dispensadores - equindeca.com.ec · fuentes de baño maría y otros dispensadores de bebidas bar -...

Fuentes deBaño María y Otros

Dispensadoresde Bebidas

Bar - Utensilios

Equipospara Heladería

Balanzasy Básculas

Equipos paraProcesar Carne

Dotación Hoteles y Restaurantes

Lavandería y Limpieza

Desechables

Equipos para Cocina

Comida Rápida / Fast Food

Utensiliosde Cocina

Equipos de Refrigeración

Filtros yPurificadores

Equipos para Café

Sobremesa,Banquetes y Buffet

FREIDORAS ABIERTAS, A PRESION, BROSTERIZADORAS, FILTROS DE ACEITE, ACCESORIOS DE FREIDORA. 3GIORIK/RATIONAL (LINEA SELF COOKING), ACCES. PARA HORNOS GIORIK/RATIONAL. 4-5HORNOS, HORNOS DE PIZZA. 5MICRONDAS,COCINAS,FOGON,COCINAS DE INDUCCION, MARMITAS, SARTENES 6BASCULANTES,STEAMERS. GARLAND(COCINAS, PLANCHAS, DEFLECTORES, SALAMANDRA, ASADORES). 7GIORIK(COCINAS, PLANCHAS, DEFLECTORES, SALAMANDRA, ASADORES). 8SOUS VIDE, EMPACADORAS AL VACIO, ACCESORIOS 9VOLLRATH (COCINAS, PLANCHAS, ASADORES, ACCESORIOS, BASES, BAÑOS MARIA). 10PELADORES DE PAPAS, PROCESADORES DE ALIMENTOS. 11MIXER MANUAL,LICUADORAS, BATIDORES FLURRY 12EXTRACTORES DE CITRICOS, LAVAVAJILLAS. 13ACCESORIOS PARA LAVAVAJILLAS, GRIFERIA, TRITURADORES DE DESPERDICIOS. 14

OLLAS DE ALUM. Y AC. INOX. ARROCERA ,OLLAS DE PRESION, CACEROLAS, SARTENES 15-16COLADORES, CERNIDERAS, POZUELOS, CUCHARAS, BATIDORES MANUALES. 16PINZAS, ESPATULAS,OTROS,HERRAMIENTAS MANUALES, ACCESORIOS. 17-18-19TERMOSTATOS, ACCESORIOS. 19CUCHILLERIA, ACCESORIOS. 20-21

EXHIBIDORES 59HORNOS, HORNOS DESIDRATANTES 60BATIDORAS. 60-61AMASADORAS, LAMINADORAS, EQUIPOS VARIOS 62UTENSILIOS PARA PANADERIA Y PIZZERIA 63-64MOLDES, MANTENEDORES, UTENSILIOS. 65-66-67-68-69MOLDES. 70

EQUIPOS PARA HELADERIA, EXHIBIDORES 73PASTEURIZADORAS, MANTECADORAS, CREMERA, MAQUINA MULTIFUNCION, MAQ. HELADO ARTESANAL, MAQUINA CUTTER MULTIFUNCION. 74CONGELADORES, BATIDORES, MIXERS, ACCESORIOS, UTENSILIOS 75

PORCIONADORA, MULTIFUNCION DE MESA, ETIQUETADORA, DE RECIBO, DE PRECISIÓN, PLATAFORMA GANADERA, BASCULA COLGANTE. 76

MOLINOS DE CARNE, SIERRAS CORTADORAS 77ABLANDADORES, DESHUESADORAS, REBANADORAS,CORTADOR DE POLLO, EMPLAYADORAS. 78

ACCESORIOS DE HABITACIONES Y BAÑOS, SECADORES. 79-80CAMARERAS, LIMPIEZA, MUEBLES. 81CONTROL DE MOSCAS, CALENTADORES DE HOTEL, MINIBAR DE HOTEL, ACCESORIOS. 81-82VAJILLA PARA PISCINA, DOTACION DE HOSPITALES. 82

LAVADORAS, SECADORAS, EQUIPOS DE TERMINADOS, PLANCHADORAS 83-84LIMPIEZA ACCESORIOS

VASOS, TAPAS PLASTICAS, VAJILLAS, ALUMINIO, EMBALAJE DE ALIMENTOS 85

SAMOBARES Y OTROS 23BAÑO MARÍA, UTENSILIOS PARA BANQUETES, TAPAPLATOS, JARRAS 24CAFETERAS, BANDEJAS Y CHAROLES 24-25-26CUBERTERIA, ACCESORIOS 26-27CRISTALERIA, ACCESORIOS 28-29-30-31VAJILLA Y ACCESORIOS 32-33-34-35-36-37-38

CARROS BANQUETEROS, CARROS MANTENEDORES, MANTENEDORES TERMICOS, MESA AUXILIAR, CARROS DE SERVICIO, ESTANTERIAS. 39-40CARROS PARA BANDEJAS, BANDEJAS, RECIPIENTES PARA INGREDIENTES 40

MESAS DE PREPARACION, MESAS DE TRABAJO, BAJO MOSTRADOR. 41REFRIGERADORES 42CONGELADORES, CONGELADORES ESPECIALES. EQUIPOS DE BAR, VITRINA PANORAMICA, EXHIBIDORES REFRIGERADOS. 43 FABRICADORAS DE HIELO, CONTENEDOR PARA HIELO. 44-45BEBEDEROS. 45

SISTEMAS DE FILTRACIÓN PARA MAQUINAS DE CAFÉ, FILTROS PARA BEBER AGUA, SISTEMAS DE FILTRACION PARA MAQUINAS DE HIELO. 46-47PARA MAQUINAS DE HIELO , SISTEMA DE OSMOSIS INVERSA. 47-48

TOSTADORES, SANDUCHERAS, WAFLERAS, CREPERAS, MAQUINAS DE HOTDOG 51-52CANGUILERAS, ALGODON DE AZUCAR, CALENTADORES, ESTACIONES, EXHIBIDORES 52COCEDORES DE HUEVOS, DISPENSADORES. 53-54CALENTADORES PARA TERMINADOS, MESA PARA TRINCHAR 55

MAQUINA PARA CAFE EXPRESO, MOLINOS PARA CAFE, CAFETERAS 48-49-50MANTENEDORES Y ACCESORIOS 50

BANDEJAS, TAPAS Y ACCESORIOS 22

GRANIZADORAS, JUGUERAS, TERMOS PARA FRIO Y CALIENTE. 56

DISPENSADORES, HIELERAS, GARRAFAS, CONSERVADOR DE VINOS 57UTENSILIOS, ABRELATAS, DESCORCHADORES 58

´

Equipos, accesorios Panadería y Pastelería

[email protected] www.equindeca.com

Catálogo 2018

Freidora a Presión, 12.5lbsModelo: PFG600.0. A gas. Controles electrònicos.Construcción sólida en acero inox. Capacidad de 12,5 lb. de pollo (4 pollos). Sistema de filtración incorporado. 80.000 BTU/h.·Peso: 363 lb. Medidas exteriores: 45,7 x 98 ,8 x 123. volt.: 120 v. 020101 Filtro de Papel 020130

Freidora a Presión 24lbs Modelo PFG-690. A gas. Controles Computron 8000. ·Construcción sólida en ace inox Capacidad de 24 lb. de producto (8 pollos). 10 ciclos de cocción programables. Sistema de filtración incorporado. 100.000 BTU/h. ·Peso: 935 lb. Medidas exteriores: 76 x 117 x 178. 020105Filtro de Papel 020131

Carrito Transportador de Aceite Modelo: PSDU-50. Para transportar aceite con seguridad. Capacidad 28 lb. de aceite 010129

Canastilla para Freir Modelo: FB-10Medidas exteriores: 30.81x16.51x13.67 cm 99820101Modelo: FB-20Medidas exteriores: 33.66x14.30x14.94 cm 99820102Modelo: SLFB004Medidas exteriores: 33.02x16.51x12.70 cm 820136Modelo: SLFB005Medidas exteriores: 34.29x14.60x14.60 cm 820137 Modelo: SLFB008Medidas exteriores: 30.79x16.51x13.65 cm 820138

Freidora, Abierta.Modelo: MJ1CF. A gas.Capacidad de Aceite: 30 a 40lts. Control milivoltio. Area de freir: 45.7 x 48.3 x 11.4 cm. 150.000 Btu/hr. Frente, puerta y pozo en ace inox. Medidas exteriores: 52,9 x 101,3 x 117,2. sierra 010104 costa 010106

Freidora dobleModelo: PMJ245ECSD A gas.Dos freidoras MJ45, computador K3000Acero inoxidable en los tanques y puertas, laterales esmaltados. No incluye sistema de filtración. sierra 010143 costa 010144

Freidoras Abiertas

Freidoras a Presión-Brosterizadoras

Freidoras a Presión-Brosterizadoras

Filtros de Aceite Accesorios de Freidoras

Freidora, Abierta.Modelo: GF14. A gas. Freidora abierta de fácil limpieza. Capacidad de aceite: 15 a 20lts. 100.000Btu/hr. Control milivoltio. Area de freir: 30.5 x 38.1 x 10.2 cm. Frente, puerta y pozo en ace inox. Medidas Ext: 40.3 x 71.4 x102.9 sierra 010101 costa 010102

Freidora, Abierta.Modelo: SR142. A gas Multipropósito. Capacidad aceite: 20 a 25lts. Áreas de freir 35 x 35 cm. Control tipo Milivoltio. 105.000 BTU/hr. Peso 113 lb. Frente, puerta y pozo en ac. inox. Medidas exteriores: 39 x 74 x 114. sierra 010120 costa 010121

Freidora, Abierta.Modelo: SR114E. Eléctrica Multipropósito. Capacidad aceite: 20. Áreas de freir 34.8 x 34.8 x 13.3 cm. Peso 180 lb. Frente, puerta y pozo en ac. inox. Medidas exteriores: 40 x 69 x 112. 010160

Freidora a Presión 12.5lbsModelo: 8000. A gas. Controles electrónicos programables. ·Construcción en ace. inox Capacidad de 12.5 lb. (4 pollos). 10 ciclos de cocción programables. ·80.000 BTH/h. Indicador de temperatura en ° F o en ° C • Medidas exteriores: 45,7 x 102,8 x 123,2. 020103Filtro de Papel 020131

Filtro para Freidora, MobileModelo: PF95LP. Reciclamiento a través de papel de filtraje y polvo. 40 litros de aceite ·120V. • 9Amp.Medidas exteriores 46,4 x 85,2 x 23,9. 010127Filtro de papel (100 hojas)Modelo: 803-0289 010128

Filtro para Freidora, MobileModelo: PF50S. Reciclamiento a través de papel de filtraje y polvo. 25 litros de aceite.Medidas exteriores: 33.7 x 33.7 x 76.2

Filtro de Papel 010130 Modelo: 803-0170 010131

Sistema Manual de FiltrajeMarco para Filtro de Aceite ManualModelo: 8030072 010125Filtro de Papel, Cono Modelo: 8030042 010126Filtro Polvo para FreidoraModelo: 803002 010199

Freidora, Abierta.Modelo: GF40SD. A gas. Freidora abierta de fácil limpieza. Capacidad de aceite: 20 a 25lts. 122.000Btu/hr. Control milivoltio. Area de freir: 35.6 x 38.1 x 12.7 cm. Medidas exteriores: 39.7 x 71.4 x 115.5.Frente, puerta y pozo en ace inox. sierra 010103 costa 010105

Freidora doble.Modelo: PMJ245-SDDos freidoras MJ45, Acero inoxidable en los tanques y puertas, laterales esmaltados. Controles electromecánicos (milivoltio), mando en el panel frontal del termostato. No incluye sistema de filtración. sierra 010141 costa 010142

Gabinete Mantenedor Modelo HHC900. 13 bandejas de capacidad en espacios de 3,75” Humedad en el mantenedor. 1 galón de agua cap. Control manual de temperatura. Dos puertas al frente. 024601

Carros Mantenedores

Timer de 4 tiemposTimer Digital de 4 canales. Diseño ultra-delgado. 120 voltios, HZ: 60, Watts: 10 max. Nuevos indicadores LED Modelo: 740-T4 533070Timer de 8 tiemposTimer Digital de 8 canales. Diseño ultra-delgado. 120 voltios, HZ: 60, Watts: 10 max. Nuevos indicadores LED Modelo: 740-T8 533071


Catálogo 2018

Generador a vapor mediante boiler. Temperatura 50°C - 300°C. Auto limpieza. Construido en acero inoxidable. Puerta de vidrio. Sistema de control electrónico. Frecuencia: 50/60 Hz. 11.4 kW.

Horno Combi 6 GN 1/1Modelo: SEHE061W Eléctrico 250211 SEHG061W A Gas 250222





Horno de convecciónVapor directo. Control touch-screen Bandejas (GN1/1-60X40) Modelo: ETE5XW Elec. 220V/60Hz/3Ph5 bandejas 87x75x66cm 2502231Modelo: ETE7XW Elec. 220V/60Hz/3Ph7 bandejas 87x75x82cm 2502233Modelo: ETE10XW Elec. 220V/60Hz/3Ph10 bandejas 87x75x102cm 2502235

Modelo: ETG5W Gas. 220V/60Hz/1Ph5 bandejas 87x79x72 cm. 2502232Modelo: ETG7W Gas. 220V/60Hz/1Ph7 bandejas 87x79x88 cm. 2502234Modelo: ETG10W Gas. 220V/60Hz/1Ph10 bandejas 87x79x108 cm. 2502236

Horno combinados bakertop mind10 BandejasModelo: XEBC-10EU-EPR Frecuencia 50/60HzVoltaje: 220 VPotencia eléctrica 21kWDimensiones: 86X95,7X116,3cmPeso: 130Kg 2502241

6 Bandejas Modelo: XEBC-06EU-E1R Frecuencia 50/60HzVoltaje: 220 VPotencia eléctrica 9,9kWDimensiones: 86X95,7X84,3cmPeso: 100Kg 2502242




Camara de fermentaciónModelo: XEBPC-12EU-CFrecuencia 50/60Hz Voltaje: 220 VPotencia eléctrica 2,4kW Temp. max: 50°C.Dimensiones: 86,2X89X76,2cmPeso: 45Kg 2502246

Horno eléctrico ANNA Capacidad 4 bandejas 460x330Modelo: XF 023Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1NPotencia eléctrica 3kW Dimensiones: 60X58,7X47,2cmPeso: 22Kg 2502201

Horno eléctrico DOMENICA Capacidad 4 bandejas 600x400Modelo: XF 043Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1N Potencia eléctrica 5,3kW / 3,2kW Dimensiones: 80X70,6X47,2cmPeso: 44Kg 2502202

Cámara de Fermentación. Capacidad 8 bandejas 600x400Modelo: XLT 195Frecuencia: 50/60HzVoltaje: 230V-1NPotencia eléctrica 200kW Temp. max: 50°C.Dimensiones: 80X71,3X75,7cmPeso: 37Kg 2502222

Sanduchera

Modelo: XPO10PRFrecuencia: 50/60 HzVoltaje: 230V -1NPotencia eléctrica 1,5kWTemp. max 400°C.Dimensiones: 33,1x45,8x17,6cm 2561201

Cámara de Fermentación.Capacidad bandejas 460x660Modelo: XALT 195 2502221

Campana con condensador de vaporModelo: XEBHC-HCEUFrecuencia 50/60Hz Voltaje: 120 VDiámetro salida de humos: 121mmCapacidad máx. 390m³Dimensiones:86x114,5X24 cm 2502247

Horno eléctrico ROSSELLA Capacidad 4 bandejas 600x400Modelo: XFT 195 DynamicFrecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1NPotencia eléctrica 6,5kW Dimensiones: 80X77,4X50,9cmPeso: 49Kg 2502203

Horno eléctrico ROSELLA Capacidad bandejas 460x660Modelo: XFT 195 Dynamic 2502211

Horno eléctrico ROSELLACapacidad 4 bandejas 600x400Modelo: XFT 193 Manuel H.Frecuencia 50/60Hz Voltaje: 230V-1N Potencia eléctrica 6,5kW Dimensiones: 80X77,4X50,9cmPeso: 49Kg 2502204


Catálogo 2018

Horno para Pizza, de BandaModelo: Impinger I. Serie 1451-000-U 120.000 BTU/h. Velocidad variable de la banda transportadora. Peso: 723 lb. Dim. de cámara: 81.28 x 101.6· Medidas exteriores: 198.1 x 143.8 x 132.1. 050302

Horno para PizzaModelo: Serie 1100 Horno simple de bandaEléctrico, 240V /60/1,48.0 amps, 10.0kW Temperatura 250°F - 575°F Medidas 42" x 66.75" x 18" Cámara de cocción 18" ancho x 28" largo 050303

Horno para Pizza, de BandaÁrea de hornear 0.627m2. Temperatura de funcionamiento máxima 315°CMedidas exteriores: 1943mm x 1224mm x 1318mm. Reduce el consumo de gas y aumenta la eficiencia de cocina PS640 - 1GTP gas 040314PS640 - 1 eléctrico 040324

Horno de Panadería Y Gastronomía11 Niveles. Versión profunda. Acero inox. 2 velocidad. Puertas de vidrio. Para 5 bandejas de 46 x 66 cm. Sistema de inyección en vapor. Med. Ext.: 101.6 x 113 x 157.5Modelo: ZEPHAIRE-G 320201Modelo: ZEPHAIRE-E 320211Horno de Panadería Y Gastronomía Doble 320202

Horno de Convección CinnabonModelo: ECOF-C-CN (Horno a Gas). La superficie, frontal, posterior y laterales se construyen de alta resistencia de acero inoxidable. Peso 430 lbs.Med.Ext.:708mmx1019mmx994mm. 320251

Horno para PizzaEstructura completamente de hierro. Med. 129.5x55.8x76.2cm. Acero inoxidable, superior, laterales y puertas traseras. Modelo: 911. para pizza. Temperatura max. 343° C. 320241

Horno de ConvecciónAcero inoxidable. 2 velocidades. Puertas de vidrio. Para 5 bandejas de 46 x 66 cm. Med. Ext.: 972mm x 936mm x 1378mm Modelo: SHO-G 320221Modelo: SHO-E 320222

Moldes para Muffins1/1GN (300 x 400mm) 250070

Bandejas para equiposBandeja Perforada 250096Rejilla tipo Asador 250057Bandeja para Grill y Pizza 250059Bandeja para Freir 250058

Accesorios para equipos Giorik / RationalRejilla para pollo 1/1 GN 250261Rejilla antiaderente asado 1/1 GN 250262Canastilla antiad. 1/1GN 2cm prof. 250270Canast. fritu Ace. Ino 1/1GN 4cm pro250271Rejilla de ace inox. 250260Bandeja de ace inox 1/1 GN 250252

Pastillas de Limpieza

Pastillas de detergente 2500100Pastillas Mantenimiento 2500101

Espadin para Cochinillos

Para Equipos 101/102/201/202 250078Para Equipos 201 250097

Hornos

Hornos de Pizza

Contenedor de Granito EsmaltadoBandeja 1/2 GN 20 mm: 250061Bandeja 1/1 GN 20 mm: 250060Bandeja 1/1 GN 40 mm: 250088Bandeja 1/1 GN 60 mm: 250092Bandeja 2/1 GN 20 mm: 250093Bandeja 2/1 GN 40 mm: 250094Bandeja 2/1 GN 60 mm: 250098

Recipientes de Acero Inoxidable

Recipiente 1/3 GN 40 mm 250065Recipiente 1/3 GN 65 mm 250083Recipiente 1/2 GN 40 mm 250066Recipiente 1/2 GN 65 mm 250082Recipiente 1/1 GN 20 mm 250064Recipiente 1/1 GN 65 mm 250079Recipiente 1/1 GN 100 mm 250081

Rejilla de Acero InoxidableRejilla 1/1 GN 325 x 530mm 250069Rejilla 2/1 GN 650 x 530mm 250090

Sujetador de Platos 32 Uni.Modelo: 60.70.401 250077TermocubiertaModelo: 6004.1011 250042

Bastidor Movil modelo201Modelo: 60.21.054 250041

Bastidor Movilmodelo 101Modelo: 60.11.011 250085

Estanteria Movil para Horno modelo 101Modelo: 60.60.188 250074Modelo: 60.60.020 250084

A A

CC

D

D

B

BSelf Cooking Center, 6 x 1/1GNModelo: 61 250002 Self Cooking Center, 6x 2/1GNModelo: 62 250003Self Cooking Center, 10 x 1/1GNModelo: 101 250001 Self Cooking Center, 10 x 2/1GNModelo: 102 250004 Self Cooking Center, 20 x 1/1GNModelo: 201 250005 Self Cooking Center, 20 x 2/1GNModelo: 202 250006


Catálogo 2018

Marmitas

Marmita, 40 Gal Modelo KGL-40. A gas. Olla y soportes de ace. inox. tipo 304.·Intercambiador de calor insulado, encendido au-tomático. ·Válvula de drenaje de 2” con cernidera, patas ajustables. ·Capacidad 40 gal. 140.000 BTU ·Disponible también en otras capacidades, modelos eléctricos y vapor. 111002Mod.: KGL-60 Capacidad 60 gls. 190000 BTU. 111003

Cocina Industrial 6 Hornillas, 1 Hornos, Plancha, AsadorModelo X60-6R24RS. A gas. 6 hornillas, horno, plancha y gratinador. ·Frente, laterales y repisa alta en ace. inox. ·Hornillas de 30.000 BTU/h c/u.Un horno de 66 x 55,9 x 34,3 cm. interior porcelanizado y 30.000 BTU/h. ·Una plancha de 60.96 x 52.1 cm. ·Medidas exteriores: 152,4 x 84,1 x 94,9 090518

Cocina Industrial 4 Hornillas, 1 Horno, 24"Modelo X24-4L. A gas . Construccion en acero inoxidable . 4 hornillas con horno . Hornillas de 30.000 BTU/hora c/u. Dimensiones ext.:60x84x144 090521Modelo X24-4s. Base Abierta 090522Royal 070502

Cocina Industrial 6 Hornillas, Horno, 36"Modelo: X36-6R. A gas.Construccion en acero inoxidable. 6 hornillas, con horno standard. Hornillas de 30.000 BTU c/u . Dim.Ext.: 90 x 85.1 x 144.8 cm. 090523Royal 070503

Cocinas de Inducción

Cocina de Inducción, de SobremesaModelo: 59500P.120v. sobremesa.Potencia 1.8 KW. 15 amps. Tamaño de sartén: 35.6 cm. Medidas ext.: 38.7x35.6x7.6 cm. 170611

Doble cocina de Inducción empotrableModelo: 69508 Empotrado. Ajustes de potencia para el control de la cocción precisa. Doble ventilador de gran tamaño para una vida más larga. Medidas ext.: 43.2 x 70.8 cm. 170615

Cocina de Inducción, SobremesaModelo: 59300. 120v. sobremesa.Potencia 1.8 KW. 15 amps. Medidas ext.: 30.4x40.6x7.6 cm. 170613

Cocina de Inducción, EmpotrableModelo: 59501.para empotrar. 120v. Potencia 1.4 KW. 12 amps. Tamaño de sartén: 35.6 cm Medidas ext.: 31.8x36.8x7.3 cm. 170612

Calentadores de buffet de inducciónModelo: 5950280Controles táctiles. Cuatro niveles de potenciaLuces indicadoras LED en el panel de control y tapa de cristal Dimensiones ext.:40,6x7,8x40,6cm 170631

Cocinas

Microondas

Sartenes Basculantes

Sartén Basculante A gas. Modelo SGL-40-TR. Construcción total en acero inox. ·Superficie de cocción de ace. inox. de 5/8”. ·Termostato electrónico ajustable, encendido electrónico, ·4 patas regulables. ·Capacidad 40 gals.·Disponible también otras capacidades y modelos eléctricos y a vapor. 111101

Vaporizador, Convección, de Sobremesa Modelo 21-CGA-5. A gas. Construcción total en ace. Inox. Timer electromecánico de 60 min. Capacidad 5 bandejas ·75.000 BTU/h. Drenaje automático, sistema de distribución de vapor libre de mantenimiento ·Disponible también otras capacidades. 111201

SteamChef TM (6 bandejas) Mod. 22CET6.1, eléctrico de alta velocidad, Construcción total en ace. Inox. timer electro-mecánico de 60 minutos con la función de com-pensación de carga. Capacidad: seis bandejas de 30.5 x 50.8 x 6.3 cm. Controles de nivel de agua y drenaje automático. acero inoxidable de alta resistencia. Patas ajustables 111202

Steamers

Microondas 1400W ACE-14N Horno combinado de alta velocidad Modelo. Convección: - 2700 WRango de temperatura de 150 ° a 475 ° F (65 ° -250 ° C)Aire convectado para aumentar el tostado y el doradoMed ext. : 460 x 489 x 673 mm 060405

Microondas 1200W Modelo MDC12A2. 1200 watts.Capacidad 1.2 pies cúbicos. 11 niveles de potencia 100 tipos de menu preprogramados. Exterior en ac. inox. 060406

Microondas 1800W Modelo HDC182. 1800 watts.Capacidad 0,6 pies cúbicos 11 niveles de potencia para congelados o productos frescos. Exterior en ac. inox. Para trabajo pesado ·Descongela, calienta, cocina y descongela. Medidas exteriores: 42,5 x 57,8 x 34,3. 060403

Microondas 1000W Modelo MCS10TS. 1000 watts. Capacidad de 1.2 pies cúbicos. 10 niveles de potencia para congelados o productos frescos.Pantalla digital con timer. Funciones de calentamiento y cocción y defrost.Medidas exteriores: 55 x 51,4 x 36. 060402


Catálogo 2018

Deflectores

Salamandra

Asadores

MASTER SERIESH E A V Y D U T Y

Construcción en acero inoxidable. Patas ajustables de acero. Hornos de acero inoxible que distribuyen uniformemente el calor. Quemadores de 43 cm. con una potencia de 35,000 BTU. C/U. Version profunda de 38"

Cocina 2 Hornillas, 17"GabineteModelo: M4S. Med. ext.: 43.2 An. x 96,5Pr. x 92,4Al.cm.

080511SobremesaModelo:M4T. Med.ext.:43.2An.x96,5Pr.x24.1Al.cm. 080512No incluyen deflector

Cocina 4 Hornillas, 34"Con Horno Modelo: M44R Med. ext.: 86,4An. x 96,5Pr. x 92,4Al. cm. 080501Con Gabinete Modelo: M44SMed. ext.: 86,4An. x 96,5Pr. x 92,4Al.cm 080504Sobremesa Modelo: M44RMed ext: 86,4An. x 96,5Pr. x 24.1Al.cm 080503

Asador, con Base, 17"Modelo: M17B. Med. ext.: 43.2An x 96,5Pr x 117.2Al cm. 99080809Sobremesa Modelo: M17BTMed. ext. : 43.2 An. x96,5 Pr. x 61.6 Al. cm. 080802

Asador, con Base, 34", Modelo M34B. Med.ext.: 86.4An x 96,5Pr x 117.2Al cm. 080803SOBREMESA Modelo: M34BTMed. ext. : 86.4 An x 96,5 Pr x 61.6 Al.cm. 080804

Salamandra de Montaje, 34"A gas. laterales de acero inox. 3 posiciones de infrarroja atmosferica de 40.000 BTU's diseñada para trabajo pesado. De montaje sobre equipoModelo:MIR-34L Medidas ext.cm:86,4x45,7x87,6 080901

De SobremesaModelo:MIR-34C. Patas de 10.2cm. Medidas ext.cm:86,4x45,7x87,7 080902

Opcional kit para montar sobre pared

Cocinas

Planchas

Plancha, 17"Con Gabinete Modelo: M7S.Med. ext.: 43.2An.x96,5Pr.x 92,4Al. cm. 99080805 Sobremesa Modelo:M7TMed. ext. : 43.2An.x96,5Pr.x 24.1Al. cm. 99080705

Plancha, 34"Con Horno Modelo:M47RMed. int. : 66.7An.x73.7Pr.x34.3Al. cm. Med. ext.: 86,4An.x96,5Pr.x 92,4Al. cm. 99080720 Con Gabinete Modelo:M47SMed. ext.: 86,4An.x96,5Pr.x 92,4Al.cm. 080704Sobremesa Modelo:M47TMed. Ext.: 86,4An.x96,5Pr.x 24.1Al.cm. 080703

Deflector, Estanteria SimplePara Equipos de 17" Modelo:M17SD 080595Para Equipos de 34" Modelo:M34SD 080596Para Equipos de 51" Modelo:M51SD 080598

Deflector Perfil BajoPara Equipos de 17" Modelo:M17LPBG 080591Para Equipos de 34" Modelo:M34LPBG 080590Para Equipos de 51" Modelo:M51LPBG 080592

Deflector, Estanteria DoblePara Equipos de 17" Modelo:M17DD 080510Para Equipos de 34" Modelo:M34DD 080597Para Equipos de 51" Modelo:M51DD 080511

Utilizables para los equipos MASTER SERIES.

No incluyen deflector



Raspadores/Piedra•Piedra para Limpiar Asador10,2 x 10,2 x 22,9 170750 •Raspador para Limpiar Plancha 99828809•Cuchilla para Raspador de Plancha 99828810

Accesorios


Catálogo 2018

Cocina a gas 2 quemadores base abierta.Modelo: CG920G. Soportes en hierro fundido o acero inoxidable. Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 2 Quemadores 16 kW. Medidas: 40x90x90 cm 250501

Accesorio para cocedor de pasta2003046 1/3 GN (A) 290x160x215mm 25011022003045 1/6 GN (dx) 163x143x230mm 25011032003047 1/6 GN (sx) 163x143x230mm 25011042003080 1/6 GN (R) ø 152x230mm 2501105

Plancha a gas base abiertaModelo: FLG92GF. 1 Superficie de trabajo lisa de acero. Cubierta de acero inoxidable. Sistema de control mecánico. Peso neto 95 kg. Medidas 40x90x90cm 250702

Asador con piedra volcánicaModelo: GL92GC. Cubierta de acero inoxidableÓxido extraíble para una fácil limpiezaQuemadores tubulares de acero inoxidableLa válvula de gas de seguridad con y llama piloto. Peso 70 kg. Medidas 40x90x90cm 250803

Asador con piedra volcánicaModelo: GL94GC. Cubierta de acero inoxidableÓxido extraíble para una fácil limpiezaQuemadores tubulares de acero inoxidableLa válvula de gas de seguridad con y llama piloto. Peso 130 kg. Medidas 80x90x90cm 250804

Plancha a gas base abiertaModelo: FLG94GF. 2 Superficies de trabajo lisa de acero. Cubierta de acero inoxidable. Sistema de control mecánico. Peso neto 175 kg. Medidas 80x90x90cm 250701Opción Plancha única

Cocina a gas 4 quemadoresSoportes en hierro fundido o acero inoxidable. Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 4 Quemadores de 10kW con horno. Medidas 80X90X90 cm. Modelo: CG940F. con horno 250504Modelo: CG940G. base abierta 250502

Cocina a gas 6 quemadoresSoportes en hierro fundido o acero inoxidable.Cubierta frontal, lateral y trasera en acero inoxidable. 6 Quemadores de 10kW con horno. Medidas 120X90X90 cm. Modelo: CG960F. con horno 250505Modelo: CG960G. base abierta 250503

Asadores

Marmita Sartén Basculante Accesorios Cocedor de pasta

Planchas

Salamandra

Cocinas

Sartén basculanteModelo: BG96CA. A Gas, Levantamiento automático, Revestimiento y estructura de acero, Cuba de acero inox y fondo de hierro, Pies de acero y de altura regulable, Peso de 200Kg, Conexión gas kW 24, conexión eléctrica kW 0,3. Medidas 1200x900x900 mm, Capacidad 120 Lt 251101Modelo: BE96CA. Eléctrico 251102

Cocedor de pastaModelo: CPG926. Material en acero, con superficie antidesbordamiento perfilada para apoyar los cestos, encimera estampada con espesor 2mm, Peso neto 75 Kg, medidas 400x900x900mm 2501101

Incluye:1/3 GN (A)1/6 GN (dx)1/6 GN (sx)

MarmitaModelo: PGI915. Con calentamiento indirecto, Capacidad 150Lt, a Gas, Material de acero inox, sistema de control mecánico, color plateado, temperatura min. 100 °C temperatura max 300 °C, Peso neto 200kg, medidas 800x900x900mm. 251001Modelo: PEI915. Eléctrico 251011

SalamandraModelo: ST30. Encendido y apagado automático al poner y retirar el plato. Reduce la energía un 70%. Construcción en acero inox. El rápido tiempo de calentamiento 0 - 200 ° C en solo de 20 segundos, Zona de la parrilla - 540 x 365 mm (1 / 1GN), Fácil de limpiar - bandeja de la parrilla extraíble, Equipado con botones de control electrónicos y temporizador electrónico audible, Peso 65 kg, medidas 570x530x520mm. 250902

1/3 A

1/6 sx 1/6 dx

1/6 R


Catálogo 2018

Sous Vide / Cocción al vacío

Cocedores Sous Vide / Circuladores Térmicos/ Runner

Emplayadora Accesorios

Accesorios

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: SV310t. Temporizador electrónico, panel de mandos digital, vacío controlado por tiempo, programa de secado de la bomba, barra de soldadura sin cables de 314 mm, atmósfera progresiva, potencia eléctrica 370 W, Voltaje 230V, Tamaño cámara 330x360x140mm, Dimensiones 384x455x405mm. Peso 34 kg. 789601

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: SV-520T2. Temporizador electrónico, panel de mandos digital, vacío controlado por tiempo, cuerpo de acero inoxidable. Potencia total 750W, Tamaño cámara 560x430x180mm, Dimensiones 642x557x455mm. Peso 80 kg. 959608

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: SV/410 T. Tipo de soldadura doble, temporizador electrónico, panel de mando digital, vacío controlado por tiempo, programa de secado de la bomba, barra de soldadura sin cables de 414 mm, atmosfera progresiva, potencia eléctrica 370W, Voltaje 230V, Tamaño cámara 430x415x145mm, Dimensiones 500x500x413mm. Peso 64 kg. 789602

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: VP215Vacío controlado por tiempo, Bomba de aceite giratorio, barra de soldadura de 260 mm, Tamaño máximo de bolsa 254x330mm, Voltaje 110 V, Tamaño cámara 285x387x127mm, Dimensiones 508x356x381mm, Peso 38 Kg. 959603

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: VP320Vacío controlado por tiempo, tiempo por ciclo 20-40 seg, Bomba de aceite giratorio, barra de soldadura de 406 mm, Tamaño máximo de bolsa 406x508mm, Voltaje 110 V, Tamaño cámara 425x457x178mm, Dimensiones 565x508x508mm, Peso 84 Kg. 959604

Empacadora Al vacío con cámaraModelo: VP540Barra de 508 mm, Incluye 25 unid bolsas de 254x330mm 304x406mm 355x406mm, Voltaje 110 V, 13 amperios 1300W Tamaño cámara 539x527x177mm 959609

Cocedor Sous Vide / SmartVide 8Temperatura: Precisión display: 0.01ºC Rango: 5ºC-95ºC, Tiempo Resolución: 1' ,Duración ciclo(s): 1'-99h. Capacidad máxima del recipiente: 56 l Potencia Total: 2000 W, Dimensiones parte sumergible: 117x 110x147mm ,Dimensiones exteriores: 124x140x 360mm, Peso neto:4.1 Kg. 780501

Modelo: SmartVide 8 Plus. Construcción en acero inoxidable y con bolsa de transporte, Permite cocinar productos en sus propios jugos, permitiendo usar este jugo inmediatamente para realzar sabores. Con funciones avanzadas que permite un intercambio de datos importantes para mejorar el rendimiento del Chef y llevar un control HACCP efectivo gracias a la conectividad Bluetooth. 780502

Modelo: SmartVide 4. Construcción en acero inoxidable, rango de temperatura 5ºC a 95ºC, Energía eléctrico, Potencia 1,6Kw, Capacidad max. 28 litros, Medidas exteriores: 112x127x355mm 780503

EmplayadoraModelo: Pro 380Equipada con potente doble bomba de pistón y la refrigeración del ventilador, huso semiprofecional, Incluye almacenamiento para rollos de hasta 50 pies de largo, con el cortador práctico. Construcción en acero inoxidable con una tapa transparente hace que sea fácil de ver donde se va a colocar una bolsa en la barra de sellado. Barra de sellado de 406mm, Voltaje 110V Peso 9.1 Kg (solamente uso de bolsas corrugadas/gofradas). 789611

Sonda y MembranaSonda – Aguja de 120 mm- Hasta 250 CMembrana para sonda 10mmx4Sonda Aguja de 60 mmSonda 780522Membrana 780523

CubetasCubeta 1/1 de 150 780520Tapa 1/1 780521Cubeta 2/1 780518Tapa 2/1 780519

Water Tank Vacmaster Tanque de agua Vacmaster 457 x 305 x 228 mmAnillo de soporte de bolsa Multiuso 959651 959652

Bolsas lisas VacmasterPaquete 100 de 15x26 cm 959653Paquete 100 de 29x35.5 cm 959654Paquete 100 de 38x45.8 cm 959655Rollo de 20.3 mm 959656Rollo de 29.2 mm 959657

Bolsas Gofradas VacmasterPaquete de 100 de 15x26 cm 959658Paquete de 100 de 29x35.5 cm 959659Paquete de 100 de 38x45.8 cm 959660


Catálogo 2018

Cocinas

Planchas

Asadores y Planchas Heavy Duty

Planchas

Asadores

Bases

Cocina de 12"Modelo:40736 2 Hornillas, de Sobremesa, 52000 BTU's. Dimensiones: An.30.5xPr.68,6xAl.34cm. 170501Cocina de 24"Modelo:40737 4 Hornillas, de Sobremesa104000 BTU's. Dimensiones: An.59.9xPr.68,6xAl.34cm. 170502Cocina 36" Modelo:40738 Hornillas, de Sobremesa156000 BTU's. Dimensiones: An.90.2xPr.68,6xAl.34cm. 170503

Construidos en acero inoxidable y aluminizado. Rejillas de hierro forjado. para Gas Propano. Rejillas de hierro. Hornillas de 26.000 BTU´s cada una.

