Queremos compartir nuestro xito con usted, y la mejor forma dehacerlo es darle a conocer, a travs de nuestra experiencia, la frmulade xito del Grupo Vips y, en concreto, de nuestros restaurantes Ginos.

Una frmula que representa una excelente opcin de negocio para usted.Nos gustara que conociera en detalle nuestra historia, nuestra visin deempresa y nuestro sistema de trabajo para que pueda comprobarlo.

En el Grupo Vips creemos que una relacin estrecha aporta el beneficiomutuo y consideramos que la implicacin activa y personal de losfranquiciados es clave para la buena marcha y el desarrollo del negocio.

Si usted tambin piensa as, esperamos que aproveche esta gran oportunidadque, a buen seguro, le proporcionar nuestra ensea.

Un saludo atento,

Direccin de Franquicias

El Grupo Vips es todo un referente dentro del sector

hostelero. Prueba de ello es que gestiona ms de

15 marcas comerciales, agrupadas en ms de

400 establecimientos.

Para conocer su dimensin, es necesario saber que

opera 6 grandes cadenas: Vips, Ginos, The Wok,restaurantes To Pepe y dos marcas internacionales:T.G.I Fridays y Starbucks Coffee (el lder mundialdel caf eligi al Grupo Vips como su aliado

estratgico para desarrollar la marca en Espaa,

Francia y Portugal).

Adems, cuenta con 11 restaurantes singulares,que estn considerados entre los mejores de

Madrid, tanto por su decoracin como por la

exquisitez de sus platos: El Bodegn, Teatriz, Bice,Iroco, Lucca, Tattaglia, Rugantino, Paparazzi,Mood Majadahonda, Mood Velzquez y Root.

En 1969, el Grupo Vips inaugur su primer

establecimiento de la cadena Vips. En la actualidad

forma parte de la vida cotidiana de muchos

espaoles y franceses, y atiende cada da a msde 156.000 clientes. Posee adems un programade fidelizacin, el Club Vips, que cuenta con ms

de 1.350.000 socios en toda Espaa.

Y sus cifras no pueden ser ms ptimas; en el ao

2007, el Grupo Vips super los 447 millones deeuros de facturacin.

QUINESSOMOS

EL GRUPO VIPS,un grande de la hostelera

Inicialmente conocido como Grupo Sigla,

el Grupo Vips siempre ha destacado

por su espritu emprendedor y pionero.

Su idea innovadora de unir, en un mismoconcepto, una cafetera-restaurante y una

pequea tienda, les llev a fundar en Madrid

el primer Vips. Desde el principio, tuvo una

favorable acogida por el pblico y sus

resultados han sido decisivos para su xito.

La empresa, siempre fiel a su filosofa de

innovacin, decide en 1987 iniciar su siguiente

proyecto: Ginos, la propuesta italiana delGrupo Vips. A partir de entonces, Ginos fue

creciendo hasta convertirse en lo que es hoy da:

la cadena de restaurantes italianos lder en Espaa.

En 1992 el Grupo Vips inaugura el primer

restaurante TGI Fridays en rgimen de

franquicia en Madrid.

Durante el ao 2001 se firma el acuerdo de

joint-venture con Stabucks Coffee para el desarrollo

de la marca en Espaa que se ampliara a

Francia en el ao 2003.

Goldman Sachs se asocia a Grupo Vips en el

ao 2006, adquiriendo el 30% de su capital.

HISTORIA DELGRUPO VIPSINNOVACIN DESDE EL PRIMER DA

Se podra decir que lo pionero en el concepto de Ginos, es que son

autnticos restaurantes italianos. Los clientes que acuden a Ginos disfrutande una tpica comida italiana en un local clido, acogedor e informal.

La razn de esto es sencilla. Ginos ofrece la mejor cocina italiana a unprecio razonable. Y lo hace en agradables restaurantes tematizadosy con una decoracin inspirada en los mticos ambientes de la Dolce Vita.

Su superficie total oscila de 300 a 350 metros cuadrados, distribuidos entre

sala, cocina y uso interno, con un aforo medio de 135 asientos. Nuestros

clientes pueden disfrutar de Ginos en restaurantes ubicados tanto en puertaa calle como en centros comerciales.

Adems, el buen servicio es de suma importancia en Ginos, y constantementeofrece nuevas propuestas a los clientes.

Por todo ello, su aceptacin entre el pblico es excelente y se ha consolidado

como una marca de reconocida calidad y constante expansin en nuestro pas.

Est presente en 14 ciudades de la geografa espaola, y cuenta ya conms de 90 restaurantes.

LOS RESTAURANTES GINOSEL XITO ES COSA NOSTRA

La filosofa de los restaurantes Ginos es ofrecer slo

productos y servicios de la mxima calidad.

Nuestros platos proceden de la cocina italiana,

con una oferta gastronmica muy rica en todos

los sentidos, con ms de 50 platos diferentes.

Todos ellos han sido cuidadosamente elaboradosy testados, y cuentan con todas las garantas.

Garantas que aportan los procesos de seleccin

y homologacin de proveedores desde nuestro

departamento de I+D, con una exigente poltica

en materia de Calidad. Ello nos asegura que cada

referencia es suministrada por el mejor proveedor,

con la mejor calidad, las mayores garantas y elprecio ms competitivo.

As podemos afirmar que nuestros proveedores son

lderes y cumplen nuestras especificaciones y

exigencias.

La oferta de Ginos se renueva frecuentementecon el fin de satisfacer y sorprender a sus clientesen cada visita. Consta de una cuidada carta,ofertas especiales de noche, platos de temporada,

una extensa seleccin de bebidas y, en la mayora

de restaurantes, un prctico men de medioda.

