diseño de planta
TRANSCRIPT
INDICE
I. Introducción………………………………………………………………….. pag. 2
II. Características de la producción, tipo de tecnología, DOP, DAP………… pag. 3
A. Volumen y capacidad de producción……………………………….. pag. 3
B. Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) – Polo……………… pag 4
C. Diagrama de Actividades del Proceso (DAP) – Polo……………….. pag 6
III. Generalidades y estudios previos al diseño de planta……………………… pag 7
A. Del Mercado………………………………………………………….. pag 7
B. Del Producto………………………………………………………….. pag 8
IV. Localización de la planta…………………………………………………… pag 10
A. Historia………………………………………………………………. pag 10
B. Ubicación…………………………………………………………….. pag 10
C. Productos Actuales y Nuevos……………………………………….. pag 12
D. Factores de Localización……………………………………………. pag 13
E. Problemas y Oportunidades………………………………………... pag 15
F. Proyectos de reubicación…………………………………………… pag 16
1
I. Introducción:
CORPORACIÓN TEXTIL DAIJ es una empresa peruana que se dedica a la
manufacturación de productos textiles a pedido. Esta empresa está en actividad desde el
2010 y tiene a Inversiones Sor S.A.C como principal cliente. Esta empresa tiene una
pequeña planta de producción en Ate – Vitarte de 180 m2 y piensa abrir otra para poder
satisfacer la demanda que a aumentado en los últimos años, además de abrir un lo cal para
poder comercializar sus productos de manera independiente.
Este trabajo tiene como propósito el desarrollo de una restructuración de la distribución de
la planta con el fin de efectivizar cada uno de los proceso que involucra la elaboración del
producto evaluando como funciona cada uno de estos procesos y como es la distribución
de la maquinaria. Para lograr el propósito se investigó el funcionamiento de la planta para
poder elegir la mejor manera en la que se pueda distribuir la planta analizando las
exigencias del cliente con respecto de la elaboración del producto demandado.
2
II. Características de la producción, tipo de tecnología, DOP, DAP
A. Volumen y capacidad de producción
La empresa realiza los procesos de confección y limpieza de hilos y terceriza los
procesos de etiquetado, planchado y embolsado.
Los procesos con los que cuenta la empresa son:
a) Empate
b) Recuadrado
c) Recubrimiento
d) Asentado
e) Atrancamiento
Su actual volumen y capacidad de producción es de 6000 polos por días. El cuello
de botella se da en el proceso de Asentado de Ben, produciéndose 40 prendas por
hora.
3
B. Diagrama de Operaciones del Proceso (DOP) - POLO
4
Total de operaciones:
5
A. Diagrama de Actividades del Proceso (DAP) - Polo
OPERACIONES DESCRIPCION Observaciones
Recepción de pedidos .Transportar a mesa de trabajo .Hacer la basta de faldón .
Máquina abastera
Recepcionar hombros .Unir hombros .Recubrir hombros .Transportar para pegar pechera .
Máquina recta
Pegar pechera .Maquina remalladora
Asentar pechera .Máquina recta
Transportar para pegar cuello .Pegar cuello .
Máquina recta
Transportar para unir hombros .Unir hombros .
Máquina remalladora
Atraque .Recoger las cintas .Pegar las cintas .Coser/ pinzas .Asentado de Benn .Pegar botones .Transportar a mesa de acabado .Inspeccionar las costuras y ojales .Apilado .
15 5 1 0 1
6
I. Generalidades y estudios previos al diseño de planta:
A. Del Mercado:
El taller DAIJ brinda servicios de costura de prendas de vestir. Puesto que el rubro de la
empresa encaja en “modas”, los pedidos, así como los clientes, son estacionales.
Actualmente, el mayor cliente que posee el taller es “Inversiones SOR Sac.”, a quienes
provee de variedad de estilos de prendas, tanto para el mercado nacional como el
internacional. Inversor es también el link entre los nuevos clientes y el taller.
La especialidad del taller son los polos camiseros o “Box”, sin embargo, no se limita a
un solo estilo o modelo, produce también polos “t-shirt”, camisas, blusas, etc.
Sobre la competencia, en el Perú existen un sin número de talleres de costura, formales e
informales, por lo que es impráctico intentar calcular el número exacto de competidores.
La industria textil ha crecido 1.3% del 2011 al 2012, las exportaciones en textiles FOB
han generado US$576 749 032, las exportaciones en prendas de vestir produjeron FOB
US$ 1 546 364 987. En cuanto a las importaciones CIF generaron, en textiles, US$ 1
038 986 610; y en prendas de vestir, US$ 512 420 181. Se espera un crecimiento del
10% al 15% en las exportaciones para el presente año.
