 220 154
11 Masinga 55 10
12 Osno 158 51
13 Ainas 30 8
14 Challhuamayo 68 15
15 Qollqina 25 2
16 Mahuayura 70 5
17 Vicus 102 70
18 Tapial 150 35
19 Patapata 85 30
20 Huayao 78 42
21 Qeqra 155 35
22 Huito 20 12
23 Moya 85 35
24 vizcachayocc 75 10
25 Millpo 50 40
26 Santa Rosa 75 20
TOTAL 2421 1010
ComunidadN°
FUENTE: PLAN DE MANEJO DE LA MICROCUENCA – TAMBO 2010
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54
Propiedades generales de los suelos, génesis y clasificación
Las formas y características de estas tierras, presentan limitaciones muy severas
o extremas que las hacen inapropiadas para propósitos agrícolas, pecuarios y
aún para explotación del recurso maderero dentro de márgenes económicos y
continuados. Sin embargo, esta clase de tierras puede presentar gran valor
económico para otros usos como suministro de energía, actividad minera, vida
silvestre, áreas recreacionales, paisajísticas y turísticas, entre otras. Las tierras de
protección juegan un papel primordial dentro del contexto integrado de la
conservación de los recursos naturales, representando el espacio que actúa como
nexo o puente entre una tierra agrícola y otra pecuaria o forestal y del cuidado
que se tenga de aquellas, incidirá en la calidad y productividad de éstas. Por
otro lado, las tierras de protección constituyen el centro y refugio de la
diversidad biológica vegetal (papas nativas) y animal.
Capacidad de Uso de los Suelos.
Los suelos son de textura variable. Son una mezcla de partículas de rocas de
materias orgánicas y de aire que forman al desintegrarse las rocas, cuando están
en contacto con la atmósfera, el suelo en su configuración superficial se
caracteriza por presentar pequeñas planicies, sin embargo la mayor extensión de
tierras es irregular, con fuertes pendientes y quebradas, lo cual condiciona la
existencia de pequeñas extensiones de tierras cultivables. Se cuenta con terrenos
arcillosos, francos arcillosos, franco areno arcillosos, así como suelos con alto
contenido de grava con naturaleza calcárea, suelos con poco presencia de
materia orgánica (turba) y grava de pizarras, calizas y andesitas. El relieve, es
montañoso con cerros escarpados y atravesados por una red de quebradas que
forman muchos valles estrechos en los niveles inferiores; asimismo, los suelos
van de superficial hasta rocosos en las partes de mayor escarpe.
En la cima o crestas de estas montañas es característica la presencia de una
cubierta casi permanente de nubes, que provoca una frecuente garúa o llovizna,
por lo que son denominados bosques de neblina. En general, el relieve del suelo
es poco accidentado y agreste en su vertiente andina, y ceja de selva, la zona de
mayores altitudes es de regular topografía, que comprende tres cuartas partes
del distrito, en la zona de Ccenhua se desarrolla a lo largo y ancho, siendo
afluentes que forman parte de extensiones restringidas de producción agrícola.
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55
Los suelos de la microcuenca, en general son suelos superficiales ya que solo
poseen una capa arable de 10 cm. a 15 cm. y 20 cm. en el mejor de los casos,
aumentando gradualmente hacia algunas partes altas. Los únicos lugares que
superan la profundidad comentada de la capa arable son en las partes altas. La
pendiente determina el grado de erosión, mecanización de las labores culturales
y el tipo de cultivos; el distrito presenta diversidad de pendientes desde muy
ligeras hasta muy fuertes, en sus generalidades muy accidentadas. Los suelos
poseen una diversidad de pendientes muy ligeras y agrestes. Las comunidades
por tradición se encuentran sobre área agrícola reducida con fuertes pendientes
y suelo de baja calidad. A esto, se agrega el fuerte desgaste de la capa arable por
arrastre de los materiales del suelo por el agua y los vientos. Es agravado el
fenómeno cuando los agricultores desconocen sistemas de siembra que
disminuyan el efecto de erosión del agua.
Existe fuerte presencia de ácidos, por lo que se piensa que hay fijación de
fosfatos, lavaje de calcio y potasio, solubilizacion de fierro, aluminio, magnesio y
una actividad microbiana deficiente. Concentraciones superiores de 1 ppm de
A1 tiene un efecto detrimento significativo en el cultivo de maíz y cebada. Los
suelos del micro región son buenos en el contenido de potasio 150 ppm. , fósforo
de 12 ppm. bajo a medio, y escaso en materia orgánica.
En general son suelos apropiados para la instalación de diferentes cultivos
como cereales, leguminosas, quenopodiáceas, tuberosas (papas nativas),
hortalizas y especies aromáticas / ornamentales de acuerdo a los pisos
ecológicos, cultivos de pastos, programas de forestación y reforestación para el
incremento de la cobertura vegetal, etc., existen un predominio de tierras de
cultivo con pendientes elevadas y una tecnología productiva tradicional de
bajo rendimiento. La fertilidad natural de los suelos es baja, siendo el contenido
de materia orgánica y nitrógeno, los elementos disponibles como el fósforo es
bajo, disminuyendo más aun este nivel en el potasio. Presenta una buena
capacidad de intercambio catiónico, los que induce a pensar que representan
bien al abonamiento orgánico y mineral. No se practica la rotación de las tierras
de cultivo en la producción agrícola.
Uso Actual de Tierras
La micro cuenca Qochapampa se caracteriza por presentar diferentes pisos
ecológicos, con una gran biodiversidad de especies alimenticias como: Tuberosas
andinas (papa, oca, olluco y mashua)¸ cereales (maíz, trigo, cebada);
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Leguminosas (haba, arveja, Frijoles) y hortalizas, el mayor producción es
destinado al autoconsumo y una pequeña parte para el mercado proporcionan
ciertos ingresos económicos para el sustento de la familia; en cambio, la actividad
hortícola (cebolla, zanahoria, col) es destinado casi en su totalidad para el
mercado.
Cuadro Nº 2.17
Cedula de Cultivos y Recomendados.
Mercado Autoconsumo
(Tn/Há) (%) (%)
Maíz 1.2 40 60
Papa 4.5 30 70
Arveja 0.8 90 10
Trigo 0.75 50 50
Cebada 0.85 40 60
Haba 0.5 35 65
Cebolla 6000 atados 95 5
Zanahoria 5 80 20
DESTINO DE LA PRODUCCIONCULTIVOS
RENDIMIENTO
FUENTE: PLAN DE MANEJO DE LA MICROCUENCA – TAMBO 2010
Obviamente; los rendimientos de los diferentes cultivos son muy bajos por la
falta de dotación de agua, suelos de baja fertilidad y la carencia de asistencia
técnica, etc., esperando ampliar los rendimientos al mejorar el sistema de riego.
Producción Pecuaria
La actividad pecuaria se complementa a la actividad agrícola. Sin embargo, con
una asistencia técnica adecuada y oportuna puede convertir a esta actividad en
generadora de ingresos importantes para las unidades familiares del distrito. La
asistencia técnica así como la extensión rural han estado encaminadas a
actividades agrícolas principalmente, descuidando la importancia de las
actividades pecuarias. Esto se ha traducido en el predominio de una explotación
donde destaca un manejo inadecuado de ganado con animales de bajo potencial
fenotípico-genético, con un alto grado de vulnerabilidad en cuanto a
enfermedades y epidemias. Los servicios de extensión agropecuaria,
conjuntamente con su complemento de investigación y experimentación agrícola
son brindados en forma limitada por el sector. No existen servicios de
maquinaria agrícola y de crédito.
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La producción del ganado vacuno se va hacia el mercado de Huamanga, La Mar
y la Selva. Si analizamos la producción total del distrito con la provincia
asciende a 17.84% de la producción global en toda la provincia, y eso que esta
solamente a media hora de distancia, por lo que este segmento se puede
convertir en un importante vehículo de desarrollo económico por accesibilidad
hacia Huamanga y la selva, debido a la gran demanda de este producto en los
comensales de la provincia y la región. El ganado porcino asciende a 24.15% de
la producción global en todo el ámbito de la provincia, siendo el producto más
importante, y por el que más se comercializa en los mercados del distrito. Esta
fortaleza se puede convertir en oportunidad de desarrollo en la medida que se
produzca en forma tecnificada y con la apertura de los mercados en donde la
capacitación, asistencia técnica, calidad, y la competitividad puede lograr el
crecimiento de la producción del ganado vacuno para los próximos años. Y si se
agrega el clima y la temperatura es importante para su desarrollo y crecimiento.
Pero de allí la importancia de incrementar los recursos hídricos, que de lograr el
riego necesario y adecuado para el desarrollo de los pastos naturales y de
forraje, podemos lograr el incremento de la producción del ganado vacuno y
porcino en todo el distrito. La producción de aves es mínima en comparación
con el ámbito provincial, y comparando con los años anteriores esta aumentando
debido a que el poblador esta comercializando su producción al mercado de San
Miguel y la Selva. En lo referente a la producción de los ovinos, solamente esta
en un 16.82% de la producción del año pasado, mientras que los caprinos su
producción comparativa al año 2002 son de 10.61% del total, lo que ha
disminuido casi un tercio de la producción, mientras que los camélidos
sudamericanos como la llama y la alpaca asciende al 100% de la producción del
año pasado, lo que podemos concluir que la producción como unidad
productiva esta manteniendo su producción a comparación de los años 2002 y
2003, pero es necesario mencionar que son cifras premilares trabajados por el
Ministerio de Agricultura, a través de la OIA.
En la actividad pecuaria, el ganado vacuno y porcino presentan la más alta
frecuencia de comercialización en los últimos dos años, así como también sus
derivados como el cuero, leche, grasa, etc. Por otro lado, el ganado caprino,
ovino y porcino su volumen de comercialización es reducido, así como también
sus derivados. Los cuadros explican detalladamente los volúmenes de
producción anuales para ser comercializados en los mercados del distrito y en la
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región. Los precios estimados en los trabajos de campo son referenciales, dado
que la comercialización es más interna que con demandantes externos3.
Cuadro Nº 2.18
Población de ganados en el Distrito, categorías y por raza
POBLACION
N° DE N° DE PRODUCC.CARCASA ORDEÑO PRODUCC. N° ANIMAL
CABEZAS CABEZAS T.M. KG/CBZA N°CABEZAS T.M. ESQULA
1 Vacunos - Carne 7701 18.0 1386.0 157.2 113
2 Vacunos - Leche 1067 318.36
3 Ovinos - Carne 8747 20.0 1749.0 20.0 11
4 Ovinos - Lana 2099 2.73 1.3006
5 Porcinos 3687 53.7 1980.0 74.7 38
6 Caprinos 3822 16 613 6 10
SACANºANIMALES Y
PRODUCTOS
OVINOS LANA
LANA
T.M. KG/CBZA%
VACUNOS LECHE
PRODUCCION
GANADOS DE CARNE
FUENTE: PLAN DE MANEJO DE LA MICROCUENCA – TAMBO 2010
Limitaciones y Potencialidades para el Desarrollo del cultivo de Papa Nativa.
Limitaciones
El principal problema que ha limitado la capacidad productiva del área del
Proyecto, es la falta de un mercado regional y/o nacional estable y definido,
crédito agrícola y con garantía para el aprovechamiento del recurso suelo
existente en las zonas alto andinas del distrito de Tambo. Sin embargo,
actualmente se viene dando la actividad agrícola con sus recursos propios de los
agricultores, además que resta el desarrollo físico de tierras y las acciones de
desarrollo agropecuario.
Es importante destacar, que a la altitud de las áreas beneficiadas y el clima que
se desarrolla en él, constituyen limitaciones de orden natural que permiten un
margen no muy amplio para el desarrollo de las actividades agropecuarias.
Podemos citar algunas de las limitaciones.
Infraestructura agrícola inoperativa (Invernadero).
Transferencia inadecuada y pérdida de información sistematizada.
Falta de trabajo en equipo y sub utilización de información.
Compromisos incumplidos e imagen negativa ante las comunidades.
Insuficiente coordinación con otras instituciones.
3 Hay depredadores como los zorros que atacan a las ovejas, las gallinas y cabras, el puma ataca a las crías de los burros,
caballos, porcino y ovinos, mientras que el gavilán a las aves.
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Falta de análisis de procesos de gestión, Problemas de implementación y
de administración de recursos.
Ocurrencia de fenómenos climáticos adversos que pueden provocar
daños en el proceso productivo de los cultivos.
Inestabilidad de precios y mercados de los productos agrícolas y
pecuarios.
Potenciales conflictos sociales por incomprensión y/o descontento de los
campesinos (límites entre comunidades, demandas de uso de suelo, etc.).
Diferencias en criterios de intervención entre las distintas instituciones y
actores.
Falta de organización de productores legalmente constituidos.
Falta de organización en cadenas productivas agropecuarias legalmente
constituidos.
2.1.3 Gravedad de la Situación Negativa.
La gravedad de la situación negativa que es de solucionar desde 1990 desde la
construcción del Invernadero por el MINAG que se ha desarrollado trabajos en
proceso productivo del cultivo de papas nativas, desarrollo rural, intervención
en aspectos sociales, económicas y de orientación para formación de
microempresas.
Siendo la inversión ejecutada muy elevada se ha atendido a que cada sector
ejecute su trabajo, para el cual se propició la intervención de diversos sectores,
algunos intentaron, pero es muy bajo su participación, tal como MINAG,
Educación, Salud, etc.
Para el planteamiento del proyecto de interés social por resolver de las
actividades se ha contado con la opinión de los actores del Ámbito de Influencia
del Proyecto, tanto instituciones privadas y públicas; datos obtenidos mediante
reuniones realizadas en las salidas a campo, sugerencias de parte de los mismos
actores e instituciones en los que como funcionarios y técnicos se ha participado,
como son en las reuniones de coordinación con el Ministerio de Agricultura,
Grupo Técnico de la Municipalidad, etc.
Relevancia
La situación negativa en el ámbito del proyecto, viene desde hace decadas atrás
y se mantiene permanente, ya que el problema es la baja producción,
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productividad y comercialización en el sector agrícola por el uso inadecuado de
los recursos que esta relacionado con la cultura poco conservacionista del
hombre, lo cual se viene incrementando en los últimos años, las generaciones
actuales sólo ven la mejora de sus condiciones de vida en tiempo presente
(actual), sin considerar el bienestar de las futuras generaciones.
Grado de avance
Se percibe que el grado de avance de la problemática antes señalada tiene una
repercusión sobre el 70% de la población total de la población del ámbito del
proyecto, esto implica que los directos afectados son las familias campesinas de
el distrito, las comunidades anteriormente señaladas.
Intentos anteriores de solución
Los intentos anteriores por solucionar la situación negativa han sido y siguen
siendo muy escasos, estas zonas, con serias dificultades de accesibilidad y con
serias limitaciones en cuanto se refiere a los servicios básicos en muchas
comunidades. A esta situación se añade las políticas centralistas de las gestiones
anteriores de gobierno a nivel central, regional y local.
La expectativa de mejorar la producción agrícola y comercialización es de
incrementar la producción, productividad y comercialización de la papa nativa
conlleva la necesidad de instalar la infraestructuras agrícola (Invernadero para la
producción de semillas pre básicas y almacén del material genético), mejora los
procesos productivos del cultivo de papa nativa, potenciar la producción
agrícola en la cual se incluye el incremento y mejoramiento de las áreas de
siembra: cultivos de papa nativa producido orgánicamente, mejoramiento
genético (semillas de papa nativa), capitalización, mejora en capacidades
humanas de productores y actores. A la fecha no se tiene avances significativos.
Cadena productiva del cultivo de papa nativa en las comunidades alto
andinas del distrito de Tambo.
Comercialización de la nativa producido orgánicamente mediante
asociaciones e individuales.
La meta del Proyecto “Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del
Cultivo de Papas Nativas en las Zonas Alto Andinas del ámbito del Distrito
de Tambo - La Mar – Ayacucho” es:
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Producción orgánica del cultivo papas nativas de 665 Has.
Comercialización de la producción mediante cadenas de negocios y/o
cadenas productivas.
El ámbito del proyecto, abarca las zonas alto andinas del distrito de Tambo, sus
comunidades y anexos. Las Comunidades Campesinas y propietarios privados
han realizado, acciones de siembra del papa nativa, con financiamiento y apoyo
técnico del Ministerio de Agricultura, la Municipalidad Distrital de Tambo y
demás instituciones.
2.1.4 Análisis de Riesgo (Físicos y Naturales).
La zona del proyecto se caracteriza por ser terraza de rio. Las pendientes suaves
característica de valles viejos, hace que las aguas de lluvia discurran sin grandes
fuerzas erosivas. Gran parte del área circundante está cubierto de vegetación
que lo protege de huaycos e inundaciones por aguas de las intensas lluvias de
los meses del verano.
Si No Comentarios Si No Comentarios
Inundaciones X Inundaciones X
Lluv ias intensas X Lluv ias intensas X
Heladas X Heladas X
Friaje / Nevada X Friaje / Nevada X
Sismo X Sismo X
Sequías X Sequías X
Huaycos Huaycos
Derrumbes /
DeslizamientosX
Derrumbes /
DeslizamientosX
Tsunami X Tsunami X
Incendios urbanos X Incendios urbanos X
Derrames tóx icos X Derrames tóx icos X
Otros X Otros X
SI NO
SI NO
Formato Nº 1
A. Identificación de Peligros en la zona de ejecución del proyecto:
Parte A: Aspectos generales sobre la ocurrencia de peligros en la zona
1. ¿Existen antecedentes de Peligros en la zona en la
cual se pretende ejecutar el proyecto?
2. ¿Existen estudios que pronostican la probable ocurrencia de
peligros en la zona bajo análisis? ¿Qué tipo de peligros?
3. ¿Existe la probabilidad de ocurrencia de algunos de los
peligros señalados en las preguntas anteriores durante la
v ida útil del proyecto?X
4. La información ex istente sobre la ocurrencia de peligros
naturales en la zona ¿Es suficiente para tomar decisiones
para la formulación y evaluación de proyectos?X
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Resultado
B M A S.I. B M A S.I. (c)=(a)x(b)
Inundacion
¿Existen zonas con problemas
de inundación?X 2 3 6
¿Existe sedimentación en el río
o quebrada?X 2 2 4
¿Cambia el flujo del río o
acequia principal que estará
involucrado con el proyecto?
X 4 4 16
Lluv ias intensas: X 3 3 9
Derrumbes / deslizamientos: X 1 1 1
¿Existen procesos de erosión? X 1 1 1
¿Existe mal drenaje de suelos? X 2 2 4
¿Existen antecedentes de
inestabilidad o fallas geológicas
en las laderas?
