LA QUIMICA Y SU RELACIÓN CON LA INDUSTRIA Y LA
INGENIERIA
GRUPO: 2UscoINGENIERÍA AGRÍCOLA
La naturaleza y los alcances de la industria química
La industria química es un conjunto de industrias relacionadas con muy diversas funciones y productos. Las actividades básicas de la industria química son la extracción de materias primas y la preparación de intermediarios clave y productos terminados.
La siguiente tabla muestra productos que están directa o indirectamente relacionados con la industria química:
Todos los productos químicos utilizados en la industria se fabrican a partir de materias primas que se encuentran en la naturaleza.
1. Productos químicos inorgánicos
9. Metales
2. Productos químicos orgánicos
10. Alimentos
3. Papel 11. Vidrios 4. Productos para la industria textil
12. Productos fotográficos
5. Petróleo y productos derivados del carbón
13. Polímeros
6. Pesticidas 14. Dispositivos eléctricos y electrónicos
7. Fertilizantes 15. Jabones y detergentes 8. Fármacos 16. Productos para la
industria nuclear
Las industrias químicas más poderosas se han desarrollado alrededor de las materias primas más abundantes. Las materias primas más comunes son:
AGUA DE MAR
SAL DE ROCA
Materias primas para la industria química
Las materias primas corresponden a diversos materiales extraídos de la naturaleza con el fin de fabricar bienes del consumo. Se la puede clasificar según su origen: animal, vegetal y mineral.
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De origen animal:
Cuando la base del producto a elaborar es de algún tipo de animal: Insectos, aves, animales terrestres, acuáticos, Incluso microorganismos.
De origen vegetal: cuando lo que se quiere producir es un producto a base de plantas, arboles, frutos, hortalizas, hojas, raíces, algas, flores, tubérculo, etc.
Origen Inorgánico o mineral:
Proceden de la explotación de los recursos mineros, siendo la base de las industrias pesadas y de base (metalurgia, siderurgia, químicas, construcción...). Casi todos los minerales deben sufrir algunas transformaciones para su uso industrial posterior
Existen dos tipos de industria química:
Industria química de base: utilizan materias primas básicas y elaboran productos intermedios, pueden servir de materia prima para elaborar otros productos. Ej:
Acetileno ácido clorhídrico ácido fosfórico y fosfatos ácido nítrico
Industrias químicas de transformación:
están destinadas al consumo directo de las personas, emplean productos elaborados por las industrias químicas de base.
adhesivos colorantes detergentes explosivos fibras textiles
polietileno
Industria química fina o sintética, comprende numerosas industrias especializadas medicamentos, fertilizantes, plaguicidas, colorantes, saborizantes, entre otros.
PRODUCTOS BÁSICOS PARA LA INDUSTRIA QUÍMICA ORGÁNICA
PRODUCTOS BÁSICOS PARA LA INDUSTRIA QUÍMICA ORGÁNICA
La I.Q.O utiliza varias fuentes de materias primas para preparar la gran variedad de productos orgánicos que hay en el mercado; petróleo (el más importante), carbón, gas natural y materias obtenidas de plantas y animales.
Los sectores de producción de la Industria Química Orgánica por orden de mayor a menor producción son los siguientes:
Industria Petroquímica Básica: los productos básicos de la I. Q. O. y proporciona, además de combustibles como la gasolina y el gasóleo.
1. Etileno4. Metano
2. Propileno5. Hexano
3. Benceno
ETILENO C=C
Es uno de los productos químicos más importantes de la industria química, siendo el compuesto orgánico más utilizado :
para provocar la maduración de la fruta. para la obtención de polímeros. para obtener el plástico polietileno. para obtener alcohol etílico
METANO (gas natural)
Es importante para la generación eléctrica ya que se emplea como combustible en las turbinas de gas o en generadores de vapor.
El metanol también se emplea como anticongelante en vehículos, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos, biocombustibles y aspartame
PROPANO PROPENO
En la síntesis del polipropileno.Se utiliza para obtener fibras sintéticas con
las cuales se fabrican telas y plásticos, para infinidad de productos de uso cotidiano
BENCENOAlgunas industrias lo usan como punto de partida para manufacturar otros productos químicos usados en la fabricación de plásticos, resinas, nilón y fibras sintéticas y en ciertos polímeros. También se usa para hacer ciertos tipo, lubricantes, tinturas, detergentes, pesticidas y medicamentos .
HEXANO
Tiene aplicación en: Extracción de aceites vegetales comestibles Producción de alimentos concentrados para
consumo animal Disolvente para pinturas Disolvente para procesos químicos Industria del calzado
TIPOS DE INDUSTRIA
- de los plásticos, elastómeros, resinas y fibras sintéticas
- de los agentes tensoactivos
- farmacéutica:
- agroquímica biocidas y pesticidas
- de los colorantes y pigmentos
- de los disolventes
cauchos, elastómeros, fibras sintéticas, adhesivos y los plásticos
detergentesemulsiones
antibióticos, vitaminas, analgésicos, anestésicos …
muchos son tóxicos, teratógenos y cancerígenos
esenciales en la fabricación de pinturas, barnices y en la aplicación de colorantes y pigmentos.
