diciembre 2012

Año II, Edicion XXV

DiciembreDiciembre

20122012

Un consejo local de Bihar, en el norte de la India, pro-hibió a las mujeres usar el teléfono móvil, por consid-erar que fomenta las relaciones amorosas, y hadeclarado que impondrá multas a quien desobedezca

HOGAR Y FAMILIAHOGAR Y FAMILIA

El aceite usado es un residuo que se produce diaria-mente en la mayoría de los hogares. Una familia decuatro miembros es capaz de generar entre 18 y 24litros de aceite usado al año

Si Las Tiras Contaminas• P.06

FREEFREE

GRATISGRATIS

Amortiguacion Automatica•P.12

•Pagina 06•Pagina 03NOTICIASNOTICIAS

Reforma Migratoria: ¿A la Reforma Migratoria: ¿A la Tercera va la Vencida?Tercera va la Vencida?

mas en pagina 03mas en pagina 03

SALUDSALUD

Las papas fritas y los chips tal vez hayan dañado lareputación de las papas, pero una nueva investigaciónhalló que el modesto tubérculo podría en realidad serbueno para el corazón,

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Oak Cliff • Dallas • Pleasant Grove •Garland • Richardson • Plano • McKinney • Arlington • Forth WorthOak Cliff • Dallas • Pleasant Grove •Garland • Richardson • Plano • McKinney • Arlington • Forth Worth

Una Grieta en el Diamante• P.14

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Consejo Consultivo EditorialApostol Rodolfo Villatoro

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Iglesia Centro JerusalemYary Uhing

Una Vida Verde

INDEX:Noticias de Nacion Pagina 3Noticias de Mundo Pagina 3Saludo del Editor Pagina 4Salud Pagina 8Hogar y Familia Pagina 6Cosina Pagina 8De Mujer a Mujer Pagina 11Iglesia Pagina 12Palabra de Fe Pagina 14

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edificar a nuestra comunidad a la vez quepresentar el evangelio a miles de personas que aúnno conocen al Señor Jesucristo. Norte de Texas

Newspaper es una publicación gratuita decirculación mensual en las ciudades del Metroplex

como: Oak Cliff, Pleasant Grove, Garland,Richardson, Plano, Grand Prairie, McKinney,

Arlington, Fort Worth. Su forma de distribución esa través de las iglesias, eventos y negocios.

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RADIO y TV

02 Diciembre - 2012

visitenos en: www.NorteDeTexas.comExtendiendo El Evangelio a toda Criatura

Martes y Jueves 8:00 PM

Lunes3:30 PM

Jueves6:30 PM

Diciembre - 2012

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03“Extendiendo El Evangelio a toda Criatura”

Con la visita del presi-dente electo de México,Enrique Peña Nieto, a la capi-tal estadounidense esta sem-ana, son tres los dignatariosque ha tenido el vecino paísen los pasados doce años sinque se haya concretado la es-quiva reforma migratoria. Y encierta forma, la visita marcatres diferentes etapas en losesfuerzos de impulsar esa re-forma.

La visita de Peña Nieto seproduce tras una contiendapresidencial en EstadosUnidos que dejó más queclaro el poder de los votanteshispanos en decidir eleccionesy cómo el manejo que den lospolíticos al tema migratorio losdefine entre los electores lati-nos.

Los resultados de esaelección constituyen unmandato para que el presi-dente Barack Obama impulseesa reforma e invierta capitalpolítico en el proceso, una in-versión a corto y a largo plazoque supondrá réditos para losdemócratas.

Republicanos habían igno-rado importacia del voto his-pano

Para los republicanos setrató de la más clara confirma-ción de que sin el voto his-pano no pueden llegar a laCasa Blanca y por su propiasupervivencia política debennegociar con los demócratasel asunto que por años hanexplotado para mantener a subase ultraconservadora igno-rando los cambios demográfi-cos producidos bajo suspropias narices que no sólo semanifiestan con más hispanosen sus pueblos y ciudadessino, eventualmente, con máspoder en las urnas.

Esta coyuntura de la visitade Peña Nieto es quizá la másfavorable para esa reforma mi-gratoria a nivel político en Es-tados Unidos.

En el 2001, cuando elpanista Vicente Fox visitóWashington, todos creímosque se habían alineado losplanetas en favor de la re-forma migratoria. La Casa

Blanca era ocupada porGeorge W. Bush tras unapolémica elección, pero W.cuando menos no cambió suapoyo a esa reforma nicuando buscó la nominación,ni como candidato republicanoen la general, ni como presi-dente, aún a expensas de laoposición del ala másderechista de su partido.

Pero los ataques terroris-tas del 11 de septiembre de2001 sepultaron la reforma mi-gratoria. Si bien W. Bush invir-tió capital político en susegundo período, el vínculodel terrorismo con la inmi-gración fue explotado por laoposición a la reforma migra-toria y eso sumado a losdimes y diretes sobre los de-talles de dicha reforma, impi-dieron progreso en ese frente.Lo único que avanzó fueronmedidas policiacas y políticasde colaboración migratoriaentre el gobierno federal y losestados cuyos efectos siguenreverberando entre la comu-nidad inmigrante.

Podrían revelar más informaciónsobre el aparato

Irán afirmó que ha extraído ya losdatos del avión de observación no tripu-lado estadounidense ScanEagle, queun día antes fue capturado cuandoentró en su espació aéreo sobre aguasdel golfo Pérsico, informó la televisiónoficial PressTV.

