dossier de la cel.lula

71
LA CÈL·LULA 1r BIOLOGIA Jordi Carmona NOM: COGNOMS: GRUP:

Upload: angels-roca

Post on 29-Mar-2016

232 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

dossier de la cel.lula

TRANSCRIPT

Page 1: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

1r BIOLOGIA

Jordi Carmona

NOM:

COGNOMS:

GRUP:

Page 2: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 2

ÍNDEX

1. INTRODUCCIÓ..................................................................................................................4 2. MORFOLOGIA CEL·LULAR.................................................................................................6

2.1. la teoria cel·lular. ................................................................................................... 6

2.2. Quants tipus de cèl·lules existeixen?...................................................................... 7

2.3. La cèl·lula procariota.............................................................................................. 9

2.3.1. Bacteris i virus ........................................................................................................................ 10 2.3.1.1. Bacteris.............................................................................................................................. 10 2.3.1.2. Virus ................................................................................................................................... 14

2.4. La cèl·lula eucariota ............................................................................................. 18

2.4.1. Membrana Citoplasmàtica................................................................................................. 19 2.4.2. Citoplasma ............................................................................................................................... 22 2.4.3. Nucli ........................................................................................................................................... 30

3. FUNCIONS CEL·LULARS ..................................................................................................32

3.1. Funcions de relació ............................................................................................... 32

3.1.1 Sensibilitat cel·lular ............................................................................................................... 32 3.1.2. Moviments cel·lulars ............................................................................................................ 33

3.2. Funcions de nutrició.............................................................................................. 36

3.3. Funcions de reproducció ....................................................................................... 39

3.3.1. Circumstàncies i factors que provoquen la divisió cel·lular. ................................. 40 3.3.2. Tipus de reproducció cel·lular........................................................................................... 41

3.3.2.1 Mitosi................................................................................................................................... 41 3.3.2.2. Meiosi................................................................................................................................. 42

3.3.3 Citodièresi (divisió cel·lular)............................................................................................... 43 4. EXERCICIS – LA CÈL·LULA................................................................................................45

Page 3: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 3

“La cèl·lula per al biòleg és el mateix que l’àtom per al químic; són els elements de què es

componen els cossos que hem de tractar. Una cèl·lula realment simple no es pot

fragmentar sense que, al mateix temps, es destrueixi la vida”.

Max Hartmann

Page 4: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 4

1. INTRODUCCIÓ

L’any 1665, Robert Hooke, físic anglès, va

separar una fina làmina de suro i en observar

amb unes lents d’augment va descobrir que era

formada per una sèrie de petites cel·les, a les

quals va anomenar cèl·lula, del llatí, cellula

(petita cel·la).

Hooke na va ser conscient que la seva troballa no era més que

la unitat fonamental dels éssers vius. El material i l’equip que

va utilitzar eren molt rudimentaris i, per tant, ell només va veure

una estructura buida, és a dir, només va poder observar la paret

d’una cèl·lula morta.

Amb el descobriment del microscopi òptic, R. Schleiden i T. Schawnn van

reconèixer el veritable significat de la cèl·lula. Aquests dos científics van establir la

teoria cel·lular segons la qual tots els éssers vius són formats per cèl·lules,

essent la cèl·lula la unitat estructural i fisiològica dels éssers vius. Es va poder

demostrar que la cèl·lula no era una estructura buida, sinó que era constituïda per

una membrana i un citoplasma.

Microscopi fet servir per Hooke

Imatge descobertaper Hooke

Imatge descoberta per Scheiden i Schwan

Page 5: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 5

En un principi, es creia que tant el nucli com el citoplasma eren substàncies

homogènies, però amb el descobriment de la química dels colorants (segle XIX) es

va poder demostrar que el citoplasma era ple d’altres estructures més petites

anomenades orgànuls cel·lulars i que el nucli contenia els cromosomes.

Va ser amb el descobriment del microscopi electrònic (1931),

amb un poder de resolució de més de 100.000 augments, que

fou possible de deduir la veritable estructura cel·lular i

aquesta estructura és la que presentem en aquest tema

d’estudi.

ç

Microscopi electrònic

Pinguicula chilensis, fotos al microscopi (la barra de la escala representa 1 micró). Fig. 1. Tall transversal de fulla. Fig. 2. Detall del xilema.

1 2

Page 6: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 6

2. MORFOLOGIA CEL·LULAR

2.1. la teoria cel·lular.

La cèl·lula és la unitat dels éssers vius o, el

que és el mateix, tots els éssers vius estan

formats per cèl·lules.

Aquesta teoria va ser anunciada a principis del segle XIX per M. J. Schleiden i T. Schawnn (tot i que ells no tenien clar que tota la cèl·lula prové sempre d’una

altra).

Posteriorment, aquesta teoria ha estat ampliada i, avui, dia, podem formular-la de

la següent manera:

La cèl·lula és la unitat estructural. És l’organisme

més petit i d’organització més senzilla, i tots els éssers

vius estan constituïts per una o moltes cèl·lules.

La cèl·lula és la unitat funcional dels éssers

vius. Una cèl·lula pot realitzar totes les reaccions

necessàries per a la seva subsistència. El funcionament

adequat d’un organisme pluricel·lular depèn del

funcionament de totes i cadascuna de les seves cèl·lules.

La cèl·lula és la unitat reproductora i genètica. Tota cèl·lula s’origina

d’una altra cèl·lula, això significa que existeixen mecanismes de reproducció. Fins i

tot, en molts organismes existeixen cèl·lules especialitzades en la reproducció.

Page 7: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 7

2.2. Quants tipus de cèl·lules existeixen?

Els citòlegs admeten dos tipus de cèl·lules:

procariotes eucariotes

La primera és molt senzilla, sense cap tipus de complexitat. Per contra, la segona

és molt més desenvolupada i de gran complexitat.

Cèl·lula procariota Cèl·lula eucariota

No interpreteu malament el fet que només existeixen dos tipus de cèl·lules, perquè

segons la seva funcionalitat, adopten morfologies diferents. És a dir, una cèl·lula

especialitzada en el moviment serà molt diferent d’una cèl·lula dedicada a captar

estímuls. Però totes dues són cèl·lules eucariotes i tenen una estructura

subcel·lular i una organització similar.

Els seus processos metabòlics bàsics també són semblants: respiració, síntesi de

proteïnes, etc.

Page 8: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 8

Cèl·lula prismàtica de l’intestí Cèl·lula òssia

Cèl·lula epidèrmica vegetal Cèl·lules nervioses

Page 9: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 9

2.3. La cèl·lula procariota.

És molt simple i petita, però posseeix els elements imprescindibles per a la vida.