PRODUCTOS BÁSICOS PARA LA INDUSTRIA QUÍMICA
INORGÁNICA
Carbonato de sodioEl carbonato de sodio es una materia prima fundamental para las industrias del vidrio, los detergentes y la industria química en general
Hidróxido de sodio(NaOH)
se utiliza
En la
fabricación
papeljabones refinación de petróleo
detergentes
dióxido de titanioUsado en la industria de las pinturas y recubrimientos. Los pigmentos de dióxido de titanio también se utilizan como absorbentes de rayos UV en diferentes productos como: pasta de dientes, papel de cigarro y la industria cosmética (polvos, bronceador…)
ácido sulfúricoLa industria que más lo utiliza es la de los fertilizantes. Otros usos importantes son la participación del ácido en la refinación en la industria petrolera, en la fabricación de pigmentos, en la obtención de diferentes metales, en la industria de explosivos, plásticos, etc.
Oxido potásico - K2OEs usado como fertilizante debido a su eficacia y rapidez. Las plantas logran absorber este compuesto mas rápido que aquellos orgánicos.
LA RELACIÓN QUE TIENE LA QUÍMICA CON LA INGENIERÍA AGRÍCOLA Y LAS MATERIAS
PRIMAS QUÍMICAS DE USO EN LA INGENIERÍA AGRÍCOLA
influyen
La química agrícola
permite
Mejorar el rendimiento, calidad y transformación de los productos agrícolas
Se aplica
por medio de
fertilizantes
abonos plaguicidas
procesos de crecimiento y desarrollo
sistema suelo-planta
estudia los procesos químicos y bioquímicos
de los
elementos esenciales
en el
FERTILIZANTESSon nutrientes de origen mineral y creados por la mano del hombre, por el contrario. Los elementos nutrientes se encuentran, las plantas al crecer, los agotan y deben reponerse mediante la adición sistemática de abonos y fertilizantes, usados de una manera conjunta.
Componentes básicos fertilizantes
importante
NITRÓGENO
es
en la
nutrición de los microorganismos en el suelo
síntesis de proteínas
plagas y enfermedades
POTASIO
promueve
el desarrollo y crecimiento de flores y frutosda
resistencia
heladas y sequías
FÓSFORO
fortalece
desarrollo de las raíces
el
AZÚFRE, CALCIO MAGNESIO
crecimiento de las
plantas
son
necesarios
para el
Los plaguicidasSon productos químicos empleados para matar plagas (insectos, hongos, malezas, roedores, etc.) que dañan las cosechas o causan enfermedades. Estos productos matan por interrumpir o cambiar procesos vitales normales de la plaga.
SULFATO DE COBRE
Es un compuesto químico Se utiliza para matar a los hongos, las plantas acuáticas y las raíces de las plantas, las infecciones parasitarias en los peces de acuario y caracoles, así como algas y bacterias
COMPUESTOS ORGANOFOSFORADOS
Se denominan a aquellas sustancias orgánicas derivadas de la estructura química del fósforo. Son los plaguicidas empleados con mayor frecuencia en todo el mundo, y por ello son frecuentes las intoxicaciones por estas sustancias.
Las plantas biocidasAquellas cuyas sustancias internas poseen propiedades específicas, tales como, insecticida, repelente, atrayente para luchar contra las plagas.
Se han reportado más de 300 especies biocidas, entre otros el ají, ajo, cálendula, cebolla, chile picante, clavo de olor, cola de caballo, culantro…..
LA QUÍMICA Y EL MEDIO AMBIENTE
Las industrias químicas y la química
Las industrias químicas y la química en sí son muy perjudiciales para el medioambiente. No obstante, son numerosos los avances y las investigaciones científicas en el campo de la química que están permitiendo desarrollar unos materiales y unas aplicaciones que protegen el medioambiente.
QUÍMICA AMBIENTAL
Es la aplicación de la química al estudio de los problemas y la conservación del
ambiente
estudia
Procesos químicos
En el
Medio ambiente
El suelo Ríos ,lagos y océanos
La atmósfera
Impacto de las act.
humanas
causas
consecuencias
La Química VerdeSe ocupa del diseño de productos y procesos químicos que reducen o eliminan el uso y producción de sustancias peligrosas.
QUÍMICA VERDE QUÍMICA AMBIENTAL
intenta prevenir la contaminación en su origen.
tiene como objetivo el saneamiento y remediación de los efectos en el ambiente de los procesos contaminantes
CIBERGRAFÍAhttp://campus.usal.es/~
gqft/documents/introduccion.pdfhttp://www.eii.uva.es/organica/qoi/tema-01.phphttp://e-ducativa.catedu.es/44700165/aula/arch
ivos/repositorio//3500/3669/html/2_materias_primas.html
Ácido sulfúrico | La Guía de Química http://quimica.laguia2000.com/acidos-y-bases/acido-sulfurico#ixzz3ZzTMxELS
http://sandratellezsiabatto.blogspot.com/2013/02/quimica-y-medio-ambiente-unidos-por-un.html
http://es.slideshare.net/germishpr/quimica-en-la-agricultura
http://www.fundesyram.info/biblioteca/displayFicha.php?fichaID=1774