direcciÓn de planeamiento –diplan– · 5ª. av. 8-06 zona 9, tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28...

42
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 1 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Año 2015 Semana: del 13 al 19 de marzo Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios

Upload: others

Post on 07-Oct-2020

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 1

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Año 2015 Semana: del 13 al 19 de marzo

Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios

Page 2: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 2

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Contenido

Presentación ................................................................................................................... 4

Resumen de precios nacionales...................................................................................... 5

Resumen de precios internacionales ............................................................................... 6

Granos básicos ............................................................................................................... 7

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 7

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ................. 8

Hortalizas ........................................................................................................................ 9

Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................ 9

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal ............... 11

Frutas ............................................................................................................................ 12

Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 12

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 14

Productos de origen animal ........................................................................................... 15

Cuadro 1. Precio promedio semanal .......................................................................... 15

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 16

Hidrobiológicos .............................................................................................................. 17

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 17

Flores ............................................................................................................................ 18

Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal ............ 18

Abarrotes ...................................................................................................................... 18

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............. 18

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal ...... 19

Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al mayorista en los principales mercados centroamericanos ....................................................................... 20

Precios internacionales ................................................................................................. 21

Maíz .............................................................................................................................. 21

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz ........................................................................... 21

Cuadro 2. Precios de contado de maíz ...................................................................... 22

Soya .............................................................................................................................. 22

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya .................................................................... 23

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya ............................................................... 23

Page 3: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 3

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Arroz ............................................................................................................................. 24

Precios del arroz ........................................................................................................... 24

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo-15 ........................................................... 24

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz ........................................................................... 24

Trigo .............................................................................................................................. 25

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo ............................................................................ 25

Cuadro 2. Precios de contado de trigo ....................................................................... 26

Café .............................................................................................................................. 26

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15 .......................................................... 27

Cuadro 1. Precios a futuro de café ............................................................................ 27

Cuadro 2. Precios de contado de café ....................................................................... 28

Azúcar ........................................................................................................................... 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15 ........................................................... 29

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 .................................................................... 29

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 .................................................................... 30

Cacao............................................................................................................................ 30

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao .......................................................................... 30

Precio internacional del cacao ....................................................................................... 31

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15 .......................................................... 31

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ........................................................................................................................ 32

Miami, Estados Unidos .............................................................................................. 32

Los Ángeles, Estados Unidos .................................................................................... 34

Toronto, Canadá ........................................................................................................ 37

México, Distrito Federal, Central de Abastos ............................................................. 39

París, Francia, Unión Europea ................................................................................... 40

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras ................................................................................................... 40

Boston, Estados Unidos ............................................................................................. 40

Page 4: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 4

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Presentación Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio o moda diarios, de productos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados, de Diplan, utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission –CFTC–, Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios –Aserca– o los publicados por agencias internacionales de noticias.

Page 5: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 5

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Resumen de precios nacionales

Tabla 1. Productos que presentaron variaciones significativas en el mercado La Terminal, al mayorista

*Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca.

Producto

Precios de la semana actual

(quetzales)

Precio promedio semanal (quetzales)

Diferencia (Q) semana

actual - anterior

Situación de la oferta

Factores que influyeron en la variación y comentarios

Mín. Máx. Anterior Actual

*Maíz blanco, de primera

(quintal) 134.00 135.00 133.80 134.40

0.60 Normal

Demanda y compra inusual en el nororiente con fines de almacenar, para contar con reservas suficientes para atender la futura demanda local y externa durante el período en que no hay cosechas. Continúa la oferta de grano mexicano, y la cosecha de Petén no está fluyendo como se esperaba, para que el precio bajara, manteniéndose estables.

*Frijol negro, de primera (quintal)

315.00 321.00 321.00 317.20

-3.80 Abundante

Se debe al incremento de oferta de grano de la segunda cosecha procedente del norte especialmente del departamento de Petén, misma está alcanzando fase alta de cosecha, y oferta de grano almacenado.

Frijol rojo (quintal)

525.00 525.00 523.20 525.00

1.80 Decreciente

Incremento de la demanda interna (El Salvador y Honduras), Cabe mencionar que la segunda cosecha procedente del norte, especialmente del departamento de Petén se encuentra en una fase alta de cosecha.

Tomate industrial mediano de primera

(caja 45 a 50 lb) 85.00 85.00 101.67 85.00

-16.67 Creciente Por la reducción de la demanda externa y el ingreso de producto de otras zonas productoras.

Papaya criolla mediana (ciento)

500.00 583.00 583.00 533.33

-49.67 Creciente Incremento de producto y una baja demanda debido a la oferta de otras variedades

Sandía redonda mediana (ciento)

633.00 700.00 700.00 677.67

-22.33 Creciente Ciclo de cosecha se encuentra de una fase media de acuerdo a la estacionalidad de la producción.

Page 6: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 6

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales productos agrícolas, durante esta semana, se describe a continuación: MAÍZ: Durante la semana el comportamiento fue con tendencia a la baja. - La baja: factores como ventas técnicas y una gran oferta del grano a nivel mundial, por otro lado la noticia que granjas de EEUU reportaron gripe aviar. - El alza: debido a compras de oportunidad, y luego que la Reserva Federal inició la normalización de su política monetaria. Según Notimérica, “El Departamento de Agricultura de Estados Unidos señaló en un informe publicado en el sitio de internet de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que una granja de cría de pavos para comercialización en Merced County, cerca de San Francisco, había registrado un aumento en la mortalidad la última semana”. SOYA: Durante la semana el comportamiento fue con tendencia bajista. - La Baja: debido a la caída de los futuros de harina de soya y buenos reportes del clima en América del Sur. - El Alza: debido a que siguen latentes los reclamos por parte de los transportistas y que el Comité de Mercados Abiertos de la Fed decidió cambiar la orientación para los mercados. Según la AFP, “El informe del departamento de Agricultura no fue muy sólido” esta mañana, comentó Alan Brugler, de Brugler Marketing and Management. “Sabemos que hay una desaceleración estacional para la soja, que es mucho más barata en América Latina, pero la caída es más pronunciada que lo esperado y lo mismo para el maíz”, afirmó. TRIGO: Durante la semana el comportamiento fue mixto. - La baja: debido a factores como ventas técnicas y toma de ganancias. Por otro lado, se tienen pronósticos de lluvia en algunas áreas del cinturón de trigo de Estados Unidos. - El Alza: debido a condiciones secas en algunas partes de las Planicies de EUA y al comunicado de la Reserva Federal, donde abrió más la puerta a una subida de tasas de intereses. Según Notimérica, Ted Seifried, estratega jefe de mercado en Zaner Ag Hedge, dijo: "Los fundamentos no son por ahora la gran cosa". Agregando: "Hubo una caída en el dólar y aparece esta subida en los granos". Refiriéndose a las expectativas de que las tasas de interés en Estados Unidos subirán, lo que obligó al dólar a revertir su curso. CAFÉ: El comportamiento durante la semana fue con tendencia alcista. - La Baja: presionado por la fuerte caída de la moneda del importante productor Brasil. - El Alza: se debió a toma de coberturas cortas y debido a que áreas del cultivo fueron dañadas por la sequía en Brasil. Según Reuters, Grupo Neumann dijo en un informe trimestral, que, “Un déficit global en el mercado de café en 2015/16, se podría evitar si la producción de afuera de Brasil aumente un 12 por ciento de la actual temporada”. AZÚCAR: Durante la semana el comportamiento fue con tendencia bajista. - La Baja: presionados por la debilidad del real brasileño y expectativas de una enorme cosecha en Brasil. - El Alza: debido a que productores no lograran vender el suministro. Según Notimérica, Marcos Lutz, Presidente Ejecutivo de Cosan, el mayor grupo del sector en el país, dijo: “La fuerte depreciación del real debería ayudar a los productores brasileños de azúcar a recuperar su participación de mercado a nivel mundial”. También indicó que “La debilidad del real también obligará a los productores con una estructura de costos alta a salir del mercado”.