El Cuerpo de Guardianes de la Rev-olución, cuya Fuerza Naval fue la quecapturó el aparato, según las autori-dades militares iraníes, rechazó,asimismo, las declaraciones esta-dounidenses de que no tienen constan-

cia de este hecho.Los Guardianes han asegurado que

darán más información sobre el aparatosi es necesario, para probar que tienenen su poder el avión espía.

Tras el anunció iraní sobre la capturade dicho avión, el portavoz de la CasaBlanca, Jay Carney, dijo en rueda deprensa que no tenían pruebas de ello.

Sin embargo, el teniente coronel JackMiller, portavoz de la división de OrienteMedio del Departamento de Defensa deEEUU, señaló que el avión no tripuladocontra el que dispararon los iraníes noentró "nunca" en el espacio aéreo deIrán.

Afirma que EEUU ha violado varias

veces su espacio aéreoEl ScanEagle, según los Guardianes

de la Revolución, fue capturado casi in-tacto y, para Irán, "supone mucho másque el derribo el año pasado del (aviónespía) RQ 170 Sentinel 'invisible' esta-dounidense", el aparato más modernode ese tipo del que disponen losnorteamericanos.

Irán ha anunciado en ocasiones ante-riores que había derribado aviones notripulados estadounidenses e israelíesdentro de su espacio aéreo terrestre osobre sus aguas territoriales, entre ellosun RQ 170 Sentinel.

El pasado 1 de noviembre, cazasiraníes dispararon contra otro avión de

reconocimiento militar no tripulado deEEUU sobre las aguas del Pérsico, de-spués de que el aparato sobrevolara elespacio aéreo iraní, según aseguró elministro de Defensa del Gobierno deTeherán, general Ahmad Vahidi.

Hace una semana, Irán acusó aEEUU de haber violado ocho vecesdesde el pasado mes de octubre su es-pacio aéreo y afirmó que el país"preservará y protegerá" su territorio"de manera contundente", en una de-claración del portavoz del Ministerio deAsuntos Exteriores, Ramin Mehman-parast.

Deberán pagar multas si lo usanUn consejo local de Bihar, en el norte

de la India, prohibió a las mujeres usarel teléfono móvil, por considerar que fo-menta las relaciones amorosas, y hadeclarado que impondrá multas a quiendesobedezca, informó una fuente ofi-cial.

La decisión del consejo o "panchayat"(un sistema de justicia paralela) fuetomada el domingo en el poblado deSunderbadi, en el distrito de Kis-hanganj, según dijo un miembro de laadministración regional, que no fueidentificado, a la agencia local IANS, re-portó Efe.

"(El panchayat) ha ordenado imponeruna multa de 10 mil rupias (unos 183dólares) a las jóvenes que usen elmóvil, mientras que las mujeres

casadas tendrán que pagar 2 mil rupias(36 euros) si son encontradas usándo-los fuera de sus casas", afirmó lafuente.

"Son la principal causa de todos losmales"

Un alto cargo de la Policía local con-firmó la decisión y aseguró que setrataba de la primera vez que un con-sejo en Bihar imponía ese tipo de pro-hibiciones.

Uno de los hombres que presidió elconsejo, Mohammed Manzoor Alam,justificó la medida al afirmar que "losteléfonos móviles son la principal causade todos los males de la sociedad, in-cluidos el aumento de las relacionesamorosas y las fugas con los amantes".

El consejo también prohibió a las mu-

jeres defecar al aire libre, detalló Alam.Kishanganj es un distrito de mayoría

musulmana y uno de los más pobresdel país, con el 60 % de la poblaciónviviendo por debajo del umbral de lapobreza, informó Efe.

Aunque la mujer ha ido conquistandoen la India progresivas cuotas de podery hay cargos de responsabilidad ocupa-dos por ellas, en general la discrimi-nación por razón de género siguesiendo profunda en la sociedad india.

Otro pueblo adoptó medidas similaresPero Bihar no es el único caso. En

julio de este año, The Times of India,citado por el sitio web Biobiochile, in-formó que el pueblo de Asara, ubicadoa 70 kilómetros de Nueva Delhi, es-tableció que las mujeres no podrían ir almercado solas, usar teléfono celular o

casarse por amor.Estas prohibiciones fueron impuestas

para evitar que la juventud "ingenua" notuviera "influencias corruptas".

En relación con los teléfonos celu-lares, la prohibición se impuso porquehubo denuncias de "burlas" y "acosos"que se realizaron por medio de estosdispositivos, reportó el diario TheHindu, citado por Biobiochile.

Sin embargo, en aquella ocasión lasmujeres alzaron la voz. Una de las quepudo escucharse fue la voz del All In-dian Muslim Women Personal LawBoard. Su presidenta, Shaista Amber,dijo, "¿Por qué las restricciones sonpara las mujeres? Si se impidiera ir alos hombres, el ambiente del mercadosería igual de seguro para las mujeres".

NOTICIASNndeLa

Prohíben celulares a mujeres en Indiapor provocar amoríosNOTICIASNm del

Irán aseguró que extrajo datos de avión espía estadounidense

Univision.com y Agencias

Univision.com y AFP

Univision.com y Agencias

Residía en el estado deGeorgia

La estadounidense BesseCooper, la persona más an-ciana del mundo según elGuinness de los Récords,murió a los 116 años de edad,informó la cadena CNN.

Cooper murió en Monroe,en el estado de Georgia, aunos 45 minutos al este de At-lanta.

