Download - 3. panís cfgm borges t4 t5 t6
![Page 1: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/1.jpg)
CULTIUS HERBACIS
BLAT DE MORO/ PANÍS/ MORESC.
Presentació núm. 2
Pilar Berenguer Minguet
![Page 2: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/2.jpg)
Tema 4. ImportTema 4. Importàància i utilitats del ncia i utilitats del panpanííss
![Page 3: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/3.jpg)
Importància del panís a nivell mundial
El panEl panííss
Font: wikipèdia
![Page 4: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/4.jpg)
El panEl panííss
Importància del panís a nivell mundial
![Page 5: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/5.jpg)
El panEl panííss
Importància del panís a nivell Catalunya
•Plana de Lleida
•Girona
![Page 6: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/6.jpg)
El panEl panííssImportància del panís OGM a nivell
Catalunya
![Page 7: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/7.jpg)
• Alimentació humana
• Alimentació animal: gra o farratge
• Usos industrials
Utilitats del panís
![Page 8: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/8.jpg)
Característiques del gra
Germen (embrió)� 12% M.S.
Endorsperma� 80% M.S.
Pericarpi
El panEl panííss
![Page 9: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/9.jpg)
• Midó:– Amilosa (27%)– Amilopectina (73%)
• Endosperma:– Textura vítria– Textura farinosa
Carbohidrats
El panEl panííss
![Page 10: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/10.jpg)
• Producte clau i estratègic a nivell mundial:– És la base de la alimentació animal dels països
desenvolupats.
– Cada vegada més important �bioetanol
• Gran importància del seu comerç controlat en gran part pels USA� els preus mundials els determina Chicago: Chicago Board of Trade:
http://www.cmegroup.com/trading/agricultural/
El panEl panííss
![Page 11: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/11.jpg)
Utilitats del panís El panEl panííss
![Page 12: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/12.jpg)
• El panís és la base de l’alimentació humana en molts països en vies de desenvolupament.
• Centre Amèrica i sud Amèrica:– Mongeta: font de proteïna
– Panís: font de carbohidrats (energia)
• Problemes: panís és pobre en aminoàcids essencials com la lisina, triptofan i en vitamina B-niacina– Aparició d’híbrids amb alt contingut de lisina
El panEl panííss
![Page 13: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/13.jpg)
Utilitats del panís El panEl panííss
![Page 14: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/14.jpg)
Utilitats del panís El panEl panííss
Bioetanol(Bioethanol)
gra (grain)
palla (stover)
Per a més informació sobre el bioetanol: http://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol_fuelhttp://en.wikipedia.org/wiki/Biofuelhttp://www.eubia.org/212.0.html
![Page 15: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/15.jpg)
• Principals països productors de bioetanol:
– USA � panís
– Brasil � canya de sucre
• The world’s largest ethanol producers are Brazil and the USA, which together account for more than 65% of global ethanol production; the figure for Europe is 13%. Fuel ethanol is produced in Brazil mainly fromsugar cane and in the USA from corn, accounting for 11.9 and 7.6 million m3 respectively in 2001. (EUBIA)
El panEl panííss
![Page 16: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/16.jpg)
Tema 5. Creixement i Tema 5. Creixement i desenvolupament del pandesenvolupament del paníís s
![Page 17: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/17.jpg)
Cicle de desenvolupament
Cereal d’estiu
El panEl panííss
![Page 18: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/18.jpg)
Per què és important conèixer l’estadi fenològic del panís?
• Pels tractaments fitosanitaris: herbicides
• Pels saber el millor moment per aplicar la
fertilització
El panEl panííss
![Page 19: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/19.jpg)
• Període vegetatiu:
– VE, V1, V2, V3..., VT
• VE: Emergence
• VT: Tasseling
• Període reproductiu:
– R1: Silking � pèls visibles pellerofes
– R2: Blister � Quall
– R3: Milk� Gra lletós
– R4: Dough� Gra pastós
– R5: Dent� Gra dentat
– R6: maduresa fisiològica� aparició capa negra
Fenologia: escala Ritchie and HanwayO
mp
lert
a d
el g
ra
El panEl panííss
![Page 20: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/20.jpg)
Collar= lígula
El panEl panííss
![Page 21: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/21.jpg)
Molt recomanable adobar en N principalment en cobertora!!!! (V3-V6)
![Page 22: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/22.jpg)
El panEl panííss
![Page 23: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/23.jpg)
Tema 6. Ecologia del panTema 6. Ecologia del paníís s
![Page 24: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/24.jpg)
Ecologia del panís
• Espècie C4 de origen tropical
• Dia curt
• Fotorespiració molt reduïda
• Elevada taxa fotosintètica: creix molt ràpidament i produeix molta biomassa
![Page 25: 3. panís cfgm borges t4 t5 t6](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052316/5595d8e11a28abbf138b46f0/html5/thumbnails/25.jpg)
Sòls• Textura argilo-llimosa
• Profunds
• pH neutre
• Tolerància mitja a la salinitat: CE= 6 mmhos/cm
• Temperatura base 6-10ºC
• Temperatura òptima 25-30ºC
• Temperatura màxima 40ºC
• Molt exigent en aigua (700 mm/14 Tn ha-1), però molt eficient quan hi ha aigua: + kg matèria seca /m3 H2O
• Períodes crítics de dèficit d’aigua (R1±15 dies)
Clima