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Page 1: FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO · JAMON SERRANO España VINAGRE España SAL España ACEITE DE OLIVA --4. RECETA cortamos todo a daditos, bacon , jamon serrano y judias, ponemos aceite

1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO:  121ORIGEN:  España

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: JUDIAS SALTAEADAS CON SERRANO

2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA:  Luis Marza Marti

CIF: 18885597KDIRECCIÓN:  Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España

Nº TELÉFONO:  964236791E-MAIL:  [email protected]

Nº REGISTRO SANITARIO:  

3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGENFASE GENERALJUDIAS --TOMATE FRITO España

COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) JAMON SERRANO EspañaVINAGRE EspañaSAL EspañaACEITE DE OLIVA --

4. RECETA cortamos todo a daditos, bacon , jamon serrano y judias, ponemos aceite a calentar y agregamos todos los ingredientes, salpimentando a la vez una vez rehogado añadimos un poco de tomate frito y un chorrito de vinagre , dejamos a fuego unos minutos.

5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS

ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO

CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS

HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO

CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA

LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA

APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS

GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO

ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO

EXPRESADO EN SO2

ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS

6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (300 G)VALOR ENERGETICO 207,75 kJ / 49,62 kcal 623,25 kJ / 148,86 kcalGRASAS 1,55 g 4,64 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,08 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 4,94 g 14,82 gPROTEINAS 3,99 g 11,96 g

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOJUDIAS SALTAEADAS CON SERRANO

V.26.07.2018/21

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