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Evelyn Y. Chávez
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UN POCO DE HISTORIA
• El interés por la Bulimia Nerviosa se inició en la mitad de los años 70 al publicarse una serie de informes describiendo el “Síndrome de Atracones y Purgas” entre estudiantes universitarias americanas.
• En 1979, el Dr. Russell publica un articulo titulado “Bulimia Nerviosa: una variante nefasta de la anorexia nerviosa”.
• En 1980, Fairburn realiza un estudio a través de un articulo publicado en Cosmopolitan, describiendo los signos y síntomas de la enfermedad y pidiendo a las lectoras que los presentaran tales se pusieran en contacto con el para llenar un cuestionario.
• Posteriormente se ha realizado numerosos estudios sobre el tema y se ha hallado que la Bulimia Nerviosa es un importante problema de salud.
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• Síndrome caracterizado por episodios repetidos de ingesta excesiva de alimentos y por una preocupación exagerada por el control del peso corporal lo que lleva al enfermo a adoptar medidas extremas para mitigar el aumento de peso producido por la ingesta de comida.
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CARACTERÍSTICAS DIAGNÓSTICAS
1
Atracones
2
Métodos compensatorios
inapropiados para evitar la ganancia de
peso
3
Autoevaluación excesivamente influida por la
silueta y el peso corporal
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Consumo a lo largo de un período de tiempo corto de una cantidad excesiva de comida, y se acompañan de una sensación de pérdida de control sobre la ingesta.
Suelen desencadenarse por :
• Hambre intensa secundaria a una dieta severa.
• Preocupación excesiva acerca del peso, la figura y los alimentos.
• Estados de ánimo disfóricos.
• Situaciones interpersonales estresantes.
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• El tipo de comida que se consume en los atracones puede ser variada, generalmente se trata de dulces y alimentos de alto contenido calórico (como helados o pasteles).
• Los individuos con este trastorno se sienten generalmente muy avergonzados de su conducta e intentan ocultar los síntomas.
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• Los atracones pueden reducir la disforia de manera transitoria, pero a continuación suelen provocar sentimientos de autodesprecio y estado de ánimo depresivo.
• Los atracones se acompañan también de sensación de falta de control.
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Conductas de alteración del control,como es la dificultad para evitar los atracones o la dificultad para acabarlos..
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Provocación del vómito
Uso excesivo de laxantes
Uso de diuréticos
Uso de
enemas
Ayunos
Uso de diuréticos
Ejercicio excesivo
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• 80-90% de los individuos afectados.
• Los efectos inmediatos de vomitar consisten en la desaparición del malestar físico y la disminución del miedo a ganar peso.
• En algunos casos el vómito se convierte en un objetivo.
• Los enfermos acaban generalmente por tener la necesidad de provocarse el vómito y eventualmente pueden vomitar a voluntad
Provocación del vómito
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Un tercio de las personas con este trastorno toman laxantes después de los atracones.
Los individuos con este trastorno pueden estar sin comer uno o más
días
Realizan ejercicio físico intenso, en un intento por compensar el alimento
ingerido durante los atracones
Consumen hormonas tiroideas con el fin de no ganar peso, pueden suprimir
o disminuir la dosis de insulina.
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• Las personas con bulimia nerviosa ponen demasiado énfasis en el peso y la silueta corporales al autovalorarse, y estos factores son los más importantes a la hora de determinar su autoestima.
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Tipo purgativo
Este subtipo describe cuadros clínicos en los que el enfermo se ha provocado el vómito y ha hecho un mal uso de laxantes, diuréticos y enemas durante el episodio.
Tipo no purgativo
Este subtipo describe cuadros clínicos en los que el enfermo ha empleado otras técnicascompensatoriasinapropiadas, como ayunar o practicar ejercicio intenso, pero no se ha provocado el vómito ni ha hecho un mal uso de laxantes, diuréticos o enemas durante el episodio.
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Síntomas y trastornos
asociados
• Los individuos con bulimia nerviosa se encuentran normalmente dentro del margen de peso considerado normal, a pesar de que algunos presentan ligeras desviaciones por encima o por debajo de la normalidad.
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• Entre atracón y atracón reducen la ingesta calórica y escogen alimentos de bajo contenido calórico («dietéticos»)
• La frecuencia de síntomas depresivos en las personas con bulimia nerviosa es alta (p. ej., baja autoestima), al igual que los trastornos del estado de ánimo (especialmente el trastorno distímico y el trastorno depresivo mayor)
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• Hay asimismo una incidencia elevada de síntomas de ansiedad (p. ej., miedo a las situaciones sociales) o de trastornos de ansiedad.
• Se ha observado dependencia y abuso de sustancias (alcohol y estimulantes) en aproximadamente un tercio de los sujetos.
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Hallazgos de laboratorio.
• Las purgas conducen con frecuencia a alteraciones del equilibrio hidroelectrolítico(hipopotasemia, hiponatremia e hipocloremia).
• La pérdida de ácido clorhídrico producida por el vómito puede determinar una alcalosis metabólica (bicarbonato sérico elevado), y las diarreas por uso excesivo de laxantes producen acidosis metabólica.
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• Pérdida significativa y permanente del esmalte dental.
• Las glándulas salivales, sobre todo la glándula parótida, se encuentran aumentadas de tamaño.
• Callos o cicatrices en la superficie dorsal de la mano.
