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Cartes promulgará la Ley del

impuesto a exportación de soja

Senacsa informa sobre nuevo récord de exportación de carne por un

valor de US$ 687 millones

Petropar resolvió aumentar el precio de sus naftas y del gasoíl

aditivado en 300 guaraníes por litro a partir de hoy

Genética paraguaya de la raza Nelore es exportada en forma inédita

al Brasil

Economista dice que reapertura de Chile ya genera abaratamiento

local del dólar

Martes 9 de Julio de 2013


Cartes promulgará la Ley del

impuesto a exportación de sojaEl presidente electo, Horacio Cartes, y los senadores colorados ratificaron ayer a la tarde la decisiónde apoyar el impuesto del 10% a la exportación de soja y granos en general, señalaron ayer fuentesconfiables. Este proyecto de ley será tratado este jueves en la sesión ordinaria de la Cámara Alta,confirmó ayer el titular del Congreso, Julio César V elázquez (ANR), informó ABC ColorDe acuerdo a nuestra fuente, Cartes y los senadoresratificaron que la bancada colorada apoyará el proyectode ley que grava en 10% la exportación de granos.

MultipartidarioEl proyecto fue presentado por los senadores JuanCarlos Galaverna (ANR), Ramón Gómez Verlangieri(PLRA), Sixto Pereira (Frente Guasu), entre otros. Fueaprobado por el Senado el 4 de diciembre de 2012,rechazado por Diputados el 10 de abril de 2013 y tendrásanción automática el 14 de julio.

En la sesión de este jueves, el Senado debe ratificar la

sanción en primera vuelta con 23 votos. De ser así,deberá volver a la Cámara de Diputados.

La reunión en la residencia de Cartes se inició a las15:00, aproximadamente, y se prolongó hasta las 18:40.Después de más de tres horas de discusiones,llamativamente ningún legislador colorado habló conmiembros de prensa y se retiraron con sus vehículosen forma presurosa.

No obstante, el senador Velázquez había adelantadoayer a la mañana cuál iba a ser la postura de su partidoen la sesión del jueves.


Vence el plazo este domingoEste domingo 14 de julio vence el plazo para tratar elproyecto de ley que aplica un impuesto del 10% a lasexportaciones de granos. Por ese motivo, se incluyóayer en el orden del día de la sesión ordinaria del juevesdel Senado.

Si el Senado aprueba, vuelve a Diputados. Si el Senadorechaza o no logra alcanzar los 23 votos, entonces pasaal archivo.

Calculando el tiempo, de sancionar el Congreso elproyecto de ley, será el presidente electo, HoracioCartes, quien se encargue de promulgar.

Voceros del entorno de Cartes dijeron que cuandoHoracio asuma no le temblarán las manos parapromulgar una de las leyes más justas para el país, apesar de que un poderoso sector de la económía harápresión para que la Ley no se promulgue.

Sin embargo, los informantes dijeron que Cartessostiene que la aplicación de un 10% a la exportaciónde soja, no perjudicará a la producción, porque en lospaíses vecinos, los impuestos similares tienen tasasmucho más altas, pero de igual manera cada año baterécord de producción.


La genética paraguaya de la raza Nelore está siendo exportada a la meca del Cebú, Brasil, segúninformó el gerente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN), Raúl Appleyard,en conferencia de prensa, informó Ultima Hora.

