Micro Banco de Alimentos Saludable Antofagasta.
Directiva Ejecutiva
• PRESIDENTA: CAROLINA DÍAZ
• SECRETARIA: ALEXANDRA LAYSECA
• TESORERO: GUIDO CASAS
Carolina Diaz Villanueva.
Alexandra LaysecaSancho.
Guido Casas L´Huissier
INTEGRANTES
Daniela Ortega,2 hijos
Kinesióloga.
Sebastián Albornoz,
Ingeniero Civil.
Karen Pastenes, madre de 3 hijos.
Prevencionista
Paola Burdiles madre de 1 hijo.
Ingeniera (E) en Gestión Industrial
Etapas del proceso del Micro Banco de alimentos saludables.
Proceso de Recolección de frutas y verduras- Feria Libre
Proceso de Recolección de frutas y verduras- Camiones.
Pesaje y Registro de alimentos
Etapa de lavado y desinfectado de los alimentos
Clasificación y envasado de los alimentos
Entrega de alimentos a organizaciones beneficiadas
Alimentos frescos disponibles para las personas en tiempos de pandemia
Entrega de alimentos para animales de la granja de la corporación Gen
Proceso educativo en el puestodel Micro banco de alimentos.
• Entrega de: Recetarios - Guía de prevención de desperdicio de alimentos.
• Colaboración de estudiantes de Nutrición de la Universidad Antofagasta.
Otras Actividades
Uso sostenible del agua del lavado de alimentos
Conclusión
Expectativa
• Fui a enseñar
• Fueron a colaborar
• Escucharon
• Quieren ayudar
• No conocían
Realidad
Me enseñaron
Aprendieron
Se comprometieron
Recibieron ayuda
Comprendieron
Y tu….. En que categorías te identificas
Testimonio Participantes Micro banco de Alimentos Antofagasta
Señora Silvia Troncoso
Lilian Navarro, Presidenta de Agrupación Corazones Unidos
MuchasGracias
ANTOFAGASTA 2021