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UmmoMX
3. COSTO POR INGREDIENTE
PIZZACHICA $20GRANDE $30HIERRO $30
CALZONECHICO $20GRANDE $30
PANINI $20
PASTAS $20
SALSAS PARA PASTAS(SIN COSTO)
ROJA, BLANCA Y ROSADA
2. INGREDIENTES
CARNES:PEPPERONI, SALCHICHA ITALIANA, SALAMI GENOA,TOCINO AHUMADO
QUESOS:MOZZARELLA AHUMADO, MOZZARELLA FRESCO,PARMESANO, AZUL, CABRA
VEGETALES:JITOMATE, HONGOS, PIMIENTO VERDE, PIMIENTO ROJO,ACEITUNA, JITOMATE DESHIDRATADO, CEBOLLA CARAMELIZADA
SIN COSTO:CEBOLLA MORADA, AJO, ALBAHACA, CEBOLLÍN
PREMIUM:SHORT RIB, PROSCIUTTO, ALCACHOFA. $50
A R M A T U P R O P I O A N T O J O
1. BASES Y PASTAS
PIZZACHICA $80GRANDE $160HIERRO $160
CALZONECHICO $110GRANDE $170
PANINI $120
MAC & CHEESE $170SPAGHETTI $100FUSILLI $100
LOS MÁS VENDIDOS VEGETARIANOS
T R A D I C I O N A L E S
M A C & C H E E S E
P A S T A S
B E B I D A S
TRUFAMACARRONES, SALSA A BASE DE CREMA, MANTEQUILLA, QUESO PARMESANO, QUESO MONTEREY JACK Y QUESO CHEDDAR, TERMINADA CON INFUSION DE TRUFA NEGRA
ORDEN (500g)
$170½ ORDEN (250g)
$90
SHORT RIBMACARRONES, SALSA A BASE DE CREMA, MANTEQUILLA, QUESOS PARMESANO, QUESO MONTEREY JACK Y QUESO CHEDDAR MONTADA SOBRE UNA CAMA DE SHORT RIB BRASEADA DURANTE 8 HORAS EN CERVEZA OBSCURA
ORDEN (650g)
$300½ ORDEN (320g)
$160
TOCINO, CEBOLLA Y PIMIENTOMACARRONES, SALSA A BASE DE CREMA, MANTEQUILLA, QUESO PARMESANO, QUESO MONTEREY JACK Y QUESO CHEDDAR CON TOCINO, CEBOLLA MORADA Y PIMIENTO ROJO
ORDEN (600g)
$250½ ORDEN (300g)
$130
SPAGHETTI CARBONARASPAGHETTI ITALIANO, SALSA A BASE DE CREMA, MANTEQUILLA, QUESO PARMESANO,TOCINO AHUMADO, HONGOS Y ALBAHACA ITALIANA
ORDEN (420g)
$150
FUSILLI ARRABIATAFUSILLI ITALIANO, SALSA DE TOMATE PICANTE, QUESO PARMESANO,ACEITUNAS Y ALBAHACA ITALIANA
ORDEN (490g)
$110
REFRESCOSCERVEZA CERVEZA ARTESANALVINO
$25$45$75$95
TODAS LAS PASTAS Y MAC & CHEESE SON ELABORADAS AL MOMENTO
www.Ummo.MX
E S P E C I A L I D A D E S
P I Z Z A S / C A L Z O N E / P A N I N I S
UMMAMIQUESO MOZZARELLA AHUMADO, JITOMATES DESHIDRATADOS ITALIANOS, QUESO AZUL, TOCINO AHUMADO, PIMIENTA MOLIDA, ALBAHACA ITALIANA Y ACEITE DE OLIVA ITALIANO
PIZZACH (280g) $150G (530g) $250H (520g) $250
CALZONECH (260g) $140G (480g) $240
PANINI(360g) $160
PIZZACH (310g) $160G (640g) $260H (720g) $260
CALZONECH (310g) $150G (550g) $250
PANINI(440g) $160
CARNÍVOROQUESO MOZZARELLA AHUMADO, SALSA DE TOMATE,PEPPERONI, SALCHICHA ITALIANA, SALAMI GENOA,TOCINO AHUMADO Y UN TOQUE DE AJO FRESCO
