El potencial frutícola de la región de Los Lagos: ¿futuro promisorio?
Luis Schmidt MontesPresidente
Fedefruta fue fundada in 1985 como organización Gremial sinfines de lucro, para reunir a todos los productores frutícolasnacionales
Su principal objetivo es la representación a nivel nacional einternacional de los legítimos intereses de los productoresfrutícolas y colaborar en mejorar sus condiciones decompetitividad y desarrollo.
FEDEFRUTA es un activo participante en el desarrollo de políticaspúblicas que ayuden al sector.
Trabajamos en la promoción, apertura de nuevos mercados,capacitación y desarrollo empresarial.
Fedefruta reúne a más de 1000 productores directamente; y a23 asociaciones regionales.
LABOR DE FEDEFRUTA
1NUESTRA
INDUSTRIA
SUPERFICIE NACIONAL
209.226(2000)
315.737(2017)
50,3%
SUPERFICIE (SEGÚN ESPECIE)
Especies 2017Vid de mesa 48.202Manzanos 35.937Nogal 35.277Paltos 30.078Cerezos 25.109Olivos 21.904Ciruelo europeo 12.001Durazno conservero 9.173Kiwis 8.720Perales (europeo y asiático) 8.671Almendros 8.341Naranjos 6.659Limoneros 6.297Nectarinos 5.101Ciruelo japonés 5.030Durazno consumo fresco 2.000Damascos 753Otros frutales 46.483Total 315.735
20 00 20 01 20 02 20 03 20 04 20 05 20 06 20 07 20 08 20 09 20 10 20 11 20 12 20 13 20 14 20 15 20 16 20 17 20 18
V ol 1. 449 1. 619 1. 773 1. 911 2. 140 2. 115 2. 257 2. 353 2. 412 2. 410 2. 474 2. 621 2. 567 2. 706 2. 365 2. 436 2. 701 2. 653 2. 831FO B 1. 350 1. 303 1. 422 1. 820 2. 025 2. 152 2. 369 2. 756 3. 388 2. 944 3. 601 4. 080 4. 105 4. 600 4. 728 4. 489 5. 232 4. 801 5. 221
0
1. 000
2. 000
3. 000
4. 000
5. 000
6. 000
0
50 0
1. 000
1. 500
2. 000
2. 500
Volu
men
(Mile
s to
ns.)
FOB
(Mill
ones
US$
)
EXPORTACIONES DE FRUTA Valor Embarques vs Volumen
FUENTE : ODEPAPROYECCION: FEDEFRUTA
PROYECCIÓN
2,83millonestoneladas
US$ 5.221 millones
FOB
2,6millones
toneladas
US$4.801 millones
FOB
EXPORTACIONES DE FRUTA CHILENA
-1,8%
8,2%
2017 Proyectado 2018
6,7%
8,7%
MAGNITUD DE LA INDUSTRIA
CADENA DE PRODUCCIÓN NACIONAL
INVERSIÓN EN HUERTOS
•315.737 ha. plantadas
•US$ 40.000 x ha. (promedio)
US$ 12.630 m illones
COSTO ANUAL DE PRODUCCIÓN (ha.)
• 250.000 ha. en producción para exportación en fresco.
• US$ 10.000 X ha. promedio
US$ 2.500 m illones
PROCESO EXPORTACIÓN (transporte terrestre,
em balaje, packing, frío)
• Costo anual US$ 6/caja•335.000.000 cajas
US$ 2.010 m illones
GENERACIÓN DE EMPLEOS
450 MIL PUESTOS DE
TRABAJO
PRODUCTORES
28.000
PRODUCTORES
19.000 <5 ha.(autoconsumo /mercado
interno)
9.000 x = 21,2 ha.
(exportación)
2VENTAJAS
COMPARATIVAS PAÍS
Tem porada 2016/2017(toneladas)
USA/Canadá: 869.296 Lejano oriente:
479.620
Europa:596.891
Medio oriente: 90.117
Latinoamérica:506.188
-0,6%8,7%
-8%
-2,2%
9,7%
34%
20%
4%
19%23%
DESTINOS DE LA FRUTA CHILENA
Zonas con clim a m editerráneo
CONDICIONES NATURALES EXCEPCIONALES
MAYOR ABASTECEDOR DEL MUNDO EN CONTRAESTACIÓN
ISLA FITOSANITARIA NATURAL
Aislamiento geográfico
Barrera fitosanitaria natural
Menor incidencia de plagas y enfermedades
BPA
Productos más sanos y naturales
TRATADOS DE LIBRE COMERCIO (MÁS DE 58 TLC’s)
63%AUSTRALIA
CHINA
PANAMÁ
BOLIVIA
JAPAN
P4
SOUTHKOREA
INDIATHAILAND
VIETNAMMALAYSIA
ALIANZA DELPACÍFICO
USA
CANADA
MÉXICO
CENTROAMÉRICACUBA
COLOMBIAECUADOR
PERÚ
HONG KONG
MERCOSUR
VENEZUELA
TURKEY
UNIONEUROPE
INDONESIA
Source: Business Intelligence of ProChile, data fromCentral Bank
and FMI (WEO October 2017).
