fb.com/uimp20
@cursosUIMP
Código 6321 | Tarifa: A | ECTS: 1
MINISTERIODE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE
GOBIERNODE ESPAÑA
Este curso pretende refl exionar sobre las distintas concepciones de la seguridad alimentaria, seguridad higiénica frente a disponibilidad de alimentos. Se aplicará un enfoque holístico para valorarlos diversos factores socioeconómicos, ambientales, climáticos y territoriales que inciden en el sector agro alimentario de la UE junto con sus interrela-ciones. Centrándonos en la disponibilidad de alimentos se estudiarán distintos modelos de producción de los mismos de forma sostenible como un nuevo modelo de Bioeconomía en el siglo XXI, así como la responsabilidad que sobre esta tarea tienen tanto las empresas como las instituciones así como la participación social en la discusión y toma de decisiones.
Colaboración
NIPO
: 041
-16-
002-
1
Seminario
Seguridad alimentaria y sostenibilidad: una bioeconomía para el siglo XXI
Alfredo Aguilar Romanillos
Daniel Ramón Vidal
Santander 2016
www.uimp.es
Santander
Del 25 al 29 de julio de 2016
www.uimp.es
Transporte ofi cial
INFORMACIÓN GENERAL
Hasta el 10 de junio de 2016
SantanderCampus de Las LlamasAvda. de los Castros, 4239005 SantanderTel. 942 29 87 00 / 942 29 87 10Fax 942 29 87 [email protected]
MadridC/ Isaac Peral, 2328040 MadridTel. 91 592 06 31 / 91 592 06 33Fax 91 592 06 40 / 91 543 08 [email protected]
Horariode 9:00 a 14:00 h de 16:00 a 18:00 h (excepto viernes)
A partir del 13 de junio de 2016
SantanderPalacio de la Magdalena39005 SantanderTel. 942 29 88 00 / 942 29 88 10Fax 942 29 88 20
Horariode 9:00 a 14:00 hde 15:30 a 18:00 h (excepto viernes)
PLAZOS
Plazo de solicitud de becas
Hasta el día 16 de mayo, para los cursos que comiencen antes del 8 de julio de 2016
Hasta el día 13 de junio, para los cursos que comiencen a partir del día 11 de julio de 2016
Apertura de matrícula
Desde el 25 de abril de 2016(Plazas limitadas)
Seguridad alimentaria y sostenibilidad: una bioeconomía para el siglo XXI
DirecciónAlfredo Aguilar RomanillosChairman Task Force BioeconomyMember of the Executive Board, European Federation of Biotechnology, EFBDaniel Ramón VidalConsejero DelegadoBiopolis, S.L.
SecretaríaMontaña CámaraProfesora Titular Facultad de FarmaciaUniversidad Complutense de Madrid, UCMVicerrectora de Extensión Universitaria, Enseñanzas del Español y otras LenguasUniversidad Internacional Menéndez Pelayo, UIMP
Del 25 al 29 de julio de 2016
Lunes 25
09:30 h | Inauguración
10:00 h | Conferencia de inauguraciónCarmen Vela OlmoSecretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e InnovaciónMinisterio de Economía y Competitividad
11:30 h | Papel de las instituciones: La Agencia Española de consumo, seguridad alimentaria y nutriciónTeresa RobledoDirectora Agencia Española de consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición, AECOSAN
15:30 h | Sostenibilidad en la cadena agroalimentaria. Producción y consumo sosteniblePaloma Sánchez Directora del Departamento TécnicoFederación de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB
Santander 2016 Programa académico
Martes 26
09:30 h | Ten years of EU Bioeconomy: lessons learnt for the futureChristian Patermann Former Member of the Bioeconomy Council of GermanyFormer Director of the European Commission
11:30 h | Bioeconomía sostenibleAlfredo Aguilar Romanillos
12:30 h | Biotecnología ambiental: del tubo de ensayo al planeta TierraVíctor de LorenzoCentro Nacional de Biotecnología, CNB
15:30 h | Las bioindustrias europea y su impulso a la bioeconomíaAna Ruíz SierraProject Manager at the Bio-based Industries Joint Undertaking
16:30 h | Papel de las instituciones: CDTIJosé Manuel GonzálezRepresentante en el Comité de Bioeconomía, CDTI
Miércoles 27
09:30 h | 20 años de cultivos modificados genéticamente... y los próximos 20Esteban AlcaldePresidenteFundación Antama
11:30 h | Agricultura sostenibleFrancisco EgeaExperto en Agricultura intensiva en AlmeríaUniversidad de AlmeríaLa búsqueda de la rentabilidad y la sostenibilidad en el sector agroalimentario españolRoberto García TorrenteDirector Negocio Agroalimentario y Cooperativo, Cajamar
15:30 h | Preocupaciones socialesGemma TriguerosCoordinadora de AlimentaciónOrganización de Consumidores y Usuarios, OCUSoledad de JuanGerenteFundación Antama
Jueves 28
09:30 h | Seguridad alimentaria: safety versus securityMontaña Cámara
11:30 h | Las bioindustrias españolas y su impluso a la bioeconomíaDaniel Ramón Vidal
15:30 h | Discusión general sobre los temas abordados en el curso. Participación de los alumnos y de los ponentes presentesModeraciónMontaña Cámara
Viernes 29
09:30 h | Responsabilidad social corporativa en la industria alimentariaMª Victoria Castillo Ruiz-CabelloMcDonald’s/UCM
10:30 h | Conferencia de Clausura.Estrategia Española de BioeconomíaManuel LaínezDirectorINIA
12:00 h | Clausura