Forma organismes simples i unicel·lulars com els bacteris i les algues cianofícees (algues verd blaves microscòpiques).

Cèl·lula procariota (cianobacteria)

Està formada per una membrana citoplasmàtica que la separa de l’exterior, però

no l’aïlla. La membrana no és uniforme sinó que té unes invaginacions (entrants i

sortints) anomenades mesosomes. Són els sistemes encarregats de l’obtenció

d’energia.

Cèl·lula procariota (estructura)

Page 10: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 10

En el seu interior trobem el citoplasma o hialoplasma on suren els elements i els

components cel·lulars. No té membrana nuclear i, per tant, no té nucli. No és que

no tingui material genètic sinó que no es troba separat de la resta del material

cel·lular. El material genètic és format per un cromosoma circular que conté els

gens (l’anomenem circular perquè té la part inicial unida a la terminal).

Per sintetitzar (fabricar) proteïnes disposa d’unes granulacions citoplasmàtiques ,

els ribosomes.

La membrana citoplasmàtica és similar a la cèl·lula eucariota, però la major part de

les vegades posseeix un embolcall que envolta aquesta membrana: la càpsula.

2.3.1. Bacteris i virus

2.3.1.1. Bacteris

Els bacteris són els organismes cel·lulars més

petits. La més gran no arriba a 8 μ (micres).

El citoplasma o hialoplasma es troba envoltat per

una paret cel·lular rica en sucre i proteïnes (a

diferència de la paret cel·lular vegetal que és de

cel·lulosa). Molt sovint, posseeix un segon

embolcall: una càpsula també rica en sucres.

A l’interior del citoplasma trobem els orgànuls característics de les procariotes:

ribosomes, cromosoma circular i les invaginacions de la membrana anomenades

mesosomes.

Podem considerar els bacteris com els pobladors més antics de la Terra. Encara

que microscòpics actualment el nombre total d’aquests organismes és molt més

Page 11: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 11

elevat, molt més que la resta d’organismes junts.

Poden sobreviure en condicions extremes i els trobem

a tots els indrets: aigua, terra, aire, fluids interns

d’altres éssers vius. Com a font d’energia utilitzen

glucosa (com les cèl·lules eucariotes) i les vies per

obtenir-la són molt nombroses. Alguns bacteris fan

fotosíntesi, però no utilitzen clorofil·la com les

eucariotes sinó uns pigments fotosintètics localitzats a

les granulacions citoplasmàtiques; a més, la seva

fotosíntesi no necessita oxigen. Altres bacteris són quimiosintètics, és a dir,

oxiden la matèria orgànica o inorgànica. Però la major part dels bacteris viuen

sobre substància orgànica produïda per altres organismes.

La creença general que els bacteris provoquen malalties és una reputació

imposada perquè els que ens són més familiars són els patògens i els paràsits,

però la major part d’aquests organismes són inofensius i, no tant sols això, una

gran part realitzen tasques beneficioses.

Els remugadors posseeixen uns bacteris al seu tub que permet la

digestió de la cel·lulosa amb el seu consegüent profit.

Els bacteris poden aprofitar el nitrogen del sòl i evitar que es perdi en

forma de gas. Moltes lleguminoses s’associen a aquest tipus de bacteris

fixadors del nitrogen.

El nostre intestí és ple de bacteris del tipus E. Coli. Aquests bacteris

s’aprofiten dels nostres aliments però no ens provoquen cap destorb; ben al

contrari redueix el nombre d’altres bacteris que sí que poden provocar

malalties.

Page 12: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 12

Una peculiaritat dels bacteris és la seva capacitat per formar espores. Són formes

de vida latent que poden resistir anys i quan troben condicions aptes tornen a

desenvolupar el bacteri.

Diplococs estreptococs

Bacils estafilococs

Espirilos fdfdfvibrios

Page 13: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 13

La forma dels bacteris en determina la seva classificació. Així, tindrem:

BACILS. Tenen forma de bastó. Normalment, en dividir-se, formen

filament que adopten la forma d’un fong. Per

aquesta raó, el nom científic d’aquests

microorganismes sempre va precedit de la paraula

myco (en grec significa fong).

Exemple: mycobacterium tuberculae.

COCS. Tenen forma esfèrica. Tenen tendència a romandre junts un cop

s’han dividit.

- si queden de dos en dos, es diuen diplococs,

- si formen llargues cadenes es diuen

estreptococs

- si queden en grups com si fossin un ram es

diuen estafilococs.

Exemple: Staphylococcus Aureus

ESPIRILS. Tenen forma d’espiral i acostumen a estar sols.

Exemple: treponema pallidum

VIBRIOS. Tenen forma com d’una coma.

Exemple: vibrio parahaemolyticus

dEspirils : treponema pallidum Vibrios: vibrio parahaemolyticus

Mycobacterium tuberculae

Staphylococcus Aureus

Page 14: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 14

2.3.1.2. Virus

Dèiem que les bacteris són els organismes cel·lulars més petits, però encara

n’existeixen d’altres de més petits que no tenen la categoria de cel·lulars, és a dir

són acel·lulars: els virus.

D’entrada, es va utilitzar la paraula virus (en llatí verí) per designar els agents

productors de malalties i, més tard, s’aplicà indistintament per a qualsevol microbi.

Però, avui en dia, aquesta paraula ens designa les

entitats biològiques més petites que necessiten d’altres cèl·lules per a la seva reproducció. El primer

virus que es va aconseguir aïllar va ser el virus del

mosaic del tabac (1892 Ivanowsky). Per tant, queda clar

que els virus no són cèl·lules i en conseqüència es

troben en el llindar del que es poden considerar éssers

vius.

Els virus, doncs, són partícules

infeccioses que només es poden

desenvolupar dins de les cèl·lules hostes.

Es transmeten de cèl·lula a cèl·lula en

forma de virions.

La composició química és molt senzilla: una coberta de proteïnes i un àcid nucleic (ADN o ARN).

L’àcid nucleic conté la informació necessària per al desenvolupament intracel·lular

i per a la formació de virions. Els components proteics acostumen a tenir enzims

que els permet l’entrada a la cèl·lula hoste.

Virus del mosaic del tabac

Virus

Page 15: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 15

Els virus infecten les cèl·lules (només entra l’àcid nucleic) i el que fan és servir-se

de tot el material cel·lular per a la teva reproducció. Aquest procés, generalment,

culmina amb la mort de la cèl·lula infectada. Els virions són alliberats i comença la

infecció d’una nova cèl·lula.

Fins al segle XX (1915), tots els virus descrits eren agents de malalties de plantes i

d’animals superiors (virus del mosaic del tabac, midiu, mixomatoxi, pesta, etc.),

però, aleshores, es van descobrir uns nous tipus de virus que també infectaven

bacteris, els bacteriofags (menjadors de bacteris).

