Lista de verificacinProducto: satisfacer al cliente Perodo:Fase del proceso: observacin de la produccin dentro de la empresaSeccin: control de asistenciaN. Total de trabajadores investigados: 6Observaciones: proceso completoMuestra diaria: 6 trabajadores Revisin: equipo MDC

Tipo de fallaRegistro Subtotal

Produccin: nunca se quedan sin panl l l l 4

Las vitrinas siempre tienen panl l l l l l l 7

Amabilidad l l l3

Rapidez en el serviciol l l l l l l7

Demasiado trfico al momento de pagar l l l l l l l l l l l11

Total fallas 32

Diagrama de flujo Inicio

Preparacin del pan

Salida del pan

vColocacin en las vitrinas

Tomar una charola y pinza

Eleccin del productovEsperar a que salga

Elegir otro pan

Formarse en la cola

vPagar

Fin