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SISTEMA DIGESTIVO.
Equipo 2
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Sistema Digestivo
Digestión: Es la descomposición de las moléculas orgánicas grandes en sus componentes es decir:
Carbohidratos en monosacáridos Proteínas en aminoácidos Triglicéridos en ácidos grasos y glicerol Todo esto gracias a las enzimas digestivas que
son secretadas a lo largo del trato digestivo
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FUNCION DE LA BOCA EN LA DIGESTION
El primer paso de la digestión comienza en la boca con la trituración del alimento con los dientes
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GLÁNDULAS SALIVALES
La saliva produce enzimas las cuales son llamadas: amilasa salivar y ptialina
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TIPO DE GLÁNDULAS QUE TAMBIÉN SON IMPORTANTES EN LA DIGESTIÓN…
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TUBO DIGESTIVO
Es el responsable de trasladar el bolo alimenticio a los órganos como son el estomago y el intestino delgado
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Esófago
Es un conducto músculo membranoso que continúa a la faringe, descendiente a través del cuello y tórax. Atraviesa el diafragma, penetra en el abdomen y desemboca en el estomago
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La longitud del esófago es de aproximadamente de 25 a 30 cm- y su diámetro varia entre los 2 y 3 cm.
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hígado
Es una glándula se secreción mixta Se elabora la bilis la cual se vierte directamente
en la torrente sanguíneo
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Esta situado en la cavidad abdominal
Es la víscera de mayores dimensiones
Llega a pesar 1500 a 1800 gr.
Y varia entre los 25 a 30 cm por 8 cm de altura
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Páncreas
Funciona como glándula mixta de tal modo que produce secreción interna como la insulina
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Pesa aprox. 70 gr.. Su longitud varia entre los 16 y 20 cm y su altura es de 4 a 5 cm.
Su aspecto exterior es como el de las glándulas salivares.
El peritoneo sujeta al páncreas directamente sobre la pared abdominal
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Estomago
Es una dilatación del tubo digestivo que se prolonga al esófago y se extiende hasta continuarse con el duodeno
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Interiormente el estomago esta recorrido por pliegues y mucho más visibles mientras mas vacío se encuentre.
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GLANDULAS CARDIALES……
Glándulas fúndicas
Glándulas pilóricas
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Secreciones del estómago
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Vesícula biliar
Quimo con lípidos o grasas (estimulada). Secreción de la hormona colecistocinina o
CCK (mucosa intestinal). Concentra y almacena la bilis producida
por el hígado (conductos hepáticos). Conducto cístico y biliar común (la bilis
fluye hacia el duodeno).
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Intestino delgado 7m de longitud. Quimo (mezcla semisólida). 2 funciones:
Digestión química de los alimentos. Absorción.
Revestimiento mucoso: Jugos digestivos ( intestinal, pancreático, bilis). Plicae (pliegues). Vellosidades (capilares sanguíneos, sirven para la absorción de
nutrientes). Sus músculos se contraen para producir peristaltismo.
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Intestino grueso 1.5m de longitud. Alimentos no digeridos ni absorbidos. Válvula ileocecal (conducto). Presencia de mucosa pero sin vellosidades. Subdivisiones:
Ciego (“bolsa”) Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoide Recto Canal anal
Quimo adquiere consistencia de materia fecal (reabsorbe agua y sales). Bacterias:
Acciones digestivas. Síntesis de vitamina K Produccón de algunas vitaminas del complejo B
Apéndice(tejido linfático).
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Recto y canal anal
Recibe los materiales de desecho constituyendo las heces fecales.
Evacuación (acumulación suficiente de materia fecal). 2 músculos esfinterianos:
Esfínter anal interno (involuntario). Esfínter anal externo (voluntario).
Expulsión de heces fecales.
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Referencias:
HERRERA Saint Leu, Barrientos Foretes et. Anatomia Integral, editorial Trillas 2009 WELCH claude, Meyer William. Et. Ciencias biologicas, venezuela . 1994 http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/IntestinoGrueso.htm http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/IntestinoDelgado.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Recto http://www.elmedicointeractivo.com/formacion_acre2006/temas/tema8/tt1.htm http://www.google.com/search?
hl=en&biw=1024&bih=442&gbv=2&tbm=isch&sa=1&q=estomago&oq=estomago&aq=f&aqi=g10&aql=&gs_sm=e&gs_upl=48382l51143l0l51362l8l5l0l1l1l0l546l1653l2-1.1.1.1l4l0
FALCONI, Rosanna. La salud.El aparato digestivo 1. Roma: UTEHA, 1984.
THIBODEAU, Gary A. Estructura y función del cuerpo humano. Madrid: ELSEVIER SCIENCE, 2002