Procès

d’nfecció viral

Estructura d’un

bacteriofag

Bacteriofag vist amb el

microscopi electrònic

Page 16: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 16

En l’home provoquen malalties com al verola, el xarampió, la pòlio, la grip,

l’herpes, la SIDA…

Alguns científics creuen que els virus podrien assemblar-

se a les formes més primitives de vida, però si pensem

que un virus fora de la cèl·lula hoste ne té cap tipus

d’activitat, sembla més lògic pensar que són organismes

semblants als bacteris que van perdre la seva funció

metabòlica, o bé que són partícules cel·lulars d’ADN,

material genètic en definitiva, que han inicial la seva vida

independent.

Cicles d’una infecció viral

Page 17: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 17

Antibiòtics

Són substàncies que actuen contra els bacteris, de manera que

impedeixen el seu creixement.

El primer antibiòtic, la penicilina, fou

descobert per Alexander Fleming (1929),

quan feia uns estudis sobre el creixement

bacterià. Va observar que un fong (gènere

Penicilium) segregava una substància que

aturava el desenvolupament dels bacteris.

Posteriorment, s’ha vist que hi ha molts

tipus de bacteris i, per tant, s’han descobert

molts antibiòtics diferents.

Els antibiòtics no són eficaços davant dels virus. Fixeu-vos que un

virus utilitza les cèl·lules de l’organisme per reproduir-se, o sigui que si

ataquem els virus el que fem és actuar contra les pròpies cèl·lules de

l’organisme atacat. L’única forma contra els virus és augmentar les

defenses immunològiques de l’individu, aquesta és la base de les

vacunes.

Page 18: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 18

2.4. La cèl·lula eucariota.

La mida d’aquest tipus de cèl·lules és força més gran de les procariotes:

Procariota 1μ micra

Eucariota 50 – 100 μ micres

Existeixen dos tipus de cèl·lules eucariotes: les animals i les vegetals, que

presenten moltes similituds i algunes diferències, com podràs observar en el

següent dibuix:

cèl·lula eucariota vegetal cèl·lula eucariota animal

La cèl·lula eucariota, tant l’animal com la vegetal, presenta tres parts fonamentals:

la membrana citoplasmàtica, que envolta la cèl·lula separant-la de

l’exterior però no aïllant-la.

el citoplasma (hialoplasma), líquid viscós en la qual suren tots els

orgànuls cel·lulars.

Page 19: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 19

el nucli, que és el centre de la cèl·lula, responsable de la coordinació i del

funcionament.

1 A = 10 10− metres (0, 0000000001 metres)

1nm = 10 9− metres (0,000000001 metres)

1μ = 10 6− metres (0,000001 metres)

2.4.1. Membrana Citoplasmàtica

La membrana aïlla el citoplasma, però no és un embolcall continu, sinó que té

porus. Això li permet de regular el pas de les substàncies que entren i surten de la

cèl·lula i que són necessàries per a les funcions de nutrició, relació i reproducció.

Però no totes les substàncies poden travessar aquesta membrana. Tan sols fer-ho

aquelles imprescindibles per al seu funcionament. Per això, diem que és una

membrana selectiva.

La membrana té una amplitud d’uns 75ª. Té una mida suficientment petita per no

poder observar la seva estructura al microscopi òptic. És per aquest motiu que no

es va poder explicar com era fins al descobriment del microscopi electrònic.

Cèl·lula de teixit nerviòs (membrana

citoplasmàtica)

Membrana citoplasmàtica

Page 20: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 20

I quina és l’estructura d’aquesta membrana?

Gràcies al microscopi òptic es coneixia la seva existència i, mitjançant reaccions

químiques, la seva composició (proteïnes i fosfolípids, un tipus particular de

substàncies similars als greixos), però no se’n sabia la disposició dels fosfolípids i

de les proteïnes. En un principi, van existir diferents teories; una d’elles era que les

proteïnes formaven una doble capa molt prima i, entremig, una capa de fosfolípids.

Avui en dia, sabem que és una capa de fosfolípids amb inclusions de proteïnes.

Aquesta membrana formada per

fosfolípids i proteïnes amb una

amplada de 75 A rep el nom de

membrana unitat i no tan sols la

trobem a la membrana citoplasmàtica

sinó també a la major part dels

orgànuls cel·lulars.

El fet que la major part dels orgànuls cel·lulars tinguin

membrana unitat, és un concepte de gran utilitat per

explicar les similituds entre la cèl·lula procariota i

l’eucariota.

En un principi, la cèl·lula seria una massa de

protoplasma limitada per una membrana sense cap

tipus d’orgànuls, aquests sorgiren com a conseqüència

d’un procés evolutiu a partir de les invaginacions de la

membrana.

Membrana unitat

Page 21: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 21

Les cèl·lules vegetals tenen una paret cel·lular que recobreix la membrana

citoplasmàtica. Aquesta capa és rígida i gruixuda, formada per una substància

anomenada cel·lulosa. El paper principal de la membrana és donar protecció i

evitar el trencament osmòtic de la cèl·lula.

Trencament (lisi) osmòtica

Si una cèl·lula es troba en un medi que té una

concentració més elevada d’aigua que la que existeix en

el seu interior, a través de la membrana citoplasmàtica

l’aigua tendeix a entrar dins la cèl·lula per igualar la

qualitat d’aigua externa i interna. Si la cèl·lula no

posseeix un mecanisme que aturi aquesta entrada i que

ofereixi rigidesa enfront la pressió que significa l’entrada

d’aigua, acabarà per trencar-se. En el cas de les

cèl·lules vegetals, la paret és el mecanisme que fan

servir per evitar el trencament.

Nota: és precisament la cel·lulosa la substància que s’utilitza per fer paper com el

que ara tens a les mans.

Parets cel·lulars

Page 22: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 22

2.4.2. Citoplasma

El citoplasma és un líquid viscós ple de substàncies i nutrients. Els orgànuls

cel·lulars i el nucli suren en aquest líquid heterogeni.

El conjunt d’orgànuls cel·lulars és el que hom coneix com a formiplasma (o

morfiplasma), la resta de líquid que forma el citoplasma és l’hialoplasma.

En el formiplasma trobarem:

reticle endoplasmàtic llis i rugós

complex de Golgi

lisosomes

vacúols

mitocondris

cloroplasts

centrosomes

RETICLE ENDOPLASMÀTIC

És una xarxa de saquets aplanats, formats per membrana unitat, col·locats

paral·lelament entre la membrana nuclear i la membrana citoplasmàtica.

Freqüentment, a la membrana d’aquests saquets trobem adherits els

ribosomes, la qual cosa li dóna un aspecte granulós.

