2Del 5 al 22 de julio · 2012Güéjar Sierra · Granada
JORNADAS GASTRONOMICAS DE LAcereza guejareña
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n PRESENTACIÓNCasa de la Cultura. A las 21.00 h.
n Taller de Manualidades Infantil y GymkanaPlaza Mayor. A las 18.30 h.
Jueves 5 de julio Sábado 7 de julio
Del 5 al 22 de jul ioJornadas Gastronómicas
v Restaurante “Las Lomas”Carretera de Güéjar Sierra km 6,5
· Gazpacho de cerezas· Migas de pan con cerezas· Cerezas con crema quemadav Restaurante “Las Olivil las”
Paseo de Mirasierra 7
· Migas, melón y cerezas· Gazpacho de cerezas· Medallones de solomillo en salsade caramelo y cerezas· Sorbete de cereza
v Vinoteca Tetería SulayrC/ MaestrO Don Enrique 1
· Té frío negro con cereza· Bizcocho de cerezas güejareñas· Creppes de mermelada de cereza· Fondeu de cerezas y chocolatev La Cafetería
Plaza Mayor 10
· Tostadas con mermelada de cereza· Tarta de queso con mermelada de cereza
v Bar PoliC/ La Carrera
· Postre de cerezas
v Restaurante “La Hacil la”C/ Duque San Pedro 6
· Queso de cabra con cebolla confitada ymermelada de cereza· Entrecote de ternera con salsa de cereza· Sorbete de cereza y chupito de cereza enaguardiente· Buñuelos de cereza· Tiramisú con salsa de cerezas· Sangría de cava con cerezas· Cerezas estofadas sobre tostada
v Panadería MarínC/ Genil 4
· Repostería casera con cerezasv Taberna de Félix
Plaza Mayor
· Postre casero con cereza
v Café JazmínCno. de la Estación
· Cóctel Jazmín con cerezasv Bar “Encapaco”
Plaza Mayor 2
· Tabulé con cerezas· Mojito con/sin alcohol con cerezas
n Sierra Nevada al Límite Plaza MayorPaso aproximado: 11.30 h.
n Concierto de Jazz Fusión DOCTOR SWINGPlaza Mayor. 21:30 h.
Sábado 14 y 21 de julio Domingo 22 de julio
v Asadero Pizzería NicolC/ Carrera Bajo 8
· Dulce casero de cereza
v Mesón Chiringuito “Las Lastras”Acceso Fuente los 16 Caños
· Tarta de cerezas· Licor de cereza
v Casa Rural Fuente la TejaParaje Fuente la Teja s/n
· Migas con cerezas· Enctrecote con salsa de cerezas· Tarta de queso con mermelada de ce-rezas
v Cortijo La SolanaCamino del Charcón s/n
· Pastela moruna con cecrezas· Berenjenas a la morisca (con siropede cereza y queso)· Lágrimas del Duque (tarta de almendracon mermelada de cereza)v Restaurante Maitena
Estación de Maitena s/n
· Ajoblanco con cerezas · Pierna de cordero agridulce con cerezas· Leche frita con cerezas · Pato confitado con cerezas· Tarta de chocolate con cerezas v Los Castaños
Cno. del Tranvía s/n
· Medallones de solomillo en salsa decerezas· Brochetas caramelizadas de cerezas· Tarta de queso con salsa de cerezas
v Casa Chiquito Restaurante AsadorCno. del Tranvía s/n
· Ensalada con cerezas de Güéjar Sierra· Solomillo de cerdo Ibérico con salsa decerezas· Tarta de cerezas
v Restaurante La FabriquillaCno. del Castañar s/n
· Volavent de cerezas· Pastela de Pichón con cerezas· Pechuga de pollo flambeada con ce-rezas y manzana
· Cerezas fritas al vino tinto
tapas
v El MesónPlaza Mayor
v Casa PuenteC/ Rosario
v Bar MontoyaC/ Duque San Pedro
v El PortónC/ Genil
v Bodega Tajo CabañilesC/ Rosario
v Cooperativa Maitena del GenilC/ Grajilla
v Cerezas Sierra NevadaC/ Acceso Era del Llano
v Casa PepeC/ Ventorrillo
cooperativas
Los alojamientosrurales obsequiarán asus huéspedescon un cuenco decerezas güejareñas.
www.guejarsierra.es
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#CerezasdeGüéjar
Rest. Cortijo La Solana
ChiringuitoLas Lastras
BarMontoya
La Taberna deFélix
CasaPepe
Restaurante
Maitena
Panadería
Marín
Bar
El Poli
ComplejoLos Alixares
RestauranteLos Castaños
Restaurante La Fabriquilla
RestauranteBarrancoSan Juan
Bodega Tajo
Cabañiles
Rest. La Hacilla
Alojamiento Los Prados
Aptos. Santa
Bárbara