Plancha de 12" Modelo:40718 Un quemador (28.000 BTU´s) Dim.: An.30.5xPr.68,6xAl.40,6cm 170701Plancha de 18"Modelo:40719Un quemador (28.000 BTU´s)Dim.: An.45.7xPr.68,6xAl.40,6cm 170704

Plancha de Sobremesa Plancha de acero dulce pulido de 3/4" de grosor. Quemadores de 28.000 BTU´s c/u. Regulador y valvula de gas. Patas ajustables de 14cm.

Cocinas de Sobremesa

Asador de SobremesaConstruido en acero inoxidable y aluminizado. Gas Propano. Rejillas de acero. Patas ajustables de 10.3 a 13.9cm. Bandeja receptora de aceite. Gas Natural/Incluye Kit para Gas Propano. Quemadores de 28000 BTU's. c/u

Plancha de24"Modelo:40722 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Dim.: An.61xPr.68,6xAl.40,6cm 170712Plancha de 36"Modelo:40723Dos quemdores (56.000 BTU´s) Dim.: An.61xPr.68,6xAl.40,6cm 170713

Plancha con Termostato de Sobremesa

Plancha de 24"Modelo:40720 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Dim.:An.61xPr.68,6xAl.40,6cm 170702 Plancha de 36"Modelo:40721Tres quemadores (84.000 BTU´s)Dim.:An.61xPr.68,6xAl.40,6cm 170703

Base de 24"Modelo:40740. Entrepaño.Med.:60.96x 60.96x 66.04 cm. 170850

Base de 48"Modelo:40742.Entrepaño. Med.: 121.92x60.96x66.04 cm. 170852

Base de 36"Modelo:40741 Entrepaño. Med.:91.744x60.96x66.04 cm. 170851

Base para Equipos de SobremesaParte superior en acero inoxidable con patas galvanizadas.

Baño Maria, de Sobremesa, 1 Pozos Modelo 72000 Eléctrico. Capacidad 1 bandeja GN. ·Termostato ajustable • Ace. inox. • 1000 Watts • No incluye bandejas. ·Medidas exteriores: 61 x38,1 x 21,9 171301

Baño Maria, Empotrable, 2,3,4 Pozos1000W. Voltaje de 120. Control infinitoDimensiones de 2 módulos 71,8x66 cmDimensiones de 3 módulos 105,4x66cmDimenciones de 4 módulos 139,1x66cm Modelo 2 módulos: 3639910 171311Modelo 3 módulos: 3640410 171312Modelo 4 módulos: 3640610 171316

Baños María Módulos refrigerantes

Mostrador de Servicios, 3 PozosBaño María de 3 pozos. Eléctrico. 120V. Aislamiento y válvula de drenaje en cada uno. Repisa para platos y tabla de cortar. Capacidad para fuentes completas hasta de 15 cm. de profundidad 117x 81 x 86 cm. de alto. 173525

Módulos refrigerantes empotrables 2,3,4 pozos. No incluye bandejaPozo de 16,8 cm de profundidad, tapón de drenaje incluida. Voltaje 120. Dimensiones de 2 pozos 73,7x66cm. Dimensiones de 3 pozos 105,4x66cm. Dimensiones de 4 pozos 139,1x66 cm.Modelo 2 pozos: 36429 171321Modelo 3 pozos: 36430 171322Modelo 4 pozos: 36434 171323

Asador de12"Modelo: 40728 Un quemador. (28.000 BTU´s) Med.Ext.:An.30.48xPr.68.6xAl.40.6cm. 170801Asador de 18"Modelo: 407292 Un quemador (28.000 BTU´s) Med. Ext.:An.45.72xPr.68.6x Al.40.6cm. 170804

Asador de 36"Modelo: 407312 Tres quemadores. (84.000 BTU´s)Med. Ext.: An.91.4 x Pr.68.6x Al.40.6cm. 170803

AsadorModelo: 924CG 24" Medidas 61x78,7x43,3cm 4 Controles / 80000 BTU 170831

PlanchaModelo: 924GGT 24" Medidas 61x78,7x43,3cm2 Controles / 60000 BTU 170841

AsadorModelo: 936CG 36" Medidas 91,4x78,7x43,3cm 6 Controles / 120000 BTU 170832

PlanchaModelo: 936GGT 36" Medidas 91,4x78,7x43,3cm3 Controles / 90000 BTU 170842




PlanchaModelo: 960GGt 60" Medidas 152,4x78,7x43,3cm5 Controles / 150000 BTU 170844



Heavy Duty Heavy Duty Planchas Termostáticas

Asador de24"Modelo: 407302 Dos quemadores. (56.000 BTU´s) Med.Ext.:An.61xPr.68.6x Al.40.6cm. 170802


Catálogo 2018

Procesador de Alimentos, 3qt, 2hpModelo:R2DICE ULTRA. 2 HP. 120 V. 60 MZ. 13 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 3 Qt. Pozuelo en acero inoxidable. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating disc. (4mm) slicing disc. Incluye un cutter (10mm) Dim.: 41.1 x 28 x 28.5 cm. 371502

Procesador de Alimentos, 2.5qt, 3/4hpModelo:R100. 3/4 HP. 120 V. 60 MZ. 7 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 2.5 Qt. Pozuelo en policarbonato gris. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating. Dim.: 48.2 x 21 x 28 371503

KIT discos C2D (8 discos)Modelo:1933 3715104

Procesador de Alimentos, 3qt, 1hpModelo:R2N. 1 HP. 120 V. 60 MZ. 7 AMPS. 1 velocidad. 1725 RPM. Capacidad de 3 Qt. Pozuelo en policarbonato gris. Cuchilla en "S" de acero inoxidable incluida. Incluye 2 discos (2mm) grating disc. (4mm) slicing disc. Dimensiones: 48.8 x 40 x 22.2 cm. 371501

Procesadores de Alimentos

Procesadores de Alimentos

Pelador de Papas y Accesorio

Pelador de Papas, Vegetales, 20lbsModelo: G PEELER. Construcción totalmente en ace inox. Capacidad: 20 lb. 1/3 HP. 1725 RPM. Peso: 72 lb. Dimensiones ext. 57 alto x 38,1 diámetro. 781501

Procesador de alimentosModelo: CA-301. Fabricación en acero inoxidable. Área Boca Entrada (cortadora): 136 cm2.Diámetro De Disco: 205 mm. Velocidad Motor:365 rpm. Dimensiones exteriores: 389 mm x 405 mm x 544 mm. Peso Neto: 21 Kg. 781515

Corta RodajasDisco FC - 1mm 781566Disco FC - 2mm 781567Disco FC - 3mm 781561Disco FC - 8mm 781568Productos blandosDisco FCC - 2mm 781569Disco FCC - 3mm 781570Rodajas onduladasDisco FCO - 3mm 781571

Corta Cubitos28110 - 8x8x8mm 371510828112 - 10x10x10 mm 371515128113 - 14x14x14 mm 371510928114 - 14x14x14 mm 3715152Corta Rodajas28065 - 5 mm 3715106Dico Rallador28057 - 2 mm 371510728059 - 5 mm 3715110Dico Juliana28101 - 3x3 mm 3715111

Disco Ondulado27069 - 3x3 mm 3715114

Kit corta papas28135 - 10x10 mm 371511228158 - 10x16 mm 3715113

Kit limpieza39881 3715191

Rejillas para fritasDisco FFC - 10mm 781576Rejillas para cubos/combinadosDisco FMC - 8mm 781572Disco FMC - 10mm 781573Disco ralladoresDisco FR - 4mm 781574Disco FR - 7mm 781575

Procesador de alimentosModelo: CL-50. 120V. Potencia 1,5 HP. Velocidad 425 rpm. Sistema de seguridad magnética, freno motor y reinicio automático palanca activada. La máquina tiene una instalación de expulsión lateral, equipado con 2 tolvas: 1 forma de riñón y 1 tolva cilíndrico . Peso neto 41 lbs 371506

Peladores de PapasTambién pueden pelar zanahorias y otros alimentos similares. Construcción en acero inoxidable. Plato de aluminio desmontable para su limpieza. Autoarrastre de residuos al desagüe. Tapa transparente de policarbonato elevable y puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad. Sistema anti-retorno en la entrada de agua. Contacto auxiliar para una electroválvula exterior. Temporizador 0-6 min. Y funcionamiento continuo.

Modelo: PI-20Producción hora: 400 Kg / 480 KgCapacidad De Carga Por Ciclo: 20 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Potencia: 550 WDimensiones externas43x63x73cmdimensiones externas con soporte43x64x115cmPeso Neto: 39 Kg 781512Soporte Acero InoxidableM-5 781551

Modelo: PI-30Producción hora: 600 Kg / 720 KgCapacidad De Carga Por Ciclo: 30 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Potencia: 730 WDimensiones puerta salida: Alto: 13cm / Alto: 16 cmDimensiones externas62x76x95cm.dimensiones externas con soporte546x76x125cm.Peso Neto: 60 Kg 781513Soporte Acero InoxidableIncluye filtro 781552

Modelo- PI-10Producción hora: 200 Kg / 240 KgCapacidad De Carga Por Ciclo: 10 KgTemporizador (min-max): 0 ' - 6 'Monofásica: 550 WDimensiones externas43x63x62.5cmdimensiones externas con soporte43xx64x104cmPeso Neto: 36 Kg 781511Soporte Acero InoxidableM-5 781551

Escurridor de verdurasModelo: ES-100. Velocidad de motor: 900rpm. Capacidad de carga por ciclo: 6 Kg. Producción hora escurridor: 120 Kg - 360 Kg. Temporizador (min-max): 60 " - 120 " - 180Dimensiones: 540 x 750 x 665 mm. Peso: 48 Kg 781514


Catálogo 2018

Licuadora Drink Machine Advance Modelo 62824 Incluye Drink Machine Advance con recipiente transparente y apilable de 1,4 L. Consumo eléctrico 120 V, 50/60 Hz. Peso neto 5,53 kg 341613

Licuadora Vita-Prep 3Modelo 62826, Incluye Vita-Prep 3 con recipiente transparente de 64 oz (2,0 L). Consumo eléctrico 120 V, 50/60 Hz. Peso neto 5,53 kg. Dimensiones 44,96 x 20,32 x 22,86 cm. 341621

Licuadora, 32oz Modelo BB150S. 2 velocidades. Vaso de ace. inoxidable. 361601

Licuadora, 44oz Modelo BB155S. 2 velocidades. Contenedor de policarbonato.120V. 361602

Batidor Simple, 3 Velocidades Modelo: WDM120 Vaso de acero inox. Velocidad max 25000 rpm, hélice tipo mariposa, 120V, Medidas 177x292x546 mm. 361631Recipiente para batidos 177006

Batidor Triple, 2 VelocidadesModelo DMC201DCA. Encendido y apagado automático, Control de velocidad alta/baja, Panel de acero inox. 120V, Medidas 368x203x508mm 361632Recipiente para batidos 177006

Licuadoras, Batidoras

Licuadora Basculante 12lts, 1hp Motor de 1HP. 3.750 RPM. Capacidad 12 lts. Basculante. Modelo LM-12. De mesa 741640Modelo LP-12. De pedestal 741641

Licuadora, 1gl, 3hp Modelo CB-15.Capacidad de 1 galón. 3 velocidades . Motor de 3 H.P. Vaso de acero inox. 120V. 361621

Licuadora, 64oz Modelo 62828.Capacidad de 2 litros 2 velocidades . 120 V, 50/60 Hz Peso neto 5,53 kg 341611

Licadora La Silenciosa 1,4LtModelo 36019, Motor de 3HP, Nivel de sonido = 63Db, Contenedor de 1,4Lt, 6 programas enfrente con 34 programas en memoria interna, todos los programas se pueden reprogramar por nuevos, 90 velocidades, apagado automático, capota sujetada magnéticamente, Peso 9,1Kg, Medidas 45,7x21, 6x27, 2 cm (Altura con tapa abierta 62,2 cm) 341616

Licadora La Silenciosa 0,9LtModelo 34013, Motor de ≈ 2 caballos de potencia máxima de salida. Eléctrico 120 V, 50/60 Hz. Vaso Advance de 0,9 L, transparente, apilable y resistente a impactos. Peso neto 8,4 kg. Dimensiones 69,1 x 23,5 x 26,7 cm 341617

Mezclador Manual 51.3cmModelo: MMP 240 VVC. Especial para homogenizar-licuar. 270 Watts. 1 fase. Velocidad variable: 2000 a 12500 RPM. Sistema de regulación de velocidad automático . 51.30 cm de largo. 371523

Mezclador Manual 45.7cmModelo: MP450 Turbo VV. Son ideales para sopas, salsas, frutas y verduras para hacer puré en cuestión de minutos. Potencia: 1.1 HP/720 Watts. monofásico. Velocidad variable desde 3000 hasta 10000 rpm. Sistema de regulación automática de la velocidad. eje de acero inoxidable. pie y cuchilla desmontable. Long. del eje: 45.7 cm. Dim.: 82 x 15 cm. 371521

Mezclador Manual 40.64cmModelo: CMP 400 VV. Especial para homogenizar-licuar. 380 Watts. 1 fase. Velocidad variable: 2300 a 10000 RPM. Sistema de regulación de velocidad automático . 40.64 cm de largo. 371523

Mezclador ManualModelo: TR-350BN 150/20-60/1 Alimentación eléctrica: 120V/50-60Hz/ Velocidad: Fija de 9.000 rpm en líquido. Ergonómico: ligero y cómodo Dimensiones: Longitud de brazo triturador 420 mm. Longitud total 732 mm. Peso neto: 7lbs. 781516Mezclador ManualModelo:TR-270BL 250W Alimentación eléctrica: 120V/60Hz/ Velocidad: Fija de 9.000 rpm en líquido. Brazo triturador fijo de 508 mm 781517

Mixers Manuales

Lava VasosModelo 1442, la manera más eficaz de enjuagar cualquier vaso de licuadora en segundos. Construida con plástico ABS duradero es virtualmente irrompible. Peso neto 0,7 kg Dimensiones 34,5 x 14,0 x 14,0 cm 341651

Batidor Flurry Modelo: 571. con agitador removible. incluye 10 agitadores desmontables. 341603


Catálogo 2018

Lavavajillas Bajo Mostrador Modelo 400149. Construido en ace. inox. Capacidad de 540 platos por hora. Capacidad de tanque de 33 litros.Capacidad de boiler: 6 litros.Producción: 33 cestas/hora. Bomba de drenaje Peso: 60 kg.·220v. Medidas exteriores: 60 x 60 x 82. Capacidad boiler: 6 litros. 031701

Lavavajillas y Accesorios

Lavavajillas de Capota Modelo 505075. Construido en ace. inox. Capacidad de tanque de 42 litros. Capacidad máxima por hora, 80 cestos o 1440 platos (modo alta productividad) y pulsando un botón pasa fácilmente a 63 cestos o 1134 platos ( modo Sanitización - ETL)Peso: 98 kg. 220v. Medidas exteriores: 74,8 x 83,3 x 151,5. Capacidad boiler: 12 litros. 031702

Extractor de Naranja, Fruta de 45-60mmModelo: Z06. Ideal para mandarinas, naranjas y limones pequeños (45 a 90 mm). Programador y contador digital

de frutas exprimidas. Cesta de frutas con capacidad de 2 galones en acero inox. Filtro de acero inoxidable. Cuerpo del exprimidor totalmente en acero inoxidable. Capacidad del alimentador: 10 frutas por minuto. Dimensiones exteriores: 50.5 x 42 x 72 cm. 461601

Extractor de NaranjaModelo: C614. Procedencia Española. Programador y contador digital. ·Exprimen limones, mandarinas, limas, pomelos, naranjas y granadas de distintos calibres. La parte superior capta la atención del cliente, mostrando las frutas que van a ser exprimidas. Cuerpo del exprimidor en ace. Inox. · Mueble fresh ofrece la posibilidad de realizar gran número de servicios. Contiene rejilla soporte botellas y antigoteo · Capacidad de alimentador: 9 kg. Peso: 108,9 kg. · Deposito: 8 litros. Medidas: 61,4 x 57,2 x 170,8 cm. 461604

Extractoras

Exprimidor de Cítricos Modelo JC4000. Colector de ace. inox. Motor de 1800 r.p.m. Peso: 26,5 lbs. Adaptador para limón 361610

ExtractorModelo SUNKJ-1 De acero cromado. Cúpula de plástico. Peso de embarque - 37 libras. De peso neto - 31 libras. Dimensiones: 0.17 "de alto x 8" de diámetro. 1 / 4 HP 361651

Lavavajillas Bajo Mostrador WKD500Lavaplatos con cesta de 50x50 cm, Idóneo para lavar platos con diámetro de hasta 36.5 Interfaz electromecánica con pulsadores de una sola función. Estructura doble pared, para limitar dispersiones térmicas y ruidos. 0317105

Lavavajillas de arrastreWKR22Lavavajillas de arrastre extremadamente versátil y eficaz (sólo 1.5 l por cesta). Disponibilidad de numerosos elementos extras y una amplia gama de mesas lisas y de rodillo, Doble velocidad de avance controlada electrónicamente: lavado estándar con productividad de 220 cestas/hora y lavado fuerte con productividad de 60 cestas/hora en caso de suciedad incrustada y de usos especiales. 0317107

AccesoriosMesa de ingreso con pozoModelo 75451 0317111

Mesa de salida con rodillosModelo 717067 0317112

Lavavajillas de CapotaWKH500 Cesta de 50x50cm; interfaz electromecánica. El espacio útil de 40 cm permite lavar platos de hasta 40 cm de diámetro y bandejas. 0317102

Lavavajillas de bandejasWKU03 Cesta de 56x63cm; Apertura de puerta 85 cm Producción de 30 cestas x h. 0317108

Extractor de NaranjaModelo: Z14. Procedencia Española Exprimen limones, mandarinas, limas, pomelos, naranjas y granadas de distintos calibres. La parte superior capta la atención del cliente mostrando las frutas que van a ser exprimidas.

Cuerpo del exprimidor en ace. inox. Capacidad de alimentador: 9kg. Peso: 57,71 kg. Tamaño fruta: 53 - 90mm. Medidas: 47,8 x 44,4 x 78,8 cm. 461603


Catálogo 2018

Triturador de Desperdicios, 1hpModelo. LC-50. Compartimiento de molino en acero inoxidable. 1725 RPM. 120 V. 69 hz. 1 ph. 5,8 amps. 36.8 am de alto. 151801

Triturador de Desperdicios, 2hp, Acero InoxModelo: SS-200-12A-MRS. 1-1/2 to 2 H.P - 1725 RPM. 46,83 cm. 151804

Triturador de desperdicios

Accesorios para mesas y campanas Grifería

Triturador de Desperdicios, 3hp, Acero InoxModelo: SS-300. 230 V. 3 ph. 7,4 amps. 3 HP. 1725 RPM. 59.7 cm de alto. 151805

Triturador de Desperdicios, 1/2hp, Acero InoxModelo: SS-100. 115V. 1 ph. 11,6 amps. 1 hp. 1725 RPM. 43 cm de alto. 151803

Griferia de Pre EnjuagueModelo: KL53-1000-BR. Ensamblaje aproximadamente de 89 cm de alto. Soporte de pared. Cuello de gaviota asegura posición de drenaje de agua adecuado y flexibilidad. 161753

Griferia Pre RinseCubierta indivudual, control dual. Válvulas de retención con resorte interno, Acero inoxidable. Temperatura 40°F min a 140°F max.Modelo: 2210-1WB Grifería sobre mesón salida simple 161711

Modelo: 34193 Grifería sobre mesón salida doble 161712

Patas RegulablesAcero inoxidable revestido. Tamaño de 3,8 cm. Ajustable 3,2 cm. Modelo: A10-0651-C. Redondo. 161730

Filtro de GrasaModelo: FR51-2020. Acero inoxidable. 34,1 LBS/CTN. 50 x 50 cm. 161762

Lampara para Campanas de ExtracciónModelo: L55-1024. Vidrio temperado y protector de seguridad de malla. 14 cm de diámetro. 161761

Griferia para meson c/mezcladorModelo: 5F- 8DLX08. 8”. 161706Modelo: 5F-8DLX10. 10”. 161703 Modelo: 5F-8DLX12. 12”. 161704

Valvula de Rodilla para LavaboModelo: K25-4000. 161740

Desagüe con Palanca de ResiduosModelo: B-3950. 161721

Griferia para empotrar en paredModelo: 5F-8WLX08 8”. 161705Modelo: 5F- 8WLX10. 10”. 161701Modelo: 5F- 8WLX12. 12”. 161702

Accesorios para Lavavajillas

Contenedor de Vasos, Vajilla Para Almacenar secar o lavar vajillas/vasos. 43,5x19,6x17,1 cm. alto 171721

Contenedor de Vasos, Vajilla, Sin DivisionesPara almacenar secar olavar cubiertos, platos, etc. 45,7 x 45,7 x 12,4 cm 171722

Contenedor de Cubiertos Para Almacenar / secar cubiertos,50,1x50,1x10,1 cm. alto 171730

Contenedor de Vasos, 25 Unidades 9,2x9,2 cm.x12,7 de alto c/espacio • color dorado 1717109,2x9,2 cm.x15,2 de alto c/espacio • color rojo 171711De 36 unidades.7,6x7,6 cm.x12,7 de alto c/espacio • color verde 1717157,6x7,6 cm.x15,2 de alto c/espacio • color plomo 1717167,6x7,6 cm.x18,8 de alto c/espacio • color plomo 171717

[email protected] [email protected] www.equindeca.com

Catálogo 2018

Ollas de Aluminio8-1/2 Litros 17190310 Litros 17190412 Litros 17190516 Litros 17190620 Litros 17190724 Litros 17190832 Litros 17190940 Litros 171910

•Aluminio 3004 de calibre estándar, resistente a los impactos, energéticamente eficiente•El calor se extiende uniformemente por la base y los costados•Los bordes de espesor se mantienen redondos para que ajuste mejor la tapa•Los fondos de espesor doble resisten las abolladuras•Los bordes sin moldura facilitan la limpieza•Calibre 4,17 mm

Cacerolasen aluminio de alta resistencia•Mangos de acero enchapado remachado con GatorGrip. Se mantiene fresco al tacto.•Calibre 3,03 mm

Tapas: 81/2 a 16 Litros 17192320 y 24 Litros 17192432 Litros 17192540 Litros 171926

Olla de Acero Inox11-1/2lts 17200316 lts 17200420 lts 17200224 lts 17200538-1/2lts 17200660 lts 172007

Tapa para Olla de Acero Inox11-1/2lts 17202316, 20, 24lts 17202438-1/2lts 17202560 lts 172026

Olla de Presión Construido en aluminio de alta resistencia.10-1/2 QT. 272103 15-1/2 QT. 27210421-1/2 QT. 27210525 QT. 27210630 QT. 27210741 QT. 272108

RepuestosAcople para Regulador de Presión para Olla de Presión 272120Regulador de Presión por Peso para Olla de Presión 272121Medidor de Presión para Olla de Presión 272122Mango, Jaladera para Olla de Presión 272123

Cacerola, Aluminio, 1-1/2lts 172203Cacerola, Aluminio, 2-3/4lts 172204Cacerola, Aluminio, 3-3/4lts 172205Cacerola, Aluminio, 4-1/2lts 172206Cacerola, Aluminio, 5-1/2lts 172207Cacerola, Aluminio, 7lts 172208Cacerola, Aluminio, 8-1/2lts 172209Cacerola, Aluminio, 10lts 172210Cacerola, Aluminio, 14,3 lts 172211Cacerola, Aluminio, 22,7 lts 172212

TapasTapa para Cacerola de Aluminio, 1-1/2lts 172223Tapa para Cacerola de Aluminio, 2-3/4lts 172224Tapa para Cacerola de Aluminio, 3-3/4lts 172225Tapa para Cacerola de Aluminio, 4-1/2lts 172226Tapa para Cacerola de Aluminio, 7lts 172227Tapa para Cacerola de Aluminio, 56lts 172229Tapa para Cacerola de Aluminio, 22lts 172230

Sartenes de AluminioSartén de Aluminio, 18cm 172303Sartén de Aluminio, 20cm 172304Sartén de Aluminio, 25cm 172305Sartén de Aluminio, 30cm 172306Sartén de Aluminio, 36cm 172307

Sartenes Steel CoatInterior no adherente con triple capa de steel coat x3 . Sartén de Aluminio, Teflón, 18cm 172313Sartén de Aluminio, Teflón, 20cm 172314Sartén de Aluminio, Teflón, 25cm 172315Sartén de Aluminio, Teflón, 30cm 172316Sartén de Aluminio, Teflón, 36cm 172317

Sarten Estilo OrientalAluminio,Teflón,28cm

Tapa para Sartén Oriental, Aluminio 172322

Tuerca para Apretar Olla de Presión Ref 64 272124Tornillo para Tuerca de Olla de Presión Ref. 54 272125Eje para Tornillo de Olla de Presión-Ref. 55 272126 Caucho de Sobre Presión para Olla de Presión Ref. 2040 272127Seguro para Tapa de Olla de Presión Ref. 78 272128Tornillo para referencia 78Ref. 79 272129

Ollas de Aluminio Ollas de Ac. Inoxidable

Ollas de Presión

Olla Pastas y Vegetales

Cacerolas

Sartenes

Sartén Plancha Aluminio, Teflón, 30cm 172338

Olla para Freir Aluminio, 9qt 172336

172331

Olla para Pastas y Vegetales, Aluminio, Mod. ALSKPC005 5 piezas . cuatro coladores Capacidad: 20 qt. 821950

Arrocera

Olla Arrocera, 15lts A gas. Automática. Cocina y mantiene caliente. 51 cm. de diámetro • 39 cm. alto • Peso: 44 lbs. Modelo CL-50 15lbs 561401Modelo CL-666 20lbs 561402Tapa para olla 561411Recipiente interior 561412

Sartén de InducciónTrabajo pesado. De acero inox. Diametro 20cm. 172340 Diametro 24cm. 172341Diametro 32cm. 172342

Sartén Carbon SteelTrabajo pesado. De acero inox.Mango de silicon. capacidad 4.3 L. Para cocinas a induccion, gas o electricaDiametro: 27.9 cm. 172361

INDUCCION

INDUCCION

Sartén de InducciónTrabajo pesado. De acero inox. Diatmetro 20.3cm. 172351Diametro 25.4cm. 172352Diametro 30.5cm. 172353

Sartén Carbon SteelTrabajo pesado. Mango de silicon. capacidad 4.3 L. Para cocinas a induccion, gas o electrica

Diametro: 35.6 cm. 172362

INDUCCION


Catálogo 2018

Colador, Aluminio, Trabajo Pesado11 qt. • 38 cm. Diám. 14.6 cm. prof. 172411 16 qt. • 42 cm. Diám. 18 cm. prof. 172412

Colador, Acero Inox Acero inoxidable. 3 litros, 25,4 cm. Diám. 1724015 litros, 30,5 cm. Diám. 1724028 litros, 35,6 cm. Diám. 17240314 litros, 41,9 cm. Diám. 172404

Coladores-Cernideras

Colador ChinoMalla Fina de 0,159 cm.20cm. diám. y 20cm. prof. 17242325cm. diám. y 25cm. prof. 17242430 cm. diám. y 30 cm de prof. 172425Malla Gruesa de 0,238 cm.20cm.diám. y 20cm. prof. 17243325cm.diám. y 25cm. prof. 17243430 cm. diám. y 30 cm de prof. 172435

Cernidor de Malla15,9 cm. Diám. 17244520,3 cm. Diám. 17244626 cm. Diám. 17244715,9 cm. diám. doble malla 17244820,3 cm. diám. doble malla 17244926 cm. diám. doble malla 172450

Pozuelo para MezclasDe Acero inoxidable3/4qt • 16,5 cm. diám. • 5 cm. prof. 1725011,5 qt • 19,7 cm. diám. • 7 cm. prof. 1725023 qt. • 22,9 cm. diám. • 8,9 cm. prof. 1725034 qt • 27.1 cm.diam. • 10.3 cm. prof. 1725045 qt. • 29,9 cm. diám. • 11,4 cm. prof. 1725058 qt. • 34,3 cm. diám. • 12,7 cm. prof. 17250613 qt. • 40,6 cm. diám. • 14 cm. prof. 17250716qt • 44,5 cm. diám. • 16,5 cm. prof. 17250820 qt. • 48,3 cm. diám. • 17,3 cm. prof. 172509

Recipiente C/pedestalCapacidad 80 QTMedida 76,5 x 82,2 x 82,6 cmAcero inoxidableModelo: 79818 172531

Pozuelos - Bowls

Cuchara para Servir, Acero InoxA Sólida 27,9 cm. 172620A Sólida 33 cm. 172621A Sólida 38,1 cm. 172622B Perforada 27,9 cm. 172625B Perforada 33 cm. 172626B Perforada 38,1 cm. 172627C Ranurada 27,9 cm. 172628C Ranurada 33 cm. 172629C Ranurada 38,1 cm. 172630

Cucharón, Acero InoxDos piezas1/2 Oz. 1726011 Oz. 17260211/2 Oz. 1726032 Oz. 1726043 Oz. 1726054 Oz. 172606

Cucharas-Cucharones

De Trabajo Pesado Con GanchoAcero Inox.Cucharón de 53 cm. 172635Tenedor • 53 cm. 172636

Batidores Manuales

Batidor Manual FrancésMango de Nylon Resistente Altas Temperaturas, Alambre GruesoAcero Inox. Purés, etc.25,4 cm. 17270130,9 cm. 17270235,2 cm. 17270340,7 cm. 17270445,5 cm. 17270550.8cm. 172706

Batidor Alambre FinoAcero Inox. Cremas, etc.25,4 cm. 17271530,9 cm. 17271635,2 cm. 17271740,7 cm. 17271845,5 cm. 172719

6 Oz. 1726078 Oz 17260812 Oz. 17260924 Oz. 17261032 Oz. 172611

Sartén 2QT 77744acero inox. 20,3cm de diámetro. Mango de silicón 172343

Sartén 3QT77745acero inox. 25,4 cm de diámetro. Mango de silicón 172344

Sartén 6QT77746acero inox. 30,5 de diametro con mango de silicón 172345

Sartén acero inox.6981435 cm diámetro con mango de silicón 172354

Sartén tribute steel coat. 69108Recubrimiento de cerámica20.3 cm diámetro con mango de solicón. 172358

Sartén tribute steel coat.6961025,4 cm diámetro. 172359

Sartén tribute steel coat. 69112Recubrimiento de cerámica30,5 cm Diámetro con mango de silicón. 172360


Catálogo 2018

Tenazas Multiuso24 cm. 17280230 cm. 17280340 cm. 172804Trab.pesado 24 cm. 172806Trab.pesado 30 cm. 172807Trab.pesado 40 cm. 172808Para hielo. 15,2 cm. 172809Para spaghetti. 20,3 cm. 172810

EspatulasDe Acero Inox.Ranurada 36,2 cm. 172815Sólida 36,2 cm. 172816Mango plástico, sólida 19.7 x 7.6cm. 172818Mango madera de 17,8 cm. 17281948082 Espátula mango madera perforada. 19,7 x 7,6 cm 172820

Espatulas TermoplasticasNormal de 24,4 cm. de largo. 172830Normal de 34,6 cm. de largo. 172831Forma de cuchara de 24,5 cm. 172833Forma de cuchara de 34,6 cm. 17283452116 forma de cuchara de 42,2cm 172835

Espatula de Alta TemperaturaUso pesado. Hasta 260° de temperatura. De 24,5 cm. de largo. 172840De 34,3 cm. de largo. 172841De 42,2 cm. de largo. 172842

Pinzas-Espátulas-Otros

Espatula con SierraModelo: 24670/184. 10.16 x 3.17 cm. 212809

Cuchara nylon alta temperatura resiste hasta 204°C

No raya ni estropea las superficies. Evita la generación de bacterias

Cuchara nylon alta temp. canel.Modelo: 4689960 / 38,1 cm 172661

Pinza 24cm mango color rojoModelo: 4780940 172811Pinza 24cm mango color verdeModelo: 4780970 172812Pinza 24cm mango color azulModelo: 4780930 172813

Espatula ReposteriaHoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.Modelo: 24671/186. 15.24 cm. 212801Modelo: 24671/188. 20.32 cm. 212802Modelo: 24671/180. 25.40 cm. 212803Modelo: 24671/182. 30.48 cm. 212804Modelo: 24671/184. 35.56 cm. 212805

Espatula para HamburguesaModelo: 24677/187. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 17.78 x 10.79 cm. 212812

Espátula para HamburguesaModelo: 24676/186. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. Medida 6" . 212818

Espatula para FrituraModelo: 24680/189. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 22.86 x 7.62 cm. 212813

TRAMONTINA

TRAMONTINA

TRAMONTINA TRAMONTINA

TRAMONTINA

TRAMONTINA

EspumaderaPerforada 30 cm.(vollrath) 172801Espumadera 32.1 cm 172800

EspátulaFibra de vidrio reforzada de nylon Negro 9999104

EspátulaFibra de vidrio reforzada de nylon Blanco 9999103

Majador de PapasDe Acero Niquelado 822959

Majador de PapasDe ac. inox. • 38 x 12 x 11,5 822907

Herramientas Manuales-Accesorios

Espatula para HamburguesaModelo: 24672/185. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 x 10.16 cm. 212810

Espatula para Fritura Modelo: 24674/185. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 x 6.35 cm. 212811

Cuchara nylon alta temp. blco.Modelo: 4689815 / 30,5 cm 172651Cuchara nylon alta temp. azul.Modelo: 4689830 / 30,5 cm 172652Cuchara nylon alta temp. rojo.Modelo: 4689840 / 30,5 cm 172653

Cuchara nylon alta temp. amari.Modelo: 4689850 / 30,5 cm 172654

Cuchara nylon alta temp. canel.Modelo: 4689860 / 30,5 cm 172655

TRAMONTINA

Espatula para Pastel/PizzaModelo: 24673/186. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 15.24 x 5.71 cm. 212806

Espatula para Fritura Modelo: 24679/189. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 22.86 x 7.62 cm. 212815

Cortador de PizzaModelo: 24686/180. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12814

TRAMONTINA

TRAMONTINA TRAMONTINA

TRAMONTINA

TRAMONTINAEspatula para ReposteriaModelo: 24681/180. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 25.40 cm. 212816

RaspadorModelo: 24687/080. Hoja de acero inoxidable. Mango po-lipropileno. 10.16 x 15.24cm. 212817

TRAMONTINA

Rallador de Queso4 lados. 212901


Catálogo 2018

Rallador Cilíndrico de QuesoEn color blanco. Con manivela 292901

Seccionador de Frutas y VerdurasModelo: 700-4Corta en 8 secciones iguales; tomates, limones, papas, naranjas, manzanas, etc. 171513

MorteroEn ac. inox. Para ajos, especies, y cualquier ingrediente para triturar sin perder su sabor y olor original. Ancho 10 cm, altura 15.2 cm. 292903

Rebanador de HuevoAluminio 172901

Prensa para HamburguesaCromado • 12,1 cm. de diámetro 172902

Molde Redondo para Freir HuevosModelo: EGR - 6Material antiadherente. Con sujetador de ac. inox. Forma circular 6" de diámetro 99822901

Peso para Freir CarnesParte inferior con puntas marcadas tipo waffle, mango de madera. Acero Cromado 172903

Jarra para MedirAluminioDe 1 qt. 172907De 2 qt 172908De 4 qt. 172909

Salero, PimenteroPara cocina. • 7x9 cm. • De aluminio.C / mango 822955S / mango 822968

Ablandador de CarnePúas gruesas en un lado y finas en el otro.13-1/4", Aluminio 172904

Cuchara para Medir, 4 Piezas1 Tbl 1 tsp1/2 tsp 1/4 tsp

Rallador de Queso Modelo 3199. Acero inoxidable. 2 superficies para rallar y 2 para rebanar.Altura 22.9 cm. 822964

172915

Cortador de PapasPara papas estilo frances 1,1 cm. 1715101 cm. 1715110,7 cm. 171512

Herramientas Manuales-Accesorios

Pala para embolsar papa fritaModelo: FFB-1R 99820103Controla la porción y evita que se quiebrenModelo: SLFFB001R 820145

Porta ComandasModelo: 2524. 61cm. 174401Modelo: 2524. 91,4cm. 174402Modelo: 2524. 121,9cm. 174403


Catálogo 2018

Pelador de Papas y Vegetales, ManualMod. OW358 Acero inoxidable. Profundidad de la lámina 6.3 cm 822903

Timer MecánicoTIM-78 99823011

Timer DigitalTIM-85D 99823012

Termómetro Digital-40 a 150 °C. Tamaño LCD 16"TMT-DG1 99823001

Tabla para PicarColor Blanco.30,5x45,7 cm. 17292038,1x50,8 cm. 17292145,7x61 cm. 172922

Abrelatas de MesaModelo AL020. Modelo estándar, longitud del eje 33cm 202905

Tablas de Colores para PicarMedidas 38,1x 50,8 cm.Azul 172925Rojo 172926Amarillo 172927Verde 172928

Termostatos

Abrelatas ManualEn acero inoxidable, americano.Modelo 107SW , pequeño 432901Modelo 407SW, mediano 432902De pared 432903

Termómetro Refrigerador/Congelador-20 a 70 °F. Tamaño 3" diámetroTMT-RF3 99823002-20 a 70 °F. Tamaño 2"TMT-RF2 99823015

Termómetro Refrigerador/Congelador-28 a 78 °F. Tamaño 3-1/2" x 1-1/8"TMT-RF4 99823003

Termómetro de bolsillo-40 a 180 °F. Tamaño 1" diámetroTMT-P2 99823004

Termómetro para carne130 ~ 190 °F. Tamaño 2" diámetroTMT-MT2 99823007

Termómetro para superficie parrilla150 ~ 700 °F. Tamaño 2-1/4" diámetroTMT-GS2 99823008