Quan trobem ribosomes en la seva superfície parlem de reticle endoplasmàtic rugós, si no trobem ribosomes reticle endoplasmàtic llis.

Formiplasma

Reticle endoplasmàtic

Page 23: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 23

Podem destacar com a funcions del reticle endoplasmàtic:

Suport mecànic, ja que divideix la cèl·lula en una sèrie de

compartiments.

Síntesi de proteïnes, sobretot el reticle endoplasmàtic rugós. Els

ribosomes també col·laboren en aquesta tasca i és dins del reticle

endoplasmàtic rugós on s’acaben de formar les proteïnes.

Transport de substàncies per l’interior de la cèl·lula, fins i tot,

eliminació de substàncies tòxiques.

Síntesi i fabricació de lípids (greixos) i hormones.

RIBOSOMES

Formats per ARN (Àcid ribonucleic) ribosòmic, no presenten membrana unitat.

Tenen dues parts o subunitats.

Els ribosomes són el taller de muntatge on s’edifiquen les molècules proteïques. La informació genètica proporcionada per l’ADN (Àcid

desoxirribonucleic) arriba als ribosomes mitjançant l’ARN missatges. Un cop

arriba als ribosomes, aquest ARN dóna la informació necessària per tal que es

fabriquin proteïnes (sintetitzin).

Els ribosomes es poden trobar al citoplasma aïllat, i formen cadenes

anomenades polisomes o també els podem trobar units al reticle

endoplasmàtic.

Ribosomes al reticle endoplasmàtic Subunitats dels ribosomes

Page 24: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 24

COMPLEX DE GOLGI

Està format per conjunts de dictiosomes. Aquests són una mena de saquets

aplanats. El Complex de Golgi es troba molt a prop del reticle endoplasmàtic i,

durant molt de temps, es va considerar com una part del reticle endoplasmàtic

llis.

També es creia que no hi havia reticle endoplasmàtic a les cèl·lules vegetals

però, avui en dia, sabem que si existeix i, a més, té un paper molt important en

la fabricació de la paret cel·lular.

La funció del complex de

Golgi està relacionada amb

la secreció de substàncies

per enviar-les als diferents

punts de la cèl·lula, o bé a

l’exterior empaquetades en

forma de vesícules. Una de

les vesícules que fabrica en

les cèl·lules animals són els

lisosomes.

Complex de Golgi

Complex de Golgi vist amb microscopi electrònic

Page 25: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 25

LISOSOMES

Són unes esfèrules petites que s’originen als dictiosomes del Complex de Golgi

i presenten membrana unitat.

Els lisosomes són plens de substàncies digestives que ajuden a separar les

diferents molècules dels nutrients cel·lulars.

Les principals funcions dels lisosomes són:

Fagocitosi: Quan a una cèl·lula hi penetra una substància alimentària,

els lisosomes s’uneixen a ella i formen un vacúol digestiu. Un cop

finalitza la digestió els residus són expulsats a l’exterior.

Autofàgia: Els lisosomes poden destruir parts de la pròpia cèl·lula.

Aquest no és un costum gaire estès; però, en cas de necessitat, si

l’aportació energètica és molt precària pot ser una bona forma d’obtenir

energia. També pot servir per evitar pèrdues innecessàries. Per

exemple, si un altre orgànul no funciona, els seus materials poden servir

per a la cèl·lula i els lisosomes alliberen les molècules necessàries per al

funcionament cel·lular.

De vegades, els lisosomes poden provocar una autodestrucció i, per

aquest motiu, se’ls coneix com a orgànuls del suïcidi.

Funció dels lisosomes

Page 26: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 26

VACÚOLS

Són vesícules limitades per membrana unitat molt característiques de les

cèl·lules vegetals. Tot i que també trobem vacúols animals.

En les cèl·lules vegetals, tenen un paper molt important com a magatzem de

substàncies: sucres, àcids orgànics, proteïnes, pigments, olis, etc. A les

cèl·lules joves són petits i augmenten molt de mida amb l’edat, la qual cosa

provoca que el citoplasma i el nucli es comprimeixin contra la paret cel·lular.

Ubicació del vacuol a la cèl·lula

Observació d’un vacuol al microscopi

Page 27: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 27

CENTRIOLS

Estan situats a prop del nucli estan formats per uns tubs paral·lels, agrupats de

dos en dos o de tres en tres i formen un cilindre.

Estan relacionats amb la funció de reproducció de les cèl·lules animals. A

prop del nucli trobarem dos centríols disposats perpendicularment i envoltats

per unes fibres anomenades àster. Quan arriba el moment de la divisió

cel·lular, aquests centríols formaran el fus mitòtic.

També estan relacionats amb el moviment de la cèl·lula, ja que són la base i

el motor dels cilis i dels flagels. Els cilis i els flagels són unes estructures que

permeten el desplaçament cel·lular.

Ubicació i detall dels centriols a la cèl·lula

Centriols situats aprop

del nucli

Imatge tridimensional

d’un centriol

Tall transversal

d’un centriol

Tall transversal de centriols situats

a la base d’un cili o flagel.

Page 28: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 28

MITOCONDRIS

Corpuscles allargats o arrodonits, formats per una doble membrana unitat. La

membrana externa és llisa, però la interna està arreplegada formant les

crestes mitocondrials. L’interior del mitocondri es coneix com a matriu mitocondrial, més dens que el citoplasma i molt ric en enzims.

La importància dels mitocondris és força considerable, ja que és el lloc de la

cèl·lula on els nutrients són cremats i, per tant, és d’on s’obté energia. Aquesta

no es desprèn d’una forma incontrolada; ben al contrari, l’energia produïda per

la combustió és captada i

emmagatzemada en forma d’energia

química: la molècula d’ATP (Adenosin

trifosfat). L’energia pot ser, d’aquesta

forma, fàcilment transportada i aplicada.

Per poder realitzar aquesta important

tasca, el mitocondri posseeix tota una

sèrie de sistemes enzimàtics.

Podem considerar els mitocondris com a centrals energètiques: transformen

l’energia potencial en una altra forma d’energia: ATP, més estable i útil per a

les reaccions cel·lulars.

Representació energética dels mitocondris

Esquema d’un mitocondri

Page 29: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 29

PLASTS

Orgànuls dels citoplasma, amb doble membrana: l’externa és llisa i la interna

forma estructures. Segons el seu contingut hi ha diferents tipus de plasts:

els cloroplasts contenen clorofil·la,

els cromoplasts estan impregnats de pigments,

els leucoplasts fabriquen midó.