Page 7: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 7

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Granos básicos

Cuadro 1. Precio promedio semanal

Maíz blanco (quintal)

Precio promedio (quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 133.80 134.40 0.60 0.45%

Precio en relación con la semana anterior: Relativamente estable

Situación de la oferta: Normal. Causas: La oferta es normal, y el precio no tuvo variación relevante en comparación al precio promedio de la semana anterior. El comportamiento actual de la oferta es atípico, considerando que es época de cosechas en la región norte y principalmente en el departamento de Petén, lo que suponía esperar abundante oferta y baja de precio. Según comentarios de transportistas y mayoristas entrevistados, este comportamiento obedece a que en los departamentos Zacapa, Chiquimula, Izabal y El Progreso, están comprando cantidades considerables con el objetivo de almacenar y así contar con reservas suficientes para atender la actual y futura demanda local y externa durante el período mayo/ agosto, meses en que no hay cosechas, además posible merma en la producción nacional por pronósticos de un invierno irregular, el cual podría provocar canícula prolongada. Cabe mencionar que la mayor oferta actual en el mercado la terminal, es de maíz de origen mexicano. Tendencia: Para la próxima semana se espera que mejore el abastecimiento de grano nacional y que el precio tienda a la baja de acuerdo con el ciclo estacional actual.

Frijol negro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 321.00 317.20 -3.80 -1.18%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Abundante

Causas: Durante la semana se observó oferta abundante de frijol recién cosechado en el departamento de Petén, lo cual mantuvo la tendencia del precio hacia la baja. Este comportamiento de la oferta y del precio es estacional y obedece a que la cosecha de Petén está alcanzando su punto más alto, a ello se suma la oferta de frijol almacenado de excedentes estacionales de la región oriental del país. Tendencia: Para la próxima semana se esperan volúmenes similares en oferta y posible baja en el precio.

Frijol rojo, de primera (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

523.20 525.00 1.80 0.34%

Precio en relación con la semana anterior: Leve incremento.

Situación de la oferta: Decreciente

Causas: Durante la semana se observó un comportamiento normal de la oferta, justificado con el ciclo productivo del departamento de Petén, el cual está alcanzando su punto alto de cosecha según la estacionalidad. Sin embargo, ante el incremento de la demanda de El Salvador y Honduras, la tendencia del precio ha variado en comparación con lo observado la semana anterior. Tendencia: Para la próxima semana se espera un mayor volumen de demanda externa y posible alza en el precio.

Arroz oro (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 305.00 305.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana se observó que la oferta y demanda se mantuvieron normales y los precios dentro de los rangos de la semana anterior, de acuerdo a comentarios del mercado, este comportamiento obedece a la estabilidad que mantienen los precios en el mercado Internacional. Tendencia: Para la próxima semana se espera oferta y demanda normales y que la condición del precio sea de estabilidad.

Page 8: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 8

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Sorgo (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 129.00 133.20 4.20 3.26%

Precio en relación con la semana anterior: Tiende al alza.

Situación de la oferta: Escasa.

Causas: Durante la semana se observó reducción de la oferta e incrementos en el precio, lo que se justifica porque no es época de cosecha y por la reducción de los excedentes almacenados de la última cosecha de oriente. Otro factor a considerar es el comportamiento del precio actual del maíz. Tendencia: Para la próxima semana se esperan menores cantidades en oferta y posible incremento en el precio por la misma causa.

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio semanal

(quetzales)

13 16 17 18 19 13 al 19

Mar 06 al 12

Mar

Arroz oro 90-10 Quintal 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00

Arroz oro 80-20 Quintal 283.00 283.00 283.00 283.00 283.00 283.00 282.40

Frijol blanco de primera Quintal 525.00 500.00 500.00 500.00 500.00 505.00 525.80

Frijol blanco de segunda Quintal 500.00 475.00 475.00 475.00 475.00 480.00 500.00

Frijol negro de primera Quintal 316.00 321.00 319.00 315.00 315.00 317.20 321.00

Frijol negro de segunda Quintal 305.00 305.00 305.00 300.00 300.00 303.00 311.40

Frijol rojo de primera Quintal 525.00 525.00 525.00 525.00 525.00 525.00 523.20

Frijol rojo de segunda Quintal 475.00 475.00 475.00 463.00 463.00 470.20 475.00

Frijol rojo de origen mexicano Quintal 508.00 508.00 SO SO SO 508.00 509.00

Maíz amarillo de primera Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00

Maíz amarillo de segunda Quintal 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.00

Maíz amarillo de mexicano Quintal 137.00 135.00 135.00 135.00 135.00 135.40 137.50

Maíz blanco de primera Quintal 134.00 134.00 134.00 135.00 135.00 134.40 133.80

Maíz blanco de segunda Quintal 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00 128.20

Maíz blanco importado Quintal 130.00 133.00 133.00 133.00 133.00 132.40 130.40

Sorgo de primera Quintal 130.00 133.00 133.00 135.00 135.00 133.20 129.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. ND = No disponible SO= Sin oferta

.

Page 9: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 9

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Hortalizas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Tomate industrial mediano, de primera (caja de 45 a 50 lb)

Precio promedio (quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 101.67 85.00 -16.67 -16.39%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente Causas: Se observó la baja en el precio y por comentarios de los mayoristas, se debió al aumento de oferta y a una disminución de demanda hacia el mercado exterior, cabe mencionar que aunque las regiones productoras se encuentran en la fase media de cosecha, se han agregado otras regiones productoras del nororiente que están sacando su producto actualmente.

Tendencia: Se espera para la próxima semana aumento de demanda con posibilidades de alza en el precio.

Chile pimiento mediano, de primera

(caja de 100 a 150 unid.)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

60.00 60.00 0.00 0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Derivado a una oferta y demanda normal, no existió ninguna variación en el precio promedio en relación a la semana anterior.

Tendencia: Se espera para la próxima semana una oferta y una demanda similar.

Cebolla blanca, seca, mediana (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

100.00 100.00 0.00 0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: No existió ninguna variación en el precio promedio en relación a la semana anterior.

Tendencia: Se espera para la próxima semana una oferta similar con precio estable.

Papa Loman lavada, grande, de primera

(quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

140.00 133.33 -6.67 -5%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Abundante

Causas: Debido a la abundante oferta y disminución de demanda hacia mercado exterior, el precio durante la semana se mantuvo a la baja, además cabe mencionar que en el mercado se observa abundante oferta de otras variedades de papa que han influido también en el precio.

Tendencia Para la próxima semana una oferta similar con precio estable.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 10: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 10

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precio promedio semanal

Güisquil mediano (ciento)

Precio promedio (quetzales) Variación

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%) 46.67 40.00 -6.67 -14%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Abundante

Causas: En relación a la semana anterior se observó una baja en el precio y según los mayoristas, fue debido a una abundante oferta y a una disminución de demanda hacia el mercado Salvadoreño. Cabe mencionar que las regiones productoras se encuentran en la fase alta de cosecha.