Genética paraguaya de la raza

Nelore es exportada en forma

inédita al Brasil

La raza cebuina desarrollada en Paraguay ha conocidode un trabajo exhaustivo en los últimos años, pese aque la base proviene del mercado brasileño. Sin em-bargo, en la actualidad, la genética paraguaya esdemandada en el vecino país, por una calidad similar ala encontrada allá, que es utilizada como alternativa paracambio de sangre.Se trata de dos toros jóvenes que fueron exportadospor centros genéticos locales para un programa demejoramiento desarrollado por la Asociación Brasileñade Criadores de Cebú (ABCZ).Para la presente edición de la Expo, se espera la venidade más pecuaristas brasileños a fin de observar eltrabajo desarrollado en el país, incluso vendrán conintenciones de poder reclutar algún otro animal que seainteresante para sus necesidades.Paraguay, en el 2012 fue el principal destino de lagenética brasileña, con el 40% del total enviado por el

vecino país; de los cuales, el 60% es genética Nelore;sin embargo, el escenario va cambiando, con iniciosde exportación de genética paraguaya al segundo mayorexportador de carne bovina a nivel mundial.Senepol. Por otra parte, la Asociación Paraguaya deCriadores de Senepol realizó una conferencia de prensacon el fin de informar sobre sus acti- vidades y de lavenida de productores de Brasil, Argentina y Bolivia,para llevar adelante un proyecto con el propósito deestandarizar una raza que apunte a un nivel de excelen-cia, como proveedor de una carne seleccionada de grancalidad para los mercados internacionales, indicó elpresidente del gremio, Enrique Zavala.En la fecha, se prevé la llegada de los extranjeros paratransferencia de experiencias.Hoy en día, entre Paraguay y Brasil se concentra lamayor calidad genética de la raza, incluso superando aEstados Unidos.


Senacsa informa sobre nuevo

récord de exportación de carne

por un valor de US$ 687

millones


El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal(Senacsa) informó que la exportación de carnedel 1 de enero al 30 de junio de este año ingresóUS$ 687 millones, la cifra más alta en la historiade la ganadería paraguaya. Estos ratios motivana productores pecuarios, quienes anuncianimportantes inversiones en el país.

En el marco de la XXXII Expoferia Internacional deGanadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios(Expo 2013), el Senacsa dio a conocer el informe deexportación e importación de productos de origen ani-mal, suministrados por la Dirección General de Calidade Inocuidad de Productos de Origen Animal (Digecipoa).

De acuerdo con las estadísticas del servicio veterinariooficial, en los primeros seis meses del año se vendieronal exterior 181.130 toneladas de productos cárnicos, delos cuales 112.000 toneladas correspondieron a carnevacuna y menudencias.

Asimismo, estas exportaciones permitieron el ingresode divisas al país por un total de 687 millones de dólares,la cifra más alta que se haya dado jamás en materia deingresos por ventas al extranjero de productos cárnicos.

Recordemos que la cifra más elevada en ingreso dedivisas por exportación de carnes fue en el excepcionalaño 2011, incluso cuando hacia finales de ese año seprodujo un foco de fiebre aftosa en el departamento deSan Pedro que cerró automáticamente todos losmercados internacionales a la carne paraguaya.

En aquel entonces, el primer semestre del año cerrócon ventas por más de 568 millones de dólares, másde 100 millones de dólares por debajo de los ingresosde este año.

Recordemos igualmente que tanto el Senacsa como laAsociación Rural del Paraguay (ARP) trabajandenodadamente para obtener más logros para la carnede marca nacional como la recuperación del estatussanitario “libre de aftosa con régimen de vacunación” yla reapertura del mercado de la Unión Europea.

De conseguirse estos propósitos, la carne paraguaya


tiene inmejorables perspectivas de seguircreciendo y, obviamente, esto alienta a losganaderos e industriales de la carne denuestro país a seguir invirtiendo en el sec-tor.

Rusia, el principalEl informe de la Digecipoa detalla que elprincipal mercado para la carne nacionalsigue siendo Rusia, que ya compró entreenero y junio de este año unas 69.000toneladas, entre carne vacuna ymenudencias, por 350 millones dedólares.