Els cloroplasts només es troben en les cèl·lules vegetals i són de doble membrana. La part interna es coneix com a estroma i és plena d’uns discs, el

conjunt dels quals constitueix la grana. Dins de cada disc existeixen les unitats

fotosintètiques i és en aquestes unitats que trobarem la clorofil·la.

La fotosíntesi és una conversió d’energia lluminosa en química que provoca la

síntesi de substàncies orgàniques a partir de matèria inorgànica.

Estructura d’un cloroplast

Page 30: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 30

2.4.3. Nucli

Normalment , es troba situat al centre del citoplasma, però es pot donar el cas que

es trobi en posició lateral. Està separat del citoplasma per una membrana nuclear que és doble i conté una sèrie de porus per permetre l’intercanvi de substàncies.

Les cèl·lules acostumen a ésser uninucleades tot i

que també existeixen cèl·lules polinucleades.

El nucli intervé en els processos de reproducció

cel·lular, en la transmissió dels caràcters genètics i

en tots els processos d’organització i de coordinació

cel·lular.

Dins de la membrana nuclear observem el nucleoplasma o carioplasma. Surant hi

trobarem els nucleols, formats per proteïnes i ARN, i la cromatina formada per

ADN.

La cromatina, en el moment de la divisió cel·lular, forma els cromosomes que

contenen ADN (gens), proteïnes i també fragments d’ARN.

Nucli d'una cèl·lula del fetge humà

Estructura d’un nucli

Page 31: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 31

Tots els individus d’una mateixa espècie tenen el mateix nombre de cromosomes.

Aquests estan compostos per una matriu o substància fonamental travessada per

un filament espirilitzat d’ADN. Presenten dues construccions (estretaments):

primària i secundària. La primària o contròmer la tenen tots els cromosomes i és

per on pengen del fus mitòtic.

Detall d’un nucli

Page 32: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 32

3. FUNCIONS CEL·LULARS

Tots els éssers vius fan les mateixes funcions: autorregular-se (relacionar-se i

nudrir-se), crèixer i reproduïr-se. La cèl·lula com a unitat dels éssers vius, és capaç

de fer-les.

Així, la cèl·lula fa les funcions de

Relació, recepció d’estímuls i moviment respecte del

medi ambient, és a dir, posen en contacte l’interior i

l’exterior de la cèl·lula.

Nutrició, aportació de nutrients i d’energia per a la

construcció de la pròpia matèria cel·lular i per a la

realització de les diferents activitats vitals.

Reproducció, que inclou tots els processos de

formació de noves cèl·lules.

3.1. Funcions de relació

Les funcions de relació permeten, a la cèl·lula, de recollir informació de l’ambient

extern i intern, de respondre als canvis de forma adequada.

3.1.1 Sensibilitat cel·lular

Les cèl·lules es troben envoltades per un medi extern que no acostuma a ser constant, sinó que

pateix modificacions. Aquestes provoquen en la

cèl·lula irritacions i excitacions diverses. Quan

això succeeix diem que aquests canvis

ambientals són estímuls.

Fagocit atrapant bacteri

Page 33: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 33

Els estímuls provoquen, en la cèl·lula, una resposta (reacció) que pot consistir en

un desplaçament respecte de l’estímul: tàxies o tactismes; o bé en un canvi en la

seva orientació: tropismes.

Si la reacció provoca un desplaçament o un gir cap a l’estímul parlarem de

tactisme positiu (desplaçament) o tropisme positiu (canvi d’orientació). En cas

contrari, és a dir, quan la resposta és un allunyament de l’estímul, parlarem de

tactismes negatius.

Segons sigui la classe d’estímul, els tactismes o tropismes prenen diversos noms.

Per exemple:

fototactisme, les reaccions són provocades per la llum,

geotactisme, si és la gravetat la que provoca la reacció,

quimiotactisme, quan són substàncies químiques les causants de

l’estímul

termotactisme, si l’estímul és la temperatura.

3.1.2. Moviments cel·lulars

Totes les cèl·lules tenen moviments que posen de manifest la seva vida. Alguns

d’aquests moviments són difícils d’observar; en canvi, d’altres són perfectament

visibles al microscopi.

Tactisme positiu d’una fagocitosi

Page 34: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 34

Els moviments més importants són:

moviments de ciclosi

moviments ameboides

moviments vibràtils

moviments contràctils

Moviments de ciclosi

Són corrents internes del hialoplasma

(endocel·lulars) que arrosseguen els

diferents orgànuls citoplasmàtics. Produeixen

un moviment del citoplasma, encara que la

cèl·lula no es desplaci. Es donen en cèl·lules

que tenen una estructura esquelètica de

cel·lulosa i un gran vacúol central.

La ciclosi es pot veure afectada per la llum, la temperatura i altres factors que

poden accelerar-la.

Moviments ameboides

Són corrents del citoplasma; però en cèl·lules

que no tenen una membrana consistent

(glòbuls blancs de la sang, amebes, etc.), el

cos cel·lular es deforma i origina un

pseudodopoli (fals peu) gràcies a un

desplaçament de l’hialoplasma.

Els pseudopods són transitoris i es formen en diferents punts de la cèl·lula, la

seva forma pot variar des de prims i llargs, fins a curts i aïllats.

Ciclosi a una cel·lula vegetal

Fals peu (presudodopoli)

Cloroplast que es velluga

Page 35: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 35

Moviments vibràtils

Els presenten cèl·lules amb cilis i flagels (espermatozous, protozous ciliats i

flagelats, etc.). Les vibracions de cilis i flagels en les cèl·lules lliure fa que

aquestes es desplacin en el medi. Si les cèl·lules són fixes i grans el que passa

és que és el medi el que es belluga respecte de la cèl·lula.

Els cilis són orgànuls motors diferenciats a la superfície cel·lular. Són curts i nombrosos, es belluguen en un sol plànol i de forma sincronitzada amb un

tipus de moviment anomenat cop de rem: el cili es desplaça ràpidament cap

enrere i torna lentament a la seva posició de partida. En exemple d’organisme

amb moviment ciliar és el Parameci.

Els flagels són pocs i llargs, es belluguen també en

un sol pla. Es troben en els flagel·lats que van

acompanyats de membranes ondulatòries com el

Tripanosoma. També trobarem flagels als

espermatozoides, zoospores, etc. Una cèl·lula

flagel·lada pot tenir un o diversos flagels, que són expansions del citoplasma,

filiformes i mòbils, la longitud dels quals sobrepassa la del cos de la cèl·lula.

Els flagels poden presentar diversos tipus de moviment: tirabuixó, fuet, hèlix propulsor, cop de rem, etc.

