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ESTRUCTURA Y FUNCION DE PROTEINAS:.HEMOGLOBINA.MIOGLOBINA.INMUNOGLOBULINA.COLÁGENO
Bioquímica
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HEMOGLOBINA
Transporte de Oxigeno en la sangre
Presenta un grupo HEMO (formado por Hierro)
Estructura cuaternaria (4 cadenas polipeptídicas)
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MIOGLOBINA
Hemoproteina muscular, compacta y globular
Trasporte de oxigeno hacia los músculos
Formada por 8 hélices alfa (E. secundaria)
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INMUNOGLOBULINA
Proteína plasmática del sistema inmune
Anticuerpo presente en cada organismo
2 cadenas polipeptidicas globulares y dos cadenas livianas unidas entre si por puentes de disulfuro
Existen 5 tipos de Inmunoglobulinas
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TIPOS DE INMUNOGLOBULINAS
Inmunoglobulina A (Ig A)
Inmunoglobulina D (Ig D)
Inmunoglobulina E (Ig E)
Inmunoglobulina G (Ig G)
Inmunoglobulina M (Ig M)
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Ig A
Se encuentra en las secreciones del cuerpo: leche, saliva , lagrimas y mucosa.
Es la primera barrera protectora del cuerpo humano
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Ig D
Se encuentra en el plasma sanguíneo
Unida a la membrana de los linfocitos B
Función principal: activación de las células de linfocitos B
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Ig E
Se encuentra en el suero. Membranas de células cebadas y basófilos que poseen un receptor especifico
Participa en la respuesta inmune protectora contra parásitos (Reacciones alérgicas)
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Ig G
Se encuentra en el Liquido céfalo raquídeo y la sangre
Se une a macrófagos y neutrófilos para participar en la destrucción de microorganismos
Puede atravesar la barrera placentaria por ende, es responsable de la inmunidad fetal
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Ig M
Se encuentra en el espacio intravascular (plasma sanguíneo)
Posee un gran tamaño
Primer anticuerpo que se produce como respuesta inmunológica
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COLAGENO
Elemento estructural de gran importancia
Resisten fuerzas de tensión
Tejido óseo, tendones, cornea, piel y células
Triple hélice formada por Glicina, Prolina e Hidroxiprolina
existen 13 tipos
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COLAGENO TIPO I
Se encuentra en la dermis, hueso, tendón, cornea y dentina
Sintetizado por fibroblastos, condroblastos y osteoblastos
Función: resistencia al estiramiento
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COLAGENO TIPO II
Se encuentra en el cartílago
Sintetizado por el condroblasto
Función: resistencia a la presión intermitente
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COLAGENO TIPO III
Se encuentra en el tejido conjuntivo laxo, paredes de los vasos sanguíneos y dermis
Sintetizado por células del músculo liso. Fibroblastos y Glia
Función: sostén de los órganos expandibles
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COLAGENO TIPO IV
Se encuentra en la lamina basal de los epitelios
Sintetizado por células epiteliales y endoteliales
Función: sostén y filtración de órganos y tejidos
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COLAGENO TIPO V
Se encuentra en el tejido intersticial
Función: resistencia al estiramiento (I)
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COLAGENO TIPO VI
Se encuentra en la mayoría del tejido intersticial
Función: anclaje para las células del entorno y periodonto
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COLAGENO TIPO VII
Se encuentra en la lamina basal de los epitelios
Es mas abundante en la unión Dermo-epidérmica de la piel
Función: anclaje y estabilización del epitelio a la dermis
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COLAGENO TIPO VIII
Se encuentra en las células endoteliales
Función: participa en la formación de la lamina basal del epitelio corneal
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COLAGENO TIPO IX
Se encuentra en el cartílago articular maduro
Interactúa con el colágeno tipo II
Función: resistencia a la presión
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COLAGENO TIPO X
Se encuentra en el cartílago hipertrofico y mineralizado del hueso
Función: participa en la formación endocondral del hueso y al inicio de la calcificación de la matriz
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COLAGENO TIPO XI
Se encuentra en el cartílago
Interactúa con los colágenos II y IX
Función: resistencia a la presión
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COLAGENO TIPO XII
Se encuentra en los tejidos sometidos a grandes presiones (tendones y ligamentos
Interactúa con los colágenos I y III
Función: resistencia al estiramiento y sostén de los órganos expandibles
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COLAGENO TIPO XIII
Se encuentra asociado a la membrana celular, detectado en hueso, cartílago, intestino, piel y músculo estriado
Interactúa con el colágeno I y III
Función: resistencia al estiramiento y sostén de los órganos expandibles
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Algunos tipos de colágenos…