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- En el Terminal Pesquero de Ventanilla fueron capacitados 260 comerciantes y 60 trans- portistas. - En el de Villa María del Triun- fo fueron instruidos 140 comer- ciantes y 70 transportistas. - Al finalizar las exposiciones se entregaron constancias de participación a los asistentes, además de material educativo impreso. www.sanipes.gob.pe Boletín Informativo de SANIPES Año I No.3 Diciembre de 2014 OBJETIVO ES COMBATIR COMERCIO ILEGAL DE ESPECIES Y MEJORAR CONDICIONES SANITARIAS Los terminales pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo fueron el punto de partida de una serie de capacitaciones que buscan promover una pesca responsable y sostenible a nivel nacional, así como mejorar la calidad e inocuidad de estos recursos en beneficio de los consumidores. Así, más de 500 trabajadores, entre estibadores, comerciantes y transportistas, fueron instruidos por especialistas del Ministerio de la Producción, PRODUCE, y del Organis- mo Nacional de Sanidad Pesquera, SANIPES. Durante los tres días de capacitación, los asistentes de ambos terminales fueron ins- truidos en temas como la identificación de las tallas mínimas permitidas, las especies en veda, y aquellas que están protegidas, entre otros. Asimismo, los temas relacionados a la sanidad e inocuidad en los terminales pesque- ros, que afectan y amenazan directamente a la salud pública y los consumidores fina- les, estuvieron a cargo de los profesionales de SANIPES; como la manipulación de los productos pesqueros, el control de plagas y la normatividad sanitaria vigente. CAPACITAN TERMINALES EN PESCA SOSTENIBLE, SANIDAD E INOCUIDAD Especialistas de PRODUCE y SANI- PES durante capacitación en Ventani- lla 530 TRABAJADORES CAPACITADOS Este es el inicio de un largo ca- mino; tenemos la proyección de participar en este tipo de capacita- ciones en todos los terminales pesqueros a nivel nacional”, dijo el representante de SANIPES, ingeniero Mateo Juárez. Al final de las capacitaciones, se anunció la pronta realización de inspecciones inopinadas a estos terminales por parte del personal de PRODUCE y SANIPES, para verificar y evaluar los resultados de las mismas.

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- En el Terminal Pesquero de

Ventanilla fueron capacitados

260 comerciantes y 60 trans-

portistas.

- En el de Villa María del Triun-

fo fueron instruidos 140 comer-

ciantes y 70 transportistas.

- Al finalizar las exposiciones

se entregaron constancias de

participación a los asistentes,

además de material educativo

impreso. www.sanipes.gob.pe

Boletín Informativo de SANIPES Año I No.3 Diciembre de 2014

OBJETIVO ES COMBATIR COMERCIO ILEGAL DE

ESPECIES Y MEJORAR CONDICIONES SANITARIAS

Los terminales pesqueros de Ventanilla y Villa María del Triunfo fueron el punto de

partida de una serie de capacitaciones que buscan promover una pesca responsable y

sostenible a nivel nacional, así como mejorar la calidad e inocuidad de estos recursos

en beneficio de los consumidores.

Así, más de 500 trabajadores, entre estibadores, comerciantes y transportistas, fueron

instruidos por especialistas del Ministerio de la Producción, PRODUCE, y del Organis-

mo Nacional de Sanidad Pesquera, SANIPES.

Durante los tres días de capacitación, los asistentes de ambos terminales fueron ins-

truidos en temas como la identificación de las tallas mínimas permitidas, las especies

en veda, y aquellas que están protegidas, entre otros.

Asimismo, los temas relacionados a la sanidad e inocuidad en los terminales pesque-

ros, que afectan y amenazan directamente a la salud pública y los consumidores fina-

les, estuvieron a cargo de los profesionales de SANIPES; como la manipulación de los

productos pesqueros, el control de plagas y la normatividad sanitaria vigente.

CAPACITAN TERMINALES EN PESCA

SOSTENIBLE, SANIDAD E INOCUIDAD

Especialistas de PRODUCE y SANI-PES durante capacitación en Ventani-lla

530 TRABAJADORES CAPACITADOS

“Este es el inicio de un largo ca-mino; tenemos la proyección de participar en este tipo de capacita-ciones en todos los terminales pesqueros a nivel nacional”, dijo el representante de SANIPES, ingeniero Mateo Juárez.

Al final de las capacitaciones, se

anunció la pronta realización de

inspecciones inopinadas a estos

terminales por parte del personal

de PRODUCE y SANIPES, para

verificar y evaluar los resultados

de las mismas.

BAHÍA DE SECHURA SE PREPARA PARA EL “BOOM” DE LA CONCHA DE ABANICO Viceministro de Pesquería, Juan Carlos Requejo Alemán, reactiva Mesa Técnica de Sechura para abordar el tema sanitario de esta bahía como eje central de la producción de moluscos bivalvos en el país.

Las actividades realizadas el día miércoles 12 de noviembre, contaron con la par-ticipación de los principales gremios de maricultores, empresarios productores, y procesadores de la región, y también con representantes del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, SANIPES, y la Dirección Regional de Producción de Piura.

Durante su itinerario por la Bahía de Sechura, el viceministro y su comitiva hicie-ron un recorrido, mar adentro, a las áreas de cultivo de concha de abanico. Asi-mismo, visitaron un laboratorio o “hatchery”, donde se producen semillas de esta especie, y asistieron, finalmente, a las modernas instalaciones del desembarcade-ro multipropósito “Juan Pablo”, donde se observaron las operaciones de desem-barque de la concha de abanico mediante fajas transportadoras.

Ing. Diana García, dir. de SANIPES junto a Crisólogo Cáceres, pdte. de ASPEC

Viceministro de Pesquería durante visita a las zonas de cultivo de concha de abanico.

www.sanipes.gob.pe

RED DE SANIDAD CRECE CON NUEVOS LOCALES

Dos nuevos locales de SANI-

PES fueron implementados en

Madre de Dios y Piura. El pri-

mero, en la ciudad de Puerto

Maldonado, ubicado en la av.

Ernesto

Rivero,

Tam-

bopata,

y el otro,

en Se-

chura,

en la

zona

conoci-

da como

Vicente

Chunga.

Visita al desembar-cadero multipropó-sito Juan Pablo, en bahía de Sechura. Delegación encabe-zada por Viceminis-tro Juan Carlos Requejo, miembros de la Dir. Regional de Producción de Piura, y la directora ejecutiva del Orga-nismoa Nacional de Sanidad Pesquera SANIPES.

La Directora Ejecutiva del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera, SANI-PES, Ing. Diana García, saluda a la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios, ASPEC, por su vigésimo aniversario de vida Institucional y su incesante actividad en beneficio de los consumidores peruanos.

Asimismo, felicita a su actual presidente, el señor Crisólogo Cáceres, y a través de él a todo su personal, por mantener el liderazgo en la promoción de los dere-chos de los consumidores y usuarios en nuestro país.

Escríbanos a: [email protected]

SANIPES FELICITA A ASPEC POR SU 20.º ANIVERSARIO