Flagels d’espermatozoo

Page 36: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 36

Moviments contràctils

Són els moviments de les cèl·lules quan

s’escurcen en una direcció fixa, mitjançant

microfibres, com succeeix en les fibres musculars,

en què el moviment de contracció és a causa de la

presència de molècules proteïques en

l’hialoplasma.

3.2. Funcions de nutrició.

Són les funcions necessàries per aconseguir la matèria i l’energia per al

manteniment normal de la vida; és a dir, per al metabolisme cel·lular. Tot i que hi

ha organismes que temporalment poden reduir el mínim aquest metabolisme i

romandre en estat de vida latent (enquistament, espores). Hi ha dos tipus de

nutrició:

Nutrició autòtrofa

Pròpia d’organismes que tenen orgànuls

especialitzats en dur a terme transformacions

energètiques (cloroplasts, pigments fotosintètics)

Gràcies a la seva capacitat per transformar i

acumular energia lliure (fotosíntesi o

quimiosíntesi) sintetitzen substàncies orgàniques

a partir de substàncies inorgàniques com l’aigua,

sals minerals i el CO 2 .

A partir de les substàncies orgàniques, poden

obtenir els nutrients i l’energia necessaris per

dur a terme totes les funcions cel·lulars.

Detall al microscopi de contracció

Cloroplast

Page 37: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 37

Nutrició heteròtrofa

És la dels organismes sense orgànuls especialitzats. La major part de les

cèl·lules animals presenten aquest tipus de nutrició. Com que no tenen la

capacitat de transformar l’energia externa en energia pròpia, necessiten

prendre aliments endotèrmics i orgànics que li ho proporcionin. Aleshores,

necessiten capturar l’aliment i digerir-lo. Aquest procés el podem dividir en una

sèrie d’etapes.

Captura: la cèl·lula ha d’atraure o capturar les partícules alimentàries. Ho

pot fer mitjançant cilis, flagels o per emissió de pseudopodes.

Ingestió: un cop la partícula d’aliment penetra dins la cèl·lula, es forma

un vacúol alimentari, l’aliment envoltat per a una membrana que el

separa de la resta de components cel·lulars.

Digestió: el vacúol alimentari atrau els lisosomes, que entren a l’interior i

es forma un vacúol digestiu. Els lisosomes són plens d’enzims

digestius que descomponen l’aliment en les petites molècules que el

formen.

Protozou en procés de fagocitosi

Page 38: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 38

Difusió: els nutrients, és a dir, les petites molècules obtingudes dels

aliments difonen a través de la membrana del vacúol i arriben al

citoplasma, on seran utilitzades pels diferents orgànuls cel·lulars com a

matèria primera o com a font d’energia. Aleshores, el vacúol digestiu es

transforma en un vacúol fecal.

Egestió i defecació: el vacúol fecal és ple de substàncies que la cèl·lula

no pot aprofitar. Aleshores, mitjançant la defecació, el vacúol fecal és

expulsat. El fet d’alliberar-se de les substàncies no nutrients com a

egestió.

Metabolisme i excreció: el metabolisme és el conjunt de reaccions que

fa la cèl·lula per tal de convenir els nutrients en matèria orgànica pròpia

o bé els crema per aconseguir energia. Fruit d’aquestes reaccions

s’obtenen una sèrie de productes de rebuig (diòxid de carboni, amoníac,

urea, etc.) que cal expulsar a l’exterior, parlem, aleshores, d’excreció.

Aquesta fase és comuna per als organismes de nutrició autòtrofa i

heteròtrofa.

Imatge abans o després de la digestió cel·lular de la capim-braquiària

A: abans B: després

Page 39: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 39

3.3. Funcions de reproducció.

Els processos de divisió cel·lular d’una importància extraordinària, ja que en depèn

la perpetuació de les espècies biològiques, tant si són unicel·lulars com

pluricel·lulars. Nosaltres, en aquest tema, ens centrarem en la reproducció a nivell cel·lular.

Aquests processos de divisió poden ser diversos, però abans parlem de quines

són les causes de la divisió cel·lular.

Diferents fases en

el procés de mitosi

Meiosi d’una cèl·lula

Page 40: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 40

3.3.1. Circumstàncies i factors que provoquen la divisió cel·lular.

Relació nucleoplasmàtica

Si el citoplasma creix excessivament respecte del nucli, aquest desequilibri

provoca un augment de la massa nuclear i s’inicia la divisió per restablir

l’equilibri.

Presència d’oxigen i substàncies nutritives

Perquè hi hagi divisió és necessària una duplicació del material nuclear i

aquesta necessita molta energia.

Temperatura adequada

Per cada cas particular existeix una temperatura òptima però,

normalment, podem establir què passa entre els 0 i els 40ºC.

Necrohormones

Hormones produïdes per cèl·lules ferides d’un teixit animal o vegetal. Influeixen

sobre les cèl·lules veïnes accelerant la divisió cel·lular per tal de curar la ferida.

Substàncies químiques

S’ha observat que algunes substàncies químiques

afavoreixen i acceleren la divisió cel·lular. Per

exemple, el nitrat de manganès, al 0,5 % accelera la

divisió del parameci o el clorur de magnesi al 1,5 %

afavoreix la regeneració d’òrgans perduts en els

pòlips.

Page 41: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 41

3.3.2. Tipus de reproducció cel·lular.

Hi ha dos tipus de reproducció cel·lular:

mitosi

meiosi

3.3.2.1 Mitosi.

En arribar les cèl·lules a un determinat

moment de la seva vida, es reprodueixen,

és a dir, produeixen altres cèl·lules

semblants a elles. La reproducció o la

multiplicació cel·lular és un procés de

divisió, gràcies al qual una cèl·lula (cèl·lula mare) es divideix en dues parts (cèl·lules

filles) que després creixeran fins a arribar a

la mida característica del tipus de cèl·lula

que es tracti.

D’aquest procés n’han de resultar cèl·lules

filles que siguin iguals a la mare, és a dir, a

les cèl·lules filles tinguin els mateixos

orgànuls i, sobretot, el mateix material genètic que el nucli matern, assegurant la

perpetuació de la informació genètica. Per aquest motiu previ a la divisió o mitosi,

existeix una etapa: interfase, en la qual la cèl·lula es prepara i duplica el seu

material genètic; posteriorment, en la mitosi serà dividit en dues parts iguals.

La mitosi és un procés continu, però per a un millor estudi s’ha dividit en quatre

etapes: profase, metafase, anafase i telofase.

Mitosi d’una cèl·lula

Page 42: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 42

3.3.2.2. Meiosi.

És un procés de reproducció cel·lular pel

qual a partir d’una cèl·lula mare s’obtenen

cèl·lules filles amb la meitat de la informació genètica. Aquest tipus de

divisió només es dóna en la reproducció sexual.