Su hijo Sidney dijo que sumadre "tuvo una vida larga ysatisfactoria" y que susmejores años fueron la décadade sus 80.

Nacida el 26 de agosto de1896, Besse Cooper logró ladistinción de ser la personamás anciana del GuinnessWorld Records en enero de2011.

Durante un breve periodode tiempo descendió al se-gundo lugar, cuando los fun-cionarios de los registrosencontraron a una mujer enBrasil 48 días mayor que ella,

Maria Gomes Valentim, pero labrasileña falleció en junio de2011, pocas semanas antes desu cumpleaños número 115.

Su secreto era comersaludablemente

Cuando se le preguntó porel secreto de su longevidad,Cooper confesó: "Solo me pre-ocupo de lo mío y no como co-mida basura".

Cooper nació en Tennesseey se mudó a Georgia durantela Primera Guerra Mundialpara trabajar como profesora.

En 1924 contrajo matrimo-nio, y a su muerte tenía cuatrohijos, y más de dos docenasde nietos, bisnietos y tatarani-etos.

Sólo se han documentadoocho personas que hayan lle-gado a la edad de 116 años.

La persona que más añosvivió, según el Guinness WorldRecords, fue Jeanne LouiseCalment, que murió en el surde Francia en 1997 a la edadde 122 años.

Muere la persona más anciana delmundo a los 116 años

Reforma Migratoria: ¿a la tercera vala vencida?

Univision.com

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El Angel de los Niños

Saludos a todos ustedes y gracias por leeresta edición de Norte deTexas. Es un gran privilegiosaludarles y mis deseos sonque Dios me los bendiga de

una manera sobrenatural. Les gradezcomucho el apoyo que me han brindadoya sea económicamente, moralmente oespiritualmente. A sido una jornadaque solo por la misericordia de mi Diosusted puede seguir leyendo este periódico. Por la cual le comparto estearticulo, que no importa lo que la gentediga si Dios ya le dio un propósito El seencargara de abrir las puertas queotros han cerrado.

Hay muchas ocasiones en la vidaque vienen pruebas de las cuales nossentimos que ya no podemos. Desafortunadamente, en vez de tenerpersonas que nos apoyen y nos levanten, hay personas que te dicenque ya no te vas a poder levantar. Peroel amor de Dios es tan grande que Elsiempre está con nosotros. Y es poreso que me gusto mucho la vida de unanimal tan pequeño que contradicetodo lo que la ciencia le dice que nopude… el abejorro.

¡Los científicos dicen queno puede ocurrir! ¡Es imposible!La teoría de la aerodinámica esmuy clara. Los abejorros nopueden volar.Se debe al tamaño, elpeso y la forma delcuerpo del abejorro noestá en relación altamaño de sus alas, loque, aerodinámicamente, haceimposible que pueda volar. Elabejorro es demasiado pesado,

ancho y largo para volar con alas tanpequeñas.Sin embargo, el abejorro sabe todasesas proporciones y datos científicos y vuela.

Dios creó al abejorro y le enseñóa volar. Obviamente que el abejorro nole preguntó a Dios sobre el problemade la aerodinámica. Él, simplemente,voló. Tampoco le preguntó a Dios sisabía lo que estaba haciendo. Él, simplemente, voló. No se preguntó siDios lo amaba, al darle esas alas tanpequeñas. Él, simplemente, voló.Cuando Dios nos creó nos equipó parala vida que tenemos por delante. Diossabe los planes que tiene para nuestravida. Como nos ama, nos prometióestar con nosotros, enseñarnos,guiarnos, ser nuestra roca. Todo lo quetenemos que hacer es confiar y obedecer.Dios no está limitado por nuestra comprensión de cómo suceden lascosas. Sólo porque no vemos algo, nosignifica que no sea real. La fe es, verdaderamente, la sustancia de lascosas que no se ven. A veces, la vidaes inexplicable y sucede lo imposible.No siempre podemos explicar lascosas.

Y el hecho de que no entendamos cómo se hace algo,

no significa que el Dios Todopoderoso no pueda hacerlo.

No le digas a Dios quegrande es tu problema dile atu problema que grande estu Dios

Todo lo puedo enCristo que me fortalece.Filipenses 4:13

Saludo del EditorSaludo del Editor¡Si se puede!

Diciembre - 2012“Extendiendo El Evangelio a toda Criatura”


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Una investigación lanzada por la Aso-ciación Americana del Corazón aseguraque el consumo de dos productos pro-bióticos al día, sustancia que regula laflora intestinal y que está presente enyogures y lácteos, no sólo ayuda enmales digestivos, sino que logra man-tener el colesterol en niveles salud-ables.

Una buena noticia para quienes con-sumen productos lácteos y una buenarazón para quienes no lo hacen: conéstos puedes prevenir el colesterol.

Un nuevo estudio difundido por la Aso-ciación Americana del Corazón (en in-glés, American Heart Association) harevelado que dos dosis diarias de pro-biótico reducen el colesterol en la san-gre.

Los probióticos son microorganismosvivos comúnmente presentes en elyogur o en suplementos dietéticos, quetienen efectos beneficiosos en la salud.

La investigación fue realizada porcientíficos de la Facultad de Medicinade la Universidad McGill, en Canadá.

El estudio de nueve semanas incluyóa 127 pacientes adultos con colesterolalto. Su objetivo fue investigar si elmismo probiótico podría disminuir el co-lesterol LDL y reducir los niveles san-guíneos de ésteres (moléculas) decolesterol.

