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Page 1: Fast Food y Social networks

Fast Food y Social Networks

Presencia en redes sociales de

las principales marcas de

comida rápida en México

Page 2: Fast Food y Social networks

2004 2011 2007 2013 2012 2010

elifeespana.com

Unidades de Negocio

Page 3: Fast Food y Social networks

¿Dónde estamos?

Frankfurt

Madrid

Lisboa

Adelaide

Recife

São Paulo

Mexico

Page 4: Fast Food y Social networks

OBJETIVO Con este estudio, buscamos conocer la presencia en redes sociales de algunas de las principales marcas de comida rápida en México.

Un total de 14963 posts de Facebook y Twitter fueron analizados entre los días 20 de Junio del 2014 al 20 de Julio del 2014

MARCAS ANALIZADAS:

Page 5: Fast Food y Social networks

KFC Fue la marca con mayor número de

posts con 2874.

Representando 18.9% de los posts

totales analizados.

Page 6: Fast Food y Social networks

Análisis por marca Benchmark

Page 7: Fast Food y Social networks

Análisis por marca Benchmark

Datos tomados de Facebook y Twitter a través de Buzzmonitor

Generación de reportes usando el Módulo de “Monitoring” del BUZZMONITOR

Page 8: Fast Food y Social networks

Un total de 519 posts mencionaron la marca

“Domino´s pizza”.

Facebook fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

52.0%

26.6%

21.4%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Domino’s Pizza

282

314

442

450

519

Solicita

Disponibilidad

Experiencia

Horario

Pizza

*Núm. de posts que contienen término

El tema principal de los posts fue empleo y bolsa de trabajo. Un total de 442 comentarios encontrados

mencionaron palabras relacionadas con esto.

Facebook 292 posts

Twitter 227 posts

Page 9: Fast Food y Social networks

Un total de 2,386 posts mencionaron la marca “Los

Bisquets Bisquets Obregón”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

54.6%

6.0%

39.5%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Los Bisquets Bisquets Obregón

Negativo

211

301

418

745

2386

circular

"@manceramiguelmx"

mancera

"@bisquetsobregon"

bisquets

*Núm. de posts que contienen término

El tema principal de los posts fue el boicot en contra de los Bisquets Bisquets de Obregón. Estos restaurantes son propiedad del jefe de gobierno de la ciudad de México, Miguel Ángel Mancera, lo cual generó que una gran cantidad de usuarios se manifestaran en contra de su consumo. Un total de 649 comentarios encontrados mencionaron palabras relacionadas a esto.

Facebook 702 posts

Twitter 1684 posts

Page 10: Fast Food y Social networks

Un total de 920 posts mencionaron la marca

“McDonald’s”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

44.6%

7.5%

47.9%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

McDonald’s

77

82

106

136

136

esperamos

café

villa

feria

Ballester

*Núm. de posts que contienen término

La mayoría de los posts fueron publicidad para una feria de artesanias en donde se utiliza uno de los restaurantes McDonald’s como referencia para saber como llegar. Un total de

136 posts se encontraron mencionando este tema.

Facebook 407 posts

Twitter 513 posts

Page 11: Fast Food y Social networks

Un total de 2,192 posts mencionaron la marca “Burger

King”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

63.7%

11.9%

24.4%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Burger King

124

137

163

217

496

#bkfut

mascherano

whopper

hamburguesa

"@burgerkingmx"

*Núm. de posts que contienen término

La mayoría de los posts fueron menciones a la cuenta de

twitter de la marca con un total de 496 comentarios encontrados. Muchas de estas menciones fueron check-Ins hechos dentro de alguna de las sucursales y comentarios acerca

de la hamburguesa ¨whopper¨.

Facebook 705 posts

Twitter 1447 posts

Page 12: Fast Food y Social networks

Un total de 2,824 posts mencionaron la marca “KFC”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

31.3%

9.5% 59.2%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

KFC

239

256

283

314

468

cuerpo

frita

toalla

pieza

pollo

*Núm. de posts que contienen término

El tema principal de los posts fue la noticia de un niño que

encontro una toalla frita dentro de un pedazo de pollo en uno de los restaurantes de Inglaterra. Un total de 283 comentarios encontrados trataron este tema.

Facebook 523 posts

Twitter 2301posts

Page 13: Fast Food y Social networks

Un total de 1,190 posts mencionaron la marca “Pizza

Hut”.

Facebook fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

69.5%

9.2%

21.3%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Pizza Hut

326

335

341

652

1190

devenir

presente

video

interactive

pizza

*Núm. de posts que contienen término

El tema principal de los posts fue un video que muestra el

concepto de una nueva mesa-comanda táctil para ser

utilizada en los restaurantes pizza hut. Un total de 652 comentarios encontrados mencionaron palabras relacionadas

con esto.

Facebook 781 posts

Twitter 409 posts

Page 14: Fast Food y Social networks

Un total de 2,174 posts mencionaron la marca “Vips”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

53.3%

18.2%

28.5%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Vips

93

153

180

226

312

"@vips"

mexico

monterrey

operadora

"@vips_mx"

*Núm. de posts que contienen término

La mayoría de los posts fueron check-ins dentro del restaurante, con un total de 406 comentarios encontrados mencionando palabras relacionadas con esto.

