DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO

PROCESO Procesamiento de Esparragos Frescos MÉTODOINICIO ANALISTA TÉRMINO HOJA Nº

Recepción de M.P

Pesado de M.P

Almacén de M.P Lavado y desinfección

Alimentado y Selecciónligas,cajas, jabas

Formación de Atados

Corte en Tableros

Pesado

Empacado en Cajas/Jabas

Envolturas, Bandejas, etiquetas adh. Registro de Cajas/Jabas

EtiquetadoHidroculizado

EncajadoRecepción de Cajas/Jabas

Grapas, esquineros, sunchos, estikers, cartulina, phla, etc.Palletizado

Almacenaje previa exp.

Registro/Control de Calidad

Transporte a Frío Aéreo

1

2

3

5

6

7

8

9

10

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15

16

17

18

4

13

12 14