Y el resultado fue que casi la mitad delos pacientes que recibieron probióticodos veces al día, tenían un 11,6%menos de LDL, el 6,3% de reducción deésteres de colesterol y 8,8% menos deácidos grasos saturados, en compara-ción con los pacientes que recibieroncápsulas de placebo.

¿Qué son los probióticos?Los resultados del estudio también

mostraron que el probiótico separó lassales biliares, que conducen a la absor-ción de colesterol en el intestino.

Los probióticos son microbios"buenos" que se pueden ingerir paraayudar a combatir algunas enfer-medades, y que se utilizan como bacte-rias "beneficiosas", según indican losCentros para el Control y Prevención deEnfermedades (CDC, su sigla en in-glés).

Uno de los probióticos más conocidosy utilizados es el Lactobacillus aci-dophilus.

En Estados Unidos, la Administraciónde Alimentos y Medicamentos (FDA)clasifica los probióticos como suple-mentos alimentarios. Eso significa queno deben demostrar su efectividadantes de llegar al mercado, pero tam-bién implica que no se pueden promo-cionar para el tratamiento o laprevención de enfermedades, señala laBiblioteca Nacional de Medicina

¿Qué es el colesterol?El colesterol es una sustancia

grasosa que se encuentra en todas lascélulas del cuerpo humano. El organ-ismo genera el colesterol que necesitapara funcionar bien y, en su justa me-dida, el colesterol produce hormonas,vitamina D y sustancias que ayudan enel proceso de la digestión. Pero tambiénel colesterol está en algunos de los ali-mentos que comemos.

El colesterol “viaja” a través del tor-rente sanguíneo en pequeños “paque-tes” llamados lipoproteínas que estánformados por grasa en su interior y pro-teína en su exterior. Hay dos tipos delipoproteínas que trasladan al colesterolpor todo el cuerpo, y es importantetener niveles saludables de ambos:

. Colesterol de lipoproteínas de bajadensidad (LDL), conocido como coles-terol malo.

. Colesterol de lipoproteínas de altadensidad (HDL), conocido como coles-terol bueno.

Dos yogures al día bajan tu colesterol univision.com

Por HealthDay/HolaDoctor

Las papas fritas y los chips tal vezhayan dañado la reputación de laspapas, pero una nueva investigaciónhalló que el modesto tubérculo podríaen realidad ser bueno para el corazón,cuando se cocina de la forma correcta.El estudio sugiere que un par de por-ciones al día, en especial de las moradas,pueden reducir la presión arterial tantocomo la avena, sin engordar.Joe Vinson, profesor de química de

la Universidad de Scranton en Pensil-vania, analizó a 18 pacientes quecomieron entre seis y ocho papasmoradas pequeñas dos veces al día du-rante un mes, y halló que la presiónmáxima y mínima se redujeron en 3.5y 4.3 por ciento, respectivamente.

La mayoría de los pacientes teníansobrepeso o eran obesos, y muchos yatomaban fármacos para la hipertensióndurante el estudio, que fue financiadopor el Departamento de Agricultura deEE.UU. y presentado en la reunión na-cional de la Sociedad Americana deQuímica (American Chemical Society),en Denver. Colorado.Vinson apuntó que las papas

pueden ser un alimento sano si no se

comen fritas o en forma de papitas,ni se cubren de sustancias ricas engrasa como el queso y la crema agria.

Las moradas, en particular, tienenaltas cantidades de antioxidantes,aunque las papas de piel roja o blancapodrían tener efectos similares, apuntó.

Las pasas usadas en el estudio, deltamaño de una pelota de golf, se coci-naron en microondas, lo que Vinsonaseguró es un método de cocción "be-nigno" que no añade grasa ni caloríasni destruye las sustancias saludablesdel tubérculo.

"Todos pensaban que las papas sólocontenían almidón", dijo Vinson, lo queexplica la mala reputación que tienen.

Lona Sandon, vocera de la Aso-ciación Dietética Americana, dijo quelos resultados del estudiono la sorprendieron, yanotó que las papas sonuna excelentefuente de potasio,que se sabe ayudaa controlar la pre-sión arterial.

"La piel es la clave",agregó. "Ahí están los nutrientes".

Descubren alimento quebaja la presión

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con: Yary Uhing¿SABES COMO DESECHAR EL ACEITE

QUE UTILIZASTE PARA COCINAR?

El aceite usado es un residuo quese produce diariamente en la mayoríade los hogares. Una familia de cuatromiembros es capaz de generar entre18 y 24 litros de aceite usado al año.Una solución tradicional para deshac-erse de este residuo es tirarlo por eldesagüe. Pero esta acción tiene unimpacto muy negativo sobre el medioambiente.

El aceite de cocina es un residuopeligroso para el medio ambiente.Cuando se vierte el aceite usadode cocina por el desagüe del fre-gadero se corre el riesgo de pro-ducir una obstrucción en lastuberías. La grasa, al enfriarse, seadhiere a las paredes de las con-ducciones y actúa como un imánpara otros residuos, formando untapón que impide que el agua fluyalibremente.

Pero no es este el problemamayor que plantea el aceite domés-tico. En las depuradoras, el procesode separación de las grasas y aceitesdel agua es complicado y costoso, yla mayoría de estos residuos acabanvertiéndose en los ríos y al mar. Allí,este aceite puede formar una películasuperficial que dificulta la oxigenaciónde las aguas al impedir el intercambiogaseoso con la atmósfera. Además,se adhiere a las agallas de los peces

alterando su capacidad respiratoria.Lo correcto es recoger todo el

aceite vegetal usado en un recipientede plástico y depositarlo en un puntode recogida para este tipo de resid-uos. Otra opción más casera para de-shacerse de él es reutilizarlo en laelaboración de jabón.

