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Colaboradores, Expositores, Productores, EspaciosTRANSCRIPT
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Directorio colaboradores
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La historia
Health&Heaven nace con la
intención de generar consciencia
sobre la importancia de la
alimentación, ofreciendo alternativas
saludables incluyendo el bienestar
físico, emocional y espiritual.
Para ello, se junto una comunidad
para compartir información sobre la
alimentación nutritiva, generar
reflexión sobre los hábitos del día a día
y hacer consciencia de la importancia
del impacto de los alimentos en las
emociones y en el bienestar general
de las personas.
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Trofología Carolina Martínez (MasonJarsPuebla)
Toxicidad en los Productos Cosméticos Mayra Elizabeth García Rodríguez (Ere Pérez)
La importancia de los alimentos en las hormonas y emociones
Lucy Tam Contreras (Centro de Salud y Bienestar de Puebla)
Comprobación científica ¿el hombre es por naturaleza carnívoro o vegetariano?
Elías Vázquez (Alimentos Vegetarianos Hueyoc)
Agave, Salud Ancestral Ing. Doris Nelly Audelo de Lima (Nutriagaves Puebla)
Chia Ma. Elena Arriaga Dueñas (Las recetas de la tía Elena)
Agua de Mar Miguel Crespo Arriaga (Centro Holístico MER-KA-BAH)
Conoce Olinka Luz María Juárez (Casa Olinka)
Las charlas
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AmARTE
Porque amar es un arte y amarte a ti, es el arte mas bello
Paola Richards (Pro Training)
Iniciación al vegetarianismo Marco Antonio Moreno Vázquez
(Panadería Integral Artesanal
Bienaventuranza)
Lactancia materna Ángeles Ogawa (Liga de la Leche)
Alimentación Consciente Lic. Maggie Raquel Morgan Vallencillo y
José Alberto Tlachi Contreras
Introducción a la alimentación nutritiva, porciones y calidad.
Nutrióloga Patricia Toxtli Torres
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Las charlas
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Los colaboradores
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Los colaboradores
5Flor Orgánicos Mexicanos
Ricardo Barrios
Tianguis alternativo de Puebla: sábados de 10:00 am a 1:30 pm en Laguna de San Baltazar Celular: 55 39 01 75 89 [email protected] Producción, distribución, comercio y consumo de productos de
calidad provenientes del campo:
Hortalizas: Lechugas: orejona, sangría, italiana, roja y Lechuga
tropical; Pak Choi, Napa, Colinabo,Cebolla, Alcachofa, Zanahoria,
Chile serrano, Jitomate bola Jitomate citlali (uva). Frutas: Zapote
negro, Yaca, Maracuya rojo, Aguacate, Nuez de macadamia.
Hierbas: Arugula, Berros, Apio tierno, Chaya, Quelites, Quintoniles,
Albahaca, Cilantro, Epazote, Menta.
Otros: Hongos setas , Huevo , Mojarra
Pro
du
cto
s
Los colaboradores Panadería
Integral Artesanal
Bienaventuranza
Pan integral, artesanal y orgánico.
CONTACTO:
Dirección: 2 Norte 402, San Andrés
Cholula Puebla
En Puebla: 4 norte 1602 , Puebla, Centro
(El Hormiguero)
Teléfono: 0442225867146
https://www.facebook.com/panaderia.bi
enaventuranza
Pro
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Los colaboradores Mayra Elizabeth
García Rodríguez
Mayra Elizabeth Garcia Rodriguez Distribuidora Ere Pérez
Productos Higiene personal Luffa.
Productos cuidado personal Fitosnatural
Quetzalycolibri-cuidado personal
CONTACTO:
E-mail: [email protected]
Teléfono: 21862402
https://www.facebook.com/mayraelizab
eth.garciarodriguez
www.facebook.com/esquinaverdenatur
al.com
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Los colaboradores
Vainilla
Repostería tradicional y vegana
CONTACTO:
Teléfonos
Lily Aquino 222 260 9859
Roga Morales 775 111 5586
www.facebook.com/vainillacuppuebla
Correo: [email protected]
Pro
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Los colaboradores
Jars&Lids Mason
Jars Puebla
Frascos de vidrio (mason jars) de boca ancha y
regular en diferentes tamaños 4oz, 8oz, 16oz,
32oz, 64oz.
Tapas y bandas de metal para conservas
Popotes acero inoxidable, papel, reusables.
