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Ensalada de Colores

Ingredientes

●200 gr de Zanahoria pelada y cruda●200 gr de Repollo limpio●200 gr de Remolacha cocida●100 gr de Aceitunas sin hueso●100 gr de Pepinillos escurridos

Ingredientes para la Salsa

● 125 gr de Iogurt Griego natural

● 60 gr de Mayonesa

● 1 Cucharadita de Mostaza

● 1 o 2 Cucharaditas de Azúcar

Preparación de la ensalada

● Cortamos cada una de las verduras por separados

Preparación de la Salsa

Mezclamos los ingredientes en un bol

Como colocar las verduras

Colocamos las verduras por colores en un vaso ancho y echamos la salsa por encima

Presentación Ensalada de Colores

Adornamos el vaso y ya esta lista para servirla a la mesa

¡Que ha

Proveche!


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