La carta de los restaurantes Ginos es variada,

compuesta de antipasti, ensaladas, pasta

tradicional, pizza, rissotos y platos de carne, sin

olvidar los postres.

Adems Ginos dispone de una carta de Vinos.

ELPRODUCTO

GINOSMOLTO BENE!

Dada su variada oferta, fcil acceso y comodidad, los restaurantes Ginos

son un lugar donde compartir y disfrutar, ideal para todo el mundo.

Los clientes de Ginos se distribuyen casi por igual entre hombres (55,9%) y

mujeres (44,1%). El 80% de los mismos estn comprendidos en una franja de

edad que va de 18 a 49 aos. El 66% pertenecen a la clase social media-alta

y media-media, y residen en el mbito urbano.

Adems, nuestra amplia carta, pensada para complacer todos los gustos, nos

permite llegar a un pblico de lo ms variado y heterogneo, en diferentesmomentos del da.

A QUIN NO LE APASIONA LA COCINA ITALIANA?

NUESTROS CLIENTES

PERFIL DEL FRANQUICIADOIMPLICACIN, UN REQUISITO IMPRESCINDIBLE

Ginos presta una especial importancia a la seleccin de nuestros franquiciados.

Unirse a nosotros supone una garanta, pero tambin un desafo.

Apostamos por empresas o personas fsicas con implicacin operacional,capacidad inversora y voluntad de crecimiento dentro de nuestra empresa a

travs de la puesta en marcha de uno o varios restaurantes, aprovechando las

ventajas de unirse con el primer grupo nacional de restauracin.

Personas con capacidad empresarial para llevar adelante el proyecto y habilidad

en la gestin de la empresa y que cuente con dotes de liderazgo para dirigir a las

personas que estn a su cargo. Todo ello dentro del marco de confianza en la

central franquiciadora, asumiendo las directrices y consejos que se marcan desde

la central para poder llevar una poltica estratgica comn en toda la red.

Ginos respalda a los franquiciados con toda su experiencia y un completo

asesoramiento, tanto previo a la apertura del restaurante como durante

su funcionamiento, en las siguientes reas:

Informe de franquicias y expansin.Valoracin y estudios de desarrollo de cada

franquiciado en su zona de influencia.

rea Inmobiliaria.Ayuda en la bsqueda del local y asesoramiento

sobre contratos de arrendamiento.

Formacin.Pre-apertura y post-apertura.

Para los franquiciados de Ginos es una tranquilidad

saber que disponemos de un Centro de Formacinpropio, en el que 150 profesionales se encargande instruir a los empleados del Grupo.

Desde su creacin, han pasado por este Centro

cerca de 15.000 personas.

Apoyo y asesoramiento en Operaciones.Para garantizar el cumplimiento de la operativa

y del know-how de la marca, las operaciones

sern supervisadas por miembros del equipo Ginos

cuya misin es asesorar al franquiciado y realizarun seguimiento durante la vida del contrato.

SOPORTE A LAS FRANQUICIAS

Adems, existe el Club Vips cuyo objetivo principal es premiar y agradecer la fidelidad detodos nuestros clientes. A l pertenecen ya 1.350.000 personas en toda Espaa.

Los socios del Club Vips poseen una tarjeta de fidelizacin, que al ser presentada en cadacompra o consumicin, acumula puntos. stos se convierten en EuroVips, que pueden utilizarseen nuestros establecimientos.

Para resaltar su xito e importancia, baste decir que casi la mitad de las ventas anualesque genera el grupo las realizan socios del Club Vips. Su fidelidad es tal que en 2007 el Clubenvi a sus socios ms de 6.579.000 EuroVips, los cuales revirtieron a su vez en nuevas visitas,mayor trfico y, en consecuencia, un aumento del negocio.

Marketing.Ginos es una marca slida, conocida y valorada muy positivamentepor nuestros clientes. Para conseguirlo siempre se ha hecho especialhincapi en la comunicacin. De este cometido se encarga eldepartamento de marketing, que proporciona una serie deherramientas al franquiciado, y colabora con l en:

Acciones de apertura, para dar a conocerel nuevo local, mediante un kit que incluyepublicidad, promocin y relaciones pblicas.

Acciones nacionales de publicidad previstasen el plan anual de marketing.

Calidad, compras, producto y sistemas.La calidad es la primera y principal apuesta. Para garantizarla, eldepartamento de Calidad trabaja de la mano de los restaurantes a finde mantener siempre los ndices de calidad ptimos. Adems, los franquiciadosse benefician de la gestin del departamento de Compras, que alefectuarlas en gran volumen permite obtener unos precios muy ventajosos.

DATOSDE LAEMPRESA

Razn Social:Grupo Vips Franchising, S.L.

Domicilio Social:C/ Pedro de Valdivia, 21 28006 Madrid

Datos de contacto: Departamento de franquicias C/ Mirador de la Reina, 107 Email: infofranquiciasginos@grupovips.com Telf.: 91 275 90 72 Fax: 91 376 40 05

NIFRA:2009/1755/13/282/F

Todos los datos que ofrecemos en este catlogo estn realizados bajo estimaciones del franquiciador,sin que tengan carcter contractual ni supongan garanta de ningn tipo por parte del mismo, nigenera expectativa alguna, de que se le otorgue una franquicia, y que en cualquier caso ser siempredecisin del franquiciador. As mismo esta informacin tendr un periodo de validez de 3 meses yestar sujeto a las actualizaciones que el franquiciador considere efectuar y requisitos que en cadamomento requiera.

* Este dossier no tiene carcter contractual.

CATALOGO Ginosficha_0K_2011