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MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
Conceptos Básicos*Cantidad Física: Lo que se desea Medir.*Unidades: Permite comparar cantidades físicas.*Dimensiones: De las que dependen las cantidades físicas.
Transferencia de Masa
Transferir una sustancia a través de otra. Poner en contacto dos
fases de distinta o no composición. Tipos:
*Molecular*Convectiva
Transferencia de Energía (calor)
Temperatura: Cantidad de MovimientoCalor: Tipo de
transporte de energía
Transferencia de Momentum (Cantidad
de Movimiento)
Flujo: Movimiento de los fluidos
Fluido: Sustancia que tiende a deformarse
continuamente
RadiaciónNo necesita un
medio de propagación
Ley de Estefan-Boltzmann
T se da en Kelvin
ConducciónMas común en
sólidosLey de Fourier
ConvecciónMas común en
fluidos*Forzada*Libre
Ley de EnfriamientoLey de Viscosidad de Newton
Fluidos: Newtonianos (cumplen con la ley de viscosidad) No Newtonianos. Se dividen en los dependientes del tiempo; Dilatantes y de Bingham, y los que no dependen del tiempo; Reopéticos y Tixotrópico.
Concentración de Masa: Cantidad de soluto en la solución
Concentración Molar: Se representa con una M es la cantidad de moles de soluto por cada litro de disolución.
Fracción de Masa: Cociente entre la masa del soluto y la masa total en la disolución
Fracción MolarCociente entre los moles de soluto y los moles totales
Sabias que…Las aletas son
instrumentos utilizados para disipar el calor mas adelante veremos mas
sobre dicho tema
Extra…