• Miopatías esqueléticas y cardíacas graves
Hallazgos de la
exploración física y
enfermedades
médicas asociadas
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Síntomas dependientes de la
cultura, la edad y el sexo
• La bulimia nerviosa afecta a los individuos de la mayoría de los países industrializados, entre los que se incluyen Estados Unidos, Canadá, Europa, Australia, Japón, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Se dispone de muy poca información sobre la prevalencia de este trastorno en otras culturas.
• Las personas con este trastorno son mayoritariamente de raza blanca.
• Por lo menos un 90 % de las personas que padecen bulimia nerviosa (personas hospitalizadas y población general) son mujeres.
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Prevalencia• La prevalencia de la
bulimia nerviosa entre las adolescentes y jóvenes adultas es aproximadamente del 1-3 %. Entre los varones la prevalencia es diez veces menor.
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Curso• La bulimia nerviosa se inicia generalmente al final de la adolescencia o al principio de la vida adulta.
• Los atracones suelen empezar después o durante un período de régimen dietético.
• El curso puede ser crónico o intermitente, con períodos de remisión que se alternan con atracones.
• Se desconoce la evolución a largo plazo
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Diagnóstico diferencial
• A los individuos con atracones que aparecen exclusivamente en el transcurso de la anorexia nerviosa se les diagnostica anorexia nerviosa, tipo compulsivo/purgativo, y no debe establecerse el diagnóstico adicional de bulimia nerviosa.
• En algunas enfermedades neurológicas y médicas (como el síndrome de Kleine-Levin) se ha observado una conducta alimentaria alterada.
• El comer en exceso es frecuente en el trastorno depresivo mayor, con síntomas atípicos, pero estos sujetos no recurren a medidas compensatorias ni muestran preocupación excesiva por el peso y la silueta corporales.
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Relación con los Criterios Diagnósticos
de Investigación de la CIE-10 y DSM -IV
• El DSM-IV y CIE-10 proponen criterios diagnósticos prácticamente iguales, excepto en lo que hace referencia a la relación entre la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa.
• A diferencia del DSM-IV, que excluye el diagnóstico de bulimia nerviosa si esta conducta tiene lugar exclusivamente en el transcurso de una anorexia nerviosa, la CIE-10, por su parte, excluye el diagnóstico de anorexia nerviosa si se han dado atracones de forma regular.
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Criterios para el diagnóstico de F50.2
Bulimia nerviosa [307.51] DSM-IV
A. Presencia de atracones recurrentes. Un atracón se caracteriza por:
(1) ingesta de alimento en un corto espacio de tiempo (p. ej., en un período de 2 horas) en cantidad superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un período de tiempo similar y en las mismas circunstancias
(2) sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (p. ej., sensación de no poder parar de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se está ingiriendo)
B. Conductas compensatorias inapropiadas, de manera repetida, con el fin de no ganar peso, como son provocación del vómito; uso excesivo de laxantes, diuréticos, enemas u otros fármacos; ayuno, y ejercicio excesivo.
C. Los atracones y las conductas compensatorias inapropiadas tienen lugar, como
promedio, al menos dos veces a la semana durante un período de 3 meses.
D. La autoevaluación está exageradamente influida por el peso y la silueta corporales.
E. La alteración no aparece exclusivamente en el transcurso de la anorexia nerviosa.
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Criterios para el diagnóstico de CIE-
10, F50.2 Bulimia Nerviosa
a) Preocupación continua por la comida, con deseos irresistibles de comer, de modo que el enfermo termina por sucumbir a ellos, presentándose episodios de polifagia durante los cuales consume grandes cantidades de comida en períodos cortos de tiempo.
b) El enfermo intenta contrarrestar el aumento de peso así producido mediante uno o más de uno de los siguientes métodos: vómitos autoprovocados, abuso de laxantes, períodos intervalares de ayuno, consumo de fármacos tales como supresores del apetito, extractos tiroideos o diuréticos. Cuando la bulimia se presenta en un enfermo diabético, éste puede abandonar su tratamiento con insulina.
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c) La psicopatología consiste en un miedo morboso a engordar, y el enfermo se fija de forma estricta un dintel de peso muy inferior al que tenía antes de la enfermedad, o al de su peso óptimo o sano. Con frecuencia, pero no siempre, existen antecedentes previos de anorexia nerviosa con un intervalo entre ambos trastornos de varios meses o años. Este episodio precoz puede manifestarse de una forma florida o por el contrario adoptar una forma menor u larvada, con una moderada pérdida de peso o una fase transitoria de amenorrea.
Criterios para el diagnóstico de
CIE10, F50.2 Bulimia Nerviosa
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TratamientoLas personas bulímicas rara vez necesitan ser hospitalizadas, a menos que:
• Los ciclos de comer en exceso y purgarse hayan llevado a la anorexia.
• Haya necesidad de fármacos para ayudarlas a suspender las purgas.
• Se presente depresión mayor.
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Este método de tratamiento depende de la gravedad de la bulimia y de la respuesta de la persona a los tratamientos:
• Los grupos de apoyo pueden servir para pacientes con afecciones leves que no tengan ningún problema de salud.
• La terapia cognitivo conductual (TCC) y la nutricional son los primeros tratamientos preferidos para la bulimia que no responde a los grupos de apoyo.
• Los antidepresivos conocidos como inhibidores selectivos de la recaptación de la serotonina (ISRS) se emplean a menudo para la bulimia. Una combinación de terapia cognitiva-conductual e ISRS es muy eficaz si la primera no es efectiva sola.
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