X 2 2 4
¿Existen antecedentes de
deslizamientos?X 4 4 16
¿Existen antecedentes de
derrumbes?X 2 2 4
Heladas X 2 2 4
Friaje / Nevada X 2 2 4
Sismo X 1 2 2
Sequías X 1 1 1
Huaycos X 2 2 4
¿Existen antecedentes de
huaycos?X 1 1 1
Incendios urbanos X
Derrames tóx icos X
Otros X
B. Preguntas sobre características especificas de peligros
Peligros Frecuencia (a) Intencidad (b)
S N
Instrucciones:
Para definir el grado de peligro se requiere utilizar los siguientes conceptos:
Frecuencia se define de acuerdo con el periodo de recurrencia de cada uno de los peligros identificados, lo cual se puede
realizar sobre la base de información histórica o en estudios de prospectiva.
Intensidad se define como el grado de impacto de un peligro específico, el cual aunque tiene connotación científica generalmente
se evalúa en función del valor de las pérdidas económicas, sociales y ambientales directas, indirectas y de largo plazo
ocasionadas por la ocurrencia del peligro. Es decir, se basa generalmente en el historial de pérdidas ocurridas.
Para definir el grado de Frecuencia (a) e intensidad (b)m utiliza la siguiente escala:
B = Bajo : 1 , M = Medio : 2, A = Alto : 3, S.I. = Sin información: 4.
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Preguntas Si No Comentarios
A. Análisis de Vulnerabilidades por Exposición (localización)
1. ¿La localización escogida para la ubicación del proyecto ev ita su exposición a peligros? XEl lugar de instalacion no esta
expuesta a peligros naturales
2. Si la localización prev ista para el proyecto lo expone a situaciones de peligro, ¿Es posible,
técnicamente, cambiar la ubicación del proyecto a una zona menos expuesta?
B. Análisis de Vulnerabilidades por Fragilidad (tamaño, tecnología) Si No Comentarios
Preguntas Si No Comentarios
1.¿La construcción de la infraestructura sigue la normativa v igente, de acuerdo con el tipo de
infraestructura de que se trate? Ejemplo: norma antisísmica.X
2.¿Los materiales de construcción consideran las características geográficas y físicas de la zona
de ejecución del proyecto? Ejemplo: Si se va a utilizar madera en el proyecto, ¿Se ha
considerado el uso de preservantes y selladores para ev itar el daño por humedad o lluv ias
intensas?
X
3.¿El diseño toma en cuenta las características geográficas y físicas de la zona de ejecución del
proyecto? Ejemplo: ¿El diseño del puente ha tomado en cuenta el nivel de las avenidas cuando
ocurre el Fenómeno El Niño, considerando sus distintos grados de intensidad?
X
4.¿La decisión de tamaño del proyecto considera las características geográficas y físicas de la
zona de ejecución del proyecto? Ejemplo: ¿La bocatoma ha sido diseñada considerando que hay
épocas de abundantes lluv ias y por ende de grandes volúmenes de agua?
X
5.¿La tecnología propuesta para el proyecto considera las características geográficas y físicas de
la zona de ejecución del proyecto? Ejemplo: ¿La tecnología de construcción propuesta considera
que la zona es propensa a movimientos telúricos?
X
6.¿Las decisiones de fecha de inicio y de ejecución del proyecto toman en cuenta las
características geográficas, climáticas y físicas de la zona de ejecución del proyecto? Ejemplo:
¿Se ha tomado en cuenta que en la época de lluv ias es mucho más difícil construir la carretera,
porque se dificulta la operación de la maquinaria?
X
C. Análisis de Vulnerabilidades por Resiliencia Si No Comentarios
1. En la zona de ejecución del proyecto, ¿Existen mecanismos técnicos (por ejemplo, sistemas
alternativos para la prov isión del serv icio) para hacer frente a la ocurrencia de peligros?X
2.En la zona de ejecución del proyecto, ¿Existen mecanismos financieros (por ejemplo, fondos
para atención de emergencias) para hacer frente a los daños ocasionados por la ocurrencia de
peligros?
X
3.En la zona de ejecución del proyecto, ¿Existen mecanismos organizativos (por ejemplo,
planes de contingencia), para hacer frente a los daños ocasionados por la ocurrencia de peligros?X
4.¿El proyecto incluye mecanismos técnicos, financieros y /o organizativos para hacer frente a
los daños ocasionados por la ocurrencia de peligros?X
5.¿La población beneficiaria del proyecto conoce los potenciales daños que se generarían si el
proyecto se ve afectado por una situación de peligro?X
Formato Nº 2
Las 3 preguntas anteriores sobre resiliencia se refirieron a la zona de ejecución del proyecto, ahora la idea es saber si el PIP, de
manera específica, está incluyendo mecanismos para hacer frente a una situación de riesgo.
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Bajo Medio Alto
A) Localización del proyecto respecto de la condición de
peligro.X
(B) Características del terreno X
(C) Tipo de construcción X
(D) Aplicación de normas de Construcción X
(E) Activ idad económica de la zona X
(F) Situación de pobreza de la zona X
(G) Integración institucional de la zona X
(H) Nivel de organización de la Población X
(I) Conocimiento sobre ocurrencia de desastres por parte
de la población.X
(J) Actitud de la población frente a la ocurrencia de
desastresX
(K) Existencia de recursos financieros para respuesta
ante desastres.X
Resiliencia
Grado de Vulnerabilidad Variable
Factor de
Vulnerabilidad
Formato Nº 3
Exposicion
Fragilidad
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65
Zonificación pag 176, PDF
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2.2 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA Y SUS CAUSAS
2.2.1 Definición del Problema Central
Habiendo realizado el diagnóstico participativo en el ámbito del proyecto, la
población es afectada por la baja producción, productividad y comercialización
del cultivo de Papa Nativa; debido a la degradación del recurso, suelo y bosques
naturales; alteraciones climatológicas (presencia de los cambios climáticos extremas,
tales como la presencia de heladas, granizadas, sequías en la época de cultivo), erosión
de los suelos agrícolas, desaparición de los ojos del agua, y como consecuencia
existe baja disponibilidad de alimentos para la población afectada, ocasionando
bajos ingresos económicos de las familias, como fruto de este problema existe
pobreza y extrema pobreza en el ámbito del proyecto, por lo que se ha
identificado como Problema central :
“Bajo nivel Competitivo de la Actividad Agrícola del Cultivo de Papa
nativa en las zonas alto andinas del Distrito de Tambo – La Mar -
Ayacucho”
2.2.2 Identificación de las causas del problema principal
Las causas que han generado y generan el problema principal del proyecto son
las siguientes:
a. Causas directas
Las causas directas de primer nivel identificadas que generan el problema
central son:
Bajo Nivel de productividad agrícola
El bajo nivel de productividad agrícola es ocasionado; Por los bajos
conocimiento en el manejo racional de la actividad agrícola del cultivo de
papa nativa, así el desconocimiento de la utilización de semillas que no
prestan garantía genética por los agricultores, Inadecuado Desarrollo de
Capacidades tecnológicas en los Procesos Productivos Agrícolas se viene
deteriorando el recurso, suelos y los cultivos andinos como la papa nativa;
esto no garantiza la sostenibilidad de estos recursos; como consecuencia se
tiene bajos niveles competitivos de la actividad agrícola del cultivo de Papa
Nativa.
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Inadecuada Transferencia de tecnologías en los Procesos Productivos
Agrícolas del cultivo de Papa Nativa.
En la actualidad en las zonas alto andinas del Distrito de Tambo se tiene una
carencia permanente en la Transferencia de tecnologías en los Procesos
Productivos Agrícolas del cultivo de papa nativa, como consecuencia se tiene
un bajo nivel Competitivo de la Producción, Productividad y
Comercialización del cultivo de Papa Nativa. Todas las actividades vienen
siendo conducidas incipientemente, sin objetivos ni metas concretas, los
apoyos de las diferentes instituciones son limitados.
Limitada Organización y articulación al mercado de las Asociaciones de
Productores agropecuarios
Las asociaciones de productores agropecuarios y productores independientes
de las zonas alto andinas del Distrito de Tambo tienen una inadecuada
organización y articulación al mercado como consecuencia se tiene bajos
niveles competitivos de la actividad agrícola del cultivo de Papa Nativa.
b. Causas Indirectas
Inadecuado Desarrollo de Capacidades en los Procesos Productivos
Agropecuarios con Extensión, sin instalaciones de producción de semillas
de alta calidad genética (Invernadero y almacén) y sin módulos
demostrativos.
El desconocimiento de los procesos productivos Agrícolas sin instalaciones
de producción de semillas de alta calidad genética (Invernadero y almacén),
sin módulos demostrativos agrícolas y instrumentos de gestión; asimismo la
inadecuada conservación y preservación del Medio Ambiente, vienen
degradando el recurso, suelo y Medio Ambiente lo cual no garantiza la
Sostenibilidad de las zonas alto andinas del Distrito de Tambo y la
producción y productividad agrícola.
Inadecuada Transferencia de tecnologías en los Procesos Productivos
Agropecuarios con Extensión, sin Asistencia Técnica permanente.
El desconocimiento de las tecnologías en los procesos productivos Agrícolas,
sin Asistencia Técnica permanente; desconocimiento de la conservación y
preservación del Medio Ambiente, que se degrada el recurso, suelo y Medio
Ambiente.
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Inadecuada Organización y articulación al mercado de las
Asociaciones de productores agrícolas
Las asociaciones de productores agrícolas y productores independientes de
las zonas alto andinas, del Distrito de Tambo tienen una débil organización
estas asociaciones de productores agrícolas; debido al desconocimiento de la
gestión empresarial sostenible, limitada transferencia de tecnología
competitiva y una baja articulación comercial.
La Comercialización agrícola de las zonas alto andinas del Distrito de Tambo
es inadecuada.
Su producción y productividad del cultivo de papa nativa es baja en
comparación a otros proyectos como: el Proyecto de papas Nativas
Kisuhuara – Andahuaylas – Apurímac, Proyecto de papas nativas
ARARIWA del Valle Sagrado de los Incas – Cusco, etc.
Diagrama Nº 2.1
Árbol de causas
PROBLEMA CENTRAL
CAUSA DIRECTA
Bajo Nivel Competitivo de la Actividad
Agricola del Cultivo de papa nativa en las
zonas alto andinas del Distrito de Tambo
CAUSA INDIRECTA 3
Inadecuado Organización y articulacion al mercado de las
asociaciones de productores del cultivo de papa nativa
Bajo nivel de productividad agricola del cultivo de papa
nativa
Limitada organización y articulacio al mercado de las
asociaciones de los productores del cultivo de papa nativa
• Inadecuado Desarrollo de
Capacidades en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, sin instalaciones
de producción de semillas de
alta calidad genética
(Invernadero y almacén) y
sin módulos demostrativos.
CAUSA INDIRECTA 1 CAUSA INDIRECTA 2
• Inadecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, sin Asistencia
Técnica permanente.
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2.2.3 Identificación de los efectos del problema principal
Tomando como base el problema central del proyecto, se realiza el análisis de los
efectos o consecuencias, identificándose los siguientes efectos:
a. Efectos directos:
Los efectos directos del problema central “Bajo nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del Cultivo de Papa nativa en las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo de la población afectada” son:
Inseguridad Alimentaría
La disponibilidad de alimentos y la generación de ingresos no es lo
adecuado, esto ocasiona una inseguridad alimentaría de las familias
campesinas del ámbito del Distrito de Tambo.
Migración y abandono de la actividad agrícola
Existe una tasa creciente de la migración de las familias campesinas
productoras agrícolas hacia las grandes ciudades como consecuencia hay
abandono de la actividad agrícola y deterioro de las familias campesinas
además hay incremento de la desocupación laboral en las ciudades
ampliándose la pobreza y extrema pobreza.
Escasa oferta productiva y débil inserción al mercado
Por los bajos niveles de la producción y productividad agrícola del cultivo
de papa nativa en cantidad, calidad y continuidad se cuenta con una escasa
oferta productiva y una débil inserción al mercado del producto del
cultivo.
Degradación de los recursos naturales y medio ambientales
Por el inadecuado manejo de la conservación y preservación de los
recursos naturales, agua, suelo, y planta se vienen deteriorando los
recursos naturales con consecuencias negativas para el Medio ambiente.
b. Efecto Indirecto:
Bajos Niveles de Ingresos Económicos de las Familias del Ámbito del
Distrito de Tambo.
Como consecuencia del problema central “Bajos niveles Competitivos de la
Actividad Agrícola del Cultivo de Papa Nativa” da origen a los bajos
niveles ingresos económicos de las familias de las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo – La Mar – Ayacucho.
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c. Efecto Final:
Retraso Socioeconómico de las familias de, las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo.
Como consecuencia del problema central “bajos niveles competitivos de la
actividad agrícola del cultivo de Papa Nativa” y los bajos niveles ingresos
económicos de las familias, se tiene un Retraso Socioeconómico de las
familias de las zonas alto andinas del Distrito de Tambo – La Mar -
Ayacucho
Diagrama Nº 2.2
Árbol de efectos
EFECTO FINAL
EFECTO DIRECTO
PROBLEMA CENTRAL
Migracion y abandono de
la actividad agricola
Retraso Socieconomico de las Familias del
ámbito de las zonas alto andinas del Distrito
de Tambo
Bajo Nivel Competitivo de la Actividad
Agricola del Cultivo de papa nativa en las
zonas alto andinas del Distrito de Tambo
Escasa oferta productiva y
debil insercion al mercado
Degradacion de los
recursos naturales y
medio ambientales
Inseguridad Alimentaria
2.2.4 Árbol de causas y efectos
La consolidación de las causas y los efectos correspondientes en sus diferentes
niveles se presenta en el diagrama Nº 03 a continuación:
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Diagrama Nº 2.3
Árbol de causas y efectos
EFECTO FINAL
EFECTO DIRECTO
PROBLEMA CENTRAL
CAUSA DIRECTA
Retraso Socieconomico de las Familias del
ámbito de las zonas alto andinas del Distrito
de Tambo
Bajo Nivel Competitivo de la Actividad
Agricola del Cultivo de papa nativa en las
zonas alto andinas del Distrito de Tambo
Escasa oferta productiva y
debil insercion al mercado
CAUSA INDIRECTA 3
Degradacion de los
recursos naturales y
medio ambientales
Inadecuado Organización y articulacion al mercado de las
asociaciones de productores del cultivo de papa nativa
Migracion y abandono de
la actividad agricola
Bajo nivel de productividad agricola del cultivo de papa
nativa
Limitada organización y articulacio al mercado de las
asociaciones de los productores del cultivo de papa nativa
• Inadecuado Desarrollo de
Capacidades en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, sin instalaciones
de producción de semillas de
alta calidad genética
(Invernadero y almacén) y
sin módulos demostrativos.
CAUSA INDIRECTA 1 CAUSA INDIRECTA 2
• Inadecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, sin Asistencia
Técnica permanente.
Inseguridad Alimentaria
2.3 OBJETIVO DEL PROYECTO
2.3.1 Determinación del Objetivo Central
Para dar solución al problema central se ha identificado el objetivo central
“Incremento del nivel Competitivo de la Actividad Agrícola del Cultivo
de Papa nativa en las zonas alto andinas del Distrito de Tambo – La Mar
- Ayacucho”
Bajo nivel Competitivo de la Actividad Agrícola del cultivo de Papa Nativa en las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo – La Mar - Ayacucho
Incremento del nivel Competitivo de la Actividad Agrícola del cultivo de Papa
Nativa en las zonas alto andinas del Distrito de Tambo
– La Mar - Ayacucho
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2.3.2 Determinación de los medios para alcanzar el objetivo central
a. Medios directos:
En cuanto a los medios directos para alcanzar el objetivo central del
proyecto, se determinó dos medios directos (dos medios de primer
nivel):
Incremento del nivel de productividad agrícola del cultivo de Papa
Nativa.
Para alcanzar el objetivo central del proyecto es necesario promover el
Desarrollo de la actividad Agrícola del cultivo de papa nativa con el
Incremento del Nivel de Productividad Agrícola.
Desarrollo Organizacional y articulación al mercado de las
Asociaciones de productores del cultivo de Papa Nativa.
Promover una Adecuada Organización y articulación a los mercados de
la producción del cultivo de papa nativa que se producen en los suelos
de las zonas alto andinas del distrito de Tambo, con una adecuada
comercialización competitiva y sostenible.
b. Medios indirectos:
Para alcanzar el objetivo central también se determinó tres medios
fundamentales (medios indirectos):
Adecuado Desarrollo de Capacidades en los Procesos Productivos
Agropecuarios con Extensión, con instalaciones de producción de
semillas de alta calidad genética (Invernadero y almacén) y módulos
demostrativos.
Conocimiento a plenitud de los procesos productivos Agrícolas con
instalaciones de producción de semillas de alta calidad genética
(Invernadero y almacén), módulos demostrativos agrícolas y
instrumentos de gestión; asimismo la adecuada conservación y
preservación del Medio Ambiente, del recurso, suelo y Medio
Ambiente lo cual garantiza la Sostenibilidad, de las zonas alto andinas
del Distrito de Tambo y la producción y productividad agrícola.
Adecuada Transferencia de tecnologías en los Procesos Productivos
Agrícola.
Intervenir en el Desarrollo Adecuado de la Transferencia, de
tecnologías en los Procesos Productivos Agrícolas del cultivo de papa
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nativa para dar la sostenibilidad de la producción que se producen en
las zonas alto andinas del distrito de Tambo.
Adecuada Organización y articulación al mercado de las Asociaciones
de productores del cultivo de Papa Nativa.
Promover una Adecuada Organización y articulación a los mercados de
la producción del cultivo de papa nativa, que se producen en los suelos
de las zonas alto andinas del distrito de Tambo, con una adecuada
comercialización competitiva y sostenible.
Diagrama Nº 2.4
Árbol de médios
OBJETIVO CENTRAL
MEDIO DE PRIMER NIVEL
MEDIO FUNDAMENTAL 1 MEDIO FUNDAMENTAL 2
• Adecuado Desarrollo de
Capacidades en los Procesos
Productivos Agropecuarios
con Extensión, con
instalaciones de producción
de semillas de alta calidad
genética (Invernadero y
almacén) y módulos
demostrativos.
• Adecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, Asistencia
Técnica permanente.
Incremento del nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del cultivo de papa nativa
en las zonas alto andinas del distrito de Tambo
Incremento del nivel de productividad agricola del cultivo
de papa nativa
Adecuada organización y articulacion al mercado de
asociaciones de productores del cultivo de papa nativa
MEDIO FUNDAMENTAL 3
Apoyo a la formacion, Organización y articulacion al
mercado de las asociaciones de productores del cultivo
papa nativa
2.3.4 Determinación de las consecuencias positivas que se generan cuando
se alcanza el objetivo central
c. Fin directo:
Seguridad Alimentaría
Logrando el objetivo central se podrá generar mayor producción y
productividad del cultivo de Papa Nativa.
