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Distribución de la
ganadería en Uruguay
Emilia Lampariello3º1
•En Uruguay la ganadería se caracteriza por ser un sistema de cría donde los vacunos y los ovinos se crían sobre los mismos campos. La cría del vacuno sirve para la producción de carnes y cuero, y la del ovino para las lanas. La importancia ganadera de Uruguay se puede apreciar en los siguientes hechos:
1. Ocupa la mayor parte de la superficie del país2. Abastece la totalidad del consumo del país.
Uruguay es el país mas elevado en consumo del mundo
3. Abastece de materia prima a muchas de las principales industrias del país: Industrias de carne, de cuero, de lana, de grasa, de subproductos.
4. Se comercializa mucho el ganado entre los departamentos del interior, generando un gran nivel comercial. Ej: Ferias, remates etc.
5. Ocupa casi la mitad de la población rural activa, lo que genera fuentes de trabajo.
6. Produce gran cantidad de productos de exportación, lo que hace que Uruguay esté entre los primeros países exportadores de carne, lanas y cuero.
Zonas Ganaderas
• En las cuencas de Haedo, campos altos de cuchilla, ladera secos y pedregosos y las serranías del Este, predominan las ovejas.
• Los vacunos son los animales ganaderos de mayor importancia y densidad. Se localizan en campos mas bajos, húmedos, de la llanura litoral del Uruguay. En la cuenca del Río Negro y en la llanura Oriental. También podemos encontrar gran cantidad de vacunos en la zona platense y la zona oriental húmeda.
•Se consideran departamentos vacunos…
• Montevideo• Canelones• San José• Colonia• Rivera
• Río Negro
•Se consideran departamentos ovejeros…
•Salto•Maldonado
•Artigas•Durazno•Lavalleja
•Flores