Transcript
Page 1: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

Menús para Grupos

COCINA ESPAÑOLA

Page 2: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Calamares a la andaluza

Croquetas “La Taurina” variadas: cabrales, jamón, rabo de toro y bacalao

Crujientes de pollo con salsa agridulce

Tortilla de patatas española

Paella mixta especial de la casa

Y DE POSTRE...

Flan casero de queso o Tarrina de helado

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Tortilla de patatas española

Calamares a la andaluza

Croquetas “La Taurina” variadas: cabrales, jamón, rabo de toro y bacalao

Cazón en adobo

Medallones de rabo de toro rebozados rellenos de queso

Queso manchego semicurado con mermelada de arándanos

Y DE POSTRE...

Puding oTarrina de Helado

19,50€16,50€Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

TAPAS 2 TAPAS 1 MenúMenú

Page 3: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

Incluye uno de nuestros platos bandera, la paella, ya que en La Taurina somos

especialistas en arroces, representando en ella los tradicionales sabores de la gastronomía mediterránea española.

PRIMER PLATO

Sopa de pescados y mariscos (individual)

Ensalada mixta (1 plato para cada 4 comensales)

PLATO PRINCIPAL

Paella especial La Taurina mixta de carnes y mariscos

POSTRE

Flan casero de queso o helado de la casa

PARA COMPARTIR...(1 plato para cada 4 comensales)

Paleta ibérica de bellota

Tomate especial con ventresca de bonito

Mejillones de las Rías Baixas al vapor

Tortilla española con tomate rallado y aceite de oliva Virgen Extra

Calamares rebozados al estilo andaluz

Buñuelos de bacalao en tempura

Crujientes de pollo con salsa agridulce

Y DE POSTRE...

Crema catalana

ESPAÑOLATAPAS 3

17,00€22,00€

Menú PaellaMenú

Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentariasDisponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

Page 4: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

PRIMER PLATO

Jamón Ibérico de bellota (1 plato para cada 4 comensales)

Ensalada mixta central (1 plato para cada 4 comensales)

Sopa de pescados y mariscos especial de la casa ó salmorejo cordobés con virutas de

jamón y huevo

PLATO PRINCIPAL

Paella de mariscos y pescados especial de la casa

POSTRE

Flan de quesoo natillas caseras

PRIMER PLATO

Sopa de cocido

SEGUNDO PLATO

Cocido madrileño: garbanzos, repollo, chorizo, morcilla, tocino de cerdo, morcillo,

zanahoria, patata cocida y pollo

POSTRE

Crema catalana

Leche frita madrileña casera

JAMÓN IBÉRICO MADRILEÑO

19,50€ 16,50€

Menú Paella Cocido

Precio por persona. IVA incluido. Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, O REFRESCO Y AGUA)

Page 5: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

PRIMER PLATO (A elegir)

Ensalada especial

Sopa de marisco/pescado

SEGUNDO PLATO

Cochinillo asado estilo segoviano

POSTRE

Tarta casera de queso

25,00€Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

COCHINILLOMenú

TAURINA 1

13,00€

Menú

Precio por persona. IVA incluido.DISPONIBLE DE LUNES A VIERNES.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, SANGRÍA, REFRESCO O AGUA)

PRIMER PLATO (A elegir)

Gazpacho andaluz (verano) / Sopa castellana (invierno)

Espaguetis a la bolognesa

Patatas revolconas con chistorra

Macarrones con chorizo

Salteado de verduras de la huerta mediterránea

Tallarines salteados con gambas

Crema de verduras

Ensalada mixta de la casa

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Escalopines de pollo a la madrileña (con salsa de melocotón) y su guarnición

Ragout de ternera guisado con patatas

Escalopines de ternera al limón

Carrillada de cerdo estofada con verduritas

Filete de Emperador a la parrilla con mojo verde

Albóndigas de ternera con patatas dado

Pollo asado con guarnición

POSTRE (A elegir)

Flan de huevo

o tarrina de helado

Page 6: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

TAURINA 3TAURINA 2

23,00€16,00€

MenúMenú

Precio por persona. IVA incluido.Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentariasDisponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, REFRESCO Y AGUA)

INCLUIDO: PAN, 1 BEBIDA (VINO, REFRESCO Y AGUA)

PRIMER PLATO (A elegir)

Parrillada de mariscos

Escalibada de verduras con queso de cabra y mermelada de cebolla

Ensalada de salmón ahumado, tomate cherry y langostinos.