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Continuidad de la actividad agrícola del cultivo de Papa Nativa.
Logrando la continuidad de la producción agrícola será menor la
migración de los agricultores.
Oferta productiva organizada e insertada al mercado
Logrando comercializar la producción agrícola del cultivo de papa
nativa, se podrá generar mayores fuentes de ingresos económicos
Recuperación de los recursos naturales y medio ambientales
Realizando un adecuado manejo en conservación y preservación de los
recursos naturales y medio ambientales se podrá dar la sostenibilidad a la
producción de las zonas alto andinas del distrito de Tambo.
b. Fin Indirecto:
Con el logro del objetivo central “Incremento del nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del cultivo de Papa Nativa” se incrementara los ingresos
económicos y mejora el nivel de vida de las familias en el Ámbito de las
zonas alto andinas del distrito de Tambo.
c. Fin último:
Con el logro del objetivo central “Incremento del nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del cultivo de Papa Nativa” se incrementara los ingresos
económicos y mejora el nivel de vida de las familias y como Fin de este
proyecto se tiene un Desarrollo Socioeconómico de las familias del ámbito de
las zonas alto andinas del distrito de Tambo.
Diagrama Nº 2.5
Árbol de fines
FIN ULTIMO
FIN DIRECTO
OBJETIVO CENTRAL
Desarrollo Socieconomico de las Familias del
ámbito de las zonas alto andinas del distrito de
Tambo
Incremento del nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del cultivo de papa nativa
en las zonas alto andinas del distrito de Tambo
Oferta productiva
organizada e insertada al
mercado
Recuperacion de los
recursos naturales y
medio ambientales
Seguridad AlimentariaContinuidad de la actividad
agricola
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2.3.5 Presentación del árbol de medios y fines
La consolidación de los medios y fines en sus diferentes niveles se presenta en el
diagrama Nº 2.6 que explica de manera visual la concatenación de los mismos.
Diagrama Nº 2.6
Árbol de medios y fines
FIN ULTIMO
FIN DIRECTO
OBJETIVO CENTRAL
MEDIO DE PRIMER NIVEL
MEDIO FUNDAMENTAL 1 MEDIO FUNDAMENTAL 2
• Adecuado Desarrollo de
Capacidades en los Procesos
Productivos Agropecuarios
con Extensión, con
instalaciones de producción
de semillas de alta calidad
genética (Invernadero y
almacén) y módulos
demostrativos.
• Adecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, Asistencia
Técnica permanente.
Desarrollo Socieconomico de las Familias del
ámbito de las zonas alto andinas del distrito de
Tambo
Incremento del nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del cultivo de papa nativa
en las zonas alto andinas del distrito de Tambo
Oferta productiva
organizada e insertada al
mercado
Recuperacion de los
recursos naturales y
medio ambientales
Seguridad AlimentariaContinuidad de la actividad
agricola
Incremento del nivel de productividad agricola del cultivo
de papa nativa
Adecuada organización y articulacion al mercado de
asociaciones de productores del cultivo de papa nativa
MEDIO FUNDAMENTAL 3
Apoyo a la formacion, Organización y articulacion al
mercado de las asociaciones de productores del cultivo
papa nativa
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2.4 ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN
2.4.1 Definición de los medios fundamentales imprescindibles
Tomando como punto de partida el árbol de medios y fines (diagrama Nº 06), en
la parte basal de la estructura se encuentra los tres medios fundamentales del
segundo nivel, a partir de ellos se definen los medios fundamentales
imprescindibles, lo cual se ilustra en el diagrama Nº 2.7.
Diagrama Nº 2. 7
Medios fundamentales imprescindibles
MEDIO FUNDAMENTAL 3MEDIO FUNDAMENTAL 1 MEDIO FUNDAMENTAL 2
• Adecuado Desarrollo de
Capacidades en los Procesos
Productivos Agropecuarios con
Extensión, con instalaciones de
producción de semillas de alta
calidad genética (Invernadero y
almacén) y módulos
demostrativos.
• Adecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, Asistencia
Técnica permanente.
Apoyo a la formacion, Organización y
articulacion al mercado de las asociaciones de
productores del cultivo papa nativa
2.4.2 Planteamiento de las acciones para cada medio fundamental
Para cada uno de los medios fundamentales se planteó sus acciones
correspondientes tal como se muestra en el diagrama Nº 2.8
Diagrama Nº 2.8
Árbol de medios fundamentales y acciones propuesto
MEDIO FUNDAMENTAL 3MEDIO FUNDAMENTAL 1 MEDIO FUNDAMENTAL 2
• Adecuado Desarrollo de
Capacidades en los Procesos
Productivos Agropecuarios con
Extensión, con instalaciones de
producción de semillas de alta
calidad genética (Invernadero y
almacén) y módulos
demostrativos.
• Adecuada Transferencia
de tecnologías en los
Procesos Productivos
Agropecuarios con
Extensión, Asistencia
Técnica permanente.
Apoyo a la formacion, Organización y
articulacion al mercado de las asociaciones de
productores del cultivo papa nativa
Desarrollo de
Capacidades y
competencias en la
gestion Empresarial y
Articulacion al Mercado
de las asociaciones
Productoras del cultivo
de papa nativa
Asistencia Técnica
en Organización y
Fortalecimiento a
Asociaciones y/o
Empresas Agricolas
del cultivo de papa
nativa
ACCION 03 a ACCION 03 bACCION 01
Desarrollo de Capacidades
en los Procesos Productivos
del cultivo papa nativa, con
instalaciones de producción
de semillas de alta calidad
genética (Invernadero y
almacén) y módulos
demostrativos.
Transferencia de
tecnologías en los
Procesos Productivos del
cultivo de papa nativa con
Asistencia Técnica
permanente.
ACCION 02
ALTERNATIVA 01 ACCION 01 + ACCION 02 + ACCION 03 a + ACCIÓN 03 b
ALTERNATIVA 02 ACCION 01 + ACCION 02 + ACCION 03 a + ACCIÓN 03 b
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2.4.3 Planteamiento de las alternativas de solución
Para solucionar el problema central se ha determinado 2 alternativas de
solución, tal como se muestran en los siguientes cuadros Nº 2.19
Cuadro Nº 2.19
Alternativa 01 de Solución, acciones, Componentes y Actividades propuestas
ALTERNATIVA 01 ACCIONES COMPONENTES ACTIVIDADES
Accion 01
CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M .
INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES
IM PLEM ENTACION Y M ANTENIM IENTO DE EQUIPOS
INSTALACION DEL INVERNADERO SEM ILLERO DE PAPA NATIVA
INSTALACION DEL ALM ACEN DE SEM ILLAS DE PAPA NATIVA
ALTERNATIVA 01:INSTALACION DEL CERCO PERIM ETRICO
FASE LABORATORIO
FASE INVERNADERO
INSTALACION DE SEM ILLERO BASICO DE PAPA NATIVA
INSTALACION DE M ODULOS
DEM OSTRATIVOS EN CAM PO
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA ORGANICA
INSTALACION DE M ODULOS DEM OSTRATIVOS DEL CULTIVO DE
PAPA NATIVA
Accion 02
ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA (Teorico-Practico)
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL
CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)
CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO
DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)
PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
Accion 03 a
GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL
ESTUDIO DE MERCADO
Accion 03 b
ORGANIZACION Y
FORTALECIM IENTO A
ASOCIACIONES Y/O
EM PRESAS
AGROPECUARIAS
ORGANIZACION Y
FORTALECIM IENTO A
ASOCIACIONES Y/O
EM PRESAS
AGROPECUARIAS
ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMP RESAS AGROP ECUARIAS
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS - ASISTENCIA
TECNICA PERMANENTE
DESARROLLO DE
CAPACIDADES Y
COMPETENCIAS EN LA
GESTION EMPRESARIAL:
GESTION Y ARTICULACION
COMERCIAL
INSTALACIONES DE
PRODUCCION DE SEM ILLAS
DE CALIDAD GENETICA -
INVERNADERO Y ALM ACEN
ACTIVIDADES PRELIM INARES
Y PERM ANENTES
"MEJORAMIENTO DE
LA CAPACIDAD
TÉCNICA PRODUCTIVA
DEL CULTIVO DE
PAPAS NATIVAS
ORGANICA EN LAS
ZONAS ALTO ANDINAS
DEL ÁMBITO DEL
DISTRITO DE TAMBO -
LA MAR - AYACUCHO
DESARROLLO DE
CAPACIDADES EN LOS
PROCESOS PRODUCTIVOS
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA ORGANICA:
PROCESO PRODUCTIVO DE
SEM ILLA PRE - BASICO DE
PAPA NATIVA ORGANICO
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS EN EL
PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA ORGANICA:
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DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE CADA ALTERNATIVA
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 3,443.96
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 132,068.92
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 43,075.00 178,587.88
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 81,653.34
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 64,716.85
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 101,976.08 248,346.27
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA ORGANICO
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 13,000.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 42,829.00 42,829.00
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 4,121.00 4,121.00 59,950.00
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 4,381.00 1,051,440.00 1,051,440.00
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 293,284.00
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 43,290.00 428,149.00
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 10,230.00
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 10,175.00
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 10,175.00 30,580.00
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 10,230.00 10,230.00
COSTO DIRECTO 2,007,283.15
GASTOS GENERALES 10% 200,728.32
GASTOS DE SUPERVISION 3% 60,218.49
EXPEDIENTE TECNICO 45,000.00
---------
SUBTOTAL 2,313,229.96
TOTAL PRESUPUESTO 2,313,229.96
SON : DOS M ILLONES TRESCIENTOS TRECE M IL DOSCIENTOS VEINTINUEVE Y 96/100 NUEVOS SOLES
Presupuesto Alternariva 01
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA EN LAS ZONAS ALTO
ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
79
Resumen de metas físicas del proyecto para la alternativa 01
En base al cronograma de actividades y al estudio técnico, a continuación se
presenta la cuantificación de las actividades distribuidas durante el periodo
de ejecución del proyecto. Ver el cuadro Nº 2.20
Cuadro Nº 2.20
Metas físicas para los tres años de intervención del Proyecto
S/. 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6 Semestre
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:GLB. 1,538,324.15 16 16 17 17 17 17 100.00
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:GLB. 428,149.00 18 18 18 18 15 15 100.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: GLB. 30,580.00 0 0 50 50 0 0 100.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS GLB. 10,230.00 50 50 0 0 0 0 100.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS GLB. 0.00
III. COSTOS INDIRECTOS
GASTOS GENERALES 10% GLB. 200,728.32 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
GASTOS DE SUPERVISION 3% GLB. 60,218.49 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
EXPEDIENTE TECNICO GLB. 45,000.00 100.00 100.00
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,313,229.96
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
TOTAL
II. INVERSION
%
Año 1 Año 2DESCRIPCION
CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICO ( % )
UNIDAD TOTAL Año 3
Resumen de metas financieras del proyecto para la
alternativa 01
En base al cronograma de actividades y al estudio técnico, a continuación se
presenta la cuantificación de las actividades distribuidas durante el periodo
de ejecución del proyecto. Ver el cuadro Nº 2.21
Cuadro Nº 2.21
Metas financieras para los tres años de intervención del Proyecto
1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre
323,522.74 323,522.74 353,115.67 353,115.67 327,003.17 327,003.17 2,007,283.15
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:243,442.08 243,442.08 262,860.00 262,860.00 262,860.00 262,860.00 1,538,324.15
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:74,965.67 74,965.67 74,965.67 74,965.67 64,143.17 64,143.17 428,149.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: 0.00 0.00 15,290.00 15,290.00 0.00 0.00 30,580.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 5,115.00 5,115.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10,230.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
88,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 305,946.81
GASTOS GENERALES 10% 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 200,728.32
GASTOS DE SUPERVISION 3% 10036.4 10036.4 10036.4 10036.4 10,036.42 10,036.42 60,218.49
EXPEDIENTE TECNICO 45000.0 0.0 0.0 0.0 0.00 0.00 45,000.00
412,013.88 367,014 396,607 396,607
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,313,229.96
II. INVERSION
TOTAL POR
META
Año 1 Año 2 Año 3
HORIZONTE DEL PROYECTO
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
DESCRIPCION
III. COSTOS INDIRECTOS
C. SUB TOTAL DE INVERSION DEL PROYECTO
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80
Cuadro Nº 2.22
Alternativa 02 de Solución, acciones, Componentes y Actividades propuestas
ALTERNATIVA 01 ACCIONES COMPONENTES ACTIVIDADES
Accion 01
CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M .
INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES
IM PLEM ENTACION Y M ANTENIM IENTO DE EQUIPOS
INSTALACION DEL INVERNADERO SEM ILLERO DE PAPA NATIVA
INSTALACION DEL ALM ACEN DE SEM ILLAS DE PAPA NATIVA
ALTERNATIVA 02:INSTALACION DEL CERCO PERIM ETRICO
FASE LABORATORIO
FASE INVERNADERO
INSTALACION DE SEM ILLERO BASICO DE PAPA NATIVA
INSTALACION DE M ODULOS
DEM OSTRATIVOS EN CAM PO
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA COM ERCIAL
INSTALACION DE M ODULOS DEM OSTRATIVOS DEL CULTIVO DE
PAPA NATIVA
Accion 02
ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA (Teorico-Practico)
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL
CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)
CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO
DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)
PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
Accion 03 a
GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL
ESTUDIO DE MERCADO
Accion 03 b
ORGANIZACION Y
FORTALECIM IENTO A
ASOCIACIONES Y/O
EM PRESAS
AGROPECUARIAS
ORGANIZACION Y
FORTALECIM IENTO A
ASOCIACIONES Y/O
EM PRESAS
AGROPECUARIAS
ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMP RESAS AGROP ECUARIAS
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS EN EL
PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA COMERCIAL:
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS - ASISTENCIA
TECNICA PERMANENTE
DESARROLLO DE
CAPACIDADES Y
COMPETENCIAS EN LA
GESTION EMPRESARIAL:
GESTION Y ARTICULACION
COMERCIAL
INSTALACIONES DE
PRODUCCION DE SEM ILLAS
DE CALIDAD GENETICA -
INVERNADERO Y ALM ACEN
ACTIVIDADES PRELIM INARES
Y PERM ANENTES
"MEJORAMIENTO DE
LA CAPACIDAD
TÉCNICA PRODUCTIVA
DEL CULTIVO DE
PAPAS NATIVAS
COMERCIAL EN LAS
ZONAS ALTO ANDINAS
DEL ÁMBITO DEL
DISTRITO DE TAMBO -
LA MAR - AYACUCHO
DESARROLLO DE
CAPACIDADES EN LOS
PROCESOS PRODUCTIVOS
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA COMERCIAL:
PROCESO PRODUCTIVO DE
SEM ILLA PRE - BASICO DE
PAPA NATIVA COM ERCIAL
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
81
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIAL
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 3,443.96
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 132,068.92
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 43,075.00 178,587.88
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 81,653.34
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 64,716.85
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 101,976.08 248,346.27
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 13,000.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 43,963.00 43,963.00
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 5,156.00 5,156.00 62,119.00
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 6,328.00 1,518,720.00 1,518,720.00
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 293,284.00
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 43,290.00 428,149.00
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 10,230.00
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 10,175.00
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 10,175.00 30,580.00
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 10,230.00 10,230.00
COSTO DIRECTO 2,476,732.15
GASTOS GENERALES 10% 247,673.22
GASTOS DE SUPERVISION 3% 74,301.96
EXPEDIENTE TECNICO 45,000.00
---------
SUBTOTAL 2,843,707.33
TOTAL PRESUPUESTO 2,843,707.33
SON : DOS M ILLONES OCHOCIENTOS CUARENTITRES M IL SETECIENTOS SIETE Y 33/100 NUEVOS SOLES
Presupuesto Alternativa 02
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIAL EN LAS ZONAS ALTO
ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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Resumen de metas físicas del proyecto para la alternativa 02
En base al cronograma de actividades y al estudio técnico, a
continuación se presenta la cuantificación de las actividades
distribuidas durante el periodo de ejecución del proyecto. Ver el
cuadro Nº 2.23
Cuadro Nº 2.23
Metas físicas para los tres años de intervención del Proyecto
S/. 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6 Semestre
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:GLB. 2,007,773.15 12 12 19 19 19 19 100.00
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:GLB. 428,149.00 18 18 18 18 15 15 100.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: GLB. 30,580.00 0 0 50 50 0 0 100.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS GLB. 10,230.00 50 50 0 0 0 0 100.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS GLB. 0.00
III. COSTOS INDIRECTOS
GASTOS GENERALES 10% GLB. 247,673.22 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
GASTOS DE SUPERVISION 3% GLB. 74,301.96 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
EXPEDIENTE TECNICO GLB. 45,000.00 100.00 100.00
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,843,707.33
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICO ( % )
UNIDAD TOTAL Año 3
II. INVERSION
%
Año 1 Año 2DESCRIPCION TOTAL
Resumen de metas financieras del proyecto para la
alternativa 02
En base al cronograma de actividades y al estudio técnico, a continuación se
presenta la cuantificación de las actividades distribuidas durante el periodo
de ejecución del proyecto. Ver el cuadro Nº 2.24
Cuadro Nº 2.24
Metas financieras para los tres años de intervención del Proyecto
1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre
324,607.24 324,607.24 469,935.67 469,935.67 443,823.17 443,823.17 2,476,732.15
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:244,526.58 244,526.58 379,680.00 379,680.00 379,680.00 379,680.00 2,007,773.15
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:74,965.67 74,965.67 74,965.67 74,965.67 64,143.17 64,143.17 428,149.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: 0.00 0.00 15,290.00 15,290.00 0.00 0.00 30,580.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 5,115.00 5,115.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10,230.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
76,162.53 76,162.53 53,662.53 53,662.53 53,662.53 53,662.53 366,975.18
GASTOS GENERALES 10% 41,278.87 41,278.87 41,278.87 41,278.87 41,278.87 41,278.87 247,673.22
GASTOS DE SUPERVISION 3% 12383.7 12383.7 12383.7 12383.7 12,383.66 12,383.66 74,301.96
EXPEDIENTE TECNICO 22500.0 22500.0 0.0 0.0 0.00 0.00 45,000.00
400,769.77 400,770 523,598 523,598
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,843,707.33
III. COSTOS INDIRECTOS
C. SUB TOTAL DE INVERSION DEL PROYECTO
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
DESCRIPCION
II. INVERSION
TOTAL POR
METAAño 1 Año 2 Año 3
HORIZONTE DEL PROYECTO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
83
FFFOOORRRMMMUUULLLAAACCCIIIÓÓÓNNN YYY
EEEVVVAAALLLUUUAAACCCIIIÓÓÓNNN IIIIIIIII
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
84
3.1 CICLO DEL PROYECTO Y SU HORIZONTE DE EVALUACIÓN.
3.1.1 Ciclo del proyecto
El Proyecto "Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas
Nativas en las Zonas Alto Andinas del Ámbito del Distrito de Tambo - La Mar –
Ayacucho” se compone de las siguientes fases: pre inversión, inversión y post
inversión. La fase de preinversión tiene una duración de 1.5 meses efectivas,
mientras que para la fase de inversión se prevé una duración de tres años, en
cambio la fase de post – inversión en este caso inicia al finalizar la inversión
quiere decir inicia el cuarto año de iniciado la inversión por un período de 10
años, y al cabo de 13 años recién se inicia con la sostenibilidad propiamente
dicha, y aún continúa la post inversión, por lo tanto el presente proyecto
adquiere una peculiar característica en la determinación de las etapas del
desarrollo del mismo, este caso es similar para las dos alternativas definidas.
a. Fase de pre inversión: Comprende básicamente la elaboración del perfil
del proyecto.
b. Fase de inversión: Esta fase comprende desde el inicio hasta el final de
la inversión que ejecutará la entidad financiera, en caso del presente
proyecto es de tres años para ambas alternativas, periodo en el que se
desembolsará el presupuesto determinado, las actividades que se
desarrollaran en esta fase se muestra en el cuadro Nº 3.1.
