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NUTRICIÓN HETERÓTROFA
Un organismo heterótrofo es aquel que obtiene su carbono y nitrógeno de la materia orgánica de otros, y también en la mayoría de los casos obtiene su energía de esta manera. A este grupo pertenecen todos los integrantes del reino animal, los hongos, bacterias, etc.
¿Qué es la nutrición heterótrofa?
1. Captura. La célula atrae las partículas alimenticias. 2. Ingestión. La célula introduce el alimento en una vacuola.
3. Digestión. Los lisosomas vierten sus enzimas digestivas en el fagosoma, que se transformará en vacuola digestiva. Las enzimas descomponen los alimentos en las pequeñas moléculas que las forman.
4. Paso de membrana. Las pequeñas moléculas liberadas en la digestión atraviesan la membrana de la vacuola y se difunden por el citoplasma.
5. Defecación. La célula expulsa al exterior las moléculas que no le son útiles.
6. Metabolismo. Es el conjunto de reacciones químicas que tienen lugar dentro de las células de los organismos vivos y que permiten la realización de las funciones vitales.
7. Excreción. La excreción es la eliminación de los productos que se generan durante el metabolismo. Estos productos son normalmente el dióxido de carbono ,el agua y el amoniaco.
ETAPAS
En general, todos los heterótrofos requieren los siguientes elementos: ð Glúcidos: se emplean principalmente como fuente de
energía química. ð Lípidos: sirven como reservas energéticas concentradas. ð Proteínas: se utilizan como componentes estructurales y
como enzimas. ð Ácidos nucleicos ð Sales minerales: sirven para el mantenimiento y
crecimiento de los esqueletos. ð Vitaminas: ð Agua: todos los seres vivos necesitan aporte de agua en
mayor o menor proporción.
TIPOS DE NUTRIENTES
TIPOS DE CAPTURA
ALIMENTOANIMALES QUE LO PRACTICAN
Absorción por difusión
Moléculas pequeñas
Protozoos, parásitos
Endocitosis *Sustancias disueltas
Protozoos, esponjas
FiltraciónLarvas, invertebrados
Moluscos (mejillones) y Mamíferos (ballenas)
Picador suctorFluidos de animales y plantas
Sanguijuelas, Insectos (mosquitos, chinches) y vampiros.
Mandíbulas y picosAnimales de gran tamaño, frutas, semillas
La mayoría de los vertebrados
Captura de presas con toxinas
AnimalesMedusas, escorpiones, arañas, serpientes
CAPTURA DEL ALIMENTO
1. Ingestión2. Digestión3. Absorción4. Excreción LA DIGESTIÓN se divide en dos: Digestión intracelular: este tipo de digestión la llevan a cabo los
seres heterótrofos más simples (protozoos y esponjas). Éstos toman el alimento directamente, lo engloban transportan al interior de sus células, y allí lo digieren.
Digestión extracelular: este tipo de digestión la llevan a cabo los animales más complejos. Ésta se produce en una cavidad central del individuo que constituye el tubo digestivo.
El proceso completo de la digestión se desarrolla en cuatro etapas:
Herbívoro Carnívoro Comensalismo Parasitismo Mutualismo Simbiosis Saprofito
Clasificación de los seres heterótrofos
Bacterias heterótrofas parásitas Las bacterias que producen enfermedades
son heterótrofas.Se alimentan de fluidos o restos de otros
animales.Producen enfermedades.Deben considerarse perjudiciales.
Organismos heterótrofos
Importante grupo de bacterias beneficiarias.
Se alimentan de materia orgánica de otro ser vivo.
Causa un beneficio al ser que toman la materia orgánica.
Como hay beneficio mutuo decimos que son simbióticas.
Los que viven en la panza de los rumiantes digieren la celulosa de la hierba.
Bacterias heterótrofas simbióticas
BACTERIAS CONSIDERADAS BENEFICIARIAS.
o Se desarrollan sobre materia orgánica.
o Viven en productos lácteos transformando el azúcar de la leche.
o Realizan fermentaciones y dan origen al yogurt, queso, etc.
Algunos viven en los suelos de los bosques y dan origen a las setas.
Un grupo muy importante sintetizan antibióticos .
En la fabricación del pan y la cerveza , intervine la levadura que pertenece al grupo de los hongos.
HONGOS