Petropar resolvió aumentar el

precio de sus naftas y del gasoíl

aditivadoPetropar resolvió aumentar el precio de sus naftas y del gasoíl aditivado en 300 guaraníes por litroa partir de hoy . El incremento no afecta al gasoíl normal, que mantendrá su precio de 5.290 por litroal menos hasta el final del mandato del presidente Federico Franco. El titular de Petropar indicóque la deuda con PDVSA es la que obliga a elevar los precios, informó ABC Color


En reunión de la mesa energética ayer en Palacio deGobierno, el presidente de la República, FedericoFranco, autorizó a Petróleos Paraguayos SA (Petropar)que aumente 300 guaraníes los precios de sus naftas ydel gasoíl con aditivo.

“A partir de las 00:00 del día de mañana los tres tipos denafta, la común de 85 octanos, la intermedia de 90octanos y la súper de 95 octanos, y el gasoíl premiumde Petropar suben 300 guaraníes”, confirmó enconferencia de prensa Sergio Escobar, presidente dela petrolera estatal.

Con este incremento Petropar venderá la nafta comúnde 85 octanos a 5.480 guaraníes por litro, la intermediade 90 octanos a 5.780 guaraníes por litro, la super de95 octanos a 7.340 por litro y el gasoíl con aditivo a 6.200guaraníes por litro.

Escobar indicó que este incremento se debefundamentalmente a la deuda que tiene Petropar conPetróleos de Venezuela SA (PDVSA) y que actualmenteasciende a 265 millones de dólares. Explicó que de cadalitro de combustible que venden entre el 15 y el 19 porciento va para cubrir los intereses de esa deuda.

El ministro de Industria, Diego Zavala, quien tambiénparticipó de la reunión con el Jefe de Estado, indicó quese decidió no aumentar el precio del gasoíl común.Admitió que esa es una decisión política del Gobiernoque considera que un incremento impactaríanegativamente en la economía.

“Entendemos que no es necesario que se aumente,puesto que un aumento del precio del gasoíl llevaría unaumento de los demás precios y que al final terminaimpactando en la canasta familiar”, aseguró. Explicótambién que espera que en los próximos días lacotización del dólar baje.

Zavala anunció también que están trabajando parasincerar la estructura de costos del precio del gasoíl yconfirmó que esta nuevamente será publicada eninternet para dar transparencia.

El secretario de Estado aseguró que Petropar tienereserva suficiente para aguantar el precio del gasoíl almenos por 30 días más, es decir hasta que FedericoFranco termine su mandato.

Admitió que cuando se acabe la reserva de Petropar yse tenga que comprar gasoíl con los precios actuales,la petrolera estaría perdiendo 141 guaraníes por litro.


Economista dice que

reapertura de Chile ya genera

abaratamiento local del dólarLas noticias exhibieron su poder en la economía local. Tras los anuncios sobre la reapertura delmercado chileno a la carne paraguaya, se generaron expectativas auspiciosas sobre lasexportaciones para el resto del año y , en consecuencia, el precio del dólar retrocedió hasta los4.500 guaraníes, según análisis del economista Aníbal Insfrán Pelozo, informó La Nación.

En el sector minorista o de casas de cambio, la divisaestadounidense marcó este lunes una depreciación deveinte puntos respecto al fin de semana y de treintapuntos en comparación con el valor máximo que alcanzóen la semana pasada.

En el mercado mayorista, la cotización bajó de 4.505 a4.490 guaraníes, entre el viernes y el lunes últimos, deacuerdo con registros del Banco Central del Paraguay(BCP).

Insfrán Pelozo reconoció que este fenómeno indica lacondición de ciertas informaciones positivas que seestán dando sobre las exportaciones y coincide con latranquilidad que transmitió el ministro de Hacienda,Manuel Ferreira, al decir que habrá ingresos importantesde divisas en los próximos meses.

Respecto a los efectos de las restricciones cambiariasen Argentina, consideró que están controlados pues elmercado local asumió la salida de “billetes verdes” quese puede tener por ese lado.

Por este motivo, estimó que el valor de la monedanorteamericana se mantendrá en torno a los 4.500guaraníes, con una leve tendencia a la baja.