Cuadro Nº 3.1
Actividades propuestas en la fase de inversión
1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre 1 Semestre 2 Semestre
323,522.74 323,522.74 353,115.67 353,115.67 327,003.17 327,003.17 2,007,283.15
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:243,442.08 243,442.08 262,860.00 262,860.00 262,860.00 262,860.00 1,538,324.15
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:74,965.67 74,965.67 74,965.67 74,965.67 64,143.17 64,143.17 428,149.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: 0.00 0.00 15,290.00 15,290.00 0.00 0.00 30,580.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 5,115.00 5,115.00 0.00 0.00 0.00 0.00 10,230.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
88,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 43,491.13 305,946.81
GASTOS GENERALES 10% 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 33,454.72 200,728.32
GASTOS DE SUPERVISION 3% 10036.4 10036.4 10036.4 10036.4 10,036.42 10,036.42 60,218.49
EXPEDIENTE TECNICO 45000.0 0.0 0.0 0.0 0.00 0.00 45,000.00
412,013.88 367,014 396,607 396,607
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,313,229.96
II. INVERSION
TOTAL POR
META
Año 1 Año 2 Año 3
HORIZONTE DEL PROYECTO
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
DESCRIPCION
III. COSTOS INDIRECTOS
C. SUB TOTAL DE INVERSION DEL PROYECTO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
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85
c. Fase la post inversión: La fase de post inversión para ambas
alternativas inicia inmediatamente después de haber terminado con la
fase de inversión del proyecto, esta fase tendrá una duración de 10 años,
el costo del manejo y mantenimiento durante esta fase será financiado
por los beneficiarios del proyecto.
3.1.2 Horizonte del proyecto
El horizonte de ejecución de las dos alternativas es de tres años (fase de
inversión) el cual está determinado en función del tamaño de la
inversión, de la duración de las principales actividades y el horizonte de
evaluación para las dos alternativas es de 10 años, y la fase de post
inversión es de 13 años en la que habrá una incorporación gradual de la
población beneficiaria.
3.1.3 Fases y etapas de cada proyecto alternativo
Las fases y etapas de ambas alternativas es similar, la fase de
preinversión inicia con la formulación del perfil, y la fase inversión con la
elaboración del expediente técnico y concluye con la producción de
semillas de calidad genética, instalación de invernadero, almacén, el
incremento de la producción y productividad agrícola del cultivo de
papa nativa con el establecimiento de módulos demostrativos. La fase de
post inversión inicia inmediatamente después de finalizado la fase de
inversión, el costo de esta actividad será financiado por los beneficiarios
del proyecto con la asistencia técnica de la Municipalidad Distrital de
Tambo como unidad ejecutora.
Cuadro Nº 3.2
Horizonte del proyecto
S/. 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Semestre 6 Semestre
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:GLB. 1,538,324.15 16 16 17 17 17 17 100.00
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:GLB. 428,149.00 18 18 18 18 15 15 100.00
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: GLB. 30,580.00 0 0 50 50 0 0 100.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS GLB. 10,230.00 50 50 0 0 0 0 100.00
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS GLB. 0.00
III. COSTOS INDIRECTOS
GASTOS GENERALES 10% GLB. 200,728.32 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
GASTOS DE SUPERVISION 3% GLB. 60,218.49 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 16.7 100.00
EXPEDIENTE TECNICO GLB. 45,000.00 100.00 100.00
COSTO TOTAL DE INVERSION 2,313,229.96
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
TOTAL
II. INVERSION
%
Año 1 Año 2DESCRIPCION
CRONOGRAMA DE EJECUCION FISICO ( % )
UNIDAD TOTAL Año 3
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3.2 ANÁLISIS DE LA DEMANDA:
3.2.1 Diagnóstico de la situación actual de la demanda y sus principales
determinantes
a. A nivel Local Regional
Actualmente en las comunidades afectadas se muestra la productividad agrícola
del cultivo de papa nativa, muy por debajo del promedio nacional; por lo que ha
originado una gran demanda en mejoramiento del proceso productivo y
transferencia de tecnologías en el cultivo de Papa Nativa.
El 100% de las familias del área afectada se dedican a la actividad agropecuaria
con tecnologías propias; en algunos casos existen instituciones que intervienen
con periodos limitados y no existiendo un trabajo realmente serio en el sector.
El diagnóstico realizado a través de entrevistas, encuestas y talleres en todo el
ámbito de intervención del proyecto, se ha identificado, que la producción de
papa es estacionaria concentrándose la mayor cantidad de superficie cosechada
entre los meses de marzo a junio, generando sobre oferta del producto, lo cual
ocasiona problemas sociales al estado, por falta de planificación de las siembras de
papa. Pero si nos proyectamos a exportar esta producción será insuficiente para
dar continuidad al mercado potencial. El problema de los bajos rendimientos
afecta a una población de 20,727 productores de papa, dentro de los cuales están
involucrados organizaciones como APROPAPA, CONAPAPA, BIO ANDE, ONG
como CTB, y otros pequeñas organizaciones que no tienen la posibilidad de
adquirir semillas de calidad porque no se encuentra disponible en la localidad,
algunos agricultores que tienen capacidad adquisitiva, tienen que comprar
semillas de Huánuco, Andahuaylas, Churcampa y Huancayo, cuyo fletes es
demasiado caro llegando hasta 0.32 céntimos de sol por Kg.
Mientras que los productores medianos realizan el refrescamiento de semilla
trasladando la producción de las partes altas hacia las zonas bajas, obteniendo
rendimientos bajos que no compensa la inversión que realizan en promedio de 5 a
6 mil soles por Has. La oferta de servicios de asistencia técnica es escasa o nula, las
organizaciones existentes son formadas por coyunturas políticas y no tienen vida
orgánica, sin embargo en la entrevista que se tuvo muestran su predisposición a
organizarse y enfrentar los retos del futuro como los tratados de libre comercio y
convenios bilaterales con los países vecinos del atlántico.
De la misma forma para un desenvolvimiento en la operatividad de la actividad
agrícola del cultivo de papa nativa demandan una transferencia de tecnología, en
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las zonas alto andinas del distrito, adaptado el cultivo de papa nativa, así mismo
también en el sector en tanto asumen la sostenibilidad de mantenimiento de los
módulos demostrativos por los demandantes.
3.2.2 Población demandante referencial
En el siguiente cuadro Nº 3.3 muestra La población directamente afectada, que es
la población demandante del proyecto.
Cuadro Nº 3.3
Población directamente afectada
Cifras
Absolutas%
Cifras
Absolutas%
POBLACION
Población censada 84177.0 100.0 17637.0 100.0
Hombres 43439.0 51.6 8817.0 50.0
Mujeres 40738.0 48.4 8820.0 50.0
Población por grandes grupos de edad 84177.0 100.0 17637.0 100.0
00-14 34374.0 40.8 7020.0 39.8
15-64 45536.0 54.1 9531.0 54.0
65 y más 4267.0 5.1 1086.0 6.2
VARIABLE / INDICADOR
Distrito TAMBOProvincia LA MAR
FUENTE : CPV-2007
3.2.3 Demanda Efectiva Total de Áreas a ser Incorporadas en Producción.
A partir de la determinación de la demanda de las áreas a ser incorporadas y la oferta
de áreas actualmente en producción por otras instituciones y propios beneficiarios en el
ámbito del proyecto, se ha determinado la demanda insatisfecha. En el cuadro 3.4.
Cuadro Nº 3.4
Demanda de áreas a Producir bajo Riego y en condiciones
de secano en el ámbito del proyecto:
N° ComunidadArea Potencial
(Hás)
Area Bajo
Riego (Hás)
1 Tantaccocha 50 15
2 Unión Cristal 32 10
3 Challhuamayo 68 15
4 Mahuayura 70 5
5 Huito 20 12
6 Moya 85 35
7 Usmay 130 0
8 Yantayanta 60 0
9 Huisca 90 0
10 Paria 40 0
11 Masinga Alta 20 0
TOTAL 665 92
FUENTE : ELABORADO POR EL CONSULTOR
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
88
Cuadro Nº 3.5
Demanda de áreas a Producir el cultivo de papa nativa
en el ámbito del proyecto
SUPERFICIE
DEMANDA POR
ESPECIE (Has.)
Papa Nativa
1 Tantaccocha 160 55 40
2 Unión Cristal 130 45 33
3 Challhuamayo Alta 210 73 53
4 Mahuayura 341 118 85
5 Huito 160 55 40
6 Moya 180 62 45
7 Usmay 260 90 65
8 Yantayanta 80 28 20
9 Huisca 140 49 35
10 Paria 80 28 20
11 Masinga Alta 180 62 45
1921 665 480
CENTROS POBLADOS POBLACION
TOTAL
SUPERFICIE DE
DEMANDA
POTENCIAL
(Has.)
FUENTE : Elaborado por el Consultor
3.2.4 Demanda Efectiva Total del Proyecto
La demanda efectiva del proyecto, fue posible gracias a una encuesta
realizada en la población afectada, resultando que los pobladores
interesados de las comunidades seleccionados demandan capacitación en
un 30%. Para que se involucren en el proceso de producción agrícola de sus
tierras que hoy en día se encuentran en proceso de degradación, aseveran
requerir de capacitación tanto en el proceso de producción del cultivo de
papa nativa y inserción a los mercados regionales y nacionales; más aún
tratándose de establecer módulos demostrativos que les interesa, tal como
fue identificado en el diagnóstico de la Línea de Base realizado en Agosto
del 2012 y considerado en la definición del problema central.
Dentro de los demandantes se encuentran las 11 comunidades, 480
agricultores que cultivan papa nativa y 665 Has, de terreno de las zonas
alto andinas del Distrito de Tambo.
En el Cuadro siguiente Nº 3.6 muestra la demanda efectiva Total,
asumiendo que se seleccionará a los productores beneficiarios más
interesados que luego formaran parte del grupo de promotores
agropecuarios, dentro de sus comunidades en las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo. La asistencia técnica estará dirigida a 35 personas, como
máximo por sesión.
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Cuadro Nº 3.6
Demanda efectiva Total de Capacitación del Proyecto
Nº
480 1921 154
1 Tantaccocha 40 160 14
2 Unión Cristal 33 130 14
3 Challhuamayo Alta 53 210 14
4 Mahuayura 85 341 14
5 Huito 40 160 14
TAMBO 6 Moya 45 180 14
7 Usmay 65 260 14
8 Yantayanta 20 80 14
9 Huisca 35 140 14
10 Paria 20 80 14
11 Masinga Alta 45 180 14
TOTAL PRIMER AÑO (Has.) 51
TOTAL TERCER AÑO (Has.) 154
Fuente: Elaborado por el Consultor
LA MAR
PROVINCIA DISTRITOS CENTROS POBLADOS SUB TOTAL POBLACION
CURSOS
TALLER EN
PAPA NATIVA
(DEMANDA).
Cuadro Nº 3.7
Demanda efectiva Total de Módulos demostrativos del Proyecto
Nº
480 1921 240
1 Tantaccocha 40 160 20
2 Unión Cristal 33 130 16
3 Challhuamayo Alta 53 210 26
4 Mahuayura 85 341 43
TAMBO 5 Huito 40 160 20
6 Moya 45 180 23
7 Usmay 65 260 33
8 Yantayanta 20 80 10
9 Huisca 35 140 18
10 Paria 20 80 10
11 Masinga Alta 45 180 23
TOTAL TERCER AÑO 240
Fuente: Elaborado por el Consultor
LA MAR
SUB TOTAL
MODULOS
DEMOSTRATIVOS
PAPA NATIVA
Has.
POBLACIONCENTROS POBLADOSPROVINCIA DISTRITO
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3.3 ANÁLISIS DE LA OFERTA :
3.3.1 Recursos físicos y humanos disponibles
Las instalaciones de la Municipalidad Distrital de Tambo, Instalaciones del
Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Ayacucho y la Agencia
Agraria La Mar, sin embargo el (INIA) - Ayacucho, tiene metas
programadas en la región que son limitados a pesar de tener una capacidad
instalada de producción de semillas pre - básicos, a falta de presupuesto no
funciona a plenitud de su capacidad.
El proyecto prevé instalar un invernadero, almacén de semillas como
mejoramiento del proceso productivo del cultivo, instalar 240 Has. de papa
nativa orgánica como módulos demostrativos parte de la Transferencia de
Tecnologías en los Procesos de Producción Agrícola, por lo que es
necesario caracterizar los centros de producción. A continuación se
presentan las características de infraestructura, equipamiento y recursos
humanos que configuran la situación de la oferta en el ámbito del proyecto:
Infraestructura: Se cuenta con Instalaciones de laboratorio de
Biotecnología del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) –
Ayacucho, carretera afirmada y trocha a las zonas alto andinas del
distrito de Tambo y comunidades, en una extensión de 665 Has. Que
son terrenos agrícolas administrados a nivel comunal y privados, que se
caracterizan por ser adecuadas para la producción del cultivo de Papa
Nativa.
Equipos: En las zonas alto andinas del distrito de Tambo y
comunidades, no se cuenta con equipos y materiales, por lo que será
necesario implementar en función a las metas programadas del proceso
productivo del cultivo de Papa Nativa.
Recursos Humanos: En cuanto a recursos humanos, el proyecto de
Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas
Nativas en las Zonas Alto Andinas del Ámbito del Distrito de Tambo,
cuenta con Profesionales, Técnicos, Administrativos en el sector;
temporales en función al requerimiento previsto. Por lo tanto será
necesario implementar el recurso humano según las metas de
implementación y proceso de producción del cultivo de Papa Nativa.
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3.3.2 Oferta optimizada
La oferta optimizada de áreas cultivadas está representada por el cultivo de
papa nativa existente, en el ámbito del proyecto, lo que se detallan en el
cuadro 3.8
Cuadro Nº 3.8
Oferta de áreas Cultivadas en el ámbito del proyecto
SiembrasSuperficie
PerdidaCosechas Rendimiento Produccion
Precio en
Chacra
Has. Has. Has. TM/Ha TM S/.
OCA 43.00 43.00 3.77 162 0.74
OLLUCO 56.00 56.00 3.80 213 0.77
PAPA 417 50 366 9.76 3573 0.76
PAPA NATIVA 179 22 157 8.5 1334 0.90
VARIABLES
CULTIVO
FUENTE : Elaborado por el Consultor
3.3.3 Oferta optimizada por tipo de servicios
Actualmente existen cultivos tradicionales en su gran mayoría, no tienen
una concepción clara sobre manejo y gestión de una cadena productiva,
servicios ambientales, además los suelos están en degradación porque
estos, son terrenos comunales o privados, por lo que no ofrece nada
sostenible de estos recursos, al contrario van perdiendo la capa superficial
de los suelos por erosión hídrica y aplicación de agua de riego
indiscriminada a los pastos naturales palatables para el ganado.
Dentro de la dinámica de la población beneficiaria resulta preponderante
esperar del proyecto por ser una actividad de respuesta económica y a la
vez conservante del recurso suelo, que de ellas también espera aprovechar,
ya no depredando, sino usufructuando racionalmente.
Se ha tenido talleres y/o capacitaciones por instituciones como
Cooperación Técnica Belga - CTB, Gobiernos Locales, Agro Rural y el
Ministerio de Agricultura, que vienen interviniendo en el ámbito del
proyecto en las actividades del sector en un promedio entre 1 a 2 talleres
por el distrito. Instituciones como el ALA que tienen como finalidad hacer
talleres de capacitación en Gestión de Recursos Hídricos, pero la falta del
presupuesto les impide cumplir con sus objetivos.
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Cuadro Nº 3.9
Oferta de las Actividades que se realizan en el ámbito del proyecto
480 1921 11
1 Tantaccocha 40 160 1
2 Unión Cristal 33 130 1
3 Challhuamayo Alta 53 210 1
4 Mahuayura 85 341 1
5 Huito 40 160 1
TAMBO 6 Moya 45 180 1
7 Usmay 65 260 1
8 Yantayanta 20 80 1
9 Huisca 35 140 1
10 Paria 20 80 1
11 Masinga Alta 45 180 1
TOTAL PRIMER AÑO (Has.) 4
TOTAL TERCER AÑO (Has.) 11
Fuente: Elaborado por el Consultor
POBLACION
LA MAR
NºPROVINCIA DISTRITO
CURSOS
TALLER EN
PAPA NATIVA
(OFERTA).
