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Intestino delgado
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Mide 7 metrosPosee 3 regionesSitio de Absorcion de
los productos de la digestion
Epitelio cilindrico simple con celulas caliciformes y microvellosidades
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CapasMUCOSA INTESTINALEpitelio: •Células de absorción: más numerosas, presentan borde en cepillo. •Células caliciformes: glándulas unicelulares, elaboran Mucinógeno.•Células del SNED: (Sistema NeuroEndocrino Difuso )
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Lámina propia: contiene •Tejido conectivo vascularizado •Criptas de Lieberkühn •Células linfoides T y B, plasmáticas (IgA), cebadas, leucocitos extravasados, eosinófilos, macrófagos y fibroblastos •Placas de Peyer: nódulos linfoides.
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SUBMUCOSA•Tejido conectivo denso •Vasos linfáticos y sanguíneos inervado por el plexo submucoso de Meissner.•Glándulas de Brunner: Secretan un liquido alcalino, mucoso que ayuda a neutralizar el quimo ácido .•Elaboran la UROGASTRONA que inhibe la producción de HCl y aumenta el ritmo de actividad mitótica de las células epiteliales.
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Muscular propia: •Plexo de Auerbach: inervación neuronal intrínseca .
•Actividad peristáltica•Serosa(adventicia): a excepción de la segunda y tercera porción del duodeno.
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Células del intestino delgado
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Las células de absorción de la superficieCélulas cilíndricas altas que
actúan en la digestión y absorción terminales de agua y nutrientes.
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Células caliciformesGlándulas unicelularesEl duodeno contiene la menor
cantidad de células caliciformes y su cifra se incrementa hacia el íleon. Elaboran mucinógeno, un componente de moco, una capa protectora que reviste la luz.
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Las células de PanethProducen el agente
antibacteriano lisozimaOcupan el fondo de las criptas de
Lieberkühn
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Células regenerativasSon células madre que proliferan de manera extensa para
poblar el epitelio de las criptas y de las vellosidades.Núcleo oval único q esta en la base
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Células enteroendocrinas
Secretan hormonas peptídicas
Motilina: incrementa la peristalsis intestinal
Secretina: estimula la liberación de bicarbonato por el páncreas (celulas S)
Péptido inhibidor gástrico:
Inhibe la secreción de HCL
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Función Gástrica
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Vaciamiento Gástrico
Ejecutado por el estomago, pero
controlado por el duodeno
Coordinación Antro - pilórica - duodenal
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El duodeno controla el vaciamiento gástrico mediante el reflejo enterogastrico.
Los principales estímulos enviados por el duodeno son: ◦Acides elevada◦Hipertonicidad◦Presencia de productos de la digestión
de proteínas◦Producto de la digestión de las grasas
Regulación del vaciamiento gástrico
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Regulación del vaciamiento gástrico Factores gástricos
Aumento del volumen alimenticio en el estomago estimula su vaciamiento: distensión de la pared gástrica despierta reflejos mientéricos
Esta pared excita mucho la actividad de la bomba pilórica al mismo tiempo que inhiben ligeramente al píloro.
Distensión y la presencia de algunos alimentos en el estomago estimulan la liberación de gastrina
La gastrina es potenciadora de la secreción del jugo gástrico muy ácido; y estimulador de la bomba pilórica.
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Regulación del vaciamiento gástrico
Factores duodenales
En el duodeno los alimentos desencadenan reflejos que reducen el vaciamiento gástrico.
Los factores que pueden excitar los reflejos enterogastricos son:
1. El grado de distensión de su pared. 2. La presencia de irritación de la mucosa duodenal. 3. El grado de acidez del quimo duodenal. 4. La presencia de determinados productos de degradación
en el quimo, sobre todo proteínas y en menor medida grasas.
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Regulación del vaciamiento gástrico
Las hormonas liberadas por la parte superior del intestino inhiben el vaciamiento gástrico.
Los estímulos para estas hormonas son fundamentalmente las grasas que ingresan al duodeno.
Hormona más potente: colecistocininaOtras pueden ser la secretina y el
péptido inhibidor gástrico.
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Funciones del jugo gástrico
A) Funciones del HCl.
1. Facilita el paso de pepsinógeno a pepsina.2. Proporciona el pH necesario para que la pepsina ejerza su acción.3. Hidroliza disacáridos: Sacarosa 6 Glucosa + Fructosa.4. Disuelve nucleoproteínas y solubiliza el colágeno.5. Regula la apertura y el cierre del píloro.6. Actúa como antiséptico.7. Favorece la formación del jugo pancreático (secretina).