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ACIDO FORMICO
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOSFacultad de Química E Ingeniería QuímicaEscuela Académico- Profesional De Ingeniería Química
¿QUÉ ES UN ÁCIDO CARBOXÍLICO?
Los ácidos carboxílicos son derivados de hidrocarburos que contiene grupo carboxilo
Los ácidos carboxílicos se clasifican de acuerdo con el sustituyente unido al grupo carboxilo alquilo o arilo (alifático o aromático), excepto en el ácido fórmico que va unido a un hidrogeno.
PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO
PROPIEDADES FISICAS Puntos de fusión y ebullición muy elevados
debido al los puentes de hidrogeno presentes. Respecto a la solubilidad se puede encontrar:
Son mas miscibles en agua los de peso molecular mas pequeños, mas grande la cadena carboxílica menos solubles en agua.
Son solubles en alcohólicos formando enlaces de hidrogeno.
Solubles en solventes no polares con el cloro formol.
NombrePto. de fusión
ºC
Pto. de ebullició
n ºC
Solubilidad gr en 100
gr de agua.
Ac. metanóico 8 100,5 Muy soluble
Ac. etanóico 16,6 118 Muy soluble
Ac. propanóico -22 141 Muy soluble
Ac. butanóico -6 164 Muy soluble
Ac. etanodióico 189 239 0,7
Ac. propanodióico
135,6 Soluble
Ac. fenilmetanóico
122 Soluble
Ac. ftálico 231 250 O,34
PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO
PROPIEDADES QUÍMICOS El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos esta
determinado por el grupo carboxilo -COOH. Esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón (H+) o reemplazo del grupo –OH por otro grupo.
PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO
PROPIEDADES QUÍMICOS Síntesis de los ácidos carboxílicos
Oxidación de alcoholes primarios: para obtener ácidos carboxílicos mediante esta reacción, el alcohol primario se trata con un agente oxidante fuerte donde el alcohol actúa como un agente reductor oxidándose hasta ácido carboxílico.
PROPIEDADES DEL ÁCIDO CARBOXÍLICO
PROPIEDADES QUÍMICOS Síntesis de los ácidos carboxílicos
Condensación de los ácidos con los alcoholes. Esterificación de Fischer. Los ácidos carboxílicos se convierte directamente de Fischer, al reaccionar con un alcohol con catálisis acidas.
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS MÁS IMPORTANTES
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS APLICACIONES
Ácido acrílico o ácido propénico, es el material de partida para fabricar plásticos, barnices, resinas y adhesivos transparentes.
Ácido benzoico, se usa como conservador de alimentos .
Ácido láctico, se utiliza para elaborar queso, bebidas suaves y otros productos alimenticios.
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS APLICACIONES Ácido etanoico o ácido acético, se utiliza en la
producción de plásticos, películas fotográficas, disolventes para pinturas y medicamentos como la aspirina.
Ácido metanoico o ácido fórmico, se usa par obtener tintes y curtidos. En la naturaleza se encuentran en el veneno de las hormigas y en plantas como la ortiga.
¿QUÉ ES ÁCIDO FÓRMICO O ÁCIDO METANOICO?
Es un ácido orgánico de un solo átomo de carbono, siendo el mas simple de los ácidos orgánicos. El grupo carboxilo es el que le confiere las propiedades ácidas a la molécula.
ORIGEN DEL ÁCIDO FORMICO
El ácido fórmico fue aislado en 1671 por primera vez por el naturalista inglés John Ray destilándolo a partir de un montón de hormigas rojas machacadas.
El ácido fórmico también se encuentra como componente natural de la miel
SÍNTESIS DEL ÁCIDO FÓRMICO
Se derivan de los trabajos que Pierre Eugene Marcellin Berthelot realizo a partir de la reacción del acido cianhídrico con acido clorhídrico y acido sulfúrico concentrado
NaOH + CO → HCOONa
2HCOONa + H2SO4→ 2 HCOOH + Na2SO4
Propiedades físicas
Estado de agregación Líquido
Apariencia Incoloro
Densidad 1218.3 kg/m3; 1,2183g/cm3
Masa molar 46,03 g/mol
Punto de fusión 281,5 K (8 °C)
Punto de ebullición 373,8 K (101 °C)
Viscosidad 1,789 cP (20 °C)
Propiedades químicas
Acidez 3,74 pKa
Solubilidad en agua Soluble.
Momento dipolar 3,79 D
APLICACIÓN DE ÁCIDO FÓRMICO:
1. de laindustria de la medicina: el ácido amino t, la cafeína, vitaminas b1 y on así que2.industria de los plaguicidas: triadimefon, triadimefon, se reunió con, el éterinsecticida etc. 3. de laindustria química: formamida, dimetilformamida, antioxidante etc. 4. de laindustria de cuero: agentes de bronceado para el cuero. 5. laindustria del tinte: tinte ácido etc 6. laindustria del caucho: la naturaleza de la coagulación rubber's etc. 7. de acero de laindustria: el ácido de limpieza para el acero. 8. de laindustria de papel: la fabricación de pulpa, etc. 9.industria de la alimentación: hacer que la alimentación etc. 10. La cría de animales: ensilaje refreshment