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  • 1. 1Compilacin bibliogrfica Presentacin de seis opciones silvopastoriles relevantes en el trpico bajo colombiano para la produccin ganadera Dayro cortes Martnez1IntroduccinEn el ao 2009, realice un acompaamiento de un trabajo de grado sobre un tema apasionante, promisorio y de gran impacto; una vez ms me acercaba a la discusin del llamado a la reconversin ganadera, que como lo manifiesta el CIPAV2 es Una trasformacin de la ganadera en actividades compatibles con el desarrollo socioeconmico y la proteccin de la naturaleza.El citado trabajo titulado Presentacin de seis opciones silvopastoriles relevantes en el trpico bajo colombiano para la produccin ganadera. Realizada por los profesionales Xiomara Vargas Ruiz y Juan Carlos Rodrguez Almario; fue el resultado de una juiciosa y analtica compilacin bibliogrfica sobre el tema y presentado como trabajo de grado para optar al ttulo de zootecnista.Despus de este prembulo, es importante dejar claro conceptos relevantes para una mejor comprensin del documento.Los Sistemas Agroforestales3 son "un conjunto de tcnicas de uso de la tierra que implican la combinacin o asociacin deliberada de un componente leoso (forestal o frutal) con ganadera y/o cultivos en el mismo terreno, con interacciones significativas ecolgicas y/o econmicas entre sus componentes. Esta definicin incluye los Sistemas Silvopastoriles (SSP) en los cuales un componente arbreo se asocia a un componente productivo pecuario. Estas combinaciones que bien pueden ser simultneas o secuenciales, en un mismo sitio, tienen como objetivo optimizar la produccin del sistema y procurar un rendimiento sostenido4.El sistema de produccin ganadero, generalmente ha surgido despus de la tala y quema de los bosques, resultando en agroecosistemas con una escasa cobertura arbrea, con suelos desprotegidos y a menudo carentes de diversidad, al privilegiarse nicamente las pasturas. Esto ha permitido; que las reas de pastoreo se vuelvan1 Zootecnista Tutor Hora Ctedra. UNAD2Fundacin Centro para la investigacin en sistemas sostenibles de produccin agropecuaria3 Holdridge (1979)4 Russo, R; Botero, R; 2005.

2. 2especialmente susceptibles a procesos erosivos, ms an cuando se encuentran en zonas de ladera. Al mismo tiempo; la produccin ganadera en forma tradicional, implica generalmente una alta dependencia de insumos externos para rendir, incrementando los costos de produccin y ocasionando muchas veces graves problemas ambientales5.En este sentido, la bsqueda de sistemas de produccin ganaderos ms sustentables tanto ecolgica como econmicamente; adems de ser socialmente aceptables y fcilmente adoptables, se hace una prioridad. Dentro de este contexto; los sistemas silvopastoriles parecen ser una alternativa a corto, mediano y/o largo plazo capaz de cumplir con los criterios de seleccin anteriormente mencionados.Durante los ltimos aos gran parte del rea boscosa fue deforestada para promover la ganadera extensiva en Amrica Latina (Kaimowitz 2001). Por ejemplo en Colombia entre 1960 y 1995 los bosques naturales y otros usos se redujeron de 94,6 a 72,4 millones de hectreas mientras la ganadera se increment de 14,6 a 35,5 millones de hectreas (Instituto A von Humboltd 1998) y es posible que en los ltimos aos esta cifra llegue a 44 millones de hectreas.El desarrollo de la agroforestera en Colombia, comienza en la dcada de los ochenta, pero en los aos 90, fue donde se gener una toma de conciencia sobre la importancia del rbol en el desarrollo rural (Tybirk, K & Remme, H 1993). Bajo esta perspectiva, varias instituciones de carcter gubernamental y no gubernamental comenzaron a fomentar la agroforestera como alternativa sostenible y competitiva para el desarrollo agropecuario de diversas zonas del pas. Gutirrez et al 2007.Por otra parte la ganadera puede incrementar significativamente sus contribuciones econmicas y sociales y los sistemas silvopastoriles son fundamentales para el proceso de cambio. Estos pueden tener adems de la actividad pecuaria otros usos complementarios como son la produccin de madera y frutos; la contribucin a un microclima ms benigno, la oferta de hbitat para la fauna silvestre, la regulacin hdrica en cuencas hidrogrficas y una mayor belleza del paisaje.Este documento se enfocara en los sistemas silvopastoriles y su aplicacin como una categora de los sistemas agroforestales.5 Ojeda et al 2003. 3. 