EFICAZMENTE LA VIDAFAMILIAR Y PROFESIONAL
HORARIO
APORTE¢40,000 X MES
¢12,000 MATRÍCULA ANUAL
MÓDULOS DE 8 SEMANASSesiones semanales de 3 horas. Coaching y seguimiento personal
MIÉRCOLES9:00 a.m a 12:00 md ó6:00 p.m a 9:00 p.m
Incluye: materiales, certificado, refrigerio y coaching.
INTEGRAR BALANCEARY ADMINISTRARwww.academiaguaitil.org
+506 2283-6915 y +506 [email protected]
Aprender, disfrutar, compartir y apoyar....
Somos una institución educativa sin fines de lucro que brinda una formación
integral para el crecimiento personal y familiar por medio de la enseñanza de la
gastronomía y la cultura del servicio.
TODOS LOS RECURSOS SE DESTINAN A UN FONDO DE BECAS
academiaguaitil
Sabanilla de Montes de Oca.De las instalaciones deportivas de laUCR, 200 mts este y 10 mts norte
TEMASCOMPLEMENTARIOS
· V i r t udes humanas· P lan de compe tenc ia s pe r sona le s
Aprender, disfrutar, compart ir y apoyar. . . .
CONTENIDO· Técnicas de cocina I· Administración de las tareas del hogar· Organización del tiempo· Compras y organización de la despensa· Limpieza de áreas y mantenimiento· Servicio de prendas: lavado y planchado· Presupuesto y economía familiar· Temas complementarios
MÓDULO IORGANIZACIÓNDEL HOGAR
CONTENIDO
CONTENIDO
MÓDULO IICOCINA PRÁCTICA
· Técnicas de cocina II· Planeamiento del menú familiar· Higiene y manipulación de los alimentos· Organización del refrigerador y congelación· Nutrición y salud· Temas complementarios
· Técnicas de cocina III· Organización efectiva de actividades· Etiqueta en la mesa y conducta social· Decoración y estilo de los espacios· Ideas decorativas con plantas y flores· Cultura del vino y gastronomía· Temas complementarios
MÓDULO IIIORGANIZACIÓNDE EVENTOS
Especialidad en entradas y ensaladas
Especialidad en platos fuertes
Especialidad en postres y bocadillos
· Ma t r imon io y fam i l i a· Fo rmac ión de l o s h i j o s