Facebook 61 posts

Twitter 2113 posts

Page 15: Fast Food y Social networks

Un total de 674 posts mencionaron la marca “Toks”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

73.6%

11.3%

15.1%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Toks

30

34

42

43

43

México

café

queretaro

restaurantes

#Queretaro

*Núm. de posts que contienen término

Los Restaurantes ubicados en la ciudad de Queretaro fue

el tema principal de los comentarios. Un total de 44 posts hablaron acerca de esto.

Facebook 35 posts

Twitter 639 posts

Page 16: Fast Food y Social networks

Un total de 2,124 posts mencionaron la marca “Carl’s

Jr.”.

Twitter fue la red social más utilizada para comentar

sobre la marca.

47.7%

19.7%

32.6%

Positivo Neutral Negativo

Sentimiento Top Términos

Carl’s Jr.

51

54

96

128

708

antojo

comer

quiero

hamburguesa

"@Carlsjrmx"

*Núm. de posts que contienen término

La mayoría de los posts fueron menciones a la cuenta de twitter en dónde se hacia retweet a publicidad y promociones, check-ins a restaurantes, y también se comentaba el antojo que tenían varias personas por comer una de las hamburguesas típicas de

ahí. Un total de 708 comentarios encontrados mencionaron

palabras relacionadas con esto.

Facebook 171 posts

Twitter 1953 posts

Page 17: Fast Food y Social networks

¿Quién es el consumidor de Fast food en México? Perfil en redes sociales del consumidor de las principales marcas de Fast Food en México

?

Page 18: Fast Food y Social networks
Page 19: Fast Food y Social networks

www.getdatabliss.com

Preferences

Places People

Bio Brand Mentions Intention / Action Apps RTs

Price or cost Mentions Brand mentions Buying intention

Location Check-ins

Bio Brand mentions Intention / Action Personality Traits

Buzz

Monitor

Pricing

Page 20: Fast Food y Social networks

Deep profiling

Page 21: Fast Food y Social networks

MONITOREO ENFOCADO EN PERFILES

Page 22: Fast Food y Social networks

elifemonitor.com.mx

ACTIVO (PROSPECTO)

ACTIVO (VENTAS)

PERFIL CONSUMIDOR BIO TWITTER/PANEL MONITOREO MARCA Creamos un panel de personas y

escuchamos todo su timeline

Ej: Bio “ama de casa/mama”, Bio

“estudiante”, Bio “arquitecto”,

checkins en Centro Comercial…

1- Se monitorea la marca 2- Escuchamos todo el timeline de la misma gente que menciona la marca

1- Se monitorea la marca 2- Perfil general del consumidor 3- Escuchamos a gente con un perfil similar (sin que mencionen la marca)

Estrategias enfocadas al Consumidor

REACTIVO (CLIENTE)

Page 23: Fast Food y Social networks

OBJETIVO Con este estudio, buscamos identificar el perfil en Twitter de los consumidores de algunas de las principales marcas de comida rápida en México.

Un total de 11,286 posts y sus perfiles de Twitter fueron analizados entre los días 20 de Junio del 2014 al 20 de Julio del 2014.

Marcas analizadas:

Page 24: Fast Food y Social networks

Metodología

buzzmonitor

Primero elaboramos una lista de diferentes características que queremos saber de los consumidores de Fast Food en México:

Género Ocupación Aplicación utilizada para

publicar Hobbies Deporte de preferencia Música de preferencia Ciudad de procedencia Otras Marcas de comida rápida

mencionadas

Por cada característica realizamos otro listado con diferentes segmentos que pudiéramos encontrar entre los usuarios. Ejemplo:

Género -Hombres -Mujeres

Deporte de preferencia:

-Futbol Americano -Basquetball -Artes marciales -Futbol Soccer -Gimnasio -Yoga

Música de preferencia

-Rock -Electrónica -Pop -Banda -Metal

1

2

Page 25: Fast Food y Social networks

Metodología

buzzmonitor

A través de: Obtuvimos los posts de Twitter para cada marca

Utilizando las herramientas de búsqueda por perfiles, creamos “Tags” para así separar a los usuarios de acuerdo con nuestros listados de características ya antes mencionados:

3

Page 26: Fast Food y Social networks

¿Quién esta hablando de mi marca?

Perfil del

consumido

r en redes

sociales

de cada

marca

Generamos reportes en Buzzmonitor para saber cuales características de nuestro listado tuvieron más usuarios con “tags” y de esta forma identificar el perfil del consumidor en general que consume cada marca de Fast food en México

4

Page 27: Fast Food y Social networks

Consumer centered Monitoring Análisis centrado en el consumidor

Page 28: Fast Food y Social networks

Perfil del consumidor de Domino’s Pizza en Redes Sociales

Música 57.1% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Comunicador-Periodista

La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (64 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Iphone

La mayor parte de los perfiles mencionaron la

Música y bailar (18

perfiles) como

sus hobbies preferidos.