Chipirones a la parrilla con cebolla caramelizada

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Asado de cordero lechal en su jugo y patatas

Lomos de dorada a la plancha con verduras

Entrecot de buey a la parrilla

Bacalao al pil-pil sobre patata trufada

Rabo de toro a la cordobesa con guarnición

POSTRE (A elegir)

Flan de queso con bola de helado

Brownie de chocolate y helado

PRIMER PLATO (A elegir)

Salmorejo cordobés con virutas de jamón y huevo (verano)

Sopa de marisco (invierno)

Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas

Parrillada de verduras

Pisto Manchego con su huevo frito

Ensalada de ahumados y tomate cherry

Ensaladilla rusa con gambas

SEGUNDO PLATO (A elegir)

Solomillo ibérico a la parrilla al Pedro Ximénez y panaderas

Huevos rotos con rabo de toro y patatas panaderas

Ragout de ternera estofado al vino tinto de Rioja

Escalopines de ternera a la mostaza vieja

Salmón a la naranja con su guarnición

POSTRE (A elegir)

Fruta de temporada

Flan de queso

Tarta del día

Page 7: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

PARA COMPARTIR...

(1 plato para cada 4 comensales)

Crepes rellenos de carabineros y berros.

Ensalada de tomates rallados en dos textur.as con ventresca.

DEL MAR

Suprema de corvina con panache de verduras.

DEL CAMPO

Entrecot de lomo de vaca madurado con patatas panaderas con pimientos.

POSTRE

Puding de vainilla con fruta escarchada y caramelo de naranja.

BODEGA

Vino tinto crianza D.O. Rioja

Vino blanco D.O. Rueda

Refrescos o cerveza y

Agua mineral.

PREMIUM 1 PREMIUM 2

35,00€ 35,00€

Menú Menú

Precio por persona. IVA incluido. Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

PARA COMPARTIR... (1 plato para cada 4 comensales)

Aritos de calamar con mahonesa de lima limón.

Croquetas de rabo de toro y pistachos.

Ensalada de pimientos asados y ventresca.

Langostinos de Sanlúcar con mahonesa y vinagreta de pimientos y naranja.

PLATO PRINCIPAL (A elegir)

Paletilla de cordero asada con patatas panaderas y champiñón y mantequilla de

estragón.

Rabo de toro guisado a la cordobesa

Lomo de salmón a la sal con salteado de alcachofas y aceitunas.

POSTRE

Cremoso de Tiramisú

BODEGA

Vino tinto crianza D.O. Rioja

Vino blanco D.O. Rueda

Refrescos o cerveza y

Agua mineral.

Page 8: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

PARA COMPARTIR...

(1 plato para cada 4 comensales)

Alcachofas confitadas con aceite de albahaca y salmorejo cordobés.

Lascas de jamón ibérico con pimientos fritos del país.

Chipirones encebolladas con patatas confitadas al horno.

Huevos rotos con gambas de cristal y asado de pimientos.

PLATO PRINCIPAL (A elegir)

Medallón de solomillo de ternera a la brioche con mantequilla de limón.

Lomo de bacalao con salteado de tirabeques y ajos tiernos.

POSTRE

Canutillos de hojaldre rellenos de crema inglesa.

BODEGA

Vino tinto crianza D.O. Rioja Ramón Bilbao.

Vino blanco D.O. Rueda.

Refrescos o cerveza y

Agua mineral.

PREMIUM 3

40,00€

Menú

Precio por persona. IVA incluido.

Disponemos de menús especiales para vegetarianos, celíacos u otras alergias alimentarias

Page 9: COCINA ESPAÑOLA Menús para Grupos

RESTAURANTE LA TAURINACarrera de S. Jerónimo, 5,

28012 MadridT. 34 629 97 44 04

[email protected]

Confirmación de reservas.

Restaurante La Taurina La Taurina Madrid #RestauranteLaTaurina


Top Related