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Como es la ….
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Sector de IAB en España
Clase media de PYMES de la IAB
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Tira y afloja, coste beneficio
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Población
• 4,4 millones hogares de un solo miembro
• 34,8% del mercado matrimonio con hijos pequeños
• 8 millones inmigrantes
• 18% de la población mayor de 65 años
• Población senior en crecimiento, 19,2% en 2018
• 5 millones de hogares senior 27% del consumo
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Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982)
Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0
Trabajo 0,93 31,8
Avance conocimientos 0,82 28,1
Capital 0,55 18,8
Educación (Capital Humano) 0,42 14,4
Asignación recursos 0,23 7,9
Escala 0,26 8,9
Otros -0,29 -9,9
Fuente: Denison, 1985.
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PIB MUNDIAL, EL CRECIMIENTO ECONÓMICO A LO LARGO DE LA HISTORIA
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
1000 1200 1400 1600 1700 1800 1900 1950 2000
año
do
lares
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Producción científica en España
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
1981 2000 2009
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Aportación española a la producción científica mundial
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
1981 2004 2009
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Aportación de la I+D al PIB ( 2009)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
EspañaFrancia
AlemaniaE-27
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PIB
IUS (UE-27)
Alemania
Reino Unido
Francia
Italia
España
5º (UE-27)4º Zona Euro13º Mundial
Producción Científica (publicaciones)
España
9º Mundial
Índices Innovación(posición de España)
IUS (Europa)
18º
21º
Global CompetitivenessReport (WEF) 36º
Más citadas: 12º
La eterna paradoja española
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14V
alo
riza
ció
n y
co
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cial
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ión
71 Pat. 09
276 totalP
rote
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2.206PCI*
Investigadores
6.605
Recursos I+D
113M€
Pro
ceso
de
Inve
stig
ació
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G
ener
ació
n d
e re
sult
ado
s
5 Licencias74.000€
retorno anual
Cadena de producción y transferencia de I+D Sistema Universitario Gallego (SUG)
Investigación y Desarrollo (I+D) Transferencia de Tecnología Mercado
Las Fundaciones y su papel en las colaboraciones público-privadas
![Page 15: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/15.jpg)
15
69 Licencias6,7M€
Retorno anual
Val
ori
zaci
ón
y
com
erci
aliz
ació
n
64 Pat. 091320 total
Pro
tecc
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6.429 PCI*.
Recursos I+D 534M€
Pro
ceso
de
Inve
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G
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n d
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ado
s
Investigadores 4.400
Cadena de producción y transferencia de I+D Universidad de Oxford
Investigación y Desarrollo (I+D) Transferencia de Tecnología Mercado
Las Fundaciones y su papel en las colaboraciones público-privadas
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Universidades Galicia ratio con respecto a inversion 0,654Universidad de Oxford 1,25 (casi el doble)
Univerasidades Galicia ratio respecto investigadores 0,11Univesidd de Oxford 1,52 ( mas de 100 veces)
16
RATIOS
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Colaboración Universidad e Industria e Innovación
Patentes tríadicas por 10000 habitantes 2007
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Flujo de €
Innovación
Dinero €
I+D
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Genes y vida=> transferencia de conocimiento
• Los genes son programas informáticos
escritos con un codigo ADTG ( código
genético)
• Que en determinados entornos altamente
específicos son capaces replicarse dar
órdenes a las células para a partir de un
aminoácido dar lugar a una proteína.( David Deutsch, The fabric of reality)
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![Page 21: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/23.jpg)
Aberdeen ( 2009)
![Page 24: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/24.jpg)
11 Federaciones nacionales europeasde la industria de alimentación y
bebidas:
SPES
Spread European Safety
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ETP Food: Food for Life 2007-2020
Investigación enfocada estratégicamente y concretada en
nutrición y tecnologías de alimentos que promueva
productos de nuevos, innovadores para mercados
nacionales, regionales y globales. Estos
productos, juntos con cambios recomendados de
regímenes dietéticos y modos de vivir, tendrán un efecto
positivo sobre la salud pública y la calidad total de
vida [" la adición de la vida a años "], ganando la
confianza del consumidor
![Page 26: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/26.jpg)
Bienestar/Apariencia
Edad
Para influir en los estados de la edad y dar un
régimen personalizado de nutrientes, estilo de vida
y consejos para una longevidad saludable.
Salud con los años: Objetivo
Añadir vida
a los años
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Available at
www.fooddrinkeurope.eu
A web based document that will be continuously revised
Aviso: las innovaciones tecnológicas disruptivas son difícilmente predecibles
![Page 28: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/28.jpg)
Logros de la ETP
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Working on a dream
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![Page 31: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/32.jpg)
MISIÓN
• La plataforma tecnológica FOOD FOR LIFE SPAIN debe ser la interfase para el diálogo entre la sociedad civil y la Administraciónen todos los temas relacionados con la Innovación y la I+D de la cadena de valor.
