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8/19/2019 Antecedentes Cacao y Banano

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CACAO

• El Ecuador en las primeras dos décadas de su existencia republicana sentó las bases paraconvertirse en el principal proveedor de cacao a nivel mundial, en especial para GranBretaña. En esa potencia dominante, el crecimiento económico mejoró el nivel de ingreso

de sus habitantes y facilitó la demanda de productos for neos como el cacao.

BASES PARA EL AUGE CACAOTERO• El auge económico de fines del siglo !"! no hubiera sido viable sin las exportaciones de

cacao. Estas comen#aron a crecer significativamente en los años sesenta, perrniticndo $uesu monto total superara por primera ve# la cifra de los cinco millones dc dólares en %&''.(a recuperación experimentada desde entonces sufrir)a un severo retroceso en %&*+ por efecto de la crisis internacional. dem s, entre las exportaciones asomaron otros productos

primarios- tagua, café, cueros y caucho. orno se manifestó antes, la demanda oc cacao yde otros /productos tropicales en el mercado mundial, fue factible por el incremento del

ingreso de amplios sectores de la población europea y luego norteamericana. 0 esta mayor demanda pudo ser cubierta gracias a las condiciones naturales propicias para la producciónde estos frutos, as) corno por la disponibilidad de mano de obra barata, en particular

procedente de la 1ierra. "gualrnente el suministro de alimentes también baratos desde laserran)a a los lugares de producción cacaotera y las otras ciudades costeñas, favorecióampliamente estas actividades, Esta coyuntura fue aprovcchada por las clases propietariasde la osta. 2o se puede pasar por alto el grado de vulnerabilidad de la econom)a, debido aesta fornla3 de participación en el mercado mundial. (a producción extensiva de cacao,apoyada en la mano de obra barata y sin re$uerimientos importantes dc capital4 norepresentaba un esfuer#o mayor en tecnolog)a y en productividad/. 5or otro lado, la ri$ue#adel suelo y la calidad de6 producto garanti#aron al pa)s una posición preponderante a nivelinternacional pero limitaron, a su ve#, una interrelación din mica con el resto de laeconom)a.

• on este tipo de producción, sin una propuesta $ue integre estas actividades primario3ex portadoras al resto de la econom)a y de la sociedad, el aparato productivo $uedó sujeta a lasvicisitudes del mercado mundial. En especial, $uedó vulnerable a la competencia de otros

pa)ses en similares condiciones, rnuchos de los cuales eran colonias europeas $ue buscabansostener sus ingresos sin preocuparse mayormente por un manejo m s adecuado de los

precios7 cual se manifestaba con un incremento de la producción en 8os momentos de crisis

con los resultados esperados por los pa)ses centrales- un mayor suministro de materias primas y alimentos a precios menores. En este escenario, el real control de lasexportaciones nacionales estaba en manos de los pa)ses centrales, aun cuando no seregistraron importantes inversiones cxtranjeras tn las fincas cacaoteras. (a lógica de su

producción, motivada por la demanda externa, incorporó al pa)s tard)a- y pasivarncntc almercado mundial y %9 ató a los vaivenes del precio del cacao en el mercado mundial-

puntos fundamentales para entender el car cter periférico y dependiente de/ capitalismo de



pa)ses como el Ecuador. En s)ntesis, los ingresos $ue se obten)an, lejos de propiciar. un proceso de acumulación de capitales para el desarrollo de otras actividades productivas,fueron destinados a ampliar la misma producción rudimentaria de cacao , a financiar irnportacioncs suntuarias de las elites y a engrosar la fuga de capitales. (as ganancias

provenientes del cacao, relativamente f ciles de conseguir, generaron tal nivel derentabilidad $ue dcsestirnularon la diversificación de la estructura productiva, $ue adem sno encontraba alicientes en el débil mercado interno. 2o hab)a una real transferencia de losexportadores hacia los productores nacionales. En definitiva, no se dio encadenamiento oeslabonamiento alguno $ue pudiera haber potenciado la bonan#a cacaotera, en términosactuales dir)a $ue no hubo el desarrollo de los conglomerados productivos :clustersy7 as)corno tampoco una mejor distribución del ingreso, ni los necesarios ingresos fiscales. 0, nosolo eso, esta modalidad de acumulación fortaleció un es$uema cultural dependiente $ue asu ve# ahondó esta v)a aperturista. ;écadas m s larde, la consolidación de este modelo dedesarrollo hacia afuera, $ue ser)a impulsado decididamente por la <evolución (iberal,

encontrar)a su sustento en los cambios experimentados en estos años garcianos. ños en los$ue aumentó notablemente el poder)o de los hacendados y exportadores cacaoteros, as)corno el de los ban$ueros y de los comerciantes en general.

INCORPORACIÓN DEFINITIVA DEL ECUADOR AL MERCADO MUNDIAL

El notable auge cacaotero $ue se inició al finali#ar el siglo !"!, fue el paso definitivo parala inserción del pa)s en %a división internacional del traba=o. En l&&& las exportacionessuperaron por primera ve# la marca de os nueve millones de dólares, manteniendo un nivelsuperior a los siete millones hasta poco antes de la <evolución (iberal. 1uperados los

principales problemas propios. ;e la transformación alfarista, las exportaciones volvieron asubir, tal corno se aprecia en el cuadro %. ;e esta manera, el cacao $ue estaba asociado a lahistoria económica y social de la osta desde la olonia, el motor de la recuperacióneconómica y de una integración m s profunda en el mercado mundial. En estas condicionesse transformaron 8os procesos de producción3circulación, la estructura de3las clasessociales, las formas de articulación estatal, regional y nacional, as) corno las relacionesinterregionales.