7
A. Del Producto:
En el taller, se manufacturan productos según pedido. El producto “cash cow” es el polo
camisero estilo “Gaby”, el cual se exporta a Chile, Colombia y Venezuela. Actualmente,
el producto “star” es el polo camisero estilo “Lacroix”, el cual es también de
exportación.
Los productos del taller son mayormente bienes de compra comparada, de consumo
duraderos y mayormente de temporada. Después de terminada la línea de producción,
son enviados al servicio de bordado y despachados al cliente. El taller no posee almacén
propio, puesto que solo trabaja bajo órdenes de compra, no hay excedentes. Toda la
producción es despachada en bolsas al cliente. El volumen de ventas, en cantidad, es
aproximadamente 6000 unidades semanales, dependiendo del modelo a producir. En el
taller se manejan los controles por el método de eficiencias. Así, todos los controles se
llevan al día.
8
II. Localización de planta:
A. Historia:
Esta empresa textil fue fundada el 26 de octubre del año 2010 por Orlando Vega
Rengifo. Habiendo hecho un previo estudio de mercado, que considera a su cliente
principal INVERSIONES SOR S.A.C como factor principal para la implementación de
la planta, la planta se ubico en el distrito de ATE – Vitarte .Su cliente principal es quien
compra el 90% de sus productos y se dedica solo al área comercial.
Al inicio la planta empezó con 15 maquinas de coser recta, una ojaladora y una
atracadora, pero luego le adicionaron una máquina enconadora, 15 maquinas de coser
recta, 3 remalladoras, 2 máquinas para hacer Basta y se implemento el área de
inspección.
El local se adquirió por medio de un familiar y, en la actualidad, piensan reubicarse en
una nueva planta ubicada en Jicamarca en el distrito de San Juan de Lurigancho, pero
9
aún no esta decidido, ya que deberán reconsiderar otros factores como el de la cercanía
del mercado y el de la cercanía a la materia prima.
La razón por la que CORPORACIÓN TEXTIL DAIJ piensa reubicarse es que la planta
manufacturera con la que se cuenta actualmente es insuficiente para el tamaño de
producción de la empresa. Además esta empresa piensa expandirse y adicionar su propia
área de ventas así como su propia área de cortes y moldes.
B. Ubicación:
La empresa actualmente esta ubicada en la Calle Rio Majes Lt 9 Mz F en el distrito de
Ate Vitarte tiene un área de 180 m2 y cuenta con un único local.
Croquis de la Ubicación
10
C. Productos Actuales y Nuevos:
11
La empresa tiene en el mercado casi 3 años; es decir, todos los productos que se han
estado desarrollando desde el inicio han sufrido modificaciones, pero no cambios.
Algunos de estos productos son:
T-shirts PYMA:
Polos camiseros PYMA:
Polos
Lacroix:
12
D. Factores de localización:
- Proximidad a la materia Prima
Los insumos más importantes que la empresa requiere para la producción son telas e
hilos. Debido a que la empresa no cuenta con un área de corte ni de moldeado recurren
constantemente a los servicios de otra empresa. La empresa que les proporciona lo
necesario para la producción se encuentra en Jicamarca en el distrito de San Juan de
Lurigancho. Por tanto, el tiempo y costo que produce movilizar los insumos de un
distrito a otro son considerables y debe ser un factor a tomarse en cuenta.
- Cercanía al mercado
Como se menciono anteriormente, la empresa cuenta con un cliente que es
INVERSORES SAC , este compra el 90% de la producción y se encuentra ubicado en
calle las Malvas #152 en Ate Vitarte. Este es un factor a considerar también, ya que se
encuentran cerca y de esta manera reducen costos. Adicionalmente trabajan con una
producción a pedido por lo que también tienen clientes en diferentes partes de Lima.
- Servicio de transporte
Por una parte la distancia a la materia prima es extensa y la cercanía al mercado es la
ideal, esto genera un costo regular de transporte que podría disminuir si se analiza este
factor con rigurosidad. La ventaja es que en cuestión de tiempo la ubicación no es tan
desfavorable, ya que esta cerca a la carretera central lo que permite una vía de acceso
libre para movilizarse a cualquier lugar.