Tendencia: Se espera para la próxima semana una oferta similar con precio estable.

Repollo blanco mediano, de primera (red de 12 a 15 unid.)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

40.00 30.00 -10.00 -25%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: El precio a la baja, según los mayoristas, se debió a una creciente oferta y a una disminución de demanda hacia el mercado exterior, cabe mencionar que a la producción de repollo se agregaron las regiones de Alta y Baja Verapaz, que han influido actualmente en la oferta creciente.

Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera una oferta en aumento y precios posiblemente a la baja.

Coliflor mediana, de primera

(red de 12 a 15 unid.)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

40.00 36.67 -3.33 -8%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: La baja en el precio se debe, según los mayoristas, a un aumento de oferta y a una disminución de demanda hacia el mercado Salvadoreño.

Tendencia esperada: Para la próxima semana puede esperarse un aumento de demanda con precio posiblemente al alza.

Pepino mediano, de primera

(caja de 50 unidades)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

40.00 46.67 6.67 17%

Precio en relación con la semana anterior: Al alza

Situación de la oferta: Decreciente

Causas: El alza en el precio, según los mayoristas se debió a una decreciente oferta y aun aumento de demanda hacia el mercado Salvadoreño, cabe mencionar que las regiones productoras se encuentran pasando de una fase de cosecha media a baja según la estacionalidad.

Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana un abastecimiento similar a la semana anterior.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 11: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 11

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios al mayorista en quetzales

Promedio

13 16 18 13 al 19

mar 06 al 12

mar

Apio Mediano Docena 15.00 15.00 15.00 15.00 15.00

Ajo Blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00

Arveja China, revuelta Costal 40 lb 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 45.00 70.00 70.00 61.67 76.67

Cebolla amarilla seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -

Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Cebolla blanca seca, mediana, importada Quintal SO SO SO - -

Cebolla blanca seca, mediana, nacional Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 85.00 85.00 85.00 85.00 85.00

Cebolla morada seca, mediana, importada Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 146.67

Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -

Chile Jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 110.00 110.00 100.00 106.67 110.00

Chile Jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 85.00 85.00 85.00 85.00 85.00

Chile Pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 80.00 80.00 80.00 80.00 80.00

Chile Pimiento, mediano, de primera Caja De 100 A 150 unid. 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 40.00 35.00 35.00 36.67 40.00

Ejote de primera Costal 40 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 73.33

Ejote Francés de primera Costal 40 lb 80.00 80.00 80.00 80.00 70.00

Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 100.00 100.00 100.00 100.00 120.00

Güisquil mediano Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 46.67

Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 35.00 35.00 35.00 35.00 38.33

Papa larga, lavada, grande Quintal 130.00 120.00 120.00 123.33 130.00

Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 140.00 130.00 130.00 133.33 140.00

Papa Loman, lavada, mediana Quintal 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00

Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00

Papa redonda, lavada, grande Quintal 110.00 110.00 110.00 110.00 115.00

Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 105.00

Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 40.00 50.00 50.00 46.67 40.00

Remolacha Red de 7 a 8 docenas 30.00 30.00 30.00 30.00 30.00

Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 30.00 30.00 30.00 30.00 40.00

Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 100.00 100.00 100.00 100.00 119.67

Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 85.00 85.00 85.00 85.00 101.67

Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 75.00 75.00 75.00 75.00 75.00

Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 90.00 90.00 90.00 90.00 100.00

Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 30.00 25.00 25.00 26.67 30.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 12: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 12

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Frutas Cuadro 1. Precio promedio semanal

Aguacate criollo, grande (red de 90 a 100 unidades)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

157.00 157.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: La oferta y demanda permanecieron normales, el precio no reflejó variación alguna con el promedio presentado la semana anterior, según mayoristas, por esta época se mantiene un abastecimiento normal, cabe mencionar, que el ciclo de cosecha se encuentra en una fase óptima en las zonas productoras.

Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar, un comportamiento similar.

Banano maduro, criollo, mediano (quintal)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

100.00 100.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Se pudo observar que la oferta y el precio no reflejaron ningún cambio alguno en comparación al precio promedio presentado en la semana anterior, cabe mencionar, que existen diversas variedades que cubren el abastecimiento adecuado al mercado.

Tendencia: Para la próxima semana, se esperar oferta y precio en similares condiciones.

Limón criollo, mediano, de primera (millar)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

400.00 400.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: La oferta y demanda permanecieron normales, el precio no reflejó variación alguna en comparación al precio promedio presentado en la semana anterior, según comentan los mayoristas, existe en el mercado limón criollo de origen mexicano de menor precio que viene a regular el mercado, cabe mencionar, el ciclo de cosecha se encuentra en su fase baja en las regiones de oriente y costa sur del país. Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar oferta y precio en similares condiciones.

Naranja Valencia mediana, de primera (Ciento)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

60.00 60.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: La oferta y demanda permanecieron normales, el precio no reflejo variación alguna en comparación al precio promedio presentado en la semana anterior, comentan los mayoristas, que hay en el mercado abastecimiento de producto de origen hondureño y mexicano. Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar oferta y precio en similares condiciones, de acuerdo a la estacionalidad.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 13: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 13

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precio promedio semanal

Papaya criolla, mediana, de primera (ciento)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

583.00 533.33 -49.67 -8.5%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: Se pudo observar un incremento de oferta y precio con tendencia a la baja, según comentarios de mercado, actualmente existe poca demanda de esta variedad debido a la preferencia del consumidor por otras variedades como Tainung, Maradol y Hawaiana las de mayor comercialización a nivel de industria y mercado.

Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, oferta y precio en condiciones similares.

Piña mediana, de primera (ciento)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

350.00 350.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Se pudo observar, que la oferta y demanda permanecieron normales, el precio actual no presenta variación alguna con relación al precio promedio presentado en la semana anterior, cabe mencionar que el ciclo de cosecha se encuentra en su fase baja en las zonas productoras. Tendencia: Para la próxima semana, se podría esperar oferta y precio en similares condiciones.

Plátano maduro, mediano, de primera

(ciento)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

90.00 90.00 0.00 0.0%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Se pudo observar que la oferta y demanda permanecieron normales y el precio actual no presenta variación alguna con relación al precio promedio presentado en la semana anterior; según mayoristas, el abastecimiento se mantiene de las regiones de la costa sur, norte y sur occidente. Tendencia: Se podría esperar para la próxima semana una mayor oferta y precio con tendencia a la baja de acuerdo a la estacionalidad de cosecha.

