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Nombre común durazno, melocotón
Nombre científico Prunus persica
El durazno es una fruta riquísima, no solo para comer al natural sino también en dulces, compotas, en almíbar y en infinidad de tortas y postres.
Composición del durazno:
» Vitamina A.» Vitaminas B.» Vitamina C.» Carotinoides.» Potasio.» Sodio.» Fósforo.
Donde se cultiva
En Venezuela es muy frecuente en las regiones más frescas del país, como los Andes y la cordillera de la Costa. Por ser una fruta dulce y perfumada es muy buena para cocinar postres.