El aceite que usamos para freír

puedeconver-

tirse en un serio problema ecológicosino sabemos como deshacernos deel correctamente o como reciclarlo.

RECUERDA : ¡Nunca por ellavaplatos !

Para más informaciónwww.unavidaverde.com

La energía compactada en una pilapermite escuchar música, operar adistancia equipos electrónicos y man-tener en funcionamiento otrosaparatos como cámaras fotográficas yteléfonos celulares. Cuando esa en-ergía se extingue, tiramos la pila a labasura. Ese acto en apariencia inofen-sivo representa un serio problema,pues las pilas contienen sustancias deelevada toxicidad queamenazan nuestrasalud. Por ello, es im-portante queusted tengaesta informa-ción acerca delas pilas y elija lasalternativas que hoy exis-ten para frenar esteproblema.Te preguntarás¿Por qué las pilascontaminan tanto?.La respuesta está en la cantidad demercurio y cadmio que contienen,metales nocivos no sólo para el medioambiente, sino también para la salud.De allí surge la necesidad de recu-perar sus componentes para otorgar-

les una segunda vida útil. De hecho,el reciclaje de una tonelada de pilasusadas permite la obtención de 600kg de metales pesados, incluidos, porejemplo 300 a 350 kg de zinc, 20 kgde níquel y 2 kg de mercurio. Estoscompuestos, contenidos en una solapila, son suficientes para contaminar40 litros de agua durante 50 años.Esto nos da una idea de la importan-cia que significa poder reciclar pilas.Para reciclar las pilas hay que llevar-

las a tu centro de reciclajemás cercano. Otra al-

ternativa menos cont-aminante son las pilas

recargables, ya quepueden ser utilizadas

hasta 500 veces, loque las convierte enlas más conve-nientes. Las pilas

secas de zinc−car-bon también son una alter-

nativa adecuada. Cuida a tu salud y al medio ambiente,piensa antes de tirar las pilas a la ba-sura.Para mas información visitawww.unavidaverde.com

¡Alto! Si Las Tiras Contaminas



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Ingredientes

•1 lata de leche evaporada

•1 lata de crema de coco

•1 lata de leche condensada

•3 huevos

•1 cucharadita de esencia de

vainilla

•1 taza de azúcar

(para el caramelo)

•1/2 taza de agua

(para el caramelo)

Preparación

Cocinar en una olla el azúcar y

el agua y calentar a fuego medio

hasta que se haga caramelo

líquido (color dorado). Verterlo

rápidamente en el fondo de un

molde.

Licuar el resto de ingredientes y

ponerlos en el molde donde se

puso el caramelo.

Cubrir el molde con plástico de

cocina y cocinar a baño María

por 45 min. a fuego lento.

Comprobar si se ha cocinado lo

suficiente o no moviéndolo

suavemente (la consistencia

debe parecerse a la de la

gelatina). Si está bien cocinado

retirar del fuego y dejar enfriar

en el mismo molde. Si aún está

un poco crudo, dejar cocinar

unos pocos minutos más y

luego enfriar,depositar el flan en

moldes pequenos si asi lo

desea y dejar enfriar,Desmoldar

el flan cuando esté bien frío y

servir.

FLAN DE COCO

Todos tenemos debilidad por unplato... o por varios. Y general-mente todo lo sabroso de nuestracomida preferida tiene su corre-lato en el número de calorías queposee. Más sabor igual a más kilosno es una buena ecuación. Paraconvertir un plato que engorda enuno saludable, sólo basta recordaralgunas breves instrucciones:Pasos a seguirA veces conviene dejar una mín-ima porción de grasas para que elplato no pierda identidad. Además,recuerde que eliminar por com-pleto las grasas tampoco es salud-able.1. Identifique todos los elementosricos en calorías en la receta orig-inal.2. Haga una lista de productos debajas calorías que puedan sercandidatos a reemplazarlos. Parahacer esto empiece de a poco.Comience por sustituir una por-ción de los productos originalesporaquellos bajos en calorías, y vayacomprobando cuánto afecta alsabor y la consistencia del platooriginal.3. A veces conviene dejar unamínima porción de grasas para

que el plato no pierda identidad.Además, recuerde que eliminarpor completo las grasas tampocoes saludable. Si se cocina al horno,especialmente, una pequeña can-tidad de grasa es imprescindiblepara dar cuerpo al plato.4. Si su receta lleva huevos, reem-plácelos con algún sustituto. Unhuevo tiene 4 veces más caloríasque sus sustitutos más comunes,como por ejemplo el tofu.5. En aquellos platos dulces que sehacen al horno (comúnmentepasteles), reemplace los aceites,mantecas o margarinas por puréde frutas o compota de manzanas.6. Use leche descremada o baja encalorías en lugar de leche entera.7. Use mayonesa descremada ocrema baja en calorías en vez de lanormal. El yogurt (descremado ysin sabor) también es un buencandidato para el reemplazo enestos casos.8. Sáquele la piel a las aves, ya seaantes de cocinarlas o después.El pollo, por ejemplo, se secará sise lo cocina sin piel, así que losensato es asegurarse de que nollegue a la mesa removiéndola de-spués de cocido

Cómo Quitarle calorías a las Recetas



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Ingrid Checha, de apenasdos años de edad, estaba ju-gando en su domicilio. Ellavivía con sus padres en el pisodecimocuarto de un edificio dedepartamentos en Caracas,

Venezuela. En cierto momento la niñita, ilusion-ada con lo que veía afuera, trató de abrir la ven-tana. Ésta cedió repentinamente, y la pequeñase precipitó al vacío.

