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AGUA
• En el siglo XVIII se creyó que el agua era un elemento, fue el químico ingles Cavendish.
• Años después Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto.
ESTRUCTURA DEL AGUA
• Está formada por dos átomos de H unidos a un átomo de O por medio de dos enlaces covalentes.
• 104'5º. • molécula polar • Dipolo
CARACTERISTICA
• Es incoloro, insaboro, inoloro.Es buen conductor de la electricidad.
Es buen disolvente.
No tiene forma y adquiere la forma del Recipiente.
• Perdidas que se producen por la orina, las heces, el sudor y a través de los pulmones o de la piel son de 2.5 litros diarios.
• Tomar por lo menos 2 litros al día.
• En el adulto mayor se debe beber mas agua.
IMPORTANCIA
• Interviene en la composición de los seres vivos (hasta el 95% en peso).
• Constituye el alimento indispensable para la vida.• Interviene en la fotosíntesis.• Disuelve sustancias nutritivas para ser transformados dentro del
organismo• Sirve como ambiente de gran cantidad de organismos: peces,
algas, etc.• Actúan como vehículo transporte de sustancias en el interior de los
seres vivos.• Es una fuente de energía: "El Agua es Hulla blanca".