ការស
ង្ខេបបង្ចេកវទ្យា ង្លខ៤
កមពុ ជា: បណ្
ឌិ ត ប៊ុនតុខ បូរារនិ, សា
កលវទ្យាល័
យភូមនិទកសិ
កមម, ភនង្ពញ
អុ៊ី មមល : b
ora
rin@
yahoo.c
om
បខកាលង្ដស: D
r. Atiq
ur R
ahm
an, វទ្យាសា
ានរសាវរជា
វកសិកមមបខកាលង្ដស
,
Gazip
ur;
អុ៊ី មមល :d
ratiq
bari@
gm
ail.c
om
ង្នប៉ល់
: D
r. D
urg
a
Mani
Gauta
m, សា
កលវទ្យាល័
យកសិ
កមមនិ ខព្រពង្ឈ
ើ , Chitw
an;
អុ៊ី មមល :d
urg
agauta
m2013@
gm
ail.c
om
AV
RD
C:
Dr.
Anto
nio
L.
Acedo Jr.,
AV
RD
C - មជឈមណ្
ឌលបមនលពភិព
ង្ោករបច
អាសុ
៊ី អាង្គនយ
,៍ ICR
ISA
T C
am
pus, H
ydera
bad, In
dia
;
អុ៊ី មមល :ju
n.a
cedo@
world
veg.o
rg
ពត័មានបន្នែម
កម្មវិធិក្រោយក្េលររម្ូលផលររស់A
VR
DC
/USA
ID
Acedo AL Jr, Buntong B, Rahman A, G
autam D
M. 2016.ឧបករណ្
សមងួ តសា
មញ្ញង្ោយ
កង្ដៅរពះអាទ្យតយស
រាប់កា
រសមងួ តបមនលង្ល
ឿននិខានអនា
ម័យ កមមវធិ៊ី បង្ចេកវទ្យាង្រកា
យង្ពល
របមូលផល
របស់AVRD
C/U
SAID កា
រសង្ខេបង្ល
ខ៤
ជ ំនួយមផនកហ
ិ រញ្ញវតាុ រតវូបនផៅល់
ង្ោយ
ការយា
ល័យ
សនតសិុ
ខង្សបៀខ
របស់ស
ហរដឋអា
ង្មរកិ ទ្យ៊ី ភ្ននកងារស
រាបកា
រអភវិឌ្ឍអនតរជាតិ
(US
AID
)។ ង្រកាមគង្រា
ខង្លខ
AID
-BFS-IO
-12-00004.
រគបម់តិ បងាាញង្ៅ
កនុ ខការស
ង្ខេបបង្ចេកវទ្យាង្នះ មនិឆលុ ះបញ្េំខព៊ី ទ្យស
សនៈរបស់ U
SA
ID ង្ទ្យ ។
សេចក្
ដន្ថែងអណំរគណុ
សាាត និខ ា
នអាយុ
មវខ!
ឧបករណ្ស
មងួ តសាមញ្ញង្ោ
យពនលឺ រពះអា
ទ្យតយស
រាបកា
រសមងួ តបមនលង្ល
ឿននិខានអនា
មយ័
ការស
ង្ខេបពីបង្ចេកវិទ្យា • ទូរសមងួ តសា
មញ្ញដោយពន្លឺ ព្ពះអា
ទតិយ រក្សាសីតុណ្ហភាពពី ១៥ ដៅ
៣៥℃ ខ្ពស់ជាងលក្សខខ្ណ្
ឌសមងួ តដោ
យដព្ោម
ក្សដដៅថ្ងងផ្ទទល់(ហាលវាល
) ។ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់
បំផុត(ដលើ សពី ៦០ ℃) អា
ចដវ្ើ ឲ្យផលិ
តផលអន្គ់ុណ្
ភាព បាតប់ង់
សារធាតុចិ ញ្ចឹ ម ន្ិ ងអងទ់ី អុក្សសុី
ដងស់ំខាន្់ៗ។
ោរសមងួ តដបង៉ដបា
ះ ដមទស ន្ិ ងថ្ស
ពដោៅបដៅក្សនុ ងទូរស
មងួ តដោយក្សដដៅព្ពះអា
ទតិយដដលមាន្សំដណ្ើ មទា
បជាង ១០%
រយៈដពល
១ ដៅ ៣ថ្ងង ដបើ ដ្ៀបដៅ
ន្ឹ ងោរសមងួ តដព្ោ
មក្សដដៅថ្ងងដដលមាន្រយៈដពល
២ ដៅ ៦ថ្ងង វាមា
ន្ទមងន្ស់មងួ ត
ខ្ពស់ជាងោរសមងួ តដព្ោ
មក្សដដៅថ្ងង ។
•
បញ្ហាប្បឈ
ម • បដន្ល ងា
យខ្ចខា
តដោយសារបរមា
ណ្ទឹ ក្សដព្ចើ ន្
ដដលដវ្ើ ឲ្យមាន្ោរបាតប់ងដ់ព្ោ
យដពលព្បមូល
ផលមាន្រហូតដល់
៥០%
• ោរសមងួ តជា
វិ្ី សាស្រសតដក្សថ្ចនសា