Sandía redonda, mediana (ciento)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

700.00 677.67 -22.33 -3.2%

Precio en relación con la semana anterior: A la baja

Situación de la oferta: Creciente

Causas: Se pudo observar durante la semana mayores volúmenes de oferta y precio con tendencia a la baja, según comentan en el mercado, es causado a un incremento en el abastecimiento al mercado mayorista; cabe mencionar que el ciclo de cosecha se encuentra en su fase media, dicha cosecha proviene de las regiones costa sur y oriente. Tendencia: Se podrían esperar, para la próxima semana, incremento de la oferta y precio con tendencia a la baja, de acuerdo a la estacionalidad

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 14: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 14

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios Diarios (Quetzales) Promedio (Quetzales)

13 16 18 13 al 19

mar 06 al 12

mar

Aguacate Criollo grande Red de 90 a 100 unidades 157.00 157.00 157.00 157.00 157.00

Aguacate Hass mediano, importado Caja 7 kg (35 a 40 unidades) 100.00 110.00 110.00 106.67 100.00

Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 60.00 60.00 60.00 60.00 70.00

Banano de exportación, de primera Caja de 100 a 105 unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00

Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00

Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00

Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - -

Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 140.00 140.00 120.00 133.33 113.33

Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - -

Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Limón criollo mediano, de primera Millar 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00

Limón Persa mediano, de primera Millar 800.00 800.00 800.00 800.00 733.33

Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

Mango Pashte o Pita, mediano, de primera Ciento 250.00 250.00 200.00 233.33 -

Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Mandarina Mexicana, mediana, de primera Caja de 250 unidades 140.00 140.00 140.00 140.00 130.00

Manzana Ana, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -

Melocotón mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Melón Cantaloupe mediano de primera Ciento 250.00 300.00 300.00 283.33 267.00

Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 70.00 75.00 70.00 71.67 80.00

Naranja Piña (Azucarona) Ciento 35.00 35.00 35.00 35.00 35.00

Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00

Papaya Criolla mediana Ciento 583.00 517.00 500.00 533.33 583.00

Papaya Tainung mediana de primera Caja de 40 Lb (12 a 13 U) 70.00 67.00 60.00 65.67 70.00

Pitahaya mediana, de primera Ciento SO SO SO - -

Piña mediana, de primera Ciento 350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

Plátano maduro, grande, de primera Ciento 123.00 123.00 123.00 123.00 123.00

Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 90.00 90.00 90.00 90.00 90.00

Rambután mediano, de primera Ciento SO SO SO - -

Sandía redonda mediana Ciento 700.00 700.00 633.00 677.67 700.00

Uva Roja importada Caja de 22 lb 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00

Zapote mediano, de primera Ciento 150.00 150.00 150.00 150.00 153.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta

Page 15: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 15

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Productos de origen animal Cuadro 1. Precio promedio semanal

Bovino en canal (libra)

Precio promedio (quetzales) Variación Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

17.00 17.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable.

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana se pudo apreciar que el precio no manifestó variación alguna en comparación con la semana anterior, conversando con los carniceros, cometan que el abastecimiento es normal y el movimiento sigue siendo satisfactorio, motivo por el cual explican y calculan que el precio se mantendrá dentro de los mismos parámetros en las siguientes semanas. Tendencia: Se espera para la próxima semana, oferta normal y mismo precio tanto en la carne en canal como en sus diferentes cortes para el consumidor.

Huevo blanco, mediano (Caja de 360 U.)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

360.00 360.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana se pudo observar que el comportamiento de precio del huevo se mantiene en los mismos parámetros en relación con la semana anterior, según los mayoristas, el comportamiento del huevo está normal sin cambio alguno a pesar que por el acercamiento de la semana mayor se incrementa el consumo, pero es normal por la época explican los mayoristas.

Tendencia: Se espera que el precio no manifieste diferencia alguna para la próxima semana.

Pollo entero, sin menudos (libra)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

12.00 12.00 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: Durante la semana se monitoreó que el precio de este producto no cambió en comparación con la semana anterior, y que el abastecimiento sigue siendo el adecuado para cubrir la demanda de los consumidores, comentan los mayoristas que la oferta y la demanda es similar semana a semana. Tendencia: En la próxima semana se espera que no presente variación alguna en el precio y que su abastecimiento sea el adecuado para cubrir el consumo nacional.

Porcino en canal (libra)

Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)

13.75 13.75 0.00 0.00%

Precio en relación con la semana anterior: Estable

Situación de la oferta: Normal

Causas: En los expendios se pudo constatar que el precio se mantiene en las mismas condiciones en relación con la semana anterior, según comentarios de algunos expendedores manifestaban de un leve aumento en el precio de esta carne debido a que la demanda había subido por el aumento de la carne de res, esto se va desvaneciendo poco a poco, y explican los mayoristas de la estabilidad en el precio de este producto para las próximas semanas. Tendencia: Se espera que para la próxima semana la oferta y la demanda se mantenga en las mismas condiciones.

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 16: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 16

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)

17 19 13 al 19 Mar 06 al 12 Mar

Bovino en canal Libra 17.00 17.00 17.00 17.00

Crema pura Litro 31.00 31.00 31.00 31.00

Cuadril de pollo Libra 7.80 7.80 7.80 7.80

Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 400.00 400.00 400.00 400.00

Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 380.00 380.00 380.00 380.00

Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00

Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 330.00 300.00 315.00 330.00

Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 380.00 380.00 380.00 380.00

Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50

Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50

Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00

Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00

Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00

Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75

Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 17: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 17

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Hidrobiológicos

Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

17 19 13 al 19 Mar 06 al 12 Mar

Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 4,200.00 4,200.00 4,200.00 4,200.00

Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00

Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Camarón grande (de estanque) Quintal 4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00

Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Camarón blanco grande, con cabeza Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00

Camarón blanco mediano, con cabeza Quintal 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00

Camarón blanco pequeño, con cabeza Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Corvina entera revuelta Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Filete de Corvina Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 2,200.00

Pargo entero revuelto Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Pargo grande Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Pargo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Pargo pequeño Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Robalo (filete mediano) Arroba 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Róbalo entero (revuelto) Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Róbalo grande Quintal 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00

Róbalo mediano Quintal 2,000.00 2,000.00 2,000.00 2,000.00

Róbalo pequeño Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00

Tiburón (filete) Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 1,800.00

Tilapia grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00

Tilapia mediana Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00

Tilapia pequeña Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO = sin oferta.

Page 18: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 18

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios en quetzales

Promedio

17 19 13 al 19 Mar 06 al 12 Mar

Azucena Manojo de 6 a 7 unidades 10.00 10.00 10.00 12.00

Clavel (varios colores) Docena 10.00 10.00 10.00 10.00

Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades SO SO - -

Crisantemo (estándar) Docena 12.00 12.00 12.00 12.00

Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades 5.00 5.00 5.00 5.00

Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades 5.00 5.00 5.00 5.00

Girasol Docena 25.00 25.00 25.00 25.00

Gladiola Docena 20.00 20.00 20.00 20.00

Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 10.00

Rosa (varios colores) Docena 17.50 17.50 17.50 17.50 Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO: sin oferta

Abarrotes Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado

La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

17 19 13 al 19

Mar 06 al 12

Mar

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 171.00 171.00 171.00 171.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 153.00 153.00 153.00 153.00

Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 93.00 93.00 93.00 93.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 94.00 94.00 94.00 94.00

Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 253.00 253.00 253.00 253.00

Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 171.00 171.00 171.00 171.00

Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 145.00 145.00 145.00 145.00

Harina de trigo, dura, Sol Quintal 300.00 300.00 300.00 300.00

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga

Quintal 320.00 320.00 320.00 320.00

Harina de trigo, suave, Sol Quintal 275.00 275.00 275.00 275.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

Page 19: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 19

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal

Producto Medida

Precios diarios (quetzales)

Promedio semanal (quetzales)

17 19 13 al 19

Mar 06 al 12

Mar

Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 17.00 17.00 17.00 17.00

Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00

Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml 13.00 13.00 13.00 13.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 16.00 16.00 16.00 16.00

Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de maíz Tortimasa Libra 4.00 4.00 4.00 4.00

Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Harina de trigo, suave, Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50

Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 27.00 27.00 27.00 27.00

Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00

Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación ND = No Disponible

Page 20: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 20

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Tabla 1 Precios en dólares de productos agropecuarios, pagados al mayorista en los principales mercados centroamericanos

PRODUCTO Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá

Granos Básicos

Arroz pilado 90-10 (TM) ND 913.04 870.22 841.74 ND ND

Arroz pilado 80-20 (TM) ND 826.09 807.39 ND ND 847.83

Maíz amarillo (TM) ND ND 399.35 278.04 ND 514.57

Maíz blanco (TM) ND 434.78 379.35 391.09 ND ND

Frijol negro (TM) ND ND 910.65 ND ND ND

Frijol rojo seda (TM) ND 1,630.43 ND 1,357.39 ND ND

Frijol rojo tinto (TM) ND 1,478.26 1,489.78 1,394.78 ND 1,724.57

Sorgo blanco (TM) ND 326.09 370.87 386.09 ND ND

Sorgo rojo (TM) ND ND ND ND ND ND

Harina de maíz blanco (TM) ND 847.83 975.65 732.17 ND ND

Productos Pecuarios

Carne de novillo en canal (Kg) ND 4.13 4.85 3.70 ND 3.33

Carne de cerdo en canal (Kg) ND 3.70 3.91 4.17 ND 3.26

Carne de pollo entero (Kg) ND 2.83 3.41 2.74 ND 2.50

Leche fluida (Litro) ND 1.33 1.18 0.94 ND 1.10

Huevos de gallina (Kg) ND 1.89 2.49 2.34 ND 2.70

Variables Macroeconómicas

Tipo de cambio (Moneda Nacional/US$)

ND 1.00 7.62 21.82 ND 1.00

Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano –CAC– Precio mayor

Precios al 16 de marzo, 2015

ND= no disponible

TM = 22.04 qq, kg=1000g Precio menor

Page 21: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 21

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios internacionales Durante esta jornada, 13 al 19 de marzo, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación.

Maíz Los precios cotizados esta semana en la bolsa de Chicago estuvieron mixtos obteniendo su mayor tendencia a la baja. Los días 13, 16, 17 y 19 concluyeron con pérdidas en sus contratos, presionados por ventas técnicas y una gran oferta del grano a nivel mundial, no obstante el mercado se vio presionado por el precio del petróleo ha reportado bajas mínimas lo que no sucedió con el dólar, ya que este presentó firmeza ante otras monedas perjudicando el flujo de exportaciones con Ucrania, siendo un exportador muy activo del grano ya que ofreció precios más baratos que USA. Otro dato importante que ejerció presión para bajar los precios fue la noticia de gripe aviar en granjas de Estados Unidos, ya que este tipo aves tienen como alimento productos a base de maíz. Mientras el 18 concluyó con ganancias en sus contratos, debido a compras de oportunidad y posteriormente que la Reserva Federal inició la normalización de su política monetaria. Por otro lado, se pudo observar alza en el precio del petróleo y en etanol brindando soporte adicional a las compras técnicas de fondo. Según Notimérica, “El Departamento de Agricultura de Estados Unidos señaló en un informe publicado en el sitio de internet de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que una granja de cría de pavos para comercialización en Merced County, cerca de San Francisco, había registrado un aumento en la mortalidad la última semana”.

Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 22: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 22

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de maíz Mercados internacionales

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 13 de 19 de marzo de 2015.

Soya La bolsa de Chicago registro esta semana precios mixtos en la Soya generando una mayor tendencia bajista. Los días 13, 16, 17 y 19 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, ante la caída de los futuros de harina de soya. Por otro lado, buenos reportes del clima, lo que se espera una cosecha en expansión en América del Sur, lo que debilitó las perspectivas para las exportaciones estadounidenses. Mientras el 18 concluyó con ganancias en todos sus contratos, debido a que siguen latentes los reclamos por parte de los transportistas que demandan mejores condiciones de trabajo. Por otro lado el Comité de Mercados Abiertos de la Fed decidió cambiar la orientación para los mercados, abriendo un poco más la puerta para una próxima alza de las tasas de interés. Según la AFP, “El informe del departamento de Agricultura no fue muy sólido” esta mañana, comentó Alan Brugler, de Brugler Marketing and Management. “Sabemos que hay una desaceleración estacional para la soja, que mucho más barata en América Latina, pero la caída es más pronunciada que lo esperado y lo mismo para el maíz”, afirmó.

13.03.15 17.03.15 18.03.15 19.03.15

Golfo Exportación

Amarillo # 2

Mineapolis 138.38 134.64 136.12 135.62 136.19

AmarilloGolfo de

Lousiana174.40 170.86 168.50 170.07 170.96

Amarillo no. 2 Kansas City 149.01 143.30 147.53 147.04 146.72

Blanco No. 2 Kansas City 153.54 152.75 148.42 149.99 151.18

Sur CentralCentro Sur de

Chicago, Illinois140.54 137.79 138.18 137.40 138.48

Amarillo no. 2 de exportación

Del Golfo 171.45 169.19 170.37 169.87 170.22

Amarillo Yellow Amarillo, Texas 170.07 168.89 165.74 173.22 169.48

Tipo de

producto /

Lugar de

entregaPROMEDIO

PRECIO

Page 23: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 23

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya Mercados internacionales

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA, del 13 al 19 de marzo de 2015.

13.03.15 17.03.15 18.03.15 19.03.15

De exportación de Argentina P1 Argentina 439.00 370.00 365.00 365.00 384.75Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, 366.33 357.15 361.19 359.72 361.10

Del Golfo de LouisianaMercado de

Louisiana387.28 379.56 374.42 379.19 380.11

MinneapolisMercado de Minneapolis

354.94 346.86 341.72 347.23 347.69

MemphisMercado de

Memphis373.32 365.23 360.09 363.76 365.60

KansasMercado de

Kansas367.80 359.72 354.58 358.25 360.09

Sur central de Illinois Illinois, Chicago 349.43 342.82 345.39 344.66 345.58

Norte central de Illinois Illinois, Chicago 347.96 340.61 344.66 343.55 344.20

Amarillo No. 1, de exportación del

GolfoGolfo de USA 381.40 376.99 380.30 379.10 379.45

Del Golfo de Texas Mercado de Texas 462.60 462.60 462.60 462.60 462.60

De Rosario, ArgentinaBuenos Aires,

Argentina323.46 323.46 323.46 323.46 323.46

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO

Page 24: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 24

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Arroz Precios del arroz

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo-15

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group (Centavos de dólar por libra)

Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 25: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 25

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Trigo Los futuros de trigo rojo suave en la Bolsa de Chicago reporto durante la semana un comportamiento mixto. Los días 13 y 17 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, debido a ventas técnicas y toma de ganancias. Por otro lado, se tienen pronósticos de lluvia en algunas áreas del cinturón de trigo de Estados Unidos. Así mismo, el mercado se encuentra presión ante la especulación de que el grano de EUA se encuentra con sobre precio, a comparación con otros. Mientras los días 16 y 18 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, debido a que se reportan condiciones secas en los Grandes llanos de EUA, lo que preocupa por daños en el cultivo de invierno. Por otro lado, la Reserva Federal comunicó que abrió más la puerta a una subida de tasas de interés en junio, presionando al dólar. El 19 tuvo una actividad volátil, debido a coberturas cortas registradas. Según Notimérica, Ted Seifried, estratega jefe de mercado en Zaner Ag Hedge, dijo: "Los fundamentos no son por ahora la gran cosa". Agregando: "Hubo una caída en el dólar y aparece esta subida en los granos". Refiriéndose a las expectativas de que las tasas de interés en Estados Unidos subirán, lo que obligó al dólar a revertir su curso.

Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT)

(Dólares por tonelada)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 26: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 26

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de trigo Mercados internacionales

(Dólares por tonelada)

Fuente: Aserca, del 13 al 19 de marzo de 2015

Café El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto, con tendencia alcista, el día 13 concluyó con pérdidas en todos sus contratos, presionado por la fuerte caída de la moneda del importante productor Brasil. Mientras los días del 16 al 19 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, debido a un fuerte volumen de coberturas de posiciones cortas. Por otro lado, el mercado se enfocó ante las posibles pérdidas en la cosecha de Brasil, pues se menciona que áreas del cultivo fueron dañadas por la sequía. Según Reuters, Grupo Neumann dijo en un informe trimestral, que, “Un déficit global en el mercado de café en 2015/16, se podría evitar si la producción de afuera de Brasil aumente un 12 por ciento de la actual temporada”

13.03.15 17.03.15 18.03.15 19.03.15

Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana 218.99 221.56 217.89 220.46 219.73

Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois 152.49 153.22 155.79 156.16 154.42

Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois 154.32 154.32 158.00 158.37 156.25

Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas 326.10 326.93 239.02 237.92 282.49

Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas 189.23 192.17 187.76 191.43 190.15

Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 235.89 238.83 234.42 238.10 236.81

Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota 212.01 214.95 210.54 214.22 212.93

Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación 217.16 219.91 220.37 220.83 219.57

Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación 227.54 231.12 232.59 231.58 230.71

Mineapolis 1DNS 15% 274.66 275.49 278.52 276.59 276.32

Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City 186.29 188.86 185.19 187.76 187.03

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota 214.22 214.22 214.22 214.22 214.22

Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas 246.55 246.55 246.55 246.55 246.55

Durum de Invierno de USA Portland, Texas 407.86 407.86 407.86 407.86 407.86

Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas 277.41 277.41 277.41 277.41 277.41

Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore 219.36 219.36 219.36 219.36 219.36

Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá 384.05 384.05 384.05 384.05 384.05

Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota 370.01 370.01 370.01 370.01 370.01

Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de USA Duluth, Minnesota 325.55 325.55 325.55 325.55 325.55

Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, entrega en camión Duluth, Minnesota 329.22 329.22 329.22 329.22 329.22

Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO

Page 27: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 27

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15

Fuente: Agrimoney, con datos de CME Group.

Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Dólar por quintal)

Fuente: ASERCA, del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 28: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 28

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios de contado de café Mercados internacionales (Centavos de dólar por libra)

Fuente: Aserca, del 13 al 19 de marzo de 2015.

Azúcar Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11 fue mixto con tendencia bajista. Los días 13, 17 y 19 concluyeron con pérdidas en todos sus contratos, el mercado se ha visto presionado ante la fuerte caída del Real, moneda de Brasil, el mayor productor del suministro. Por otro lado, hay expectativas por parte de los operadores de una enorme cosecha de caña de azúcar en Brasil, que comenzará cerca de abril. Mientras el día 16 concluyó con ganancias en todos sus contratos, pues la depreciación del real, evitó que productores vendieran el suministro. El 18 terminó mixto los contratos más cercanos cerraron a la baja, mientras los diferidos cerraron al alza. Según Notimérica, Marcos Lutz, Presidente Ejecutivo de Cosan, el mayor grupo del sector en el país, dijo: “La fuerte depreciación del real debería ayudar a los productores brasileños de azúcar a recuperar su participación de mercado a nivel mundial”. Agregando: “Las expectativas de que la caída de un 23 por ciento del real en lo que va del año se extienda en los próximos meses hará a los productores locales más competitivos”. También indicó que “La debilidad del real también obligará a los productores con una estructura de costos alta a salir del mercado”.

13.03.15 17.03.15 18.03.15 19.03.15

Robusta Estándar de Uganda Nueva York 99.97 103.15 105.01 104.83 103.24

Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York 88.47 91.65 93.51 93.33 91.74

Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York 89.47 92.65 94.51 94.33 92.74

Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York 141.80 150.15 152.05 156.15 150.04

Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York 158.80 167.15 169.05 173.15 167.04

Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York 158.30 166.65 168.55 172.65 166.54

Arabigo de México Laredo, México 144.30 152.65 154.55 158.65 152.54

Arabigo de El Salvador Nueva York 150.30 158.65 160.55 164.65 158.54

Epoca de Colombia Nueva York 147.30 155.65 157.55 161.15 155.41

Superior UGQ de Colombia Nueva York 146.80 155.15 157.05 160.15 154.79

Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York 132.30 140.65 142.55 144.15 139.91

Santos No. 4, de Brasil Nueva York 119.30 127.65 129.55 133.65 127.54

Santos Riado Santos, Brasil 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21

Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47

Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65

PROMEDIOTipo de producto / OrigenLugar de

entrega

PRECIO

Page 29: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 29

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group. Nota: Los precios reflejados en la gráfica están en: Centavos de Dólar por Libra.

Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 30: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 30

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Centavos de dólar por libra)

Fuente: ASERCA del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.

Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Cacao

Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)

(Dólares por tonelada)

Fuente: Aserca, del 13 al 19 de marzo de 2015.

Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Page 31: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 31

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precio internacional del cacao

Gráfico 1 Comportamiento contrato mayo -15

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

Page 32: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 32

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Precios de hortalizas y frutas de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Miami, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $28.00 $29.00 México

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $28.00 $30.00 República Dominicana

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $26.00 $32.00 República Dominicana

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $26.00 $32.00 República Dominicana

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $26.00 $32.00 República Dominicana

Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $26.00 $29.00 República Dominicana

Banano Caja 40 Lb $20.00 $22.00 Costa Rica

Banano Caja 40 Lb $16.00 $17.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $20.00 $21.00 Honduras

Ejote Caja $5.50 $6.50 Florida

Brócoli Caja $15.50 $22.00 Arizona-California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $15.00 $17.00 México

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $33.00 $36.00 California

Melón 1/2 Caja $13.00 $14.00 Costa Rica

Melón 1/2 Caja $13.00 $14.00 Costa Rica

Melón 1/2 Caja $13.00 $17.00 Honduras

Melón 1/2 Caja $13.00 $17.00 Honduras

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $18.00 $18.00 Belice

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $19.00 $22.00 Guatemala

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $20.00 $23.00 Guatemala

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $19.00 $21.00 Guatemala

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $21.00 $22.00 Guatemala

Papaya Cajas 30-35 Lb Tainung $18.00 $20.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $12.00 $14.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $12.00 $14.00 Guatemala

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $7.50 $11.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $7.00 $10.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $6.50 $8.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $18.00 $20.00 República Dominicana

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $16.00 $18.00 Florida

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $18.00 $20.00 República Dominicana

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Orange $18.00 $20.00 República Dominicana

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura delos Estados Unidos –USDA–

Page 33: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 33

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Costa Rica

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Costa Rica

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Ecuador

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Honduras

Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Panamá

Piña Caja 1 Layer $11.00 $13.00 Panamá

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $21.50 Colombia

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $21.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $21.50 Guatemala

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $21.00 Nicaragua

Plátano Caja 50 Lb Green $20.00 $21.00 Panamá

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $26.00 $28.00

México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Zucchini $10.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Zucchini $15.00 $15.00 México

