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ENCUESTA SOBRE PERCEPCIÓN Y CONSUMO

DE PRODUCTOS ORGÁNICOS

Maria BalantaLorena FlorezKaren FrancoMónica GurruteJorge MoraErick SarmientoEider Tenorio

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CONCLUSIONES

De acuerdo a los resultados obtenidos por la realización de las encuestas, se puede evidenciar que el consumo de productos orgánicos se ha convertido en una tendencia muy marcada, puesto que el 80.8% de los encuestados consume o ha consumido productos orgánicos.

Los productos orgánicos se perciben como un tipo de producto saludable, nutritivo y amigable con el medio ambiente.

No obstante, a pesar de que las personas encuestadas indicaron que este tipo de alimentos son de difícil acceso (51.2%), solo el 45 % de los mismo considero que los productos orgánicos eran costosos.

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CONCLUSIONES

El 60% de los encuestados adquiere estos productos en supermercados y el 36% en plazas de mercados, evidenciando que el consumo a través de internet y tiendas especializadas es mínimo.

En este mismo sentido el 66% considera que este es un lugar idóneo para la compra de estos productos aunque el 39% indico que consideraría pertinente encontrarlos en tiendas de barrio.

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CONCLUSIONES

Es pertinente indicar que el consumo diario de dichos productos solo llega a un 16.7 % de los encuestados y su oferta apenas satisface un 29.2% lo que deja una demanda insatisfecha de 70.8% de adquisición y consumo de estos productos por parte de la población.

El 84% de la población encuestada desconoce o considera que las estrategias de publicidad utilizadas para este tipo de productos por parte de las empresas

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CONCLUSIONES

Las estrategias de publicidad usadas por parte de las empresas que distribuyen este tipo de productos no ha sido muy reconocida, ocasionando que el acceso a estos sea muy limitado o poco conocido; es por eso que una de las propuestas de valor de la empresa “Emprendimiento Agroecológico” es poder brindar una mejor accesibilidad para estos productos como también una mayor estrategia de promoción.


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