Popotes y tapas de plástico. Drinking Jars de
16oz
CONTACTO:
Teléfono (222)435 - 6197
E-mail [email protected]
Facebook https://www.facebook.com/jarsnlids
Pro
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s
Los colaboradores
Pañales Ecológicos
Ecopipio Puebla
Lily Salinas
Facebook:
https://www.facebook.com/EcopipoPue
blaMX
Página:
https://www.facebook.com/EcopipoPue
blaMX
Tel (222) 263-02-52
Cel 222-694-45-95
Cel 811-600-98-47
Pro
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Los colaboradores P
rod
uc
tos
Los colaboradores Productos
Tonalli
Productos de amaranto
CONTACTO:
E-mail [email protected]
Celular (044) 2224 60 24 64
https://www.facebook.com/ProductosTo
nalli
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Los colaboradores
Productos de
amaranto
Productos de amaranto
Galletas de amaranto, mazapan, cereal
molido con cacahuate, decorado
amaranto crujiente, amaranto con
chocolate con y sin azúcar, con café,
oblea de amaranto solas y con
chocolate, churros naturales y
enchilados.
CONTACTO:
Tianguis Alternativo de Puebla
Sábados de 10:00 am a 1:30 pm en
Laguna de San Baltazar
Teléfono: 0452464905281
Pro
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Los colaboradores
Alimentos
Vegetarianos
Hueyoc
Elíaz Vázquez Milanesas de Harina integral de trigo, avena y ajonjolí con harina de amaranto
o ajonjolí. Hamburguesas de trigo y avena, cebolla y perejil. Productos
elaborados con proteína de trigo: fajitas, carnitas, filetes empanizados, carne
enchilada, chicharrón de gluten, mixiotes de gluten. Productos elaborados
con proteína de soya: hamburguesas, tofu, y platillos elaborados con sólidos
de soya (okara). Otros productos: café vegetariano, pizzas vegetarianas,
pastel integral vegetariano, harinas integrales de maíz o trigo, semillas de trigo,
maíz. Próximamente plántulas de hortalizas diversas.
CONTACTO:
Tianguis Alternativo de Puebla
Sábados de 10:00 am a 1:30 pm en Laguna de San
Baltazar
Teléfono: 0452414072118
Correo Electrónico [email protected]
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Los colaboradores Las recetas de
la Tía Elena
S.R.L. MI.
Ma. Elena Arriaga Dueñas
Chía blanca y negra orgánica. Puntos de venta Puebla: Bazar DIF Boulevard 5 de Mayo y 2 Oriente Casa Colorada Atlixco: Farmacia El Santo Remedio Calle Nicolás Bravo 204. Distrito Federal: Tienda UNAM junto al Metro CU Héctor Tel. 55 53 90 12 Cel. 5540297225. Tiendas Liverpool: Puebla, Tlaquepaque, Zapopan, Jal; San Luis Potosí, Interlomas, Polanco, Coapa, Ecatepec, Perisur, Metepec, Parque Delta, Lindavista, Satélite, Oriente, Tezontle, Villa Hermosa, Xalapa. Guadalajara, Querétaro, Monterrey, Tampico, Mérida, Yucatán, Tuxtla Gutiérrez, Veracruz, Cancún.
CONTACTO:
Dirección: Priv. Rafael Serrano No. 2115, Col. Bella Vista, Puebla,
Puebla.
E-mail [email protected]
Teléfonos: (044) 2223-02-97-88
(044) 2226-99-27-88
www.lasemilladorada.com
Pro
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Los colaboradores
Kanut
Crema de cacahuate 100% Natural Cooperativa autónoma que elabora productos de cacahuate 100% naturales, la cual trabaja solidariamente en equipo, comprometida con: el medio ambiente, campesinos y sus
integrantes. En búsqueda del desarrollo personal y comunitario. CONTACTO: Teléfonos: (01 244) 44 151 86 (01 244) 44 152 46 244 117 80 23 Dirección: Vicente Guerrero #32, Cacaloxúchitl, Huaquechula, Puebla CP 74375 Email: [email protected] Web: http://www.kanut.com.mx/
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Los colaboradores
Nutriagaves
Puebla
Jarabe de agave azul orgánico ambar y
obscuro 660 grs., 330 grs. y a granel
fibra dietética soluble (inulina) 200 grs.
400 grs. y a granel
CONTACTO:
Dirección Priv. Tenochtitlan 4537 Col.
Reforma Agua Azul
Teléfono 22 23 10 88 98, (222) 2 40 30 19
E-mail [email protected]
Twitter @climaudelo
www.nutriagavespuebla.com
Pro
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Los colaboradores
Nutrichia
Chia negra, galletas de pinole, cholate y
vainilla con chia.
CONTACTO:
Sábados de 10:00 am a 2:00 pm
Parque de La Laguna de San Baltazar
Avenida Bugambilias # 6316 - Col.