មញ្ញបំផុតដដើ មបីរក្សាបដន្លឲ្យបា
ន្យូរន្ិ ងោ
តប់ន្ថយោរបាតប់ង់
ដព្ោយព្បមូល
ផល
• ោរសមងួ តដោ
យពន្លឺ ព្ពះអា
ទិ តយ ជាវិ្ី សា
ស្រសត
ដដលគិ តគូរដល
ើ ដផនក្សដសដឋក្សិ ចចន្ិ ងព្បពន្ធដអក្សឡូ
សុីបំផុត ប៉ុដន្តវាមា
ន្ដលបឿន្យ
ឺ ត តាមល័ក្សខខ្ណ្
ឌអាោសធាតុ ដហ
ើ យផលិតផល
មាន្ោរព្បឈ
មន្ឹ ងហា
ន្ិ ភយ័សុវតថិ ភាពអាហារដូចជា
ោរ
បំផ្ទលញពី សតវពាហន្ៈ អសុ
ទធភាពថ្ន្សា
រធាតុ
ដផេងៗ ន្ិ ងមព្ក្សូសររាងគ ។ ផេតិ ដដល
ផលិតអា
ល់ហាវល តុក្សសុី
ន្ អាចោលយ
ជាបញ្ហហ ជា
ពិ ដសស
ដៅដពលោរសមងួ តព្តូវបា
ន្ដវ្ើ ដោយដលបឿន្យ
ឺ ត ន្ិ ងគ្មាន្ោ
រយក្សចិ តតទុក្សោ
ក្សព់ី ោរអន្វតតន្ោ៍
រសមងួ តល
អ ។
ដមៅដមទស បងកជមងមឺហា
រក្ស(ោរចមលងអា
ល់ហាវល តុក្សសុី
ន្) ព្តូវបា
ន្រក្សដ ើ ញដៅក្សនុ ងផារព្បដទស
មយី៉ន្់មា
(Media Eleven/ANN ២៩ មងិុនា
២០១៣
ទ្យូរសមងតូង្ោ
យពន្លឺ
ប្ពះអាទ្យតិយ
• ឧបក្សរណ្សមងួ តដោ
យក្សដដៅព្ពះអា
ទិ តយជួយ ពដន្លឿន្ោ
រសមងួ តន្ិ ងអនា
ម័យដល់ផលិតផល
ដៅក្សនុ ងទូរស
មងួ តដោយបិ ទជិ តមួយ
។ឧបក្សរណ្សមងួ តសា
មញ្ញព្តូវបាន្
អភិ វឌ្ឍន្៍ដោយ
AVRDCព្បចអាសុីអាដគនយ ៍ដហើ យ
ដព្ោយមក្សដទៀត ព្តូវបា
ន្ដ្វើ ឲ្យរក្សចដព្មើ ន្ន្ិ ងដព្បើ ព្បាស់
ដៅអាសុីអាដគនយន្ិ ងអា
ព្ពិ ច
ឧបក្សរណ្សមងួ តដោ
យពន្លឺ ព្ពះអា
ទិតយរបស់
RUA ន្ិ ងទូរគ្មាន្ោរដក្សថ្ចនន្ង
មាន្ោរដក្សថ្ចនក្សដដៅស
ព្មាប់ដព្បើ ដៅ
ដពលដភលៀងឬគ្មាន្ពន្លឺ ព្ពះអា
ទិ តយ ឧបក្សរណ្
សមងួ តដោ
យពន្លឺ ព្ពះ
អាទិតយដៅ
ក្សនុ ងផទះថ្បតង
ទូរសមងួ ត
ដោយពន្លឺ
ព្ពះអាទិតយ
ដញក្សដផលដដល
មាន្ពណ្
ព្ក្សហមទុ ំន្ិ ងដបា
ះដចលដផល ដដល
មាន្ជមង ឺ
ព្តាដំៅក្សនុ ងទក្សដដល
មាន្សីតុណ្ហភាព ៦៥℃
រយៈដពល
៣នាទី ដដើ មបរីក្សាពណ្
បនាទប់មក្សពព្ងាយដលើ បន្ទះហា
ល
ោក្ស់ដៅក្សនុ ងទូរស
មងួ ត ន្ិ ងទុក្សផលិតផល
សងួ តដៅក្សនុ ងងង ់
បាល សទិ ក្សព្ោស់
ពព្ងាយដលើ បន្ទះហា
ល ដហើ យទុក្សផលិ
តផលសងួ តដៅក្សនុ ងងងបាល ស
ទិ ក្សព្ោស់
(ងង0់04PP) ដព្ជើ ស
ដរើ សថ្សពដោៅបដដល
មាន្គុណ្
ភាពលអ ដក្សបណ្
ៅូ លដចញ ហាន្់ឲ្យតូចៗ ន្ិ ងលា
យជាមយួន្ងឹអបំលិ
៥% ដហើ យផ្ទអប់ទុក្ស ១យ
ប់
ោរដញក្សដបង៉ដបា
ះដដលមាន្គុណ្
ភាពលអ
លាងសមាងត ន្ិ ងព្ស
រះរយៈដពល
៣នាទី
ោរហាន្់ ពព្ងា
យដលើ បន្ទះ ន្ិ ងស
មងួ ត
ចំណ្តដប៉ងដបា
ះសងួ ត
ក្សិ ន្ចំណ្តដបង៉ដបា
ះសងួ តដៅក្សនុ ងឧបក្សរណ្
ឧបករណ៍ស
មងតួសាមញ្
ញ ង្ោយ
ពន្ល ឺ ប្ពះអា
ទ្យតិយ សប្ា
បការស
មងតួបន្ន្ល ង្លឿន្
ន្ិខាន្អនា
មយ័