PIZZACH (350g) $130G (710g) $240H (800g) $240
CALZONECH (330g) $140G (570g) $210
PANINI(490g) $160
HORTALIZAQUESO MOZZARELLA AHUMADO, SALSA DE TOMATE, JITOMATE FRESCO, ACEITUNA, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA MORADA, HONGOS, QUESO BRIE Y UN TOQUE DE AJO FRESCO
PIZZACH (250g) $140G (510g) $250H (470g) $250
CALZONECH (250g) $130G (440g) $210
PANINI(360g) $140
QUESERAQUESO MOZZARELLA AHUMADO, QUESO PARMESANO, QUESO AZUL, QUESO DE CABRA FRESCO Y ALBAHACA ITALIANA
PIZZACH (300g) $140G (690g) $250H (700g) $250
CALZONECH (330g) $170G (580g) $250
PANINI(470g) $160
ALCACHOFAQUESO MOZZARELLA AHUMADO, CORAZONES DE ALCACHOFA MARINADOS, QUESO PARMESANO Y SALSA DE TOMATE
PIZZACH (280g) $150G (580g) $280
PANINI(410g) $160
PROSCIUTTOQUESO MOZZARELLA AHUMADO, SALSA DE TOMATE,ARÚGULA, BALSÁMICO, ACEITE DE OLIVAY PROSCIUTTO ITALIANO
SILVESTREQUESO MOZZARELLA AHUMADO, QUESO AZUL, HONGOS,QUESO PARMESANO Y HOJAS DE MEJORANA
CALZONECH (290g) $130G (550g) $210
PANINI(350g) $140
PIZZACH (260g) $140G (500g) $250H (500g) $250
PIZZACH (250g) $170G (580g) $350H (520g) $350
SHORT RIBQUESO MOZZARELLA AHUMADO, SHORT RIB BRASEADODURANTE 8 H. EN CERVEZA OBSCURA, CEBOLLA CARAMELIZADA, CEBOLLÍN FRESCO Y MOSTAZA DE PIMIENTA VERDE
T R A D I C I O N A L E S
PIZZACH (230g) $80G (480g) $160H (560g) $160
CALZONECH (250g) $110G (440g) $170
PANINI(410g) $100
MARGARITACOMBINACIÓN DE QUESO MOZZARELLA AHUMADO,SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA ITALIANA
PIZZACH (300g) $90G (560g) $170H (560g) $170
CALZONECH (310g) $120G (500g) $180
PANINI(290g) $110
DOÑA MARGARITACOMBINACIÓN DE QUESO MOZZARELLA AHUMADO, SALSA DE TOMATE, JITOMATE FRESCO, QUESO PARMESANO, ACEITE DE OLIVA Y ALBAHACA ITALIANA
PIZZACH (270g) $100G (550g) $180H (610g) $180
CALZONECH (290g) $120G (480g) $180
PANINI(450g) $120
PEPPERONICOMBINACIÓN DE QUESO MOZZARELLA AHUMADO,SALSA DE TOMATE Y PEPPERONI
CH: CHICA / G: GRANDE / H: SARTÉN DE HIERRO SI USTED GUSTA QUE SU PIZZA SEA CON MOZARELLA NATURAL SIN AHUMADO, FAVOR DE SOLICITARLO ANTES DE PEDIR SU ORDEN.
LA PIZZA EN SARTÉN DE HIERRO TARDA 20 MINUTOS EN SU ELABORACIÓN.
CADA UNO DE LOS INGREDIENTES QUE UTILIZAMOS EN UMMO SON ESPECIALES:ESTÁN SELECCIONADOS CON TODO CUIDADO PARA QUE TENGAN LA MEJOR CALIDAD Y SABOR. A LA HORA DE COCINARLOS NOS ASEGURAMOS DE QUE QUEDEN EN SU PUNTO PARA QUE TU EXPERIENCIA SEA INCREÍBLE.