Consideró que el país vecino tendrá un tipo de cambioúnico a más tardar para octubre próximo, el cual estaría

convergiendo al dólar “blue” o el utilizado en lastransacciones “de la calle”. Recalcó que este ajuste seconcretará porque no podrán seguir sosteniendo lasdiferencias con la cotización oficial de la monedanorteamericana: compran dólar a 10 pesos argentinosy venden a 5 pesos argentinos, aseveró.

Finalmente, recordó que Estados Unidos es la granincógnita a la hora de pronosticar la tendencia del preciolocal del dólar, pues no se tiene certeza sobre el rumboque tomará la política monetaria de la potencianorteamericana.

La importante participación agropecuaria en la economíahizo que en los últimos años se haya observado uncomportamiento estacional de la cotización del dólar, elcual se tornó previsible en cuanto a sus oscilacionessiempre y cuando las condiciones normales no varíen,mencionó el Departamento de Operaciones de MercadoAbierto del BCP, en un análisis.

Recordó que el problema surge cuando se producenhechos no incorporados en las estimaciones, como lasmalas cosechas, movimientos de los precios de loscommodities, cierre de mercados, condicionesfinancieras internacionales y fenómenos regionales.“Estos factores hacen imposible estimar correctamentela tendencia del tipo de cambio y menos aún su nivel”,aseveró la dependencia de la banca matriz.


Más empresas se registran en

la Rueda de NegociosLa XVIII edición de la Expo Rueda, que se desarrolla en el marco de la Expo 2013, ya superó lacantidad de empresas participantes del año pasado, tanto a las firmas compradoras como a losque estarán participando de encuentros de negocios, informó Abc Color

La idea es poder alcanzar los 72 millones de dólares ennegocios que se concretaron en 2012.

Según informó ayer Luis Schmeda, de la organizaciónde la Expo Rueda, hasta ahora ya tienen asegurada lapresencia de 30 empresas compradoras de 13 países.El año pasado se había tenido 20 firmas compradoras.Igualmente, el número total de participantes hasta ayeres de 240 empresas inscritas, lo que supera en 20 a lacantidad de firmas que se tuvo el año pasado, cuandollegó a 220 participantes.

El evento se desarrollará entre los días 16 y 17 de julioen el marco de la Expo 2013 y está organizada por elCentro de Cooperación Empresarial y Desarrollo Indus-trial (Cedial) y auspiciada por la cartera de Industria yComercio, a través de la Red de Inversiones yExportación (Rediex-Programa BID de apoyo a lasexportaciones).

El objetivo, según Schmeda, es llegar a abrir másmercados para las industrias paraguayas en otras partesdel mundo y en diversos rubros. El año pasado secerraron negocios por valor de 72 millones de dólares.

BNF lanza créditos blandos para el sector productivoEl Banco Nacional de Fomento lanzó una línea de crédito de G . 50.000 millones para la compra deganado y bienes que sean exhibidos y se encuentren disponibles para la venta en la ExpoInternacional de Mariano Roque Alonso, según informó Aldo Rojas V enegas, directivo de la bancaestata. informó Ulima Hora.

En la noche del lunes se dio a conocer la línea de créditoque estarán promocionando dentro del evento; el BNFdispondrá para estos créditos, dos alternativas: una parapréstamos de un año, a una tasa de 8,5% anual enmoneda local y para aquellos créditos hasta 3 años, a9% anual en guaraníes.

La herramienta está destinada para personas físicas ojurídicas que califiquen como sujeto de crédito. Rojasexplicó que en cuanto a la modalidad de pago, estánofreciendo el pago mensual, trimestral o semestral. Encuanto al capital, comentó que se realiza en formamensual, trimestral, semestral o anual, aunque estáligado al destino del crédito, y atendiendo de establecer

el plazo máximo del préstamo otorgado considerandoel rubro y la inversión a financiar.

