I N G E N I E R I A S A N I T A R I A
INTRODUCCIÓN
Se entiende por dotación la cantidad de agua que se asigna para
cada habitante y que incluye el consumo de todos los servicios que
realiza en un día medio anual, tomando en cuenta las pérdidas. Se
expresa en litros/habitante/día. Esta dotación es una consecuencia del
estudio de las necesidades de agua de una población, quien la
demanda por los usos siguientes para saciar la sed, para el lavado de
ropa, para el aseo personal, la cocina, para el aseo de la habitación,
para el riego de calles, para los ba!os, para usos industriales y
comerciales, así como para el uso p"blico. #a dotación no es una cantidad $%a, sino que se ve a&ectada por un sin
n"mero de &actores que la hacen casi característica de una sola
comunidad' sin embargo, se necesita conocer de ante mano estos
&actores para calcular las di&erentes partes de un proyecto.
I. AGUA FRIA I.1. INSTALACIONES SANITARIAS I.1.1. DOTACIONES EN ZONAS URBANAS
#as dotaciones diarias mínimas de agua para uso doméstico,
comercial, industrial, riego de %ardines u otros $nes, ser(n los
que se indican a continuación
 
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a* #as dotaciones de agua para viviendas uni&amiliares
estar(n de acuerdo con el (rea total del lote seg"n la sgte.
 +abla.
Área total el lote e! "# Dota$%&! L'
asta - -) a ) a 0 0) a 1 1) a 2 2) a 3 3) a 4 4) a 5 5) a ) )) a )- )-) a )0 )0) a )3 )3) a - -) a -1 -1) a
6ayores de
)1 )3 )5 -) -- - -0 -1 -2 -4 0 4 01 1
1 m(s ) #/d por cada ) m- de
super$cie adicional.
Estas ci&ras incluyen dotación doméstica y riego de %ardines.
b* #os edi$cios multi&amiliares deber(n tener una dotación de
agua para consumo humano, de acuerdo con el n"mero de
dormitorios de cada departamento, seg"n la sgte. +abla.
N("ero e or"%tor%o) *or
e*arta"e!to Dota$%&! *or e*arta"e!to+ L'
) - 0 1
dotación de agua, seg"n la sgte. +abla.
T%*o e e)ta,le$%"%e!to Dota$%&! %ar%a otel, apart7hoteles y
hostales. 8lbergues
dormitorio.
#as dotaciones de agua para riego y servicios anexos a los
establecimientos de que trata este artículo, tales como
restaurantes, bares, lavanderías, comercios y similares se
 
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calcular(n adicionalmente de acuerdo con lo estipulado en
esta 9orma para cada caso.
d* #a dotación de agua para restaurantes estar( en &unción del
(rea de los :omedores, seg"n la sgte. +abla.
Área e lo) $o"eore) e! "# Dota$%&! asta 0 0) a )
6(s de )
e* En establecimientos donde también se elaboren alimentos
para ser consumidos &uera del local, se calcular( para ese
$n una dotación de 4 litros por cubierto preparado. &* #a dotación de agua para locales educacionales y
residenciales estudiantiles, seg"n la sgte. +abla.
T%*o e lo$al e-$a$%o!al Dota$%&! %ar%a 8lumnado y personal no residente.
8lumnado y personal residente. 1 # por persona. - # por persona.
g* #as dotaciones de agua para locales de espect(culos o
centros de reunión, cines, teatros, auditorios, discotecas,
casinos, salas de baile y espect(culos al aire libre y otros
similares, seg"n la sgte. +abla.
T%*o e e)ta,le$%"%e!to Dota$%&! %ar%a :ines, teatros y auditorios ;iscotecas, casinos y salas de baile y similares Estadios, velódromos, autódromos, plazas de
toros y similares. :ircos, hipódromos, parques de atracción y
similares.
) # por espectador m(s la
dotación requerida para el
h* #as dotaciones de agua para piscinas y natatorios de
recirculación y de <u%o constante o continuo, seg"n la sgte.
 +abla.
1. De re$%r$-la$%&! Dota$%&! :on recirculación de las aguas de
rebose.
de la piscina.
 