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $8.00 $10.00 Florida

Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $11.00 $13.00 Florida

Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $9.00 $10.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Yellow Straightneck $13.50 $14.00 México

Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $10.00 $12.00 Florida

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $22.00 $22.00 Guatemala

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $21.00 $22.00 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $22.00 $22.00 Guatemala

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $14.00 $16.00 Florida

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $11.00 $14.50 Florida

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $10.00 $14.00 Florida

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $9.00 $11.00 Florida

Tomates Cartons/Fiats 2 Layer Vine Ripes $10.00 $11.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $8.00 $10.00 Florida

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 34: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 34

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

Los Ángeles, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $41.00 $44.00 California

Aguacate Caja 2 Layer Hass $33.00 $34.00 California

Aguacate Caja 2 Layer Hass $40.00 $42.00 México

Aguacate Caja 2 Layer Hass $29.00 $33.00 México

Aguacate Caja Loose Hass $24.00 $28.00 California

Aguacate Caja Loose Hass $18.00 $20.00 México

Banano Caja 40 Lb $19.00 $23.00 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $19.00 $23.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $16.00 $16.00 Honduras

Banano Caja 40 Lb $17.00 $17.00 México

Banano Caja 40 Lb $23.00 $25.50 Ecuador

Banano Caja 40 Lb $23.00 $23.00 Guatemala

Banano Caja 40 Lb $24.00 $24.00 Perú

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00

Costa Rica

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50

Ecuador

Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50

Guatemala

Banano Caja 15 Lb Baby $10.00 $12.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $12.00 $12.00 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Manzano $15.50 $16.00 Colombia

Banano Caja 20 Lb Manzano $16.00 $16.00 Guatemala

Ejote 10 Lb Flim Bags $4.00 $5.00 California

Ejote 10 Lb Flim Bags $2.50 $3.00 California

Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $6.00 $7.00 California

Brócoli Caja $14.00 $18.00 Arizona-California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $17.00 $23.00 Arizona-California

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $25.00 California

Melón 1/2 Caja $20.00 $24.00 Costa Rica

Melón 1/2 Caja $20.00 $24.00 Costa Rica

Melón 1/2 Caja $22.00 $24.00 Guatemala

Melón 1/2 Caja $21.00 $24.00 Guatemala

Melón 1/2 Caja $20.00 $26.00 Honduras

Melón 1/2 Caja $22.00 $26.00 Honduras

Melón 1/2 Caja $24.00 $24.00 Honduras

Melón Oversized 1/2 Cartons $24.00 $24.00 Costa Rica

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 35: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 35

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Melón Oversized 1/2 Cartons $24.00 $24.00 Honduras

Melón Flat Cartons Tuscan Type $20.00 $20.00 Costa Rica

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $20.00 $23.00 Hawaii

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $18.00 $22.50 Hawaii

Papaya Caja 10 Lb Solo Type $18.00 $22.50 Hawaii

Papaya Cajas 30-35 Lb Maradol Type $15.00 $18.00 México

Papaya Cajas 35 Lb Green Cooking Type $17.00 $21.00 México

Arveja 1 1 /9 Caja Bushel English $34.00 $38.00 México

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $12.00 $13.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $12.00 $13.00 México

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $14.50 $14.50 México

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $14.00 $15.00 California

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $12.00 $13.00 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $12.00 $13.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $15.00 $28.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $14.00 $24.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $13.00 $20.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $10.00 $18.00 México

Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $16.00 $24.00 México

Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $14.00 $24.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $15.00 $20.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $14.00 $20.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $10.00 $17.00 México

Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $10.00 $16.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $14.00 $17.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $13.00 $16.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $18.00 $28.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $18.00 $28.00 México

Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $15.00 $25.00 México

Chile Pimiento Caja 15 Lb Yellow $11.00 $21.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $14.00 $20.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $13.00 $18.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $14.00 $20.00 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $13.00 $18.00 México

Piña Caja 1 Layer $13.00 $15.00 Costa Rica

Piña Caja 1 Layer $13.00 $16.00 Costa Rica

Piña Caja 1 Layer $13.00 $16.00 Costa Rica

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 36: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 36

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Piña Caja 1 Layer $12.50 $13.00 Guatemala

Piña Caja 1 Layer $12.50 $13.00 Guatemala

Piña Caja 1 Layer $12.50 $13.00 Guatemala

Piña Caja 1 Layer $13.50 $13.50 Hawaii

Piña Caja 1 Layer $12.00 $14.00 México

Piña Caja 1 Layer $12.00 $14.00 México

Piña Caja 1 Layer $13.00 $13.00 México

Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Piña Caja 1 Layer Baby Type $28.00 $28.00 Sudáfrica

Plátano Caja 50 Lb $28.00 $28.00 Colombia

Plátano Caja 50 Lb $22.00 $25.00 Ecuador

Plátano Caja 50 Lb $27.00 $28.00 El Salvador

Plátano Caja 50 Lb $27.00 $28.00 Guatemala

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $24.00 $24.00

California

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $18.00 $28.00

México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $15.00 $18.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $15.00 $18.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $14.00 $16.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $24.00 $26.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $24.00 $26.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $22.00 $24.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $9.00 $10.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $9.00 $10.00 México

Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $8.00 $9.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Acorn $18.00 $20.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Acorn $22.00 $24.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $14.00 $16.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Butternut $18.00 $20.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $12.00 $13.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $14.00 $15.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $14.00 $16.00 México

Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $17.00 $18.00 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $14.00 $15.00 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $14.00 $15.00 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $14.00 $14.50 México

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $14.00 $14.50 México

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 37: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 37

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL

19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA DEL 13 AL

19 DE MARZO)

ORIGEN

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $11.00 $12.00 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $24.00 $24.00 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $24.00 $24.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $14.00 $15.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $14.00 $15.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $14.00 $15.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $14.00 $15.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México

Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $14.00 México

Tomates Caja 10 Lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $15.00 $15.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $10.00 $11.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $12.00 $13.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $30.00 $30.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $30.00 $30.00 México

Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Heirloom Varieties $30.00 $30.00 México

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Toronto, Canadá

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Aguacate Caja 2 Layer Hass $32.53 $39.67 México

Aguacate Caja 2 Layer Hass $29.35 $29.35 México

Aguacate Caja 1 Layer Hass $13.49 $16.66 México

Aguacate Caja 1 Layer Hass $12.69 $16.66 México

Aguacate Caja 1 Layer Hass $11.11 $15.07 México

Aguacate Caja 1 Layer Hass $19.04 $19.04 México

Banano Caja 40 Lb $16.46 $22.21 Costa Rica

Banano Caja 40 Lb $23.01 $26.18 Costa Rica

Banano Caja 15 Lb Baby $13.49 $15.07 Ecuador

Banano Caja 20 Lb Red $13.88 $14.28 Ecuador

Brócoli Caja $17.45 $19.83 California

Brócoli Caja $25.39 $25.39 California

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $12.69 $14.68 México

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA-

Page 38: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 38

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $13.49 $19.83 Estados Unidos

Brócoli Caja Baby Hybrid Type $27.77 $29.35 Estados Unidos

Melón 1/2 Caja $15.87 $19.04 Guatemala

Melón 1/2 Caja $11.11 $18.25 Guatemala

Melón 1/2 Caja $13.49 $19.04 Guatemala

Melón 1/2 Caja $17.45 $20.63 Guatemala

Papaya 30 Bl Cartons $38.48 $38.48 México

Arveja Caja 10 Lb Sugar Snap Peas $11.50 $11.50 Guatemala

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $8.73 $8.73 China

Arveja Caja 10 Lb Snow Peas $11.90 $12.69 Guatemala

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $17.45 $17.45 México

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $13.49 $13.49 México

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $11.90 $14.28 Estados Unidos