Cayó desde una altura de sesenta metros,pegando contra el techo de zinc de un esta-cionamiento de vehículos que había abajo, y re-botando sobre el techo de un automóvil. Cuandocorrieron a recogerla, dieron por sentado que lachiquita tuvo que haberse destrozado, pero laencontraron llorando, con sólo algunosraspones y magulladuras. «¡Un milagro!», ex-clamaba la gente, y ciertamente lo era.

Llevaron a la niña al hospital y la sometierona un período de observación, pero los médicosafirmaron que había quedado en estado in-creíblemente magnífico.

¿Qué había pasado? Este es uno de los mila-gros de la naturaleza humana. Los que sabende esto dicen que los infantes reaccionan instin-tivamente al peligro y en eso tienen una granventaja en las caídas.

Cuando un adulto se siente caer, pone rígi-dos todos sus músculos, con el resultado de

que al golpear contra el suelo parece como sifuera de vidrio, y se quiebra, se rasga, se partey se corta. Pero el infante instintivamente aflojatodo su cuerpo, que parece hacerse de goma, yamortigua entonces el choque.

Como que hay, en esto, una leccióngrandísima para la vida del hombre. Los golpesque recibe nuestra alma son más fuertes, máscomplejos, más problemáticos y más perma-nentes que los golpes del cuerpo. El diario vivirnos enfrenta con frustraciones súbitas, con de-sastres azarosos, con pérdidas inesperadas. Elresultado es la frustración, la angustia, la agoníay el dolor.

Si ante estos golpes endurecemos elcorazón, nos ponemos rígidos y obstinadamentedecimos que con nuestra propia fuerza sal-dremos adelante, corremos el peligro de hacer-nos pedazos. Eso le ha ocurrido a muchos.

En cambio, si nos ablandamos en humildad,enterramos nuestra obstinación y sacrificamosnuestro orgullo, podremos rebotar de lo quesería un desastre. Solos no podemos resistir losgolpes de la vida, pero si nos humillamos anteDios, Él nos dará su mano de ayuda. Sólo ten-emos que rendirnos en sumisión y entregarledócilmente nuestra alma a Cristo. Confiemos ensu divino amor.

por el Hermano Pablo

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Pastores Benjamin yJulia Treviño

Mundo de FeMckinney

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¿Cómo comienza la amargura? Comienza apartir de una raíz; y una raíz de amargura crecede una semilla: La falta de perdón. La amarguraestá ligada a nuestra incapacidad de perdonar, yde ser perdonados. Es un factor corrosivo quenos destruye a nosotros, nuestras relaciones conlos demás, y nuestra relación con Dios.

Hebreos 12: 15 dice, “Mirad bien, no sea quealguno deje de alcanzar la gracia de Dios; quebrotando alguna raíz de amargura, os estorbe, ypor ella muchos sean contaminados;”

La palabra amargura en el idioma original(griego) se refiere a algo cortante y punzante;algo que va cortando, poco a poco; implica tam-bién algo amargo. Metafóricamente es como unfruto amargo. Es algo terrible; sólo el poder deCristo puede quitar y arrancarla de nuestra vida.He visto a través de los años que la amargura amenudo es algo que crece en el corazón, y per-manece por días, semanas, y hasta años.

La persona puede disimular, esconder, o pre-tender que la amargura no existe es su corazón.Puede comportarse elegantemente, como si nadaocurriera; a veces expresamos rabia, enojo, o vio-lencia, tratando de esconder la amargura, pero nopodemos esconderla de Dios, ni evitar que nosafecte de alguna manera. La amargura va car-comiendo y corroyendo nuestra vida, hasta

acabarla.

Podemos tratar de justifi-carla, y esconderla con orgulloo timidez, pero la amargura noes aceptable delante de Dios,

porque nada bueno proviene de ella. Cuando laBiblia nos dice, “mirad bien,” quiere decir ob-serva, contempla, no le quites tu mirada, ponleatención.

Como creyentes se nos ha dado una respons-abilidad: “Mirad bien, no sea que alguno deje dealcanzar la gracia de Dios.” Tenemos quecuidarnos, unos a otros, para que todos andemosen la gracia de Dios; tenemos que ir de gracia engracia. No podemos permitir que volvamos anuestra antigua manera de vivir.

Ya no podemos responder a las heridas, lasofensas, el desprecio, el rechazo, la odiosidad ola falta de amor, de alguna forma que no sea per-donar. Para poder hacer esto, necesitamos laayuda de Dios.

El día que recibimos a Cristo como nuestroSeñor y Salvador, renunciamos a todos nuestrosderechos de estar amargados. La palabra amar-gura tiene un sabor feo, repugnante, y muy de-sagradable. Tenemos que guardarnos para quela amargura no haga raíces en nuestra vida, paselo que pase.

Nadie se libra de poder tener amargura:jóvenes o ancianos, pequeños o grandes, gentede aquí o de allá, pastores o miembros. En laiglesia, en los negocios, en donde sea, se puedever gente amargada. Se va notando la raíz de

amargura por la manera que manejan, como teatienden, y como responden ante una persona enautoridad.