Termómetro instantaneo0 ~ 220 °F. Tamaño 1-3/4" diámetroTMT-IR1 99823009

Termómetro para caramelo100 ~ 400 °F. Tamaño 2" x 11-3/4"TMT-CDF4 99823010

Termómetro de bolsillo-40 a 450 °F / -40 a 230 °C. Tamaño LCD 1-1/4"TMT-DG4 99823005

Termómetro para carne140 ~ 190 °F / -60 ~ 88 °C. Tamaño 2-3/4" x 2-1/8"TMT-RM1 99823006

Termómetro digital para carne-49 a 392 °F / -45 a 200 °C. Tamaño LCD 1-3/8"TMT-DG5 99823013

Termómetro para horno50 ~ 500 °F. Tamaño 3"TMT-OV3 99823014


Catálogo 2018

Cuchillos

Cuchillo de Sierra para Jamón Modelo: 24012/010. 25.40 cm 213107

Cuchillo para Carne Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. Modelo: 24609/018. Color Azul. 20.32 cm. 213144Modelo: 24609/058. Color Amarillo. 20.32 cm. 213145

Cuchillo CarniceroModelo: 24020/005. 12.70 cm. 213111

Cuchillo para SushiModelo: 24018/109. 22.86 cm 213110

Cuchillo para AvesModelo: 24600/085. Hoja de acero inoxid-able. Mango polipropileno. 12.70 cm 213162

Cuchillo para DespellejarModelo: 24606/086. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 15.24 cm. 213167

TRAMONTINA

Cuchillo para Despellejar Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.Modelo: 24610/082. 30.48 cm 213125

Cuchillo para Carne Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.Modelo: 24607/088. 20.32 cm. 213121Modelo: 24607/080. 25.40 cm 213122

Cuchillo para Despellejar Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno.Modelo: 24610/088. 20.32 cm. 213123Modelo: 24610/080. 25.40 cm 213124Modelo: 24610/082. 30.48 cm 213125

Cuchillo para Carne Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. Modelo: 24609/016. Color Azul. 15.24 cm. 213141Modelo: 24609/056. Color Amarillo. 15.24 cm. 213142Modelo: 24609/086. Color Blanco. 15.24 cm. 213143Modelo: 24609/018. Color Azul. 20.32 cm. 213144Modelo: 24609/058. Color Amarillo. 20.32 cm. 213145Modelo: 24609/088. Color Blanco. 20.32 cm. 213146Modelo: 24609/010. Color Azul. 25.40 cm. 213147Modelo: 24609/050. Color Amarillo. 25.40 cm. 213148Modelo: 24609/080. Color Blanco. 25.40 cm. 213149Modelo: 24609/012. Color Azul. 30.48 cm. 213150Modelo: 24609/052. Color Amarillo. 30.48 cm. 213151 Modelo: 24609/082. Color Blanco. 30.48 cm 213152

Chaira, AfiladorModelo: 24017/010. 25.40 cm. 213109

Tijera para Dividir AvesHoja de ace inox. Mango polipropileno. 25,40 cm. 213195

Conjunto de 6 CuchillosModelo: 24099/020. Hoja de acero inoxidable. Mango Policarbonato. 1 - 24000/103 - Cuchillo Legumbre 3”1 - 24010/106 - Cuchillo cocina 6”1 – 24011/108 – Cuchillo cocina 8”1 – 24015/100 – Tenedor Trinchante1 – 24641/008 – Chaira 8”. 1 – Estuche de material sintético. 213176

Hacha de CocineroModelo: 24014/006. 15.24 cm. 213108

Cuchillo para CarniceroModelo: 24420/080. Hoja de acero inoxid-able. Mango polipropileno. 25.40 cm. 213160

Cuchillo para Carne Modelo: 24611/080. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 25.40 cm. 213126

Cuchillo MondadorModelo: 24626/083. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 7.62 cm 213129

Cuchillo de Sierra para JamonModelo: 24627/080. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 25.40 cm. 213130Modelo: 24627/082. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 30.48 cm. 213131

Hacha para Carnicero Modelo: 24624/186. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 15.24 cm. 213127

Chaira, AfiladorModelo: 24640/080. 25.40 cm. 213128

Cuchillo para DeshuesarHoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. Mod: 24604/016. Color Azul. 15.24 cm. 213164Mod: 24604/056. Color Amarillo. 15.24 cm. 213165Mod: 24604/086. Color Blanco. 15.24 cm. 213166

Cuchillo para DeshuesarModelo: 24511/085. Hoja de acero inox-idable. Mango polipropileno. 12.70 cm. 213161

Cuchillo para Deshuesar AvesModelo: 24601/085. Hoja de acero inoxidable. Mango polipropileno. 12.70 cm. 213163

Conjunto de 10 CuchillosModelo: 24099/021. Hoja de acero inoxidable. Mango Policarbonato. 1 – 23864/006 – Hacha 6”.1 – 24000/103 – Cuchillo legumbres 3”.1 – 24006/106 – Cuchillo deshuesador 6”.1 – 24009/108 – Cuchillo pan 8”.1 – 24010/106 – Cuchillo cocina 6”.1 – 24011/108 – Cuchillo cocina 8”. 1 -24215/100 – Tenedor trinchante.1 – 24641/008 – Chaira 8”.1 – 25291/100 – Tijera trinchante 10”. 1 – Estuche de material sintético 213177

Cuchillo Mondador Punta Arriba Modelo: 24001/003. 7.62 cm. 213101

Cuchillo para DeshuesarModelo: 24006/006. 15.24 cm. 213103

Cuchillo para PanModelo: 24009/008. 20.32 cm. 213105

Cuchillo de Cocinero Modelo: 24011/008. 20.32 cm. 213112Modelo: 24011/010. 25.40 cm. 213106

Cuchillo de CocinaModelo: 24007/007. 17.78 cm. 213104

Cuchillo Mondador Punta Abajo Modelo: 24002/003. 7.62 cm. 213102

Cuchillo Asado Modelo: 23360/305 Mango de polipropileno 213185

Tenedor mesa Modelo: 23362/300 Mango de polipropileno 213186

Cuchara mesa Modelo: 23363/300 Mango de polipropileno 213187

Tenedor de Mesa (set 12 unid.)Modelo: 21102/070. Polywood. 213191

Cuchara de Mesa (set 12 unid.)Modelo: 21103/070. Polywood. 213192

Cuchillo para Asados (set 12 unid.) Modelo: 21100/075. Polywood. 12,70 cm 213190

Cuchillo para AsadosPolyywood. 12,70 cm. 213194


Catálogo 2018

Guantes de protecciónGuantes de protección. Acero inoxidable615100 Talla XS 23 cm 2131161615200 Talla S 24 cm 2131162615300 Talla M 25 cm 2131163615400 Talla L 27 cm 2131164

Set de cuchillos para escuelas

690400 Bolsa Cuchillos 8 pzas. / 8 pc. Knife Roll Bag 2131173

784901 Tijeras Cocina / Kitchen Scissors 19,5 cm 2131174180500 Mondador Negro / Paring Knife Black 8,5 cm. 2131171294125 Deshuesador Negro/ Boning Knife Black 16 cm 2131134290825 Cocinero Amarillo/ Chef́ s Knife Yellow 25 cm 2131126

PeladorModelo: 600001. Acero inoxidable 2131150

Pinza de emplatarModelo: 606200. Acero inoxidable 30 cm 2131165

Pinza de emplatarModelo: 606300. Acero inoxidable 20 cm 2131155

Corta QuesoModelo: 613700. Acero inoxidable 12cm 2131154

Pinza pescadoModelo: 605000. Acero inoxidable 11 cm 2131156

Cuchillo Mondador RivieraHoja de acero inoxidable. Medida 10 cmModelo: 230200 2131101

Cuchillo Cocinero RivieraHoja de acero inoxidable. Medida 25 cmModelo: 233700 2131102

Cuchillo Cocinero 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 25 cmModelo: 290800 Amarillo 2131123Modelo: 290821 Verde 2131124Modelo: 290823 Azul 2131125Modelo: 290825 Negro 2131126

Cuchillo Multiuso Estilo JaponesRivieraHoja de acero inoxidable. Medida 18 cmModelo: 233500 2131105

Cuchillo Fileteador flexible 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 20 cmModelo: 295125 2131127

Cuchillo Sierra Pastelero - Pan2900 / flexible Hoja de acero inoxidable. Medida 35 cmModelo: 293625 2131143

Cuchillo flexible Salmón / Fileteador 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 30 cmModelo: 293300 Amarillo 2131138Modelo: 293323 Azul 2131139

Hachuela 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 4mm espesor - 25 cm logitudModelo: 296325 2131140

Cuchillo Pescadero 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 32 cmModelo: 297100 Amarillo 2131145Modelo: 297123 Azul 2131146Modelo: 297125 Negro 2131147

Cuchillo Carnicero 2900Hoja de acero inoxidable. Medida 30 cmModelo: 296925 Negro 2131142


Catálogo 2018

a b

Bandejas Plásticas para Alta Temperatura.Bandeja Plástica, Alta Temp, 6.35 Prof 1732200Bandeja Plástica, Atla Temp, 10.16 Prof 17322011/2 Band. Plástica. Alta Temp 10cm, Prof 1732202 1/3 Band. Plástica. Alta Temp 10.13 cm 17322031/4 Band Plástica. Alta Temp 10.13cm 1732204 1/6 Band Plástica. Alta Temp 10.13cm 1732205

Bandejas Plásticas para BajaTemperatura.Bandeja Plástica, Baja Temp, 15cm. Prof 17322211/2 Band Plástica, Baja Temp, 10.13cm 17322221/3 Band Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732223 1/4 Band Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732224 1/6 Bnad Plástica, Baja Temp 15.24cm 1732225

1/3 Bandeja 10cm. Prof, Baja Temperatura 17322261/6 Band. Plástica, Baja Temperatura 10.16 cm 17322271/9 Band. Baja Temperatura 6.5 cm 17322281/9 Band. Baja Temperatura 10 cm 17322291/2 Band. Plástica Baja Temperatura 15.2 cm 1732230

Tapa Plástica para Bandejade Alta TemperaturaTapa Plástica para bandeja Alta Temp. 1732211 Tapa Plástica para 1/2 Bandeja Alta Temp. 1732212Tapa Plástica 1/3 de bandeja Alta Temp. 1732213Tapa Plástica 1/4 de bandeja Alta Temp. 1732214Tapa Plástica 1/6 de bandeja Alta Temp. 1732215

Bandeja Dividida Bandeja 1/4GN, Dividida,Acero Inox. 1732502

Barras DivisorasBarra Divisora 32cm 1732503Barra Divisora 52cm 1732504

Fuente Base para BandejasBandeja de Agua Base para Chafer, 1/1GN 1732505

Super Pan II Acero Inox. 18-8 tipo 304 Calibre 24 (.7mm)esquina reinforcer exclu-sividad de vollrath soporta mucho mas impactos que las fuentes comunes, diseño anti-atascos, esquinas interi-ores redondeadas. Bandeja Full size: 52,7 cm. X 32,4 cm.

Bandejas 1GNBandeja de 3,5cm. Prof. 3,7 lts. 173201Bandeja de 6,5cm. Prof. 7,9 lts. 173202Bandeja de 10cm. Prof. 13,3 lts. 173203Bandeja de 15cm. Prof. 19,9 lts. 173204Bandeja perforada de 4cm. Prof. 173271Bandeja perforada de 6,5cm. Prof. 173272Bandeja perforada de 10cm. Prof. 173273Bandeja perforada de 15cm. Prof. 173274

Bandejas 1/4GN1/4 Bandeja de 6,5cm. Prof 1,7 lts 1732311/4 Bandeja de 10cm. Prof 2,8 lts 1732321/4 Bandeja de 15cm. Prof 4,3 lts 173233Bandejas 1/6GN1/6 Bandeja de 6,5cm. Prof 1,1 lts 1732411/6 Bandeja de 10cm. Prof 1,7 lts 1732421/6 Bandeja de 15cm. Prof 2,5 lts 173243Bandejas 2/3GN2/3 Bandeja de 3,5cm. Prof 5,3 lts 1732612/3 Bandeja de 6,5cm. Prof 5,3 lts 1732622/3 Bandeja de 10cm. Prof 8,8 lts 173263Bandejas 1/9GN1/9 Bandeja de 10cm. Prof 1 lts 1732511/9 Bandeja de 6,5cm. Prof 0,6 lts 173252

Bandejas 1/3GN1/3 Bandeja de 3,5cm. Prof. 1,2 lts. 1732211/3 Bandeja de 6,5cm. Prof. 2,5 lts. 1732221/3 Bandeja de 10cm. Prof. 3,9 lts. 1732231/3 Bandeja de 15cm. Prof. 5,8 lts. 173224

1/2 Bandeja de 6,5cm. Prof. 4,1 lts 1732121/2 Bandeja de 10cm. Prof. 6,3 lts 1732131/2 Bandeja de 15cm. Prof. 9,5 lts 1732141/2 Bandeja de larga 6,5cm. Prof. 3,6 lts 1732151/2 Bandeja de larga 10cm. Prof. 5,7 lts 1732161/2 Bandeja de larga 15cm. Prof. 8,2 lts 173217

Bandejas 1/2GN1/2 Bandeja de 3,5cm. Prof. 2 lts 173211

Bandejas

Tapas y Accesorios

Bandejas Superpan Supershapes.Bandeja SuperPan, Estilo Riñon, 5.1qt 1732601 Bandeja SuperPan, Estilo Wild Pan, 3.7qt 1732602Bandeja SuperPan, Estilo Ovalada, 4.8qt 1732603Bandeja Supershapes 2 Band. Ovalada 1732604Bandeja Super Shape 1732605Bandeja Super Shape Exagonal 1732606Bandeja Super Shape Exagonal 1/2 1732607Bandeja Super Shape Ovalada 1732608

Bandeja Super Shape Ovalada de 1/2 1732609Bandeja Super Shape 1/3 Ovalada 1732610Bandeja Super Shape Larga 1732611Bandeja Super Shot 1732612

Tapa Plástica para Bandeja de Baja TemperaturaTapa Plástica bandeja de baja temp. 1732231Tapa Plástica 1/2 bandeja baja temp. 1732232Tapa Plástica 1/3 bandeja baja temp. 1732233Tapa Plástica 1/4 bandeja baja temp. 1732234Tapa Plástica 1/6 bandeja baja temp. 1732235Tapa plástica ranurada 1/1 baja temp. 1732236Tapa plástica ranurada 1/2 baja temp. 1732237Tapa plástica ranurada 1/3 baja temp. 1732238

Fondos Falsospara Baja Temperatura.Fondo Falso full band. Baja Temp, 1732251Fondo Falso, Baja Temp, 1/2 Band 1732252Fondo Falso, Baja Temp, 1/3 Band 1732253 Fondo Falso, Baja Temp, 1/4 Band 1732254 Fondo Falso, Baja Temp, 1/6 Band 1732255

Fondos Falsospara Alta Temperatura.Fondo Falso full band. Baja Temp, 1732241Fondo Falso, Atla Temp, 1/2 Band 1732242Fondo Falso, Atla Temp, 1/3 Band 1732243 Fondo Falso, Atla Temp, 1/4 Band 1732244Fondo Falso, Atla Temp, 1/6 Band 1732245

Tapas de Acero Inox.Cubierta con Haladera, 1/1GN, Acero Inox 1732304Cubierta con Bisagras, 1/1GN, Acero Inox 1732305Cubierta Plana, 1/1GN, Acero Inox, Reforzada 1732306Cubierta Plana, 1/2GN, Acero Inox, Reforzada 1732314Cubierta Plana, 1/3GN, Acero Inox, Reforzada 1732324Cubierta Plana, 1/4GN, Acero Inox, Reforzada 1732333Cubierta Plana, 1/6GN, Acero Inox, Reforzada 1732342

Tapas PlásticasTapa plástica de polietileno de baja densidadCubierta Plana, 1/1GN, Polietileno 1732404Cubierta Plana, 1/2GN, Polietileno 1732414Cubierta Plana, 1/3GN, Polietileno 1732424Cubierta Plana, 1/4GN, Polietileno 1732433Cubierta Plana, 1/6GN, Polietileno 1732442Cubierta Plana, 1/9GN, Polietileno 1732451

[email protected] www.equindeca.com23

Catálogo 2018


Chafer- WindwayRedondo • Acabado brillante • La tapa se abre en 90° y 180°.Acero 18-8 • Brazos y manijas de bronce 5qt. de capacidad 1734068qt. de capacidad 173407

Chafer- WindwayOblongo • Acabado brillante • La tapa se abre en 90° y 180°.Acero 18-8 • Brazos y manijas de bronce Bandeja GN. de 8,3 qt. de cap. 173405

Chafer Orion, Acero InoxRedondo. Capacidad de 6 litros. 173411

Chafer Trimline Apilable. Estándar con bandeja GN. de 6,4 cm. Prof. Y 8,3 lts. 173415Sin bandeja para realizar combinaciones. 173416

Chafer Mod.: SLRCF001 capacidad de 7.5 litros. y 6.5 cm de profundidad. 823401

Chafer Mod.: AL800A Medidas 57.2 x 35.6 x31.1 cm 183401

Chafer Mod.: AL820A Medidas 61 x 35.6 x31.1 cm 183402

Chafers de Inducción IntrigueConstrucción de acero inoxidable 18-8 brillante. Modelo: 46120. 5,8 L. tope solido. 173425Modelo: 46125. 5,8 L. tope de cristal. 173426

Calentador de Platos De sobremesa. Modelo DW 110.·Placas en aleación especial para óptimo mantenimiento de temperatura. 15 minutos de precalentamiento para 45 minutos de mantenimiento en temperatura. Tiradores termo protectores. Termostato de regulación, Piloto de control. 10 placas calentadoras.Potencia: 1,3 Kw. Peso: 25 kg. ·Medidas exteriores: 40 x 21,5 x 47,5 cm. 563401

Transportadores de Samobares Plástico. Almacena o transporta 1 chafersMedidas exteriores: 68,6 x 43,2 x 31,8 cm. 173435

Calentador Eléctrico de ChaferSwitch de 2 posiciones: 120 y 275 watts. 173436Switch de 2 posiciones: 220 173439MecheroRecipiente para alcohol 8oz. 173437

Samobares y otros

INDUCCION

AccesoriosSujetadores para TapasSe coloca y se desarma fácilmente en la base del chafer Mejora la exhibición y presentación.Brazo Sujetador de Tapa Samobar Largo 1732500Brazo Sujetador de Tapa Samobar Corto 1732501


Catálogo 2018


Carro de Pastelería SculpturaCinco repisas con veta de madera de nogal y acabado bronce. Medidas exteriores: 116 x 40,6 x 145 cm. Ruedas 12,7 cm. 173601

Carro para PostresTerminado dorado • 3 niveles con hoja abatible. Incluye tapa transparente en forma de domo. 117x41x84 cm. alto 173602

Utensilios para BanquetesMango hueco, acabado brillante.

Espátula Perforada 36 cm. 173704Espátula Triangularpara torta• pie, 28 cm. 173705

Cuchara Salsassalsas 1 oz. 173715salsas 1/2 oz. 173716

Olla Baño María Eléctrica. Modelo Colonial. Para sopas, buffet. Color negro • Tapa con visagra.Modelo de 11 Qt.. de cap. 173505Modelo de 7 Qt. de cap. 173506

Tenaza de Acero Inoxidable para cangrejos o langostas, 823754

Carros Postres

Molino para Pimiento Madera color roble para servicio a la mesaDe 12” 99823414De 8” 99823412De 10” 99823413

Utensilios para Banquetes

Servidor Utilitario Triple Giratorio con tapas • Pocillo de acero Inox. de 295 ml. c/u 173720Pocillos de repuesto 173721

Espátula Corta Queso / TortaCorta queso, torta • pie, 28 cm. 173706Cuchara SólidaPara servir • 29,5 173708Cuchillo Rebanador35 cm. • 22,9 cm. la hoja 173713 Cucharón con Pico Cucharón con pico 1 oz. 173710

Dispensador de PalillosModelo ALTD5PL. Plástico. 11,4 cm. de altura. 823755

Servilleteros De ac. inox. • Acabado brillante • 8,9x11,4 cm. 823702

Recoge MigasModelo TC896. Oro anonizado aluminio.Profundidad de 15.2 cm. 823756

Baño María

Porta Sobres Azúcar En acrílico transparente,8,9 x 6,3 x 5,4 cm. 823701

Jarras Térmicas Para bebidas calientes y frías. Con tres indicadores de colores (café, té, etc.) • Material plástico resistente al impacto con aspecto de porcelanaCapacidad de 591 ml.-20oz. 173902Capacidad de 1242 ml.-42oz. 173903Capacidad de 1892 ml.-64oz. 173904

Tapa Platos, Acero Inox De 23,8 a 24,4 cm. de diám. 173801De 25,4 a 25,7 cm. de diám. 173802De 26,7 a 27 cm. de diám. 173803

Base para Sobres de Azúcar y CondimentosDe de alambre cromado 823757

Tapaplatos Jarras - Cafeteras


Catálogo 2018


Jarra de Café Capacidad 2 litros. De ac. inox. brillante. 17391010 onz. • 296 ml. •11,4 cm. alto 17391116 onz. • 473 ml. • 14 cm. alto 1739125 onz. · 8.9 cm. alto 173913

Jarra para Bebidas De ac. inox. • 1,9 lts. 173915

Jarra para Bebidas De ac. inox. • 2 lts. 173914

Jarra Lechera 14 onz. 9982294320 onz. 9982294233 onz. 99822914350 onz. 99822914466 onz. 998229145

Charoles Redondos De acero inox. De 30,3 cm. de diam. 174040De 35 cm. de diám. 174041De 40,5 cm. de diám. 174042

Charoles Ovalados Charol 54 x 34,3 174036Charol 46 x 29,4 174037

Charoles Rectangulares De acero inox. Rectangular 31.8 x 43.3 acero 174045Rectangular 29.5 x 43.5 acero 174046

Dispensador de MielModelo. GLTWSY006 Capacidad 6oz. 824211Modelo. GLTWSY014 Capacidad 14oz. 824212

Bandejas y Charoles

Bandejas Estriadas Filo dorado. Rectangular. Medidas:46.3 x 31.3 cm. 174050Filo dorado. Redonda. Diám. 35.7 cm. 174051

Salseras Construido en acero inoxidable. Para salsas, y salsas de ensaladas.Capacidad 3 oz. 99823911Capacidad 5 oz. 99823912Capacidad: 8 oz. 99823913

Bandejas para Fast Food De polipropileno.. Para comidas rápidas • bordes reforzados • esquinas moldeadas para que no se peguen • superficie texturizada para que no se resbalenRojo 30,5 x 40,6 174001Almendra 30,5 x 40,6 174002Lacre 35,6 x 45,7 174003Gris 35,6 x 45,7 174004Almendra 35,6 x 45,7 174005Rojo 35,6 x 45,7 174006Azul Cobalto 35,6 x 45,7 174007

Charol de Corcho Rectangular. 35.6 x 45.7 cm. Color café 174020Rectangular. 38.1 x 50.8 Color café 174021Rectangular. 50.8 x 63.5 Color café 174022Redondo, diám. 35.6cm. Color café 174023Redondo, diám. 40.6cm. Color café 174024Redondo diám. 28 cm. Color café 174025

Charol de Fibra de Vidrio Superficie antideslizante. Ovalado, 49,2 x 63,5 264021Ovalado, 56,5 x 68,8 264022Redondo, diám. 28 cm. 264025Redondo, diám. 35,5 cm. 264026Redondo, diám. 40,5 cm. 264027

Charol de Polipropileno Superficie antideslizanteDiám. 28 cm. 264035Diám. 35.5 cm. 264036Diám. 40.5 cm. 264037

Charol de Fibra de Vidrio Superficie antideslizanteRectangular 30,8 x 41,7 264011Rectangular 35,5 x 45,7 264012Rectangular 65,3 x 45,2 264013Rectangular 37.8 x 50.4 264014

Bandejas CAMTRAY De Fibra de vidrio de alto impacto. Bordes reforzados de aluminio. Todo propósito. Colores opcionales bajo importación para person-alizar su local. Rojo insigne (510) 36 x 46 264001Oreo térreo (514) 36 x 46 264002Amarillo camafeo 36 x 46 264003Oreo térreo (514) 38 x 51,5 264004Amarillo camafeo 38 x 51,5 264005


Catálogo 2018


Tenedor postre/entrada 2241107Tenedor cena 2241108Tenedor ostra/cocktail 2241109Tenedor pescado 2241110 Cuchillo cena mango solido 2241111Cuchillo postre/entrada 2241113 Cuchillo mantequilla 2241114 Cuchillo pescado 2241116Cuchillo carne 2241117

Modelo QUANTUM Acero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241100 Cucharita, tamaño europeo 2241101Cuchara ovalada sopa/postre 2241102Cuchara redonda consome 2241103Cuchara té helado 2241104 Cucharita expreso 2241105Cuchara servicio 2241106

Cubertería - Accesorios

Tenedor postre/entrada 2241207Tenedor cena 2241208Tenedor ostra/cocktail 2241209Tenedor pescado 2241210 Cuchillo cena mango solido 2241211Cuchillo postre/entrada 2241213 Cuchillo mantequilla 2241214 Pala mantequilla 2241215Cuchillo pescado 2241216

Modelo BELLINI/ SAN'T ANDREAAcero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241200 Cucharita, tamaño europeo 2241201Cuchara ovalada sopa/postre 2241202Cuchara redonda consome 2241203Cuchara té helado 2241204 Cucharita expreso 2241205Cuchara servicio 2241206

Tenedor postre/entrada 2241307Tenedor cena 2241308Tenedor ostra/cocktail 2241309Tenedor pescado 2241310 Cuchillo cena mango solido 2241311Cuchillo postre/entrada 2241313 Cuchillo mantequilla 2241314 Cuchillo pescado 2241316Cuchillo carne 2241317

Modelo REFLECCTIONAcero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241300 Cucharita, tamaño europeo 2241301Cuchara ovalada sopa/postre 2241302Cuchara redonda consome 2241303Cuchara té helado 2241304 Cucharita expreso 2241305Cuchara servicio 2241306

Tenedor postre/entrada 2241407Tenedor cena 2241408Tenedor ostra/cocktail 2241409Tenedor pescado 2241410Cuchillo cena mango solido 2241411Cuchillo postre/entrada 2241413 Cuchillo mantequilla 2241414 Pala mantequilla 2241415Cuchillo pescado 2241416

Modelo PUCCINIAcero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241400 Cucharita, tamaño europeo 2241401Cuchara ovalada sopa/postre 2241402Cuchara redonda consome 2241403Cuchara té helado 2241404 Cucharita expreso 2241405Cuchara servicio 2241406

Modelo NEW RIM Acero: 18-10.Cucharita, tamaño Americano 2241800Cucharita, tamaño Europeo 2241801Cuchara ovalada sopa 2241802Cuchara redonda consomé 2241803Cuchara té helado 2241804Cucharita expresso 2241805Cuchara servicio 2241806Tenedor postre/entrada 2241807Tenedor Cena 2241808 Tenedor ostra/cocktail 2241809Tenedor pescado 2241810

Cuchillo de cena 2241811Cuchillo postre/entrada 2241813Cuchillo mantequilla 2241814Pala mantequilla 2241815Cuchillo pescado 2241816Cuchillo carne 2241817Cuchara redonda sopa 2241819Tenedor de ensalada 2241820 Tenedor caracoles 2241821

CharolModelo: PLST1418BR. Rectangular antides. Café. 35,56x45,72 cm. 824012

CharolModelo: PLST2700BR. Ovalado antides. Marron. 55,88 x 68,58 cm. 824013

CharolModelo: PLRT012CK. Charol redondo. 30,48cm 824020Modelo: PLRT014CK. Charol redondo. 35,56cm 824021Modelo: PLRT016CK. Charol redondo. 40,64cm 824022

Bandeja de aluminioModelo: ALSP1813. Band.Alum.P/Horno 45,72 x 33,02 cm 824031

CharolModelo: PLST1400BR. Charol redondo Antides. 35,56cm. Café 824032Modelo: PLST1600BR. Charol redondo Antides. 40,64cm. Café 824033


Catálogo 2018


Cucharas Tamaño Americano 2141100Tamaño Europeo 2141101Ovalada Sopa/Postre 2141102Café Expreso 2141103Postre 2141104Tenedores Cena 2141108Postre 2141109Pastel 2141110

Canastilla de Plástico Tipo mimbreForma ovalada • Negro con borde dorado • 23 x 16 cm. 174101Forma oblonga • Color natural • 23x9 cm. 174102Forma oblonga • Negro con borde dorado • 23 x 7,6 cm. 174103

Canastilla de Plástico Tipo mimbreCanastilla de plástico ovalada • 27,9 x 17,8 x 8,9 cm. 824101Canastilla plástica rectangular • 30,5 x 22,8 x 7,6 cm 824104Canastilla de plástico oblonga • 20,9 x 10,7 x 5 cm. 824106Canastilla de plástico ovalada• 23,5 x 17,7 x 5,7 cm. 824107Canastilla Polypropileno-haladera rectangular• 30,5 x 20,3 x 7,6 cm. 824102Canastilla Polypropileno cuadrada• 33 x 33 x 11,5 cm. 824103

Contenedor para CubiertosPlásticos. 8 servicios. 43,5 x 19,6 x 17,1 171730

Soporte para Cubiertos De ac. inox. con patas de gomaCapacidad para 6 cilindros 204102Cilindros de acero inox. 204103Cilindros plásticos 204104

Caja Plástica para Cubertería gris 824111negro 824110

Tenedor postre/entrada 2241507Tenedor cena 2241508Tenedor ostra/cocktail 2241509Tenedor pescado 2241510Cuchillo cena mango solido 2241511Cuchillo postre/entrada 2241513 Cuchillo mantequilla 2241514 Cuchillo pescado 2241516Cuchillo carne 2241517

Tenedor postre/entrada 2241707Tenedor cena 2241708Tenedor ostra/cocktail 2241709Cuchillo cena mango solido 2241711Cuchillo postre/entrada 2241713 Pala mantequilla 2241715

Modelo APEXAcero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241500 Cucharita, tamaño europeo 2241501Cuchara ovalada sopa/postre 2241502Cuchara redonda consome 2241503Cuchara té helado 2241504 Cucharita expreso 2241505Cuchara servicio 2241506

Modelo BARCELONAAcero: 18-0. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241700 Cuchara ovalada sopa/postre 2241702Cuchara redonda consome 2241703Cuchara té helado 2241704 Cucharita expreso 2241705Cuchara servicio 2241706

Tenedor postre/entrada 2241607Tenedor cena 2241608Tenedor ostra/cocktail 2241609Cuchillo cena mango solido 2241611Cuchillo mantequilla 2241614

Modelo MERCURYAcero: 18-10. Estilo Europeo.Cucharita tamaño Americano 2241600 Cuchara ovalada sopa/postre 2241602Cuchara redonda consome 2241603Cuchara té helado 2241604 Cuchara servicio 2241606

LINEA COSMOS

Cuchillos Cena (Mango Sólido) 2141111Postre 2141112Carne 2141113


Catálogo 2018


Copa Flauta14 cl. – 4-1/2 oz.h= 17.3 cm.ø= 5.3 cm. 2342811

Copa 11 cl. – 3-1/2 oz.h= 12.7 cm.ø= 5.9 cm. 2342810

Copas Varias Se adaptan a las diferentes nece-sidades. Copas de alta calidad con diseños elegantes, versátiles y modernos.

Copa Café Irlandés24 cl. – 8 oz.h= 13.9 cm.ø= 7.6 cm. 2342867

Normandie Copas Super Resistentes. Copas Elegantes y Resistentes. Aptas para Vino.

Copa 24 cl. – 8 oz.h= 16.2 cm.ø= 7.4 cm. 2342813

Copa 16 cl. – 5 oz.h= 14.5 cm.ø= 6.7 cm. 2342812

Copa Hurricane44 cl. – 14 3/4 oz.h= 20.8 cm.ø= 7.9 cm. 2342868

Copa cogñac Digestif25cl. – 8 1/4oz.h= 11.2 cm.ø= 8.2 cm. 2342774

Vaso cervecero LINZ69 cl. – 23 1/4oz.h= 22.3 cm.ø=8.6cm. 2342842

Vaso cervecero Linz39 cl. – 13 oz.h= 20.6 cm.ø= 6.9 cm. 2342843

Copa Hurricane25 cl. – 8 1/4 oz.h= 19.5 cm.ø= 7.1 cm. 2342869

Copa Bacchus38 cl. – 12 3/4 oz.h= 15.8 cm.ø= 8.7cm. 2342870

Vaso tequilero Islande6 cl. – 2 oz.h= 10.5 cm.ø= 3.8 cm. 2342900

Vaso cervecero Martigues 33 cl. – 11 oz.h= 18 cm.ø= 7.9 cm. 2342844

Normandie Copas Varias

Copa Tulipe47 cl. – 16 oz.h= 22 cm.ø= 9 cm. 2342743

Copa redonda70 cl. – 24 oz.h= 22.1 cm.ø= 11.5 cm. 2342756

Copa cocktail21 cl. – 7-1/4 oz.h= 17 cm.ø= 9.5 cm. 2342772

Copa coñac / brandy 41 cl. – 13-3/4 oz.h= 12.9 cm.ø= 9.5 cm. 2342775

Copa Margarita44 cl. – 14-3/4 oz. h=19.2cmø= 11.5 cm. 2342776

Copa Tulipe25 cl. – 8 1/2 oz.h= 18 cm.ø= 7.2 cm. 2342741

Copa Tulipe35 cl. – 12 oz.h= 20 cm.

2342742

Copa cocktail30 cl. – 10 oz.h= 18.8 cm.ø= 12 cm. 2342773

Copa Ballon19 cl. – 6 1/4 oz.h= 12.9 cm.ø= 7.6 cm. 2342801

Copa redonda35 cl. – 12 oz.h= 18.2 cm.ø= 9.1 cm. 2342752

Copa redonda47 cl. – 16 oz.h= 19.6 cm.ø= 10 cm. 2342753

Copa redonda58 cl. – 20 oz.h= 21 cm.ø= 10.6 cm.

2342754

Copa multiusos40 cl. – 13 1/2 oz.h= 16.7 cm.ø= 8.1 cm. 2342771

Copa Ballon25 cl. – 8 1/4 oz.h= 13.8 cm.ø= 8.3 cm. 2342802

Copa flauta Ballon17 cl. – 5 3/4 oz.h= 17 cm.ø= 5 cm. 2342803

Línea Ballon

h= alturaø= díametro

Línea CabernetUna gama que respeta y realza los vinos. Elegante, sobria y auténtica. Que per-mite la degustación de una amplia gama de vinos. Copas con gran transparencia que permite admirar el vino. El corte en frío del borde resulta agradable al contacto con los labios. . Su tamaño sobredi-mensionado se adapta fácil-mente a la forma de la mano.

Cristalería - Accesorios

Copa Flauta16 cl. – 5-1/4 oz.h= 22.5ø= 7 cm. 2342770

Copa Cocktail Verre8 1/4 oz. 2342777

Línea BallonCopas elegantes y resistentes, variedad de tamaños adaptables perfectamente a cualquier uso.Poseen una resistencia térmica de más de 135°C.

Copa HeladoJazzed

2342864

Copa Flauta Vigne2 1/4 oz.

2342730


Catálogo 2018


Vaso Princesa 23 cl. – 7 3/4 oz.h= 11 cm.ø= 6.5 cm. 2342720

Vaso Princesa 28 cl. – 9 1/4 oz.h= 12.7 cm.ø= 6.6 cm. 2342721

Vaso Princesa 34 cl. – 11 1/2oz.h= 14.8 cm.ø= 6.6 cm. 2342722

Jarro Cervecero Benidorm45 cl. – 15 oz.h= 12.7 cm.ø= 7.9 cm. 2342840

Vaso Princesa Whisky31 cl. – 10 1/4 oz.h= 9.4 cm.ø= 7.9 cm. 2342724

Copa Princesa9 cl. – 3 oz.h= 13.9 cm. ø= 5.2 cm. 2342701

Copa Princesa 19 cl. – 6 1/4 oz.h= 16.5 cm. ø= 6.9 cm. 2342702



Copa Princesa Margarita27 cl. – 9 oz.h= 16 cm. ø= 10.9 cm. 2342714

Copa Princesa Flauta10 cl. – 3 1/4 oz.h= 16.4 cm. ø= 4.7 cm. 2342710

Copa Princesa Flauta15 cl. – 5 oz.h= 19.6 cm. ø= 5 cm. 2342711

Copa Princesa Cerveza31 cl. – 10 1/4 oz.h= 18.7 cm. ø= 7 cm. 2342712

Copa Princesa 42 cl. – 14 oz.h= 21.2 cm. ø= 8.9 cm. 2342705

Línea Princesa Templada

Taza Aroma Tinto8 cl. 2 ¾ oz. 2342880Taza Aroma Transparente22 cl.7 oz. 2342881

Jarro Transparente25 cl.8 ¼ oz 2342893

Jarro Latino29 cl. 9¾ oz. 2342890

Vaso Cometa 8¼oz 2342878

Vazo 9 Sheltland3 oz. H: 7.3 cm. 2342879

Copa Glace Cassis 40 Fondo Rojo 13 ½ oz. H: 17 cm.Ø: 12 cm. 2342874

Copa Glace Citrus 40 Fondo Amarillo 13 ½ oz. H: 17 cm.Ø: 12 cm. 2342875

Fiesta

Taza de Té23 cl.7 ¾oz. 2342892

Jarra con Pie29 cl. 2342891

Vaso Granity 31 cl. – 10 ¼ oz. h: 14 cm. Ø= 7.5 cm. 2344911

Vaso Granity 35 cl. – 11 3/4 oz. h: 12,2 cm. Ø= 8.5 cm. 2344913

Vaso Granity 46 cl. – 15 1/2 oz. h: 16 cm. Ø= 8,7 cm. 2344914

Granity

Vaso Granity Gobelet9 oz. 27cl 2344912


Catálogo 2018


Ensaladera apilable h= 3,9 cm. ·ø= 9 cm. 234256h= 2.7 cm. ·ø= 6 cm. 234257h= 4.9 cm. · ø= 10 cm. 234258h= 10.5 cm. ·ø= 23 cm. 234259h= 11.9 cm. ·ø= 26 cm. 234260h= 13.3 cm. ·ø= 29 cm. 234261

Fuente banana splith= 4 cm. ø= 24 x 10 cm. 2342866 2342865

Copa Glace 21 cl. – 7 oz.h= 12.7 cmø= 10.2 cm 2342862

Jarra Tivoli1.6 l. - 54 oz. ·h= 20.3 cm ·ø= 10.4 cm. 23429302.3 l. – 77 3/4 oz. ·h= 25.4 cm. ·ø= 13.8 cm. 2342932

Jarra Quadro 1l. - 33 3/4 oz. ·h= 24.2 cm ·ø= 8.6x8.6 cm. 23429220.5 l. – 16 3/4 oz.·h= 15.7 cm. ·ø= 7.8 cm. 2342921

Garrafa Cabernet 2 l. – 67 1/2 oz. ·h= 24 cm. ·ø= 20.7 cm. 2342935

Jarras y Varios

Garrafa Vin 1 l. – 33 3/4 oz. ·h= 20.3 cm. ·ø= 11.9 cm. 2342936Garrafa Vin0,5 L. 8 ¼ oz. 2342937

Copa Glace19.5 cl. – 7 oz. 2342851

Copa milk shake Quadro36 cl. – 12 oz.h= 19.1 cm.ø= 8.1 cm. 2342850

Copa Palmier 21 cl. – 7oz.h= 10.1 cm.ø= 12.5 cm. 2342855

Contamos con una gran variedad de copas que se adaptan perfectamente a una amplia gama de postres y/o helados. Los diferentes diseños y formas son muy útiles al elegir el que Usted considere adecuado para realzar los colores y pre-sentación de sus especiali-dades.

