Pay de nuez::::Ingredientes • 1 1/2 tazas de harina• 1/2 taza de mantequilla derretida• 1/2 cucharada de sal• 5 cucharadas de agua helada• 200 g de nuez picada• para el relleno• 1/2 taza de azúcar• 1/4 de mantequilla derretida• 1 taza de miel de maiz• 1 taza de nuez picada• 1/2 cucharadita de vainilla• 1 cucharadita de sal• 3 huevos1. Cernir la harina con la sal, agregar la mantequilla y conforme vaya nesesitando agua helada hasta formar una pasta suave.2. Extender con el rodillo y acomodar en un molde para pay. Para el relleno licuar la mantequilla, el azucar y poco a poco agregar uno por uno los huevos.3. Añadir la miel, la sal, la vainilla, y las nueces. Mezclar por un minuto. Vertir la mezcla en el molde y cubrir con nueces. Hornear por una hora a 180 °