- Reglamentación fiscales y legales
Es decir, este indicador nos proporciona la información sobre si la zona, en donde
queremos ubicar nuestra planta o empresa, es una zona industrial o residencial. Así
como, las dimensiones permitidas si deseamos instalar una planta
13
Corporación textil DAIJ S.AC. en este caso , buscó posibles ubicaciones que
cumplan con estos requisitos. Pero por cuestiones de disponibilidad las operaciones de
la planta se realizan en una zona residencial.
- Disponibilidad de terreno o local
Este factor influye en la disponibilidad de encontrar un local que cumpla con los
requisitos necesarios dispuesto por la Municipalidad Distrital de Ate para la obtención
de la Licencia de Funcionamiento y Defensa Civil. La Corporación textil DAIJ S.AC.
analizó las posibles ubicaciones de su planta y llegó a la conclusión que podría
ubicarla en el distrito de Ate cerca de su mejor cliente, quien le compra el mayor
porcentaje de su producción. Luego, el proceso de localización se enfrentó a la
búsqueda de un terreno o local disponible para el inicio de las operaciones la empresa,
la cual se obtuvo cerca a una zona comercial de la carretera central en el distrito antes
mencionada.
- Mano de obra
El personal tiene que ver mucho en la eficiencia de la empresa que involucra que tan
calificados son los operadores y demás trabajadores de la organización y también
depende de que tanto tengan que trasladarse para llegar a su centro de operaciones
debido a que el horario de entrada sería a las 9 de la mañana. Lo anterior puede
afectar su desempeño y rendimiento a la hora de trabajar.
Por lo que, Recursos Humanos se preocupó a la hora de seleccionar el personal y lo
hizo de tal manera que las personas que iban a integrar su fuerza laboral residan en
distritos aledaños y de igual manera, que estén aptos para el trabajo. No obstante, el
costo de la mano de obra sería de s/. 750.00 Nuevos Soles para los operarios y de
s/.1000 Nuevos Soles para el Supervisor.
14
E. Problemas y Oportunidades:
El área de control de calidad se encuentra a una considerable distancia de la puerta
de salida del producto terminado. Por tanto, siendo su producción de 1000 unidades
diarias, se genera perdida de tiempo que podría ser aprovechado en otra actividad.
El área de corte se encuentra en Jicamarca que está lejos del área de manufactura,
por tanto, se genera un problema de costo y de tiempo. Si el área de corte estuviera
más próximo sería lo ideal.
El cliente más representativo de la empresa INVERSORES SOR SAC se encuentra
cerca al área de manufactura, por tanto, el costo entre ambos es mínimo y generará
mayores ingresos.
El área de la planta es pequeña para la cantidad de trabajadores que tiene y el
ambiente tiene espacios limitados que impide movilizarte libremente, esto podría
generar estrés, mal humor, desgano en el trabajador.
La solución podría ser ampliar la planta o cambiar de planta porque la idea de la
compañía es expandirse y para ello deberán aumentar áreas.
Al estudiar la elección que tomó la empresa respecto con este factor concluimos
que tuvieron criterio para elegir debido a que estar cerca a su cliente con mayor
demanda por consiguiente, tendrá mayor número de productos que tienen
asegurado su participación en el mercado. Sin embargo, esa cercanía podría evitar
que la organización no pueda atender con esa misma eficacia a sus demás clientes
potenciales por encontrarse más lejos.
Dada que la ubicación se encuentra en una zona residencial ,el problema está que si
dentro de los planes estratégicos de la organización se encuentra el desarrollo de
productos y dado que el espacio es limitado, entonces se tendrá en un futuro que
trasladar a otro espacio con mejores oportunidades de ampliar
Podemos deducir que la Corporación luego de haber evaluado la posible ubicación
de la planta tomó buenas decisiones al momento de escoger a su fuerza laboral
debido a que lo hizo pensando en el rendimiento dentro de las actividades laborales
y por tanto, se contó con la colaboración de la gente para conseguir un aumento de
los resultados de manera gradual.
15
F. Proyectos de reubicación
Dentro de las objetivos y estrategias empresariales se encuentra el de reubicar la
empresa para el 2014, por lo que ya se empezó con la construcción de una planta en
Jimarca.
El cual permitirá que la empresa cuente con más clientes que le den una rentabilidad
igual o mejor mediante la expansión de mercados. De manera similar, les dará la
posibilidad de extender las variedades de nuestros productos para nuestro cliente a
través del desarrollo de productos.
Además, otro de los objetivos de la empresa es contar con un área de cortes y con un
área comercial, lo que permitirá tener todas las áreas juntas y reducir el costo de
transporte.
16