Copa Lúdico20 cl. – 11 3/4 oz.h= 10.5 cm. ø= 10.2 cm. 2342857

Copas Postres

Copa Quadro40 cl. – 12 oz. 2342853

Copa Palmier 37 cl. – 12 1/2 oz.h= 20.1 cm.ø= 12 cm. 2342856

Jarra Arc1.6 l. – 54 oz. ·h= 24.2 cm. ·ø= 14.2 cm. 23429271 l. – 33 3/4 oz.·h= 20.2 cm. ·ø=12.6 cm. 23429251.3 l. – 43 3/4 oz. ·h= 21.7 cm. ·ø= 13.8 cm. 23429260.5 l. – 16 3/4 oz. ·h= 14.6 cm. ·ø= 8.5 cm. 2342924

Cenicero Apilable Transparenteh= 3.6 cm.ø= 10 cm. 2342944Cenicero Apilable Blancoh= 3.5 cm.ø= 8.5 cm. 2342945


Catálogo 2018


Copa Vin Jeune58 cl – 19 ¼ oz. h= 22 cm.Ø= 10 cm. 2342764

Copa Vin Jeune47 cl -16 oz. h= 21 cm.Ø= 9,7 cm. 2342763

Copa Kwarx27 cl - 9 oz. h= 19 cm.Ø= 7,7 cm. 2342782

Copa Kwarx40 cl - 13 ½ oz. h= 23,1 cm.Ø= 8,9 cm. 2342785

Copa Kwarx55 cl – 18 ½ oz.h= 23,2 cm.Ø= 10,5 cm. 2342787

Copa Kwarx37 cl – 12 ½ oz.h=21 cm.Ø= 9,5 cm. 2342784

Copa Flauta Kwarx20 cl - 6 ¾ oz. h= 23,3 cm.Ø= 7,2 cm. 2342781

Copa Kwarx47 cl – 15 ¾ oz. h= 22,8 cmØ= 10,3 cm. 2342786

Copa Vino Blanco 11 ¾ ozH: 21,1 cm.Ø: 8,8 cm. 2342795

Copa Vino Blanco 15 ¾ ozH: 22,9 cm.Ø: 9,7 cm. 2342796

Copa Vino Tinto 15 ¾ oz.H: 22,7 cm.Ø: 9,5 cm. 2342792

Copa Vino Tinto 20 ¾ oz.H: 23,8 cm.Ø: 10,1 cm. 2342793

Copa Flauta8 oz.H: 23,8 cm.Ø: 6, 5 cm. 2342791

Copa Cabernet Copa Elegance

Copa Open up

Copa Vin Jeune35 cl - 12 oz. h= 20 cm. Ø= 9 cm. 2342762

Grands Cépages

Estas copas ofrecen una transparencia increíble, una gran resistencia a los golpes, un brillo inalterable y además no se rallan. Se trata de las copas Open Up.Según dicen, son las copas ideales para poder catar adecuadamente un vino, ya que sus cualidades com-binan perfectamente con el arte de la cata.

Permite la degustación de una amplia gama de vinos, posee un estilo atractivo. Extra resistente a los impactos. Probado en más de 2.000 industrias

Copa KwarxPro Tasting10 3/4 oz. 2342783

Copa Flauta

4 1/4 oz. 2342731

Copa Elegance

4 3/4 oz. 2342732

Copa Elegance

6 1/4 oz. 2342734

Copa Champagne5 1/4 oz. 2342733

Copa Balon Selec Elegance 2342735

Plato base loona 27,3 cm. 2344551Plato tendido loona 25 cm 2344552Plato postre 19 cm. 2344553

Opal Loona

PLATO H: 3 cm.22,5 x 23 cm. 2344405


Catálogo 2018


Vajilla Delice Blanco En color blanco de alta pureza (forma cuadrada)Plato postre Delice ø= 18.5 cm. 2344381Plato tendido Delice ø= 26.5 cm. 2344380Taza para café + plato Delice 22 cl. · ø=8.4 cm. · h= 6.2 cm. · Plato ø= 14 cm. 2344386

Taza para tinto+ plato Delice 10 cl. · ø= 6.5 cm. · h= 4.8 cm. · Plato ø= 11.5 cm. 2344387Plato sopero Delice ø= 20 cm. 2344382Bowl multiuso Delice ø= 16 cm. · h= 5.7 cm. 2344383Cevichero Delice ø= 14 cm. 2344384Bandeja rectangular 2344388Bowl Multiuso ø= 24 cm. 2344385

Vajilla Quadrato NegroEn color negro de alta pureza (forma cuadrada)Plato tendido Quadrato ø= 26 cm. 2344390Plato postre Quadrato ø= 22.5 cm. 2344391Bowl Quadrato ø= 14 cm. · h= 4.9 cm. 2344392

Vajilla ValerieEn color blanco de alta pureza con doble línea gris y anaranjado

Plato base ø= 25.8 cm. 2344361Plato tendido ø= 23 cm. 2344362

Plato postre ø= 19.5 cm. 2344363

Plato pan ø= 15.5 cm. 2344364

Cevichero ø= 12 cm 2344370

Consomera dos orejas ø= 10.2 cm. 2344369

Plato para taza ø= 14 cm. 2344366

Vajilla - Accesorios

Fuente Rectangular Delice35x26 2344396

Zenix / Tendency

Plato TendidoMod.:G4379ø= 22cm. 2344602

Plato PanMod.:G4372ø= 17cm. 2344604

Plato baseMod.:G2277ø= 27cm. 2344606

Plato baseMod.:G4375ø= 31.5cm. 2344607

Plato SoperoMod.:G4377ø= 16cm. 2344627

Plato SpaguetyMod.:G9196ø= 28cm. 2344630

Plato HondoMod.:G4765ø= 23cm. 2344626

FuenteMod.:G4373ø= 31.5cm. 2344639

Zenix / Intensity

Plato BaseMod.:G4392ø= 25.5cm. 2344651

Plato PostreMod.:G4391ø= 20.5cm. 2344653

Plato BaseMod.:G4398ø= 27.5cm. 2344653

Plato BaseMod.:G4395ø= 31cm. 2344657

Plato BaseMod.:G4399ø= 28.5 cm. 2344660

Plato SpaguetyMod.:G9822ø= 29cm. 2344661

Plato PizzaMod.:H3079ø= 32cm. 2344662

Plato SteakMod.:H9144ø= 33cm. 2344663


Catálogo 2018


TeteraMod.:H001340cl. 2344645

Taza para café expreso + plato Evolution 9 cl. 3¼oz ø= 6.5 cm.h= 4.8 cm. · Plato ø= 11.5 cm. 2344214

Taza para café + plato Evolution 22 cl. 7¼oz. ø= 8.4 cm. h= 6.2 cm. Plato ø= 14 cm 2344216

Jarro Evolution ø= 7.8 cm.h= 9.2cm. 2344221

Cevichero Evolution ø= 12 cm. 2344230

Sopero bowl Evolution ø= 16.4 cm. 2344227

Vajilla Evolution

Zenix / Daring

Plato base Evolution ø= 26.9 cm. 2344201Plato tendido Evolution ø= 23.8 cm. 2344202Plato postre Evolution ø= 19.5 cm. 2344203Fuente redonda Evolution ø= 31.5 cm. 2344207

Plato hondo Evolution ø= 22.1 cm. 2344226

Taza CaféMod.:G3745apilable. 22cl. 2344616 Taza Expresso

Mod.:G3744apilable. 9cl. 2344618

Dulcero / MantequilleroMod.:G3754ø=12cm 2344642

Dulcero / MantequilleroMod.:G3753ø=16cm. 2344643 Cremera

Mod.:H001216cl. 2344644

JarroMod.:G375230cl. 2344621

Plato Taza CaféMod.:G3751ø= 15.5cm. 2344617 Plato Taza

ExpressoMod.:G3749ø= 11.5cm. 2344619

Azucarero Trianon + tapa36.5 cl. – 12-1/4 oz.ø= 11.1 cm. · h= 6.6 cm. 234454

Jarro Opale 25 cl. – 8-1/4 oz. ·ø= 7.2 cm.h= 8.9 cm. 2344220

Varios - Vajilla

Fuente redonda Gastronomie ø= 31.5 cm. 2344510

Jarra para leche11 Vintage 2344223

Jarro29cl.9 3/4 oz. 2344222

JarroMod.:H525430cl. 2344622


Catálogo 2018


Sopero – tazónø= 16 cm.h= 5.1 cm. 234427

Plato steakø= 30 x 26 cm. 234405

Plato tres servicios ø= 25.5 cm. 234462

Complementos Vajilla Hotelera - Restaurant

Cevichero apilable - ensaladeraø= 12 cm. 234430Cevichero apilable - ensaladeraø= 14 cm. 234431Cevichero apilable - ensaladeraø= 17 cm. 234432

Vajilla Modelo Restaurant(Borde Ancho)Práctico y fuerte. Blanco en toda su sim-plicidad. Resistencia mecánica. Resistencia térmica para variacio-

nes de temperatura de más de 135° C. Esta vajilla está hecha de un material único, 100% no poroso por lo tanto es higiénico. Retiene el calor como ningún otro.

Plato base Restauranteø= 25.4 cm. 234401 Plato tendido Restauranteø= 23.5 cm. 234402Plato postre Restauranteø= 19.5 cm. 234403Plato pan Restauranteø= 15.5 cm. 234404

Fuente ovalada ø= 16 x 9 cm. 234436Fuente ovalada ø= 29 x 21.5 cm. 234438 Fuente ovalada ø= 32 x 23 cm. 234439

Complementos Vajilla Vajilla Restaurant

Plato hondo Restauranteø= 22.5 cm. 234426

Vajilla Hotelera (Borde Angosto) Durable y funcional. Esta línea maximiza el servicio del área de comida. Totalmente blanca. Resistencia mecánica. Resistencia térmica de más de 135° C. Elaborada en material 100% sin poros. Cumple los más altos requerimientos de higiene y calidad.

Plato base Hoteleroø= 25.8 cm. 2344101Plato tendido Hoteleroø= 23.5 cm. 2344102Plato postre Hoteleroø= 19.5 cm. 2344103Plato pan Hoteleroø= 15.5 cm. 2344104

Vajilla Hotelera

Plato hondo Hotelero ø= 22.5 cm. 2344126

Consomera dos orejas31 cl. – 10 1/4 oz.ø= 10.2 cm. h= 5.8 cm. 234428

Sopero – tazónø= 13.2 cm. h= 7 cm. 234429

Dulcero – mantequillero ø= 16 cm. h= 3.7 cm. 234443Dulcero – mantequillero ø= 12 cm. h= 2.6 cm. 234442

Ravier – fuente rectangular (lasagña)ø= 17.5 x 9 cm 234464

Taza café (apilable) 22 cl. – 7-1/4 oz.ø= 7.8 cm. h= 7.4 cm. 234416Plato para taza caféø= 14 cm. 234412

Taza tinto (apilable) 8 cl. – 2-1/2 oz.ø= 6 cm. h= 5 cm. 234418Plato para taza tinto ø= 11.2 cm. 234414

Taza café (apilable) 25 cl. – 8-1/4 oz.ø= 8.5 cm. h= 7 cm. 234417Plato para taza caféø= 15.3 cm. 234413

Taza café (apilable) 28 cl. – 9-1/4 oz. 234419Plato para taza caféø= 16 cm. 234415

Bowl Apilable16 3/4 oz. 2344950


Catálogo 2018


Cyprees

Plato hondo Cypressø= 22 cm. 2344312

CypressEl delicado diseño en alto relieve de esta línea, brinda un toque de originalidad y elegancia a su mesa. Color blanco- hueso. Resistencia mecánica. Resistencia térmica superior a 135° C.

Plato base Cypressø= 27 cm. 2344301 Plato tendido Cypressø= 24 cm. 2344302Plato postre Cypressø= 19.5 cm. 2344303Plato pan Cypressø= 15.5 cm. 2344304

Saveurs Du Monde(Color Habano)Diseñado en líneas curvas y contem-poráneas, con una provechosa área para presentaciones de comida, decoraciones el-egantemente especiales. Poseen caracter-ísticas de resistencia mecánica y resistencia térmica de + 135° C. Gran capacidad de retener el calor, así como los sabores y olo-res de los alimentos y bebidas. Saveurs du monde permite a los profesionales hacer su propia creación.

Saveurs du Monde

Bowl h: 3 cm.Ø= 14,4 cm. 2344423

Bowl Rectangularh: 2.3 cm.Ø= 14,5 cm. 2344413

Appetizer

Spoon h: 2,8 cm.Ø= 10,6 cm. 2344415

Soufle 10 cl. 3 ¼ oz. h: 5.2 cmØ= 6,8 cm. 2344429

Plato Apetizer h: 2 cm. Ø= 3,3 cm. 2344431

Bowl 12 cl. – 4 oz.h: 4 cm.Ø= 10,2 cm 2344420

Bowl Triangular 1 oz.H: 3 cm12 x 9,5 cm. 2344411

Plato Assiette h: 3,1 cmØ= 32 cm. 2344401

Plato en Forma de Hoja (Blanco) 2344406

Fuente Postre Long Sofa8 1/4 oz. 2344428

Plato Cuadrado Minerali H: 1.4 cm. Ø: 11 cm 2344432

Bowl Cuadrado2 ¼ oz. H: 3,5 cm. Ø: 10 cm. 2344422Plato Assiette

H: 3 cm. 33 x 22 cm. 2344403


Catálogo 2018


Plato Assiette h:3.1 cm 32 x 21 cm. 2344402

Plato Assiette Café CourmandH: 3,1 cm. 30 x 18 cm. 2344404

Bowl 7 cl. 2 ¼ oz.h: 4 cm.Ø= 8,9 cm. 2344424

Bowl 24 cl. – 8 oz. h: 4,2 cm. Ø= 16 cm. 2344426

36

Bowl 8 cl. 2 ½ oz. h: 4 cm.Ø= 9 cm. 2344425

Pyrex Set Fuente Ovalada 16 x 12 234271

Pyrex Set Ramequin 8 oz. 234272

Pyrex Redondo con tapa9 oz. 234281

Pyrex Rectangularcon tapa9 oz. 234282

Mix Up

Bowl 20 cl. – 6 ¾ oz. h: 4,9 cm.Ø= 9 cm. 2344457

Plato Cuadrado H: 2.5 cmØ: 26 cm. 2344450

BowlH: 3.7 cm.Ø: 13 cm. 2344452

Plato Rectangular H: 2.4 cm 31 x 20.6 cm. 2344451

BowlH: 6,6 cm.Ø: 14 cm. 2344453

Bowl47 ¼ oz.H: 7 cm. Ø: 18 cm. 2344454

Paraison

Paraison Cocktail 21 cl – 7 oz. h: 11 cm. Ø= 11,5 cm. 2344882

Paraison Margarita 27 cl – 9 oz. h: 11,5 cm. Ø= 11 cm. 2344883


Catálogo 2018


Accesorios

Salero - PimenteroModelo 150SP. Capacidad 1 oz. Dimensiones: 7.6 de alto x 4.1 de ancho. 823703

Mini Salero - Pimentero Modelo 155SP. Capacidad 1/2 oz. Dimensiones: 5.1 de alto x 3.8 de ancho. 822965

Frasco para Queso Rallado Modelo 802X. Tapa en acero inoxidable. Capacidad 6 oz. 9.2 cm. de alto.6.7 cm. de diámetro. 823705

Vajilla de Melanine

PLATO PANModelo: CR106WColor: blancoø= 16.1 cm. 824440

PLATO POSTREModelo: CR107WColor: blancoø= 18.5 cm. 824441

PLATO TENDIDOModelo: CR109WColor: blancoø= 22.8 cm. 824442

PLATO BASEModelo: CR110WColor: blancoø= 26.6 cm. 824443

FUENTE OVALADAModelo: CR209WColor: blancoMed.: 24,3X18,42cm. 824444

FUENTE OVALADAModelo: CR212WColor: blancoMed.: 30,4X22,8cm. 824445

DULCERO/MANTEQUILLEROModelo: CR5712WColor: blancoMed.: 18,4cm. Capacidad: 15 oz. 824447

DULCERO/MANTEQUILLEROModelo: CR5044WColor: blancoMed.: 12,7cm. Capacidad: 4oz. 824446

CEVICHEROModelo: CR5510WColor: blancoMed.: 14cm. Capacidad: 10 oz. 824448

JARROModelo: CR9010WColor: blancoCapacidad: 8 oz. 824449

SOPERO BOWL CON JALADERAModelo: CR305WColor: blancoCapacidad: 10 oz. 824450

CUCHARA CHINAModelo: 7000WColor: blanco 824460

EmotionPlato tendido ø= 17 cm. 100204Plato tendido ø= 20 cm. 100203Plato tendido ø= 25 cm. 100200Plato tendido ø= 27 cm. 100201Plato tendido ø= 30 cm. 100202Plato tendido ø= 32 cm. 100205

Fuente ovalada ø= 28 cm. 100238

Plato espagueti ø= 30 cm. 100206

Plato taza café 100212Taza para café ø= 200cc cm. 100123


Catálogo 2018


Consomera 2 orejas 300 cc 100028 Consomera 2 orejas 18 cm 100015

Taza tinto 90cc 100018 Plato taza café express 100014

Taza para café 220cc 100013 Plato taza café 100012

Plato tendido ø= 25 cm. 100100Plato base ø= 27 cm. 100101Plato base ø= 30 cm. 100102Plato postre ø= 20 cm. 100103Plato pan ø= 17 cm. 100104Plato base ø= 32 cm. 100105Plato espagueti ø= 30 cm. 100106Plato - taza café 100112Taza para café 220cc 100113Plato Taza café express 100114Plato consomera 2 orejas 100115Taza tinto 90cc 100118Plato hondo ø= 22 cm 100126Consomera 2 orejas 100128Fuente ovalada ø= 28 cm 100138Fuente ovalada ø= 32 cm 100139

Fuente ovalada ø= 35 cm 100140Cafetera de 1350cc 100182Cremera 280cc 100186Cremera 230cc 100187Azucarera C/Tapa 100191Salero 100192Pimentero 100193

Plato tendido ø= 25 cm. 100300Plato base ø= 27 cm. 100301Plato base ø= 30 cm. 100302Plato postre ø= 20 cm. 100303Plato pan ø= 17 cm. 100304Plato base ø= 32 cm. 100305Plato espagueti ø= 30 cm. 100306Plato - taza café 100312Taza para café 250cc 100313Plato Taza café express 100314Plato consomera 2 orejas 100315Taza tinto 100cc 100318Plato hondo sopero ø= 22 cm 100326Consomera 2 orejas 100328Fuente ovalada ø= 28 cm 100338Fuente ovalada ø= 32 cm 100339Fuente ovalada ø= 40 cm 100340

Bowl Jocker Frig ø= 12 cm. 100956Bowl Jocker Frig ø= 15 cm. 100957

Ensalada Frig ø= 14 cm. 100951Ensaladera Frig ø= 18 cm. 100952

Rey

Zumrut

Plato tendido ø= 17 cm. 100004 Plato tendido ø= 20 cm. 100003Plato tendido ø= 25 cm. 100000Plato tendido ø= 30 cm. 100002Plato tendido ø= 32 cm. 100005

Plato hondo ø= 22 cm. 100026 Plato espagueti ø= 30 cm. 100006

Fuente ovalada ø= 28 cm. 100038 Fuente ovalada ø= 32 cm. 100039 Fuente ovalada ø= 40 cm. 100040


TransportadoresyCatálogo 2018

Sujetador de PlatosModelo: PM84-120. Usado en restaurantes, cocinas comerciales, Cap.: 84 platos. Alto: 183 cm. 854601

Mesa Auxiliar Aplilable Modelo: SLTS002Acabado en cromo • peso: 12 lbs. 824711

Mantenedor y Transportador Térmico de AlimentosUltra Pan Carriers. Para transportar bandejas. Capacidad:6 bandejas de 6.5, 4 de 10 cm , 3 de 15 cm o 2 de 20 cm. de profundidad. Med. ext.: 63.5 x 45.7 x 63.5 cm. Modelo: UPCS400480 (gris moteado) 263301Modelo: UPCS400131 (castaño oscuro) 263302Modelo: UPCS400191 (gris granito) 263303

Carros Banqueteros

Mesa Auxiliar

Carros Servicio

Mantenedores Térmicos

Carros BanqueterosModelo: MBQ-120D. Construcción en acero inoxidable. Cap.: 120 platos de 32 cm de diametro. 2 puertas. Diseñado para man-tener calientes los alimentos. Peso: 48.3 lbs. Dim. ext.: 170.81 x 84.77 x 132.08 cm. 834501

Mantenedor Térmico de AlimentosModelo: 1318MTC131. Guarda hasta 8 bandejas de 33 x 46 cm. o 3 recipientes de tamaño completo de 10.2 cm. de profundidad. Mantiene alimentos calientes o fríos a temperaturas seguras por horas enteras. Polie-tileno sin junturas con grueso aislante de hule espuma. Su junta hermética removible proporciona un sellado se-guro.Asas premoldeadas facilitan el acarreo y el manejo.Los cierres de plástico. Se apilan fácilmente para trans-portarlos y almacenarlos. Dim. ext.: 42.5 x 62 x57 cm. 263321

Plataforma para transportador de Alimentos.Modelo: CD400131. Capacidad de carga de 300 libras. Construcción de polietileno de alta densidad es extremadamente durable. No se oxida ni se corroe. 99263321

Transportador de AlimentosMod.: UPC101131Med. ext.: 66.6 x 31.7x45.7cm. Capacidad: 40qts. guarda hasta 3 recipientes de tamaño completo de 10.2 cm. de profundidad Man-tiene alimentos calientes o fríos a temperatu-ras seguras por horas enteras. Polietileno con aislante de hule espuma 263331

Mantenedor y/o LeudadorModelo: C539-CFC-U. Proporciona humedad y calor. Nece-sario para los productos de leudar. mantiene los alimentos calientes. De alta resistencia, acabado natural en aluminio. Cierre magnético.Cap.: 18 bandejas de 46 x 66 cm. o 34 bandejas de 30 x 50 x 6 cm. Potencia: 2000 watt, 120v/60hz/1ph. 16,7 amps. temperatura: 80°F a 200°F. Dim.: 180.3 cm de alto. 834505

Carro BanqueteroModelo 1000-BQ2/96. Cap.: 96 platos de 25.4 cm. ø, 80 platos de 27.3 cm. ø ·Dim. ext.: 96.5 x 74 x 170.8 814501Modelo 1000-BQ2/128. Cap.: 128 platos de 25.4 cm. ø, 96 platos de 27.3 cm. ø. ·Dim. ext.: 121.9 x 74 x 170.8 814502Modelo 1000-BQ2/192. Cap.: 192 pla-tos de 25.4 cm. ø, 160 platos de 27.3 cm. ø. ·Dim. ext.: 121.9 x 74 x 170. 814503

Carros para platosModelo: ADC-2 Platos redondos de 29,5 a 31,6 cm Medidas: 78,9 x 76,2 x 101,6 cm 174702

Modelo: DCA-6 99824706

Carrito multiuso acero inox.Modelo: SUC-30. con ruedas. Medidas: 76,2 x 40,6 x 83,8 99824721

Carros de servicio Modelo: UC - 35K Color negro. Medidas 33-1/4" x 17" x 37-1/2" 99824701UC-B3 99824702UC-B2 99824703


TransportadoresyCatálogo 2018

Transportador de Bandejas Modelo: ABBC-6 6-Niveles Ruedas giratorias. Tubo de aluminio. 99827020

VEX-2124 Medidas 21"x24" 99824901VEX-2130 Medidas 21"x30" 99824902VEX-2136 Medidas 21"x36" 99824903VEX-2148 Medidas 21"x48" 99824904VEX-2160 Medidas 21"x60" 99824905VEX-2172 Medidas 21"x72" 99824906VEX-72P Poste 72" altura 99824907

Transportador de Bandejas Mod.: ALRK-10BKCap.:10 bandejas 99827718

Transportador de Bandejas Mod.: ALSPR010vCap.:10 bandejas 824801

Transportador de Bandejas Mod.: ALSPR020Cap.: 20 bandejas 824802

Bandejas De AluminioMod.: ALSP1826Dim.: 46x 66cm 824006Mod.: ALSP1013 Dim.: 24,13x33,02cm 824010Mod.: ALSP1813 824031Mod.: ALSP1826M 45,72x66,04 (Calibre 18) 824002

Bandejas Perforadas Mod.: ALSP1826PF Dim.: 46x 66cm 824062Mod.: ALSP1813PF Dim.: 33x46cm 824061

Transportador de Bandejas Mod.: ALRK-20BKCap.:20 bandejas 99827702

Bandejas de Aluminio perforadasMod.: ALXP-1318P Dim.: 33x46cm 99827736Mod.: ALXP-1826P Dim.: 46x 66cm 99827737

Carros para Bandejas

Recipientes para Ingredientes

40

Bandejas de Aluminiocon borde reforzadoMod.: ALXP-1318 Dim.: 33x46cm 99827722 Mod.: ALXP-2618H Dim.: 46x 66cm 99827721Mod.: ALXP-1826Dim.: 46x 66cm 99827719

Contenedor de IngredientesCon tapa transparente deslizante. Con 2 ruedas fijas y dos giratorias, de 7,6 cm. Ø. Mod.: IBS20 tapa inclinada. Dim. 33 x 75 x 71 cm. Capacidad 81 lts.. Capacidad de hasta 170 lbs. 267721

Contenedor de IngredientesCon tapa transparente deslizante. Con 2 ruedas fijas y dos giratorias, de 7,6 cm. Ø. Mod.: IBS27 tapa inclinada. Dim. 42 x 75 x 71 cm. Capacidad 102 lts. Capacidad de carga: hasta 230 lbs. 267722

Contenedor de IngredientesModelo: IB-21. con tapa tranpar-ente. Dos ruedas fijas y dos girato-rias. Capacidad 21 galones. Medi-das: 13" x 29-1/4" x 28". 99827791

Contenedor de IngredientesModelo: IB-27. con tapa tranpar-ente. Dos ruedas fijas y dos girato-rias. Capacidad 27 galones. Medi-das: 15-1/2" x 29-1/2" x 28". 99827792

Estantería para Almacenamientomaterial de alta resistencia tan fuerte como el acero. Garantía de por vida contra la oxidación y la corrosión, ideal para su uso en ambientes fríos, calientes, húmedos y secos. Modelo: CSU41367. Medidas: 183 x 91 x 54 cm 264901Modelo: CSU41427. Medidas: 183 x 107 x 54 cm 264902Modelo: CSU41487. Medidas: 183 x 122 x 54 cm 264903Modelo: CSU41547. Medidas: 183 x 138 x 54 cm 264904Modelo: CSU41607. Medidas: 183 x 153 x 54 cm 264905

Estantería con Recubrimiento Epoxico (verde) Alto 1,88m4 repisas y parantes. soporta hasta 800 lbs Modelo: FF2136G/FG074G (53.3x91.4cm.) 844911Modelo: FF2142G/FG074G (53.3x106cm.) 844912Modelo: FF2148G/FG074G (53.3x122cm.) 844913Modelo: FF2154G/FG074G (53.3x137cm.) 844914Modelo: FF2160G/FG074G (53.4x152cm.) 844915Modelo: FF2172G/FG074G (53.4x182cm.) 844916

Estantería con Recubrimiento Epoxico (verde) Alto 2,18m4 repisas y parantes. soporta hasta 800 lbs Modelo: FF2136G/FG086G (53.3x91.4cm.) 844921Modelo: FF2142G/FG086G (53.3x106cm.) 844922Modelo: FF2148G/FG086G (53.3x122cm.) 844923Modelo: FF2154G/FG086G (53.3x137cm.) 844924Modelo: FF2160G/FG086G (53.4x152cm.) 844925Modelo: FF2172G/FG086G (53.4x182cm.) 844926

Estanterías

TarimaModelo: HP2236PD. 55 ancho x 91 profundo x 30.5 alto cm. Capacidad de peso: 1500 lbs. 834925

EstanteríaConstrucción de alambre de alta resistencia. Fácil de armar, sin necesidad de her-ramientas.


Catálogo 2018

Mesa para Preparación de AlimentosModelo TSSU-27-08. 1 puerta. 2 rejillas, Incluye 8 bandejas de 1/6 (17.5 x 15.3 x 10.2) de policarbonato. Capacidad: 184 lts /6.5 pies cúb. 1/5 HP. Medidas ext.: 70.2 x 76.6 x 93.4Tope, frente y lados en ace. inox. Parte posterior en aluminio. Interior de aluminio blan-co. Refrigeración ventilada. Temperatura 0.5 a 5° C. Tope / mesa de trabajo de polietileno de alta densidad. 585001 Modelo TSSU-27-12 MC. 12 Bandejas 585008

Mesas de Preparación

Mesas de Trabajo

Bajo Mostrador

Mesa de TrabajoModelo: TWT-36. Exterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable. 2 puertas. 4 repisas. Capacidad: 241 Lts. / 8,5 pies cúbicos. 1/6 HP. Medidas exteriores: 92,4x76,6x84,8 cm. 585011

Mesa para Preparación de PizzaModelo TPP-67. 2 puertas. 4 rejillas . Incluye 9 bandejas de 1/3 (30.5 x 15.3 x 15.3) de policarbonato. Capacidad: 583 litros/ 20,6 pies cúb. 1/3 HP. Medidas ext.: 171 x 82 x 91 cm. 5850102

Mesa para Preparación de AlimentosTope, frente y lados en ace. inox. 2 puertas. 4 rejillas. Capacidad: 439 lts./15.5 pies cúb. Parte posterior en aluminio. Interior de alu-minio blanco. Refrigeración ventilada. Temperatura 0.5 a 5° C. Tope / mesa de trabajo de polietileno de alta densidad.Modelo TSSU-60-12. Incluye 12 bandejas de 1/6 de poli-carbonato Medidas ext.: 153.4 x 76.6 x 93.4 cm. 1/3 hp. 585002Modelo TSSU-60-16. Incluye 16 bandejas de 1/6 de policarbonato. Medidas ext.: 153.4 x 76.6 x 93.4 cm. 585003

2 Puertas. 4 rejillas. Capacidad:340 lts/12 pies cúb. Med. ext.: 122,9 x 76,6 x 75,6 cm. Modelo TUC-48. (Refrig.) 585021Modelo: TUC-48F. (Cong.) 585023

Mesa de TrabajoExterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de alu-minio blanco, piso de acero inoxidable. 1 puerta. 2 repisas. Capacidad: 185 lts. / 6,5 pies cb. 1/3 HP. 8,3 amps. Medidas ext.: 70,2 x 76,6 x 84,8 cm. Modelo: TWT-27. (refrig.) 585010 Modelo: TWT-27F. (cong.) 585016

1 Puerta. 2 rejillas. Capacidad: 185 litros / 6.5 pies cúb. 1/6 HP. 3,9 amps. Med.ext.: 70,2x76,6x75,6 cm. Modelo: TUC-27. (refrig.) 585020Modelo: TUC27F. (cong.) 585022

Mesa de trabajoCapacidad 199Lt. Medidas: 699x922x762mm Peso 61Kg. 1 Puerta. Voltaje 115V/60Hz. Refrig-eración 0 ~ 4°C Congelación -23 ~-15°CModelo: LWUCR 27(refrig) 5850252Modelo: LWUCF 27(cong.) 5850262

Bajo Mostrador Exterior: frente , parte su-perior y laterales en acero inoxidable. Interior: late-rales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable.

Mesa para Preparación de AlimentosModelo: TSSU-48-18 MB. 2 Puertas, 4 Estantes, 18 Bandejas. Dimensiones del gabinete 1229x 867x 1026mm. Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. 585007Modelo: TSSU-48-08. 2 Puertas, 4 Estantes, 18 Bande-jas. Dimensiones del gabinete 1229x 766 x 934mm. Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. 585006

Mesa para Preparación de AlimentosModelo:TSSU-60-24M-B-DS-ST . 2 Puertas, 4 Es-tantes, 24 Bandejas. Dimensiones del gabinete 1534 x 1026 x 797 mm. Sistema de refrigeración mantiene 33°F a 41°F (0.5°C a 5°C). Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. 585009

Mesa de Preparación PizzaModelo: LPT-67 Med. 1702 x 929 x 900mm Capacidad: 572 Lt. Rango de temperatura 0ºC ~ 7ºC. Construccion en acero inoxidable. 115V 5850292No incluye bandejas

Mesa de PreparaciónModelo: LST27 Med. 699x1082x762mm Peso 67kg 1 puerta, Volta-je 115V/60Hz Rango de temperatura 0 ~ 4°C / 32 ~ 40°F, Capacidad 199lt. 5850201

Mesa de preparaciónModelo LST48 1227x1082x762mm Peso100Kg 2 Puertas. Voltaje 115V/60Hz. Rango de temperatura 0 ~ 4°C / 32 ~ 40°F, Capaci-dad 372lt. 5850203

Mesa de TrabajoExterior: frente , parte superior y laterales en acero inoxidable. Interior: laterales y parte superior de aluminio blanco, piso de acero inoxidable. 2 puertas. 4 repisas. Capacidad: 340 Lts / 12 pies cúb. 1/5 HP. Medidas exteriores: 122,9x76,6x84,8 cm. Modelo:TWT-48. (refrig.) 585012 Modelo: TWT-48F. (cong.) 585015

Mesa para Preparación de AlimentosModelo:TWT-93D-6. 6 Cajones, Dimensiones del gabinete 2369 x 823 x 848 mm. Sistema de re-frigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. 585019

Mesa de trabajoCapacidad 372Lt. Medidas: 1227x922x762mm Peso 91Kg (refrig) 87Kg (Cong). 2 Puertas. Volta-je 115V/60Hz. Refrigeración 0 ~ 4°C Congel-ación -23 ~-15°CModelo: LWUCR 48(refrig) 5850251Modelo: LWUCF 48(cong.) 5850261


Catálogo 2018

Serie Iridium

- R290 Propano de bajo consumo.- Acero 304 interno y externo- Puertas con cerradura y luz interna LED.- Control inteligente para auto de frost y H.A.C.C.P.

Refrigerador VerticalModelo LRB-771PCMaterial interno / externo de acero inoxidable. Termostato de pantalla digital en el exterior. 1 Puerta. 3 Bandejas. Medidas: 26.8" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5851201

Modelo LRB-1471PC2 Puerta. 6 Bandejas. Medidas: 53.9" x 31" x 82.7" 5851202

Refrigeradores

Chef Base

Exhibidor VerticalInterior de aluminio con piso de ace. inox. Con drenaje. Puertas de doble vidrio batientes con autocierre.• Iluminación interior con fluorescentes Panel frontal iluminado. Temp.: 0,5 a 3,3° C.Modelo GDM-23. 1 puerta - 4 repisas. 652 lts./23 pies cub. 1/3 HP. Medidas ext.: 69 x 75 x 199. 585302Modelo GDM-49. 2 puertas - 8 repisas. 1388 lts./49 pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext. 138 x 75 x 199. 585303Modelo GDM-23W BLK/MRB 585305

Refrigerador Vertical Frente de ace. Interior y lados de aluminio con piso de ace. inox. Temp.: 0° a 3,3°C. Incluye cerradura y ruedas.Modelo T-19 1 puerta. 539 lts / 19 pies cúb. 1.3 HP Medidas ext.: 68.6 x 62.3 x 191.2. 585104Modelo T-23 • 1 puerta. 652 lts/23 pies cúb. 1/3 HP. Medidas ext.: 69 x 75 x 199. 585101Modelo T-35 • 2 puertas. 991 lts./35 pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext.: 101 x 75 x 199. 585102Modelo T-49 • 2 puertas. 1388 lts./49 pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext.: 137 x 75 x 199. 585103

Roll-in Refrigerador con acceso para cocheModelo: STG1RRI-1S. Mantiene temperaturas del gabinete de 33°F a 38°F (0.5°C a 3.3°C) para el mejor en la conservación de alimentos.Puerta de acero inoxidable. Paredes laterales y trasera de aluminio. Piso y superior de acero inoxidable. Dimensiones 889x 883x 2128mm. Voltaje 115/60/1 585121STG2RRI-2S. dos puertas 585122Roll-in CongeladorModelo: STG1FRI-1S. Temperatura de gabinete mantiene -10°F (-23.3°C). 585221STG2FRI-2S. dos puertas 585222

Bajo MostradorModelo: LUCR48 Acero inoxidable. 2 Puertas. Medidas 1227x912x762mm. Voltaje 150V, 220v/50(60)hz. Temperatura -1°C +7°C. Pantalla digital. 5850223Congelador Modelo: LUCF48 5850233

Refrigerador 1 puertaModelo: PGM7 Temperatura -2ºC +8ºC Capacidad 700 lts. 220V Peso 120kg Me-didas: 72x80x212cm 8051511Refrigerador 2 puertasModelo: PGM14 Temperatura -2ºC +8ºC Capacidad 1400 lts. 220V Peso 190kg Medidas: 144x80x212cm 8051512

- Unidad monobloque desmontable y de facil mantenimiento.