Chile Pimiento Caja 25 Lb Green $14.28 $16.66 Estados Unidos

Chile Pimiento Caja 25 Lb Red $15.07 $19.04 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Red $15.87 $19.04 República Dominicana

Chile Pimiento Caja 25 Lb Yellow $22.21 $25.39 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $17.45 $23.80 República Dominicana

Chile Pimiento Caja 25 Lb Orange $25.39 $25.39 México

Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $17.45 $22.21 República Dominicana

Piña Caja $15.27 $19.83 Costa Rica

Piña Caja $15.27 $19.83 Costa Rica

Piña Caja $15.87 $20.63 Costa Rica

Plátano Caja 50 Lb $24.04 $28.56 Colombia

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $25.19 $30.94 California

Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $39.67 $39.67 California

Güicoyitos 25 Lb Containers Zucchini $14.28 $20.63 México

Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $22.21 $23.80 México

Güicoyitos 25 Lb Containers Grey $20.63 $22.21 México

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $30.94 $30.94 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Acorn $22.41 $22.41 Estados Unidos

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Buttercup $18.25 $24.59 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Buttercup $19.44 $23.01 Estados Unidos

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $28.56 $28.56 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Butternut $22.21 $28.16 Estados Unidos

Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $29.75 $29.75 México

Güicoyitos Caja 35-40 Lb Spaghetti $26.77 $26.77 Estados Unidos

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 39: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 39

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $12.69 $18.25 México

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $10.31 $13.09 México

Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $26.97 $30.15 Canadá

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $22.21 $24.59 Estados Unidos

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $22.21 $23.01 Estados Unidos

Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $21.42 $23.80 Estados Unidos

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $12.30 $14.28 México

Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $18.25 $20.63 México

Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $15.47 $15.47 Estados Unidos

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

México, Distrito Federal, Central de Abastos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Aguacate 10 Kg Containers Hass $9.69 $14.21 Michoacán

Banano 18 Kg Cartons Chiapas $5.81 $6.46 Chiapas

Banano 18 Kg Cartons Tabasco $5.81 $6.46 Tabasco

Banano 18 Kg Cartons Dominico $14.19 $15.50 Chiapas

Brócoli Cartons/Crates $0.39 $0.58 Puebla

Melón 38 Kg Cartons/Crates $17.42 $26.49 Guerrero

Melón 38 Kg Cartons/Crates $16.13 $23.90 Guerrero

Papaya Caja Maradol Type $0.32 $0.52 Oaxaca

Chile Pimiento 12 Kg Containers Green $9.04 $12.90 Sinaloa

Piña Caja $0.90 $1.16 Veracruz

Piña Caja $0.71 $0.84 Veracruz

Plátano Caja Green $0.39 $0.52 Chiapas

Güicoyitos 25 Kg Cartons Zucchini $8.40 $15.48 Morelos

Tomates Flats Immature Greens $0.39 $0.52 Sinaloa

Tomates 10 Kg Cartons Vine Ripes $8.40 $12.90 Sinaloa

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 40: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 40

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

París, Francia, Unión Europea

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL

19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA DEL 13 AL

19 DE MARZO)

ORIGEN

Aguacate Caja Hass $14.05 $15.24 España

Aguacate Caja Hass $12.92 $14.11 España

Brócoli Caja $1.30 $1.80 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Green $1.57 $2.03 España

Chile Pimiento Cajas 5 kg Red $1.57 $2.03 España

Piña Caja 1 Layer $0.79 $1.35 Costa Rica

Piña Caja 1 Layer $0.79 $1.01 Costa de Marfil

Piña Caja 1 Layer $2.25 $2.48 África Occidental

Frambuesa 125 Gm Containers Red $16.93 $16.93 España

Güicoyitos Caja Zucchini $3.72 $4.27 España

Tomates Flats $1.02 $1.24 Marruecos

Tomates Flats $1.12 $1.35 Marruecos

Tomates Flats $1.24 $1.63 España

Tomates Flats $1.35 $1.69 España

Tomates Flats 1 Layer Vine Ripe - Heirloom Varieties $2.14 $2.48 España

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Precios de las principales ornamentales de Guatemala en mercados internacionales y origen de las compras

Boston, Estados Unidos

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Ave Del Paraíso (Strelitzia)

Ramo 5s $12.50 $12.50

California

Claveles Vástago $0.34 $0.40 Colombia

Claveles Vástago $0.45 $0.50 Colombia

Claveles Vástago $0.45 $0.45 Colombia

Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $3.50 $4.50 Colombia

Crisantemos Vástago Standard $1.10 $1.25 Ecuador

Crisantemos Ramo 10s Disbud $6.50 $7.50 Colombia

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–

Page 41: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 41

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $5.50 $6.25 Países Bajos

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $8.50 $8.50 New Jersey

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $1.75 $1.75 North Carolina

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $2.00 $2.25 Washington

Daffodil Ramo 10s Various Varieties $1.50 $1.85 Washington

Gerbera Vástago Standard Type $0.95 $1.25 California

Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.35 Canadá

Gerbera Vástago Standard Type $1.35 $1.35 New England

Gerbera Vástago Miniature Type $0.65 $0.85 California

Gerbera Vástago Miniature Type $0.65 $0.85 Canadá

Gerbera Vástago Miniature Type $0.85 $1.00 New England

Gladiola Ramo Standard Type $12.00 $14.00 California

Gladiola Ramo Standard Type $10.00 $10.00 Canadá

Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.50 California

Lirios Ramo Asiatic Type $15.00 $15.00 Canadá

Lirios Ramo Asiatic Type $15.00 $15.00 Chile

Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.50 Costa Rica

Lirios Ramo Asiatic Type $17.50 $17.50 Países Bajos

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.00 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $17.50 $17.50 Canadá

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Costa Rica

Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $29.90 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.50 $25.00 Canadá

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Ecuador

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.00 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $17.50 $17.50 Canadá

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Costa Rica

Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $29.90 California

Lirios Ramo 10s Oriental Type $23.00 $25.00 Canadá

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Ecuador

Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.50 California

Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $15.00 California

Lirios Ramo Asiatic/Longiflorum Hybrid $14.00 $15.00 Costa Rica

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.25 $3.75 California

Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.25 $3.75 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $1.10 $1.10 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.85 $0.95 Ecuador

Page 42: DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN– · 5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales

DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO –DIPLAN–

www.maga.gob.gt [email protected] Pág. 42

5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28

PRODUCTO UNIDAD VARIEDAD

PRECIO MINIMO

(SEMANA DEL 13 AL 19 DE MARZO)

PRECIO MAXIMO (SEMANA

DEL 13 AL 19 DE MARZO)

ORIGEN

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.75 $0.85 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.75 $0.85 Ecuador

Rosa, Hybrid Tea Vástago Assorted Colors $0.65 $0.75 Ecuador

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $15.00 $15.00 California

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $12.50 $12.50 California

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $10.00 $10.00 Ecuador

Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $12.50 $12.50 Países Bajos

Rosa, Spray Type Ramo 10s White Varieties $11.00 $11.00 Ecuador

Fuente: Realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–