Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA)
y Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y
la Alimentación (FAO)
Programa Especial de Seguridad Alimentaria (PESA) NicaraguaSeptiembre de 2006
San José de Cusmapa, San Lucas, Las Sabanas, Somoto, Palacaguina, Yolaguina y Totogalpa.
Achuapa, El Sauce, Santa Rosa del Peñón, y El Jicaral.
San Nicolás, San Juan de Limay y Pueblo Nuevo.
Villanueva y Cinco Pinos
San Francisco Libre
La Conquista
Madriz
León
Estelí
Chinandega
Managua
Carazo
MunicipioDepartamento
PESA NICARAGUA: Áreas de Intervención
Situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Nicaragua
Principales Indicadores Indicador % Referencia
Proporción de personas subnutridas al año 2002 (%) 27 1
Suministro de energía alimentaria (Kcal/persona/día)
2.283 2
Desnutrición global moderada y grave (% de menores de 5 años que padecen insuficiencia ponderal - deficiencia de Peso para la Edad-)
10 3
Desnutrición crónica moderada y grave (% de menores de 5 años que padecen retardo en el crecimiento - cortedad de Talla para la Edad-)
20 3
Desnutrición aguda moderada y grave (% de menores de 5 años que padecen emanación - deficiencia de Peso para la Altura)
2 3
1. FAO: El estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo (SOFI) 2005
2. FAO. El Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentación (SOFA)2005. ágina FAO en español: http://www.fao.org/index_es.htm
3. UNICEF: Estado Mundial de la Infancia 2005. Página UNICEF en español : http://www.unicef.org/spanish/
Situación de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Nicaragua
Principales Indicadores Económicos
Indicador % Referencia
Población por debajo de 1 usd/día 45.1 1
Población por debajo de 2 usd / día 79.9 1
Población Indigente 42.3 2
Población Pobre 69.4 2
1. Banco Mundial. Informe sobre el desarrollo mundial 2005. Pg web en español: http://www.bancomundial.org/
2. CEPAL: Objetivos de Desarrollo del Milenio, una mirada desde América Latina y El Caribe: htt-//www.clac.cl
Los Pilares de la SAN
Disponibilidad/estabilidad
Acceso económico, físico y social Utilización biológica
Consumo
SAN
Criterios para la operación de campo del Programa
• La Tradición cultural y de innovación del pequeño y mediano productor• Participación efectiva de la familia• La familia, la finca y la microcuenca como unidad para enfocar las acciones• El enfoque participativo para las acciones de planificación, seguimiento y
evaluación
Parcela
Finca
Comunidad
Microcuenca
Municipio
Nicaragua
Departamento
NIVELES DE INTERVENCIÓN DEL PROYECTO
La Conquista
LasLo mas
Trinidad
Potchotillos
Sn Jose Nara njo
Sn Benito
El Obraje
Laurel Galan
St Maria
LasMojarras
Pacora
Sn Roq ue
El Mayro
Sn Joaquin
LasDelicias
LasMercedes
San Ramon
La sCruces
MercedesIII
Bijagua
IVREGION
II REGIONComarca Laurel Galan
Comarca Telpochapa
Comarca Sn Francisco
Comarca San Roque
El Pu e rto
R ioVie jo
Ri oPa
cora
La g o Xo lo tla nMa na g ua se e
Las Mercedes MercedesLa Cenicera
El Mango
Telpochapa
Las Huertas
Brasil BlancoLas DeliciasSanta Maria
Cerro Colorado
Cañas viejas
Madroñitoo
El Terrero
Rio Grande
La Sipia
Las Uvas
El Riego
Las Cuevas
El TamarindoLa Chorrera
Lago de Managua
Las Lingas de Rio Grande
Quebrada Honda
San JorgePalo Hueco
NO HAY FUENTES DE
AGUAHAY FUENTES DE AGUA
Vías de acceso a mercados
Dificultad de acceso
a mercados
Escasez de tierra
Conservación de agua in situ
Riego para Comercialización
Riego para la demanda
local
Riego para la demanda
familiar
1- COMPONENTE DESARROLLO AGROPECUARIO1.3- Manejo de Recursos Naturales Y Riego
La cuenca hidrográfica y la SAN
El ZapoteCerro el Gorrión
San Juan de Dios
Cerro Los Laureles
Parte alta
Parte media
Parte baja
• Poca diversificación de la agricultura• Malos caminos • Nacen las fuentes de agua• Hay remanentes de bosque secundario• Faltan Escuelas y Puestos de Salud• Subsistencia de lo que producen y casería• Otros
• Aprovechan las fuentes de agua • Caminos regulares (acceso de vehículos) • Producen hortalizas y ganado• Tacotales• Hay Escuelas y Puestos de Salud• Venden excedentes de cosecha a mercado del pueblo•Otros
• Aprovechan las fuentes de agua • Caminos accesibles (acceso de vehículos) • Producen hortalizas y ganado• Tacotales• Hay Escuelas y Puestos de Salud• Venden excedentes de cosecha a mercado del pueblo• Mayor presencia de proyectos e instituciones del Estado