- Guías para rakcs ajustable en intervalos de 60 cm

Base refrigeradaModelo:TCRB-52-60 2 Cajones. Dimensiones del gabinete 1524 x 816 x 518 mm. Sistema de re-frigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).Frente, la parte baja y superior de acero inoxid-able. Soporta hasta 717 lbs. (326 kg). Voltaje 230-240/50/1 585091Base refrigeradaModelo:TRCB-48. Dimensiones (305 x 508 x 102 mm) 585092

4 PuertasModelo:TUC-48D-4. 4 Cajones. Dimensiones del gabinete 1229 x 766 x 756 mm. Sistema de re-frigeración mantiene 33°F a 38°F (5°C a 3.3°C).Frente, la parte baja y superior de acero inoxidable. Voltaje 230-240/50/1 585025

Chef BaseModelo: LCB-53 Capacidad 277Lt. Medidas: 1340x637x775mm. Peso 107Kg Temperatura 0 ~ 4°C Voltaje 220/60Hz. 5850271

Chef BaseModelo: LCB-71 Capacidad 405Lt. Medidas: 1790x637x775mm. Peso 135Kg Temperatura 0 ~ 4°C Voltaje 220V/60Hz. 5850273

Bajo MostradorModelo: LUCR27 Acero inoxidable. 1 Puerta. Medidas 699x912x762mm. Voltaje 115V/60Hz. Temperatura 0 ~ 4°C Pantalla digital. 5850221Congelador Modelo: LUCF27 5850231


Catálogo 2018

Vitrinas Panorámicas

Vitrina Exhibidora CárnicaModelo:TEC130/UCHT-R22 Med. 131x117x200.5cm. 1 puerta, Ca-pacidad: 1472 lt. 2 niveles de exhibición. Construcción en acero prepintado , techo en acero inoxidable, parrilas plastificadas. 1 HP. 220v. 745411

Vitrina Exhibidora CárnicaModelo:VTA 200. Medidas Ext: 201,25 x 137,76 x 131,11 cm. Iluminación LED. Parrillas de acero inoxidable, Almacena y congela piezas grandes. Voltaje 110v. 745421

Vitrina MuralCinco repisas + base, 220V, Temperatura -1 /+7ºCModelo: Telion 100 Peso 200 kgMedidas: 1006x725x2049mm 615312Modelo: Telion 130 Peso 246 kgMedidas: 1306x725x2049mm 615311Modelo: Telion 190 Peso 352 KgMedidas: 1906x725x2049mm 615313

Refrigerador Horizontal para Botellas2 tapas. 3 separadores. temperatura de 0.5° a 3.3°C. Capacidad:16 1/2 cajas de 12 oz,Btls/24 cajas de 12 oz,latas Medidas ext.cm:126,1x67,7x84,8.Modelo:TD-50-18 Exterior de vinilo negro laminado. 585501Modelo:TD-50-18-S. Exterior de acero inox-idable. 585502

Dispensador refrigerado para cervezaModelo: TDD-1 BLK. Exterior de acero inoxidable resis-tente al desgaste. Piso de acero inoxidable. 1 Columna de la cerveza aislada de acero inoxidable 3 "de diámet-ro. Una puerta abatible con cerradura. 4 "ruedas. 115V 585531Modelo: LBD-24-1B 5855201

Equipos de Bar

RefrigeradorModelo: LBB-60-2BG/2SG Med. 1500x688x940mm Capacidad: 538 Lt. Refrigerante R-134a Construccion en acero inoxidable. 5855101

Modelo: LBB-24-1BG 5855102

Congeladores Especiales

Blast&Chiller RemotoModelo: GBF-20GN2/1 Capacidad. 20 Bandejas GN2/1 Temp. +70ºc -18ºc Med. 150X134x213 . Volt/hz. 350/80/3 8052511Modelo: IGBF-20GN2/1 T-VT 40 Bandejas autocontenido 8052516

Blast&ChillerModelo: GBF-7+. Temperatura +90º/-18º C. 7 Bandejas. Potenciado.Medidas: 80x83x111cm. Espacio entre bande-jas 60mm Voltaje 220v/50/1. Peso 110Kg 8052513Modelo: GBF-10 10 Bandejas 8052515Modelo: GBF-5G 5 Bandejas 8052516

20 RACKS GN 2/1 1 TROLLEY

Refrigerador supercoolingModelo: LSR-90G Med. 540x616x1005mm Capacidad: 91 Lt. Refrigerante R-134a Construccion en acero inoxidable. 5851211

Madurador de carneModelo: LMP-1043DA Med. 1260x800x1830mm Capacidad: 1053 Lt. Refrigerante R-134a Rango de temperatura -3ºC ~ 7ºC. Construccion en acero inoxidable. 5851221

Congelador VerticalFrente de acero inoxidable. Interior y lados de aluminio con piso de acero inoxidable. Temp.: -17.7°C. Incluye cerradura y ruedas.Modelo T-19F. 1 Puerta Medidas ext.: 686 x 623 x 1912 mm 585204Modelo T-23F. 1 Puerta. 652 lts/23 pies cúb. 1/2 HP. Medidas ext.: 68,6 x 75 x 199. 585201Modelo T-35F. 2 puertas. 992 lts/35 pies cúb. 3/4 HP. Medidas ext.: 100,4 x 75 x 199. 585202Modelo T-49F. 2 puertas. 1.388 lts/49 pies cúb. 3/4 HP. Medidas ext.: 137,5 x 75 x 199. 585203

Congelador VerticalModelo LFB-771PC Material interno / externo de acero inoxidable. Termostato de pantalla digital en el exterior. 1 Puerta. 3 Bandejas. Medidas: 26.8" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5852201

Modelo LFB-1471PC2 Puerta. 6 Bandejas. Medidas: 53.9" x 31" x 82.7" 5852202

Congeladores

Congelador 1 puertaModelo: PGB7 Temperatura -10ºC -25ºC Capacidad 700 lts. 220V Peso 130 kg Me-didas: 72x80x212cm 8052521Congelador 2 puertasModelo: PGB14 Temperatura -10ºC -25ºC Capacidad 1400 lts. 220V Peso 230kg Medidas: 144x80x212 cm 8052522

RefrigeradorModelo LRB-1471PCGpuertas de cristal templado para completa seguridad. Material interno / externo de acero inoxidable. Termostato de pantalla digital en el exterior. 2 Puerta. 6 Bandejas. Medidas: 53.9" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5853201

Modelo LRB-771-PCG1 puerta. 5853203


Catálogo 2018

Maquina de HieloModelo: ALFA NG 75. Cubo estilo Gourmet. Timer electro mecánico. Construcción de acero in-oxidable. Ventilación frontal. Voltaje 115v/60/1-ph. 6557200

Modelo: GALA NG75 6557241

Triturador de HieloModelo: TR3 INOX. Cada vez hielo picado se usa con más frecuencia en la gastronomía, para la preparación de bebidas, cócteles y presentación de comida. La ITV necesita poco espacio y rápi-damente se transforma cubitos de hielo en hielo triturado. 3 kg Capacidad. / Min. 6566100

Maquina de HieloModelo: SPIKA NG 125. Cubo estilo clásico americano. Timer electro mecánico. Construc-ción de acero inoxidable. Voltaje 115v/60/1-ph. 6557210

Maquina de HieloModelo: SPIKA NG 285. Cubo estilo clásico americano. Timer electro mecánico. Con-strucción de acero inoxidable. Voltaje 115v/60/1-ph. 6557211

Fabricadora de Hielo

Maquina de HieloModelo: SPIKA MS 220. Cubo estilo clásico americano. 461 Lb. Producción / 24 hr. Construcción en acero inoxid-able. Voltaje 220v/60/1-ph 6557220S-220 Ice Storage Bin, 408 lbs.

Generador de hielo escamasModelo: SCALA 400. Producción 24h / +- 400 Kg 655751Modelo: SCALA 600. Producción 24h / +- 600 Kg 655752Modelo: SCALA 1000. Producción 24h / +- 1000 Kg 655753Modelo: SCALA 2000. Producción 24h / +- 2000 Kg 655754Modelo: SCALA 3000. Producción 24h / +- 3000 Kg 655755Modelo: SCALA 5000. Producción 24h / +- 5000 Kg 655756Modelo: SCALA 10TN. Producción 24h / +- 10000 Kg 655757

Maquina de Hielo / Flake ICEModelo: IQ 900. Hielo estilo-flake 980 Lb. Timer electro mecánico. Control Termómetro. Construcción en acero inoxidable. Voltaje 208v-230/60/3-ph 6557230S-400/ S-900 Ice Storage Bin, 686 lbs.

Maquina de HieloModelo: SPIKA MS 400. Cubo estilo clásico americano. 970 Lb. Producción / 24 hr. Construc-ción en acero inoxidable. Voltaje 208v/60/1-ph 6557221S-350 Ice Storage Bin, 594 lbs.

Tipo de Hielo

GALA ALFA SPIKA ICE QUEEN SCALA


Catálogo 2018

Bebedero Estacionario con EnfriadorModelo: EWA8L1Z . cuabierta superior en acero inoxible,y paneles en acero inoxid-able que simulan un acabado en granito gris claro. capacidad de enfriamiento de hasta 8 galones por hora. Voltaje: 115 V. Potencia: 60 Hz. Med. Ext. : 45 x 36 x 74 cm. 6557306

Bebedero de pared con EnfriadorModelo:VRC8S . modelo emportrable de pared con resistente cubi-erta superior en acero inoxible,y paneles en acero inoxidable. capacidad de enfriamiento de hasta 8 galones por hora. Voltaje: 115 V. Potencia: 60 Hz. Med. Ext. : 45 x 29.2 x 83.8 cm. 06557304

Bebedero Estacionario doble de paredModelo: VRCTL8SC. modelo emportrable de pared con resistente cubi-erta superior en acero inoxible,y paneles en acero inoxidable. capacidad de enfriamiento de hasta 8 galones por hora. Voltaje: 115 V. Potencia: 60 Hz. Med. Ext. : 90 x 29.2 x 83.8 cm. 6557305

Bebedero de pared para ExterioresModelo: LK4593 Ext. : 32 x 22.9 x 48.3 cm. 6557307

Bebedero con Estación para Llenado de BotellasModelo: EZS8WSSK Bebedero Refrigerado (EZH2O) completo con estación para llenado de botellas.activacion por sensor temporizado. capacidadde llenado : 1 galon por minuto . Sistema de drenaje que elimina el agua estancada. Med. Ext.: 45 x 47 x 103.7 cm. 6557301

Bebedero Empotrable Bebedero refrigerado para empotrarse en la pared. Cubierta superior en acero inoxidable y panel inferior en acero galvanizado con acabado de pintura epóxica. Capacidad de enfriamiento de hasta 8 galones por hora. Voltaje: 115 V. Potencia: 60 Hz Med.: Ext.: 46.7 x 48.3 cm.Con Enfriador Modelo: EZS8L. 6557302Sin Enfriador Modelo: EZS8L. 6557303

Bebederos Contenedor para Hielo

Bebedero pedestal para ExterioresModelo: LK4591 Med. Ext. : 45 x 29.2 x 93.8 cm. 6557308

Máquina de HieloModelo: ID0606A. Produce 650 libras diarias. Forma de hielo: cubos. Bin modelo: B970. 710 libras de alma-cenamiento. Med. Ext: 76,2 x 86,3 x 181, 6cm.Más kit deflector (370) 6557111

Máquina de HieloModelo: RFS300. Produce (174 kg) al día, hielo en escamas Bin modelo: B320 210 lbs. (95 kgs) de al-macenamiento. Med. Ext: 38.00"x 34.00"x 22.00". 6557141

Contenedor de Hielo Modelo: IC125. Color gris. Construcción du-rable. Doble pared y insolación profunda man-tendrá al hielo por un periodo de tiempo largo. Capacidad: 125 libras. Dimensiones exteriores: 71.8 x 57.2 x 85.1 cm. 835701

Máquina de HieloDispensador de hielo para pisos de hoteles, Moteles, resorts. etc. con-sultenos.

Máquina de HieloModelo:ID0302A Produce 310 lbs. diarias de cubos. Bin modelo: B-400. 290 lbs. Med. Ext: 138,4x76,2x86,3 cm. 6557101Modelo:ID0502A Produce 530 lbs. diarias de cubos. Bin modelo: B-570. 290 lbs. Med. Ext: 151,1x76,2x86.3 cm. 6557102Modelo: ID-0522A Produce 558.8 lbs. diarias de cubos. + Bin modelo: 420. 429 lbs. Med. Ext: 181,6x55,8x86,3 cm. 6557103Modelo: ID-1106A. Produce 1047.2 lbs. diarias de cubos. Bin modelo: B-970. 710.6 bs. Más kit deflector. Med. Ext: 76,2 x 86,3 x 194,3 cm. 6557105

Máquina de HieloModelo: UD-0310A. Produce 300 libras diarias. Forma de hielo: cubos. Med. Ext: 76,2 x 71,5 x 97,8 cm. 6557130

MANITOWOC.- le ofrece: Fabri-cadora de cubos, escamas. Depósitos de hielo y dispensadores, en diferentes opciones de tamaño, capacidades de producción y almacenamiento. La producción de hielo es únicamente referencial. La producción está basada con requerimientos de agua a 10° C y aire a 21° C. Además varía de acuerdo a su situación geográfica, voltajes, etc. Notar que el hielo producido se descon-gela en el bin de almacenamiento pau-latinamente.CARACTERISTICAS:Las unidades son construidas total-mente en ace. inox. en el interior y ex-terior. El bin de almacenamiento con revestimiento de polietileno.

Máquina de HieloModelo: UD-0240A. Pro-duce 220 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 80 lbs. Med. Ext.:66x67x97 cm. 6557100

Máquina de HieloModelo: UD-0140A. Produce 130 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 80 lbs. Medidas ext. 66x67.3x97.8 cm. 6557104

Máquina de HieloModelo: QM-30A. Produce 60 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 30 lbs.Medidas ext. 50 x 56.7 x 76 6557119Modelo: QM-45A. Produce 95 lbs. diarias de cubos. Almacenamiento 30 lbs. Medidas ext.: 50 x 56.7 x 94 cm. 6557120

Fabricadoras de Hielo


Catálogo 2018

Sistemas Ecómico de Filtración para múltiples aplicaciones de Foodservice

Sistema de filtración multiples combinaciones

Filtros para combinaciones

Catalogo 2018

[email protected]

EV930090Sistema HQS-WF Completo 665882

• Capacidad 3000 Galones

• Placa de Montaje con Manometro

• Carcasa con prefiltro sedimentos 10" 665820

• Cartucho DEV983001 Filtro 5 micras c/antisarro 665889

EV930090Sistema HQS-WF Sin filtro 665811

• Placa de Montaje con Manometro. Incluye solo prefiltro 10" • Repuesto prefiltro 10" 665805

• Carcasa 10" 665820

EV932801Sistema HQS-WF Sin filtro 665812

• Placa de Montaje con Manometro. Incluye solo prefiltro 20"

• Repuesto prefiltro 20 micras 665827

• Carcasa20" 665828

NOTA: Sistemas de filtración se debe combinar con los cartuchos detallados debajo.

EV930095Sistema HQS-WF/UV 665809Sistema UV para protección microbiológica

• Capacidad 3000 Galones

• Placa de Montaje con Manometro

• Carcasa con prefiltro sedimentos 10" 665820

• Cartucho DEV983001 Filtro 5 mivreas c/antisarro 665889

46

Beber Agua Microguard PRO4Modelo: EV963702

Protección microbiológica sin necesidad de UV.Filtración: 0,15 micras.Cap. 3600 galonesFlujo: 1 gpm 665833

Ideal Sistema centralizado, hielo , Steam y hornos combi, Café7FC-SModelo: EV969271 Cap. 25000 galonesFlujo: 2.5 gpmFiltración: 0,5 micras.

Elimina reducción de sarro y corrosión. Reduce cloro, olor y sabor del agua. 665839

Prefiltro Industrial TKOFiltro de sedimento para lugares donde hay mucha turbidez

Modelo: EV943750 • Alta retención de partículas y sedimentos• Filtración nominal de 0.65 micras• 12 veces más capacidad que prefiltro de 20".• Cartucho lavable• Extiende la vida de sus cartuchos principales. 665837FE4620YYAB Cartucho de reemplazo 665838

Diferentes aplicaciones y beber AguaMC²Modelo: EV961256 Cap. 9000 galonesFlujo: 1.67 gpmFiltración: 0,5 micras 665850

Máquinas hielo, cafeteras americano i2000²Modelo: EV961227 (EV961222) Cap. 9000 galones 665835i4000²Modelo: EV9612-37Cap. 12000 galonesFiltración: 0,5 micrasFlujo: 1,67 gpm 665824

Cafeteras espresso y equipos vapor.

Modelo: EV960725 Filtración Fina / Reducción durezaFiltración: 5 micrasCap: 5300 granosFlujo: 0,5 gpm 665822

Filtración

Filtros para Beber Agua Filtros altos volúmenes

46

Sistema de Bomba de Agua

Sistema Shurflo Water Boost, aumenta el flujo y la presion, maximizala vida util del filtro en los sistemas de filtracion, 90 psi 115 VAC 8000serie bomba con cable, fuerza maxima de presion de 117 psi, temperatura limite de 34°-120°F, 115v/60/1-ph

Model: 804-023 2GL 665891

Model: 804-026 665892


Catálogo 2018

Para Máquinas de Hielo

Catalogo 2018

[email protected] 47

Filtración

Sistema de Filtración

Modelo:UF211dimensiones: 188 cm de alto caudal maximo : 11 gls. por minuto caudal continuo: 4.5gls. por minuto Ambiente de temperatura max. 60° C. 665845Filtro de Carbon ActivadoPosee una duracion de 130.000 galones aproximadamente. 665846Membrana de UltrafiltraciónPosee una duracion promedio de 5 años. 665847

CAPACIDAD DE SISTEMA

Removedor de bacterias y virus

Removedor de Parasitos

Mejora el sabor del agua

Remueve las nubosidades

Sistema Ultra-violeta

SistemadeOzono

SistemadeCloro

Sistemade osmosis inversa

Comparacion Tecnológica

SI = NO= AVECES=

Sistema de Filtración Modelo. EV9344-00 Filtra particulas de hasta 0,025 micrones y reduce bacterias y virus. Control multiprogramable de autolavado, permite una larga duracion de la fibra con el minimo desperdicio de agua. Ideal para aplicaciones en areas con alta turbidez. Capacidad de filtrado de 10 galones por minuto.Garantia de 3 Años.Dimensiones: 132.1x25.4x17.1cmBajo mantenimiento.Filtro remplazable EV 9344-70

665849Filtro de Repuesto Modelo. EV9344-70 665865

Filtro de Carbon Activado MC2Modelo: EV961255. Capacidad: 9,000 galones. Grado de micrón: ½. 665850Cartucho Reductor de SarroModelo: EV979932Capacidad: variarán dependiendo de la aplicación y el uso de agua. 665851

Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones Centralizadas Modelo: EV943710. HIGH FLOW CSR QUAD MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo, fuentes de agua, café y vapor. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 4 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño. Filtro exclusivo para maquina de hielo que inhibe los depósitos de sarro y previene la corrosión. Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacidad de 36,000 galones. 665842

Prueba de AguaModelo: EV6500-57. Testeo de clorina, dureza, ph, Alcalinidad. 665810

Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones CentralizadasModelo: EV932803COLDRINK 3-MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo y café. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 3 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño. Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacadidad de 27,000 galones. 665841

Diseñados para Entregar Agua de Calidad para Aplicaciones CentralizadasModelo: EV932802COLDRINK 2-MC2. Un sistema que le entrega agua de alta calidad para aplicaciones de maquinas de hielo y café. Reduce el sabor y olor de cloro y otros contaminantes. Prefiltro de 20” consta de: 2 filtros carbón activado que reducen partículas hasta ½ micra en tamaño. Sistema de filtración de agua para grandes flujos capacadidad de 18,000 galones. 665843

Sistema de Filtración para Aplicaciones de Vapor (Combi) SR-X10 ScalekleenSistema Total de tratamiento de agua para aplicaciones de vapor.Un sistema total de entrega de agua de alta calidad filtrada limpieza y descalcificación.Dimensiones:15.23 “H x 13.72” W x 6.23 “DServicio de Caudal: Máximo 1,67 gpm (6,3 lpm).La temperatura máxima del agua en la entrada: 80 ° F (27 ° C).Rango de alcalinidad:2 a 12 granos por galón.No necesita coneccion eléctrica Peso: 15 libras. Peso operativo: 18 lbs. 665860

Cartucho MediumMOD.:EV433911 Proceso de 5 etapas de filtración. Pre filtración. Ajusta la dureza del carbonato. Filtración fina. Bloque de carbón de alta eficiencia elimina contaminantes nocivos y desagradables olores y sabores. Filtro de membrana sólida elimina partículas de hasta 5 micras para mayor protección del equpo. 665875


Catálogo 2018

Cartucho de Repuesto Mod.: EV962707 Dimensiones: 25.00 “H x 3.25” DServicio de Caudal:Depende de volumen y presión del agua en tanque de almacenamiento.Temperatura de entrada:35 a 100 ° F (2-38 ° C)Entrada de TDS: 1.500 ppm max recomienda 665854

Sistema de Osmosis InversaMod.:EV997020 sistema de ósmosis inversa o agua mezclada para aplicaciones de servicio de alimentación múltipleLa serie BL dispone de una válvula de mezcla ajustable, que permite la adaptación personalizada del contenido de minerales disueltos en el agua tratada. Con esta característica, una cantidad controlada de agua cruda se mezcla con el agua de ósmosis inversa para crear una mezcla que contiene el nivel deseado de TDS (sólidos totales disueltos). Después de la mezcla, el agua pasa a través de un filtro de carbón sub-micrón. Este paso final de filtración elimina los sabores y olores, y asegura la entrega de agua de ingredientes de calidad.Reduce el sabor y el olor del cloro y otros contaminantes ofensivos que puede afectar negativamente el sabor del agua y las bebidasReduce la acumulación de cal que pueden causar paradas de máquina y excesivo aumento de los costos de mantenimiento. Además, la reducción de escala reduce los costos de la energía 665844

Sistema de Osmosis Inversa

Modelo. ComPRO-2025GPD (EV910001) Capacidad de filtrado: 2.025 Galones por día. Rechazo de sales de hasta 98%. Prefiltro de 5 micrones (953440). Contiene 3 membranas (CM490016). Medidas exteriores: Alto 115cm, Profundidad 31cm, Ancho 82cm Numero de Parte: CM801013 665816PrefiltroModelo. EV953440Duración de uno a dos meses dependiendo de la turbidez. 665805MEMBRANA Modelo. CM490016 Packed: eaDuaración de 18 a 24 meses dependiendo de la turbidez. 665847

Prefiltro de CarbonMod.: EV9627-04Dimensiones:20.75 “H x 3.25” DServicio de Caudal:Máximo 1,5 gpm (5,74 Lpm)Capacidad Nominal:30.000 galonesTemperatura:35 a 100 ° F (2 - 38 ° CContenidos:Carbón activado granular 665853

Cartucho de Repuesto para SR-XMod.: EV9799-02Dimensiones: 10-1/16 “H x 1-5/16” DiámetroServicio de Caudal: 0,1 a 6 gpm. Temperatura Máxima: 150 ° F. Capacidad: variarán dependiendo de la aplicación y el agua de uso. Aproximadamente 6 meses. 665862

Cartucho para Tratamiento de Sistema a Vapor para SR-X10MOD.:EV961711 Dimensiones: 36.8 h x 8.2 cm. de diám. Servicio de Caudal: Máximo 1,67 gpm (6,3 lpm) Capacidad Nominal: 6.000 galones. Temperatura máxima: 35 - 100 ° F. 665861

Catalogo 2018

[email protected] 48

Filtración

Sistema de Osmosis Inversa

Máquinas de café

Removedor de Sarro para SR-X10Modelo: EV979835Contenido: 2.2 Lbs 665864

Claris Test KitMOD.:EV433940 665876

Máquina de caféModelo: WMF 1200 S. La WMF1200S es una máquina de café profesional de alta calidad para la baja a mediana demanda.Producción máxima hasta 100 tazas, Depósito de agua (aprox. 4 litros) o conexión fija a la red, conexión eléctrica 220 - 240 V. Medidas: 324x682x553 mm. 4159101

Máquina de caféModelo: WMF 5000 S. Ofrece una gran variedad de recetas de café con la máxima calidad y a gran velocidad.Producción máxima hasta 250 tazas, Suministro de agua fijo 3/8 ", conexión eléctrica 220 - 240 V. Medidas: 325x706x590 mm. 4159111

Mantenedor enfriador lecheModelo: 0391900001 / Capacidad 1L 4159121

49

Catálogo 2018


Máquinas para Café Expresso

Cafetera DomésticaUso doméstico ligero. Hierve una taza de agua por minuto. Terminada en aluminio brillante. Modelo 58002. 12 a 42 tazas. 435901Modelo 58030. 12 a 30 tazas. 435907

Molinos para Café Cafeteras

Cafetera DomésticaModelo 43536. 12 a 36 tazas. Acero inox. 435903

Molino de CaféModelo: G3 HD. Color negro. 120V. 9 amps. Cap.: 3 lbs. Med. ext.: 18,8 x 40,4 x 69,1 cm 405910

Cafetera DomésticaModelo: 33600. Acero inox.100 tazas. 435904Modelo.13500. 25 a 55 tazas. 435905

Maquina de Café Expreso AutomáticaMáquina de café expreso. Equipado con un microprocesador para un facil manejo de la programacion de la dosis del café. Con un grifo de vapor y una de agua. Construido en acero inoxidable. Modelo: Dieci A1 Un Grupo 120volts 415930Modelo: Dieci A1 Un Grupo 220volts 415931Modelo: Dieci A2 Dos Grupos 415932Modelo: Dieci A3 Tres Grupos 415933

Maquina de Café AutomáticaModelo: KREACaldera expreso compacta de 600cc, nueva tecnología de soluble, contenedores para solubles desde 1lt a 1,9lt, regulación automática del molinillo, iluminación LED, Plataforma electrónica con tecnología a 16 bit con 4MB de memoria flash, Medidas 750x410x564mm, Peso 41kg, 110V, 4 contenedores. 415971

Maquina de Café Auto Servicio.Modelo: SOLISTA con monedero.Camara de Café Estandar de 5,5gs a 8,5gs Automática, Capacidad: 200 vasos, Selecciones: 9 + Preselección Nivel de azúcar, Display 128 x 64 pixel, Área de selecciones ilu-minada por Leds configurables de diferentes colores, 5 contenedores, Contenedor de café en Grano visibleConexión: Red de Agua, Tamaño: 750 mm x 410mm x 564 mm • Peso: 42 kg 386006Modelo sin mueble 386021

Maquina de Café Auto Servicio.Modelo: BRÍO UP con mueble. Versión: EspressoCamara de Café Estandar de 5,5gs a 8,5gs, Automática, Capacidad: 300 vasos, Selecciones: 12 + Preselección Nivel de Azúcar, Display 128 x 64 pixel, Teclado Capacitivo iluminado con leds, 6 Contenedores Conexión: Red de Agua. Tamaño: 760mm x 540mm x 605mm, Peso: 65 kg. 386011

Maquina de Café Auto Servicio.Modelo: OPERA. con mueble.Camara de Café Estandar de 5,5gs a 8,5gsCapacidad: 620 vasos, Selecciones: 18 + preselección nivel de azúcar, Teclado Capacitivo, Etiquetas de se-lección retroiluminadas, 7 Contenedores, Sistema de Mezclado: Freemix, Paneles retroiluminados, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Conexión: Red de Agua, Tamaño: 1830mm x 600mm x 740mm, Peso: 125 kg 386001

Café expresoCafé largoCafé cortadoCafé con lecheCapuchino con chocolate Leche manchada chocolateDescafeinado cortado Descafeinado con leche Agua caliente

Molino de Café con TimerCapacidad de molienda de 9kg/hr. Capacidad del recipiente de 2kg.

Modelo: Theo 64 415941

Molino de Café DigitalCapacidad de molienda de 6,5kg/hr. Capacidad del recipiente de 1,2kg.Modelo: ENEAMDAUTOM 415944Modelo: ENEAODMF 415945

Maquina de Café Expreso Automática 2 GruposModelo: M26Ergonómica y versátil, M26 está hecha de acero y cuenta con un sistema térmico, Nuevo panel de mandos electro-mecánico, Diseño cuidado y ergonómico, Tubo vaporizador más largo, Pantalla de Servicios con información actualizada. 415938

Maquinas Dispensadoras de Snacks y BebidasModelo: SNAKKY con monederoBandejas: 6, Selecciones: 32 (hasta 36), Temperatura mínima: 7 grados aprox. Con sensor caída de produc-tos (sistema de venta segura), Vitrina con doble vidrio para aislamiento tér-mico, Vitrina iluminada para óptima visibilidad de los productos, Completo control de las estadisticas de consumo, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1700mm x 700mm x 853mm, Peso: 190 kg. 386901

Maquinas Dispensadoras de Snacks y BebidasModelo: TANGO FOOD con monederoBandejas: 6, Selecciones: 40 (hasta 48), Temperatura mínima: 4 grados aprox. Con sensor caída de productos (sistema de venta segura), Vitrina con doble vidrio para aislamiento térmico, Vitrina iluminada con Leds para óp-tima visibilidad de los productos, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1830mm x 880mm x 860 mm, Peso: 270 kg 386902

Maquinas Dispensadoras de Snacks y BebidasModelo: SAMBA TOP con monederoBandejas: 6, Selecciones: 42 (hasta 48) Temperatura mínima: 4 grados aprox. Con sensor caída de productos (sistema de venta segura) Vitrina ilu-minada con leds para optima visibilidad de los productos, Interfaz de Usuario de aluminio, Sistema de Luces led que guía al usuario en proceso de compra, Unidad de frio con circulación de aire frontal, Completo control de las esta-disticas de consumo, Hasta 3 sistemas de pago al mismo tiempo, Tamaño: 1830mm x 880mm x 860mm, Peso: 280 kg 386903

50

Catálogo 2018


Mantenedores-Accesorios

Dispensador Termal de CaféModelo: 32125.0000. Construcción en acero inoxidable. 2,5 litros / 84 onzas. 42,93 cm de alto. 405922Modelo:AIRPOT-3.8L. Termo de 3.8 litros. Portable. 405924 Modelos para ICB.

Jarras de CaféBase resistente de acero inoxidable. 64 oz.Easy Pour Manija Negra 405931Easy Pour Manija Anaranjado 405932

Jarras de CaféModelo:GLASS-DEC Construido en vidrio. Capacidad de 64oz. Manija negra. 405933

Cafetera Produce 19,3 a 45 litros de perfecto café por hora. Display digital. Acero inoxidable 120V. 14 amps. Calentador de tanque: 1680 watts. Total watts: 1700. No incluye termo.Modelo: ICB. 25,9 x 57 x 66,1 cm. 405901Modelo: ICB-TALL. 25,7 x 50,5 x 87,4 cm. 405902FILTRO DE PAPEL 405935

TF Servidor Ne-gro Sin Base Modelo: 39500.0005 Capacidad: 1,5 galón / 3,8 litros. Peso: 10 lbs. Para ICB 405921

TF Servidor Negro Modelo: 44000.0050 Capacidad: 1 galón / 3,8 litros. Peso: 13 lbs. Vacio aislado para man-tener el café caliente durante horas. La sepa-ración grande de la taza permite dispensar en las tazas, jarras y termos. Para ICB-TALL 405920

Calentador Doble de Jarras de CaféModelo:WX2 Calentador de jarras de café. Potencia: 100Watts c/u. 120Volts. 405961

Termo de 64oz.Modelo:TC-ECON Construido en acero inoxidable interior y exterior. Tapa negra. Insulado al vacio. Me-didas: 18 (Al) x 16.8 (An) x 21.9 (Pr) cm. 405918

Máquina de CaféModelo: VPR-APS. Capacidad: 3,8 galones / 14,4 litros. Peso: 23 lbs. Componentes internos construidos en acero inoxidable. Portable. 120v. 11,4 amps. 1375 watts. incluye termo. Dimensiones ext.: 40.4x20.3x67.6 cm. 405903FILTRO DE PAPEL 405935

Cafetera de 2 Calentadores Modelo: VP17-2SS. Produce 14,8 litros/hora. Portátil. Construcción en acero inoxidable. 2 calentadores separados controlados. 120V. 13,3 amps. 1680 watts. Peso: 24 lbs. 405904Modelo: CWTF15-2Con Grifo de agua caliente integrado. 405907

Cafetera de 3 CalentadoresModelo: VP17-3. Produce 14.4 litros/hora. Portátil. Construcción en acero inoxidable. 3 calentadores separados controlados. 120V. 13.9 amps. Calen-tador de tanque: 1320. Total watts: 1670. Medidas exteriores: 21.6 x 44.9 x 48.1 cm. No incluye Jarras de cafe 405906

Espumador de Leche Modelo Foamino. Calienta desde 6ºC a 60ºC para 2 litros de leche en 10 minutos. Capacidad de 2.5 litros. 120 V. 1100 watts. Dim. Ext. :15 x 45,1 x 38,3 cm. 405941

CafeteraModelo: TITAN SIN-GLE. Produce 85,2 litros de perfecto café por hora. Display dig-ital. Acero inoxidable. 120V. 33,4 amps. Total watts: 12000. Medidas exteriores: 54.10 x 55.22 x 101.65. No incluye termo 405909FILTRO DE PAPEL 405938

CafeteraModelo: TITAN DUAL. Produce 129.8 litros de perfecto café por hora. Display digi-tal. Acero inoxidable. 120V. 33,4 amps. Total watts: 12000. Medi-das exteriores: 90.17 x 55.22 x 101.65. No incluye termo. 405908FILTRO DE PAPEL 405938

Termo Titan TF ServerModelo: 39400.0001. Construcción en acero inoxidable. Capacidad: 3 galón / 11,4 litros. 405923

Cafetera Doble AxiomModelo:AXIOM-APS. Cafetera doble. Produce 56.8 litros de café por hora. Tecnolo-gia de programacion simplificada. Panel de control digital. Grifo de agua caliente. Control de temperatura digital. Control de extraccion del cafe con programacion de pre infusion. Medi-das: 59.7(Al) x 40.6 (An) x 44.9 (Pr) cm. 3000Watts c/u. Total de:6000Watts. 405960

51

Catálogo 2018


Sanduchera Modelo GR14. Eléctrica. Plancha de alu-minio. Para 9 sánduches. Termostato. Medidas ext.: 38.7 x 63 x 83 (abierto). 496105

Tostador Modelo CTS1000B.Construcción de acero inoxidable cepillado resistente. Luces in-dicadoras de encendido y de equipo listo. Controles de velocidad y temperatura Me-didas ext.: 40,64x41,91x48,26 cm 366132Modelo CTS1000 366131

Tostador Modelo WCT800. Carcasa de acero inoxidable con cepillado completo. Voltaje 120 V 50/60 Hz Medidas 27,94x22,86x25,4cm 366121

Sanduchera Modelo: WFG150. Superficie de acero liso. 120V. 15 amps. 1800 watts. Dimensiones exteriores: 29,21x39,37x23,49 cm. 366101 Opcional Paninni 366102



Tostadores

Sanduchera de Alta PotenciaIdeal para hamburguesas congeladas, sandwiches, carnes, etc. Grill alto y bajo de acero. Termostato de 175 a 550°F. Timer digital con timbre de alarma. Area de plancha de 25 x 25 cm. Dimensiones Ext: 30 x 54 x 75. Modelo 9D-GR10IT Con superficie de acero liso 496106Modelo 9D-CG10IT Con superficie de acero acanalado 496107

Sanducheras

Wafleras-Creperas

CreperaModelo: WSC160X. Base duradera de acero inoxidable con asas de transporte resistentes al calor Gran superficie de cocción de hierro fundido de 40cm. 366221

CreperaModelo: CEBIN4A0Eléctrica 136211

WafleraModelo: GES 40. Indicadores on/off. Termostato 0 – 300°C. Luces pilotos. Potencia de 1,6 kw. Medidas ext.: 30,5 x 44 x 23 cm. 566201

Waflera de conosModelo: WWCM180Medidas 27.94x24.13x43.18120 V, 1200 W, 60 Hz / Peso 17lL 366231

WafleraModelo: MD-10SSE-L. Heavy duty. Termosta-to preestablecido para horneado consistente. Timer. Construcción en acero inoxidable. 120V. 1200 watts. 20.95 cm de diámetro de superfi-cie de cocción. Med. ext.: 26.03 x 48.26 x 27.94 cm 496211

Estación para dos creperasModelo: PTEA2A03 sin equipos. 136213Modelo: ARI18 Espátula en T. en ace inox 18 cm. 136221Modelo: ASI35 Espátula en ace inox 35 cm 136222