;E( >"2 ;E ( B?2 2@ ?AE< ( <"1"1 5<?(?2G ;(os primeros s)ntomas de la crisis del cacao se sintieron en % %C. uando se inició la

primera guerra, se cerró el puerto de Damburgo, por donde entraba a Europa parlesignificativa del cacao ecuatoriano. 1imult neamente se debilitaron los precios del cacao.5osteriormente, entre % 9 y % %, se registró otra etapa cr)tica en la región, con unaduración mucho mayor en el Ecuador $ue fue afectado por problemas de largo aliento en la

producción y exportación de cacao.

>irmada la pa# en Europa, la situación del cacao ecuatoriano se complicó m s con elaparecimiento de nuevos pa)ses exportadores de la fruta o sea m s competidores. Esta



comparativas ecuatorianas. 5roblemas en las plantaciones bananeras de entro mérica por la presencia del conocido como Lmal de 5anam L y la sigatoFa movieron a las empresastransnacionales a buscar nuevas fuentes de abastecimiento. dem s, influyó la expansiónsignificativa de la demanda especialmente en los Estados Mnidos y Europa. Esto condujo alasesoramiento de la compañ)a Mnitcd >ruit ofrecido al gobierno de Galo 5la#a, entre % C&y % . Esto se tradujo en una pol)tica $ue aprovechó "8 existencia de amplias #onas aptas

para la plantación de banano, "8 disponibilidad de mano de obra barata y el apoyogubernamental para la construcción de infraestructura. l tiempo $ue se produc)an algunastransformaciones $ue permitieron recuperar los montos de exportación, deprimidos desde lacrisis del cacao, se registraron algunos cambios cualitativos, reflejados en unfortalecimiento de los sectores comercial y financiero vinculados a las tareasagroexportadoras, dem s, en % 9, se decretó una nueva %99 devaluación $ue buscabaampliar la competitividad de las exportaciones y, naturalmente, los beneficios de losexportadores. on la participación estatal, se transfirió parte de los excedentes agr)colas

hacia otras reas de la econom)a, no directamente vinculadas a las agroexportaciones.dem s, se produjo un incremento de las inversiones estatales en obras pHblicas $ueapoyaron la incipiente industriali#ación. El impacto del banano en la econom)a nacional fuemucho m s profundo en términos nacionales $ue el generado /por el cacao décadas antes-se amplió la frontera agr)cola a nuevas #onas de la osta. se expandió notoriamente la redvial y se produjo un mayor proceso de migración de la 1ierra hacia la osta, con undesarrollo acelerado de las ciudades y un cierto robustecimiento del mercado interno, a basede la expansión de las relaciones salariales, el aumento de la obra pHblica y la propiadiversificación de la econom)a, as) como por supuesto por la no monopoli#ación de lasactividades productivas, como sucedió en la época cacaotera. Aambién debió haber influido

el mayor componente tecnológico incorporado en la producción bananera, $ue en lasgrandes plantaciones de cacao. un$ue siempre se mantuvo un modesto aporte de capital ytecnolog)a- lo cual ha hecho $ue Ecuador mantenga )ndices muy bajos de productividad,comparado con la situación centroamericana. El pa)s se transformó en el principal

productor exportador mundial de banano especialmente debido a la generosa renta de lanaturale#a. En el pa)s, a diferencia de lo $ue sucedió en las plantaciones de entro mérica,Lpredominaron las propiedades pertenecientes a colonos cuyo origen social, vinculado aciertos estratos medios urbanos, era distinto de los tradicionales terratenientes cacaotcrosL.

s), en % 'C, exist)an unas + mil propiedades bananeras, con una extensión promedio de 'Chect reas. El aporte de plantaciones grandes no fue el determinante.

Esta concentración de las exportaciones es una caracter)stica $ue se ha mantenido desdeentonces- la Mnited >ruit, la 1tandard >ruit, norteamericanas. y la Exportadora Bananera

2oboa, de propiedad de uno de los mayores capitalistas ecuatorianos. concentraban en % 'Cm s del 9I de las exportaciones de banano y el 9I estaba en manos de no m s de &empresas :(arrea % %- %9'4. principios de los años noventa, cuando surgierondificultades con las barreras arancelarias de la omunidad Europea contra el banano de



mérica (atina y en favor de la fruta proveniente de sus ex3colonias y territorios deultramar, los señores del banano, a$uellos cinco dueños de la suerte bananera del Ecuador controlaban el &*I de las exportaciones- 2oboa :CC, "I4, 1tandard >ruit :%*, 4, hi$uita:%+,*4, ;el Konte 9,&4 y Banacol :C, 4.

l finali#ar la década de los cincuenta, se presentaron algunos problemas en el mercadointernacional del banano, toda ve# $ue sus términos de intercambio hab)an comen#ado adeclinar en % . Estas dificultades alcan#aron su nivel m s cr)tico en 8 'C y % ' . s), a

partir de % 'C. la balan#a comercial volver)a a ser deficitaria hasta % *%. En estos años, lasempresas transnacionales, $ue controlaron una parte sustantiva de la comerciali#ación del

banano, mas no as) su producción, volvieron a concentrar la atención de sus intereses en los pa)ses centroamericanos. 1us principales plantaciones registraron una notoria recuperacióna partir de la introducción de una nueva variedad m s resistente de la fruta7 el bananoecuatoriano Gross Kichel fue despla#ado por el centroamericano avcndish : hi$uita4.

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