Tenemos que estar alertas, pues la amarguraevita que alcancemos la gracia de Dios; la graciaes el perdón de Dios, y su favor dondequiera quevamos. Pensamos que todos deben perdonar,excepto nosotros. Tal vez alguien te trató mal, talvez te dejó tu esposo o esposa, tal vez te dieronen adopción, o tu padre se fue de la casa; las mu-jeres no se sienten remuneradas justamente porsu trabajo, o alguno sufrió discriminación por sucolor de piel, o nacionalidad.

La amargura crece en el terreno y la humedaddel rencor y la falta de perdón, así como una raízbusca humedad y buena tierra para asentarse, yarraigarse como si fuera con tentáculos. La infor-mación, como “tengo derecho a estar amargada,”“me hicieron tanto daño, y no se van a salir conlas suyas,” ó “nunca olvidaré lo que me hicieron,”es como el agua que alimenta la raíz; hace quecrezca y se afiance cada día más en nuestrocorazón.

Pero en realidad no tenemos derecho de amar-garnos, tenemos que perdonar; y si así lo hace-mos, experimentaremos la libertad que Dios nosdará. Si hemos recibido el perdón de Dios, debe-mos también perdonar a los que los ofenden ynos han hecho daño.

Escucha a Elizabeth Russell compartir men-sajes como este, en el programa “De Mujer aMujer,” todos los martes, miércoles, y viernesa las 4:00 de la tarde, por Radio Esperanza,1440 AM.

La Amargura

Por: Elizabeth Russell

Diciembre - 2012


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Hola mis queridos hermanos y lectoresquiero tomar esta oportunidad para salu-darles. Mi nombre es BenjaminTreviño soyPastor principal de la Iglesia Mundo de FeMckinney soy egresado de la UANL conun título de Doctor en medicina general ytambién de la Universidad de Cristo paralas Naciones donde me recibí como Pastor.

Mi esposa Julia Treviño es graduada de laUANL con un titulo en Química Industrialy de la Universidad de Cristo para las Na-ciones.Tengo tres hijas que sirven junto connosotros en el ministerio. Becky Diaz quees graduada de SMU con un Bachilleratode Arte en Comunicación Corporativa ySociología, está casada con Danny Diaz elcual es graduado de Cristo para las Na-ciones y actualmente es estudiante deDBU, ambos son Pastores de jóvenes y sir-ven en el grupo de Alabanza de nuestraIglesia.

Judith es graduada de Texas Women Uni-versity con un titulo en Diseño Grafico.Trabaja para la Iglesia Comentan Churchen el área de Multimedia y ejerce la mismafunción como voluntaria de nuestra Igle-sia Mundo de Fe.Ruthie estudia Mercadotecnia en la Uni-versidad de Texas y es miembro del grupode alabanza.

Como podrán ver mis queridos her-manos, tengo la bendición de que toda mifamilia está involucrada en la obra de nue-stro Padre Celestial y eso es lo queComo iglesia queremos transmitir quemás que una Iglesia somos una familia.A continuación hay cuatro puntos quequisiera destacar como parte de la visión deMundo de Fe.

ESTUDIAR LA PALABRA: Oseas4:6; Mipueblo pereció por falta de conocimiento.En nuestra Iglesia queremos levantar lid-eres y para esto, en el Ministerio de Niñostenemos maestros bien entrenados que im-parten clases cada servicio, no queremostener solo un cuidado de niños, sino quedeseamos instruirlos para que vayanaprendiendo de la palabra desde tempranaedad.En el Ministerio de Jóvenes de igual man-era se les imparten clases de una maneradinámica, hablando temas de actualidad,situaciones que enfrentan en sus escuelas yen su diario vivir, y como enfrentarlas deacuerdo a la Luz de las escrituras.Los Adultos Solteros tienen también susreuniones donde se estudia la Palabra deuna manera práctica y eficaz.Matrimonios: Tenemos un Ministerio enel cual compartimos cómo hacer para man-tener un Matrimonio Firme y Feliz, dondese imparten cursos, se organizan convivios

y Retiros Matrimonialespara edificar a las parejas.Los Días Jueves de Cada Semana: duranteel servicio se imparten clases a toda la con-gregación.

CONVIVIR: Como familia tenemos re-uniones que llamamos Grupos Vida, paraconocernos mejor, exhortarnos y ani-marnos los unos a los otros, para diver-tirnos en una manera sana y en unambiente donde siempre este presenteDios.

CONGREGARNOS: Motivamos a nue-stros hermanos para que atiendan a todoslos servicios, estudios, clases y reunionesque tenemos para prepararnos comoaprender más de la Palabra de Dios.

ORAR: Una manera eficaz de comuni-carnos con el Señor es a través de laoración, tenemos un Grupo de Varones quenos reunimos a orar y un Grupo de Damasque hacen lo mismo.Esta es Nuestra Iglesia y esto es lo quehacemos. En la próxima edición te compar-tiré mas específicamente cual es nuestraVisión, como nos vemos en un Futurocomo Iglesia, como individuos, como Lid-eres, como cristianos, como Familia, etc.etc.Volviendo a la pregunta que te hice ante-riormente Y tu de que Mundo Eres?