La meiosi podríem dir, de forma intuïtiva,

que són dues mitosis seguides però sense

una interfase entre elles. Com que no hi ha

una duplicació de material genètic, aquest,

al final del procés, es dividirà en dues parts.

Tots els individus d’una mateixa espècie tenen sempre el mateix nombre de

cromosomes (Llei de la constància numèrica dels cromosomes). Per exemple,

en la espècie humana tenim 46 cromosomes, quan una persona presenta més o

menys cromosomes, presenta anomalies. Altres espècies poden presentar diferent

nombre de cromosomes: el tritó el té 24, la granota en té 26, la vaca en té 60…

En la reproducció sexual, un individu es forma de la

fusió de dues cèl·lules gamètiques: cadascuna

amb la meitat de la informació genètica del nou

individu. Si aquest fenomen no es produís en cada

fecundació, per formar un nou individu es duplicaria

el nombre de cromosomes i no se seguiria la llei de

la constància numèrica dels cromosomes. Seguint

amb l’exemple de l’espècie humana, cadascun de

nosaltres es forma de la fusió d’un òvul (23 cromosomes) i un espermatozoide (23

cromosomes).

Meiosi d’una cèl·lula

Fecundació (cèl·lules gamètiques)

Page 43: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 43

3.3.3 Citodièresi (divisió cel·lular).

És la divisió del citoplasma després de la mitosi.

Hi ha diversos tipus de divisió citoplasmàtica: bipartició, pluripartició, gemmació,

esporulació.

Bipartició

En les cèl·lules animals es realitza normalment per estrangulació del

citoplasma en l’equador de la cèl·lula, de manera que es formen dues cèl·lules

filles.

En les cèl·lules vegetals, el fenomen és una mica més complex i es basa en

l’aparició, en el pla equatorial de la cèl·lula mare, d’una nova paret cel·lular que

separa les dues cèl·lules filles. L’elaboració d’aquesta nova membrana és a

càrrec de l’aparell de Golgi, i s’acumula gran quantitat de dictiosomes als dos

costats de l’equador de la cèl·lula mare. Aquests dictiosomes alliberen gran

quantitat de vesícules carregades de material que ha de servir per a la nova

membrana. Després, els dictiosomes marxen cap al centre de les cèl·lules

filles.

Bipartició (fissió binaria)

Page 44: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 44

Pluripartició

A partir de la cèl·lula mare apareixen més de dues cèl·lules filles. En primer,

lloc, es divideix el nucli diverses vegades i després es produeix la divisió del

citoplasma i apareixen tantes cèl·lules com nuclis formats.

Gemmació

S’origina una protuberància o gemma en el citoplasma cap al qual es trasllada

el nucli fill, que queda englobat en el citoplasma. Posteriorment es produeix un

envà que separa els nuclis i apareix una cèl·lula filla molt més petita que la

cèl·lula mare. La cèl·lula filla creix sense separar-se de la mare, fins a arribar a

tenir la seva mida. La gemmació pot ser senzilla o múltiple.

Esporulació

La cèl·lula mare queda envoltada per una coberta que l’aïlla de l’exterior.

Després, el nucli es divideix diversos cops. Cada nucli fill s’envolta d’una mica

de citoplasma de la cèl·lula mare, de la membrana citoplasmàtica i d’una

coberta i es forma, d’aquest amanera, diverses cèl·lules filles que s’alliberen en

trencar-se la coberta de la cèl·lula mare. Les cèl·lules filles o espores, quan

troben un medi òptim, es desenquisten, creixen i desenvolupen les seves

funcions. Si no troben aquestes condicions favorables romanen força de temps

en estat d’espora fins a trobar les condicions adients.

Gemmació

Esporulació

Page 45: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 45

4. EXERCICIS – LA CÈL·LULA

Ex 1. Els éssers vius

“Els éssers vius són tots aquells éssers que poden autorregular-se

(relacionar-se i nudrir-se), créixer i reproduir-se”.

a) Encercla quin dels següents dibuixos representen un ésser viu:

palmera diamant gat parameci

virus or mongeta tulipa

Page 46: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 46

Ex 2. La unitat dels éssers vius

“Tots els éssers vius són formats per petites estructures anomenades cèl·lules”

a) De què està format un diamant? ………………....................……, quina diries

que és la seva unitat?

De què està format un parameci? …............................……………… i una palmera?

Per tant, quina és la unitat d’aquests éssers?

b) Què diu la teoria cel·lular? T’adones de la importància d’aquesta teoria en el

moment de la seva publicació?

c) Qui va ser el primer científic en utilitzar la paraula cèl·lula? Realment observava

cèl·lules? Què era el que va observar?

Page 47: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 47

d) Si un bacteri, per exemple, el vibrio colera (que produeix el còlera) 2

micrometres (1 micrometre = 0,001 mm) quants en tindríem en 1 metre (col·locats

un al costat dels altres). És clar que, per a veure aquest organisme, necessitarem

alguna eina. Quina?

e) No totes les cèl·lules són tan petites, sabries dir alguna cèl·lula que es pugui

observar sense l’ajut de cap eina?

f) A quines conclusions arribes sobre la mida de les cèl·lules?

Page 48: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 48

Ex 3. La cèl·lula procariota i la cèl·lula eucariota

“Els citòlegs han arribat a la conclusió que hi ha dos tipus de cèl·lules:

procariotes i eucariotes”

a) Fes un dibuix d’una cèl·lula, pinta cada orgànul o cada part, d’un color diferent.

Page 49: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 49

b) Omple el quadre següent

Part / Orgànul Funció Dibuix

c) Sabries dir quin tipus d’éssers vius presenten aquest tipus de cèl·lules?

Creus que són éssers molt desenvolupats o poc desenvolupats? Unicel·lulars o

pluricel·lulars?

Page 50: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 50

d) Investiga sobre les bactèries i fes-ne un breu resum tot indicant la seva mida, la

seva forma i el seu paper biològic.

Page 51: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 51

Ex 4. La cèl·lula eucariota

“Les cèl·lules eucariotes estan més desenvolupades que les procariotes. Si en el

regne dels éssers vius trobem animals i vegetals vol dir que hi haurà eucariotes

animals i vegetals”.

a) Quina creus que és la principal diferència entre una cèl·lula animal i una de

vegetal?

b) Dibuixa, a l’esquerra, una cèl·lula eucariota animal i, a la dreta, una cèl·lula

eucariota vegetal. Pinta cada orgànul d’un color.