CENTROS POBLADOS SUB TOTAL
3.4 BALANCE DEMANDA - OFERTA
3.4.1 Los servicios que son potencialmente requeridos al proyecto:
La Demanda del Proyecto, se sustenta en el desarrollo de capacidades en los
procesos productivos del cultivo de papa nativa, transferencia de tecnologías en
el proceso productivo del cultivo de papa nativa, desarrollo de capacidades y
competencias en la gestión empresarial y finalmente organización y
fortalecimiento a asociaciones y/o empresas agropecuarias asistencia técnica en
valorar, asistir la transferencia tecnológica a base de módulos demostrativos con
efecto multiplicador cuyo resultados de impactos positivos modifique y
solucione los problemas de su poca competitividad y baja rentabilidad; que se
presenta en la cadena productiva Agroalimentaria del cultivo de papa nativa en
las Zonas Alto Andinas del Ámbito del Distrito de Tambo; actividades que son
del dominio de los agricultores, asociaciones de productores, Comités de Gestión
de manera incipiente en la mayoría de los eslabones de la cadena Productiva y
son de naturaleza muy típica y de ascendencia histórica muy tradicional; que
representan la forma de producción durante siglos
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El análisis de la demanda y la oferta, así como el balance respectivo con fines de
determinar la demanda insatisfecha se detallan en el cuadro Nº 3.10, con el
siguiente detalle según sus actividades:
En la actividad de mejoramiento de la capacidad técnica productiva del cultivo
de papas nativas, no hay entidad que oferte dicho servicio y que se encuentre
trabajando en el tema; ya que los gobiernos locales como institución del estado
sólo cumple el rol normativo para el fortalecimiento de la Organizaciones
Agropecuarias; por lo que la demanda insatisfecha es de necesidad apremiante el
mismo que debe ser satisfecho por el proyecto.
Los trabajos en cadenas productivas, que implica la asistencia técnica en el
manejo de las tecnologías de post cosecha y ronda de negocios y la elaboración
de los planes de cultivo para una área determinado. Lo realizan muy pocas
instituciones como, MINAG y algunas ONGs como CTB y Gobiernos Locales;
que no cubren la demanda de los agricultores; quedando una demanda
insatisfecha considerable de este servicio que debe ser ejecutado por el proyecto.
Para la conservación y preservación del medio ambiente; a través de las
plantaciones forestales; están interviniendo Instituciones como AGRO RURAL,
MINAG, Gobiernos Locales y ONGs, instalando viveros y produciendo
plantones para forestar y reforestar bajo el sistema de agroforestería y muy pocas
plantaciones en macizó en el ámbito de la microcuenca.
Con el proyecto se pretende crear una cultura de conservación y preservación
del medio ambiente, creando conciencia en los agricultores, asociación de
productores y sustentándolos en los jóvenes de las instituciones educativas.
También con esta actividad se busca proteger las áreas críticas del sistema de
rotación de suelos agrícolas, propias de las zonas alto andinas, con la instalación
de módulos demostrativos en campo definitivo.
En los procesos de producción y articulación al mercado de las asociaciones de
productores agropecuarios, agricultores a través de las pocas instituciones; como
AGRO RURAL, MINAG, Gobiernos Locales, etc. que solamente realizan labores
de sensibilización y fortalecimiento de asociaciones de manera tangencial. Dado
que su organización tiene una función tradicional de interactuar con el mercado
competitivo generando y desarrollando las economías de intermediación que va
en desmedro de las economías rurales.
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Frente a esta realidad El Gobierno Local la Municipalidad Distrital de Tambo por
intermedio de su unidad ejecutora la Sub Gerencia de Desarrollo Urbano y Rural
tiene como Objetivo promover el Desarrollo de las Capacidades Empresariales,
para emprender e impulsar la competitividad en las asociaciones de productores
Agropecuarios en las zonas alto andinas del distrito de Tambo, a través de su
componente de Identificación e Integración en Cadena Productiva Agrícola del
cultivo de papa nativa que tiene como actividades principales:
Cuadro Nº 3.10
Balance Demanda – Oferta
CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M.UND 4 0.00 4.00
INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 0.00 34.00
IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 0.00 1.00
INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.000.00
1.00
INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.000.00
1.00
INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.000.00
1.00
FASE LABORATORIO UND 1.00 0.00 1.00
FASE INVERNADERO GLB 1.00 0.00 1.00
INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 0.00 1.00
INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 397.00 157.00 240.00
ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 0.00 34.00
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico) CAP 33.00 0.00 33.00
CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 0.00 33.00
CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 0.00 33.00
PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 0.00 2.00
GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL EVT 11.00 0.00 11.00
ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 0.00 11.00
ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 0.00 11.00
ORGANIZACION Y
FORTALECIMIENTO A
ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS
AGROPECUARIAS
ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS TAL 11 0.00 11.00
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
DESARROLLO DE CAPACIDADES
EN LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE
PAPA NATIVA ORGANICA:
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS EN EL PROCESO
PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE
PAPA NATIVA ORGANICA:
DESARROLLO DE CAPACIDADES
Y COMPETENCIAS EN LA
GESTION EMPRESARIAL:
DEMANDA OFERTADEMANDA
INSATISFECHAACCIONES DESCRIPCION DE ACTIVIDADES UNIDAD
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3.5 PLANTEAMIENTO TÉCNICO DE LAS ALTERNATIVAS:
Desde el lado del contexto del proyecto, se prevé que existen las condiciones
necesarias para iniciar con las actividades previstas en el proyecto, los motivos y
exigencias tanto de autoridades comunales y/o representantes de
organizaciones gremiales involucradas son elocuentes, resaltando el interés del
alcalde de la Municipalidad Distrital de Tambo – La Mar en su condición de
representante máximo del gobierno local, ha sido preponderante para la toma de
decisiones y solicitar la formulación del presente perfil, que hoy se materializa.
Con la descripción de las actividades siguientes.
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL
CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
1.1.0 Actividades Preliminares y Permanentes:
1.1.1 Cartel de Identificación de la Actividad de 5.40m x 3.60m.
El Residente de Actividad, antes del inicio de actividad deberá colocar, en un
lugar visible y que señale el acceso, el Cartel de Identificación de la Actividad.
La función de este es informativo en él se deberá consignarse el nombre de la
actividad, la fuente de financiamiento, Modalidad de ejecución, el monto, la
meta, el plazo de ejecución y la Población beneficiada de 5.40m x 3.60m .
1.1.2 Instalación y Desarrollo de Actividades.
Constituye una actividad de carácter permanente, orientada a la instalación,
programación de actividades, debiendo mantener informado a la unidad
ejecutora que es la Municipalidad distrital de Tambo del avance de ejecución de
las actividades del proyecto así como de las dificultades para hacer los
correctivos en el momento oportuno, garantizando el cumplimiento de los
objetivos y metas planteadas.
El profesional encargado de realizar el monitoreo deberá realizar como mínimo
01 visita semanal a cada comunidad de intervención, realizando las anotaciones
en el cuaderno de ocurrencias las observaciones (notificación) y realizando un
informe por escrito al responsable del área de desarrollo económico de la
Municipalidad. Requerimiento de materiales hojas de tareo, los informes de los
avances físicos de los responsables de meta, debe contar con la conformidad (Vº
Bº) del supervisor del componente.
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1.1.3 Implementación y Mantenimiento de Equipos:
Para la ejecución de las diferentes actividades, es necesario contar con un pool
adecuado de quipos, que permitan incrementar la eficiencia al máximo de los
grupos de trabajo, y evitar los puntos muertos que estos generarían, para lo cual
se dispuesto en el presente perfil la implementación de equipos mantenimiento
que se adjunta la relación de equipos y materiales en anexo.
1.2.0 Instalaciones de Producción de Semillas de Calidad Genética -
Invernadero y Almacén:
1.2.1 Instalación del Invernadero Semillero de Papa Nativa.
Antes de empezar a hablar sobre la instalación del invernadero para el cultivo
papa nativa, nos referiremos a un invernadero o invernáculo en especial, (como
algunos le llaman, o también le suelen decir greenhouse), es una construcción
pequeña o grande, según como se la quiera hacer, fabricada con una estructura
de metal o de madera (para que sea más resistente), y las paredes y techo de una
cubierta generalmente de vidrio o plástico transparente. Estos lugares cubiertos,
llamados invernaderos, sirven para poder cultivar cualquier planta fuera de
temporada, tienen esa particularidad por que justamente, están hechos de
manera que permitan brindarles a los cultivos la humedad, temperatura y luz
adecuada, que necesitan para desarrollarse sin problemas y más rápido que a
cielo abierto.
Veamos ahora, algunos de los beneficios que da la construcción de invernaderos
para papas, con respecto a la producción.
1. Se tiene un control eficiente del clima.
2. Se logra el ahorro del espacio.
3. Se ahorran los recursos hídricos.
4. Se crea una gran independencia climática, estacional.
5. Se logran un aumento de la rentabilidad y de la productividad, también.
6. Se alcanza un mayor resguardo y control de enfermedades de las plantas.
1.2.2 Instalación de Almacén de Semillas de Papa Nativa.
Son instalación para conservar el material genético producido en el invernadero.
Los tuberculillos cosechados son de 8 gr o más, 5 o 10 por planta y de peridermo
inmaduro. Antes de su almacenamiento, esta semilla se debe tratar con una
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solución de hipoclorito de Na al 0.1%. Esto solo como medida preventiva contra
una posible contaminación con bacterias. Luego deben hacerse 1 o 2 enjuagues y
secarse al medio ambiente. Si hemos seguido las normas fitosanitarias
establecidas, no debemos tener necesidad de usar otros pesticidas. Luego, los
tuberculillos se deben colocar en un lugar limpio, seco y fresco para permitir su
curado y engrosamiento del peridermo por unas 2 a 3 semanas, antes deponerlos
en el almacén de luz difusa o almacén frío. Si no se cuenta con un almacén de luz
difusa protegida con malla anti afida, se puede colocar malla en las jabas de
cosecha. Los tuberculillos más pequeños (con menos de 5 gr) se deben almacenar
de preferencia en almacenes refrigerados. Una gran desventaja de las cosechas
secuenciales es que cuando se termina la cosecha, se tiene un lote de semilla des
uniforme en lo que concierne a brotamiento de tubérculos. Los tubérculos
cosechados en los primeros meses brotarán antes que los cosechados en los
últimos meses.
1.2.3 Instalación del cerco Perimétrico.
Esta instalación de cerco es de vital importancia por tratarse de una instalación
de protección externa al invernadero y el almacén, salvaguardando de esta
manera la producción de semilla de calidad genética del cultivo de papa nativa,
la instalación será de material galvanizado y con malla olímpica y con pilones a
cada distancia este material es por encontrarse en una zona de precipitación
frecuente y un clima adverso a los materiales de construcción de cualquier
estructura.
1.3.0 Proceso Productivo de Semilla Pre - Básico de Papa Nativa Orgánico:
1.3.1 Fase Laboratorio:
Las variedades y/o ecotipos de papas nativas seleccionadas y liberadas se
conservarán como cultivo In Vitro a 5° C. Estas plántulas se multiplicaran
mediante corte y siembra de nudos (micro propagación) en tubos de ensayo con
medio de cultivo Murashige & Skoog. Los explantes se desarrollan en cámaras
de crecimiento a 2.500 lux de intensidad luminosa durante 16 horas diarias y a
19° C de temperatura promedio. Después de seis semanas se obtienen plantas
completas y funcionales, listas para el trasplante.
El laboratorio de Biotecnología es también conocido como unidad de micro
propagación. Esta unidad comprende: Un laboratorio de cultivo de tejidos y un
invernadero de propagación. En el planeamiento de formación de esta unidad
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de micro propagación se consideraron los siguientes factores: El espacio
disponible, el medio ambiente, las instalaciones del INIA – Ayacucho, los
recursos financieros, la naturaleza y tipo de trabajo a desarrollarse y la
capacidad de producción requerida por convenio entre la municipalidad y el
INIA. finalmente es una unidad de micro propagación a mediana escala, de este
modo se requiere diseñar, implementar y/o adecuar áreas específicas de trabajo,
adquirir equipo y materiales propios para este tipo de labor, lo que permitirá
incrementar la eficiencia y uniformidad de los resultados en la producción.
GRAFICO Nº 3.1 Distribución Básica de un Laboratorio de Cultivo de Tejidos
1.3.2 Fase Invernadero:
Cuando las plantas tienen 10 cm. de longitud y la raíz bien desarrollada, se
trasplantan a camas de invernadero con una densidad de 17 plantaslm2. El
sustrato debe estar libre de patógenos y constituido por una mezcla de tierra
negra (70%), compost (15%) y pomina cernida (15%). La fertilización del sustrato
depende del análisis de suelo.
Inicialmente las camas tienen 20 cm. de sustrato y luego se incrementa la altura
mediante aporques a los 45 y 65 días.
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Las labores se completan con tutoreo y controles fitosanitarios para evitar el
acame de las plantas y la presencia de enfermedades en el cultivo. En estas
condiciones se obtiene un rendimiento promedio de 231 tubérculos/m2.
Control de calidad
Antes de iniciar la multiplicación in-vitro, se analiza el 100% del material madre
para detectar la presencia de virus (PLRV, PVY, PVX, PVS, APLV y APMV)
mediante el análisis serológico ELISA. En invernadero, se muestrea el 5% de las
plantas trasplantadas para cuatro virus (PLRV, PVY, PVX, PVS); la época regular
de muestreo es la floración. En almacenamiento, se muestrean 200 tuberculillos
para detectar agentes causantes de enfermedades.
1.3.3 Instalación de Semillero Básico de Papa Nativa:
La semilla pre-básica es el insumo para la producción de semilla categoría
básica, por tanto, se debe seleccionar áreas de producción donde se minimicen
los riesgos climáticos y se pueda garantizar la calidad.
Selección del terreno
Se seleccionan terrenos de preferencia vírgenes o donde se haya rotado con otros
cultivos durante los últimos cuatro años, esto reduce la presencia de plagas,
enfermedades y malezas. Se considera además, lotes con buena fertilidad,
drenaje, vías de acceso, topografía adecuada, disponibilidad de riego,
condiciones de aislamiento, etc.
Preparación del terreno
Junto con la preparación del terreno, se planifica el monitoreo y control de
adultos de gusano blanco (Premnotrypes vorax) mediante el empleo de trampas.
Es importante realizar un análisis del suelo para la aplicación de abonos
orgánicos y químicos.
Siembra
Se realiza utilizando semilla de calidad, con brotes vigorosos, que haya sido
correctamente almacenada (verdeada). La profundidad de siembra varía entre
los 10 a 12 cm. dependiendo del tamaño de la semilla, las condiciones climáticas
y el terreno; la distancia de siembra más usada para producción de semilla es de
1.10 m. entre surcos y 0.30 m. entre plantas con una densidad de 30.000
plantas/ha, la misma que dependerá de la variedad. Se dejan surcos libres con el
objeto de facilitar las labores del cultivo, descarte dé plantas y protección al
ataque de enfermedades.
Control de malezas
Es de mucha importancia mantener al cultivo libre de la competencia de malezas
durante su primer tercio (45-60 días después de la emergencia). Esta práctica se
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100
realiza mediante la utilización de maquinaria, tracción animal (yunta), manual-
mente.
Fertilización
En base al análisis químico del suelo, se aplican fertilizantes químicos
granulados, de preferencia al momento de la siembra y al fondo del surco. La
Urea de preferencia se aplica el 50% al momento de la siembra y el resto a los 45
días aproximadamente. De ser necesario se realizan fertilizaciones foliares al
momento de ejecutar los controles fitosanitarios.
Aporque
Se realizan dos aporques: el primero aproximadamente a los 50 días con el
objeto de aflojar la tierra, incorporar nitrógeno y eliminar malezas, luego un
aporque alto alrededor de los 80 días que servirá para obtener una buena
tuberización, facilitar el drenaje y la aireación, así como para dar protección al
cultivo contra plagas y enfermedades.
La pureza varietal de un campo de multiplicación de semilla de papa exige que
cualquier planta fuera de tipo, o de otra variedad claramente diferenciable sea
eliminada al momento de la floración o antes. En la visita final de inspección el
campo no puede superar porcentajes mayores al 1 %
Controles fitosanitarios y Control Interno de Calidad (CIC)
Un cultivo destinado a la producción de semillas, debe estar libre de
enfermedades y plagas durante todo el ciclo, por lo que se toman todas las
acciones preventivas con el fin de planificar un manejo adecuado. En la
actualidad el CIC lo realiza el Departamento de Protección Vegetal del Centro
Internacional de la Papa (CIP) el cual dispone del equipo necesario para realizar
los respectivos análisis.
Según la Ley de Semillas, un campo destinado a la multiplicación de semilla, no
puede haber sido sembrado con papa durante cuatro años anteriores a la
producción. Podrán aceptarse campos sembrados con la misma variedad y
aprobados para certificación, de acuerdo a ciertos valores de tolerancia.
Cosecha
La cosecha de un lote de producción de semilla de papa puede ser manual o
mecánica y se realiza cuando éste haya alcanzado la madurez fisiológica y exista
fijación de la piel en la mayoría de los tubérculos. Si antes de la cosecha se
efectúa una defoliación con productos químicos se procede a cosechar después
de 15 a 20 días de realizada esta labor.
Los tubérculos cosechados deben retirarse rápidamente del terreno con el objeto
de exponerlos lo menos posible a los daños ocasionados por el ambiente, plagas
y enfermedades; el producto cosechado para semilla se clasifica en: semilla
tamaño 1 (80) g.; semilla tamaño 2 (60 g) y semilla tamaño 3 (45 g). En cada
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101
tamaño se acepta una variación en peso entre 5 a 10 g. Durante la selección, se
desechan los tubérculos deformes, ahusados y aquellos con daños causados por
insectos, enfermedades y daño mecánico. Posteriormente el producto clasificado
es almacenado en la instalación (almacén adecuado), verdeadores con
temperaturas entre 4 y 10. C y bajo luz difusa para promover la brotación.
1.4.0 Instalación de Módulos Demostrativos en Campo del Cultivo de Papa
Nativa:
1.4.1 Instalación de Módulos Demostrativos del cultivo de papa nativa.
En esta actividad contempla, en que cada familia beneficiada instalará como
mínimo ½ Ha, del cultivo de Papa Nativa; para ello la familia dispondrá de:
terreno, materiales, mano de obra e insumos. En seguida se enumeran las
actividades del proceso productivo antes descritas del cultivo de Papa Nativa.
Selección del terreno.
Preparación del terreno.
Siembra.
Control de malezas.
Fertilización.
Aporque.
Controles fitosanitarios.
Cosecha.
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL
CULTIVO DE PAPA NATIVA:
2.1.0 Transferencia de Tecnologías - Asistencia Técnica:
2.1.1 Asistencia Técnica Permanente.
Para el manejo de una buena producción del cultivo de papa nativa que se
orienta a proporcionar a los actores-beneficiarios elementos teóricos y prácticos
permanente sobre el proceso de producción del cultivo y sobre las formas de
gestión que en base a la institucionalidad local, genere los acuerdos necesarios
para la sostenibilidad de las inversiones realizadas, asegurando la obtención de
los resultados esperados de tal forma que el proyecto contribuya efectivamente a
la mejora de los niveles de vida de los beneficiarios en equilibrio con su medio
ambiente.
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102
El desarrollo de los cursos se realizará de forma horizontal entre el
expositor y los asistentes, evitando proyectar niveles de superioridad de
parte del expositor e ignorancia de los asistentes.