Bugambilias - Contraesquina del
Mercado Zapata, Puebla de Zaragoza
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Los colaboradores
Verdinova
Martin González y Cruz – Director Verdinova
VERDINOVA ha logrado combinaciones de micro fibra de nopal con diferentes
fibras para lograr un mejor resultado en el tratamiento de pacientes diabéticos,
hipertensos, gastritis, colitis, estreñimiento, ácido úrico, obesidad, deportistas,
leucemia, desnutrición y personas que cuidan su alimentación quienes buscan
una alternativa natural.
La gran pasión por el mundo vegetal es también el estímulo para la
investigación, al desarrollar nuevas aplicaciones en la alimentación, contribuir al
bienestar de las personas, la nutrición. La empresa ha invertido en la ampliación
del ciclo de producción, que incluye el servicio de panificado por convección
dando como resultado un pan más que integral y sin gluten, con el objetivo de
poder responder rápidamente a las exigencias del mercado y garantizar a los
Clientes un servicio cada vez más completo
CONTACTO:
tel:012444464351
Pro
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Los colaboradores
Body Roots
Boutique y Spa de cosmética orgánica.
CONTACTO:
Dirección: Calle Manuel Lobato No. 2513.
Colonia Bella Vista. Puebla
Tel. (222) 467 2831
www.bodyroots.com.mx
Email: [email protected]
Facebook: /BodyRootsBelleza
Pro
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Los colaboradores Grillo Ideas
& Diseño
LDG. Alejandra Avendaño Romero
Diseñadora Gráfica, Freelancer y
emprendedora bajo el concepto de
ECO-DISEÑO, elaboro diversos productos
y elementos de comunicación gráfica.
CONTACTO:
E-mail [email protected]
Celular (044) 22-24-63-62-32
https://www.facebook.com/pages/Grillo-
Ideas-Diseño
Pro
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Pro
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s
Los colaboradores
Psic. Lucy Tam Contreras Venta de productos comestibles orgánicos, productos de limpieza biodegradables para utilizar sin agua. Miel de maguey orgánica, jarabe de agave orgánico,
edulcorante orgánico de Stevia Metlin, mermeladas, nibs de cacao, cacao en polvo, cocoa natural, café orgánico calidad de exportación, Stevia líquida, trozo de nuez de la India, trozo de nuez de macadamia, Aloe Vera gel. Coloid Min, Grapine, Nutri-Calm, Rhodiola. Sobre pedido: mantequilla de coco sin azúcar ni conservadores, harina de coco orgánico, corazones de semillas de Hemp o Cañamo.
CONTACTO: Dirección: Cto. Del Bosque Pte. 14 Bosques de Angelópolis
Teléfono: 222-4666069 Correo: cesabipuebla @yahoo.com.mx
Centro de Salud y Bienestar de Puebla
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Los colaboradores Wicca
Cosmética
Natural
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Los colaboradores
Solnat
Maggie Raquel Morgan Vallecillo
José Alberto Tlachi Contreras
Terapeutas alternativos.
CONTACTO:
E-mail: [email protected]
Teléfonos: 2226 48 59 22 y 2221 79 06 57
www.solnat.mex.tl
Pro
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Los colaboradores
PROtraining
Pro
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Los colaboradores
Nutrióloga clínica con especialidad en
nutrición pediátrica.
Consultas de nutrición y venta de platos Inteligentes
Es una herramienta visual con el fin de ayudar a seleccionar sus alimentos de manera
nutritiva y balanceada así como aprender a racionar las porciones de sus alimentos. El plato inteligente como herramienta debe usarse en los diferentes tiempos de comida diariamente y de manera gradual adoptar los cambios necesarios para mejorar nuestro estilo de vida siguiendo las estrategias de la guía impresa del método del plato inteligente. A corto plazo el plato inteligente ayuda a:
• Equilibrar tu alimentación. • Controlar el tamaño de tus porciones. • Planear fácil las comidas. • Aumentar la ingesta de fibra y antioxidantes. • Mantener una alimentación balanceada de
carbohidratos, proteínas y grasa. Contacto: 23 Sur #702.-A Consultorio 201 Col. La Paz Puebla C.P 72160 Teléfono: 2225167901 Email: [email protected]
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Los colaboradores
Azü Darshana Saúl Martínez Terapeutas holísticos
Masajes, Reiki, Terapias, Cursos Talleres.
Masters Shihan Reiki: Usui Tradicional. Tibetano. Karuna. Hendai Reiki Ho (Reiki original japonés).