![Page 33: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/33.jpg)
acción basada en el Capital Relacional
El cambio de modelo:“Trabajando con la Gente”
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Organización
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Agenda estratégica de investigación
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Comision Europea
Food for Life ( Europa)
Plataformas nacionales ; en España Food for life- Spain
Gobiernos nacionalesGobiernos autonómicos
Topic
Financiación proyectos nacionales
H-2020:KICPPPEurekaIberoeka-Ekas
CDTI
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Proyectos promovidos
2009 2010 2011 2012 2013
Nº Proyec-
tos
+ de 30 + de 35 + de 55 90 + de 100
Financia-
ción
+ de 80 M€ + de 83 M€ + de 118 M€ + de 95 M€ + de 190 M€
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1.¿PUEDE UNA PLATAFORMA CONOCER LAS NECESIDADES DE LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA?2. EN CASO AFIRMATIVO, ¿CÓMO?3. ¿CONOCE LA ADMINISTRACIÓN PUBLICA SUS NECESIDADES?
Compra pública innovadora
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En el caso de que hubiera una demanda tecnológica temprana:
¿ que ministerios tendrian interés en el sector agroalimentario?
¿Defensa?¿Sanidad?
¿MAGRAMA?¿MINECO?
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• La pyme es la primera manifestaciónempresarial del ciudadano. Y estanueva visión de la innovaciónconfirma que la pyme necesita lallamada "innovación en sentidoamplio"
¿Son innovadoras las PYMES de la IAB?
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Distribución porcentual según clústers de diferentes muestras
![Page 42: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/42.jpg)
Empresas que realizan I+D > 250 personas ocupadas
![Page 43: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/43.jpg)
Empresas que realizan I+D < 250 personas ocupadas( PYMES)
![Page 44: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/44.jpg)
NUEVOS RETOS y OORTUNIDADES DEL ESPACIO EUROPEO DE INVESTIGACIÓN , PPP (partenariados públicos privados)
![Page 45: La innovación en la industria agrolimentaria...Las fuentes del crecimiento en Estados Unidos (1929-1982) Tasa de crecimiento renta nacional 2,92 100,0 Trabajo 0,93 31,8 Avance conocimientos](https://reader034.vdocuments.co/reader034/viewer/2022042804/5f52efa28bcbfc392b772f0e/html5/thumbnails/45.jpg)
Industria europea de alimentos y bebidas
JPI
ETP Food for Life
Horizon 2020
Agencias nacionales
de financiación (ETP
Mirror Group)
Plataformas tecnológicas
nacionales
Gobiernos
nacionales Comisión
Europea
Instrumentos:PPP, JTI EIT, KIC EIP, JRC
NUEVOS RETOS DEL ESPACIO EUROPEO DE INVESTIGACIÓN
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Partenariados Público Privados
(PPP)
SPIRE-Sustainable Process Industry
through Resource and Energy
Efficiency -
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A largo plazo , Impacto positivo en la economia de la Eurozona
Business: estimulara a los emprendedores a crearnuevos mercados
Empleo : crear mas puestos de trabajo
Academia: animar a la Academia a trascender al mercado
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Background Plan Económico Europeo de Reindustrialización
Medidas especificas en I+D de partenariados públicos privados en 3 sectores: AutomÓvil – Green Cars (GC)
Construcción - Energy Efficient Buildings (EeB)
Fabricación– Fabrica del futuro (FoF)
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49Un modelo de relación entre la ciencia y los
inversores privados. OIS 2012
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Procesos indutriales de la cadena de valor
Process Industry: Chemical, biochemical, and physical transformation and formulation of raw materials using continuous and batch processes into Materials with new properties and functionalities
Raw Materials
Components& Products
Discrete Manufacturing:
NO APARACE LA
INDUSTRIA
ALIMENTARIA
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PPP que se transforma en una JTI
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Crecimiento y puestos de
trabajo
INVESTIGACIÓN
EDUCACIÓN INNOVACIÓN
EIT-KICs, Comunidadesde innovacon y conocimiento
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RETOS
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EIP RIS3
H2020
Oportunidades
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Tomada de José Ramón López Pardo, MAGRAMA
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Sector de IAB en España
Clase media de PYMES innovadoras de la cadenade valor de la IAB
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Como hacerlo
• CREAR UNA CLASE MEDIA DE CIENTIFICOS Y TECNÓLOGOS
• NECESITAMOS ESPECIALISTAS DE AMBOS LADOS EN AGITAR EL MUNDO ACADÉMICO E INDUSTRIAL PARA QUE LA REACCIÓN SE PRODUZCA
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Y utilicemos
• Tecnología
• Talento
• Tolerancia
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La Teoría de las tres T (R.Florida)
Talento
Tecnología
Tolerancia
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