Máquina de Hot-Dog CarrouselModelo 8A-175CBA. Vidrio temperado Con termostato ajustable para varios niveles de temperatura. Gabinete ilumi-nado para mejor visibilidad. Capacidad para 36 salchichas y 32 panes. Medi-das Ext: 50 x 37 x 61. 496303

Máquinas de Hot Dog

WafleraModelo: BWI-40FMSSE. Timer con ter-mostato y lector LED. De trabajo pesado. Construcción en Acero Inoxidable. Molde de hierro fundido removible para fácil limpieza. Producción de 4 wafles de 2oz cada uno. 496212

CreperaModelo: CGCIF30AAChasis en acero inoxidablePlacas de fundición de acero torneada certificada para uso alimentario. Encendido piezoeléctricoSistema de seguridad en caso de corte total de llamaAlimentación de gas butano, propano o naturalPotencia de 6000 W a 7000 W por la plancha A Gas. 136214

WafleraModelo: WW180Para Trabajo pesado. LEDS indicadores de potencia para cocción 366203Waflera DobleModelo: WW250X 366202

52

Catálogo 2018


Canguileras

Algodón de Azucar Calentadores-Estaciones

Calentador de Pan para Hot-DogModelo: SST-20. Construido en Ace. Inox.Rango de sistema de control de humedad y temperatura · Desde 80°F hasta 200°F. Para 32 panes. 120v. 300 watts. · 2,50 amps. Peso: 15,9 kg. Dim. ext.: 43,5 x 52,4 x 23,5 cm 496307

Máquina de Hot-Dog a vapor.Modelo: 60048. voltaje 120 /60Hz. control análogo temperatura ajustable.Dim. ext.: 38,1 x 48,26 x 40,64 cm 496311

CanguileraVoltaje 120 /60Hz. Dim. ext.: 53,34 x 86,36 x 45,72 cm Modelo: 11040. 4 Oz. 496412Modelo: 11060. 6 Oz. 496413Modelo: 11080. 8 Oz. 496411

Máquina de algodón de azucar. Modelo: 81011Voltaje 120V. 4000 RPM Dim. ext.: 53,34 x 76,2 x 53,34 cm 496511

Mantenedor de NachosModelo: 51000Voltaje 120V. 60HzDim. ext.: 38,1x 66 x 38,1 cm 496831

Exhibidor de pizzaModelo: 51040 Voltaje 120V. 60HzTemperatura ajustable.Dim. ext.: 40,6x 64,7 x 40,6 cm 496831

Exhibidor multipropósitoModelo: 51048 Voltaje 120V. 60HzTemperatura ajustable.Dim. ext.: 58,4x 64,7 x 58,4 cm 496822

Mantenedor de Comida Caliente foco rojo Modelo 72500. Con reflectores de 500 Watts. Medidas Ext.: 36 x 48 x 52,7. Alto 73 176811Foco de repuesto 176812Bandeja de 6,5 cm. prof. y 7,9 litros 173202

Lamparas Calentadoras Colgantes InfrarrojosModelo: CAYENNE 24"(60.9 cm.) 550W. 17682136”(91.4 cm.) 825W. 176822 48”(121.9 cm.) 1100W. 17682360”(152.4cm.) 1380W 176824

Exhibidor refrigerante Modelo: 40862 Dimensiones 89.9 x 53.8 x 94 cm. Voltaje 120v. 470 Watts. Temperatura 2° to 21°C 175301

Exhibidor caliente Modelo: 40865 Dimensiones 89.9 x 53.8 x 94 cm. Voltaje 120v. 730 Watts. Temperatura 40° to 70°C 176901

Repisa caliente Ref 7277036. 91.4 cm de ancho. Voltaje 120V. Watts 535 176831

Exhibidores

Exhibidor/MantenedorPara Pollos, mariscos, vegetales o cualquier comida caliente • Construcción sólida de ac. Inox. y vidrio templado. Una RepisaModelo HCW-3. Uso en seco o húmedo. Capacidad: 4 band. GN. - 10 gal. de agua. 230/60/3 . Medidas Ext: 154,3 x 75,6 x 50,8. 026801Dos Repisas Modelo HCW-8 Repisa alta para uso en seco con 4 bandejas de 2/3 GN. Repisa baja para uso en humedad con 4 bandejas GN. 230/60/3. Medidas Ext: 154,3 x 75,6 x 88,3. 026802

Estación de Hot-Dog de Rodillo PARRILLA. Modelo 40. Ace. Inox. Rodillos Cro-mados. Cap.: 39 Hot Dogs. 3 Niveles de cocción. Dimensiones Ext: 58,4 x 59,7 x 26,6. 496304 MANTENEDOR PAN. Modelo SST25. Ace. Inox. Cap.: 44 panes. de 80 a 200°F. Con control de humedad. 496305 COBERTOR. Modelo 40SG-FC. Construido en lexan transparente. 496306

53

Catálogo 2018


Dispensadores Cocedores de huevos

Botellas Exprimibles para Salsas Diseño sin goteo para evitar derramesColor Rojo de 12 oz. / 354 ml. 176801Color Amarillo de 12 oz. / 354 ml. 176802Transparente de 12 oz. / 354 ml. 176803

Dispensadores de salsas FIFO (Frist in Frist out) Llenado por la parte superior y vaciado por la inferior. Construidos en polietileno y silicona. Botella exprimible de 16 oz 526901Botella exprimible de 24 oz 526902

Cocedores para huevosPuede cocinar hasta 60 huevos por hora. La construcción de acero inoxidable y anillos de huevo antiadherentes son duraderos y fáciles de limpiar. 220/240V ES-604CV / Cocedor de 6 huevos 99481301ES-1200CV / Cocedor de 12 huevos 99481302

Organizador de botellasOganizador Acero Inox. 1/6 Band (BOTELLAS 12-16 OZ) 526961Oganizador Acero Inox. 1/3 Band (BOTELLAS 12-16-20 OZ) 526962

Dispensador SupremeModelo: 80140. Construcción en acero inoxidable y esquinas redondeadas. Incluye una tapa de plástico termoestable de color negro en su parte superior e inferior. Luz de encendido. Con bomba. 515 watts. 4,3 amps. 120V. 60hz. Medidas exteriores: 22,7 x 39,4 x 39,2 cm. no incluye contenedor interior 526804 CONTENEDOR INTERIORModelo:94009 526805

Contenedor en Acero Inoxidable Modelo: 94009. Capacidad: 2, 8 litros. Para dispensdores Supreme y de coberturas 526805

Dispensador de Vasos para Salsas Doble Modelo: SAC-TWIN. Dispensa aproximada-mente 200 vasos de papel o plástico para salsas. Revestimiento de acero inoxidable tiene un acabado pulido mate. Tubo de va-sos construido de polipropileno. Peso: 9 lb. Di-mensiones exteriores: 14,1 x 27,5 x 34,6 cm 526806

Estación de Servicio con Bombas de Acero InoxidableModelo: 67000. 3 contenedores de 1/6 de bandeja de 15,2 cm. de prof. Peso: 21 lb. Dimensiones exteriores: 85,2 x 32,2 x 36,8 cm. No incluye bandejas ni recipientes de bombas. 5268011/6 de bandeja de 10 cm de profundidad. 173242 Recipiente para bomba modelo: 94009 526805

Estación de Servicio para salsasModelo: 52001. 68.6 x 38.1x 20.3 cmDos bombas dispensadoras de salsas Tres estaciones de condimentos 496901

Dispensador de Salsas con Bombas SOLUTION Modelo: 79790. 2 bombas de policarbonato y 2 contenedores hondos de plástico. La barra de acero inoxidable tiene un acabado pulido mate para evitar que se noten las huellas. Di-mensiones exteriores: 27,6 x 22,4 x 51,6 cm. Dimensiones de grifo: 6,4 cm. 526802

Porcionadores de salsaCon los porcionadores exactactos de FIFO con-trolas la cantidad de salsa dispensada todo el tiempo. Ideal para servicios rápidos y alta ro-tación de salsas.Dispensador 24 oz C/anillos de ajuste de porción. 526921Dispensador de 16 oz C/Controlador de porción. 526941 Dispensador de 24 oz C/Controlador de porción. 526942

54

Catálogo 2018


Dispensador de Salsas con Bombas Solution Modelo: 79810. 3 bombas de policarbonato y 3 contenedores hondos de plástico. La barra de acero inoxidable tiene un acabado pulido mate. Dimensiones exteriores: 39,4 x 22,4 x 51,6 cm. Dimensiones de grifo: 6,4 cm. 526809

Bandejas de Goteo Esta bandeja de goteo fabricada en acero inoxidable. Modelo: 07291. Dimensiones: 17,5 cm x 15 cm. 526810Modelo: 07295. Dimensiones: 42,9 cm x 15 cm. 526811Modelo: 07324. Dimensiones: 56,4 cm x 15 cm. 526812 Modelo: 07299. Dimensiones: 70,3 cm x 15 cm. 526813

Dispensador de SalsasModelo: 83790. 3 bombas de acero inoxidable. 3 contenedores hondos de plástico.Dimensión de alto: 47,5 cm. Dimensión del grifo: 8,3 cm 526814

Dispensador de SalsasModelo:79890. 2 bombas de acero inoxid-able. 2 contenedores hondos de plástico.Dimensión de alto: 47,5 cm. Dimensión de grifo: 8,3 cm. 526815

Dispensador de SalsasModelo: 80570. 2 contenedores de plástico poco profundos con tapas articuladas y dos cacillos de 30 ml. Dimensiones: 27,6 x 22,4 x 40,8 cm. Dimensión de tapa: 8,1 cm. 526816

TapaModelo: 82559. Diseñada para ser utilizada con con-tenedores de acero inoxidable. Ranura frontal para insertar el cacillo. 526817 Modelo: 80310. Tapa de plástico transparente. 526818Modelo: 82545. Tapa articulada e higiénica diseñada para ser utilizada exclusivamente con contenedores de plástico. 526819

Bomba de Acero Inoxidable Modelo: 83300. Para contenedores pocos profundos para dispensar casi cualquier tipo de condimentos o aderezos. Ración de 30 ml. Capacidad: 1,9 litros. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 13 cm. 526820

Bomba de PlásticoPara contenedores hondos. Con-strucción resistente de policar-bonato. Ración de 30 ml. Control de raciones fácil de ajustar en incrementos de 7 ml.Modelo: PS-F. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 18,1. 526821Modelo: PS-200. Dimensiones: 11,4 x 18,1 x 23,2. 526822

Contenedor Plástico para Dispen-sadorConstrucción de polipropileno.Modelo: 82558. 19 cm de profundidad. 1,9 litros de capacidad. 526823Modelo: 82557. 25,4 de profundidad. 3,3 litros de capacidad. 526824

Dispensador de Productos1 Litro. Para productos secos. Gran abertura con tapa extraíble para recargar el producto rápidamente. Simple. Dim.: 11,9 x 16 x 34,5 cm. Peso: 5 lb. 526825Doble. Dim.: 24,6 x 16 x 34,5 cm. Peso: 9 lb. 526826Triple. Dim.: 37,3 x 16 x 34,5 cm. Peso: 11 lb. 526827

Dispensador de Productos2 Litros. Para productos secos. Gran abertura con tapa extraíble para recargar el producto rápidamente. Simple. Dimensiones: 11,9 x 16 x 44,3 cm. Peso: 5 lb. 526828Doble. Dimensiones: 24,6 x 16 x 44,3 cm. Peso: 9 lb. 526829Triple. Dimensiones: 37,3 x 16 x 44,3 cm. Peso: 12 lb. 526830

Calentador con BombaModelo: 82060. Baño maría controlado por termostato que conserva los productos a la temperatura idónea para servir. Construcción en acero inoxidable. Termo-stato que controla la temperatura del producto Capa-cidad. 2,8 litros. Dimensiones: 19,7 x 33,2 x 39,1 cm. Peso: 9 lb. No incluye recipiente interno. 526831 Contenedor InteriorModelo: 94009 526805

Dispensador de Coberturas Modelo: 81140. De autoservicio. Con bomba y calentador de espita. Construcción de acero inoxidable y esquinas redon-deadas. 120V. 60hz. Dimensiones: 22,7 x 39,4 x 39,2 cm. Peso: 15 lb. 515 watts. 4,3 amps. no incluye recipiente interior. 526832 Contenedor InteriorModelo:94009 526805

Calentador de Coberturas SimpleModelo: 9200. Acero inoxidable. 120v. 60hz. Capa-cidad: 2,8 litros. 8 amps. 100 watts. Dimensiones: 19,4 x 24,6 x 20,6 cm. Peso: 7 lb. No incluye recipiente interior. 526833Modelo:92020. 1 amp. 120 watts. Dimensiones: 37,1 x 24 x 20,6 cm. Peso: 9 lb. No incluye recipiente interior 526834 Contenedor InteriorModelo:94009 526805

Calentador EmpotrableModelo: I-20. Se puede encastrar en mostradores de met-al o de madera de hasta 4,45 cm de grosor sin necesidad de adaptador. Construcción acero inoxidable. 220v. 1650w. 6,9 Amp. Dimensiones: 34,9 x 55,25 x 26,1 cm. Peso: 20 lb. 526835

55

Catálogo 2018


Calentador de Comida Modelo: 82700. Controlado por termostato para conservar los productos a la temperatura idónea. Construcción en acero inoxidable y consta de un bowl exclusivo del mismo material. 1,4 litros de capacidad. 120v.60hz.250w. 2,1a. Dimensiones: 18,7 x 21,6 x 19,7 cm. 526836Mantenedor DobleModelo: 81220 526843Contenedor InteriorModelo: 94009 526805

Dispensador SupremeModelo: 85170. Construcción en acero inoxidable y esquinas redondeadas. 6,6 litros de capacidad con tapa. 120V. 60HZ. 1000W. 8,3 amps. Dimensiones: 30,8 x 32,4 x 37,1 cm. 526837

Mantenedor Derretidor de ChocolateModelo 81000 - Capacidad de 3.8 lts 526841Modelo 84000 - Capacidad de 6.64 lts 526842

Mesa Para Trinchar

Mesa para TrincharModelo: CS-100.Es de acero de calibre 18, inoxidable, incluye 1 interruptor ON/OFF fr alimentación y 1 luz indicadora. La base está controlado por una palanca para LOW / MED / FUEGO ALTO. La lámpara de calor infrarrojo es controlado por un iterruptorON/OFF. En el exterior tiene una superficie para atrapar la grasa. Dimensiones: 787mm x 466mm x 648mmCapacidad: 35 lbs max.Voltaje: 120 V 816801

Lámpara calentadoraModelo: 46670.Resistente estructura de acero. Medidas 61x56x68.6cm Voltaje 120AC . 176841

Mesa para TrincharModelo: CS-200/SEs de acero de calibre 18, inoxidable, incluye 1 interruptor ON/OFF fr alimentación y 1 luz indicadora. La base está controlado por una palanca para LOW / MED / FUEGO ALTO. Las 2 lámparas de calor infrarrojo es controlado por un iterruptor ON/OFF. En el exterior tiene una superficie para atrapar la grasa. Dimensiones: 783mm x 660mm x 782mmCapacidad: 70 lbs max.Voltaje: 120 V 816802

Mesa para TrincharModelo: CS-100/SEs de acero de calibre 18, inoxidable, incluye 1 interruptor ON/OFF fr alimentación y 1 luz indicadora. La base está controlado por una palanca para LOW / MED / FUEGO ALTO. 1 lámpara de calor infrarrojo es controlado por un iterruptor ON/OFF. En el exterior tiene una superficie para atrapar la grasa. Dimensiones: 787mm x 466mm x 648mmCapacidad: 35 lbs max.Voltaje: 120 V

Calentador para Botellas Exprimibles Modelo: 86810. Para tres botellas de 16 oz. incluiye las botellas. 526838Botellas Exprimibles para SalsasModelo: 86818 526840

Calentador InstantáneoModelo: 16005Es la solución perfecta para añadir los toques finales a las entradas y aperitivos. Fabricado en acero inoxidable.Fácil control On / OffVoltaje: 208 V - 60Hz - 11.25 amps. 1 fase.Medidas exteriores: 603.7 mm x 356.6 mm x 241.3 mm 110901

Gabinete MantenedorModelo: 86009Construido en acero inoxidable. Ocupa poco espacio. Pan-talla digital. Menú programable. Mantiene la comida caliente, fresco y listo para el montaje fácil!Voltaje: 120 V - 60Hz - 3 amps. 1 fase.Medidas exteriores: 311.15 mm x 279.40 mm x 165.1 mm 110911

Calentadores para terminados

56

Catálogo 2018


Granizadora Capacidad: 11 litros por tanqueTapa con iluminación LED. Tanque aislado, Sistema de Enfriamiento por aire. Controles mecánicos. Descongelamiento manual. Voltaje 120v/60Hz. Modelo: IP1M (1 tanque)Medidas: 20x87x58 cm.446011Modelo: IP2M (2 tanques)Medidas: 40x87x58 cm. 446012

Dispensador de chocolateModelo: LOLATanque transparente desmontable, Ligera y compacta, Grifo vertical sin bloqueo, más fácil de limpiar y desmontar Capacidad: 3 litros. Voltaje 230/50 V/Hz Peso: 5,2Kg Medidas: 22,5x27x43 cm. 446042

Capacidad: 6 litros. Voltaje 230/50 V/Hz Peso: 6,2Kg Medidas: 26x30x44 cm. 446043

Máquina de heladoModelo: GT Push 2 Dos tanques, capacidad 6 lt x tanque, Sistema de refrigeración aire, 115V / 60Hz. Peso neto 46kg, Medidas 45x43,5x65cm 446035

Granizadora de Alta CapacidadMarca WILCH • compacta • Válvula surtidora automática. Incluye 5 dispensadores de Syrup. Tanque de 5,7 lts. Construcción sólida de ac. Inox. 115V. Medidas Ext: 33 x 79 x 67. 936001

Granizadora Modelo 430 . Ofrece batidos y smoothies o cócteles congelados, jugos de frutas, cafés, capu-chino, todo servido en el espesor deseado. Peso neto 79.8 kg. Dimensiones 408x701x700 mm 606001

Mini dispensador con agitadorIdeal para desayunos buffetCapacidad 5 lt. Sistema de refrigeración mediante cubos de hielo, peso neto 3,7kg, 115V, color acero, vaso trans-parente. 446055

Juguera Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts. medidas : 26 x 40 x 69 Modelo D15. 1 tanque. 456001

Granizadora (2 tanques) Modelo: ULTRA-2. 120v. 12 amps. 1440watts. 2 tanques de 11,4 litros. Con-strucción en acero inoxidable, color negro. Medidas exteriores: 40,6 x 62,2 x 81 cm. 406002

Granizadoras Mecánicas

Granizadoras Mecánicas

Jugueras Máquina de helado

Jugueras

Dispensador

Granizadora de alta Capacidad

Juguera (2 tanques) Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts. Modelo D25-4. 2 tanques. Medidas ext.: 44 x 38 x 69 456002

Juguera (3 tanques) Refrigerada. Para líquidos SIN PULPA. Tanque plástico resistente con esquinas redondeadas Cada tanque de 18,5 lts. Modelo D35-4. 3 tanques. Medidas ext.: 65 x 38 x 69 456003

Juguera Modelo E29-4 Juguera compacta. 2 tanques. 120V, capacidad x tanq. 2,4G 456021Modelo E49-4 Juguera compacta. 4 tanques. 120V, capacidad x tanq. 2,4G 456022

Máquina de helado soft y frozen yogurtModelo: U-Go Gravity Capacidad 2.3lt, 120 conos x hora, V220, Medidas 35.7 x 52.12 x 64.75cm 447902Modelo: U-Go Pump Capacidad 2.3lt, Sistema de producción a bomba, 170 conos x hora, V220, Medidas 35.7 x 52.12 x 64.75cm 447903

57

Catálogo 2018


Vaciador para WhiskeyModelo 210A. Color Rojo/Negro. 307010Modelo 210B. Color Negro /Negro. 307011Modelo 210F. Color Azul/Azul. 307012

Vaciador LibreModelo 410. Color Rojo. 307006Modelo 413. Color Transparente. 307007Modelo 415. Color Verde 307008Modelo 417. Color Azul. 307009

Dispensador Rotativo Modelo 44RS6. Para 6 botellas, sin dispensadores 307013

Dispensadores

Dispensador de Pared Modelo 44WB4. Para 4 botellas,çsin dispensadores 307014Modelo 44WB6. Para 6 botellas, sin dispensadores 307015

Medidores Exactos Para dispensadores de barras, rotativos y de pared.Modelo 44104. 1 oz. 307020Modelo 44106. 1-1/4 oz. 307021Modelo 44107. 1-1/2 oz. 307022Modelo 44106M. Con counter. 1-1/4 oz 307023Modelo 44107M. Con counter. 1-1/2 oz 307024

Medidores de Licores Dobles Modelo 4095. _ x 1-1/2 oz. 307025Modelo 4098. 1 x 1-1/2 oz. 307026 Modelo 4099. 1 x 2 oz. 307027

Termo de Botellas Marca Vollrath. Diámetro 11.4 cm. Alto 19.7 cm. Doble pared. De acero inox. 177003

CockteleraModelo: BS-3P3 Piezas en acero inoxidable28 oz. 99827004

Garrafa Cabernet 2 l. – 67 1/4 oz. A 24 cm. 2342935

Hieleras-Garrafas

Hieleras-Garrafas

Garrafa para Vino ó Agua 1 l. – 33 3/4 oz. A 20.3 cm. 2342936Garrafa Vino0,5 L. 8 ¼ oz. 2342937

Para Vinos Tapon y bomba para evacuar el aire y dispensador de vino.Modelo 750R. Color Lacre. 307030Modelo 750B. Color Negro. 307031

Para Vinos y Champagne Sistema de bomba y tapón para mantener el vino fresco. Modelo 755. 3 corchos y bomba. 307032

Conservador de Vinos

Vaciador Exacto Aerodinámico y atractivo, fuerte y durableModelo 2015. 1/2 oz. 307001 Modelo 2002. 3/4 oz. 307002Modelo 2004. 1 oz. 307003Modelo 2006. 1-1/4 oz. 307004Modelo 2007. 1-1/2 oz. 307005

Hielera A- Hielera con bronce 8 litros. 177001B- Base o pedestal con bronce 177002

Transportador de HielosModelo: SI6000. Saf-T-Ice. Capacidad de 6 galones. 677001

Mezclador para Bar A Mezclador de bar 30 oz. • 888 ml. 177004Mini mezclador de bar 15 oz. • 444 ml. 177005

Recipiente de Batidos30 oz. • 888 ml. 177006

Utensilios

58

Catálogo 2018


Pala de Aluminio 38.8 OZ. • 1148 ML. 177008Pala de Aluminio 24 OZ. • 710 ML. 177009Pala de Acero Inoxidable 13,4X6,35 CM. 177010

Pozuelo para Hielo 40 oz. • 1184 ml. 177007

Cernidor de Cocteles • colador 177011

Palas para Hielo Modelo 305R. Capacidad de 8 oz. 307033

Recipiente de Sal y AzucarPara margaritas perfectos, etc.Borde de vaso con sal y azúcar. 827036

Cepillo para Lavar Vasos Modelo 430. Set de 3 cepillos. 307034Modelo 431. Set de 2 cepillos. 307035

Porta VasosColor Café. 827037 Organizador de la Barra

6 compartimientos para servilletas, sorbetes, fósforos, etc. 827039

Caja de Condimentos De 6 espacios. 827043

Malla AntideslizanteColor Negro. 827042

Cuchara de Bar

28,3 cm de largo 177012

Test Tube ShootersModelo:TRU Tubos para shots de bebidas. 3/4oz. Tubos de colores de neon. 250 por case. No incluye bandeja de servicio. 307055 Bandeja de Servicio para Tubos de ShotsModelo:T2 307056

Manillas de Identificacion de ColoresModelo:WB Manillas heavy duty de vinyl. Colo-res de neon rojo, verde y amarillo. 500 por case. 307058

Vasos de Plástico para Shots BombaModelo:DBC Fabricado para mezclas de be-bidas bombas(Jager/Red Bull=Jagerbomb)Un vaso de 1oz dentro de un vaso de 4oz. Con-truido para una bebida segura y sanitaria. 500 por case. 307057

Abrelatas-Descorchadores

Descorchador Marca Swing a Way en acero inoxidable, 437004

Sacacorcho de Mesero Marca Swing a Way en acero inoxidable, 437005

Descorchador Modelo 4014. 4”. 307041

Abrelatas Manual Marca Swing a Way en acero inoxidable, Modelo 107SW , pequeño 432901Modelo 407SW, mediano 432902De pared 432903

59

Catálogo 2018


Exhibidor Refrigeración ventilada. Vidrio curvo templado Iluminación con lámparas fluoresentes. Panel de control electromecánico. Rango de temperatura: -1°/+7°.Modelo: VP93RV. Capacidad: 140 ltMedidas Ext: 94 x 85,2 x 127,4 617220Modelo: VP129RV. Capacidad: 210 ltMedidas Ext: 130 x 85,2 x 127,4 617221

Exhibidor de tortas Italiana TN (ventilado)Modelo: TMT3MOBAMed.: 134.2 x 89.5 x 137cm. 4 niveles de exhibicion. Potencia: 220V/1F/60Hz 6172101

Exhibidor Modelo: Opera 170, Vitrina pastelera re-frigerada con vidrio templado curvo. Tem-peratura +1ºC/ +10ºC. Voltaje 230/1/50. Dimensiones 1660x1030x1312mm Peso neto 279 Kg. 617209

Exhibidor NeutroModelo: RN 1306, Interior en acero inox. Encimera de trabajo en granito y plano de exposición en acero inox. Cristales curvos securizados abatibles. Dimensiones 1306x900x1305cm. Voltage 220/50 807211

ExhibidorModelo: TFRV / VADVitrina alta recta ventilada. Con mueble sin recubrimiento125 cm ancho 617210165 cm ancho 617211

Opción de sobre mesa, consultarnos.

Exhibidor Modelo: TFRV / VADVitrina alta curva ventilada. Con mueble sin recubrimiento125 cm ancho 617212165 cm ancho 617213

Exhibidor de postres

RefrigeradorModelo LRB-1471PCGpuertas de cristal templado para completa seguridad. Material interno / externo de acero inoxidable. Termostato de pantalla digital en el exterior. 2 Puerta. 6 Bandejas. Medidas: 53.9" x 31" x 82.7". Voltaje 115V / 60Hz. 5853201

Modelo LRB-771-PCG1 puerta. 5853203

RefrigeradorModelo: Tornado 50RV TN. Sistema de ven-tilador refrigerante. Refrigerante R404A. V115. Peso neto 286kg 615101Congelador Modelo: Tornado 50RV TB 615202

60

Catálogo 2018


Horno RotativoModelo: MINI ROTOR. Garantiza perfecta cocción de los productos, Fachada, paneles interiores y piso de acero de grueso espesor. Paneles exteriores de acero. Intercambiador de calor de acero inox. Doble temperatura de seguridad, en cámara de cocción y en la chimenea de evacuación del humo. Puerta de vidrio doble con bisagra para su apertura. Capacidad de 18 bandejas. Dimensiones de bandejas: 46 x66 cm. Dimensiones exteri-ores: 128 x 171 x 220 cm 687101

Horno Rotativo-LeudadorModelo: BABY. Fachada, paneles interiores en acero grueso espesor. Paneles exteriores de acero. Generador de vapor. Doble temperatura de seguri-dad, Puerta de vidrio doble con bisagra para su apertura. Capacida de 10 bandejas. Dimensiones de bandejas: 46 x 66 cm. Dimensiones exteri-ores: 110 x 150 x 127 cm. 687102

Hornos

Horno Deshidratador

Horno DeshidratadorModelo: 3926TB / Con Timer9-grandes bandejas, 15 "x 15", Unidad se apaga automáticamente. 105◦F termostato ajustable para 165◦F. Ventilador de 7 pulgadas, 600 vatios, Voltaje: 110-120V 480201Modelo: 3926TB 480203

Batidor Tauro para pizzaModelo: TAURO 30 2 Velocidades, Tazón 41 Lt. Dimensiones 480x750x780mm Peso 75kg 7174101

Modelo: TAURO 40 2 Velocidades, Tazón 60 Lt. Dimensiones 530x830x780mm Peso 98kg 7174102

Batidor Red Line para panadería.Modelo: SILVER 50 HD Tazón 67Lt. Dimensiones 530x920x1140mm Peso 182kg 7174111

Modelo: SILVER 60 HD Tazón 81Lt. Dimensiones 530x950x1140mm Peso 192kg 7174112

LaminadoraModelo: SFG 500 TM Cilindros base rodantes y pulidos en cromo duro. Max cilindros de apertura 48mm. Peso 185Kg Voltaje 220/60/3. Dimensiones abierta: 2990x955x1270mm 7175101

Divisores volumétricosModelo: Volumetric Divider with arrotondatore. Sistema de pistón de succión con doble cámara. División suave sin compresión. Circuito cerrado de lubricación. Variador de velocidad. Peso 720Kg. Voltaje 400/3/50 Dimensiones 700x1760x1600mm 7176101

Horno Deshidratador de 1 puertaModelo: DY-110HDe acero inoxidable, Estantes ajustables, Sistema de control de temperatura digital, 115 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 220 V / 60 Hz, Rango de temperatura 20~70 °C, Peso neto 96 kg, Medidas 640 x 810 x 1820mm 5876101Horno Deshidratador de 3 puertasModelo: DY-330HDe acero inoxidable, Estantes ajustables, Sistema de control de temperatura digital, 115 V / 60 Hz, 220 V / 50 Hz, 220 V / 60 Hz, Rango de temperatura 20~70 °C, Peso neto 261 kg, Medidas 1900 x 810 x 1820mm 5876102

Horno DeshidratadorModelo: 2400Dimensiones en cm: 6 1/2" x13"x16 1/4" 220W Termostato ajustable, 4 bandejas, 9 Lbs peso de envío. 480202

Batidor Chef para pastelería y confiteríaModelo: CHEF 206 Velocidades, voltaje 220/1/60, Tazón 20Lt. Peso 86 Kg, Dimensiones 605x735x840mm. 7173101Modelo: CHEF 30Tazón 30Lt. Peso 100 Kg, Dimensiones 605x735x1180mm. 7173102

Modelo: CHEF 40Tazón 40Lt. Peso 200 Kg, Dimensiones 700x910x1355mm. 7173103

Modelo: CHEF 60Tazón 60Lt. Peso 234 Kg, Dimensiones 730x985x1490mm. 7173104

61

Catálogo 2018


Batidoras

Batidor Rojo Modelo: KSM150PSER. Artisian Series mixer. Capacidad de 5 QT. Motor de 325 watts. 10 velocidades. Batidor plano, gancho y alambre. Dimensiones ext.: 22.23 x 35.9 x 35.4 cm. 737308Modelo: KSM150PSMY (AMARILLO) 737309Modelo: KSM150PSTG (NARANJA) 737310Modelo: KSM150PSBU (AZUL) 737304Modelo: KSM150PSGC (ALMENDRA) 737305Modelo: KSM150PSYP (AMARILLO PIMIENTA) 737312

Batidor 10Qt Modelo 40756. panel de control digital Motor de 5 velocidades.1.3 hp. 110 V. Capacidad 10 qt. Medidas exteriores: 33.2 x 44.9 x 53.8 cm 177301

Batidor 40Qt Modelo 40759. Motor de 3 velocidades. 1 hp. 110 V. Capacidad 40 qt. Medidas exteriores: 63.5 x 62.2 x 121.6 cm 177304

Batidor Semi-Industrial Semi-industrial. Motor de 325 watts. Batidor plano, gancho y alambre Protector térmico de sobrecarga. Capacidad 5 qt. Modelo KSM150PSOB 737303Modelo KSM150PSWH 737313

Batidor de Mano Mod. KHM720WH 5 velocidades 737320

Batidora Mod. KP26M1XWH6QT. 737311

Batidora Mod. KSM8990WH8QT. 737331

Accesorios• Abrelatas 737350• Exprimidor de cítricos 737352• Embutidora. 2 tubos de 3/8” y 5/8” para usos solamente con el molino de carne 737353 • Molino de carne 737360

Kit de Tres AdaptadoresMoledora de Carne, Slicer y Exprimidor de frutas. 737361

Batidor 60Qt Modelo 40760. Motor de 3 velocidades. 1 hp. 220 V. Capacidad 60 qt. Medidas exteriores: 69.5 x 76.2 x 141.8 cm 177305

Batidor 20Qt Modelo 40757. Motor de 3 velocidades.1/2 hp. 110 V. Capacidad 20 qt. Medidas exteriores: 51,8 x 51,8 x 90,5 cm 177302

Batidor de Engranaje 3 velocidades. Transmisión de engranajes. Batidor plano, gancho y alambre, acople para procesador de alimentos. Con timer. Modelo HL-11012. De 20 lts. 1/2 h.p. 707301Modelo HL-11040 De 40 lts. 1 1/2 h.p. 707302

Batidor de Banda 3 velocidades. Transmisión de banda. Batidor pla-no, gancho y alambre.Modelo BM20. De 20 lts. De sobremesa. 707310Modelo BM30T. De 30 lts. Con timer . 707311Modelo BM50T. De 50 lts. Con timer. 707312

Batidor de Sobremesa de Banda Modelo HL11007. 5 velocidades. Transmisión de banda. DigitalBatidor plano, gancho y alambre. Capacidad: 7 lt. 1/3 HP. Peso: 60 Kg. Medidas Ext: 36,5 x 45,3 x 63 No incluye protector. 707315

Divisor de bollos semiautomático

Modelo: SPM 36Marco de acero electrosoldado, galvanizado y pintado, cuchillos de acero inoxidable, Voltaje 400/3/50, Dimensiones 670x 600x 2030mm. Peso 175Kg. 7176111

62

Catálogo 2018


Amasadora Acabado en acero inoxidable y pintura epoxica. 220V/60HZ/3PH Modelo K40/P 45 lts. 1 velocidad. Medidas ext: 53 x 83 x 72 717401 Modelo K 40/P. 40 lts. 2 velocidades. Medidas ext: 53 x 83 x 72 717402Modelo K 30/P. 30 lts. 1 velocidad. Medidas ext: 42 x 72 x 67 717403

Amasadora Semi Rapida Modelo: AM 25. Estructura en plancha d acero carbono. ·Cuba / tacho en acero inoxidable. Para preparar masas de panes, pizzas, pasteles · Capa-cidad: 25 kg. Velocidad: 50 rpm. · Peso: 45 kg. Dimensiones ext.: 46 x 58 x 84 cm. 727410

Amasadoras

Amasadoras Espirales Acabado en ace. inox. Pintura epoxica. Modelo AE25. 25 kg. De masa motor monofásico 1 velocidad. 727401Modelo AE40. 40 kg. De masa motor trifásico 2 velocidades. 727402Modelo AE401V. 40 kg. De masa motor monofásico 1 velocidad. 727403Modelo AE60. 60 kg. De masa motor trifásico 2 velocidades. 727404

Laminadora de MasaModelo Easy 600/1500. 2v. Rascadores desmontables. Tapetes transportadores con velocidad variable. Bandas plegables. Protecciones antiaccidentes. Con ruedas. Potencia de motor. 0.8 a 1.5 HP. 230V./3/60. Peso: 250 Kg. Medidas Ext: 102 x 338 x 129 717501

Laminadora de Masa Modelo Easy B500/1000. 1v. Para sobremesa. Bandas plegables. 230V/3/60. Medidas Ext:98 x 238 x 54. 717502

Laminadora de Masa Modelo CL300. Rodillo de acero con revestimien-to de cromo duro. Acabado en ace. inox. y pin-tura de poliuretano. Motor 1/2 hp. Peso. 37 kg. Medidas ext: 25.5 X 51 X 38 727501

Laminadora de MasaModelo: CL390. Rodillos en acero, revestidos en cromos duro. · Par amasar y laminar masas para panes, pizza, pastel, lasaña. · Producción: 7 kg de masa por pasada. Velocidad: 75 rpm. · Di-mensiones de los rodillos: 74 x 390 mm. · Peso: 70 kg. Dimensiones ext.: 56 x 100 x 71 cm. No incluye la base 727502

Laminadoras

Cortadora de Pan Modelo FP12. Altura máxima del pan de molde de 18 cm. Corta tamaños de 12 mm. Cuchilla lateral que permite cortar la cáscara de pan. Envasador en la parte superior y cajón receptor de migas en la infe-rior. Acabado en ace. inox, y pintura de poliuretano Producción 700 panes/hr Medidas Ext: 62 x 94 x 130 727603

Molino de Pan Modelo MFP80. Acabado en pin-tura epoxica de alta resistencia. Capacidad de 80 kg/hr. Motor de 3/4 HP. Medidas Ext: 26 x 34 x 68. 727601

Divisor de Masa Modelo DV 30. Compacta. Divide en 30 panes. Peso 25 kg. Capacidad de la bandeja 2 kg de masa. 727602

Equipos Varios

MAQUINA MULTIFUNCION Modelo MF05. Máquina base para acoplamiento con motor de 1/2 HP. Incluye: accesorio conjunto mezcla-dor y extrusor (8 kg/hr). Accesorio amasadora (4 kg de masa para pan). Accesorio rodillo laminador (20 cm.) Molino de carne (boca # 8) 727607

Rallador de Queso Modelo RQ15. Acabado en pintura epoxi de alta resistencia. Motor de 1/4 HP. Producción: 25 a 30 Kg/h.Medidas exteriores: 23,5 x 47,5 x 40. 727604

Estrusora de Masa Modelo EM10. Consiste en cuerpo, caracol, tuerca y moldes de bronce.Motor de 1/2 HP. Incluye 7 trefilas: Spaguetti fino, mediano, grueso, ma-carron, galletas, capeletti, tagliatelli. Capacidad de prod.: 8 kg./h. Medidas Ext: 27 x 43 x 28 727605