El monto máximo prestable es de USD 2 millones.Comentó que actualmente existe un escenario positivopara la economía paraguaya, razón por la cual,pretenden participar igualmente con líneas favorablespara el sector de la producción ganadera y otrossegmentos, en donde también pueden ser utilizadasestas líneas de créditos.La entidad financiera ofreció en la edición anterior delevento, una línea similar que tuvo una demandaimportante en el mercado, por lo cual, los directivosdecidieron repetir la oferta.


Enrique Zavala aboga por los

pequeños productoresLa alta calidad ganadera para el mejoramiento de la producción de carne debe llegar hasta a losmás pequeños productores, dijo ayer Enrique Zavala, del gremio de criadores de Senepol, informóABC Color .

Los ganaderos con mejores condiciones deben tratarde apoyar a los pequeños productores, para elmejoramiento de la calidad, con capacitaciones yorientaciones que beneficiarán posteriormente a todoel país, fortaleciendo la aceptación de los mercados,señaló Enrique Zavala, presidente de la AsociaciónParaguaya de Criadores de Senepol.

Añadió que la raza Senepol ofrece aporte de calidad decarne y adaptación al medio ambiente de Paraguay, quepodría difundirse en beneficio de la producción nacionalde carne.

Explicó que el Senepol combina cualidades tanantagónicas como la tolerancia al calor y la terneza de

su carne en un paquete eficiente, duradero y libre dedefectos de fabricación.

Destacó que el gremio de criadores de Senepolmantiene abierto el libro de registro de la raza, que tieneactualmente unos 7.000 ejemplares registrados en elpaís. Historió que la raza Senepol comenzó su desarrolloa principios del siglo XX, en la isla caribeña de SaintCroix, mediante la cruza de ganado Red Poll inglés conN’Damma africano, un Bos Taurus adaptado al Áfricatropical mediante una milenaria y rigurosísima selecciónnatural.

Anunció que hoy, a las 19:00, se realizará una charlasobre la raza, en el local de la Regional San Pedro, dela ARP.


Paraguay recupera plenamente

el mercado chilenoTras la auditoría del Servicio Agropecuario de Chile, a cargo de la Dra. Marta Rojas, se estaríaponiendo punto final a la traba en el mercado chileno a la carne paraguaya. Solo falta la notificaciónoficial, manifestó el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Germán Ruiz.

El año pasado fueron habilitados 130 establecimientosganaderos y con el dictamen positivo de la técnica delServicio Agropecuario de Chile se estarán habilitando350, indicó el titular de la ARP.

"Todavía no tenemos comunicación oficial, pero lostécnicos adelantaron que hay dictamen favorable y Chilees el mercado más importante", dijo Ruiz.

Según comentó Ruiz, en 15 días se tendría la notificaciónoficial que habilita el mercado chileno a la carneparaguaya y en julio ya se estaría exportando el producto.

Si bien, este año ya se perdieron cinco meses de

exportación, el empresario destacó la importancia delmercado chileno porque representa más del 60% enprecio, no en volumen porque “ellos pagan mucho mejorque Rusia”.

En un año bueno, la exportación de la carne paraguayaal país andino genera entre 600 a 700 millones dedólares, por eso “es importantísima la reapertura delmercado chileno en plenitud”, subrayó el presidente dela ARP.

Asimismo indicó que si se llega a conseguir nuevamenteel estatus de país libre de aftosa con vacunación sepuede ampliar el mercado a Europa.

Subirá el precio de la carne de primeraEl Presidente de la Asociación Rural del Paraguay , Germán Ruíz, señaló que los cortes de primerasufrirán un aumento en el precio de consumo local, debido a la exportación con volumen recorddel producto.

“A medida que aumenta la exportación, se faena y quedan cortes privilegiados también aquí, pero algunos cortes,los de primera, son los que tendrán un pequeño aumento”, señaló Germán Ruíz, presidente de la AsociaciónRural del Paraguay ARP.