La mayoría de los usuarios mencionó

Correr como su

deporte preferido

(3 perfiles).

*Base: 227 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

Pizza Hut fue

la marca de la competencia con más menciones (3 posts).

4 2 1 1 1

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Page 29: Fast Food y Social networks

24

6 0 1 1

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música

68.5% de los usuarios que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Estudiante

La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (579 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en desde

Foursquare

La mayor parte de los perfiles mencionaron

la Música y bailar (86

perfiles) como sus

hobbies preferidos.

La mayoría de los usuarios mencionó al

Fútbol como su

deporte preferido

(15 perfiles).

*Base: 1684 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

KFC fue la

marca de la competencia con más menciones (8 posts).

Perfil del consumidor de Los Bisquets Bisquets de Obregón en Redes Sociales

Page 30: Fast Food y Social networks

9

1 0 0 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 51.1% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Estudiante La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (78 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Android

La mayor parte de los perfiles mencionaron ver la

Televisión (12 perfiles) como su

hobby preferido.

La mayoría de los usuarios mencionó

kickboxing-artes marciales como su deporte

preferido (5 perfiles).

*Base: 513 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

Burger King fue la marca de la competencia con más menciones (8 posts).

Perfil del consumidor de McDonald’s en Redes Sociales

Page 31: Fast Food y Social networks

23 12

0 3 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 65.8% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Estudiante

La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (216 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Android

La mayor parte de los perfiles mencionaron ver la

Televisión (40 perfiles) como su

hobby preferido.

*Base: 1447 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

McDonalds fue la marca de la competencia con más menciones (16 posts).

Perfil del consumidor de Burger King en Redes Sociales

La mayoría de los usuarios mencionó

kickboxing-artes marciales como su deporte

preferido (6 perfiles).

Page 32: Fast Food y Social networks

19

14

0 3 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 65.1% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Comunicador-Periodista

La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (239 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Android

La mayor parte de los perfiles mencionaron jugar

Videojuegos (33 perfiles) como su

hobby preferido.

*Base: 2301 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

McDonalds fue la marca de la competencia con más menciones (12 posts).

Perfil del consumidor de KFC en Redes Sociales

La mayoría de los usuarios mencionó al

Fútbol como su

deporte preferido

(5 perfiles).

Page 33: Fast Food y Social networks

8 12

0 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 70.5% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha Música pop

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Estudiante

La mayor parte de los perfiles son de

Monterrey (40 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Iphone

La mayor parte de los perfiles mencionaron la

Música y bailar (27 perfiles) como

sus hobbies preferidos.

La mayoría de los usuarios mencionó

Correr como su

deporte preferido

(4 perfiles).

*Base: 409 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

Dominos Pizza fue la

marca de la competencia con más menciones (4 posts).

Perfil del consumidor de Pizza Hut en Redes Sociales

Page 34: Fast Food y Social networks

25 28

0 0 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 66.9% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Fotógrafo La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (417 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde

Foursquare

La mayor parte de los perfiles mencionaron

hacer Deporte (76 perfiles) como

su hobby preferido.

La mayoría de los usuarios mencionó

Fútbol como su

deporte preferido

(40 perfiles).

*Base: 2113 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

Toks fue la

marca de la competencia con más menciones (13 posts).

Perfil del consumidor de Vips en Redes Sociales

La mayoría de los consumidores

escucha Música pop

Page 35: Fast Food y Social networks

13

2 0 0 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Metal

Electrónica

Música 61.8% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Estudiante La mayor parte de los perfiles son de

México D.F. (124 perfiles)

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde

Foursquare La mayor parte de los perfiles mencionaron la

Música y bailar (36

perfiles) como sus

hobbies preferidos.

*Base: 639 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

Vips fue la

marca de la competencia con más menciones (12 posts).

Perfil del consumidor de Toks en Redes Sociales

La mayoría de los usuarios mencionó

Fútbol como su

deporte preferido

(3 perfiles).

Page 36: Fast Food y Social networks

24

0 0 1 0

Rock Música pop

Banda Reggeaton Electrónica

Metal

Música 69.4% de los usuarios

que mencionaron su género son hombres

La mayoría de los consumidores

escucha rock

La Ocupación más mencionada dentro de los perfiles de los usuarios fue:

Fotógrafo

La mayoría de los usuarios comenta en Twitter desde su

Iphone

La mayor parte de los perfiles mencionaron

hacer Deporte (68 perfiles) como

su hobby preferido.

*Base: 1953 perfiles *Para el gráfico de porcentaje de hombres y mujeres, no se tomaron en cuenta los perfiles que mencionaron su género como ¨unknown¨

McDonalds fue la marca de la competencia con más menciones (6 posts).

Perfil del consumidor de Carl’s Jr. en Redes Sociales

La mayoría de los usuarios mencionó

kickboxing-artes marciales como su deporte

preferido (43 perfiles).

La mayor parte de los perfiles son de

Monterrey (251 perfiles)

Page 37: Fast Food y Social networks

Gracias

elifemonitor.com.mx

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