FORNPASTISSERIACÀTERING Des de 1914
a Molins de Rei
ARENASMOLINS
Catàleg_b.indd 1 28/11/12 12:09
Tenim el plaer de presentar-te una selecció de les últimes novetats del nostre servei de catèring. ARENAS MOLINS t´ofereix productes artesans fets diària-ment a mà per mestres forners i pastissers. Volem que els nostres productes tradicionals conservin l´aroma i sa-bor de sempre, per això seguim receptes centenàries prò-pies, sense renunciar a la tècnica i innovació d´avui dia.
I com cada client és diferent així com cada esdeveniment, ens adaptem a les teves necessitats amb productes fets a mida.
Catàleg_b.indd 2 28/11/12 12:09
SERVEI DE CÀTERING TOTS ELS DIES DE L ‘ANY / 365 DIES
COMANDES:Presencialment a Av. Barcelona 4, 07h-22h
Per telèfon 93 668 17 41 tots els dies de l´anyE-mail: [email protected]
CÀTERING EXPRÈSS: 93 668 17 41 // 649 99 43 20
Catàleg_b.indd 3 28/11/12 12:09
Brioixeria petita
Berlina sucre
Berlina de xocolata
Brioix sucre
Búlgar melmelada
Búlgar crema cacao
Bunyol de l´Empordà
Coca de xocolata
Coca de crema
Coca de cabell d’àngel
Llaçet de sucre
Magdalena
Tartaleta de poma
Tartaleta de formatge
Ullereta
Xuixo de crema
Xuixo de xocolata
Croissant
Normal
Xocolata
Crema cacao
Xocolata blanca
Crema
Cabell d’àngel
Massapà
Ensaimades
Ensaimada
Ensaimada crema
Ensaimada cabell d’àngel
Ensaimada xocolata
Pastisseria assortida
Rebosteria variada
Pasta de full
Pastes de te
Lioneses
Èclairs
Mini tartaletes de Full/Brisa
Nata i/o trufa amb fruites naturals
Nata i/o trufa amb virutes de xocolata
Crema amb fruites naturals
Crema i/o poma amb pinya cremada
Cabell d’àngel amb fruits secs
Pastissos i porcions
Tres xocolates
Nata amb maduixes
Nata i trufa
Brownie amb mousse de vainilla
Especialitats dolces
Catàleg_b.indd 4 28/11/12 12:09
Sacher
Sacher xocolata blanc
Turró
Massini
Mantega blanca i de xocolata
Mousse de maduixa
Mousse de xocolata
Mousse llimona
Marc de cava
Xocolates
Catànies
Rocs d’ametlla i xocolata
Encenalls de Sant Josep
Trufes gelades
Bombons artesans assortits
Taronja confitada amb xocolata
Tires de llimona amb xocolata
Macarons de xocolata
Macarons de praliné
Macarons de maduixa
Xocolata de temporada
Catàleg_b.indd 5 28/11/12 12:09
Especialitats salades
CroissantsPernil ibèric Pernil país Pernil dolç i formatge Croissant de salmó Croissant de sobrassada amb formatge Croissant de truita de patates
Flautíns Flautí pernil ibèric Flautí pernil país Flautí llomFlautí vegetal Flautí manxec Flautí pernil dolç i formatge Flautí sobrassada i formatge Flautí fuet Flautí botifarra Flautí xoriç
Panet pastisser o Brioix Panet pastisser o Brioix pernil dolç iformatge Panet pastisser o Brioix vegetal Panet pastisser o Brioix fuet Panet pastisser o Brioix d’amanida i pollastre
Panet pastisser o Brioix deformatge, amanida i truita Panet pastisser o Brioix de salmó Panet pastisser o Brioix ibèric
Pans de llavors i fruits Pa de sèsam amb salmó i crema de formatge Pa de sèsam amb pernil dolç i formatge Pa de sèsam amb llom o pernil paísPa de sèsam amb pernil ibèric Pa d’olivada amb tomàquet ambformatge fresc Pa d’olivada amb cogombre, tomàquet i formatge feta Pa d’olivada amb formatge manxec pa de rosella amb fuet de vic Pa de rosella amb botifarra blanca Pa de panses i anous ambbotifarra blanca
XapataVegetal Pernil país Pernil ibèricFormatge fresc i anxovesLlonganissa
Catàleg_b.indd 6 28/11/12 12:09
Assortits
Canapès (ibèric, caviar, salmó, foie-gras,penil dolç, ou dur, sobrassada, cranc, roquefort)
Pasta Salada (formatge, tonyina, pernil dolç I formatge, frankfurt, olives, ametlla, foe, truita, sobrassada, anxova)
Quiche Lorraine pernil dolç i formatge
Assortit de formatges
Assortit d’embotits
Assortit d’embotits ibèrics
Encenalls de pernil ibèric
Salmó fumat amb torradetes i mantega
Pinxo de croquetes de rostit
Pinxo de croquetes de pollastre
Pinxo de croquetes de bolets
Pinxo de truita de patates
Pinxo de truita de carbassó
Pa de coca