El referente del sector ganadero señaló a la 780 am aguardan el informe proveniente de Chile, el cual habilita atodos los posibles vendedores. Hay mas de 500 establecimiento inscriptos, según explkicó Ruiz, quien agregóque existe récord de exportación en volumen con respecto al año pasado.

Respecto al Paraguay, manifestó que somos un país carnívoro, “el único lugar donde hay aglutinación en elsupermercado es en la carnicería. El consumo interno pelea palmo a palmo con la exportación”, refiró.

"Las carnes envasadas que tienen casi el doble de precio son las carnes de exportación, también las tenemosaquí. Respecto a los cortes de costilla no subirán de precio, esos cortes quedan en Paraguay", finalizó.


Saturación en Rusia

presiona sobre precios de

la carneDebido a una saturación de carne bovina que se está produciendo en Rusia, el principal mercadode Paraguay , los precios internacionales del producto están tendiendo a la baja y se produjo unacaída de los valores cercana al 5% en las últimas semanas, según manifestó Roberto Blumenfeld,gerente de la industria cárnica Frigomerc y miembro de la Cámara Paraguaya de la Carne.

Manifestó que entre los mercados que están abiertos,Rusia sigue siendo el más importante y que el país debeseguir trabajando para reactivar los mercados que estáncerrados. Rusia representa el 70% del volumen y valorde envíos de carne bovina paraguaya, segúnestadísticas del Servicio Nacional de Calidad y SaludAnimal (Senacsa).

Rusia compró un volumen de 19.086 toneladas de carneen los dos primeros meses del año por un valor de US$98 millones y a un precio promedio de 5.136 dólarespor cada tonelada del producto. En total se enviaron afebrero un total de 28.853 toneladas de carne bovina,por un valor de US$ 148 millones y un precio promediode 5.132 dólares la tonelada, según datos del servicioveterinario oficial. Una disminución del 5% en el preciointernacional significa cerca de 250 dólares menos porcada tonelada, de acuerdo a los valores actuales.

IsraelPor otra parte, las industrias frigoríficas se estánpreparando para retomar los negocios con Israel luegode la auditoría que realizó el servicio israelí en el país,comentó Blumerfeld.

“La inspección israelí fue exigente, hicieron todas lasinspecciones a las plantas y en función de eso tenemosque adaptarnos. Pidieron que sigamos normasamericanas, en vez de las normas europeas que

aplicábamos. Son cambios básicos en la manera dellevar a cabo los controles y los análisis, pero ya seestá trabajando en eso para poder adaptarnos, no esun gran problema”, explicó el industrial. Informó que aIsrael están exportando los frigoríficos San Antonio,Frigochaco, Concepción y Frigomerc.


BBC destaca al negocio de la

carne paraguaya"En 2012 Paraguay exportó más carne que Argentina, convirtiéndose en el tercer mayor exportadorde Sudamérica, detrás de Brasil y Uruguay . Paraguay es el noveno exportador de carne del mundo".Esa información es destacada por un artículo de de V erónica Smik para la BBC, que reproducimosa continuación.

"La estrella de la economía de Paraguay es sin duda susoja, el principal producto de exportación de esta naciónsudamericana. Pero mientras que el país dedica unas5 millones de hectáreas de su tierra a cultivar estaoleaginosa, 8 millones de hectáreas se usan para otraactividad agropecuaria: la ganadería.

La producción de carne se ha convertido en un negociomuy redituable para el país, que en la última décadaaumentó en más de un 1.500% sus ingresos por estaindustria.

En 2012 Paraguay exportó más carne que Argentina,convirtiéndose en el tercer mayor exportador deSudamérica, detrás de Brasil y Uruguay.

Si bien este fenómeno se debió principalmente a lacaída de las exportaciones argentinas por causas lo-cales (restricciones gubernamentales y precioselevados), el crecimiento de Paraguay reflejó el augeque ha vivido la industria cárnica en ese país.

Según el Departamento de Agricultura de EstadosUnidos, Paraguay es hoy el noveno mayor exportadorde carne del mundo.