Meditación activa, dinámica y pasiva. Metafísica. Terapias Holísticas. Masoterapia: masaje shiatsu, piedras calientes,reductivo, reflexología, sueco, ayurvédico. Contacto: Teléfono: 6 24 23 48 Celular 2226 09 58 26 Email: [email protected] Facebook: /azudarshana
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Los colaboradores
Karintia Orantes Nutrióloga y Health Coach
Contacto:
Teléfono: 222 864 4558
E-mail [email protected]
Twitter: @karintia
Instagram: @cambiandohabs
Pro
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Los colaboradores La Central Abarrotes
orgánicos
LA CENTRAL es un almacén de productos cultivados y elaborados de manera
orgánica y natural. Es para quienes promueven un mundo sano, justo y sustentable a través de lo que deciden comer y usar. Para quienes quieren comprar con la confianza de estar cuidando su salud y el medio ambiente. Entre nuestros abarrotes puedes encontrar - Todos los alimentos orgánicos y artesanales que necesitas: frutas, verduras, lácteos, pan, huevo, carne, granos y semillas, salsas, mermeladas, bebidas, harinas, especias, conservas, galletas, vinos, café, etc, etc, etc. -Productos biodegradables y sustentables para limpieza, papelería y cuidado personal.Además tenemos talleres, conferencias, servicio de cafetería, internet y
biblioteca. Queremos que LA CENTRAL sea un punto de encuentro, un espacio que
genere comunidad, aprendizaje, bienestar y mayor conciencia personal, social y ambiental.
CONTACTO: Teziutlán Sur 17 La Paz Teléfono 574 8035 [email protected] Twitter: @organicocentral www.lacentralabarrotesorganicos.com
Esp
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Los colaboradores
Productos locales y orgánicos
Pan integral artesanal, frutas, verduras, arroz integral, huevo,
maquillaje, productos de chia, amaranto, café, plantulas,
productos de cuidado personal, productos de maíz, entre otros.
Sábados de 10:00 am a 2:00 pm
Parque de La Laguna de San Baltazar Avenida Bugambilias #
6316 - Col. Bugambilias - Contraesquina del Mercado Zapata,
Puebla de Zaragoza
Contacto:
http://www.tianguispuebla.org/
https://www.facebook.com/tianguispuebla/info
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Tianguis Alternativo de
Puebla
Los colaboradores
Centro Holístico
MER-KA-BAH
Ofrece servicios de terapia holística única en su género. Reune un equipo
multidisciplinario de terapeutas, médicos e instructores que han logrado
conjuntar, conformar y comprender un tratamiento con una visión holística
que integra un sistema modular de terapistas que pueden ser
administradas en conjunto o por separado, dentro de una filosofía de
ayuda al prójimo y que trata simultáneamente los padecimientos del
cuerpo, la mente, las emociones y la energía del ser humano de una
forma conjunta y cooperativa, reuniendo todos los elementos que la
filosofía naturista y orgánica ofrecen y que operan como un conjunto
codependiete en armonía y a la par con las terapias psicológicas. De
este modo ofrecemos una verdadera alternativa integral a la mayoría de
los parecimientos fisiológicos y psicológicos con una visión humanista y
filantrópica..
CONTACTO: 14 sur 5727 Col. Jardines de San Manuel, Puebla. Teléfono: 514 50 17
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Los colaboradores
Verde en Vida
Comunidad que busca difundir un estilo
de vida saludable y sustentable. Nuestro
principal trabajo es conectar personas
con este mismo interés y compartir
contenido que les ayude a tener
herramientas para comenzar una mejor
alimentación y un ambiente más
ecológico desde su hogar.
CONTACTO:
E-mail verdeenvida@gmail
Facebook: verdeenvida
Twitter: verde_envida
www.verdenvida.com
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Los anfitriones Casa Olinka
Mtra. Luz María Juárez
Alfredo Juárez
Casa Olinka es un espacio en donde
convergen distintas manifestaciones
culturales, ciencia, arte, medio ambiente,
arquitectura, entre otros.
CONTACTO:
Dirección: 18 Sur 5937 Colonia Jardines
de San Manuel
Teléfono: 2 33 82 22
E-mail: [email protected]
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La organizacion
Marisela Céspedes
Health Coach
Health Coach (Consultor Integral de Salud)
Consultas personalizadas para generar hábitos
saludables y armoniosos enfocados en el bienestar físico, emocional y espiritual. Talleres, charlas, programas personalizados. Diseño. Repostería Vegana. Organización de eventos.
CONTACTO: 0442223553008 mariselacespedes@gmail,com
Facebook: Marisela-Céspedes https://www.facebook.com/pages/Marisela-C%C3%A9spedes/
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Gracias