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Sin recirculación de las aguas de
rebose.
="blicas. Semi7p"blicas >clubes, hoteles, colegios,
etc.* =rivada o residenciales.
0 #/h por m
#a dotación de agua requerida para los aparatos sanitarios
en los vestuarios y cuartos de aseo anexos a la piscina, se
calcular( adicionalmente a razón de #/d por m- de
proyección horizontal de la piscina. En aquellos casos que
contemplen otras actividades recreacionales, se aumentar(
proporcionalmente esta dotación.
i* #a dotación de agua para o$cinas se calcular( a razón de
2#/d por m- de (rea "til del local.
 %* #a dotación de agua para depósitos de materiales, equipos
y artículos manu&acturados, se calcular( a razón de ,1 #/d
por m- de (rea "til del local y por cada turno de traba%o de
4 horas o &racción. =ara o$cinas anexas, el consumo de las mismas se
calcular( adicionalmente de acuerdo a lo estipulado en esta
9orma para cada caso, consider(ndose una dotación
mínima de 1 #/d.
?* #a dotación de agua para locales comerciales dedicados a
comercio de mercancías secas, ser( de 2 #/d por m- de
(rea "til del local, consider(ndose una dotación mínima de
1 #/d. l* #a dotación de agua para mercados y establecimientos,
para la venta de carnes, pescados y similares ser(n de )1
#/d por m- de (rea del local. #a dotación se agua para locales anexos al mercado, con
instalaciones sanitarias separadas, tales como restaurantes
 
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y comercios, se calcular( adicionalmente de acuerdo con lo
estipulado en esta 9orma para cada caso.
m*El agua para consumo industrial deber( calcularse de
acuerdo con la naturaleza de la industria y su proceso de
manu&actura. En los locales industriales la dotación de agua
para consumo humano en cualquier tipo de industria, ser(
de 4 litros por traba%ador o empleado, por cada turno de
traba%o de 4 horas o &racción. #a dotación de agua para las o$cinas y depósitos propios de
la industria, servicios anexos, tales como comercios,
restaurantes, y riego de (reas verdes, etc se calcular(
adicionalmente de acuerdo con lo estipulado en esta 9orma
para cada caso. n* #a dotación de agua para plantas de producción, e
industrialización de leche ser( seg"n la sgte. +abla.
0la!ta) e 0ro-$$%&! e
%!-)tr%al%a$%&! Dota$%&!
Estaciones de recibo y en&riamiento. )1 # por cada ) litros de leche
recibidos por día. =lantas de pasteurización. )1 # por cada ) litros de leche a
pasteurizar por día. @(brica de mantequilla, queso o leche
en polvo.
procesar por día.
o* #a dotación de agua para las estaciones de servicio,
estaciones de gasolina, gara%es y parques de
estacionamiento de vehículos, seg"n la sgte. +abla.
E)ta$%o!e) 2 0ar3-e) e
E)ta$%o!a"%e!to) Dota$%o!e)
#avado autom(tico. )-4 #/d por unidad de
lavado #avado no autom(tico. 4 #/d por unidad de lavado Estación de gasolina. #/d por surtidor. Aara%es y parques de
estacionamiento de vehículos por
- # por m- de (rea.
 