Cassoletes
Cassoleta de crema de formatge
Cassoleta d’amanida rusa
Cassoleta de foie-gras
Cassoleta de sobrassada
Cassoleta d’amanida tropical
Pastisseria salada
Empanada tonyina
Pastís de tonyina
Pastís de salmó
Pastís de pernil ibèric
Braç de pernil I formatge
Braç de tonyina
Braç de salmó
Coca de recapte
Coca mallorquina
Trena de còctel de gambes
Pizzes de pastisseria
Catàleg_b.indd 7 28/11/12 12:09
Proposta núm. 1
Preu/persona 2,25 €
1 mini berlina
1 croissant petit xocolata
1 croissant petit normal
1 ullereta de pasta de full
Proposta núm. 2
Preu/persona 2,75 €
1 mini berlina
1 croissant petit xocolata
1 mini xuixo o miniensaimada
1 ullereta de pasta de full
Proposta núm. 3
Preu/persona 2,75 €
1 mini berlina
1 croissant petit normal
1 croissant petit xocolata
2 croissants salats variats
Proposta núm. 4
Preu/persona 3,95 €
1 mini berlina
1 mini croissant normal
1 mini croissant xocolata
2 mini flautes variades
Proposta núm. 5
Preu/persona 3,95 €
1 xapateta variada
1 brioixet pernil dolç iformatge
1 mini croissant xocolata
1 mini berlina
Proposta núm. 6
Preu/persona 4,20 €
75 grs. de pasta de full dolça
75 grs. de pasta de full salada
Propostes Esmorzar | Coffee break | Berenar
Cafès Sucs Refrescos
Catàleg_b.indd 8 28/11/12 12:09
Proposta núm. 1
Preu/persona 5,85 €
3 mini porcions de flauta variades
75 grs. d´empanada de tonyina
50 gr.s de pasta de pasta de full dolça
Proposta núm. 2
Preu/persona 7,50 €
2 mini porcions de flauta variades
50 grs. d´empanada de tonyina
1 pinxo de truita de patates cassolana
50 grs. de pizza de pernil dolç I formatge
75 grs. de pasta de pasta de full dolça
Proposta núm. 3
Preu/persona 9,50 €
4 porcions de flauta variades
50 grs. d´empanada
50 grs. de pizza
1 pinxo de truita de patates cassolana
1 pastisset de full de nata o crema amb fruites variades
Proposta núm. 4
Preu/persona 9,50 €
3 mini canapès
1 xapateta farcida
1 brioix petit farcit
1 pinxo de croqueta de pollastre
1 pinxo de truita de patates cassolana
1 mini pastisset de nata y trufa
Proposta núm. 5
Preu/persona 9,90 €
2 mini canapès
1 mini Brioix farcit de pernil dolç i formatge
1 xapateta farcida de pernil
50 grs. empanada
1 pinxo de truita de patates cassolana
1 pinxo de croqueta de pollastre
50 grs. pasta de full dolça
Propostes Migdia | Lunch
Cafès Sucs Refrescos
Catàleg_b.indd 9 28/11/12 12:09
Proposta núm. 1
Preu/persona 3,00 €
30 grs. de pasta de full salada
1 copa de cava brut nature
Proposta núm. 2
Preu/persona 4,75 €
50 grs. de pasta de full dolça
50 grs. de pasta de full salada
1 copa cava brut nature
Proposta núm. 3
Preu/persona 6,50 €
2 mini canapès
50 grs. d’ empanada
50 grs. de pasta de full dolça
1 copa cava brut nature
Proposta núm. 4
Preu/persona 6,75 €
2 mini canapès
50 grs. de pasta de full salada
50 grs. de pasta de full dolça
1 copa cava brut nature
Propostes Cocktail
Cafès Sucs Refrescos
Catàleg_b.indd 10 28/11/12 12:09
Proposta núm. 1
Preu/persona 4,15 €
2 croissants petits salats
2 croissants petits de xocolata
1 trosset de pastís d´aniversari de nata i trufa (75 grs. aprox.)
Proposta núm. 2
Preu/persona 4,95 €
1 mini brioix de pernil dolç i formatge
1 mini croissant dexocolata
1 berlina petita
1 mini ullereta pasta de full
1 trosset de pastís de pa de pessic farcit de xocolata (60 grs. aprox.)
Proposta núm. 3
Preu/persona 5,75 €
1 mini brioix de pernil dolç i formatge
1 mini croissant salat
1 mini croissant dexocolata
1 berlina petita
1 mini ullereta pasta de full
1 trosset de pastís d´aniversari de nata y trufa (75 grs. aprox.)
Propostes Aniversaris - Festes infantils
* OPCIONAL: Pastís amb la teva fotografia preferida.
* Aquest preus són subjectes a possibles variacions sense avís previ.
Catàleg_b.indd 11 28/11/12 12:09
Des de 1914a Molins de Rei
ARENASMOLINS
Avda Barcelona núm. 408750 Molins de Rei (Barcelona)
Telèfon: 93 668 17 41Email: [email protected] Web: www.arenasmolins.cat
Catàleg_b.indd 12 28/11/12 12:09