Download - Los Alimentos
Hola amigos, soy el profesorDietín. ¡Bienvenidos a mi aula! Yo soy profesor de nutrición de la Universidad Nacional de Piura.
¿Sabes lo que es la nutrición? Es una
ciencia que trata sobre la alimentación de
las personas. Es decir, sobre que debemos
comer, las propiedades de los alimentos y los
hábitos alimenticios.
¡Ay perdona, tal vez no te interese todo esto! Pero es que
mi trabajo me fascina ¡Es un mundo tan maravilloso…! Lo
malo es que no puedo hablar con mucha gente sobre este
tema porque no le dan toda la importancia que deberían
darle. Y ustedes que…
¿Qué sabes sobre la alimentación? ¿Conoces las
propiedades de los alimentos? ¿Cuál es la comida que más
te gusta? ¿Sabes lo que son los hábitos alimenticios?
Si quieres obtener respuestas y saber más sobre este
tema acompañarme en un nuevo estudio que voy a hacer
sobre la alimentación actual de nuestra sociedad.
ÍNDICE
• DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN.
• CONSEJOS PARA COMER BIEN.
• LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS.
• UNA DIETA EQUILIBRADA.
• DESPEDIDA
DEFINICIÓN DE NUTRICIÓN:
El proceso de consumo, absorción y utilización de los
nutrientes necesarios para el crecimiento y
desarrollo del cuerpo y para el mantenimiento de la
vida.
Nutrientes: Sustancias químicas que se encuentran
en los alimentos y que alimentan y nutren al cuerpo.
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Respetar las cinco comidas
Comer gran variedad de alimentos
Evitar los excesos de grasas
Comer alimentos con suficiente fibra
Evitar el exceso de azúcar
Evitar el exceso de sal
Realizar actividades físicas
Tener en cuenta las vitaminas y minerales.
Evita siempre los alimentos fritos o cocinados con mucho aceite.
Debes tratar de masticar completamente lo que comes, además de
hacerlo lentamente.
Se aconseja limpiar bien las frutas y verduras.
Etc.
CONSEJOS PARA COMER BIEN
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LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOS
Para alimentarnos bien debemos conocer los
alimentos y sus propiedades. ¿Tú quieres?
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LA PIRÁMIDE DE LOS ALIMENTOSPodemos clasificar los alimentos, los que están más abajo son los que debemos consumir en mayor cantidad, y los de arriba en menor cantidad.
En la base, se encuentra el pan, los cereales, el arroz y las pastas. En el siguiente escalón, las frutas y las verduras.
En el siguiente los productos de origen animal como: leche, huevos, yogurt, queso, carnes y pescados.
Y por último las grasas, aceites y dulces.
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UNA DIETA EQUILIBRADA
Debemos saber combinar los
alimentos de una forma adecuada
para llevar una dieta equilibrada.
ÍNDICE
LOS ALIMENTOSLeche para desayunar,
Pon mermelada en el pan.
Unas judías
En la comida,
Verdura para cenar.
Para estar sano hay que comer
De todo un poco, ya lo ves.
Arroz, tomate,
Huevos, filetes,
Yogur, manzana y puré.
Para ser muy fuerte,
Cómete todo lo que hay en la tartera,
Juega a algún deporte
Y crecerás más sano que una pera.
Amigos les tengo que dejar porque tengo una clase, espero
que hayas aprendido sobre los alimentos y sus propiedades,
y que a partir de ahora cuides más tu alimentación,
para conseguir llevar una dieta equilibrada y ser chicos sanos.
¡Hasta pronto! Acuérdense de mi en cada comida.