La palabra de Dios nos dice en Juan 17:15No os ruego que los quites del mundo, sinoque los guardes del mal. Si tu vida y la detu familia no están donde tú quisieras sitienes problemas con tu pareja, abusó delalcohol, drogadiccion, mala comunicacióncon tus hijos o algo parecido te invito hacerparte de este Mundo de Fe! Te podemosayudar, juntos de la mano de Dios puedessalir adelante. Si tú crees que esta palabra llego a ti poruna casualidad, permíteme decirte que noes así, Dios Ha visto tus necesidades y teestá dando una oportunidad más para quete acerques a EL. Si ya tienes una Iglesiadonde congregarte te felicito, es la mejordecisión para tener una vida de éxito si noes así Busca una Iglesia donde toda tu fa-milia pueda ser llevada por los caminos deDIOS, donde tu matrimonio sea restau-rado, donde tus hijos aprendan a tener unaRelación con Dios.Si tú vives por el área de Mckinney,Plano, Allen, Frisco, Sherman, o cualquierotra Ciudad cercana, recuerda que eres bi-envenido a nuestra Gran Familia, y no im-porta como llegues, lo importante es quevengas, porque aquí te estamos esperandopara compartir ese Amor tan Grande queDIOS tiene para TI!

Pastor Benjamin Treviño.

¿Y tú de qué Mundo eres?

Por:Pastor Benjamin TreviñoPalabra de FePalabra de Fe

Por:Pastor Juan SalasPalabra de GraciaPalabra de Gracia

Érase una vez, hace mucho tiempo, un reyque vivía en Irlanda. En aquellos tiempos, Ir-landa estaba dividida en muchos reinos pe-queños, y el reino de aquel rey era uno másentre esos muchos. Tanto el rey como elreino no eran conocidos, y nadie les prestabamucha atención.

Pero un día el rey heredó un gran diamantede belleza incomparable de un familiar quehabía muerto. Era el mayor diamante jamásconocido. Dejaba boquiabiertos a todos losque tenían la suerte de contemplarlo. Losdemás reyes empezaron a fijarse en este reyporque, si poseía un diamante como aquél,tenía que ser algo fuera de lo común.

El rey tenía la joya perpetuamente expuestaen una urna de cristal para que todos los quequisieran pudieran acercarse a admirarla.Naturalmente, unos guardianes bien arma-dos mantenían aquel diamante único bajouna constante vigilancia. Tanto el rey comoel reino prosperaban, y el rey atribuía al dia-mante su buena fortuna.

Un día, uno de los guardias, nervioso, solic-itó permiso para ver al rey. El guardián tem-blaba como una hoja. Le dio al rey unaterrible noticia: había aparecido un defectoen el diamante. Se trataba de una grieta,aparecida justamente en la mitad de la joya.El rey se sintió horrorizado y se acercó cor-

riendo hasta el lugar donde estaba instaladala urna de cristal para comprobar por símismo el deterioro de la joya.

Era verdad. El diamante había sufrido unafisura en sus entrañas, defecto perfectamentevisible hasta en el exterior de la joya. Con-vocó a todos los joyeros del reino para pedirsu opinión y consejo. Sólo le dieron malasnoticias. Le aseguraron que el defecto de lajoya era tan profundo que si intentaban sub-sanarlo, lo único que conseguirían sería queaquella maravilla perdiera todo su valor. Yque si se arriesgaban a partirla por la mitadpara conseguir dos piedras preciosas, la joyapodría, con toda probabilidad, partirse enmillones de fragmentos.

Mientras el rey meditaba profundamentesobre esas dos únicas tristes opciones que sele ofrecían, un joyero, ya anciano, que habíasido el último en llegar, se le acercó y le dijo:

-Si me da una semana para trabajar en lajoya, es posible que pueda repararla.

Al principio, el rey no dio crédito alguno asus palabras, porque los demás joyeros esta-ban totalmente seguros de la imposibilidadde arreglarla.

Finalmente el rey accedió, pero con unacondición: la joya no debía salir de¡ palacio

real. Al anciano joyero le parecióbien el deseo del rey. Aquel era unbuen sitio para trabajar, y aceptótambién que unos guardianes vigi-laran su trabajo desde el exterior dela puerta del improvisado taller,mientras él estuviese trabajando enla joya.

Aun costándole mucho, al no tenerotra opción, el rey dio por buena laoferta del anciano joyero. A diario,él y los guardianes se paseabannerviosos ante la puerta de aquellahabitación. Oían los ruidos de lasherramientas que trabajaban lapiedra con golpes y frotamientosmuy suaves. Se preguntaban qué es-taría haciendo y qué es lo que pasaría si elanciano los engañaba.

Al cabo de la semana convenida, el ancianosalió de la habitación. El rey y los guardianesse precipitaron al interior de la misma paraver el trabajo del misterioso joyero. Al reyse le saltaron las lágrimas de pura alegría.¡Su joya se había convertido en algo incom-parablemente más hermoso y valioso queantes!

El anciano había grabado en el diamante unarosa perfecta, y la grieta que antes dividía lajoya por la mitad se había convertido en el

tallo de la rosa.

Así es como Dios nos cura. Trabaja nuestromayor defecto y lo convierte, en algo her-moso. Dios nunca pierde nada en nosotroscuando nos ponemos en sus manos y porsupuersto que nosotros tampoco perdemosnada. Con él, siempre ganamos.

Bendito sea el Dios y Padre de nuestro SeñorJesucristo, que nos ha bendecido con todabendición espiritual en los lugares celestialesen Cristo,según nos escogió en El antes de la fun-dación del mundo, para que fuéramos santos

La Grieta en el Diamante



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Diciembre - 2012“Extendiendo El Evangelio a toda Criatura” 16

diciembre 2012

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