Page 52: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 52

c) Omple el quadre següent:

Part / orgànul Funció Dibuix

d) Fes una llista dels orgànuls o parts que són comunes a les cèl·lules eucariotes i

vegetals, una altra que només siguin animals i una última dels orgànuls o parts

que només siguin vegetals:

comuns animals vegetals

Page 53: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 53

e) Ara pots comentar amb més profunditat les diferències entre les cèl·lules

eucariotes animals i vegetals.

f) Comenta quines són les principals diferències entre una cèl·lula i una de

procariota.

Ex. 5: Els virus

“Els virus són éssers microscòpics situats al llindar de la vida. Un virus és un

paràsit obligat ja que necessita una altra cèl·lula per poder reproduir-se”.

a) Aquest dibuix representa un esquema d’un virus, anomena’n cadascuna de les

seves parts i dóna una explicació sobre la funció de cadascuna d’elles.

Page 54: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 54

b) Fes un dibuix que representi el cicle d’un virus, cal que hi posis els noms

corresponents.

Page 55: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 55

Ex. 6: Informes del laboratori

“Quan es fan experiències al laboratori, cal que després facis un informe. Com que

aquest serà el primer, t’ajudarem amb un guió”.

Títol de l’experiència.

Introducció: fes un breu resum del que has fet al laboratori i quin és el seu

contingut.

Objectius: què pretenem amb el nostre treball al laboratori?

Bases teòriques: tots experiència es recolza en una teoria.

Material: indica quin material, eines i reactius has utilitzat.

Procediment: descriu els passos realitzats.

Resultat: molts cops el que s’ha de fer és un dibuix.

Conclusions: compara la teoria amb la pràctica.

Page 56: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 56

Page 57: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 57

Ex. 7: Informe de vídeo

“Després d’observar un vídeo, per tal que recordis el que has vist, cal fer un

informe ja que aquest també és el teu primer informe et donem un guió”.

Títol del vídeo.

Introducció: resum del contingut i del tema tractat.

Guió: fes un esquema de les parts del vídeo.

Desenvolupament: descriu i amplia l’esquema del vídeo.

Conclusions: compara el que has vist amb les idees teòriques i les pròpies.

Page 58: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 58

Page 59: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 59

Ex. 8: Esquema

“Ara farem un esquema de tot el que hem tractat”.

Page 60: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 60

Ex. 9: Sopa de lletres

“Busca la paraula que descriu la definició”.

a) Ésser que es pot nodrir, créixer i reproduir-se.

b) Unitat de tots els éssers que es poden nodrir, créixer i reproduir-se.

c) Cognom del primer científic que va utilitzar la paraula cèl·lula per primer cop.

d) Ésser format per una cèl·lula procariota. N’hi ha de beneficiosos però també

poden provocar malalties.

e) Part de les cèl·lules que les delimita, però que no les aïlla de l’exterior.

f) Cèl·lula desenvolupada amb nucli.

g) Orgànul energètic de les cèl·lules

h) Ésser acel·lular, el seu nom significa verí.

i) Sigles del material genètic situat dins del nucli.

E S Q W E R T A Y H U U I O P A L E I O A R C A S U D F R O N I A A L G R S E K A V E L R A V E T E R A E C V I U V C A B C O O A C O O E A M B V C X V B T T B E X Z V N R N D A I M I T O C O N D R I

Page 61: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 61

Ex. 10: Teixits vegetals

“Els organismes pluricel·lulars no estan formats per cèl·lules a l’atzar; tot al

contrari, les cèl·lules s’especialitzen en una funció determinada i s’agrupen

formant teixits”

a) Fes un esquema general dels teixits vegetals.

Page 62: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 62

b) A continuació trobaràs 3 quadres; a cada un d’ells, has de fer un dibuix

representatiu del teixit i un resum de les principals característiques (funció,

situació a la planta, etc.)

TEIXIT MERISTEMÀTIC PARÈNQUIMES TEIXITS PROTECTORS

Page 63: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 63

Ex. 11: Teixits animals

“Els teixits animals són més complexos que els vegetals, això significa que les

cèl·lules animals s’especialitzen més que les vegetals”.

a) Fes un esquema general dels teixits animals.

Page 64: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 64

b) Tot seguit trobaràs una sèrie de quadres; a cada un d’ells, has de fer un dibuix

del teixit i un resum de les principals característiques (funció, situació a un

organisme animal, etc.).

TEIXIT EPITELIAL TEIXITS CONNEXTIUS:OSSI TEIXITS CONDUCTORS

TEIXITS SOSTENIMENT TEIXITS CONNECTIUS: ADIPÓS TEIXITS CONNECTIUS: CONJUNTIU

TEIXITS CONNECTIUS: CARTILAGINÓS

TEIXIT MUSCULAR TEIXIT NERVIÓS

Page 65: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 65

Page 66: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 66

Ex. 12: Les funcions cel·lulars

“Les cèl·lules són les unitats estructurals dels éssers vius, com a tals cadascuna

d’elles pot realitzar les tres funcions necessàries per la vida: nutrició, relació i

reproducció”.

Observa aquest dibuix i respon les qüestions següents:

Parts de la cèl·lula Funció

Control de les substàncies que entren i surten de la

cèl·lula.

Nucli

Lisosoma

Vacuol digestiu

Energia per a la cèl·lula

Ribosoma

Reticle

endoplasmàtic llis

Reticle

endoplasmàtic rugós

Vacuol

Page 67: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 67

Ex. 13: Funció de nutrició “La cèl·lula obté la matèria i energia necessàries per realitzar les seves activitats

mitjançant la funció de nutrició”. a) Omple el següent quadre:

Tipus de nutrició

Autòtrofa

Heteròtrofa

Lloc on es realitza

Autòtrofa

Heteròtrofa

Objectiu

b) Defineix:

Fotosíntesi

Metabolisme

Anabolisme

Catabolisme

Egestió

Excreció

Page 68: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 68

c) Quins són els passos de la nutrició autòtrofa.

d) I els de la nutrició heteròtrofa?

Page 69: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 69

Ex. 14: Funció de relació

“La cèl·lula capta les variacions en el seu medi ambient (estímuls) i elabora

respostes adequades”.

a) Fes un dibuix representatiu dels diferents tipus de moviment.

b) Separa les següents respostes segons siguin dinàmiques o estàtiques:

Dinàmiques Estàtiques

moviment ciliar

moviment flagel·lar

secreció de substàncies

enquistament

moviment ameboide

moviment contràctil

moviment de ciclosi

Page 70: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 70

Ex. 15: Funció de reproducció

“És el procés pel qual d’una cèl·lula mare s’originen noves cèl·lules anomenades

filles”.

a) Fes un esquema que correspongui a la meiosi i un altre a la mitosi.

Page 71: Dossier de la cel.lula

LA CÈL·LULA

Pàg. 71

b) Quines diferències hi ha entre meiosi i mitosi.

c) Fes una descripció de la mitosi.