UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE ENFERMERÍACÁTEDRA DE ENFERMERÍA BÁSICA

DIFERENCIAS ENTRE ETANOL Y METANOL

ALUMNA: VANESSA MANRIQUE

DOCENTE:BIOQ. CARLOS GARCÍA

CURSO: 1ER SEMESTRE «B»

A veces las cosas que parecen tan similares, pero son realmente muy diferentes. Este es el caso del etanol y metanol. Estas dos sustancias no solamente suenan similares, pero si los pone en dos vasos independientes, también se verán iguales. Sin embargo, si hiciera algo más con ellos, o incluso, si se acercara demasiado a los vasos abiertos pronto verá que hay algunas diferencias muy importantes entre el etanol y el metanol y que confundir a uno con el otro puede ser un error fatal.

METANOL

El metanol también recibe los nombres de alcohol metílico y carbinol y su fórmula es CH3OH. Se puede preparar por destilación de la madera.

Líquido incoloro, muy tóxico, que provoca la ceguera e incluso la muerte si se ingiere. Es inflamable y miscible con el agua, en todas las proporciones, y con la mayoría de los disolventes orgánicos.

Se utiliza como un disolvente de pinturas, barnices, lacas, etc., en la fabricación de perfumes, colorantes, etc., para la obtención del etanol desnaturalizado y en mezclas anticongelantes para radiadores de automóviles.

ETANOLAl etanol o alcohol etílico se le denomina también "espíritu de vino" y tiene la fórmula CH3-CH2OH. Se obtiene corrientemente por fermentación de ciertos azúcares, especialmente glucosa, y en este proceso se utilizan como materias primas las melazas azucareras.

El etanol es un líquido incoloro, inflamable, con punto de ebullición a 78,1ºC, miscible en agua en todas las proporciones y también en la mayoría de los disolventes orgánicos.

Se utiliza en numerosas síntesis, para la preparación de ésteres, éteres, cloroformo, entre otros, como disolvente de resinas, pinturas, gomas, en perfumería y como combustible.

DIFERENCIAS ENTRE EL ETANOL Y EL METANOL.

Apariencia Física

Efectos Físicos Usos Reaccion

es

ETANOL

Es un líquido incoloro que es extremadamente volátil.

Tiene un olor fuerte, al quemarse y da una flama azul brillante.

METANOL

También es un líquido incoloro que es extremadamente volátil.

Su olor es distintivo y se quema con una llama blanca brillante

APARIENCIA FÍSICA

ETANOL

Es un ingrediente principal en las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas. Si se ingieren etanol, comenzará a sentirse en estado de embriaguez.

Sólo después de una dosis grande puede sentirse enfermo, vomitar o desarrollara una intoxicación con alcohol.

METANOL

Nunca debe ser ingerido, inhalado o entrar en contacto con la piel.

Puede causar ceguera y menos de cuatro onzas es siempre fatal.

EFECTOS FÍSICOS

ETANOL

Se utiliza para crear los efectos intoxicantes encontrados en las bebidas alcohólicas.

También se utiliza como una forma alternativa de combustible y a menudo es creado a partir de caña de azúcar o del maíz.

METANOL

Se utiliza principalmente para crear otros productos químicos tales como formaldehído.

También es un combustible deseable para autos de carrera y acrobacias.

USOS

ETANOL

Se puede mezclar con agua.

Las dos sustancias fácilmente se combinan para crear una solución homogénea.

METANOL

Es soluble en agua.

Significa que se descomponen en presencia del agua.

REACCIONES

Añadimos 10 gotas de etanol directamente a un tubo de ensayo y colocamos 10 gotas de metanol a otro tubo de ensayo, luego añada 25 gotas de yodo a cada tubo de ensayo y 10 gotas de hidróxido de sodio a cada tubo de ensayo.

Mover el tubo de ensayo con suavidad hasta que las sustancias mezclar juntos; esperar dos minutos, luego observar los cambios en los tubos de ensayo, etanol retendrá un color amarillento y tienen un fuerte olor a antiséptico similar, mientras que el metanol se pondrá de manifiesto una vez más.

EL YODO Y EL HIDRÓXIDO DE SODIO AYUDA A DIFERENCIAR EL METANOL Y EL ETANOL

MEDIANTE UNA EXPERIMENTACIÓN

GRACIAS