31. SEIS OPCIONES SILVOPASTORILES PARA LA RECONVERSION GANADERA1.1 CONFLICTO ENTRE GANADERA Y MEDIO AMBIENTEEl conflicto entre ganadera y medio ambiente es evidente. Desde 1950 hasta 1986, las reas cubiertas por pastos en Colombia pasaron de 12.1 a 26.7 millones de hectreas, mientras que los cultivos se incrementaron de 2.6 a 4.3 millones de hectreas. Sin embargo, segn el Instituto Geogrfico Agustn Codazzi, en 1988 los pastizales ocupaban ya 40 millones de hectreas. Murgueitio & Calle Z, 1998La deforestacin es el principal mecanismo de transformacin de hbitats y ecosistemas. Aunque las causas directas de este proceso, como la colonizacin y expansin de la frontera agropecuaria (73,3%), produccin maderera (12%), consumo de lea (11%), incendios forestales (2%) y plantaciones ilegales de coca, marihuana y amapola (2%) parecen claras (DNP6 1996), las causas indirectas y los procesos socioeconmicos son menos reconocidos. Si bien es cierto que la mayor parte de las reas deforestadas soporta sistemas ganaderos, no siempre es posible establecer la conexin directa entre deforestacin y ganadera (Murgueitio E y Calle Z 1998). La actividad ganadera puede surgir como consecuencia de varios factores: la colonizacin dirigida de la selva, el fracaso de la agricultura en reas frgiles, la subvaloracin de los bosques tropicales, la construccin de carreteras y otras obras pblicas, las polticas que definen las estructuras agrarias y el mercado de la tierra que privilegia los negocios de compraventa frente a la produccin agropecuaria (Fajardo et al 1997).Los principales impactos ambientales de las actividades ganaderas no estn estudiados en profundidad. Pocos trabajos institucionales se enfocan en este tema. Adems de la conexin directa e indirecta con la tala y quema de bosques, la ganadera tambin genera otros impactos ambientales negativos como: la erosin y compactacin del suelo; la uniformidad gentica al privilegiarse el monocultivo de gramneas mediante quemas estacionales y eliminacin de la sucesin vegetal por medios qumicos (herbicidas) o fsicos; la desecacin de humedales; la construccin de vas de penetracin; la demanda creciente de madera para cercos, corrales de manejo y camiones ganaderos; la contaminacin del agua y el suelo por fertilizantes sintticos y plaguicidas, as como las emisiones de gases producidas por la quema de combustibles en el transporte terrestre y fluvial de animales vivos o sus productos (Murgueitio E y Calle Z 1998) .Otros impactos agregados se generan en las industrias y agroindustrias que procesan carne, leche y pieles. Tambin es necesario mencionar que el uso cada vez mayor de empaques plsticos no biodegradables para todos los insumos y productos (drogas, fertilizantes, suplementos, leche, queso) est causando la presencia de productos6 Departamento Nacional de Planeacion. 4. 4ajenos al suelo, la vegetacin, la fauna y el agua en casi todas las zonas rurales del pas (Murgueitio E y Calle Z 1998).1.2 UNA RECONVERSIN URGENTELa transformacin de la ganadera en actividades compatibles con el desarrollo socioeconmico y la proteccin de la naturaleza debe partir del reconocimiento de la diversidad de situaciones, actores involucrados e impactos sociales y ambientales. La reconversin social de la ganadera puede coincidir en forma total con la reconversin ambiental. La eficiencia econmica puede llegar a ser equivalente a la eficiencia social y ambiental. Las estrategias deben ajustarse al tipo de ganadera y a cada regin. Tambin deben contribuir a atenuar los impactos generados sobre el agua, suelo, aire, energa y biodiversidad, y al mismo tiempo, incrementar los beneficios sociales como generacin de empleo, oferta alimentaria y la distribucin de la riqueza (Murgueitio E y Calle Z 1998).Muchos de los sistemas ganaderos que tienen como finalidad la produccin y no la renta del negocio de tierras, requieren cambios de tipo tecnolgico y empresarial, destinados a reducir los efectos nocivos sobre el ambiente, que busquen intensificar la actividad sobre la base del uso inteligente de las potencialidades locales (naturales y humanos) adaptadas a cada agroecosistema.Los sistemas agroforestales (SAF) hacen parte sustancial de los procesos de cambio de la ganadera, hacia sistemas ms amigables con la naturaleza. Estos sistemas, ofrecen una alternativa sustentable para aumentar la biodiversidad animal y vegetal, y para incrementar los niveles de produccin animal con reducida dependencia de los insumos externos. Adems; con estos sistemas, se trata de aprovechar las ventajas de varios estratos de vegetacin y de mejorar la dieta animal proporcionando una diversidad de alimentos (forrajes, flores, frutos y semillas); que permitan al animal diversificar su dieta y aumentar su nivel de produccin (Murgueitio E y Calle Z 1998).1.3 RAZONES DE LA RECONVERSINstas son razones de apuo para la urgente transformacin de la actividad ganadera, en busca de enfoques de mayor competitividad y sostenibilidad ambiental en el trpico. Una de las mejor alternativas para su reconversin se encuentra en los Sistemas Silvopastoriles Intensivos (SSPi), que entre otras exhiben condiciones biofsicas, financieras, sanitarias y de calidad, que no slo hacen viable el esquema, sino conveniente.La primera actividad para salir de la ganadera del pasado basada en cercas muertas que no slo estn afectando los bosques, sino que adems requieren una inversin de $5 millones a cinco o seis aos, por cada kilmetro de cerca muerta instalada es la de combinar la tecnologa de la cerca elctrica, con la tecnologa de las cercas vivas, que son la primera ofert