Los cursos deben tener como objetivo lograr que los asistentes se
conviertan en participantes y finalmente en usuarios de los
conocimientos y propuestas técnicas impartidas.
Deben ser eminentemente participativos, promoviendo el intercambio de
opiniones y al mismo tiempo observando el nivel de participación e interés
de los participantes.
Se debe realizar empleando medios audiovisuales de ayuda como: pápelo
grafos, videos, rota folios, equipos de multimedia, etc.
De preferencia la exposición debe hacerse en la lengua del lugar.
Se debe considerar la entrega de separatas, guías o folletos sobre los temas
tratados, que son ayuda – memoria permanente y complemento de
información.
Se debe hacer una encuesta final de los temas y de la forma como fue
desarrollado el taller.
2.1.2 Capacitación - Taller en Manejo del Cultivo de Papa nativa (Teórico -
Práctico)
Las diferentes organizaciones comunales y asociaciones agropecuarias requieren
conocimientos prácticos del Manejo del Cultivo de Papa nativa a nivel de
parcelas, por lo que se tendrá que desarrollar capacitaciones sobre el manejo del
cultivo, considerándose para ello la capacitación y especialización de
(promotores campesinos locales expertos en el cultivo). Por un profesional
especializado en el tema.
En el manejo parcelario el productor que reciba como transferencia de tecnología
de parte de los promotores locales debe utilizarlo correctamente en su parcela,
para un buen resultado del cultivo.
Esta actividad serán priorizadas en aquellas organizaciones se encuentren
consolidados y donde se disponga de un modulo demostrativo.
La asignación de los técnicos, deberá de ser uno en la cuenca, debiendo hacer
llegar un plan de actividades que serán analizados y aprobados a nivel del
responsable de proyecto. Cada promotor local deberá de proceder a una
capacitación con una asistencia mínima de 20 agricultores del lugar y deben de
realizar un promedio de 01 taller mensual en cada comunidad beneficiaria.
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Temas de capacitación.
Manejo del cultivo del papa nativa.
Preparación del terreno:
Siembra:
Abonamiento:
Deshierbo y Segunda fertilización:
Riego:
Cosecha y Pos cosecha:
Almacenamiento temporal.
Medición de Resultados.
Se realizará mediante
Control de participantes en Registro de Asistencia.
Evaluación de resultados mediante ficha de control de resultados a
cargo del Responsable de proyecto o supervisor del proyecto.
Informe de resultados a fin de cada mes.
2.1.3 Capacitación - Taller en Manejo Fitosanitario del Cultivo de Papa nativa
(Teórico - Práctico)
En el manejo parcelario el productor que reciba como transferencia de tecnología
de parte de los promotores locales debe utilizarlo correctamente en su parcela,
para un buen resultado del cultivo. Esta actividad del manejo fitosanitario serán
priorizadas en aquellas organizaciones se encuentren consolidados y donde se
disponga de un modulo demostrativo.
Temas de capacitación.
Manejo fitosanitario del cultivo del papa nativa.
Incidencia de nematodos
Desinfección del suelo a la siembra
Control de insectos (polilla, gorgojo, etc,)
Prevención de enfermedades fúngicas y bacterianas
Medición de Resultados.
Se realizará mediante
Control de participantes en Registro de Asistencia.
Evaluación de resultados mediante ficha de control de resultados a
cargo del Responsable de proyecto o supervisor del proyecto.
Informe de resultados a fin de cada mes.
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104
2.1.4 Capacitación - Taller en Manejo de Post Cosecha del Cultivo de Papa
nativa (Teórico - Práctico)
Se deberá acopiar en lugares adecuados y ubicados estratégicamente,
protegiéndose contra roedores y plagas de almacén. Esta debe efectuarse en
ambientes seguros, limpios, desinfectados y secos para evitar el ataque de
hongos, gorgojos, roedores: Si se observa presencia de gorgojo efectuar
tratamiento adecuado en ambientes o depósitos herméticamente cerrados.
Temas de capacitación.
Manejo de post cosecha del cultivo del papa nativa.
Cuidados en la cosecha de tubérculos.
Transporte adecuado de los tubérculos.
Selección y almacenamiento.
Prevención de agentes externos.
Medición de Resultados.
Se realizará mediante
Control de participantes en Registro de Asistencia.
Evaluación de resultados mediante ficha de control de resultados a
cargo del Responsable de proyecto o supervisor del proyecto.
Informe de resultados a fin de cada mes.
2.1.5 Pasantía e intercambio de Experiencias.
La pasantía e intercambio de experiencias es una actividad sumamente
importante que generara un cambio cualitativo, dando a conocer otras realidades
de experiencias exitosas.
Esta diseñada para que los beneficiarios adquieran conocimientos, en
organización de productores del cultivo de papa nativa, gestión de
comercialización, metodología para determinar sus costos de producción acorde
a la realidad en que se encuentran en esa parte del país, de tal modo se adquiera
experiencias en organizaciones de productores, como determinar la oferta del
producto y el modulo de enseñanza de los lugares a donde se realice el viaje que
puede ser el centro del País (Región Junín). Como también la zona Sur del País
(Región Cusco, Urubamba ARARIWA, Los Andenes INIA) y la (Región
Apurímac, Andahuaylas Chumbibamba INIA y el proyecto de papas nativas en
el distrito de Kisuará)
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105
Con este acto se pretende despertar el interés común de los productores del
cultivo de papa nativa en las zonas alto andinas del distrito de Tambo y
adquieran conocimiento sobre el manejo y comercialización.
Esta actividad estará diseñada para numerosos productores del cultivo de
papa nativa y con el apoyo de un profesional.
Estos, serán usuarios que pertenecen a las diferentes comunidades de las
zonas alto andinas del distrito de Tambo, manteniendo el perfil de líder, y
que se ganen la confianza de los demás productores para replicar sus
experiencias aprendidas.
Los profesionales que conduzcan a estos productores son los encargados
de la actividad de transferencia de tecnologías en el proceso productivo del
cultivo de papa nativa de las zonas alto andinas del distrito de Tambo – La
Mar – Ayacucho.
Tendrá una duración de 10 días, donde se permitirá una interacción de las
experiencias.
El objetivo de esta actividad será:
Ampliar, adquirir experiencias exitosas y transmitir conocimientos sobre el
manejo y comercialización del cultivo de papa nativa y poner en práctica.
La metodología a utilizarse será:
Determinación del destino de viaje
Coordinación de la visita con los productores de papa nativa del lugar a
visitar.
El Monitoreo del viaje que estará a cargo por el Responsable de la actividad y
Residente previa autorización del Ing. supervisor
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION
EMPRESARIAL:
3.1.0 Gestión y Articulación Comercial:
3.1.1 Asociatividad Empresarial.
La base social para emprender esta actividad es la constitución de comités y/o
asociaciones de productores Agropecuarios como una instancia concertada con
el fin de gestar esta organización. El objetivo es mejorar las capacidades
productivas y negociación así logrando una mayor oferta colectiva
estandarizada del producto papa nativa de demanda nacional.
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106
Se formaran alianzas estratégicas de apoyo entre el proyecto, los beneficiarios
agricultores y los Gobiernos locales, etc. especialmente para el desarrollo de
capacidades, fortalecimiento organizacional, créditos (Implementación de
fondos rotatorios) y suscripción de acuerdos comerciales con (Asociación de
Mercados Mayoristas locales y Nacionales), así también el compromiso de los
gobiernos locales, con el Área de promoción de esta actividad mediante ferias y
festivales.
3.1.2 EEssttuuddiioo ddee MMeerrccaaddoo..
Permite detectar oportunidades de negocios, identificar mercados, diseños del
producto y pronósticos de demanda y ventas. Componente que será
desarrollado por un facilitador en el tema, el estudio de mercado a desarrollarse
son los siguientes:
Objetivos.
Etapas del estudio de mercado y Área de influencia del estudio de
mercado.
Definición del producto.
Estrategia y estructura del mercado.
Análisis de la demanda, mercado potencial, demanda real, demanda
Futura, demanda insatisfecha, demanda dirigida, consumo promedio.
Análisis de la oferta: producción nacional y regional.
Balance entre la demanda y la oferta.
Análisis comercialización: transporte, comercialización y precios.
Conclusiones: comparativo demanda – oferta.
3.1.3 Estrategias de Comercialización
Para lograr insertarse en el mercado es importante la participación en ferias,
festivales, encuentros comerciales y entre otras. También serán relevantes las
negociaciones con (Asociación de Mercados Mayoristas locales y Nacionales), y
se realizará con la suscripción de acuerdos comerciales de compraventa.
Objetivos :
Se determinara el fortalecimiento y desarrollo de una asociatividad. Esta
estrategia contemplara la constitución y/o fortalecimiento de comités en el
ámbito a nivel de la comunidad y asociaciones de productores
agropecuarios.
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107
Se emprenderá en un mejoramiento de los servicios a nivel empresarial a
través de constituciones de redes de apoyo.
Insertar el producto en la demanda del mercado.
Fortalecimiento de gestión empresarial y comercial, mediante la
suscripción de acuerdos comerciales, apoyo de la organización de la oferta
colectiva y promoción comercial del producto.
Esta actividad será ejecutada con un facilitador especialista en el tema con
plena, coordinación y monitoreado por el supervisor de actividades.
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS
AGROPECUARIAS:
4.1.1 Fortalecimiento de Organización de Productores de Papa Nativa del
distrito de Tambo.
a. Asociatividad.
La base social para emprender esta actividad es la constitución de comités de
productores Agropecuarios como una instancia concertada con el fin de gestar
esta organización. El objetivo es mejorar las capacidades productivas y
negociación así logrando una mayor oferta colectiva estandarizada de productos
de demanda nacional y de exportación.
b. Participación de los beneficiarios
Se formaran alianzas estratégicas de apoyo del proyecto, los beneficiarios y
Gobiernos locales, etc. especialmente para el desarrollo de capacidades,
fortalecimiento organizacional, créditos (Implementación de fondos rotatorios) y
suscripción de acuerdos comerciales con (Asociación de Mercados Mayoristas
locales y Nacionales), así también el compromiso de los gobiernos locales, con el
Área de promoción de esta actividad mediante ferias y festivales.
c. Desarrollo de Capacidades
Ya con los comités de productores constituidos al acceso de programa integral
del desarrollo de capacidades consistirán en un programa modular de
capacitación impartido por los técnicos de proyecto.
Por otro lado, la unidad ejecutora, cuenta con la predisposición de habilitar su
financiamiento correspondiente para la ejecución del proyecto, por lo que las
actividades consideradas dentro de cada uno de los componentes se llevarán a
cabo de manera secuencial y simultanea, cumpliendo las normas legales
vigentes, y conforme a su expediente técnico.
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108
Las etapas de ambas alternativas son similares, y que se muestra en el cuadro
Nº 3.11
Cuadro Nº 3.11
Secuencia de etapas del proyecto en ambas alternativas
1 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 I-2
AÑO 02 AL AÑO 05
. . . 22 Meses
POST. INVER.F A S E D E I N V E R S I O NINVER.
F o
rm
u la c
i ò
n d
e l P
e r
f i l
DESARROLLO DE
CAP ACIDADES Y
COMP ETENCIAS
EN LA GESTION
EMP RESARIAL
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3
ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL CULTIVO DE PAPA NATIVA
PRE
MESES
INSTALACIONES DE
P RODUCCION DE
SEMILLAS DE
CALIDAD GENETICA -
INVERNADERO Y
ALMACEN
OPERACIÓN Y
MANTENIMIENTO
DE LOS MODULOS
DEMOSTRATIVOS
INSTALACION
DE MODULOS
DEL CULTIVO
DE P AP A
NATIVA
INSTALACION
DE MODULOS
DEL CULTIVO
DE P AP A
NATIVA
DESARROLLO DE
CAP ACIDADES Y
COMP ETENCIAS
EN LA GESTION
EMP RESARIAL
DESARROLLO DE
CAP ACIDADES Y
COMP ETENCIAS
EN LA GESTION
EMP RESARIAL
ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
DURACION
(meses)
FASE II: INVERSION 33.50
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:26.50
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:6.50
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: 10.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 0.13
TOTAL DE TIEMPO DE DURACION EN AÑOS 2.8
ACTIVIDADES
3.5.1 Actividades asociadas con cada proyecto alternativo
Partiendo de la necesidad de desarrollar un nuevo enfoque dinamizador de la
actividad productiva en la región Ayacucho, se propone una estrategia general
de intervención que logre la consecución del objetivo central planteado en el
presente estudio. Como estrategia de intervención desarrollar las actividades
planteadas que se cumplan con el propósito del proyecto de conservar el recurso
agua, suelo y brindar a los beneficiarios los servicios de transferencia de
tecnología, además de brindar los servicios ambientales, que si bien es cierto que
no se puede cuantificar con facilidad y que muchas veces pasa por
desapercibido, sin embargo, es la razón fundamental por el cual nos empeñamos
todo ser vivo en reponer el medio ambiente, de ahí la importancia de recuperar
la cubierta vegetal que finalmente signifique un aporte a la conservación de la
especie humana. Desde esta perspectiva, la estrategia del proyecto se plasma en
la ejecución de la alternativa con su respectivo presupuesto y componentes.
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3.6 COSTOS
3.6.1 Costos totales de cada proyecto alternativo a precios de mercado
En esta sección se determinan la totalidad de los costos para el Proyecto
valorados a precios de mercado bajo la modalidad de costeo denominado
“Costeo basado en Actividades” y “Costeo por tipo de gasto”, de tal modo
que al final de este acápite ambos presupuestos (por componente y por tipo
de gasto) converjan en un mismo monto.
Para valorizar los costos, es necesario indicar que los gastos consignados en
el presupuesto son aquellos estrictamente indispensables para realizar las
actividades del Proyecto. La dotación de recursos financieros para cada una
de las actividades consignadas en el presupuesto permitirá lograr las metas
programadas por cada uno de los componentes, y esto a su vez, conducirá al
logro del propósito del Proyecto.
La estructura del costo total de cada uno de los proyectos alternativos está
conformada de la siguiente manera:
Pre inversión: Incluye únicamente el costo de la elaboración del perfil
Técnico del proyecto.
a. Inversión:
Se considera los costos de cada uno de los componentes de cada una de
las alternativas, siendo éstas: desarrollo de capacidades en los procesos
productivos del cultivo de papa nativa orgánica, transferencia de
tecnologías en el proceso productivo del cultivo de papa nativa,
desarrollo de capacidades, competencias en la gestión empresarial,
organización y fortalecimiento a asociaciones y/o empresas
agropecuarias con sus respectivas partidas.
Los costos totales a precios privados de las alternativas 1 y 2, se
encuentran en los cuadros 3.12 y 3.13.
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110
Cuadro N º3.12
Costos totales a precios privados Alternativa 01
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 3,443.96
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 132,068.92
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 43,075.00 178,587.88
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 81,653.34
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 64,716.85
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 101,976.08 248,346.27
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA ORGANICO
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 13,000.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 42,829.00 42,829.00
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 4,121.00 4,121.00 59,950.00
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 4,381.00 1,051,440.00 1,051,440.00
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 293,284.00
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 43,290.00 428,149.00
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 10,230.00
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 10,175.00
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 10,175.00 30,580.00
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 10,230.00 10,230.00
COSTO DIRECTO 2,007,283.15
GASTOS GENERALES 10% 200,728.32
GASTOS DE SUPERVISION 3% 60,218.49
EXPEDIENTE TECNICO 45,000.00
---------
SUBTOTAL 2,313,229.96
TOTAL PRESUPUESTO 2,313,229.96
SON : DOS M ILLONES TRESCIENTOS TRECE M IL DOSCIENTOS VEINTINUEVE Y 96/100 NUEVOS SOLES
Presupuesto Alternariva 01
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA EN LAS ZONAS ALTO
ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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111
Cuadro Nº 3.13
Costos totales a precios privados Alternativa 02
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIAL
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 3,443.96
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 132,068.92
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 43,075.00 178,587.88
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 81,653.34
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 64,716.85
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 101,976.08 248,346.27
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 13,000.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 43,963.00 43,963.00
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 5,156.00 5,156.00 62,119.00
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 6,328.00 1,518,720.00 1,518,720.00
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 293,284.00
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 30,525.00
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 43,290.00 428,149.00
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 10,230.00
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 10,175.00
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 10,175.00 30,580.00
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 10,230.00 10,230.00
COSTO DIRECTO 2,476,732.15
GASTOS GENERALES 10% 247,673.22
GASTOS DE SUPERVISION 3% 74,301.96
EXPEDIENTE TECNICO 45,000.00
---------
SUBTOTAL 2,843,707.33
TOTAL PRESUPUESTO 2,843,707.33
SON : DOS M ILLONES OCHOCIENTOS CUARENTITRES M IL SETECIENTOS SIETE Y 33/100 NUEVOS SOLES
Presupuesto Alternativa 02
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIAL EN LAS ZONAS ALTO
ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
112
Los precios sociales de la alternativa 1 y alternativa 2, se ha calculado en base a los precios
privados aplicando los factores de corrección correspondientes en ambas alternativas, los
cuales se muestran en los cuadros Nº 3.14 y 3.15 para alternativa 1 y 2 respectivamente.
