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LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LAS CÉLULAS
Marta Fernández, Elena López, Jorge Rubio y David Torres
La nutrición celular implica todos los procesos necesarios para obtener materia y energía del exterior, procedimientos para su uso interno y mecanismos de expulsión de sustancias de desecho.
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1.INCORPORACIÓN DE MATERIALa materia pasa al interior de las células por distintos mecanismos:Difusión:
Ósmosis:
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Permeasas:
Endocitosis:
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2.OBTENCIÓN DE LA ENERGÍA La energía química esta asociada a reacciones químicas en las que los enlaces que unen a los átomos de las moléculas se rompen y se forman los nuevos enlaces. En estos procesos se pueden liberar o absorber energía.
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La energía luminosa esta asociada a la radiación electromagnética emitida por el sol. Es fundamental para la vida en el planeta, ya que los organismos fotosintéticos actúan como transformadores de energía luminosa en energía química.
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Nutrición heterótrofa: es aquel que obtiene sus elementos alimenticios y estructurales de otros organismos. La que llevan a cabo los animales.
Modalidades de nutrición:
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Nutrición autótrofa: es aquella en la que ciertos organismos sintetizan todas las sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas, por lo que no necesitan de otros seres vivos. FOTOSINTESIS
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3. METABOLISMO CELULAR
El metabolismo celular comprende el conjunto de reacciones químicas que ocurren en la célula con el objetivo de lograr su mantenimiento, su reproducción y su desarrollo.
CATABOLISMO
ANABOLISMO
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CATABOLISMOConjunto de reacciones químicas por las cuales las moléculas complejas son transformadas en otras más sencillas, liberando energía que las células pueden utilizar para llevar a cabo sus funciones vitales.
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Los organismos aerobios utilizan el oxígeno para realizar su metabolismo. Entre ellos se pueden incluir los animales, los hongos, las plantas, las algas, los protozoos y algunas bacterias.
C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O+energía
ecuación química:
RESPIRACIÓN CELULAR
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Los organismos anaerobios obtienen la energía de materia orgánica en ausencia de oxígeno. Algunos ejemplos son las bacterias, como las causantes del tétanos, o los gusanos intestinales, como la tenia.
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FERMENTACIÓN ALCOHÓLICAProceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias, que transforman la glucosa en alcohol etílico, liberando dióxido de carbono.
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ANABOLISMOConjunto de reacciones mediante las cuales se crean moléculas complejas con la energía aportada por los procesos catabólicos.La síntesis de polisacáridos de reserva animal es un ejemplo de reacción anabólica.
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FOTOSÍNTESISEs uno de los procesos anabólicos más
importantes que consiste en la fabricación de materia orgánica a partir de materia inorgánica utilizado la energía solar.El proceso
fotosintético se divide en:-FASE LUMÍNICA-FASE OSCURA
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FASE LUMÍNICALa energía
electromagnética de la luz es transformada en energía química en forma de ATP.
En ella, las moléculas de agua son divididas en oxígeno e hidrógeno.
Este proceso de ruptura de las moléculas de agua toma el nombre de hidrólisis.
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FASE OSCURASe sintetiza materia orgánica
en forma de glucosa a partir de materia inorgánica.
Se consume parte de la energía obtenida en la primera fase.
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Las reacciones químicas que ocurren en la fotosíntesis se simplifican así:
El dióxido de carbono y el agua son transformados en glucosa y en oxígeno que es liberado al exterior.