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP),Germán Ruiz, dijo a BBC Mundo que en 2012 el negociode la carne generó US$1078 millones en el país.

"En 2003, la industria generaba apenas US$70 millones",afirmó.

¿A qué se debió este salto? "Principalmente al aumento

de la demanda mundial", dijo Ruiz. "El mundo tiene unmayor poder adquisitivo y Paraguay tiene una enormeventaja: produce a poco costo".

Tierra barata y poco consumo

"El boom de la ganadería en Paraguay es gracias a quetener parado un animal acá cuesta más o menosUS$1.500; en todos los otros países del Mercosur esmucho más caro porque la tierra es mucha más cara",explicó.Principales exportadores de carne del mundo

(En toneladas)

1. India: 1,7 millones2. Brasil: 1,6 millones3. Australia: 1,4 millones4. Estados Unidos: 1,1 millones5. Nueva Zelanda: 505 mil6. Uruguay: 370 mil7. Canadá: 330 mil8. Unión Europea: 300 mil9. Paraguay: 275 mil10. México: 225 mil

(Fuente: Departamento de Agricultura de EE.UU.)

A diferencia de la agricultura, donde un terreno puedegenerar hasta dos cosechas por año, la ganaderíarequiere al menos tres años para ser redituable.

Además de tierra barata, Paraguay tiene otra ventaja:una población pequeña.


Así, mientras que Brasil y Argentina consumen la mayor parte de la carne que producen, en Paraguay se exportacerca del 60%.

Con siete millones de habitantes, el país tiene un stock bovino de 14,2 millones de cabezas de ganado. Es decir,hay dos vacas por cada persona.

"El único país del mundo que tiene más vacunos por persona es Uruguay", informó Ruiz

Belén Servín, del Centro de Análisis y Difusión de la Economía Paraguaya (Cadep), le dijo a BBC Mundo que apartir de 2003 aumentaron fuertemente las inversiones en ganadería, lo que llevó a un salto en la producción.

Chile se convirtió en el principal mercado del país, comprando cerca del 60% de la producción de carne paraguaya.

Sin embargo, el mercado chileno y otros se cerraron abruptamente en septiembre de 2011, cuando Paraguaysufrió un brote de fiebre aftosa.

A pesar del fuerte golpe que significó ese y un segundo brote de fiebre aftosa en enero de 2012 el país logrórepuntar sus ventas principalmente gracias a un solo mercado: Rusia, el mayor importador de carne del mundo,que hoy compra el 68,5% de la producción bovina paraguaya.

No obstante, Ruiz admite que se trata de un mercado menos redituable que el chileno: debido a la distanciaParaguay le vende principalmente carne congelada, para uso industrial, que tiene un precio más bajo que lacarne fresca.

A pesar de la fiebre aftosa, Paraguay logró mantenerse entre los diez mayores exportadores de carne gracias aRusia.

"Esperamos muy pronto poder lograr el aval sanitario y volver a ingresar a los mercados de antes", afirmó eldirectivo.

De acuerdo con la ARP, Paraguay tiene un potencial enorme para seguir expandiendo su industria ganadera:mucha tierra sin explotar.

En la actualidad, el 60% de la carne que se exporta se produce en una región conocida como el Chaco paraguayo,en el occidente del país. Hoy, apenas se utiliza el 18% de esta zona para la ganadería.

Según los expertos, el crecimiento de la producción bovina puede realizarse sin afectar la expansión de la soja,que sigue siendo el bien más redituable del país, generando entre tres y cuatros veces los ingresos de la ganadería.

"Las mejores tierras se usan para la soja pero hay grandes extensiones de campo que no son aptas para laagricultura y allí se puede ampliar la ganadería", sostuvo Ruiz.

La ARP es muy optimista sobre el futuro. Según sus previsiones, para 2023 Paraguay aumentará en un 50% sustock ganadero y se convertirá en el quinto proveedor mundial de carne".

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