Download - MENÚ MONTSERRAT SKYRACE BO2
Transcript
MENÚ MONTSERRAT SKYRACE BO2
« Un viatge extraordinari pels corriols i secrets d'aquestes muntanyes i de la Gastronomía de Monistrol de Montserrat »
PER COMENÇAR EL VIATGE...
ARRÒS DELS SECRETS DE LA MUNTANYA DE MONTSERRATESCUDELLA BARREJADA AMB PILOTA I GALETS
L’ENTREMÈS DEL BO2, UNA DEGUSTACIÓ DE SABORSTRINXAT DE LA CERDANYA AMB CANSALADA CRUIXENT
SEGONS A ESCOLLIR I DEGUSTAR…
BOTIFARRA DE PAGÈS AMB MONGETES DE “SANT PAU”BACALLÀ CONFITAT SOBRE NIU DE ESPINAC I POMA
FRICANDÓ DE VEDELLA AMB BOLETS PEIX DEL DÍA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
I COM PREMI A L’ ESFORÇ…
CREMA CATALANACARPACCIO DE FRUITA DE TEMPORADA
MOUSSE DE MEL I MATÓCOULANT DE XOCOLATA NEGRA
PREU MENÚ 18 EUROS
AQUEST MENÚ INCLOU APERITIU, PA, AIGUA I COPA DE VI DE LA CASA