Cuadro Nº 3.14
Costos totales a precios sociales Alternativa Nº 01
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio F.C. ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 0.909 3,130.56
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 0.909 120,050.65
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 0.847 36,484.53 159,665.73
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 0.909 74,222.89
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 0.909 58,827.62
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 0.909 92,696.26 225,746.76
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA ORGANICO
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 0.909 11,817.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 42,829.00 0.909 38,931.56
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 4,121.00 0.909 3,745.99 54,494.55
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 4,381.00 0.410 431,090.40 431,090.40
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 0.909 266,595.16
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 0.909 39,350.61 389,187.44
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 0.909 9,299.07
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 0.909 9,249.08
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 0.909 9,249.08 27,797.22
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 0.909 9,299.07 9,299.07
COSTO DIRECTO 1,297,281.17
GASTOS GENERALES 10% 129,728.12
GASTOS DE SUPERVISION 3% 38,918.44
EXPEDIENTE TECNICO 40,905.00
---------
SUBTOTAL 1,506,832.73
TOTAL PRESUPUESTO 1,506,832.73
Presupuesto Alternariva 01 (Precio Social)
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS ORGANICA EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL
ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
113
Cuadro Nº 3.15
Costos totales a precios sociales Alternativa 02
Obra
Fórmula MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIAL
Cliente MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO Tarjeta 0001 Costo al
DepartamentoAYACUCHO ProvinciaLA MAR Distrito TAMBO
Item Descripción Unidad Metrado Precio F.C. ParcialSubtotal Total
01.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
01.01.00 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES
01.01.01 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. UND 4.00 860.99 0.909 3,130.56
01.01.02 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES MES 34.00 3,884.38 0.909 120,050.65
01.01.03 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS GLB 1.00 43,075.00 0.847 36,484.53 159,665.73
01.02.00 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN
01.02.01 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA GLB 1.00 81,653.34 0.909 74,222.89
01.02.02 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA GLB 1.00 64,716.85 0.909 58,827.62
01.02.03 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO GLB 1.00 101,976.08 0.909 92,696.26 225,746.76
01.03.00 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.03.01 FASE LABORATORIO UND 1.00 13,000.00 0.909 11,817.00
01.03.02 FASE INVERNADERO GLB 1.00 43,963.00 0.909 39,962.37
01.03.03 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA HA 1.00 5,156.00 0.909 4,686.80 56,466.17
01.04.00 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL
01.04.01 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA HA 240.00 6,328.00 0.410 622,675.20 622,675.20
02.00.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL:
02.01.00 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE
02.01.01 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE MES 34.00 8,626.00 0.909 266,595.16
02.01.02 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.03 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.04 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)CAP 33.00 925.00 0.909 27,747.23
02.01.05 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS PAS 2.00 21,645.00 0.909 39,350.61 389,187.44
03.00.00 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL:
03.01.00 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL
03.01.01 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL EVT 11.00 930.00 0.909 9,299.07
03.01.02 ESTUDIO DE MERCADO EVT 11.00 925.00 0.909 9,249.08
03.01.03 ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION EVT 11.00 925.00 0.909 9,249.08 27,797.22
04.00.00 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS
04.01.01 FORTALECIMIENTO DE ORG. DE PRODUCTORES DE PAPA NATIVA DEL DISTRITO DE TAMBOTAL 11.00 930.00 0.909 9,299.07 9,299.07
COSTO DIRECTO 1,490,837.59
GASTOS GENERALES 10% 149,083.76
GASTOS DE SUPERVISION 3% 44,725.13
EXPEDIENTE TECNICO 40,905.00
---------
SUBTOTAL 1,725,551.48
TOTAL PRESUPUESTO 1,725,551.48
Presupuesto Alternariva 02 (Precio Social)
"MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS COMERCIALES EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS
DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
114
b. Post inversión
El costo de manejo y mantenimiento durante la fase de post inversión
serán asumidos por los beneficiarios a partir del cuarto año de haber
instalado los módulos demostrativos en unidades de producción agrícola
del cultivo de papa nativa los costos son por cada año del horizonte del
proyecto. Tal como se muestra en los cuadros Nº 3.16 y 3.17, para las
alternativas 1 y 2 respectivamente.
Cuadro Nº 3.16
Costos totales de mantenimiento a precios privados Alternativa 01 (Por Año)
COSTO TOTAL
(S/.)
68,500.00
MANEJO Y MANTENIMIENTO DE MODULOS DEMOSTRATIVOS
Manejo y Mantenimiento del Cultivo ( 240 Has.) 68,500.00
Mano de Obra 54,000.00
Peones Mes 12 2,700.00 32,400.00
Tecnico Agropecuario Mes 12 1,800.00 21,600.00
Equipos 14,500.00
Herramientas Manuales Kit. 1 14,500.00 14,500.00
TOTAL COSTO DIRECTO POST INVERSION 68,500.00
F UEN T E: ELA B OR A D O P OR EL C ON SULT OR
COSTO
UNITARIO
POST INVERSION
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD
Cuadro Nº 3.17
Costos totales de mantenimiento a precios privados Alternativa Nº 02(Por Año) COSTO TOTAL
(S/.)
80,300.00
MANEJO Y MANTENIMIENTO DE LAS PLANTACIONES
Manejo y Mantenimiento del Cultivo ( 240 Has.) 80,300.00
Mano de Obra 64,800.00
Peon Mes 12 3,600.00 43,200.00
Tecnico Agropecuario Mes 12 1,800.00 21,600.00
Equipos 15,500.00
Herramientas Manuales Kit. 1 15,500.00 15,500.00
TOTAL COSTO DIRECTO POST INVERSION 80,300.00
F UEN T E: ELA B OR A D O P OR EL C ON SULT OR
POST INVERSION
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDADCOSTO
UNITARIO
3.7 Flujo de Costos a Precios de Mercado
Luego de haber determinado los costos totales en la fase de inversión y los
costos de mantenimiento en la fase de post inversión a precios privados para
cada una de a alternativas, a continuación se presenta el flujo de éstos
durante el horizonte del proyecto, tanto en la fase de inversión, como post
inversión, los mismos que se detallan en los cuadros Nº 3.18 y 3.19.
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
115
Cuadro Nº 3.18
Flujo de costos totales a precios privados Alternativa Nº 01 (Soles)
A
ñ Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
779,027.75 793,213.60 740,988.60 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
647,045.48 706,231.33 654,006.33 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA: .486,884.15 525,720.00 525,720.00
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA: .149,931.33 149,931.33 128,286.33
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION
EMPRESARIAL: 0.00 30,580.00 0.00
4.0ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMPRESAS AGROPECUARIAS .10,230.00 0.00 0.00
.
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714.
. 131,982 86,982 86,982 0 0 0 0 0 0 0
GASTOS GENERALES 10% 66,909 66,909 66,909
GASTOS DE SUPERVISION 3% 20,073 20,073 20,073
EXPEDIENTE TECNICO 45,000 0 0
779,028 793,214 740,989 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
III. COSTOS INDIRECTOS
C. COSTO INCREMENTAL DEL PROYECTO
A. COSTO PRIVADO CON PROYECTO
HORIZONTE DEL PROYECTODESCRIPCION
II. INVERSION
Cuadro Nº 3.19
Flujo de costos totales a precios privados Alternativa Nº 02 (Soles)
A
ñ Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
801,539.54 1,047,196.39 994,971.39 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
649,214.48 939,871.33 887,646.33 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS
PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL: .489,053.15 759,360.00 759,360.00
2.0TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO
PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL: .149,931.33 149,931.33 128,286.33
3.0DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA
GESTION EMPRESARIAL: 0.00 30,580.00 0.00
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMPRESAS AGROPECUARIAS .10,230.00 0.00 0.00
.
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714.
. 152,325 107,325 107,325 0 0 0 0 0 0 0
GASTOS GENERALES 10% 82,558 82,558 82,558
GASTOS DE SUPERVISION 3% 24,767 24,767 24,767
EXPEDIENTE TECNICO 45,000 0 0
801,540 1,047,196 994,971 68,500 69,185 69,877 70,576 71,281 71,994 72,714
II. INVERSION
A. COSTO PRIVADO CON PROYECTO
HORIZONTE DEL PROYECTODESCRIPCION
C. COSTO INCREMENTAL DEL PROYECTO
III. COSTOS INDIRECTOS
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
116
Cuadro Nº 3.20
Flujo de costos totales a precios sociales Alternativa Nº 01 (Soles)
A
ñ Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
682,614.21 435,845.52 388,372.99 62,267 62,889 63,518 64,153 64,795 65,443 66,097
585,493.69 379,630.00 332,157.48 62,267 62,889 63,518 64,153 64,795 65,443 66,097
1.0DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA: .439,907.04 215,545.20 215,545.20
2.0TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA: .136,287.58 136,287.58 116,612.28
3.0DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION
EMPRESARIAL: 0.00 27,797.22 0.00
4.0ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMPRESAS AGROPECUARIAS .9,299.07 0.00 0.00
.
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 62,267 62,889 63,518 64,153 64,795 65,443 66,097.
. 97,121 56,216 56,216 0 0 0 0 0 0 0
GASTOS GENERALES 10% 43,243 43,243 43,243
GASTOS DE SUPERVISION 3% 12,973 12,973 12,973
EXPEDIENTE TECNICO 40,905 0 0
682,614 435,846 388,373 62,267 62,889 63,518 64,153 64,795 65,443 66,097
II. INVERSION
A. COSTO PRIVADO CON PROYECTO
HORIZONTE DEL PROYECTODESCRIPCION
C. COSTO INCREMENTAL DEL PROYECTO
III. COSTOS INDIRECTOS
Cuadro Nº 3.21
Flujo de costos totales a precios sociales Alternativa Nº 02 (Soles)
A
ñ Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
692,973.28 540,025.36 492,552.84 63,176 63,807 64,445 65,090 65,741 66,398 67,062
587,465.32 475,422.40 427,949.88 63,176 63,807 64,445 65,090 65,741 66,398 67,062
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL: .441,878.66 311,337.60 311,337.60
2.0TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA COMERCIAL: .136,287.58 136,287.58 116,612.28
3.0DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION
EMPRESARIAL: 0.00 27,797.22 0.00
4.0ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O
EMPRESAS AGROPECUARIAS .9,299.07 0.00 0.00
.
5.0 MANT. DE MODULOS DEMOSTRATIVOS 63,176 63,807 64,445 65,090 65,741 66,398 67,062.
. 105,508 64,603 64,603 0 0 0 0 0 0 0
GASTOS GENERALES 10% 49,695 49,695 49,695
GASTOS DE SUPERVISION 3% 14,908 14,908 14,908
EXPEDIENTE TECNICO 40,905 0 0
692,973 540,025 492,553 63,176 63,807 64,445 65,090 65,741 66,398 67,062
II. INVERSION
A. COSTO PRIVADO CON PROYECTO
HORIZONTE DEL PROYECTODESCRIPCION
C. COSTO INCREMENTAL DEL PROYECTO
III. COSTOS INDIRECTOS
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC.: MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE PAPAS NATIVAS EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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Cuadro Nº 3.22
Flujo de Beneficios incrementales a precios privados Alternativa 01
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
0 832,968 832,968 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624
a. Papa Nativa Organica 832,968 832,968 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624 1,110,624
0 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484
a. Papa Nativa Organica 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484 575,484
0 257,485 257,485 535,141 535,141 535,141 535,141 535,141 535,141 535,141 535,141C. BENEFICIOS INCREMENETALES (A-B)
B. BENEFICIOS SIN PROYECTO
RUBROHORIZONTE DEL PROYECTO
A. BENEFICIOS CON PROYECTO
Cuadro Nº 3.23
Flujo de Beneficios incrementales precios privados Alternativa 02
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
0 588,384 588,384 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512
a. Papa Nativa Organica 588,384 588,384 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512 784,512
0 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747
a. Papa Nativa Organica 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747 293,747
0 294,637 294,637 490,765 490,765 490,765 490,765 490,765 490,765 490,765 490,765C. BENEFICIOS INCREMENETALES (A-B)
B. BENEFICIOS SIN PROYECTO
RUBROHORIZONTE DEL PROYECTO
A. BENEFICIOS CON PROYECTO
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Cuadro Nº 3.24
Flujo de Beneficios incrementales precios sociales Alternativa 01
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
0 757,168 757,168 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557
a. Papa Nativa Organica 757,168 757,168 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557 1,009,557
0 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115
a. Papa Nativa Organica 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115 523,115
0 234,053 234,053 486,443 486,443 486,443 486,443 486,443 486,443 486,443 486,443
B. BENEFICIOS SIN PROYECTO
RUBROHORIZONTE DEL PROYECTO
A. BENEFICIOS CON PROYECTO
C. BENEFICIOS INCREMENETALES (A-B)
Cuadro Nº 3.25
Flujo de Beneficios incrementales precios sociales Alternativa 02
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10
0 534,841 534,841 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121
a. Papa Nativa Comercial 534,841 534,841 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121 713,121
0 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016
a. Papa Nativa Comercial 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016 267,016
0 267,825 267,825 446,105 446,105 446,105 446,105 446,105 446,105 446,105 446,105
B. BENEFICIOS SIN PROYECTO
RUBROHORIZONTE DEL PROYECTO
A. BENEFICIOS CON PROYECTO
C. BENEFICIOS INCREMENETALES (A-B)
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3.8 Beneficios
La evaluación del presente proyecto, se fundamenta sobre la base de
generación de beneficios por la producción de cultivo de papa nativa, en
Gestión de cadena Productiva, implementación, organización y
fortalecimiento de las organizaciones agropecuarias; en el aspecto
ambiental que producirá la biomasa los cultivos a través del horizonte del
proyecto, complementariamente se generarán ingresos económicos por la
generación de mano de obra calificada y no calificada.
Beneficios de la Alternativa 01
La Alternativa 01 tiene como nombre “Mejoramiento de la Capacidad Técnica
Productiva del Cultivo de Papas Nativas Orgánica en las zonas alto Andinas del
ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho” y se tiene como
componentes:
1. Desarrollo de capacidades en los procesos productivos del cultivo de
papa nativa orgánica.
2. Transferencia de tecnologías en el proceso productivo del cultivo de
papa nativa orgánica.
3. Desarrollo de capacidades y competencias en la gestión empresarial.
4. Organización y fortalecimiento a asociaciones y/o empresas
Agropecuarias
Beneficios de la Alternativa 02
La Alternativa 02 tiene como nombre “Mejoramiento de la Capacidad Técnica
Productiva del Cultivo de Papas Nativas Comercial en las zonas alto Andinas del
ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”
1. Desarrollo de capacidades en los procesos productivos del cultivo de
papa nativa comercial.
2. Transferencia de tecnologías en el proceso productivo del cultivo de
papa nativa comercial.
3. Desarrollo de capacidades y competencias en la gestión empresarial.
4. Organización y fortalecimiento a asociaciones y/o empresas
Agropecuarias
Los beneficios sin proyecto se consideran prácticamente cero, porque el fin
del proyecto es realizar elevar la producción y productividad agrícola del
cultivo de papa nativa en el ámbito del Proyecto a través de la
intervención en áreas cultivables. Por lo tanto el beneficio, que viene a ser
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la diferencia de los beneficios con y sin proyecto es el mismo beneficio con
proyecto a valor bruto, tanto para alternativa 1, como para la alternativa 2.
Cuadro Nº 3.26 Rendimiento de la Producción y Ingreso de los cultivos - Sin Proyecto
Alternativa I
Cultivos Area (Has) Costo /Hectarea Costo Total
Rendimient
o/ Hectarea
/Klg.
Producción
Total
Precio
UnitarioVBP VNP Hectarea
Rentabili
dad /Has.
(%)
Papa Nativa
Organica157.0 2,190.50 343,908.5 9,760.00 1,532,320 0.60 919,392 575,483.50 3,665.50 167
TOTAL 157 343,909 1,532,320 919,392 575,483.50 3,665.50
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
Cuadro Nº 3.27 Rendimiento de la Producción y Ingreso de los cultivos – Con Proyecto
Alternativa I
Cultivos Area (Has) Costo /Hectarea Costo Total
Rendimient
o/ Hectarea
/Klg.
Producción
Total
Precio
UnitarioVBP VNP Hectarea
Rentabili
dad /Has.
(%)
Papa Nativa
Organica
240.0 4,381.00 1,051,440.0 14,500.00 3,480,000 1.10 3,828,000 2,776,560.0 11,569.00 264
TOTAL 240 1,051,440 3,480,000 3,828,000 2,776,560.0 11,569.00
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
Cuadro Nº 3.28 Rendimiento de la Producción y Ingreso de los cultivos – Sin Proyecto
Alternativa II
Cultivos Area (Has) Costo /Hectarea Costo Total
Rendimient
o/ Hectarea
/Klg.
Producción
Total
Precio
UnitarioVBP VNP Hectarea
Rentabili
dad /Has.
(%)
Papa Nativa
Comercial157.0 3,164.00 496,748.0 9,500.00 1,491,500 0.53 790,495 293,747.00 1,871.00 59
TOTAL 157 496,748 1,491,500 790,495 293,747.00 1,871.00
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
Cuadro Nº 3.29 Rendimiento de la Producción y Ingreso de los cultivos – Con Proyecto
Alternativa II
Cultivos Area (Has) Costo /Hectarea Costo Total
Rendimient
o/ Hectarea
/Klg.
Producción
Total
Precio
UnitarioVBP VNP Hectarea
Rentabili
dad /Has.
(%)
Papa Nativa
Comercial
240.0 6,328.00 1,518,720.0 14,500.00 3,480,000 1.00 3,480,000 1,961,280.0 8,172.00 129
TOTAL 240 1,518,720 3,480,000 3,480,000 1,961,280.0 8,172.00
FUENTE: ELABORADO POR EL CONSULTOR
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3.9 Evaluación Social
3.9.1 Valor actual neto a precios privados (VANP)
El Valor Actual Neto a precios privados de la alternativa 01 es igual a
S/ 718,002.97 con una TIR de 21.22% y el ratio B/C igual 1.32 Mientras
que para la alternativa 02 el VAN es igual a S/. 146,086.45 Nuevos
Soles, con una TIR de 11.21 % y el ratio B/C igual 1.05 Tales resultados
se muestran en el cuadro Nº 3.30.
3.9.2 Valor Actual Neto a precios sociales (VANS)
El Valor Actual Neto a precios sociales de la alternativa 01 es igual a
S/1,136,330.09 con una TIR de 36.91%y el ratio B/C igual 1.74 Mientras
que para la alternativa 02 el VAN es igual a S/. 826,560.96 Nuevos
Soles, con una TIR de 28.73% y el ratio B/C igual 1.48 Tales resultados
se muestra en el cuadro Nº 3.30.
Cuadro Nº 3.30
Cuadro Resumen de la evaluación económica
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Cuadro Nº 3.31
Evaluación Económica a precios privados - Alternativa 1
Cuadro Nº 3.32
Evaluación Económica a precios privados - Alternativa 2
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Cuadro Nº 3.33
Evaluación Económica a precios sociales - Alternativa 1
Cuadro Nº 3.34
Evaluación Económica a precios sociales - Alternativa 2
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3.10 Análisis de sensibilidad:
Sobre la base de la evaluación económica a Precios Privados de las dos
alternativas, se concluye que la alternativa 1: “Mejoramiento de la Capacidad Técnica
Productiva del Cultivo de Papas Nativas Orgánica en las zonas alto Andinas del ámbito
del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, es el que muestra mayor rentabilidad
económica, lo cual es evidenciado por los indicadores económicos VAN = S//
718,002.97 con una TIR de 21.22% y el ratio B/C igual 1.32; Mientras que la
alternativa 02 que consiste en “Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del
Cultivo de Papas Nativas Comercial en las zonas alto Andinas del ámbito del Distrito de
Tambo - La Mar – Ayacucho”, logra obtener un VAN = S/146,086.45 Nuevos Soles,
con una TIR de 11.21 % y el ratio B/C igual 1.05, Por tal razón la alternativa 1 se
establece como la mejor alternativa para la solución del problema definido.
