1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO: LONGANIZAS CON TOMATEORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: LONGANIZAS CON TOMATE
2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
CIF: 18885597KDIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España
Nº TELÉFONO: 964236791E-MAIL: [email protected]
Nº REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGENFASE GENERALLONGANIZA España
COMPOSICIÓN: CARNE PICADA, SAL PIMIENTA Y ESPECIES Patatas, fritas, chips --TOMATE FRITO España
COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) ACEITE DE OLIVA --
4. RECETA Untar la bandeja de horno con aceite. Colocar las longanizas y dejar a 180ª unos 30 minutos. En una sartén introducir el tomate frito triturado con una pizca de aceite y sal. Remover de vez en cuando y dejar cocer unos 20 min.Añadir el tomate a la fuente de longanizas y listo para servir.
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G)VALOR ENERGETICO 917,88 kJ / 219,23 kcal 2294,67 kJ / 548,07 kcalGRASAS 18,03 g 45,08 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,03 g 0,07 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 10,88 g 27,19 gPROTEINAS 3,36 g 8,4 g
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOLONGANIZAS CON TOMATE
V.07.11.2018/44
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