Modelo EM11. Equipo 3 en 1. Fabricar pastas, incluye molino de carne y rallador de queso Motor: 1-1/2 HP. Incluye 8 trefilas de bronce: Spaguetti fino, mediano, grueso, tallarines, macarron, capeletti, tagliatelli y tortei. Capacidad de proa.: 15 kg./h. Medidas Ext: 34 x 48 x 30. 727606

Modeladora de Pizza Modelo MPD360. Extiende y modela la masa para pizza. En acero inoxidable con pintura ep-oxi. Rodillos cromados. Regulación del espesor de la masa. Medidas exteriores: 51 x 51 x 66. 727608

63

Catálogo 2018


Modeladora de PizzaModelo: S.40A Acero inoxidable. Potencia: 0,5 HP. Diámetro pizza: 26 a 40cm. Peso: 44 kg. Dimensio-nes ext.: 59x51x76cm. 450101

Divisor / Redondeador Modelo: JN. Eléctrico semi automático con motor de ¾ hp. Permite elegir 6,9,18 o 36 divisiones en peses desde 1 onza a 26 onzas (30 gramos a 105 gramos). 6 partes produce 6 piezas 2 onzas hasta 1 lb. 9 partes produce 9 piezas desde 8 onzas a 18 onzas. 18 partes produce 18 piezas desde 3 ½ onzas hasta7 onzas. 36partes produce 36 piezas desde 1 onza hasta 3 ½ onzas. Dimensiones ext.: 67x55x152 cm. 697601

Divisor / Redondeador Máquina semiautomática divide y redondea en partes iguales. Fácil limpieza y fácil manejo.Modelo: HL-2130ADivide hasta 30 unidades en pesos de 32 70g. Medidas 64.6x75.3x134.5cm Potencia 2HP 120V 707601Modelo: HL-2136ADivide hasta 36 unidades en pesos de 28 60g. Medidas 64.6x75.3x134.5cm Potencia 2HP 120V 707602

Exhibidor de Torta Base de acero 30,5 cm. diám. 99827703Tapa plástica transparente 99827704

Utensilios- Panadería / PIzzeria

Bandeja y Cubierta de ExhibiciónDe policarbonato. Cubierta transparente 32.5 x 53 x 11.7 267701Bandeja 32.5 x 53. 267702

Charoles de Aluminio Filo reforzado. Rectangular 32.7 X 45 aluminio 174030Rectangular 66.4 x 45 aluminio · (18” x 26”) 174031Rectangular 60 x 40 aluminio · (18” x 26”) 174032

Set de Boquillas para Decoración Modelo 882. Set de 26 piezas 207703Modelo 883 Set de 53 Piezas 207704

Recipiente Cernidor Modelo 1250. Capacidad 1 1/2 lb - 3.3Kg Ace. inox. Medidas 10.8cm x 14.3 cm 187719

Mangas pasteleras De alta calidad, NylonNPB7 De 30.5 cm 187704NPB2 De 20,3 x30,5 cm 187705NPB4 De 22,9 x38,1 cm 187706NPB6 De 27,9 x45,7 cm 187707

Set de decoraciónDecoración de pasteles y cakes1223 Set 1837031223C Boquillas 183704

Peinilla DecoradoraModelo SDC-6. Fabricado en alu-minio resistente. Esta forma de tres lados, da una decoración de pastel mas uniforme. 10.2 cm de profundidad. 99827733

Espátulas para Decorar Modelo PC10SP10. Cuchilla 25.4 cm. Profundidad de 38.7 cm. 187710Modelo PC10SP12. Cuchilla 30.5 cm. Profundidad de 43.8 cm. 187711Modelo PC10SP14. Cuchilla 35.5 cm. Profundidad de 48.9 cm. 187712

PinzasModelo 50P. Niquelado tipo Tijeras.Profundidad 20.3cm. 187713

Guante para Horno y Parrilla OMT-13 99827701OMF-15 99827708OMT-17 99827731

Bolillos de Aluminio Rodillo de aluminio forjado. 13" 82778115" 827782

Brocha de Plástico para PastelesMango en curva, mantiene las cerdas levanta-das fuera de la mesa del trabajo. 5.1 cm. de ancho 1877097.6 cm. de ancho 187708

64

Catálogo 2018


Rodillo para Masa Para masas de panadería y pizzas. Con picos que se hunden en la masa para una mejor cocción. Sujetador de aluminio. 827731

Rodillo para Masa Para pizzas. Con picos de acero inoxidable incrustados en el rodillo plástico. 827730

Cortador de Masa Modelo PDS-5. Profundidad 14 x 9.5 cm. 99827714

Cortador de Pizza Rueda de cuchilla de 10.2 cm. de diámetro. Con mango plástico. Profundidad 23.5 cm. 823741

Rejilla para Pizza ALPZ08 (20.3cm.) 827719ALPZ09 (22.8cm.) 827718ALPZ10 (25.4cm.) 827720ALPZ11 (27.9cm.) 827717ALPZ12 (30.4cm.) 827721ALPZ13 (33.0cm.) 827716ALPZ14 (35.5cm.) 827722ALPZ15 (38.1cm.) 827714ALPZ16 (40.6cm.) 827715ALPZ18 (45.7cm.) 827723

Rejilla para Pizza APZS-9 (22.8cm.) 99827757APZS-10 (25.4cm.) 99827751 APZS-12 (30.4cm.) 99827752 APZS-14 (35.5cm.) 99827753 APZS-15 (38.1cm.) 99827759APZS-16 (40.6cm.) 99827760APZS-18 (45.7cm.) 99827761 APZS-20 (50.8cm.) 99827754

Moldes para Pizza Para masa gruesa, en aluminio. 5cm. de fondo HAC-082 (diam. 20.3cm.) 99827762HAC-102 (diam. 25.4cm.) 99827763HAC-122 (diam. 30.4cm.) 99827764HAC-142 (diam. 35.2cm.) 99827765HAC-162 (diam. 40.6cm.) 99827766

Moldes para Pizza Para masa delgada, en aluminioAPZC-8 (20.3cm.) 99827771APZC-9 (22.8cm.) 99827772APZC-10 (25.4cm.) 99827773 APZC-11 (27.9cm.) 99827774APZC-12 (30.4cm.) 99827775

APZT-8 (20.3cm.) 99827781APZT-10 (25.4cm.) 99827782APZT-12 (30.4cm.) 99827783APZT-13 (33.0cm.) 99827784 APZT-14 (35.5cm.) 99827785

APZC-13 (33.0cm.) 99827776 APZC-14 (35.5cm.) 99827777APZC-15 (38.1cm.) 99827778APZC-16 (40.6cm.) 99827779APZC-18 (45.7cm.) 99827780

APZT-15 (38.1cm.) 99827786APZT-16 (40.6cm.) 99827787APZT-18 (45.7cm.) 99827788

Tapas para Moldes de Pizza En aluminio de 18 ga. (1 mm. de espesor).

Bolso Transportador de Pizza En nylon forro reforzado, con espuma de pvc insulado para mantener la temperatura. Capacidad de 2 cajas de pizza de 16". Dim.: 48.26 x 48.26 x 35.6. 827771

Pinzas de aluminio para Bandejas Mod. PPG_8 99827749

Pala de AluminioMed. pala 30.4x35.5cm.Mod. APP-26 (66cm. longitud) 998277030 Mod. APP-36 (86.3cm. longitud) 998277031

Pala de AluminioMed. pala 30.4x35.5cm. ALWDPP2512 (63.5cm. longitud) 827761ALWDPP3012 (76.2cm. longitud) 827762ALWDPP3512 (88.9cm. longitud) 827763ALWDPP5212 (132.8cm. longitud) 827764

65

Catálogo 2018


Molde para Torta AcanaladaModelo: 20056-022. 22 cm. 217801Modelo: 20056-024. 24 cm. 217802Modelo: 20056-026. 26 cm. 217803

Molde para HornearModelo: 20057022. 22 cm. 217811Modelo: 20057024. 24 cm. 217812

Molde RosquillaModelo: 20061024. 24 cm. 217815

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA1610. 24 pcs.Ø29 altura 18mm - 9gr. 797803

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA1526. 15 pcs. 34,7x22 altura 16mm - 8gr. 797801

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA1094. 28 pcs - Ø30 altura 22mm ~ 14 gr 797804

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA1609. 24 pcs - 30x23 altura 18mm ~ 9 gr 797805

Molde ChocolateModelo: MA1985. 20 pcs. 41x24 altura 20mm - 10gr. 797807

Molde Rosquilla BudineraModelo: 20062020. 20 cm. 217818

Molde para BriocheModelo: 20065022. 22 cm. 217820

Molde con Fondo RemovibleModelo: 20066026. 26 cm. 217825

Molde para PanModelo: 20069022. 26.1X12.6X7 217830Modelo: 20069026. 29.8X12.5X7 217831Modelo: 20069030. 33.6X13.1X7 217832

Juego FuenteRectangular 3 Piezas Modelo: 20099020. 217840

TRAMONTINA TRAMONTINATRAMONTINA TRAMONTINA

TRAMONTINA TRAMONTINA TRAMONTINA TRAMONTINA

Moldes

Molde Chocolate esferaModelo: MA5000. 24 me-dias esféras Ø 30mm - 4gr 797808

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA1953 Taza. 47x59 altura 30mm ~17 gr 797831

Modelo: MA1954 Platillo. Ø67 altura 6,5mm ~9 gr 797832

Molde esferaModelo: 20-3D2001. 26x26 Altura 26mm 28pcs ~ 8gr 797894

Molde de policarbonato para chocolates tazaModelo: 20GU502. 1Prod. 12 pcs 44x55 / altura 23 mm 797841

Molde de policarbonato para chocolates huevoModelo: 20U130N 90x130 mm 150gr prod. 2 mitades 797871

Modelo: 20U150N 104x150 mm 230gr prod. 2 mitades 797872

Molde de policarbonato pelotaModelo: MAC323S Plástico termoformado Ø120 mm 1 Molde 7978161

Molde de policarbonato zapato ladyModelo: MAC326S Plástico termoformado 220x75 altura 170 mm 7978162

66

Catálogo 2018


Exhibidor de acrílicoModelo: 51MA0032Exhibidor de plástico 59x39 cm 797869

Molde heladoModelo: 105001Prod: 24 pcs 80/85 gr aprox 798003

Molde de policarbonato para chocolates piramideModelo: MA2009. 3 pcs 138x72 altura 11mm ~ 80 gr 797809

Molde de policarbonato para chocolates tabletaModelo: MA2008. 3 pcs 117x71 altura 13mm ~ 80 gr 797810

Molde de policarbon-ato para chocolatesModelo: MA1918. 12 pcs 81x27 h15mm ~ 30 gr 797811

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA2000. 3 Barras/ barra 150x70 altura 11mm 114 g. 797802

Molde de policarbonato para chocolatesModelo: MA2001. 3 barras/ barra 160x75 altura 8mm 110 gr 797806

Molde de policarbonato para chocolates conoModelo: 20GU001. Prod. 20 pcs Ø32 / altura 37 mm 797842

Molde conoModelo: ESPO20GU001 380x100 altura 25 mm Cap. 20 pcs 797843

Molde decoraciónModelo: 20-D023 Prod. 6+6+6 pcs ~ 2/3 gr 66x79 - 46x58 - 28x36 mm 7978143

Molde decoraciónModelo: 20-D021 Prod. 6+6+6 pcs ~ 2/3 gr 73x72 - 54x51 - 35x30 mm 7978141

Molde de policarbonato stampoModelo: 20-D006 Prod. 18 pcs - 2/3gr 72x altura19 mm 7978126

Molde de policarbonato stampoModelo: 20-D010 Prod. 14 pcs - 2/3 gr 50 x altura38 mm 7978130

Molde de policarbonato stampoModelo: 20-D017 Prod. 8+8 pcs ~ 2/3 gr 108x17 - 101x18 mm 7978137

Mantenedor de chocolateModelo: MC101110V 24x40 altura 13,5cm Recipiente: 18x32,5 altura 10cm 796811

Mantenedor de chocolateTermostato de regulación manualCarcasa hecho de material plástico duradero, medidas 26x26 altura 16cmModelo: MC09GUSA 796801Modelo: MC09RUSA 796802 Modelo: MC09VUSA 796803

Mantenedor de chocolateModelo: MC100110V 61x26 altura 13,5cm Recipiente: 14x15,5 altura 10cm 796810

Espatula para bacharModelo: CANNELLOBIG

798022 798023 798025 798026 798027 798028

Pileta de chocolateModelo: 20-4000110V9Lts / 120V 794401

Espátula para heladoModelo: 10SG00Mango plástico transparente 23cm. 798011

Manga pasteleraModelo: SPRO45/CSuperflex 45cm 7977107

A

A

B

B

C

C

Mantenedor de chocolateModelo: MC102110V 33x40 altura13,5cm Recipiente: 26,5x32 altura10cm 796812

Temperadora de chocolateModelo: MCD101 24x40 altura 13,5cm Recipiente: 18x32,5 altura10cm 796821Temperadora de chocolateModelo: MCD102 33x40 altura 13,5cm Recipiente: 26,5x32 altura 10cm 796822

67

Catálogo 2018


Espatula de aceroModelo: TL SPECIAL. • 1 base de polietileno• 1 espátula de plástico• 2 cuadros 365x365 altura5mm. • 2 cuadros 365x365 altura3mm. 791502

BailarinaModelo: GIRAØ32 / altura 10 cm 7977115

BailarinaModelo: GIRA 341x31 / altura 9,5cm 7977117

BailarinaModelo: GIRA 5 Ø29cm 7977118

Cortador de masaROTINOX 5 P/O 5 Cortes, suave y ondulado 7977123

Brocha plásticaModelo PEMS40 / 40mm 7977222Modelo PEMS50 / 50mm 7977223

Botella plásticaBO100N - 100ml 7977211BO250N - 250ml 7977212BO500N - 500ml 7977213BO1000N - 1000ml 7977214

Formador de croissant de aceroRDC180X200Corte triángulo b180 x altura 200mm. Total medida 660mm 7977114

Botella de plásticoModelo: 50FL00C100x56 - Altura 275 mm1000ml 7977201

Brocha plástica PennelliModelo PEM30 / 30mm 7977241

Bolsas de pastelería desechables Hechas de polietileno transparente, 90 micras de espesor.ROLL H 55 - 55cm. 100pcs 7977179

Soporte mangaModelo: 50VA001A Vaso plástico Ø200 - altura 240mm 7977200

Manga pastelera policarbonatoModelo: 50-105580 micras de espesor. 55cm 7977173Modelo: 50-104080 micras de espesor. 40cm 7977172

Modelo: BIN 232Ø25 / altura 95 Top: Ø8 7977102

Boquillas para mangas pastelerasModelo: BIN 340Ø25 / altura 90 Top: Ø4 7977103

Boquillas para mangas pastelerasModelo: BOS 26Caja 26 piezas. 7977106

Kit peinillas decoradorasModelo: INOX 3Kit 3 pcs. 7977151

EspátulasModelo: 50SP400BEspátulas de plástico duro (ABS) Resistente al calor hasta 100 ° C. 7977253

Paleta de plásticoModelo: RTP2 120x90mm / Suave 7977142

Espatula porcionadora de tortaModelo: 50GO400 Espátulas de goma con mango de polipropileno. Resistente al calor hasta 70°C. Medida 400mm 7977261

Paleta de plásticoModelo: RTA1125x90mm / Rígido 7977146

Espátula de plásticoModelo: RTD1145x95mm / Rígido 7977110

Porcionadora de pastelModelo: PPT 10X - 10 Porciones 7977153

Espatula de aceroModelo: 50RAS1 Medida 130X100mm 7977111

Modelo: 50RAS2 Medida 175X100mm 7977112

FlameadoraModelo: CANNELLOBIG 7977101

Cortadora de alimentos para pasteleríaModelo: CHITDOUBLE. 791501

68

Catálogo 2018


Máscara moldeModelo: MASK 61 Hecho de plástico para alimentos Medida Ø260mm 7978181


Lámina antiaderenteModelo: RELIEF4 Lámina de silicona para hornear Medida: 60 x 40 cm 797852



Lámina antiaderenteModelo: GD 06 Rejillas de plástico para galletas decoradas. Medida: 60 x 40 cm 7978151




Termómetro para chocolateModelo: 50T002. -50°C ~ 420°C / -58°F ~ 788°F 793001

Lámina decoración en relieveModelo: 40-W086Medidas 60x40cm 7978123

Lámina antiaderente despliegue de masaModelo: 40-W167 797851

Lámina antiaderente margberiteModelo: 30T604018Medidas 59x39cm 797861

Lámina antiaderente troncoModelo: 30T604011Medidas 59x39cm 797862

Lámina decoración azúcar pastelModelo: 40-WD016Medidas 30x40cm 7978100

Lámina decoración azúcar pastelModelo: 40-WD006Medidas 30x40cm 7978101



Mini plantillas decoradorasModelo: MS 39.5cm 795901

Mini plantillas decoradorasModelo: MS139.5cm 795902

Lámina antiaderenteModelo: 30TM6001RLámina de silicona 58.5x38.6 cm 70 conchas 797863

Anillo de acero para tortas (moon)Modelo: 36H4X22STamaño: Ø200 / altura 40mm 1000ml - Pack 2 piezas 7977161

69

Catálogo 2018


Recipiente plásticoModelo: PMO10.00Cap. 30ml. 85x85 altura 30 mm 794391

Recipiente plásticoModelo: PMO12.00Cap. 11ml. 105x50 altura 30 mm 794392

Vaso plásticoModelo: PMOTO005Cap. 210ml. Ø78 altura 57mm 794365TapaModelo: PMOTO005/C 794366

Vaso plásticoModelo: PMOCU003Cap. 175ml. 55x55 altura 80mm 794361TapaModelo: PMOCU003/C 794362

Vaso plásticoModelo: PMOCO003Cap. 150ml. Ø75 / altura 73 mm 794363TapaModelo: PMOCO003/C 794364

Vaso plásticoModelo: PMOCO007Cap. 190ml. Ø75 altura 85 mm 794331

Vaso plásticoModelo: PMOCO011Cap. 85ml. 63x69 altura 57mm 794301Modelo: PMOCO012Cap. 140ml. 73x81 altura 67mm 794301

Vaso plásticoModelo: PMOCE002Cap. 120ml. 85x60 altura 70 mm 794332Modelo: PMOCE001Cap. 50ml. 64x46 altura 53 mm 794333

Vaso plásticoModelo: PMOJA001Cap. 47ml. Ø42 altura 43 mm 794306

Vaso plásticoModelo: PMO07.00Cap. 175ml. Ø85 altura 65 mm 794307

Cuchara plásticaModelo: FW002.0085mm. 794111Modelo: FW002.02Negro 85mm. 794112

Tenedor plásticoModelo: FW005.0075mm. 794101

Vaso plásticoModelo: PMOCO013Cap. 70ml. 64x62 altura 59mm 794303

Vaso plásticoModelo: PMOCO008Cap. 50ml. Ø50 altura 57mm 794304Modelo: PMOCO009Cap. 120ml. Ø73 altura 61mm 794305

Herramientas de decoraciónModelo: 40-WA004VSet de 12pcs 7977107

Cortador números para pastelModelo: 40-WA003Num 0-9 / 2 piezas / 4.6cm 7977291Modelo: 40-WA009Num 0-9 / 2 piezas / 3.5cm 7977294

Cortador letras para pastelModelo: 40-WA002Num A-Z / 5 piezas / 3.6cm 7977292Modelo: 40-WA008Num A-Z / 5 piezas / 2cm 7977293

Cortador decorador tipo cespedModelo: 40-W199V20.6x5.8cm 7977295

Herramientas de decoraciónModelo: 40-WA005VSet de 12pcs 7977108

Herramienta para decorarModelo: 40-WA00720 Discos 7977104

Acetato de comidaModelo: NSA60X40MO600x400mm / 50pcs 7977276

Acetato de comidaModelo: NSA H 30Altura 30 mm 7977271Modelo: NSA H 40Altura 40 mm 7977272Modelo: NSA H 50Altura 50 mm 7977273

Pantografo Modelo: 40-WA001VKit 4 ruedas lisas acanaladas 7977105

CortadorModelo: CUTTER51 cortador + 25 cuchillas 7977133

CortadorModelo: CUTTER10 7977139

70

Catálogo 2018


Moldes

.

BRIOCHETTEModelo: SF035 Diámetro: Ø79 Alto:3 cmVolume: 6×110 ml Tot. 660 ml 7978210

MUFFINModelo: SF023 Diámetro: Ø7 cmAlto: 35 cm-Volume: 6×100 ml Tot. 600 ml 7978218

ROUND PANModelo: SFT118Diametro: Ø18 cm Alto: 4 cm. Volume: 1 L 7978310Modelo: SFT120Diámetro: Ø20Alto: 4 cm. Volume: 1,05 L 7978252

FLAN PANSFT424 Diámetro: Ø24 cmAlto: 3 cmVolume: 1,25 L 7978254

SAVARIN CAKEModelo: SFT224 Diámetro: Ø240 Alto: 6 cm Volume: 1,25 L 7978272

Modelo: SFT426 Diámetro: Ø26Alto: h 3 cm. Volume: 1,3 L 7978255

HALF SPHERESModelo: SF003Diametro: Ø6 cm Alto:3 cmVolume: 6×60 ml Tot. 360 ml 7978306

MEDIUM SQUARE SAVARINModelo: SF081Med.: 4.8×4.5 cm.Alto 3 cmVolume: 15×54 ml Tot. 675 ml 7978307

MEDIUM PASSIONModelo: SF088 Med.: 5.6×5.2 cm. Alto 3 cm.Volume: 10×45 ml Tot.450 ml 7978308

CHARLOTTEModelo: SF154Diametro.:Ø7cmAlto: 4.1cmVolume: 102 x 8 Tot. 816 ml. 7978309

ROUND PANModelo: SFT122 Diametro: Ø22cm. Alto: 4.2 cmVolume: 1,4 L 7978311Modelo: SFT226 Diametro: Ø26cm. Alto 5.5 cmVolume: 2,5 L 7978312

CHARLOTTEModelo:SFT181Diametro: ø 180 Alto: 6 cm Volume: 1350 ml 7978313

HAPPY XMASModelo:HSF01 line: UniflexMed.: 5.5 x 6 cm Alto: 3.2 cmVolume: 272 ml 7978314

HAPPY SWEETIEModelo: HSF03line:: UniflexMed.: 6.5 x 7.2 cm.Alto: 2.8 cmVolume: 271 ml 7978315

HALF SPHERESModelo: SF005Diametro: Ø4 cm Alto: 2 cm.Volume: 15×20 ml Tot. 300 ml 7978320

MUFFINModelo SF022 Diametro: Ø5.1 cm Alto 2.8cm.Volume: 11×50 ml Tot. 550 ml 7978328

HALF SPHERESModelo: SF006Diametro: Ø3cmAlto: 1.5 cmVolume: 24×10 ml Tot. 240 ml 7978321

PYRAMIDSModelo: SF007 Med.: 7.1×7.1 cmAlto: 4 cm.Volume: 6×90 ml Tot. 540 ml 7978322

PYRAMIDSModelo: SF008Dim.: 3.6×3.6 cmAlto 2.2 cm.Volume: 15×20 ml Tot. 300 ml. 7978323

TARTELLETESModelo: SF013Diámetro: Ø4.5 cm.Altura: 1cmVolume: 15×25 ml Tot. 375 ml 7978324

TARTELLETESModelo: SF016Diametro: Ø4.5 Alto 1cm.Volume: 15×20 ml Tot. 300 ml 7978327

TARTELLETESModelo: SF014Diámetro: Ø5 cm.Altura: 1.5 cmVolume: 15×25 ml Tot. 375 ml 7978325

TARTELLETESModelo: SF015Diámetro: Ø6 cm Altura 1.7 cm. Volume: 8×40 ml Tot. 320 ml 7978326

PETITS-FOURSModelo: SF027Dimensiones: Ø40 Alto:20 mmVolume: 15×30 ml Tot. 450 ml 7978329

CYLINDERSModelo: SF028Dimensiones: Ø60 Alto 3.5 cmVolume: 8×90 ml Tot. 720 ml 7978330

71

Catálogo 2018


MINI MADELEINESModelo: SF032Dimensiones: 6.8×4.5cm Alto: 1.7 cmVolume: 9×30 ml Tot. 270 ml 7978332

MINI BRIOCHETTEModelo: SF109Diametro: Ø58 Alto 2.2 cm Volume: 1.2×3.3 ml Tot. 396 ml 7978333

FLANModelo: SF044Diametro: Ø5 cmAlto 1.4 cmVolume: 5×30 ml Tot. 150 ml 7978334

HEARTModelo: SFT210Medidas: 220×218 Alto: 3 cmVolume: 1,25 L 7978260

FLAN Modelo: SF045Size: Ø6 cmAlto 1.7 cmVolume: 8×42 ml Tot. 336 ml 7978335

SMALL GUGELHOPFModelo: SF057Linea: SiliconflexDimensione: Ø55 Alto: 3.6 mmVolume: 8×50 ml Tot. 400 mll 7978336

FANTASYModelo: SF061Size: Ø7.5 cmAlto: 4 cmVolume: 6×100 ml Tot. 600 ml 7978337

LITTLE ROSESModelo: SF074Size: Ø 4.4 cmAlto: 2.7 cmVolume: 15×23 ml Tot. 345 ml 7978338

SMALL SQUARE SAVARINModelo: SF080Linea: SiliconflexDimensione: 3.5×3.5Alto: 2.2 cmVolume: 24×16 ml Tot. 384 ml 7978339

TORTAFLEXModelo: BUC220/70h60/nSet 1pzDimensiones: 22x6x5 cmVolume:565 ml 7978340

TORTAFLEX ROUNDBUC 200/70 H 45Linea:Tortaflex Round SpecialDiametro: Ø 20/7 cm Alto 4.5 cmVolume: 1232 ml 7978341

MUL1-70-45Con bandeja de 12 x 40size: Ø 7 cmAlto: 4.5 cmVolume tot. : 855 ml 7978342

Set 3/MUL1-80-45Set 3 piezas con bandeja 30 x 40size: Ø 8cmh 4.5 cmVolume tot. : 2940 ml 7978343

1/TOR160 H 40 ROUNDLine:Tortaflex RoundDiametro: 16 cmAlto: 4 cmVolume: 800 ml 7978344

MONAMOURModelo: SCG 01Medidas: 3 x 2.2 cm.Alto: 2.5 cmVolume: 150 mll 7978292

CUBOModelo: SCG 02Medidas: 2.6 x 2.6 cmAlto: 1.8 cmVolume: 150 ml 7978293

PRALINEModelo: SCG 07Diámetro: Ø 3 cmAlto 1.8 mmVolume: 150 ml 7978316

NATURESCG 10Medidas: 5.1 x 2.3 cmAltura: 14.8Volume: 86 ml 7978318

ROSEModelo: SCG 13Size: Ø 2.8 Alto: 1.8 cmVolume: 105 ml 7978319

FLEURYModelo: SCG 08 Diametro: 3 x 3 cm. Alto: 1.5 cmVolume: 135 ml 7978317

IMPERIALModelo: SCG03Diámetro: Ø 2.8 cmAlto: 2 cmVolume: 150 ml 7978294

VERTIGOModelo: SCG 04Diámetro: Ø 2.8 cm. Alto: 2 cmVolume: 150 ml 7978295

SET TOR160 H 40 ROUNDLine:Tortaflex RoundSet: 6pz. + Bandeja 60×40 cm.Dimensiones : 16 cmAlto: 4 cm.Volume: 6 x 800 ml 7978345

MINI MADELEINESModelo: SF031 Dimensiones: 4.4×3.4 cmAlto 10 cm.Volume: 15×10 ml Tot. 150 ml 7978331

72

Catálogo 2018


ALISADOR Modelo:LIS01 Alisador, en policarbonato, con un mango intercambiable ergonómico, empuñadora de silicona y espátula transparente. Ideal para nivelar, está dotado con una pequeña regla en la base que permite, medir o trazar líneas en pasta de azúcar, chocolate plásti-co, pastaflora, etc 7978351

ALISADOR DE BORDESModelo: LIS02 Alisador de policarbonato con allanador trans-parente y un mango intercambiable ergonómico con empuñadora de silicona. espátula con es-tructura de doble funcion define los bordes redondeados (parte A) o bien modela y perfec-ciona los bordes más netos (parte B). 7978352

CUTTER FLOWER (MOLDE PARA CORTAR)Modelo: TAG03 Su diseño único permite elegir fácilmente el diámetro que necesita. Tamaño flor pequeña: Ø1 cm. alto 1 cmTamaño flor grande: Ø2 cm. alto 1 cm 7978353

TAPPETINO DECORATIVOARABESCOModelo: WMAT01Color negro, Tamaño: 60x 40cm Alto 3 cm. 7978354

TAPPETINO DECORATIVO MATELASSÈModelo:WMAT02 color negro, Medidas: 60 x 40Alto: 3 mm 7978355

TAPPETINO DECORATIVO POISModelo: WMAT03de color nero, Tamaño: 60 x 40Alto: 3 cm 7978356

DAISY TRICOT DECORModelo: TRD01Tapede de silicona Medidas: 8 x 14Alto:1 mm 7978357

RELIEF MATS LARGE GREEK KEYModelo: RELIEF01BISSize: 40×60 cmAltura: 3 cm 7978361

TOOLS 8PZModelo: SETTOOLSet 9pz herramientas para moldear 7978362

RELIEFMAT FLOWERSModelo: RELIEF09Size: 40×60Altura: 4 cm. 7978365

RELIEF MATS FRIEZEModelo: RELIEF04Medidas: 40×60cm.Alto: 3 cm. 7978364

RODILLO DECORATIVOCON RELIEVE DE RALLASModelo: RP02Tamaño: Ø 4.2x 40 cm. 7978363

FANTASY TRICOT DECORModelo: TRD05Tapede de siliconaMedidas: 40 x 20 cmAlto: 1 mm 7978358

DENTELLE –TRICOT DECORModelo: TRD06Tapede de siliconaMedidas: 40 x 20 cmAlto: 1 mm 7978359

BAROC – TRICOT DECORModelo: TRD07Tapede de siliconaMedidas: 40 x 20 cmAlto: 1 mm 7978360

1/TOR 180×180 SQUARELine:Tortaflex SquareSet: 1pz.Size: 18×18 Alto: 5 cmVolume: 1248 ml 7978347

SET TOR 180×180 H40 SQUARELine:Tortaflex SquareSet: 6pz. + bandeja 60×40 cmDimensiones: 18×18 Altura: 40 cmvolume single pcs: 1248ml 7978348

BABY TEDDY BEARModelo: SFT204Size: 29×20 Volume: 1,6 L 7978349

MAC01 MACARONSSize: 30 x 40 Altura 1,5 mm – Diametro: Ø 35cm 7978350

1/TOR 160×160 SQUARELine:Tortaflex SquareSet: 1pz.Size: 16×16 Alto: 4 cmVolume: 1248 ml 7978346

73

Catálogo 2018


Equipos para Heladería

Mantecadora de helado con bomba Modelo C712. Serie Crown. Con bomba. Dos sabores más mixto. Dos cilindros de 3,2 litros. Recipientes para mezcla de 18,9 litrosc/u. 42 conos por impacto c/lado. Controles Elec-trónicos. Medidas Ext: 64,6 x 91,9 x 152,4. 607903

Mantecadora de helado de Gravedad Modelo C713. Serie Crown.. Dos sabores más mixto. Dos cilindros de 3.2 litros. Re-cipiente para mezcla de 18.9 litros. 29 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos. Medidas Ext: 64,6 x 91,9 x 152,4. 607902

Mantecadora de helado sobre mesa Modelo C723. Serie Crown. 2 Cilindros de congelación (2.7 litros). Recipiente para mez-cla 14 lts c/u. Indicadores luminosos. Pan-talla de controles touch. Peso 500 lbs. Medi-das Ext: 592x858x927 mm. 220/60/1. Base opcional. 607908

Con Bomba Modelo 8756 P. Dos sabores más mixto y para pulpa de fruta. Dos cilindros de capacidad de 3.2 litros cada uno. Dos tanques bajos de ca-pacidad de 34.1 litros cada uno. 29 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos. 607904

De Sobremesa Modelo 152. Un solo sabor, Acabado de acero inox. Cilindro de congelación, luces indicadoras, controles de estado sólido, Cil-indro de congelación 1,4 litros, Refigeración de la tolva mantiene la mezcla, 115V. 607912

Dispensador Flavor Burst Dispensador opcional a las máquinas de he-lado soft para dispensar jarabe de sabores en el borde del helado. Medidas Ext: 24.1 x 61.7 x 80. Modelo 1 cabeza 8 sabores 977901Modelo 2 cabezas 4 sabores C/u. 977902

De Sobremesa Modelo 161. 2 sabores más mixto. 5 conos por impacto c/lado. Controles electrónicos. Sistema de mantenimiento. Standby para el tanque y el cilindro. Capacidad de cil-indros: 1,4 Lt. Cada uno. Capacidad del tanque: 7,6 Lt. Cada lado. Medidas Ext: 53 x 63,8 x 80,6. 607913

Con Bomba Modelo C706.. Serie Crown. Un sabor. Un cilindro de 3.2 litros. Recipiente para mezcla de 18.9 litros. 42 conos impacto. Controles electrónicos. Medidas Ext: 46.4 x 86.4 x 86 607910Modelo C707sin bomba 607911

Exhibidores

Exhibidores - ArtesanalVitrina Profesional Modelo Millenium LX. Ventilada. Exposición inclinada de las bandejas. Vidrio curvo temperado. Iluminación desde arriba con tubo fluorescente. Evaporación automática del agua de defrost por inversión de ciclo. paneles de control eléctrico. tem-peratura de producto: -16/-14 ºC. 230V/60HZ/1

Exhibidor de Helado Rango de temp. -14/-18ºC Control de temp. con pantalla digital.Modelo: FIJI 120 Capacidad 9 bandejas 5lt c/u Peso 110kg Medidas 1247x1214x785mm 617941Modelo: FIJI 140 Capacidad 10 bandejas 5lt c/u Peso 135kg Medidas 1247x1354x785mm 617942

Congelador bandejas Modelo: Labor 70 RS/RV Capacidad 668/551Lt. Medidas 670x925x2050mm. 220V, Peso 148kg. Rang temp -18/-20ºC 615211

De 12 bandejas. Med 116x114,6x138 cm 617901De 16 bandejas. Med 152x114,6x138 cm 617902De 18 bandejas. Med 169x114,6x138 cm 617903De 20 bandejas. Med 186x114,6x138 cm 617904De 24 bandejas. Med 220x114,6x138 cm 617905

Exhibidor Modelo: Bermuda 10. Ventilada. Capacidad 300 / 255 lt. Peso neto 170 kg. Temperatura -20/+2 ºC. Dimen-siones 134x80x134cm. 230V/1PH/50Hz. 617921

Modelo: Bermuda 13. Ventilada. Capacidad 395 / 325 lt. Peso neto 200 kg. Temperatura -20/+2 ºC. Dimen-siones 167x80x134cm. 230V/1PH/50Hz. 617922

Bandeja para exhibidorBandeja exhibidor 5 litros 617910Bandeja exhibidor 7 litros 617911Bandeja exhibidor 12 litros 617912Bandeja exhibidor 4,75 litros 617913

74

Catálogo 2018


CremeraEstán equipadas con contenedores desmontables para facili-tar el lavado y para el mejor posible higiene.Modelo: PRIMA 2 . Med. ext.25x41x40cm. Potencia: 115zV/3F/60Hz. 637901Modelo: PRIMA 5 . Med. ext.28x43,5x40 cm. Potencia: 115V/3F/60Hz. 637902

Maquina MultifuncionModelo: RIBOT10A. Med. ext.49x60x110 cm.Potencia: 220V/3F/60Hz.(Aire y Agua)Ideal para gastronomia, pasteleria, heladeria o chocolateriaTodas las elaboraciones de los productos alimenticios se ll-evan a cabo en un único cilindro fácil de llenar porque está colocado en posición vertical. Campo de temperatura pro-gramable entre -15 °C y +110 °C.Agitación variable de 10 a 500 rpm. Rotación de los com-ponentesen ambas direcciones (hacia la derecha y hacia la izquierda).Ciclos de funcionamiento completamente automáticos o manuales. Regulación del ciclo efectuado y autodiagnóstico.Lavado y esterilización: fáciles y rápidos. 637931

Máquina Mantecadora / helado artesanalExtracción manual y controles electromecánicos, extremada-mente fácil de usar. Produce helado cremoso. Pueden pro-ducir granizado clásico y sorbete tradicional.

Modelo: GEL5. Dimensiones 41x46x32 cm. Peso neto 38 kg. Voltage 230/50/1 637941



Cremera Maquina Multifuncional

Maquina helado artesanal

Pasteurizadoras Mantecadoras

Máquinas automáticas para baja y alta pasteurización. La temperatura es ajustable entre 60 y 90 ° C y para enfria-miento es de entre 2 y 6 ° C.

PASTO 30 Cap. 30 lts. Med. 42x78x110 Pot. 220/50/3 (Aire y Agua) 637915PASTO 60 Cap. 60 lts. Med. 42x78x110 Pot. 220/50/3 (Agua) 637918PASTO 60 A Cap. 60 lts. Med. 42x103x110 Pot. 220/60/3 (Aire) 637914PASTO 120 Cap. 120 lts. Med. 62x100x115 Pot. 220/60/3(Agua) 637917PASTO 180 Cap. 180 lts. Med. 62x100x115 Pot. 220/60/3(Agua) 637919

La visibilidad del producto constante y la capacidad de añadir ingredientes en cualquier momento. PRATICA 35-50 Cap.: min. 3lts. max. 7lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Aire y Agua) 637913PRATICA 42-60 Cap.: min.8lts. max.12lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Agua) 637911PRATICA 42-60A Cap.: min.10lts. max.12lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Aire) 637910PRATICA 54-84 Cap.: min.8lts. max.12lts. Med.49x70x112 Pot.: 220/60/3 (Agua) 637912

Máquina Cutter MultifunciónPasteles, Chocolate, Helado, Procesa-miento de alimentos Gastronomía etc.

