dossier banquetes el lago 06022015 - … · desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el...

17
E V E N T O S & B A N Q U E T E S

Upload: vandiep

Post on 07-Oct-2018

224 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

E V E N T O S & B A N Q U E T E S

Page 2: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

50 AÑOS TENIENDO EL PRIVILEGIO DE DIBUJAR MEMORIAS PARA NUESTROS INVITADOS.El Restaurante El Lago, en el corazón del Bosque de Chapultepec, inició su trayectoria en 1964.

Desde entonces, 50 años han transcurrido en la vida del restaurante, acompañando con innumerables eventos en la vida de capitalinos y visitantes.

“El manejo volumétrico es una parte muy importante de la identidad de este proyecto.” Javier Sordo.

Todos sus salones gozan de vistas al Bosque de Chapultepec y desde sus terrazas se pueden sentir las tranquilas aguas del Lago Mayor como parte del restaurante.

UN LUGAR ICÓNICO

El Bosque de Chapultepec, con una superficie2 veces equivalente a la de Central Park, es el entorno privilegiado para la ubicación del Restaurante El Lago.

Su icónico diseño del arquitecto Sordo Madaleno, reflejado en las aguas de El Lago Mayor, hace del Restaurante El Lago un enclave icónico en la ciudad y único en el mundo.

Page 3: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

ANTICIPACIÓN Y DETALLE

En El Lago, estamos atentos a escuchar sus deseos para hacer de su evento un momento especial.

Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos por alto ningún detalle, para que disfrute cada momento de su evento.

Un miembro de nuestro equipo le asistirá con todos los detalles del evento, seleccionando su menú, o incluso creándolo a la medida, el maridaje de vinos, la decoración y producción audiovisual, así como cualquier otro servicio adicional que requiera.

El secreto de un gran evento está en cuidar los pequeños detalles.

Page 4: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

El Restaurante El Lago ofrece cocina mexicana contemporánea, utilizando los mejores ingredientes para lograr la máxima expresión de la excelencia gastronómica.

El respeto por las cualidades originales de los ingredientes es prioritario. Sumado a la mezcla de texturas, de colores y la composición del platillo, dan la riqueza de la propuesta gastronómica de

El Lago.

En sus menús de eventos y banquetes, complementando a la cocina mexicana, encontrará una variedad de propuestas de platillos de influencias internacionales para adaptarse a cada tipo de evento y al gusto de cada Invitado.

Page 5: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista :

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

SALÓN FUENTE

480 Personas

400 Personas

550 Personas

90 Personas

120 Personas

300 Personas

500 Personas

Page 6: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

SALÓN FUENTE I

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista:

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

SALÓN FUENTE II

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista:

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

180 Personas

150 Personas

200 Personas

50 Personas

65 Personas

160 Personas

220 Personas

120 Personas

90 Personas

150 Personas

40 Personas

50 Personas

170 Personas

200 Personas

Page 7: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

9.20 mts. 3.40 mts.

17.05 mts.

6.01 mts. 9.24 mts.

2.17 mts.

Acceso Salón II

Acceso Salón I

Acceso de Servicio

Área de Cocina

2.05 mts.2.52 mts.

Altura Central : 6.00 mts.Altura Perimetro : 4.00 mts.

SALÓN FUENTE I

Área Total: 260.50 mts.

SALÓN FUENTE I

Área Total: 370.60 mts.

Vista Fuente: 15.51 mts.

Vista Bosque: 18.17 mts.

36.32 mts

Vitral33.15 mts

SALÓN FUENTE

Page 8: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

SALÓN ACANTO

Page 9: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

160 Personas

140 Personas

300 Personas

40 Personas

50 Personas

120 Personas

120 Personas

SALÓN ACANTO

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista:

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

Page 10: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

4.48 mts6.60 mts

6.25 mts

6.50 mts3.60 mts

2.70 mts

6.20 mts

13.4

0 m

ts

11.5 mts3.20

mts

2.44

mts

3.20

mts

3.20 mts

3.20

mts

3.30

mts

4.45

mts

6.32

mts 9.20 mts

11.1

0 m

ts

10.55 mts.

1.74

mts

.

4.83 mts.

Terraza

SALÓN ACANTO

Page 11: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

SALÓN ISLA

Page 12: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

SALÓN ISLA

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista:

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

70 Personas

60 Personas

100 Personas

35 Personas

40 Personas

40 Personas

60 Personas

Page 13: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

12 mts3 mts

h= 5 mts

5.60

mts

2.67

mts

2.40

mts

7.60 mts

h=2.10 mts

12.69 mts

h=1.85 mts

3.20

mts

Capacidad 70 comensales

Salón Privado

Acceso

Terraza

Salón Privado

Vista al Lago

SALÓN ISLA

Page 14: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

TERRAZA

Page 15: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

TERRAZA

Banquete sin Pista:

Banquete con Pista:

Cocktail:

Herradura:

Mesa Rusa:

Escuela:

Auditorio:

50 Personas

40 Personas

80 Personas

20 Personas

25 Personas

30 Personas

50 Personas

Page 16: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

6.77 mts.

5.37 mts.

2.92

mts

.

TERRAZA BAJA

LAGO

FUENTEMONUMENTAL

CHIMENEA

ENTRADA

ESCALERAS

6.43 mts.

18 mts.

TERRAZA

Page 17: DOSSIER BANQUETES EL LAGO 06022015 - … · Desde los meseros, atentos pero discretos, hasta el equipo dedicado a planear y llevar a cabo el desarrollo de los eventos, no pasamos

Lago Mayor Segunda Sección del Bosque de Chapultepec, México, D.F. Tels. 5276-1073 / 5515-9585 www.lago.com.mx

E V E N T O S & B A N Q U E T E S