Cuadro Nº 3.35
Resumen de sensibilidad a precios privados alternativa 1
Cuadro Nº 3.36
Resumen de sensibilidad a precios privados alternativa 2
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Asimismo de acuerdo al análisis de la sensibilidad a Precios Sociales para
ambas alternativas se concluye que la Alternativa 01: “Mejoramiento de la
Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas Nativas Orgánica en las zonas
alto Andinas del ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, es el que
muestra mayor rentabilidad económica, lo cual es evidenciado por los
indicadores económicos VAN = S/1,136,330.09 con una TIR de 36.91%y el
ratio B/C igual 1.74; Mientras que la alternativa 02 que consiste en
“Mejoramiento de la Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas Nativas
Comercial en las zonas alto Andinas del ámbito del Distrito de Tambo - La Mar –
Ayacucho”, logra obtener un VAN = S/826,560.96 Nuevos Soles, con una TIR
de 28.73% y el ratio B/C igual 1.48, Por tal razón la alternativa 1 se establece
como la mejor alternativa para la solución del problema definido.
Cuadro Nº 3.37
Resumen de sensibilidad a precios sociales alternativa 1
Cuadro Nº 3.38
Resumen de sensibilidad a precios sociales alternativa 2
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3.11 Análisis de Sostenibilidad del Proyecto seleccionado.
La sostenibilidad del proyecto está referida básicamente a las actividades de
intervención, aplicación de las tecnologías impartidas, aplicación de la ley
general de aguas, establecimiento de cadenas productivas que involucra la
comercialización de los productos, manejo racional de los recursos y otros
agentes. Para lo cual, cada una de las comunidades campesinas propietarias
de las unidades de producción agropecuaria asumen el compromiso de
realizar acciones colectivas para el mantenimiento de estás.
Par tal fin existe la predisposición de la población participante en el proyecto
conjuntamente con las autoridades locales y representantes gremiales del
ámbito del proyecto asumen en fortalecer más y mejor la organización de las
diferentes comunidades de las zonas alto andinas del distrito de Tambo con
la finalidad de realizar gestiones conjuntamente con el representante el
gobierno local ante las diferentes instituciones que apoyan al desarrollo
agropecuario. Entre estas tenemos al Gobierno Central y Regional.
Los gobiernos locales distritales amparado por la Ley Orgánica de
Municipalidades Nº 22853, tiene previsto incluir una partida económica para
la gestión del año 2013 a través del proceso de presupuesto participativo
orientado principalmente al cofinanciamiento de acciones que tengan que
ver con desarrollo agrícola y ambiental en el Distrito de Tambo.
Para la ejecución directa de las actividades de mantenimiento y manejo que
consiste en prácticas de campo, los beneficiarios se responsabilizarán con la
dotación de la mano de obra no calificada. Para tal situación, instituciones
especializadas brindará el asesoramiento y la orientación técnica necesaria.
A partir del 2do año, se generarán los primeros ingresos de la producción del
cultivo de papa nativa, que viene a ser la venta del tubérculo andino de las
instalaciones definitivas. Así paulatinamente, se irá consolidando la
sostenibilidad económica del proyecto hasta llegar a la fase aprovechamiento
pleno y la generación de utilidades.
Se adjunta los documentos legales de compromiso de parte de los
beneficiarios y autoridades, los mismos que garantizan la sostenibilidad del
proyecto.
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3.12 Análisis del Impacto Ambiental del Proyecto Seleccionado.
Para la evaluación de los impactos que repercutirán sobre el ecosistema con
la ejecución del proyecto, se toma en cuenta los siguientes componentes:
1. Acciones impactantes
Se prevé que los efectos impactantes del proyecto sobre los factores del
ecosistema, se producirán durante el proceso de inversión de acuerdo a la
ejecución de las siguientes actividades:
a. Instalación del Cultivo de papa nativa
b. Manejo racional del recurso agua y suelo
2. Factores impactados
Como es usual los componentes del ecosistema que se toma en consideración
para la evaluación del impacto ambiental son los medios: Físico natural,
biológico y social. En cada una de ellas se consideran las principales
variables ambientales que son sujetos de ser impactados por las diferentes
actividades durante el proceso de instalación de invernaderos y almacén de
semillas de papa nativa, producción de semilla pre –básica, básica de papa
nativas y el establecimiento definitivo del cultivo.
A .Medio Físico
Por la naturaleza que tiene el proyecto, se consideran principalmente tres
variables ambientales:
Aire
Durante el proceso de las diferentes actividades del proyecto, esta variable
no sufrirá mayores impactos. Pero se sabe que por principios ecológicos, es
implícito que la calidad de aire mejorará con el incremento de la biomasa de
los cultivos, del mismo modo en el aspecto climático, mejorará las
condiciones del régimen térmico.
Suelo
Teniendo en cuenta que la instalación de los cultivos se realizará en lugares
de topografía accidentada y laderas acondicionado de preferencia, el
movimiento de tierra no generará efectos negativos en el medio; asimismo,
con la preparación de los suelos para la siembra se producirán ligeros
cambios en la fisiografía del terreno, con mínimas cantidades de traslado de
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tierra suelta por realizarse esta actividad en terrenos con pendiente
moderada.
No se generarán impactos contaminantes sobre el recurso suelo, con una
mínima probabilidad de efectos erosivos en el periodo de las labores
culturales; pero que a medida que los cultivos van desarrollándose y
alcancen su madurez fisiológica, este efecto será eliminado.
Agua
La calidad y cantidad de agua tendrán algunos impactos leves
principalmente en el uso racional del recurso y en el proceso de aplicación
del agua como fuente de riego que pueda generar una mínima proporción de
deslizamiento de suelo sobre las fuentes hídricas existente en el entorno de
las áreas instaladas de cultivos. A partir de la consolidación de la biomasa,
tanto la calidad como la cantidad tendrán impactos positivos.
B Medio Biológico
Los impactos que podrían generarse son principalmente sobre las variables
biológicas: la flora y la fauna.
Flora
Es probable que durante el establecimiento de los cultivos en el terreno
definitivo afecte la composición de la cobertura vegetal de porte arbustiva,
así como las praderas naturales que son fuente principal de alimentación
pecuaria. Asimismo, de los procesos de regeneración natural podría ser
afectado y la biodiversidad del ecosistema. Se estima que tales impactos han
de tener una magnitud leve y de una temporalidad corta.
Cuando la biomasa del cultivo tenga una densidad compacta como producto
del desarrollo filológico, los impactos sobre la flora serán muy favorables,
incrementándose la diversidad de especies arbustivas y de pastos naturales,
principalmente en aquellas áreas sembradas.
Fauna
Las comunidades faunísticas más comunes que podría ser trastocado
eventualmente en su densidad, distribución y su composición. Sin embargo,
como en el caso de la flora tendrían efectos negativos de magnitud leve con
una temporalidad corta.
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C Medio Socioeconómico
Se considera cuatro variables principales para el presente proyecto:
Usos del territorio
Los impactos a generarse en esta variable se orientan al ecoturismo y la
conservación de la naturaleza, cuyos efectos positivos se manifestarán
cuando las siembras de los cultivos se encuentren plenamente conformado
como áreas verdes.
Cultural
Los impactos positivos son de largo plazo, porque las futuras cadenas
productivas constituirán como fuentes de negocio, creación de centros
experimentales en las ciencias del ambiente, consecuentemente tendrá un
aporte significativo para el desarrollo del conocimiento de las ciencias
ambientales de las futuras generaciones de la región y del país.
Humano
La variable humana como ente integrante del sistema socio económico,
tendrá un impacto positivo fundamentalmente de mediano a largo plazo, ya
que las condiciones climáticas serán más favorables para su desarrollo en el
medio en el que habita.
Economía
El impacto inmediato que tendrá el proyecto sobre la economía de las
familias campesinas será la generación de ingresos como producto de la
venta de sus productos agropecuarios y por la participación con la mano de
obra no calificada en la ejecución de las diferentes actividades del proyecto.
Se puede apreciar en Cuadro Nº 3.39
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130
Cuadro Nº 3.39
Caracterización del impacto ambiental
CO
RT
A
ME
DIA
LA
RG
A
MEDIO FISICO
1 Aire
a. Calidad X X X X
b. Regimen Térmico X X X X
2 Suelo
a. Relieve X X X X
b. Contaminaciòn del suelo X X X X
c. Erosión X X X X
3 Agua
a. Cantidad X X X X
b. Calidad X X X X
MEDIO BIOLOGICO
1 Flora
a. Cubierta X X X X
b. Regeneraciòn Natural X X X X
c. Biodiversidad X X X X
2 Fauna
a. Poblaciones X X X X
b. Cadenas alimenticias X X X X
c. Habitats X X X X
MEDIO SOCIOECONOMICO
1 Usos del Territorio
a. Estilos de vida X X X X
b. Ecoturismo X X X X
c. Conservacion de la naturaleza X X X X
2 Humanos
a. Calidad de vida X X X X
b. Bienestar X X X X
3 Economia
a. Ingresos X X X X
LE
VE
S
MO
DE
RA
DO
TEMPORALIDAD
TRANSITORIOS
PE
RM
AN
EN
TE
S
LO
CA
L
FU
ER
TE
S
VARIABLES DE INCIDENCIA
ESPACIALESEFECTO MAGNITUD
PO
SIT
IVO
NE
GA
TIV
O
NE
UT
RO
RE
GIO
NA
L
NA
CIO
NA
L
FUENTE : ELABORADO POR EL CONSULTOR
3.13 Selección del mejor Proyecto Alternativo
De acuerdo al resultado a la evaluación económica y el respectivo análisis de
sensibilidad de ambas alternativas, el mejor proyecto alternativo viene a ser
la Alternativa 01.
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3.14 Plan de Implementación
De acuerdo a las Metas del Proyecto cada actividad realizara una
programación de trabajo durante tres años, Se tiene cuatro componentes con
sus respectivo responsable de cada componente, La Ejecución del Proyecto
estará a cargo del Ingeniero Residente.
Cuadro Nº 3.40
Plan de Implementación
DURACION
(meses)
FASE I: PRE INVERSION 1.50
Elaboraciòn de Perfil Técnico 1.50
FASE II: INVERSION 33.50
1.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:26.50
1.1.0 ACTIVIDADES PRELIMINARES Y PERMANENTES 7.50
1.1.1 CARTEL DE IDENTIFICACION DE LA OBRA DE 5.40M X 3.60M. 0.50
1.1.2 INSTALACION Y DESARROLLO DE ACTIVIDADES 6.00
1.1.3 IMPLEMENTACION Y MANTENIMIENTO DE EQUIPOS 1.00
1.2.0 INSTALACIONES DE PRODUCCION DE SEMILLAS DE CALIDAD GENETICA - INVERNADERO Y ALMACEN8.00
1.2.1 INSTALACION DEL INVERNADERO SEMILLERO DE PAPA NATIVA 4.00
1.2.2 INSTALACION DEL ALMACEN DE SEMILLAS DE PAPA NATIVA 3.00
1.2.3 INSTALACION DEL CERCO PERIMETRICO 1.00
1.3.0 PROCESO PRODUCTIVO DE SEMILLA PRE - BASICO DE PAPA NATIVA ORGANICO 10.00
1.3.1 FASE LABORATORIO 2.00
1.3.2 FASE INVERNADERO 4.00
1.3.3 INSTALACION DE SEMILLERO BASICO DE PAPA NATIVA 4.00
1.4.0 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS EN CAMPO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA1.00
1.4.1 INSTALACION DE MODULOS DEMOSTRATIVOS DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA 1.00
2.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA ORGANICA:6.50
2.1.0 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIAS - ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE 6.50
2.1.1 ASISTENCIA TECNICA PERMANENTE 6.00
2.1.2 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico) 0.13
2.1.3 CAPACITACION - TALLER EN MANEJO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico)0.13
2.1.4 CURSO - TALLER EN MANEJO DE POST COSECHA DEL CULTIVO DE PAPA NATIVA (Teorico-Practico) 0.13
2.1.5 PASANTIA E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS 0.13
3.0 DESARROLLO DE CAPACIDADES Y COMPETENCIAS EN LA GESTION EMPRESARIAL: 0.38
3.1.0 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL 0.38
3.1.1 GESTION Y ARTICULACION COMERCIAL 0.13
3.1.2 ASOCIATIVIDAD EMPRESARIAL 0.13
3.1.3 ESTUDIO DE MERCADO 0.13
4.0 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 0.13
4.1.1 ORGANIZACION Y FORTALECIMIENTO A ASOCIACIONES Y/O EMPRESAS AGROPECUARIAS 0.13
FASE III: POST INVERSION 85.001 85.001.1 85.00
TOTAL DE TIEMPO DE DURACION EN AÑOS 10.00
Mantenimiento de los Modulos Demostrativos
Mantenimiento de los Modulos Demostrativos
PROYECTO ALTERNATIVAS I :
ACTIVIDADES
FUENTE : ELABORADO POR EL CONSULTOR
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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3.15 Organización y Gestión
Las funciones que deben cumplir cada actor que participa en la ejecución de este
proyecto son los siguientes.
El proyecto estará a cargo de un Ingeniero Residente y su Asistente Técnico
agropecuario en desarrollo rural.
Personal administrativo: asistente en administración y secretaria.
Responsable, Técnicos Profesionales y Especialistas por Componente.
Con sus Respectivos personales de Base: Operarios, Oficiales y Peones.
Cuadro Nº 3.41
SUPERVISOR
ASISTENTE
TECNICO DEL
RESIDENTE
RESPONSABLE
COMPONENTE 01
ASISTENTE
ADMINISTRATIVO
DESARROLLO DE
CAPACIDADES EN LOS
PROCESOS
PRODUCTIVOS DEL
CULTIVO DE PAPA
NATIVA ORGANICA
TRANSFERENCIA DE
TECNOLOGIAS EN EL
PROCESO PRODUCTIVO
DEL CULTIVO DE PAPA
NATIVA ORGANICA
RESPONSABLE
COMPONENTE 03
RESPONSABLE
COMPONENTE 04
SECRETARIA
RESIDENTE
DESARROLLO DE
CAPACIDADES Y
COMPETENCIAS EN
GESTION EMPRESARIAL
Y COMERCIAL
ORGANIZACION Y
FORTALECIMIENTO A
ASOCIACIONES Y/O
EMPRESAS
AGROPECUARIAS
RESPONSABLE
COMPONENTE 02
3.16 Marco lógico del Proyecto Seleccionado
A manera de un resumen esquemático se presenta el marco lógico, el mismo
que se desprende de la sistematización total del proyecto, habiéndose
iniciado desde la identificación del problema, hasta la determinación de las
actividades y sus correspondientes costos de cada uno de ellos. En el cuadro
Nº 3.41 se presenta el detalle correspondiente.
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PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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Cuadro Nº 3.41
PROYECTO : "MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD TÉCNICA PRODUCTIVA DEL CULTIVO DE
PAPAS NATIVAS ORGANICA EN LAS ZONAS ALTO ANDINAS DEL ÁMBITO DEL DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
FUENTE : ELABORADO POR EL CONSULTOR
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE TAMBO CONSULTOR CONSORCIO J&P INGENIEROS
PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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CCCOOONNNCCCLLLUUUSSSIIIOOONNNEEESSS VVV
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PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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5.1 Conclusiones
Sobre la base de la identificación del problema del presente proyecto se ha
determinado como problema central la “Bajo Nivel Competitivo de la
Actividad Agrícola del Cultivo de papa nativa en las zonas alto andinas del
Distrito de Tambo – La Mar - Ayacucho”.
El estudio establece los elementos técnicos que sustentan el
dimensionamiento del proyecto y definen los servicios y recursos necesarios
para la adecuada población demandante.
De acuerdo a la evaluación económica a Precios Privados se llegó a concluir
lo siguiente: que la alternativa 1: “Mejoramiento de la Capacidad Técnica
Productiva del Cultivo de Papas Nativas Orgánica en las zonas alto Andinas del
ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, es el que muestra mayor
rentabilidad económica, lo cual es evidenciado por los indicadores
económicos VAN = S// 718,002.97 con una TIR de 21.22% y el ratio B/C
igual 1.32; Mientras que la alternativa 02 que consiste en “Mejoramiento de la
Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas Nativas Comercial en las zonas
alto Andinas del ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, logra
obtener un VAN = S/146,086.45 Nuevos Soles, con una TIR de 11.21 % y el
ratio B/C igual 1.05, Por tal razón la alternativa 1 se establece como la mejor
alternativa para la solución del problema definido.
De acuerdo a la evaluación económica a precios sociales se llegó a concluir lo
siguiente: que la alternativa 1: “Mejoramiento de la Capacidad Técnica
Productiva del Cultivo de Papas Nativas Orgánica en las zonas alto Andinas del
ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, es el que muestra mayor
rentabilidad económica, lo cual es evidenciado por los indicadores
económicos VAN = S/1,136,330.09 con una TIR de 36.91%y el ratio B/C
igual 1.74; Mientras que la alternativa 02 que consiste en “Mejoramiento de la
Capacidad Técnica Productiva del Cultivo de Papas Nativas Comercial en las zonas
alto Andinas del ámbito del Distrito de Tambo - La Mar – Ayacucho”, logra
obtener un VAN = S/826,560.96 Nuevos Soles, con una TIR de 28.73% y el
ratio B/C igual 1.48, Por tal razón la alternativa 1 se establece como la mejor
alternativa para la solución del problema definido.
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PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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El contexto del proyecto comprende la ejecución de las siguientes
actividades:
Actividades preliminares y permanentes por 34 meses.
Instalaciones de producción de semillas de calidad genética - 01 invernadero
y 01 almacén.
Proceso productivo de semilla pre - básico de papa nativa orgánica 01 Has..
Transferencia de tecnologías - asistencia técnica permanente por 34 meses.
Gestión y articulación comercial conformación de cadenas productivas.
Organización y fortalecimiento a asociaciones y/o empresas agropecuarias
del ámbito del proyecto.
El proyecto desde el punto de vista social, es necesario y urgente la ejecución, por
encontrarse dentro del plan estratégico de la Municipalidad Distrital de Tambo, la
Municipalidad Provincial la Mar y del Gobierno Regional de Ayacucho, que
contribuirá en la mejora del nivel de vida de la población y el impacto ambiental es
positivo. Además porque se trata de un proyecto que va a garantizar la seguridad
alimentaria y elevar la tasa de desnutrición actual.
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AAALLLTTTEEERRRNNNAAATTTIIIVVVAAA III
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AAALLLTTTEEERRRNNNAAATTTIIIVVVAAA IIIIII
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PERFIL TEC. : MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES COMPETITIVAS DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PAPA NATIVA EN LA ZONA ALTOANDINA DE TAMBO, DISTRITO DE TAMBO - LA MAR - AYACUCHO
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CCCOOOSSSTTTOOO UUUNNNIIITTTAAARRRIIIOOO
AAALLLTTTEEERRR... III
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