Temperatura máxima 120 ºC. Sistema de vacio incluido. Capacidad de tanque de 70 litros. Dimensiones 145x130x180 cm 371561

75

Catálogo 2018


Cucharón para HeladoAlta calidad Alemán no tiene ninguna pieza móvil que pueda doblarse o romperse. Lanza porciones inmediatamente, las descongela automáticamente. Trabaja bien en la mano izquierda como en la derecha. SLTHDP016 2½ OZ (VERDE) 827911SLTHDP020 2 OZ (CAFÉ) 827912SLTHDP024 1½ OZ (ROJO) 827913

Porcionadores de HeladoSLSDS400 ¾ oz. 827902SLSDS450 1 oz. 827903

Tapas para Bandejas Flip LipModelo: 60CWLN135. GN 1/6. 16,2 x 26,5 cm. 267901

Utensilios

Lavador para Exhibidor de Helado

Plástico. 617950

Espatula para Helados Con mango negro de polipropileno • 22,9 cm. de longitud 177901

Porcionadores de Helado # 16 2 3/4 oz. 177905# 20 2 1/2 oz. 177906# 24 1 3/4 oz. 177907# 30 1 1/4 oz. 177908# 100 3/8 oz (de frutas) 177909# 65 1 2/3 oz. (para arroz) 177910

Dispensador ManualAluminio 1 pt. y 2 pt. Utiliza cilindros a presión desechables de N20.Color blanco. (1L.) 647901Color blanco. (1/2L) 647920Aluminio. (1L) 647902Aluminio. (1/2L) 647921Color rojo. (1/2L) 647922Ace.inox (1/2L) 647923Agua gasificada 647912Cilindros de N20 647904

Batidores-Mixers

Accesorios

Batidora Simple Modelo: WDM120. 1 recipiente. Motor de servicio pesado de 2 velocidades (alto/bajo). Resistente cuerpo de zinc fundido cubierto de resina epóxica. Panel de acero inoxidable extraíble. Incluye dos agitadores. 120V. Med. Ext.: 17,78 x 48,26 x 20,32 cm. 361631Recipiente para Batidos (repuesto) 177006

Batidor TripleModelo DMC201DCA. Alto rendimiento - 2 velocidades Arranque automático del motor por contacto. 1/6 HP en cada motor 361632Recipiente para Batidos (repuesto) 177006

Batidor Flurry Modelo: 571. con agitador removible. Velocidad del motor sin accesorios: 500 - 3000 RPM. 120V, 50/60 Hz, Ideal para batir y mezclar helados con aderezos, frutas, etc. Medidas: 25,4 x 60,9 x 21 cm. incluye 10 agitadores desmontables. 341603

Mantenedor Derretidor de ChocolateModelo 81000 - Capacidad de 3.8 lts 526841

Batidor FlurryModelo: 580. 6 programas con apagado automático. Ideal para batir y mezclar con aderezos, frutas, etc.. Indicadores de fin de ciclo. 120V. Medidas: 25,4 x 61,6 x 22,54cm. 341602

76

Catálogo 2018


Porcionadoras

Balanza de Plataforma Dos básculas en una. Co-municación con computado-ra. Pesa en kg. y libras. Op-era con batería recargable. Capacidad: 400 kg / 800 lbs. Display alfanu-mérico de cuarzo líqui-do. 110v/60hz. 748135De 200 Kg./400 lbs. 748136De 1.000 kg./ 2546 lbs. 748137

Báscula de PrecisiónModelo: GRS-500. Portátil. Ca-pacidad: 500 g / 1 lb / 16 oz. División mínima 0,1 g / 0,0002 lb / 0,005 oz. Diámetro del pla-to: 14,34 cm. 748140

BalanzaModelo: PZC5. Balanza porcio (pizza) 5KG 10LB. División mín-ima 1g/0.002lb/0.05oz. Corri-ente Eléctrica 110v. Dimensión del plato 20x24 cm Peso neto 4.94kg/10.9lb 748151

Balanza Etiquetadora Sistema multirango de alta precisión 10.000 PLU´s. Monitoreo de ventas hasta 20 vendedores. Display de cristal líquido. Funciones de caja registradora Conexión en red Internet. Imprime etiqueta y/o tick-et. Código de barras configurable

Modelo LSQ-20 Cap: 20 Kg. Div min 0-4 Kg. 2 grs / 4-20 Kgs. 5 grs. 748120Modelo LSQ-40 Cap: 40 Kg. Div min 0-8 Kg. 5 grs / 5-40 Kgs. 10 grs 748121Rollo etiquetadora (1000 unid.) 748122Rollo papel 748123

Modelo FS250. Balanza eléctrica plataforma. Capacidad 250KG/500LB. División Mínima 0.05kg/1lb. Corriente 100/240v 50-60Hz. Batería Recargable Peso neto 29,7 kg. Plato 54x50cm 748148Modelo FS00. Balanza eléctrica plata-forma. 500KG/1000LB 748149

Modelo: MEQB Mesa para báscula (EQB-50/100) 748190

Balanza de Recibo de SobremesaModelo: EQB 50/100. Pesa kilos y libras:50 kg/100 lb. Escalas de 0.01 kgs. 0.02 lbs. Plato de 38.1 x 48.2 Visor Cristal líquido. Batería recargable de hasta 200 horas. 748130

Balanza de Sobremesa Mod. PCR-20 • Capacidad de 20kg / 40 libras. 5 gr/10gr.• Plato de 29 x 35 cm • Batería recargable de 90 horas. Pantalla de cuarzo • 30 memorias de precio • Funciones de caja registradora • Plato de 29x35 cm. Medidas Ext: 36 x 29 x 14,2. 748110

Sobremesa Modelo LPCR-40. Capacidad de 40 kg. Plato de 22x33. Batería recargable, para100 horas de uso. 748113

LPCR-20 748114

Multifunción de Mesa

Báscula Colgante

De Recibo

Balanza de Sobremesa Multirango Modelo PCR-20T. Capacidad de 20 kg/ 40 lb. Di-visión multirango 2 gr(0 a 4 kg)/5gr (4 a 20 kg) Batería recargable de 200 horas. Construida en acero inox. Pantalla cuarzo líquido. Dimensio-nes de plato 29 x 35 cm. 110v/60hz. Medidas Ext: 35,4 x 43 x 35,4. 748111Modelo PCR-40T. 40 kg./80lb. División 5g.(0 a 8 kg)/10 gr.(8 a 40kg) 748112

Plataforma Ganadera

Indicador ProgramableModelo PI. Indicador programable. Display LCD. Pesa en kg y libras. Comunicación con PC incluída.·8000 divisiones·Batería recargable·Alarma de peso audible para límitesmáximos y mínimos de peso. 748147

Básculas Colgantes Modelo: CRS-500/1000. Capacidad: 500 kg / 1100 lb. · División mínima: 0,2 kg / 0,5 lb. Peso de la báscula: 4,5 kg. ·Display de led (30 mm). Adaptador AC/DC. Batería recargable. 110v/60hz. Dimensiones ext.: 20 x 13,5 x 38 cm. 748150

Etiquetadora

PlataformaPiso de madera; 2 puertas, Celdas decarga selladas herméticamente.Modelo PGA-4000/8000. 4000 kg/8000 lb capacidad 1.3 x 2.50 x 2 m. 748146

Balanza PorcionadoraModelo: L-EQ-10/20. Función de tara acumu-lable. Portátil. Pesa en kg, libras y onzas. 5000 divisiones. Capacidad: 10 Kg. / 20 lb. División Mínima 2 g / 0.005 lb. Dimensiones de plato: 20x24 cm. Peso: 3,5 Kg. Dimensiones ext.: 25 x 25,5 x 11 cm. 748131Modelo: L-EQ-5/10. Función de tara acumu-lable. Portátil. Pesa en kg, libras y onzas. 5000 divisiones. Capacidad: 5 Kg. / 10 lb. División Mínima 1 g / 0.002 lb. Dimensiones de plato: 20x24 cm. Peso: 3,5 Kg. Dimensiones ext.: 25 x 25,5 x 11 cm. 748132

De Precisión

77

Catálogo 2018


Molino de Carne Cabezal 12 Modelo M-12 FS. 3/4 HP. Capacidad 440 lbs./hr. • Terminado en ace. inox. 748201

Molino de Carne Cabezal 22Modelo M22-R1. Motor 1 HP. • Monofásico Cabezal 22 • Capacidad 1.320 lbs./hr.Terminado en ace. inox. 120 V. Peso: 52.27 kg. Medidas Ext: 52 x 41 x 80. 748202

Molinos de Carne

Molino de Carne Cabezal 32 Modelo M-32. Motor 3HP. Terminado en acero inox. Transmisión de engranajes • Incluye deflac-tor • Cabezal tipo tolva.. Capacidad 3.300 lbs./hr. 748203

Molino de Carne Modelo M-22 RSS. Acero Inoxidable Motor 1HP o 2HP. Voltaje 110/220v 50/60Hz. Peso neto 60.5 kg. Diemnsiones 620x420x750 mm 748204

Arandela de Fibra para molino Modelo 500344. M-12 7486101Modelo 500345/570392. M-22 7486102Modelo 501451. M-32 7486103

Cuchillas para MolinosMarca Torrey. Mexicana. Modelo Ref. ·Cuchilla para molino M12. 748301Cuchilla para molino M22. 748302Cuchilla para molino M32. 748303Cuchillas Alta DuraciónCuchilla M-12 Alta duración 748331Cuchilla M-22 Alta duración 748332Cuchilla M-32 Alta duración 748333Molino M22:Cedazo de 1/8 “. 748310Cedazo de 3/16 “ 748311Cedazo de 1/4 “ 748312Cedazo de 3/8 “ 748313Cedazo de 1/2 “. 748314Cedazo de 5/8 “. 748315Cedazo de 3/4 “. 748323

Cedazos para Molinos Mo-lino M12:Cedazo de 1/8 “. 748304Cedazo de 3/16 “ 748305Cedazo de 1/4 “ 748306Cedazo de 3/8 “ 748307Cedazo de 1/2 “. 748308Cedazo de 5/8 “. 748309Molino M32:Cedazo de 1/8 “ 748316Cedazo de 3/16“ 748317Cedazo de 1/4 “ 748318Cedazo de 3/8 “ 748319Cedazo de 1/2 “ 748320Cedazo de 5/8 “ 748321Cedazo de 3/4” 748322

Molino de CarneIdeal para carnicerias, supermercados, restaurantes, delicatessens pizzerias etc. Modelo: 40743 (#12) muele 264 lb/hora. potencia: 1 HP. Volt.: 110 178201

Molino de CarneIdeal para carnicerias, supermercados, restaurantes, delicatessens pizzerias etc. Modelo: 40744 (#22) muele 528 lb/hr. potencia: 1 ½HP. Volt.: 110 178202

Cuchillas / Accesorios Modelo: 40746. Cuchilla para molino #12 178251Modelo: 40747. cedazo 1/8 para molino #12 178261Modelo: 40748. cedazo 5/16 para molino #12 178262Modelo: 40750. Cuchilla para molino #22 178252Modelo: 40751. cedazo 1/8 para molino #22 178264Modelo: 40752. cedazo 5/16 para molino #22 178265

Cortadora de Carne y Hueso Modelo ST-295PE. Uso pesado. Cinta banda de 295 cm./116”. Ve-locidad 16m/seg. Terminado en pintura epóxica libre de plomo, resistente a la corrosión. 110v. Componentes de ace. inox. ancho de la garganta 30 cm. Altura de la garganta 43 cm. 748216

Sierras Cortadoras

Cortadora de Carne y Hueso Modelo SJ-295. Carro y regulador del espesor de corte en ace. inox. • Longitud de banda de 295 cm. • 16 m/s velocidad de cinta. • ancho de garganta 30 cm. • alto de garganta 38 cm. Motor de 1 1/2 HP. 110V. Peso: 176 kg. Medidas Ext: 88,5 x 49 x 181. 748210Repuesto sierra 295 cm. 748345

Cortadora de Carne y Hueso Modelo ST-295AI-ETL Uso pesado. Cinta banda de 295 cm./116”. Ve-locidad 16m/seg. Terminado en pintura epóxica libre de plomo, resistente a la corrosión. 110v. Componentes de ace. inox. ancho de la garganta 35 cm. Altura de la garganta 42 cm. 748215

78

Catálogo 2018


Cortador de Pollo

Rebanadoras

Rebanadoras de Engranaje Modelo R-300 A. Especial para rebanar todo tipo de carnes frías y lácteos. Sistema de transmisión a base de engranajes. Motor de 1/3 de H.P. • Incluye afilador inte-grado • Regulación del área de corte de 0 a 24 mm. Cuchilla de 30 cm. Peso: 38kg. 748401Rebanadoras de Banda Modelo RB-250. Cuchilla de 25 cm. de bada. Peso: 20k 748402Modelo RB-300. Cuchilla de 30 cm. de banda. Peso: 22kg. 748403Modelo SS-300. Rebanador embutidos Heavy Duty Ace.Inox. 748404

Ablandador Eléctrico Modelo MT-43. Suaviza cortes de hasta 3 cm. de espesor y 21 cm. de ancho. Convierte en cortes finos, los cortes menos suaves. En ace. inox. Protector térmico. Unidad suavizadora fácilmente desmontable. Motor: 1/2 HP. 110V/60Hz. Peso: 35 kg. Medidas Ext: 24 x 50 x 58,5. 748220

Ablandador Manual Para carne, pescado, puerco, steaks, etc. 48 cuchillas de ace. inox. Reduce el tiempo de cocinado hasta en un 40% ahorrando energía • Dispone de una cubierta protectora. 998229133

Ablandadores

Deshuesadoras

Desmenusador de CarnesModelo: DC04. Estructura en acero inoxidable. Capacidad: 4 kg. 570 R.P.M. Medidas: 30x 53 x 37 cm. 728210

Rebanadora de CarnesModelo: 7512. Diseño ergonómico. Motor estándar de 1/2 hp.Grosor de corte ajustable de 0 a 7/8 ". Afilador fácilmente extraíble para la limpieza. Medidas Ext: 53.34 x 76.2 x 53.34 cm 788401

Cortadora de Pollo y Pescado Modelo CP-20. Base, soporte y flecha de ace. inox. Cuchilla de 20 cm. de diámetro, hecha en cromo. Guía de acero cromado. Microswitch de seguridad. 110/220 V. 748601

Empacadora / PlástificadoraControl electrónico de temp. • Acero Inox. y Aluminio • Hasta rollos de 45 cm. • 110 V. • Selladora cubierta de teflón • 57x66x11 cm. alto 749601Rollo plástico de 12” de largo 749610Rollo plástico de 15” de largo 749611Rollo plástico de 17” de largo 749612

Emplayadoras

Cintas Bandas para SierrasDe 78” de largo 748340De 91” de largo 748341De 96” de largo 748342De 98” de largo 748343De 112” de largo 748344De 116” de largo 748345De 124” de largo 748346De 140” de largo 748347

Cintas Bandas azulDe 136” de largo 748348De 72” de largo 748349De 74” de largo 748350De 79” de largo 748351De 106” de largo 748352De 98” de largo 748353De 108” de largo 748354De 116” de largo 748355De 112” de largo 748356

79

Catálogo 2018


Cafetera Jerdon. Capacidad de 1/2 litroColor Negro 9387701 Color Blanco 9387702Color Negro 9387703

Habitaciones - Accesorios

Armadores de Madera Con gancho 938770

Tubo para Baño

Modelo: 14055624. De 24” de largo . 938781Modelo: 00000000. De 18” de largo . 938782

Toalleros Barras cromadas para 2 toallas de baño, 2 medianas y 2 pequeñas 938720Para 3 toallas de baño, 3 medianas y 3 pequeñas 938721

Baños - Accesorios

BARRA CURVA PARA Barras para Cortina de Baño Incluye los accesorios completos e instruc-ciones de los soportes de pared.Brillante pulido. Acero inoxidable. Modelo: B60BS. 5’ Crescent Rod. 144,78 x 152,40 cm. 848701Modelo: B72BS. 6’ Crescent Rod. 175,26 x 182,88 cm. 848702

BasureroOasis Companion. Dim. ext.: 38,10 x 38,10 x 96,52 cm. Opcional en diferentes colores. Color negro. 9387120 Color gris. 9387121

Modelo Camarera Modelo PF757CVC Aspiradora uso comercial, bolsa de tela. Ancho de área aspirado de 40.64 cm. Cable de 15m. 919511

BasureroModelo: WR-33F S/S. Acero inoxidable. 20,32 cm de diámetro. Capacidad de 33 galones. Dimensiones ext.: 46,36 x 46,36 x 81,28 cm. 9387131

Cortina de BañoNo necesita gancho ni remover el tubo. 100% de vinilo grueso. Waterproof. Vynil Liner. Modelo: HBH016GA01. 71 X 74. Blanco. 938730Modelo: HBH016GA05. 71 X 74. Beige. 938731

100% poliéster. Repelente al agua. Embossed MoireModelo: HBH01EBM01. 71 X 74. Blanco. 938732Modelo: HBH01EBM05. 71 X 74. Beige. 938733 100% poliéster con ventana burbuja de vinilo. Repelente al agua. Modelo: HBH41BUB01W. 71 X 77. Blanco. 938734

INSTALACION RAPIDA EN SEGUNDOS

NO NECESITA REMOVER EL TUBO

· Anillo sujetador para armador sin gancho 938772

· Sin gancho 938771

Barra para Toalla de BañoModelo:01-2618 18" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 sati-nado, resistente a la corrosión, piezas de montaje ocultas. Medidas ext.cm:45.72x1.91 938701Barra para Toalla de Baño Modelo:01-2624 24" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satina-do, resistente a la corrosión, partes para montaje ocultas. Medidas ext.cm:60.96x1.91cm 938702

Estante para Toalla Modelo:01-260018 18" Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corrosión, partes para montaje ocultas, completamente ensamblado listo para instalación. Medidas ext.cm:45.72 938703Estante para Toalla con BarraModelo:01-260018B 18" Fabricada en acero inoxidable 18.8/304 satinado, resistente a la corosión, piezas de montaje ocultas, estante ensamblado completo listo para instalación. 938704Gancho Simple para Traje Modelo:01-2601 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304, resistente a la corrosión, parte para montaje ocultas. 938705

Gancho Doble para Traje Modelo:01-2602 Fabricado en acero inoxidable 18.8 /304 resistente a la corrosión, partes para montaje ocultas. 938706 Anillo para ToallaModelo:01-2604 Fabricado en acero inoxidable 18.8 / 304 resistente a la corrosión, partes para ensamblaje ocultas 938707Porta Vasos y Vepillos de DientesModelo:01-2605 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 resistente a la corrosión, piezas de ensamblaje ocultas. 938708JABONERA Marca:TAYMOR Modelo:01-2606 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado resistente a la corrosión, superficie para montaje ocultas. 938709BARRA PORTA PAPEL DE BAÑO Marca:TAYMOR Modelo:01-2608 Fabricado en acero inoxidable 18.8/304 satinado resistente a la corrosión, superficie para montaje ocultas. 938710

80

Catálogo 2018


SILLA NIÑOS De madera. 928903

Bases Metálicas NegrasModelo T2222. Máximo para mesas redondas de 30” diám. 928921Modelo TR24. Máximo para mesas redondas de 36” diám. 928922Modelo TO522. para mesas rectangulares. Juego de 2 patas. 928923BASE DE SILLA PARA BARES 4” 928924

Muebles

Secador de ManosModelo GX1. 120V. Medidas Ext:29,4 x 14,3 x 23 938750

Carro para CamareraModelo 6190. Construcción sólida con ruedas que no marcan el piso. Repisa ajustable. Incluye una funda de vinil y gancho para sostener aspiradora. MedidasExt: 55,88 x 124.46 x 127. 938802

Carro para Camarera Modelo: LXHK3-ESS. Diseño modular, flexible. Construcción polymer. Ruedas estándar de 20.3 cm. Dimensiones exteriores: 55.9 x 152.4 x 106.7 cm 938801

Camareras-Limpieza

Mesas Redondas PlywoodPLW-36. 36”. 938901PLW-48. 48”. 938902PLW-60. 60”. 938903PLW-72. 72”. 938904Mesas de SeminarioPLW-8. 18” X 96”. 938905PLW-6. 18” X 72”. 938906

Modelo JWM6CF. 1600W. 2 Velocidades / 3 ajustes de calor 938742

Modelo JHD63 1600W. 2 Velocidades / 2 ajustes de calor chorro de aire frío. filtro de aire removible 938745

Modelo JHD41W1600W. 2 Velocidades / 2 ajustes de calor 938746

Modelo JHD66 -1600W. 3 Velocidades / 3 ajustes de calor / chorro de aire frío. filtro de aire removible 938747

Secadores

Espejos Modelo JP3030CFJD. Para montar en la pared 23 cm. de diámetro aprox. 2 caras: normal y amplificada. Acabado cromo. 938761Modelo JD7GJD. Con extiende (38,1 cm). Diám. 22,9 cm. Med. ext.: 12 x 30,2 x 30,5. 938762

Tachos de BasuraColores disponibles en negro, gris y lacreINT 1021 B-F. Receptáculo con tapa de tirón. 5 galones. INT-1021 B-S. Receptáculo con tapa de arena. 5 galones.INT-1025 B-F. Cenicero con tapa de tirón. 3 galones. INT-1025 B-S. Cenicero con tapa de arena. 3 galones. INT-1528 ATB-F. Cenicero con tapa de tirón. 14 galones. INT-1528 ATB-S. Cenicero con tapa de arena. 14 galones. INT-1531 T-6. Abierto. 14 galones. INT-1531 D-6. Abierto (domo). 14 galones. INT 1538 TDM. Parte superior domo. Empuje la puerta. 14 galones. INT 1538 TND. Parte superior domo. Abierto. 14 galones.

938711093871119387112938711393871149387115938711693871179387118

9387119

Estante Metálico / Nylon para Ropa Sucia Modelo: 460 W CHR. Dimensiones ext.: 62,2 x 53,9 x 88,9 cm. 938913

81

Catálogo 2018


Lampara MatamoscasModelo FC-7800. Interior. De pared. cubre 2000 pies cuadrados, Uso comercial, industrial, restaurantes, supermercados, hospitales, etc. 120Watts. 939001Repuesto BF-130 939002

Lampara MatamoscasModelo FC-8800. Exterior cubre 2000 pies cuadrados, Uso comercial, industrial, res-taurantes, supermercados, hospitales, etc. Montaje horizontal o vertical. 120 watts. 939003Repuesto BF-130 939002

Control de Moscas

Lampara MatamoscasModelo FC-4700. De pared. cubre 1200 pies cuadrados, Ideal para restaurantes, supermercados, carnicerías, fábricas procesadoras de comidas, hospitales, etc. 939005Repuesto BK 40D 939006Lámina papel GB470 939004

Carros Maleteros Capacidad: 750 lb. 109,2 x 58,4 x 172,7 cm. 938909Capacidad: 750 lb. 109,2 x 58,4 x 180,3 cm 938910

MESA MOVIL PARA SERVICIO (ovalada)Mesa plegable para servicio, con timón para transpotar con comodidad y seguridad. tablero negro perlado.Dimensiones del tablero: 92x107 cmAltura: 75 cm.peso: 63 lb.TRB72FSC02BG (estructura cromada) 938910 TRB72FSC02DG (estructura negra) 9389101

CALENTADOR DE COMIDA ELECTRICO(PARA USAR CON MESA PLEGABLE)Modelo: 4918700Potencia: 120 voltiosDimensiones: 49cm x 41cm x 39cmPeso: 23 lbs. 9389102

CAMA PORTABLEModelo: BMS1211P: Cuatro ruedas giratorias de 8 cm. que per-miten transportarcon facilidad la cama.Dimensiones: 197x101x53cmespesor del colchón.: 18 cm.Peso - 115 lbs. (52kg) 9389103Cobertor: Modelo :1375-001 9389104

CAIROEstructura tubular de 5cm diámetro.VPL121A: De acero inoxidable. Ruedas neumáticas 9389111VPL121C PS: De acero inoxidable . ruedas cojín gris 9389112VPL121A BS: De acero inoxidable .Ruedas neumáticas 9389113PL121C BS: De acero inoxidable . ruedas cojín gris 9389114

MONTECARLOEstructura tubular de 4cm diámetro.VPL125BSN:De acero inoxidable. Ruedas neumáticas 9389115VPL125CBSN:De acero inoxidable. Ruedas neumáticas 9389116

TRIPOLIEstructura tubular de 2.5 cm diámetro.VPL124ABSN De acero inoxidable. Ruedas neumáticas 9389117VPL124CBSN:De acero inoxidable . ruedas cojín gris 9389118

BALIcarro transportador plegable.Mod.:VPL123ABSNDe acero inoxidable. Ruedas neumáticas 9389105

Estante para Equipaje / Maleta Modelo 1456C. Terminado en cromado. Profundidad de plataforma de 66 cm. Ancho 45.7 cm. Altura 47 cm. 938911

MESAS PLEGABLESIdeales para catering y eventos, mesas resistentes y faciles de transportar plegar y almacenar.

MESAS RECTANGULARESModelo: 630EMedidas: 76x183x76cm. 938989Modelo: 830EMedidas: 76x244x76cm. 938994Modelo: 636EMedidas: 91x183x76cm. 938995Modelo: 636EMedidas: 91x244x76cm. 938996

MESAS REDONDASModelo: R6OEDiámetro: 152.4cm. Alto:76cm. 938988Modelo: R72EDiámetro: 182.8cm. Alto:76cm. 938993MESAS DE SEMINARIOModelo: 618EMedidas:45.7X182.8x76.2 938997Modelo: 818EMedidas: 45.7x243.8x76.2cm. 938998

COCKTAIL TABLEAltura graduableModelo: ACR0EDiámetro: 76cm.Alto:76/91/106cm. 938999

CARRO TRANSPORTADOR PARA MESAS REDONDASModelo: RTCHBcapacidad hasta 8 mesas redondasMedidas:79x155x 102.23cm. 938960

CARRO TRANSPORTADOR PARA MESAS RECTANGULARESModelo: TC96capacidad hasta 12 mesas rectangulares.Medidas:79x223x92cm. 938963

Lampara MatamoscasModelo FC-4900. Portable. De pared o so-bremesa. cubre 500 pies cuadrados, Ideal para restaurantes, supermercados, carnicerías, hos-pitales, etc. 939007Repuesto GB 490 939008Foco lámpara BF205 939009

Carros Maleteros

82

Catálogo 2018


Bandejas Térmicas DOTACION DE HOSPITALES. Carro-Servicio Comidas

Transportador de Bandejas Construcción en polietileno extra fuerte de una sola pieza. Doble pared. Asas moldeadas. Ca-pacidad para 20bandejas de 38 x 51 cm. Espa-cio entre rieles de 14 cm. de altura. Dos ruedas de 13 cm. giratorias con freno y 2 ruedas rígidas de 20.3 cm. rígidas. Dos compartimientos para 10 bandejas cada uno. Modelo MDC1520S20 269301

Transportador de Bandejas Modelo MDC1520T30. Tres compartimientos de 10 bandejas, capacidad total de 30 bandejas de 38 x 51 cm. Espaciado entre rieles de 13 cm. Asas de nylon. 269302

Bandejas CAMTRAY De Fibra de vidrio de alto impacto. Bordes reforzados de aluminio. Todo propósito. Colores opcionales bajo importación para personalizar su local. Oreo térreo (514) 38 x 51,5 264004Amarillo camafeo 38 x 51,5 264005

Bandejas TérmicasIdeal para servicio de hospitales. Marca DINEX, de plástico insulado para mantener la temperatura de las comidas, disponible en color rosa pálido.Bandeja color rosa pálido 949301Tapa para bandeja color beige 949302Bandejas ALADDIN 939303Tapa para bandeja ALADDIN 939304

Copa MartiniModelo: BWM10CW. 10,5 oz. Policarbonato. 269201

Copa de VinoModelo: BWW10CW. 10,5 oz. Policarbonato. 269203

Copa de CoctelesModelo: GB850CW.9 oz. Policarbonato. 269205

Vasos Plásticos Apilabes Material resistente y duradero • Textura exterior que esconde el uso contínuo y el desgarre • Color transparente •Vaso de 8 oz. • 237 ml. 264301Vaso de 9 _ oz. 264302Vaso de 12 oz. 264303Vaso de 16 oz. 264304

Vasos de PolicarbonatoModelo: PLTHTB008C 8 oz. 824315Modelo: PLTHT010C 9,5 oz. 824314Modelo: PLTHT012C 12 oz. 824311 Modelo: PLTHT016C 16 oz. 824312

Vajilla para Piscina Vasos Plásticos y Policarbonato

Calentadores de Alta CapacidadA GAS. American Water Heater. Para hoteles, hospitales, clínicas. Capacidad 100 galones. 390.000 BTU /hora. Electrónicos. 939101

Tanque de Almacenamiento de AguaMarca American Water Heater. Capacidad de 120 galones. 939102

Calentador de AguaHPSE10280H045DV Marca American Water Heater. Capacidad de 80 galones. Diámetro 27". Peso aprox 302 lbs. 939103

Calentadores Hotel

Accesorios Minibar modelo hotelero

Timbre Modelo 715. Base de diámetro 7.6 cm. 189101

MinibarModelo XC-50 (Hotelero)Posee un sistema de absorcion, sin com-presor, no produce ruidos ni vibracion, de facil mantenimiento y limpieza puerta reversible. 5751101

Tapete Antifatiga (De Trabajo Liviano)Modelo: KM1100B. Negro. 3´X5´X1/2 .̈ 675601

Tapete Antifatiga (De Trabajo Pesado)Modelo: KM2160B. Negro. 39¨X58 1/2´X7/8 .̈ 675602

83

Catálogo 2018


Con Monedero / Sin MonederoMod: T5250 Vol. Tambor 250 lts. Capacidad:30 libras 039420Mod: T5350 Vol. Tambor 350 lts. Capacidad: 42 libras 039423Mod: T5550 Vol. Tambor 550 lts.Capacidad: 64 libras 039425Mod: T5675 Vol. Tambor 675 lts. Capacidad: 79 libras 039424

Secadoras

Equipos de terminado

Con Monedero / Sin MonederoMod: T41200 Vol. Tambor 1200 lts. Capacidad:147 libras 039443

Secadoras a gas y eléctricasPara Hoteles, restaurantes, hospitales, etc. Uso industrial y comercial.

PREGUNTA PORNUESTRO NUEVO

SISTEMA DE LAVADO WET CLEANING

Lavadoras

Con Monedero / Sin MonederoMod: W5130S Vol. Tambor 130 lts. Capacidad:30 libras 039401Mod: W5180S Vol. Tambor 180 lts.Capacidad: 45 libras 039402Mod: W5250S Vol. Tambor 250 lts.Capacidad: 62 libras 039403Mod: W5330S Vol. Tambor 330 lts. Capacidad: 75 libras 039404

Lavadoras con y sin calentamientoPara Hoteles, restaurantes, hospitales, etc. Uso industrial y comercial. Fuerza de extracción de 200G.

Con Monedero / Sin monederoMod: W5600X Vol. Tambor 600 lts. Capacidad: 135 libras 039451

Maniqui de PlanchadoModelo: FFM1Dimensiones: 200 x 160 x 170 cm. 220 V.eliminar las arrugas por distribución de vapor de aguaPara las camisas y chaquetas, abrigos, labcoats etc.Prensas de soplado de aire caliente.adecuados para diferentes tipos de tejido 039433

Maniqui de PlanchadoModelo: FFT-WCDim.: 62 x 102 x 157.5 Panel de control con pantalla. Control automáti-co con microprocesador de un elevada productividad 9 programas de trabajo diferentes para prendas de vestir de cualquier tejido de y el tamaño. Posibilidad de seleccionar el modo de planchado: automático, semi-automática o manual. Ajuste automático de tamaño. 039421

Mesa de Planchar Modelo : FIT1 Dim.: 142 x 44 x 85 cm. Ahorro de energía: 1150W. 120 V. Ajustable en altura para el buen funciona-miento de planchar, móvil accionado por el pie del pedal, Plegable. La carga de agua por un embudo de agua fácil de llenar. Funciones con agua normal.En la caldera evita la quema del elemento de calefacción. tiempo de trabajo: 2 horas 039434

Maniqui de PlanchadoModelo: FF1Dimensiones:53 x 120 x 137 cm. 220 V.elimina las arrugas por distribución de vapor de agua. Prensas de soplado de aire caliente.adecuados para diferentes tipos de tejidoVapor regulable / temporizadores de aire para un acabado coherente 039432

Mesa de Desmanchado Modelo: FSU4Dim.: 106 x 53 x 150 cm.Cabina de acero inoxidable. Diseño compacto, tanque de 5 litros de jabón a presión con 2 pistolas de jabón y pistola de aire para secado. 039431

84

Catálogo 2018


RODILLO PLANCHADORChasis y paneles de acero inoxidable Diametro del clindro: 32.5 cm. Voltaje: 208-240/60/3 Velocidad variable de acuerdo al porcentaje de humedad de la prendaModelo DII 320-Gas Longitud Cilindro 3,20 mt 8994101 Modelo DII 320-Eléctrico Longitud Cilindro 3,20 mt 8994101 Modelo DII 200-Gas Longitud Cilindro 2 mt 8994102Modelo DII 200-Eléctrico Longitud Cilindro 2 mt 8994102 Modelo DII 140-Gas Longitud Cilindro 1,40 mt 8994101Modelo DII 140-Eléctrico Longitud Cilindro 1,40 mt 8994101

Equipos de terminado

CONTENEDOR DE ROPACapacidad:1200 Lts. IND-001

Planchador de RodilloModelo: R-25/140 NOMEXMueble exterior en skinplate y panel superiror en acero inoxidable.Medidas del rodillo: 1.400 mm de ancho y diámetro de 250 mm.Revestimiento Nomex posibilidad de trabajar a altas temperaturas, hasta 190 ºC. Voltaje: 220/60/3 Eléctrico 8994131

Aspiradora de Agua y Polvo Modelo: PF25. Tanque de acero inoxidable de trabajo pesado. Tamaño del tanque: 20 galones. Acero inoxidable. Motor: 2,5 HP. 94 CFM. Manguera: 1,5” x 10. Peso: 75 lbs. 919510

Aspiradora Modelo: M1028Z. Heavy-duty. 10 amps. HEPA-type. Bolsa de tela. Capacidad de 10,5 cuarto de secado. Anchura de limpieza 35.56 cm. 120V. 919550

Porta trapeador Metal 99828802 Plástico 99828803Trapeador (Mop) 24oz. 99828804 32oz. 99828805

LetreroMod. WCS-25 99824711

Carrito para TrapearPlástico súper - resistente Ruedas que no dañan o marcan el pisoSistema para exprimir el trapeador Color amarillo 828801

Limpieza-Accesorios

Abrillantador / Pulidor de PisosModelo: C171HD. Para trabajo pesado todo metal duradero. Acabado en cromo pulido. Bumper que protege paredes y muebles. 175 RPM. 1,5 HP. Triple transmisión cuerda de alambre: 50-14/3. Tamaño de peinilla: 40,64 - 43,18. Ruedas: 12,70. Peso: 100 lbs. 919501

AccesoriosModelo: PH17C. Bloqueo de poder con embrague (manejo plástico). 919505Modelo: 717DP. Cojín rotario con embrague (plástico). 919506

AccesoriosModelo: TL16. Conductor de cojín tri-bloqueo. 919507

AccesoriosModelo: G753. Filtro de paño con empaque. 919515

RODILLO PLANCHADORChasis y paneles de acero inoxidable Diametro del clindro: 32.5 cm. Voltaje: 208-240/60/3 Velocidad variable de acuerdo al porcentaje de humedad de la prendaModelo IC44819 Longitud 1910 mm 0394301 Modelo IC44821 Longitud 2120 mm 0394302Modelo IC44825 Longitud 2540 mm 0394303Modelo IC44828 Longitud 2750 mm 0394304 Modelo IC44832 Longitud 3170 mm 0394305

85

Catálogo 2018


Vaso Cartón BISTRO 4 oz. 969701 6 oz. 9697028 oz. 96970312 oz 96970416 oz 969705

Vaso Plástico Trasparente 9 oz. 96975012-14 oz. 96975116 oz. 969752Tapa (DOMO)Para vasos de 12-14 oz. 969745Para vasos de 16 oz. 969746Tapa Plana para Sorbete Para vasos de 12,14 y 16 oz. 969758Para vasos de 16 a 26 oz. 969759

Tapa Plástica para Vasos de Cartón Vented lid. Para vasos de 4 oz. 969732Vented lid. Para vasos de 6 oz. 969730Traveler lid-black Para vasos de 8 oz. 969735Traveler lid-black. Para vasos de 10,12,16 oz 969736

Copa Plástica Transparente8 oz. 96974012 oz. 969741

Tapa para Vaso Plástico (DOMO)Para vasos de 8 oz. 969758Para vasos de 12 oz. 969759

Vaso de Cartón JAZZ5 oz. 9697676 oz. 96976010 oz. 9697613,5 oz. 969762

Tapa PlásticaSin perforación. Para vasos de 8 oz. 969765Sin perforación. Para vasos de 3,5 oz. 969766

Papel Aluminio standardFood service. 18" x 500 ft 9697303Papel Aluminio standardFood service. 18" x 1000 ft 9697304

Papel AluminioAx 150mts x 45cm 9697311Ax 300mts x 30cm 9697312

Pavera OvaladaAc1162 9697321

Pavera Rectangular Ac1173 9697322

Film Alimentos (Plástico)Film 30cm x 1400mts 9697331Film 45cm x 1400mts 9697332

Film Alimentos con caja dispensadoraFilm 30cm x 300mts 9697333

Plastico Film para embalaje de Alimentosrollo de 18" x 2000 ft. 9697310

Embalaje Alimentos

dispensadores - equindeca.com.ec · fuentes de baño maría y otros dispensadores de bebidas bar -...

Documents