ACUERDOS VIGENTES
EN NEGOCIACIONES
NEGOCIACIONES FINALIZADAS
EFTA
PIB MUNDIAL
86%ECONOM ÍAS
64
POBLACIONMUNDIAL
26 Acuerdos comerciales con 64 economías
3DESAFÍOS
RECURSO HUMANOREFORMA LABORAL
R.S.E.CAPACITACIÓN
MESAS DE DIÁLOGO SOCIAL Y LABORALGESTIÓN- INMIGRACION
RECONVERSIÓN- CAMBIO VARIEDADES
DESAFÍOS
TECNOLOGÍA APLICADAHUERTOS MODERNOS
MECANIZACIÓN- ROBÓTICAB.P.A. CONTROL RESIDUOS
DESAFÍOS
Asia60%
África15%
Europa10%
América14%
Oceanía1%
POBLACIÓN MUNDIAL7.300 MILLONES
ASIAALLÁ VAMOS
ASIA YA ES EL MAYOR CONSUMIDOR DE ALIMENTOS EN EL MUNDO
• China, India, Indonesia ya representan mas del 40% de la población mundial.( 2.960 millones de habitantes).
• China, India siguen creciendo a tazas sobre 6,5% anual, Indonesia 5%.
• Chile e India tenian un acuerdo de Alcance parcial para 474 productos y firmo un CEPA 2017 para 2800productos , ya la población de clase media crece 250 millones de consumidores que están cambiando hábitos de consumo para fruta fresca, vinos, salmones, productos del mar.
• En Indonesia estamos avanzando 13% de nuestras exportaciones es fruta fresca principalmente uva, esperamos seguir creciendo con la firma del acuerdo de alcance parcial Oct 2017, apertura del puerto de Yacarta.
• Tampoco podemos dejar de mencionar, los mercados de Japón, Corea, Malasia y Vietnam, importantes en la región, para frutas, vinos, carnes y productos del mar.
EL MERCADO DE CHINA Y SUS CONSUMIDORES
El mercado de China es de los mas importantes del Asia siendo la segunda economía del mundo, a muy pocos pasos de los EEUU y se prepara para ser la primera.
El comercio de China en el año 2017 fue de US$ 4,28 Billones ( EEUU, US$4,05)
Hoy existen en China 1,22 millones de celulares, 750millones de usuarios de internet, es el mayor mercado de vehículos motorizados ( 300 millones), el mas grande mercado para productos de lujo, 150 millones de turistas chinos recorren el mundo
El crecimiento hasta año 2008 fue liderado por la inversión extranjera y las exportaciones de manufacturas, hoy por la inversión y consumo interno, exportaciones de tecnologia
Hay una clase media de 300 millones de personas, con alto poder de compra Gran uso de Comercio electrónico T Mall Taobao, JD Com, T Smart, etc
Crecimiento acelerado de consumo productos de lujo. Productos sanos
SUPERFICIE REGIÓN DE LOS LAGOS V/S PAÍSLos Lagos
1.5240,48%
País
315.73599,52%
SUPERFICIE REGIÓN DE LOS LAGOS
Arándano Americano897,28
59%
Avellano311,44
20%
Cerezo44,01
3%
Cranberry101,08
7%
Frambuesa92,02
6%
Grosella18,37
1%
Maqui1,05
0%
Zarzaparrilla Negra0,80
0%
Zarzaparrilla Roja58,22
4%
28 45
800
6.000
0
1 .00 0
2 .00 0
3 .00 0
4 .00 0
5 .00 0
6 .00 0
7 .00 0
2 01 2 2 01 6 2 01 8 2 02 2
EVOLUCIÓN SUPERFICIE DE CEREZOS(hectáreas)
PR
OYECCIÓN
83 312
1.000
5.000
0
1.00 0
2.00 0
3.00 0
4.00 0
5.00 0
6.00 0
2012 2016 2018 2022
EVOLUCIÓN SUPERFICIE DE AVELLANO EUROPEO(hectáreas)
PR
OYECC
IÓN
1.141
8971.000
1.500
0
2 0 0
4 0 0
6 0 0
8 0 0
1 .00 0
1 .20 0
1 .40 0
1 .60 0
2 0 12 2 0 16 2 0 18 2 0 22
EVOLUCIÓN SUPERFICIE DE ARÁNDANOS(hectáreas)
PROYECC
IÓN
SOMOS OPTIMISTAS EN TORNO AL FUTURO DE LA FRUTICULTURA
Gran aumento de la Población mundial en el año 2020 habrá 8.200millones de habitantes en 2050, 10.000 Millones
Consumo de fruta fresca al alza, por su efecto en la salud y interés de los consumidores por vida mas sana.
Somos una industria seria con grandes ventajas comparativas y reconocida en el mundo.
El mundo nos pide calidad, inocuidad y sanidad y Chile lo tiene
Antonio Walker PrietoPresidente
@fedefruta
.fedefruta.cl