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El agua necesaria para o$cinas y venta de repuestos, riego
de (reas verdes y servicios anexos, tales como restaurantes
y &uentes de soda, se calcular( adicionalmente de acuerdo
con lo estipulado en esta 9orma para cada caso.
p* #as dotaciones de agua para edi$caciones destinadas al
alo%amiento de animales, tales como caballerizas, establos,
porquerizas, gran%as y similares, seg"n la sgte. +abla.
Alo/a"%e!to e A!%"ale) Dota$%&! Aanado lechero )- #/d por animal. Bovino y equinos 0 #/d por animal. Cvinos y porcinos ) #/d por animal. 8ves - #/d por cada ) aves
#as ci&ras anteriores no incluyen las dotaciones de agua
para riego de (reas verdes y otras instalaciones.
q* #a dotación de agua para mataderos p"blicos o privados
estar( de acuerdo con el n"mero y clase de animales a
bene$ciar, seg"n la sgte. +abla.
Cla)e e a!%"al Dota$%&! %ar%a Bovinos. 1 # por animal. =orcinos. # por animal. Cvinos y caprinos. -1 # por animal. 8ves en general. )2 # por cada Dg
r* #a dotación de agua para bares, &uentes de soda, ca&eterías
y similares, seg"n la sgte. +abla.
Área e lo$ale)+ "# Dota$%&! %ar%a asta )1 # ;e ) a 2 2 #/m- ;e 2) a ) 1 #/m- 6ayor de ) 0 #/m-
s* #a dotación de agua para locales de salud como hospitales,
clínicas de hospitalización, clínicas dentales, consultorios
médicos y similares, seg"n la sgte. +abla.
Lo$al e Sal- Dota$%&! ospitales y clínicas de
hospitalización.
2 #/d por cama.
:onsultorios médicos. 1 #/d por consultorio. :línicas dentales ) #/d por unidad dental.
 
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El agua requerida para servicios especiales, tales como
riego de (reas verdes, viviendas anexas, servicios de cocina
y lavandería se calcularan adicionalmente de acuerdo con
lo estipulado en esta 9orma.
t* #a dotación de agua para lavanderías, lavanderías al seco,
tintorerías y similares, seg"n la sgte. +abla.
T%*o e lo$al Dota$%&! %ar%a 7 #avandería. 0 #/?g de ropa. 7 #avandería en seco, tintorerías y
similares.
#/?g de ropa.
u* #a dotación de agua para (reas verdes ser( de - #/d por
m-. 9o se requerir( incluir (reas pavimentadas, enripiadas
u otras no sembradas para los $nes de esta dotación.
I.1.#. DOTACIONES EN ZONAS RURALES • El 9E no cuenta con dotaciones para zonas rurales por lo
tanto debemos considerar valores re&erenciales
Re4%&!
4eo4r56$
a
al )%)te"a e %)*o)%$%&! e e9$reta)
-t%l%ao Letr%!a) )%!
arra)tre %r5-l%$o
Letr%!a) $o!
arra)tre %r5-l%$o SFE8 071 l/h/d 4 l/h/d
:CS+8 172 l/h/d 5 l/h/d
SE#G8 273 l/h/d ) l/h/d
Fuente: Curso Formulación y Evaluación en PIP del Sector 
Saneamiento – Cap. 3b: Formulación – Aspectos Tcnicos de
Saneamiento !"#$"%
par(metros
Sierra 1
:osta 2
Selva 3 Fuente: &anual de Proyectos de A'ua Potable en Poblaciones
(urales. !"##)%
 
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#a C6S recomienda los par(metros siguientes
0o,la$%&! Cl%"a
(urales. !"##)%
• ;otación de agua en Sistemas :onvencionales 6ientras no exista un estudio de consumo, podr( tomarse
como valores guía, los valores que se indican en este punto,
teniendo en cuenta la zona geogr($ca, clima, h(bitos,
costumbres y niveles de servicio a alcanzar a* :osta 1 H 2 lt/hab/día b* Sierra 0 H 1 lt/hab/día c* Selva 2 7 3 lt/hab/día En el caso de adoptarse sistema de abastecimiento de agua
potable a través de piletas p"blicas la dotación ser( de - 7
0 l/h/d.
densidad poblacional, y condiciones técnicas que permitan en
el &uturo la implementación de un sistema de saneamiento a
través de redes, se utilizaran dotaciones de hasta )
lt/hab/día. Fuente: Par*metros de +ise,o de In-raestructura de A'ua y 
Saneamiento para Centros Poblados (urales !"##%
• ;otación de agua en Sistemas no convencionales En el caso de emplearse otras soluciones técnicas como
bombas de mano, o accionadas por energía eólica, sistemas de
abastecimiento de agua potable, cuya &uente es agua de
lluvia, protección de manantiales o pozos con bomba manual
se podr( considerar dotaciones menores de - lt/hab/día.  Fuente: Par*metros de +ise,o de In-raestructura de A'ua y 
Saneamiento para Centros Poblados (urales !"##%